Ganadería extensiva e intensiva

La Ganadería Intensiva La Ganadería Extensiva

1 Consiste en la industrialización de la 1 Emplea métodos tradicionales de
ganadería, donde se mantiene al ganado explotación ganadera, subgrupos como
dentro de un establecimiento. Ganadería Sostenible.

2 Elevado consumo energético y agua. 2 Poco consumo de energías fósiles.

3 Son necesarias grandes inversiones en 3 Ayudan a mantener los

instalaciones, tecnología, mano de obra, agroecosistemas y la diversidad.
etc.
4 Tiene menor eficiencia productiva y
4 Más producción, flexibilidad y mayor tiempo.
eficiencia.
5 Sus productos carecen de
5 Más homogeneidad en la producción, homogeneidad.
resultando en productos con
características iguales. 6 Los productos obtenidos de su
explotación son de mayor calidad que en
6 Productos de menor calidad que en la la ganadería intensiva.
ganadería extensiva.
7 Mayor humanidad en el trato a los
7 Gran deshumanización de esta animales.
industria.
8 Puede ayudar a reducir la erosión en
8 Es una industria insostenible, ya que no climas áridos o semiáridos.
puede mantenerse este tipo de
explotación indefinidamente en el tiempo 9 Es característica de los países
y es muy contaminante. Subdesarrollados, también se da en
países desarrollados.
9 Es característica de los países
desarrollados. 10 Gran cantidad de mano de obra.

10 Escasa utilización mano de obra.