Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
1
1
1
1
INTRODUCCIÓN
11
1
11
1
Atentamente,
Directora de curso
11
1
11
1
11
1
11
1
11
1
11
FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
(Caracterización del producto industrial)
VENTAJAS Y BENEFICIOS
CONDICIONES DE EMPAQUE
Cerveza de Café
15 g. l
pecificó la cantidad de usuarios a quienes les va a vender, en este espacio deberá registrar
las Materias primas e insumos requeridos para su producción.
udiante, tenga en cuenta que en este espacio registra la formulación del producto industrial
que va a fabricar.
Ejemplo:
Tu proyecto industrial consiste en producir Pan /tajado en paquete
entes y qué cantidades de materias primas e insumos requieres para fabricar el Pan /tajado
en paquete?
En esta
Estudie en Dávila & Castellanos (2016) definición y clasificación de; costos variable
1. INVERSIÓN
$ -
$ -
1.3 ADECUACIONES
Adecuación Descripción Precio Unitario
Gastos de organización
(notariales) y formalización registro mercantil,,RUT $ 500,000
(Cámara de Comercio)
Unidades a vender en el
8,000
primer año
3. COSTOS VARIABLES
Cantidad por
Descripción Unidad de medida
presentación
Agua 3000mlx6 40,000
3.2 INSUMOS
Cantidad por
Descripción Unidad de medida
presentación
Botella de vidrio 330ml 60
Tapa tapa policell 60
$ 76,105
Cantidad
Tipo operario Descripción
operarios
Uniforme blanco, tapa bocas, gorros y
Microbiologo 1
botas
Tecnologo control de calidad Uniforme blanco, tapa bocas, gorros y
1
de alimentos botas
Vendedor Uniforme jean y camisa blanca 2
Uniforme Ejecutivo (Pantalon Clasico,
Talento Humano 5
Camisa y Zapatos serios)
Total papelería
5. COSTO FIJO
Cantidad
Trabajador Dependencia
trabajadores
Administrador Gerencia 1
Microbiologo tecnologo
Producción 2
control y calidad
Vendedor Mercadeo 2
Periodos durante
Tipo Descripción
el año
Luz Servicio de luz sin interrupción 12
Plan de telefonía ilimitada + internet
Telefonía + internet 12
fibra optica de 20 Megas
Una forma práctica para establecer información sobre salarios es "Mi Calculadora del Ministerio del Traba
e; costos variables y costos fijos, CIF y costos directos, gastos de administración y ventas entre
plantilla Ex
COTIZACIONES - PR
iva de las etiquetas amarillas que tiene cada cuadro ubicado en la hoja "Informació
ENSERES
Precio Unitario Precio Total
$ 4,385,160 $ 4,385,160
$ 1,157,100 $ 1,157,100
$ 350,000 $ 350,000
En el Cuadro 1.1 Maquinaria, equipo, m
proyecto. Estos los encuentra revisando la n
capacidad de producir de su proyecto. Tambié
$ 12,971,000 $ 12,971,000 cual pertenece su propuesta de proyecto ind
cuando registre la referencia bibliofráfica confo
$ 180,000 $ 180,000
$ 20,000,000 $ 20,000,000
$ 54,000,000 $ 54,000,000
$ 50,000,000 $ 50,000,000
$ 189,000 $ 945,000
$ 215,950 $ 1,079,750
$ 1,290,000 $ 6,450,000
$ 799,000 $ 799,000
$ 26,000 $ 260,000
$ 158,807,010
Importante. Los precios del Cuadro 1.2 los deberá trasladar manualmente a
registrarlo en el Cuadro 1. Inversiones: "Terrenos" y "Edificios"
En el cuadro 1.3 Adecuaciones se relacionan todos los aspectos necesarios pa
Acá se tiene en cuenta, construcciones, instalaciones eléctricas, arreglos ornamen
las normativas legales, técnicas, reglamentarias para que su proceso produc
requisitos (por ejemplo, si es un proyecto de alimentos el acondicionamiento de
Invima).
EL PRODUCTO
LES
MAS
$ 32,710 1 canasta
$4,500 1 $ 4,500
$ 10,000 1 $ 10,000
$ 119,500
Ó Y VENTAS
$ 50,000 $ 250,000
$ 800,000 $ 800,000
$ 400,000 $ 800,000
$ 500,000 $ 500,000
$ 2,350,000
Valor total
Precio Unitario Veces al año
anual
$ 70,000 4 $ 280,000
$ 70,000 4 $ 280,000
$ 50,000 4 $ 100,000
$ 60,000 3 $ 300,000
$ 960,000
Precio Unitario Valor total
$ 15,000 $ 180,000
$ 10,000 $ 120,000
$ 8,000 $ 160,000
$ 5,000 $ 15,000
$ 5,500 $ 11,000
$ 486,000
$ 3,796,000 $ 3,796,000
$ 3,500,000 $ 42,000,000
$ 2,722,362 $ 65,336,688
$ 2,041,772 $ 49,002,516
$ 1,000,000 $ 48,000,000
$ 204,339,204
NDO
$ 200,000 $ 2,400,000
$ 150,000 $ 1,800,000
$ 3,000,000 $ 36,000,000
$ 400,000 $ 4,800,000
$ 45,000,000
as, Diferidas y Capital de Trabajo), Costos (Directos / Indirectos; Variables / Fijos), Gastos (Administración y
ministración y ventas entre otros, que le brinden claridad para establecer sus cotizaciones y p
plantilla Excel
OTIZACIONES - PRESUPUESTOS
o en la hoja "Información básica de entrada" le va a facilitar establecer los requerim
1.1 Maquinaria, equipo, muebles y enseres ingresa información sobre los ítems requeridos para su
s los encuentra revisando la normativa que consultó y en los propios de su idea emprendedora y de la
roducir de su proyecto. También las puede identificar consultado estudios de factibilidad sobre la industria a la
su propuesta de proyecto industrial sostenible presentados como opción de trabajos de grado, siempre y
e la referencia bibliofráfica conforme a normas APA que.
ta que los ítems registrados en los cuadros corresponden a un modelo pero que usted los actualiza de acuerdo
entos de su proyecto.
ebe incluir maquinaria y herramienta utilizada en le proceso de producción, equipos utilizados en las áreas de
ministración y ventas (pero cada grupo lo identifica con el título. Por ejemplo: "Maquinaria y equipo de
Maquinaria y equipo, muebles y enseres de administración y ventas" - esto con el fin de organizar mejor la
que se identifique a simple vista su clasificación.
en este apartado se debe incluir todos los elementos a adquirir términos de maquinaria y equipo
del área donde se vayan a ubicar para que el proyecto se desarrolle normalmente.
El Total Inversión maquinaria y equipo del Cuadro 1.1 lo deberá trasladar manualmente a la hoja de
básica de entrada" y registrarlo en el Cuadro 1. Inversiones: "Maquinaria y equipo"
diligenciar la información correspondiente a la inversión que corresponde a
alizará) y construirá el edificio que cumple los requerimientos en cuanto a
a el proyecto.
En el cuadro 3.1 Materias primas y 3.2 Insumos se cotizan los elementos que previamente se
caracterización" en el campo de "Materias primas e insumos".
Requieres:
310 g. harina de fuerza la cual viene en presentación de bulto de 50 kg (50.000 g) con un precio de
175 ml. agua la cual viene en presentación de bolsa de 2 l (2000 ml) con un precio de $5.000
20 ml. aceite el cual viene en presentación de botella de 1 l (1000 ml) con un precio de $6.000
15 g. levadura fresca de panadería el cual viene en bolsa de 1 kg (1000 g) con un precio de $4.000
8 g. de sal la cual viene en bolsa de 500 g con un precio de $2.500
1 empaque el cual viene en presentación de paquete de 100 bolsas con un precio de $10.000
presentación de paquete de 500 amarres con un precio de $3.000
PE 4350
MS 6525
En el cuadro 4.1 Publicidad y ventas se registra la información de los gastos en publicidad y ven
objetivo.
Ejemplo:
Tu proyecto industrial consiste en producir Pan /tajad
¿Qué estrategias de publicidad y ventas se requieren para poder llegar a los consumidores potenc
producto" apartado usuarios potenciales del producto del P
Requiere:
Ejemplo:
Tu proyecto industrial consiste en producir Pan /tajad
¿Qué trabajadores requieren dotación y que tipo d
Requiere:
Panadero uniforme blanco cada 4 meses con un valor de $70.000
Vendedor jean y camisa blanca cada 4 meses con un valor de $50.000
En el cuadro 4.3 Papelería se registra la información de papelería (agendas, lapiceros, carpetas
adecuado proceso administrativo en cada una de las depend
Ejemplo:
Tu proyecto industrial consiste en producir Pan /tajad
¿Qué papelería debería utilizar para una llevar un registro ordenado
Requiere:
Agendas para el área administrativa se requieren 4 con un precio de $15.000 pesos por ca
Organizadores y programadores para el área de ventas se requieren 12 con un precio de $10.000 pe
En el cuadro 5.1 Remuneración - salarios se registra la información los sueldos que se deben ca
(Administrador, vendedor, operario de proceso, jefe de mer
El contador tiene contrato por prestaciones de servicios profesionales; por lo tanto, no tiene presta
social.
Ejemplo:
Tu proyecto industrial consiste en producir Pan /tajad
¿Cuántos trabajadores requiere tu proyecto para poder producir y comerc
Requiere:
Nota
Para calcular el valor del sueldo de cada uno de los trabajadores, puedes valerte del recurso M
siguiente link: https://www.mintrabajo.gov.co/atencion-al-ciudadano/tra
Para calcular el valor del sueldo de cada uno de los trabajadores, puedes valerte del recurso M
siguiente link: https://www.mintrabajo.gov.co/atencion-al-ciudadano/tra
En el cuadro 5.2 Servicios públicos y arriedno se registra la información referente al gasto peri
internet). Así miismo, si la empresa no hará inversión en terreno y edificio, entonces s
Ejemplo:
Tu proyecto industrial consiste en producir Pan /tajad
¿Qué servicios públicos necesita tu empresa para operar de forma adecuada y si es el ca
Requiere:
Luz se paga de forma mensual con un precio promedio de $400.000
Plan de telefonía + internet de fibra optica que se paga de forma mensual con un precio de $150.0
contrato de pago cada 3 meses por un precio de $5'000.000
os (Administración y Ventas)
ano/tramites-y-servicios/mi-calculadora
actualiza de acuerdo
maquinaria y equipo
almente a la hoja de
"
que previamente se formularon en la "Ficha técnica de producto -
l producto"
𝑃𝐸=𝐶𝐹/(𝑃𝑉_𝑢−𝐶𝑉_𝑢 )
Ingresos $913,561,477
Costo Variable $ 664,222,273
Costo Fijo $249,339,204
Utilidad $0
s en publicidad y ventas que debe generar nuestro proyecto para llegar al cliente
etivo.
mplo:
en producir Pan /tajado en paquete
consumidores potenciales de Palmira que definimos en la hoja "Ficha técnica del
s del producto del Pan /tajado en paquete?
uiere:
mplo:
en producir Pan /tajado en paquete
dotación y que tipo de dotación?
uiere:
de $70.000
s, lapiceros, carpetas, organizadores, resma de papel) necesarias para llevar un
da una de las dependencias de la empresa
mplo:
en producir Pan /tajado en paquete
un registro ordenado de la informaciòn en físico?
uiere:
$15.000 pesos por cada una
precio de $10.000 pesos por cada una
mplo:
en producir Pan /tajado en paquete
er producir y comercializar el Pan /tajado en paquete?
uiere:
un sueldo de $1.200.000
con un SMLVM
con un SMLVM
Nota
mplo:
en producir Pan /tajado en paquete
decuada y si es el caso cuanto es el valor del arriendo del inmueble?
uiere:
o de $400.000
n un precio de $150.000 Arriendo del inmueble con un
genciar la información de entrada de la
−𝐶𝑉_𝑢 )
Ingresos $1,370,342,216 MC $374,008,806
Utilidad $124,669,602
CÓMO CALCULAR PUNTO DE EQUILIB
Demostración: aplic
Para dilige
CUADRO 2 "PROYECC
debe haber definido previamen
PUNTO DE EQUILIBRIO
Una fórmula sencilla para encont
(P * Qe) – (Cvu *
Donde:
Dato que se traslada a Cuadro 2. Proyección de Ventas para año 1. A partir del
Unidades a producir en el primer año= 957.69 unidades
957.69 / año a $210.000 precio de mercad
DE EQUILIBRIO Y MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
tración: aplicación práctica
Para diligenciar
O 2 "PROYECCIÓN EN VENTAS"
aber definido previamente teniendo en cuenta
r en el proyecto. Estimo que MC = 50% como porcentaje que cubre costos, gastos
proyecto
proyecto en
en el
el primer
primer año.
año.
l año [tiene en cuenta MC])
a año 1. A partir del año 2, se incrementa tanto cantidades a producir como precio unitario.
.000 precio de mercado / unidad / primer año.
ÓN CALCULAR PUNTO DE
CÓMO TRA
tos"
mo precio unitario.
CALCULAR PUNTO DE EQUILIBRIO (PE) Y MARGEN DE CONTRIBUCIÓN (mc)
Fuente: Dávila & Castellanos (2016). Evaluación de proyectos. Caso Práctico. Recuperado de entorno de conocimiento del curso
ad de unidades a producir / año y el precio unitario de Venta), procede a diligenciar el Cuadro 2. PROYECC
por "Información básica de entrada".
UCIÓN (mc)
1. INVERSIÓN
2. PROYECCIÓN EN VENTAS
0 año 1 $ 210,000
1 año 2 $ 217,980
2 año 3 $ 226,263
3 año 4 $ 234,861
4 año 5 $ 243,786
3. FLUJO DE CAJA DE
Concepto
1
Ventas
Costos variables
Gastos variables
Margen de contribución
Costos fijos
Gastos fijos
Depreciación
Utilidad operativa
Impuesto operativo 33%
Utilidad después del impuesto
Depreaciación
Flujo de Caja Operaciones
4. EGRESOS
Costos Variables de Producción $ 152,685
Inflación
año 2 4%
año 3 4%
año 4 4%
año 5 4%
Costo Fijos $ 53,902,572
Decremento Costos Fijos 1%
Depreciación en Línea Recta
5. OTRA INFORMACIÓN
Concepto Monto
Proyecto - socios $ 134,203,489
Banco 33,550,872
Total 167,754,361
Tasa Banco
27.18% E.A. (Efectivo Anual)
27.18% Anual
7. CÁLCU
Inflaci
Premio al
TIO=(Inflación*Premio al riesgo)+Inflación +
Total $ 433,895,453
Se sugiere que ajuste su TIO, de acuerdo a lo que usted estima que es el riesgo que está asum
Proyecto
nómico del proyecto
ARTESANAL DE CAFÉ
SIÓN
EN VENTAS
Cantidades a producir
y vender
6,525
Para diligenciar el Cuadro 2 "Proyección en ventas" apropie el precio d
6,747
(PE) en Hoja "Calcular PE - MC" de esta plantilla Excel
6,977
7,214
7,459
Períodos
2 3 4
SOS
por unidad
aumentan con la
inflación
RMACIÓN
años
de las ventas
años con la misma
infraestructura
134203489
$ 167,754,361
ANCIACIÓN
al)
Inflación
Premio al Riesgo
24.57%
cadores como Valor Presente Neto - VPN y Tasa Interna de Retorno - TIR
e considera premio al riesgo porque él deja de invertir en otras alternativas similares para invertir en el pr
a al hacer esa inversión. Más cuando todo inversionista espera que su inversión cree valor, esto es que el p
ntonces, el proyecto creó valor en $10, enriqueció al inversionista en $10, pues la rentabilidad esperada de $5
n sobre los ítems requeridos para su proyecto. Estos los encuentra revisando la normativa
endedora y de la capacidad de producir de su proyecto, la cual quedó determinada en el
mna "Cantidades a producir y vender".
los cuadros corresponden a un modelo pero que usted los actualiza de acuerdo a los
Cuadro 6. Aportes financiación. Así mismo, usted estima cuánto del flujo de
El capital de trabajo si estima que es menos o más del presupuestado (20%),
por favor lo ajusta según referente en su proyecto previamente formulado en el
curso Diseño de Proyectos.
Cuadro 6. Aportes financiación. Así mismo, usted estima cuánto del flujo de
inversión requiere se le financie. En este cuadro establece esa proporción en
porcentaje. Para definir la tasa de financiación del banco es necesario que
realice la consulta en páginas Web de bancos con el fin de plantear el ejercicio
con datos reales. Por favor recuerde plasmar la tasa de interés Efectiva Anual y
no la Nominal.
ilares para invertir en el proyecto. Generalmente se estima entre el 10% y el 15%, lo que no es totalmen
cree valor, esto es que el proyecto genere riqueza sostenible. El concepto "crear valor" se interpreta así: si
rentabilidad esperada de $500 es lo normal estimado para el proyecto.
15%, lo que no es totalmente
ar valor" se interpreta así: si la
1. FLUJO DE INVERSIONES
Proyección en Ventas
Cantidades a producir y
Período Precio Unitario
vender
0 año 1 $ 210,000 6,525
1 año 2 $ 217,980 6,747
2 año 3 $ 226,263 6,977
3 año 4 $ 234,861 7,214
4 año 5 $ 243,786 7,459
Adecuaciones $ 480,000
Registro de marca $ 800,000
TOTAL $ 1,280,000
P
Concepto
1 2
Ventas $ 1,370,342,216 $ 1,470,777,337
Costos variables $ 996,333,410 $ 1,030,208,746
Gastos variables $ 3,796,000 $ 3,929,240
Margen de contribución $ 370,212,806 $ 436,639,352
Costos fijos $ 53,902,572 $ 53,363,546
Gastos fijos
Depreciación $ 15,854,701 $ 15,854,701
Utilidad operativa $ 300,455,533 $ 367,421,105
Impuesto operativo 33% $ 99,150,326 $ 121,248,965
Utilidad después del impuesto $ 201,305,207 $ 246,172,140
Depreaciación $ 15,854,701 $ 15,854,701
Flujo de Caja Operaciones $ 217,159,908 $ 262,026,841
Flujo de Caja
Período Flujo de Caja Inversión
Operaciones
0 ($ 433,895,453)
1 ($ 20,087,024) $ 217,159,908
2 ($ 21,559,243) $ 262,026,841
3 ($ 23,139,363) $ 311,039,383
4 ($ 24,835,293) $ 364,537,552
5 $ 79,273,505 $ 422,881,505
INTERPRETACIÓN DE INDICADORES: Lo que podemos observar es que es un proyecto que es rentable ya que
observamos el valor presente neto nos podemos dar cuenta que si efectivamente existe rentabilidad, y que este pres
vendria siendo de 26,41%. para el inversionista es un proyecto altamente rentable ya que como podemos leer en los
socios.
0 $ 290,709,954
1 $ 112,966,071
2 $ 112,966,071
3 $ 112,966,071
4 $ 112,966,071
5 $ 112,966,071
INTERPRETACIÓN:
¿Se determinó la v
Fuente: http://www.maestrosparaelexito.com/wp-content/
Inversión en Activos Fijos
Períodos
3 4 5
$ 1,578,573,550 $ 1,694,270,363 $ 1,818,446,826
$ 1,065,235,843 $ 1,101,453,862 $ 1,138,903,293
$ 4,078,944 $ 4,238,022 $ 4,407,543
$ 509,258,763 $ 588,578,479 $ 675,135,990
$ 52,829,911 $ 52,301,612 $ 51,778,596
TOTAL
$ 15,854,701
$0
$ 15,854,701
($ 433,895,453)
$ 197,072,884
$ 240,467,599
$ 287,900,020
$ 339,702,259
$ 502,155,010
yecto que es rentable ya que como podemos observar la TIO y la TIR son mayore e iguales, a su vez si
rentabilidad, y que este presenta el valor de los ingresos- egresos, y por ultimo la oportunidad del proyecto
que como podemos leer en los resultados tiene una Tasa de retorno extremandamente alta, asi como para sus
$0 $ 290,709,954
$ 26,074,939 ($ 86,891,132)
$ 23,029,728 ($ 89,936,343)
$ 19,156,829 ($ 93,809,241)
$ 14,231,277 ($ 98,734,794)
$ 7,966,959 ($ 104,999,112)
P = F/(1+i)n
Costo C. Capital
24.57% 8.60%
27.18% 17.67%
Costo promedio de capital 26.27%
Ganancia / Pérdida 74.52%
a lectura que haces de los resultados encontrados al aplicar Ya está todo listo par
los indicadores de rentabilidad? determinar el riesgo del proyecto apl
análisis de sensibilida
¿Se determinó la viabilidad del proyecto?
Es una actividad que se estableció para
Y además estudiante y que aplica el método a pa
caja aquí identificados y según instrucc
ea valor para el inversionista o para los accionistas? actividades integradas
xito.com/wp-content/uploads/2017/06/preguntas-herramienta-comunicaci%C3%B3n.jpg
2. Flujo de Caja de Operaciones.
i%C3%B3n.jpg
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Chequeo Numeral de la
Aspecto de evaluación
√ norma ISO 26000
6.8 Participaciòn
En el proyecto se tiene en cuenta la participación
activa de la
activa de la comunidad?
comunidad
6.8 Participaciòn
En el proyecto se tiene en cuenta la creación de
8 activa de la
empleo y el desarrollo de habilidades?
comunidad
6.8 Participaciòn
En el proyecto se tiene en cuenta la generación de
9 activa de la
riqueza e ingresos?
comunidad
1
1
1
EVALUACION DE PROYECTO
Conceptos importantes para la evaluación de proyectos (Dávila, L. y Castellanos, L., 2016), r
que hace parte de este curso de Evaluaciòn de Proyectos. Los conceptos se trasladaron a
complementaria de la Plantilla "Evaluación del aspecto económico del proyecto" de la he
financiera que utilizó el curso hasta la presente acreditación.
f 0.0645
i 0.15
TIO = (0,15)+(0,0645)+(0,15*0,0645) 0.224175 22.4175%
ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
OBJETIVO FUNDAMENTAL DE CUALQUIER EMPRESA: Permanecer en el tiempo
OBJETIVO FINANCIERO: Rentabilidad
Cuadro 51. Objetivos de interés al evaluar un proyecto.
EVALUACIÓN PRIVADA EVALU
Disminuir el Riesgo o Incertidumbre Maximizar Bie
Maximizar Utilidades Mayor B/C, VPN, TIR Socia
Máxima
Asignar recursos para VPN,máximo
obtener TIR, B/Crendimiento
(individual)sobre la inversión
Cumplimiento de los
(Activos, Pasivos, Patrimonio)
El costo del aporte del inversionista se ha tomado su tasa de oportunidad en términos corriente y es
que legalmente no causa gastos financieros.
La ponderación se obtiene del producto entre el costo después de impuestos y la participación de la
se constituye en la tasa mínima de rendimiento para el proyecto con financ
Cuando se trabaja con términos constantes y sin financiamiento se asume una tas
Para el proyecto con financiamiento la tasa que se utiliza es la corriente, lo que conlleva a
En el libro de Luz Marina Dávila (2009, p,100) , que hace parte de la bibliografía del curso, se tiene
tasa mínima de rendimiento con financiamiento (ver cuadro a continuación):
El análisis de sensibilidad se debe aplicar en las variables que tengan mayor incertidumbre y menos
disminución
VARIABLES: en las cantidades demandadas y disminución o incrementos en el nivel de financiamien
Se relacionan con las 5 fuerzas del mercado de Porter (1986): 1) Compradores, 2) Proveedores,
Rivales potenciales
1. Demanda del producto
2. Nivel de financiamiento
3. Precio del producto
4. Costos de los insumos
El análisis de sensibilidad consiste en identificar las variables que tienen mayor incidencia en e
y establecer los efectos producidos en el VPN y laTIR
ercado)
ertidumbre
odificación planteada:
A LA OPERACIÓN ?
cadores financieros?
esumen, como el siguiente: