REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIDAD EDUCATIVA “BANCO ALTO”
BANCO ALTO PEDRAZA BARINAS

ELABORACIÓN DE UN GEL ANTIBACTERIAL CASERO A BASE DE

PARCHITA PARA ELIMINAR LAS BACTERIAS DE LA PIEL EN
LOS HABITANTES DEL SECTOR EL BANQUITO
MUNICIPIO PEDRAZA
ESTADO BARINAS
AÑO 2013

Autores:
Darlin Garrido
María Molina
Miguel Toloza
Luis Roa
Wilson Contreras

BANCO ALTO, JUNIO 2013

i
 INDICE
Pg.
INTRODUCCIÓN............................................................................................. 5
CAPÍTULO 7
I EL PROBLEMA............................................................................................7
Planteamiento del Problema................................................................... 9
Objetivo 9
General.......................................................................................
Objetivo Específicos.................................................................................10
Justificación........................................................................................ 11
Alcances y Limitaciones......................................................................... 12
II MARCO TEÓRICO....................................................................................... 12
Antecedentes de la Investigación............................................................ 13
Bases Teóricas........................................................................................ 13
Gel Antibacterial………………………….………………………………. 13
Un Gel…...………………………………………………………………….. 14
¿Cómo funciona el gel antibacterial?...………………………………... 14
¿Cómo se aplica el gel antibacterial?.....……………………………….. 14
Beneficios del gel antibacterial para manos...…………………………. 15
Bacterias...…………………………………………………………….…… 15
Bases Legales........................................................................................ 17
Hipótesis…………………………………………………………………….. 18
Variables................................................................................................. 19
Términos Básicos.................................................................................. 19

III MARCO METODOLÓGICO....................................................................... 19

Nivel de Investigación......................................................................... 19
Diseño de la Investigación................................................................... 19
Población............................................................................................... 20
Muestra.................................................................................................. 20
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos............................... 20
Técnicas para el procesamiento y análisis de los resultados………… 21

IV ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS....................... 22

Tabulación.............................................................................................. 22

V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES............................................. 29
Conclusiones........................................................................................... 29
Recomendaciones................................................................................ 30

BIBLIOGRAFIA………………………............................................................... 31
ANEXOS......................................................................................................... 32

ii
 LISTA DE CUADROS

CUADROS pp.

1 ¿Qué tan frecuente se lava las manos durante el día? 22

2 ¿Cuáles cree usted que son los factores que hacen que se 23
propaguen las enfermedades?
3 ¿Qué producto prefiere para el cuidado de sus manos? 24
4 ¿Consideras que el gel antibacterial tiene beneficios para el 25
cuidado de la piel?
5 ¿Conoces los beneficios de la parchita o maracuyá? 26
6 ¿Qué beneficio ofrece la vitamina A que se encuentra en la 27
parchita o maracuyá?
7 ¿Estarías dispuesto a experimentar el efecto que ofrece para 28
la salud el gel antibacterial a base de parchita?

LISTA DE GRÁFICAS

iii
GRÁFICA
pp.

1 ¿Qué tan frecuente se lava las manos durante el día? 22

2 ¿Cuáles cree usted que son los factores que hacen que se 23
propaguen las enfermedades?
3 ¿Qué producto prefiere para el cuidado de sus manos? 24
4 ¿Consideras que el gel antibacterial tiene beneficios para el 25
cuidado de la piel?
5 ¿Conoces los beneficios de la parchita o maracuyá? 26
6 ¿Qué beneficio ofrece la vitamina A que se encuentra en la 27
parchita o maracuyá?
7 ¿Estarías dispuesto a experimentar el efecto que ofrece para la 28
salud el gel antibacterial a base de parchita?

INTRODUCCIÓN

iv
 En este tiempo se han dado muchas enfermedades infecciosas, y no
podemos estar sin protección; muchos productos se han creado, pero uno
que ha resultado ser muy eficiente es el gel antibacterial.
aquí una breve información acerca de este artículo:
El gel antibacterial es un producto que limpia tus manos sin necesidad
de usar agua y, desinfecta sin necesidad de usar jabón o toallas .Elimina un
porcentaje considerable de microbios y gérmenes al contacto, a comparación
de los jabones de uso común.
En la epidemia del 2009 de influenza H1N1 en varios estados de
México causo mucha confusión y angustias, pues no muchos tenían la
posibilidad de atenderse en centros de salud; y se agravó hasta tal punto que
se suspendieron labores de escuelas, trabajos y empresas, para que la gente
no se arriesgara a contraer este virus. En ese tiempo no podías salir si no
tenías dos artículos fundamentales: cubre bocas y gel antibacterial.
A partir de esta epidemia se popularizó mucho el uso del gel
antibacterial, pero pues tiene un costo considerable que muchos no pueden
pagar, entonces se quedan sin esa protección fundamental que brinda este
producto.
Sus usos son: después de lavarte las manos, ponerte gel antibacterial
y frotar durante algunos segundos, hasta que se deshaga el gel, pues así se
tiene mayor protección contra virus, gérmenes, bacterias, otros.
Después de estornudar o si cayera gotas de saliva en tus manos,
ponerte y untarte hasta que se deshaga el gel, así se elimina un buen
porcentaje de los microbios y gérmenes que contrajimos.
En caso de no tener cerca un lavabo en donde lavarte las manos
antes de hacer actividades cotidianas (como cocinar, comer, limpiar, etc.)
usarlo antes de hacer estas acciones y se brinda la misma protección como
si nos hubiéramos lavado las manos.
Y como antes mencionado. Este gel es un poco costoso y muchas
familias no pueden comprar uno para cada integrante, pues se busca hacerlo

v
en casa, con métodos fáciles y que no impliquen invertir mucho dinero y
tiempo.
Existen muchas páginas en donde ya se dan a conocerlos
ingredientes, utensilios, procedimientos y demás, que se necesitan para
hacer un gel antibacterial casero, pero sin duda una muy efectiva y fácil de
hacer es la receta de la revista del consumidor, en donde el procedimiento no
es muy largo, los ingredientes los consigues en farmacias, droguerías y
supermercados, tiendas en donde se venda materia prima.

vi
 CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Las enfermedades se propagan de muchas maneras, como tosiendo,

estornudando, por contacto directo de piel a piel y tocando un objeto o
superficie que contiene gérmenes. Los gérmenes causantes de infección
pueden estar presente en los desechos humanos (orina, excremento) y los
fluidos corporales (saliva, mocos, supuración de lesiones o heridas,
supuración de los ojos, vómito y sangre).
También, las personas infectadas pueden ser portadores de diversas
enfermedades contagiosas sin tener ningún síntoma, y pueden estar
contagiadas antes de experimentar algún indicio.
Para evitar estar expuesto a lo antes mencionado, Cárdenas (2004)
establece que es importante realizar la sanitización, pero como es un término
poco común se hace necesario conocer que significa.

La Sanitización, se define como un frote breve con una solución

antibacterial a partir de alcohol y emolientes, buscando destruir los
microorganismos de la flora bacteriana transitoria, adquiridos
recientemente por contacto directo con pacientes, familiares o
equipos y disminuir la flora residente. Siempre y cuando las manos
se encuentren limpias y sin contaminación con material orgánico.

Ahora bien de acuerdo a lo anterior, se explica los siguientes términos:

Pardo (2009), El término “flora microbiana normal” se refiere a la población
de microbios asociados que habitan en las superficies internas y externas de
los seres humanos y animales normales.

7
Por consiguiente, la fricción higiénica de las manos con alcohol glicerinado
es un proceso más efectivo que el lavado de las mismas, aunque no
reemplaza este procedimiento en presencia de mugre visible y secreciones.
Sin embargo, las situaciones catastróficas siempre terminan con nuevas
adecuaciones en el comportamiento humano, la influenza humana no podía
ser la excepción a partir de la expansión del virus se tomaron medidas de
salud siendo el uso de gel antibacterial uno de los más respetados por la
sociedad, ya que en la actualidad en la mayoría de los lugares públicos
podemos encontrar este producto.
Así, la principal recomendación de las autoridades de salud ante la
contingencia con motivo de la influenza porcina sustenta en extremar las
medidas de higiene físicas del uso de gel antibacterial.
El sanitizante para manos pasó a ser el artículo de limpieza personal
que sustenta actualmente a las empresas de productos de limpieza. La
producción de sanitizante para manos se ha incrementado hasta 3 mil por
ciento como resultado de las medidas de higiene emprendidas en el país por
la contingencia de salud.
En base a esto, la demanda de sanitizantes para manos ha crecido de
manera impresionante, por lo cual mediante el presente proyecto se busca
ofrecer a los habitantes del sector del Banquito un gel antibacterial de fácil
preparación y bajo costo, previendo de esta manera posibles enfermedades.
De esta manera surgen las siguientes interrogantes:
¿Qué beneficios genera un gel antibacterial?
¿El gel antibacterial elimina las bacterias de la piel?
¿Al experimentar el gel, se evidencia los efectos en la piel?

8
 Objetivos de la Investigación

Objetivo General:
Elaborar un gel antibacterial casero a base de parchita para eliminar las
bacterias de la piel en los habitantes del sector el Banquito del Municipio
Pedraza estado Barinas.

Objetivos Específicos.
1. Identificar los principales beneficios que genera el gel antibacterial para
el cuidado e higiene de la piel.
2. Preparar el gel antibacterial casero a base de parchita para eliminar las
bacterias de la piel.
3. Experimentar el efecto que proporciona para la salud el gel
antibacterial casero a base de parchita en los habitantes del sector el
banquito.

9
 Justificación.

Un proyecto de este tipo permite analizar, estudiar, discutir e interpretar

alternativas para que el mismo pueda llegar a ser factible. En el caso de la
Unidad Educativa “Banco alto”, se busca establecer como una alternativa
evaluativa, práctica y dinámica que involucre la capacidad intelectual con la
pro actividad del estudiante para así lograr un crecimiento educativo que
permita cumplir con las exigencias propuestas.
En vista de las bacterias y virus que hay en el ambiente, la elaboración
de un gel antibacterial permite llevar a cabo beneficio a bajos costos, es por
ello que los estudiantes decidieron trabajar en algo que dejara un aporte a la
salud e higiene de la sociedad.
Cabe destacar que el gel antibacterial es un producto que limpia las
manos sin necesidad de usar agua, y desinfecta sin necesidad de usar jabón
o toallas, a su vez elimina un porcentaje considerable de microbios y
gérmenes al contacto, a comparación de los jabones de uso común.
Mediante la elaboración del gel antibacterial casero a base de
parchita, se obtiene los beneficios de los ingredientes químicos y sobre todo
el uso de la fruta, como es en este caso la parchita o maracuyá, esta
deliciosa fruta va de la mano con los descubrimientos cada vez mayores de
sus beneficios, en la pulpa, el zumo, las flores y la infusión de las hojas
encontramos diversas vitaminas y minerales como la provitamina A o beta
caroteno que se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme
éste lo necesita. Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de
la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del
sistema inmunológico. A su vez el gel proporciona economía familiar con un
ahorro de más del 40%, respecto a la versión comercial.

10
 Alcances.
Entre los alcances de la investigación tenemos los siguientes:
- Creatividad de los estudiantes
- La elaboración de un gel antibacterial se presenta como una
posibilidad factible por los bajos costos económicos.
- Cumple con las normas mínimas sanitarias establecidas

Limitaciones.
Entre las limitaciones se presentan:
-Falta de motivación por parte de los habitantes del sector para usar el
producto.
- Asesoría en cuanto a la preparación adecuada del gel antibacterial para
obtener la mezcla homogénea.

11
12
 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

Antecedentes de la Investigación.

Dentro de este orden de ideas se presenta a continuación algunas

investigaciones producto de la consulta y revisión con el fin de reseñar sus
resultados y aportes a la investigación.

Martínez R. (2010) “Elaboración de un gel antibacterial como método

de prevención del AH1N1”. La investigación se realizó en Escuela
Preparatoria oficial N° 241 en Santiago de Chile, el propósito de ese trabajo
fue estudiar de qué manera se podía elaborar un gel antibacterial para
ayudar a la prevención del AH1N1 (gripe aviar), con la finalidad de ayudar a
la población de esta ciudad en la prevención de dicha enfermedad que llego
a ser una pandemia (virus a nivel mundial) la cual acabo con la vida de
muchas personas.

Por su parte, Rodríguez, C. (2009) “Importancia del gel antibacterial

como método de prevención de enfermedades virales” la investigación se
realizó en la Escuela Secundaria de Vélez en Bs Aires Argentina, y esta tuvo
como principal objetivo estudiar la importancia que tiene el gel antibacterial
en la prevención de enfermedades virales, con la principal finalidad de
ayudar a la población en la prevención de enfermedades virales comunes, y
así causar un efecto positivo en la población.

A su vez, Angulo y otros (2010) “Elaboración de un Gel Antibacterial a

Base de Carbopol y Otras Sustancias Químicas”, la investigación fue

13
realizada en el Liceo Bolivariano “Antonio José Pacheco” en Valera Edo
Trujillo, teniendo como objetivo general la fabricación de gel antibacterial
casero y establecer cuáles son los beneficios que nos aportan, los autores
concluyen que socialmente la investigación de llegar a ser implantada
buscará la diversificación del conocimiento en cuanto gel antibacterial se
refiere dentro de la población a la cual está dirigida la misma.

Bases Teóricas

Gel antibacterial
El gel antibacterial suele ser usado para eliminar parcialmente las
bacterias pero antes que nada hay que definir que es:

Un gel:
Es un una sustancia con densidad liquida pero muy parecida al solido.
Un gel (del latín gelu - frío, helado o gelatus - congelado, inmóvil) es un
sistema coloidal donde la fase continua es sólida y la dispersa es líquida. Los
geles presentan una densidad similar a los líquidos, sin embargo su
estructura se asemeja más a la de un sólido

Un antibacterial:
Capaz de la destrucción o inhibición del crecimiento de los
microorganismos.
Entonces el gel antibacterial es un agente químico que destruye o
inhibe el crecimiento de organismos dañinos en una forma de gel. También,
es conocido como un sanitizador, antiséptico, desinfectante de aplicación
externa. Elimina el 99% de los gérmenes más comunes con solo frotarse las
manos. No requiere agua. El Gel Antibacterial proporciona la higiene
complementaria necesaria en sus manos.

14
¿Cómo funciona el gel antibacterial?
Su fórmula especial elimina gérmenes y bacterias al simple contacto.
Este producto es ideal para la higiene de manos antes o después de comer o
al tomar contacto con espacios o elementos de uso público.

El gel antibacterial es usado en ámbitos, como el hospitalario, la

industria alimentaria, veterinarios, agricultura, ganadería, centros de estética
y deportivos, cocinas y comedores, masajes, tatuajes, guarderías y
residencias de ancianos.

¿Cómo se aplica el gel antibacterial?

Aplicar sobre las manos limpias y frotar durante al menos 30
segundos, hasta su total impregnación, su eficacia es medida de 2 a 3
minutos después de su aplicación. Cabe señalar que el uso del gel
antibacterial no sustituye al lavado de manos, es decir este producto es un
complemento de la higiene personal de las personas.

Beneficios del gel antibacterial para manos.

El gel antibacterial es un producto que limpia tus manos sin necesidad
de usar agua, usar toallas o jabón. Elimina el 99.9 % de los gérmenes al
contacto, para uso complementario en la higiene de sus manos. Es ideal
para niños, personas con bebes y recién nacidos, cuando se tiene contacto
con muchas personas y expuestas a contagios, hospitales, que manejan
alimentos o pasan mucho tiempo en la calle, donde los jabones comunes de
los baños no siempre dan la desinfección que requerimos.
Su principal atributo a diferencia de otros es que no es agresivo a la
piel y no reseca, por lo que se distingue su suavidad que dejara en tu piel al
humectarla y protegerla con sus vitaminas.

15
Bacterias.
El término se refiere a la población de microbios asociados que
habitan en las superficies internas y externas de los seres humanos y
animales normales.
La piel y las mucosas hospedan siempre a una gran variedad de
microorganismos, los cuales pueden ser divididos en dos grupos:
1. La flora residente está compuesta de tipos relativamente fijos de
microorganismos, los cuales se encuentran constantemente en un sitio dado
a una edad dada; si se le trastorna, se restablece espontáneamente con
rapidez.
2. La flora transitoria está formada por microorganismos no patógenos o solo
potencialmente patógenos hospedados en la piel o las mucosas durante
horas, días o semanas; provienen el ambiente, no producen enfermedad, y
no se establecen por si mismos permanentemente sobre la superficie. Los
miembros de la flora transitoria son generalmente de poca significancia en
tanto que la flora residente normal permanece sin alterarse; pero si la flora
residente sufre alteraciones, los microorganismos transitorios pueden
colonizar, proliferar y producir enfermedad.

Bases Legales

El presente estudio se encuentra avalado legalmente por la

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999), la Ley
Orgánica de Educación (2009), y la Ley Orgánica para la Protección del Niño
y Adolescente (2000).
En este sentido, en materia de salud se cita de la Constitución de la
República de Venezuela los Artículos 83 que expresa lo siguiente:
La salud es un derecho social fundamental, obligación del Estado,
que lo garantizará como parte del derecho a la vida. El Estado
promoverá y desarrollará políticas orientadas a elevar la calidad
de vida, el bienestar colectivo y el acceso a los servicios. Todas
las personas tienen derecho a la protección de la salud, así como

16
 el deber de participar activamente en su promoción y defensa, y el
de cumplir con las medidas sanitarias y de saneamiento que
establezca la ley, de conformidad con los tratados y convenios
internacionales suscritos y ratificados por la República.

La salud preventiva e integral vela por el derecho social establecido en

la CRBV, es decir que los niños y niñas tienen el derecho de participar
activamente sobre la protección de la salud, en su promoción y defensa
mediante el presente proyecto de aprendizaje, ya que el uso del gel
antibacterial le permite prevenir enfermedades.

Establece el artículo 3 de la Ley Orgánica de Educación (2009).

Promover la formación integral de niñas, niños, adolescentes,

jóvenes, adultas y adultos basada en los valores fundamentales: el
respeto a la vida, el amor y la fraternidad, la convivencia amónica
en el marco de la solidaridad, la corresponsabilidad, la
cooperación, la tolerancia y la valoración del bien común, la
valoración social y ética del trabajo, el respeto a la diversidad
propia delos diferentes grupos humanos Impulsar el desarrollo de
conocimientos en el eje integrador Ambiente y Salud Integral, a
través de la formación de una cultura, fundamentada en la
promoción de la salud y la prevención, para las personas, familias,
comunidades educativas y las organizaciones comunitarias, a
través de la participación protagónica y corresponsable.

La aplicación de conocimientos se inicia en sistema educativo

mediante el eje integrador “Ambiente y Salud Integral”, el cual permite
interactuar actividades sobre la promoción de la salud y la defesa.
Por su parte la Ley Orgánica para la Protección del Niño y
Adolescente (2000), garantiza la salud preventiva e integral de los niños de la
siguiente manera:
Artículo 43. Derecho a información en materia de salud. Todos los niños,
niñas y adolescentes tienen derecho a ser informados e informadas y
educados o educadas sobre los principios básicos de prevención en materia
de salud.

17
Hipótesis de la Investigación
Hipótesis.
Según Hernández (2007) las hipótesis son "explicaciones tentativas
del fenómeno investigado que se formulan como proposiciones".
Para este estudio investigativo se presenta la presente hipótesis: “El
gel antibacterial a base de parchita puede eliminar bacterias de la piel para
evitar enfermedades en los habitantes del sector el banquito”.

Variables:
Una variable es el conjunto de características cambiantes que se
relacionan según su dependencia o función en una investigación (Arias
2006), para este estudio se especifican las siguientes:
Variable Dependiente:
Es considerada como la característica, propiedad o cualidad de una
realidad o evento que estamos investigando.
“Bacterias en la piel”

Variable Independiente:
Es la propiedad, cualidad o característica de una realidad, evento o
fenómeno, que tiene la capacidad para influir, incidir o afectar a otras
variables.
“Gel antibacterial a base de parchita”

18
 Términos Básicos
Bacterias: son diminutas criaturas unicelulares que obtienen nutrientes de su
entorno

Carbopol: Es una mezcla de resinas solubles en agua que tienen excelentes

propiedades de suspensión; espesamiento y formación de geles.

Gérmenes: son pequeños microorganismos que causan enfermedades.

Glicerina: Es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH).

Higiene: es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los

individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer
efectos nocivos sobre su salud.

Mezcla: es un sistema material formado por dos o más sustancias puras

mezcladas pero no combinadas químicamente

Vitaminas: son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que

al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el
correcto funcionamiento fisiológico.

19
 CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

El marco metodológico es la explicación de la metodología del

proyecto incluye el tipo o tipos de investigación, las técnicas y
procedimientos que serán utilizados para llevar a cabo la indagación. Es el
"cómo" se realizará el estudio para responder al problema planteado.

Tipo de Investigación.
El tipo de investigación en términos metodológicos es una
investigación experimental, definida por Arias (2004) como “proceso que
consiste en someter a un objeto o grupo de individuos a determinadas
condiciones o estímulos para observar los efectos o reacciones que
producen. Esta definición es importante, por cuanto implica por parte del
investigador la capacidad y disposición de evaluar y exponer, en forma
detallada, las características del objeto de estudio. Además, estos estudios
permiten poner de manifiesto los conocimientos teóricos y metodológicos del
autor del estudio, ya que evidencia el nivel cognitivo y operativo de
conceptos y categorías relacionados con el tema. 

Diseño de la Investigación.

En los diseños de campo los datos se obtienen directamente de la

realidad, a través de la acción del investigador. Para la Universidad
Pedagógica Experimental Libertador (2001) la investigación de campo es:

El análisis sistemático de problemas en la realidad, con el

propósito bien sea de describirlos, interpretarlos, entender su

20
 naturaleza y factores constituyentes, explicar sus causas y
efectos, o predecir su ocurrencia, haciendo uso de métodos
característicos de cualquiera de los paradigmas o enfoques de
investigación conocidos o en desarrollo. Los datos de interés son
recogidos en forma directa de la realidad; en este sentido se trata
de investigaciones a partir de datos originales o primarios. (p.5)

Población.
La población es un conjunto de individuos de la misma clase, limitada
por el estudio. Según Tamayo y Tamayo, (1997), ¨La población se define
como la totalidad del fenómeno a estudiar donde las unidades de población
posee una característica común la cual se estudia y da origen a los datos de
la investigación¨(P.114)
Entonces, una población es el conjunto de todas las cosas que
concuerdan con una serie determinada de especificaciones. En este caso la
población de estudio son cien (100) personas del sector el Banquito
específicamente la vía principal.

Muestra.

La muestra es la que puede determinar la problemática ya que les

capaz de generar los datos con los cuales se identifican las fallas dentro del
proceso. Según Tamayo, T. Y Tamayo, M (1997), afirma que la muestra ¨ es
el grupo de individuos que se toma de la población, para estudiar un
fenómeno estadístico¨ (P38). En este sentido, la muestra es seleccionada de
acuerdo a los resultados de la encuesta realizada, es decir aquellas
personas que deseen participar usando el gel antibacterial a base de parchita
para el cuidado de la piel, la cual se seleccionaron veinticinco (25) personas.

Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos

21
 Para Arias (2006) nos expresa “Se entenderá por técnicas, el
procedimiento o forma particular de obtener datos o información” (P. 67).
Mientras que Carlos Sabino (2003) considera que “Un instrumento de
recolección de datos es en principio cualquier recurso de que pueda valerse
el investigador para acercarse a los fenómenos y extraer de ellos
información. De este modo el instrumento sintetiza en si toda la labor previa
de la investigación, resume los aportes del marco teórico al seleccionar datos
que corresponden a los indicadores y, por lo tanto a las variables o
conceptos utilizados (Pág. 149,150).
Es decir que para la presente investigación se utilizó como técnica la
encuesta mediante el instrumento del cuestionario de siete (7) ítems de
preguntas abiertas en forma de selección simple.

Técnicas para el Procesamiento y Análisis de los Resultados.

Una vez obtenida y recopilada la información nos abocamos de
inmediato a su procesamiento, esto implica el cómo ordenar y presentar de la
forma más lógica e inteligible los resultados obtenidos con los instrumentos
aplicados, de tal forma que la variable refleje el peso específico de su
magnitud, por cuanto el objetivo final es construir con ellos cuadros
estadísticos, promedios generales y gráficos ilustrativos de tal modo que se
sinteticen sus valores y puedan, a partir de ellos, extraer enunciados teóricos
(Sabino 2003) Pag. 178.

22
23
 CAPITULO IV

ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

A continuación se presentarán los datos en forma de cuadros y

gráficos, distribuidos porcentualmente, a la misma vez se mostraron los
respectivos análisis e interpretaciones de las interrogantes planteadas por los
investigadores.
1. ¿Qué tan frecuente se lava las manos durante el día?
Cuadro N° 2
¿Qué tan frecuente se lava las manos durante el día? Fr Porcentaje
más de 5 23 92
menos de 3 veces 2 8
una vez 0 0
no se las lava 0 0
Total 25 100%
Fuente: Encuesta aplicada por los investigadores

¿Qué tan frecuente se lava las manos durante el día?

8% más de 5 veces
menos de 3 veces
una vez
no se las lava

92%

Grafica N° 1

24
 Fuente: Cuadro N° 2
Análisis:
El 92% de la población en estudio expreso que se lavan las manos
más de 5 veces al día mientras que el 8% menos de tres veces, por lo cual
se observa que si en caso de no contar con el agua y jabón disponibles al
momento de lavarlas pueden usar el gel antibacterial para evitar la
propagación de bacterias.

25
2. ¿Cuáles cree usted que son los factores que hacen que se propaguen las
enfermedades?
Cuadro N° 3

¿Cuáles cree usted que son los factores Fr Porcentaje

que hacen que se propaguen las
enfermedades?
Tosiendo 4 15
Estornudando 8 31
Por contacto directo de la piel 3 12
Todas las anteriores 11 42
Total 25 100%
Fuente: Encuesta aplicada por los investigadores

Grafica N° 2

Cuales cree usted que son los factores que hacen que se propagen
las enfermedades
Tosiendo
Estornudando
15%
Por contacto directo de la
piel
Todas las anteriores
42%

31%

12%

26
 Fuente: Cuadro N° 3

Análisis:

La distribución del 100% de los entrevistados se realizó de la siguiente

manera: 15% considera que tosiendo, 31% dicen que estornudando, 12%
piensa que por el contacto directo de la piel y el 42% manifestó que todas las
anteriores, lo que permite a los investigadores evidenciar el grado de
conocimiento que tiene la población acerca de la propagación de las
enfermedades y a su vez que accedan a la utilización del gel antibacterial.
3. ¿Qué producto prefiere para el cuidado de sus manos?

Cuadro N° 4

¿Qué producto prefiere para Fr Porcentaje

el cuidado de sus manos?
jabón en barra 6 24
jabón en líquido 0 0
gel antibacterial 19 76
Ninguno 0 0
Total 25 100%
Fuente: Encuesta aplicada por los investigadores

27
 ¿Qué producto prefiere para el cuidado de sus manos?

24%

jabón en barra
jabón en líquido
gel antibacterial
Ninguno

76%

Grafica N° 3

Fuente: Cuadro N° 4

Análisis:

El 24% de los individuos entrevistados manifiestan que prefieren el

jabón en barra para el cuidado de las manos pero el 76% expresan que el gel

28
antibacterial por su acceso rápido y que no se necesita el agua, caso
contrario al uso del jabón en barra.

4. ¿Consideras que el gel antibacterial tiene beneficios para el cuidado de la

piel?
Cuadro N° 5

¿Consideras que el gel Fr Porcentaje

antibacterial tiene beneficios
para el cuidado de la piel?
Si 25 100
No 0 0
Total 25 100%
Fuente: Encuesta aplicada por los investigadores

Grafica N° 4

¿Consideras que el gel antibacteriasl tiene beneficios para la piel?

Si
No

100%

29
 Fuente: Cuadro N° 5

Análisis:

El 100% de los consultados consideran que el gel antibacterial tiene

beneficios para la piel, ya que la cuida de forma fácil, económica y sencilla,
en pocos pasos se evitan diversas enfermedades.

5. ¿Conoces los beneficios de la parchita o maracuyá?

Cuadro N° 6

¿Conoces los beneficios de Fr Porcentaje

la parchita o maracuyá?
Si 20 80
No 5 20
Total 25 100%

30
Fuente: Encuesta aplicada por los investigadores

Grafica N° 5

¿Conoces los beneficiosa de la parchita o maracuya?

20% Si
No

80%

Fuente: Cuadro N° 5

Análisis:

31
 En cuanto a los beneficios de la parchita o maracuyá, el 80%
manifiesto conocerlos y el 20% dijo que no los conocen. Por los cual se hizo
necesario explicar que esta fruta contiene muchos beneficios para la salud,
ya que contiene vitamina A y además ofrece cuidados y beneficios para la
piel.

6. ¿Qué beneficio ofrece la vitamina A que se encuentra en la parchita o

maracuyá?
Cuadro N° 7
¿Qué beneficio ofrece la vitamina A que se Fr Porcentaje
encuentra en la parchita o maracuyá?
Esencial para la visión 6 24
Buen estado de la piel 3 12
Buen funcionamiento del sistema inmunológico 3 12
Todas las anteriores 13 52
Total 25 100%
Fuente: Encuesta aplicada por los investigadores

¿Que beneficio ofrece la vitamina A que se encuentra en la parchita o

maracuya?

24%
Esencial para la visión

Buen estado de la piel

Buen funcionamiento del
sistema inmunológico
52%
Todas las anteriores
12%

12%

Grafica N° 6

32
 Fuente: Cuadro N° 6

Análisis:

De acuerdo a las respuestas dadas por la comunidad existe se

observa que el 24% considera que es para la visión, 12% para el
funcionamiento del sistema inmunológico, el 12% para el buen estado de la
piel y el 52% alto porcentaje considera que todas las anteriores. Resaltando
que dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el
cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema
inmunológico.
7. ¿Estarías dispuesto a experimentar el efecto que ofrece para la salud el
gel antibacterial a base de parchita?
Cuadro N° 8
¿Estarías dispuesto a experimentar Fr Porcentaje
el efecto que ofrece para la salud el
gel antibacterial a base de parchita?
Si 19 76
No 6 24
Total 25 100%

33
 Fuente: Encuesta aplicada por los investigadores

¿Estarias dispuesto a experimentar el efecto para la salud el gel

antibacterial a base de parchita?

Si
No
24%

76%

Grafica N° 7

Fuente: Cuadro N° 8

Análisis

Se especifica claramente que el 76% de las personas entrevistadas

están interesados en experimentar el efecto del gel antibacterial a base de

34
parchita para el cuidado de la piel mientras que 26% expresaron que no está
interesados en conocer el producto. Por lo cual mediante estos resultados los
investigadores realizaran su respectiva visita para dar a conocer a los
habitantes el producto y verificar el resultado.

35
 CAPITULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Necesitamos estar protegidos en todo momento ya que las

enfermedades están en todos lados, por lo cual se elaboró un recurso
practico, tal como es el gel antibacterial, por esta razón es tan importante su
uso en la vida diaria.

Ahora bien, la fricción higiénica de las manos con el gel antibacterial

es un proceso más efectivo que el propio lavado de manos, aunque el mismo
no remplace el procedimiento en presencia de mugre visible y secreciones.

También, el gel antibacterial crea impacto en el medio social y natural

porque las bacterias que existen hoy en día se encuentran en todos lados
sobre todo en la calle que es donde nos relacionamos y no lo notamos
debido a que son microscópicas y así nos metemos las manos a la boca y a
los ojos enfermándonos de esta manera, por eso es preciso utilizar el gel
antibacterial para estar desinfectados en todo momento.

En resumen, al dar a conocer el gel antibacterial a base de parchita

los habitantes del sector el Banquito expresaron que mediante el uso
adecuado del gel se podía prevenir algunas enfermedades, tal como es el
caso de la gripe porcina que ha vuelto a generar alerta en la sociedad ya
que con el uso del gel se Eliminan las pequeñas partículas bacterianas del
ambiente.

36
Recomendaciones
Basándose en las conclusiones emitidas, se realizan las siguientes
recomendaciones:
-Promover el uso del gel antibacterial a base de parchita en la escuela, familia y
comunidad.

-Utilizar como medida de higiene física con motivo de la influenza porcina el

gel antibacterial.

- Llevar en el bolso o cartera el gel antibacterial para que sea usado en el

momento adecuado y cuando no se tenga acceso al agua y jabón.

37
 BIBLIOGRAFIA

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Carbopol y otras sustancias químicas.
http://www.buenastareas.com/materias/estudio-de-uso-gel-antibacterial/40

Arias (2006). El proyecto de investigación. Guía para su elaboración. 5ª. Ed.)

Caracas: Espíteme

Cárdenas (2004). Sanitización.

http://es.wikipedia.org/wiki/Gel_sanitizante_para_manos

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Investigación. (2ª ed.). México: Mc Graw Hill.

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prevención de la AH1N1. http://www.monografias.com/trabajos91/como-
hacer-gel-antibacterial-y-sus-funciones/como-hacer-gel-antibacterial-y-sus-
funciones.shtml

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Distribuidora Escolar

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Rodríguez, C. (2009). Importancia del gel antibacterial como método de

prevención de enfermedades virales http://www.gelantibacterial.com/

Pardo (2009). Flora Microbiana Normal.

http://lavozeneldesierto.com/2009/04/30/flora/microbiana/normal

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ANEXOS

39
APLICACIÓN DE ENCUESTAS

40
41
Elaboración del Gel Antibacterial

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43
44