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¿Por qué es tan difícil saber el número de células que forman un organismo?
Si en una fotografía ya es difícil contar células, mucho más lo es contar las que forman un
organismo. Las células son muy pequeñas, tienen un tamaño muy variable y entre ellas puede
haber un espacio también muy variable. Por eso, los números que se indican (entre 50 y 100
billones) se mueven en unos márgenes tan amplios.
Una célula de nuestro organismo no puede sobrevivir aislada, pero sí puede hacerlo una
bacteria ¿A qué se debe esta diferencia?
Esta es una excusa para introducir –o recordar– el concepto de organismo y para distinguir
entre un organismo unicelular (una sola célula), como las bacterias, y un organismo pluricelular
(gran número de células), como cualquiera de nosotros.
¿Has oído hablar de las células madre? ¿Tienes alguna idea sobre por qué la
investigación con células madre suscita polémica? ¿Tienes clara cuál es tu posición al
respecto?
Este puede ser un buen momento para comprobar el conocimiento que los alumnos tienen
sobre las células madre y sobre la polémica en torno a su uso en la investigación. Si surgen
dudas y preguntas, es conveniente responder desde una perspectiva puramente científica que
les ayude a adoptar una posición basada en argumentos sólidos.
Esta animación contiene información básica sobre las células madre:
www.e-sm.net/svbg3esord01_05
2. ¿Qué altura tendría tu imagen vista con un microscopio óptico? ¿Y con uno
electrónico?
Para calcularlo, deberás multiplicar tu altura por los 1500 aumentos que puede proporcionar
6
un microscopio óptico y por los 10 de uno electrónico.
Por ejemplo, si tu altura es de 1,65 m, con el microscopio óptico será: 1,65 m x
6
1500=2475 m, y con el microscopio electrónico: 1,65m x 10 = 1 650 000 m (1650 km).
3. La imagen del glóbulo blanco de la figura esta aumentada 1000 veces. ¿Cuánto mide
en la realidad?
Si la imagen está aumentada 1000 veces y se observa a un tamaño de 7 mm, su tamaño
real es de 7 µm: 7mm/ 1000 = 0,007 mm, que equivalen a 7 µm.
4. La célula de arriba mide en realidad 0,03 mm. ¿Cuántas veces está aumentada?
La imagen del dibujo mide unos 9cm (90 mm) de diámetro, luego para calcular el aumento
procederemos así:
0,03 mm/90 mm = 1/x
x= 90/0,03 = 3000 aumentos.
5. Elabora un mapa mental que relacione la célula con sus orgánulos a través de sus
funciones.
Núcleo
Retículo
endoplasmático
Digieren
sustancias
Sintetizan
complejas
proteínas
Ribosomas
Lisosomas
Interviene en el Generan
movimiento energía
Dirigen el Almacenan
movimiento del sustancias
citoesqueleto Mitocondrias
Citoesqueleto
Vacuolas
Centriolos
7. La melanina es la proteína que da color a nuestra piel, al pelo, etc. ¿Qué pasaría si
entre tus genes no hubiera ninguno que llevara información sobre cómo fabricar
melanina?
Si en los genes no lleváramos información sobre cómo fabricar melanina, esta proteína no
se podría elaborar y las células carecerían de ese pigmento. Eso ocurre en las personas
albinas, cuya piel y cabello son blancos.
9. Si el interior de una célula contiene una disolución más concentrada que la del medio
extracelular, ¿hacia dónde se desplazará el agua?
El agua se desplaza desde la disolución más diluida, es decir, con más proporción de agua,
a la más concentrada. En este caso, desde el exterior al interior de la célula.
10. ¿Cómo “saben” los ribosomas que la proteína que deben fabricar forma parte de los
jugos digestivos y no es otra, como por ejemplo la melanina?
Los ribosomas “saben” qué proteína deben fabricar por la información que les llega del
núcleo. En el ADN que forma los cromosomas hay información para todas las proteínas,
pero según el fragmento (gen) que se copie y llegue a los ribosomas, la proteína fabricada
será una u otra.
11. ¿De dónde sacan las células el combustible del que obtienen la energía?
En el caso de nuestras células –que son heterótrofas–, el combustible (el más utilizado es la
glucosa) procede de la digestión de los alimentos que ingerimos. El combustible llega a las
células a través de la sangre.
13. Los glóbulos blancos están especializados en capturar células muertas, bacterias o
virus y destruirlos. ¿Qué orgánulos se encuentran especialmente desarrollados en
estas células?
Los glóbulos blancos tienen muy desarrollados los lisosomas (en los que se realiza la
digestión intracelular), los ribosomas (donde se fabrican las enzimas digestivas) y el
citoesqueleto (que contribuye a su movimiento).
14. ¿En qué se diferencia una célula madre de una célula especializada?
Las células madre mantienen la capacidad de dividirse y pueden dar lugar a nuevas células
madre o transformarse en células especializadas. Las células especializadas pierden la
capacidad de multiplicarse.
15. Relaciona y formula hipótesis. La forma marca la función. Los esquemas de la imagen
corresponden a diferentes clases de tejidos epiteliales.
16. Elabora gráficas. Datos sobre el medio interno. La mayor parte de los líquidos
corporales se encuentra en el interior de las células. El resto, los líquidos
extracelulares, se hallan fundamentalmente como líquido intersticial (rellenando los
espacios entre las células) o circulando por el interior de los vasos. Este esquema
muestra la proporción de los distintos líquidos corporales. Elabora un diagrama de
barras o de sectores con estos datos.
Plasma
Líquido intersticial
Líquido Intracelular
15
10 Plasma
Líquido intersticial
5
Líquido Intracelular
0
Plasma Líquido intersticial
Líquido Intracelular
17. ¿Qué características tienen en común todos los tejidos epiteliales? ¿Y los
musculares?
Los tejidos epiteliales están formados por células situadas una junto a otra, sin apenas
sustancia intercelular. Tienen las funciones protectora y secretora. Los tejidos musculares
están formados por células alargadas, llamadas fibras musculares, que son las
responsables del movimiento del organismo.
19. Si el volumen del medio interno aumenta como consecuencia de beber grandes
cantidades de agua, ¿qué ocurre para que se recupere el volumen normal?
Para recuperar el volumen normal del medio interno se fabrica mucha orina (es un filtrado
del plasma sanguíneo) y muy diluida, que se expulsa al exterior.
20. Indica, en cada caso, si se trata de células, tejidos, órganos u organismos: piel,
ovario, sangre, espermatozoide, paramecio, alga, glóbulo rojo, hueso.
La piel, el ovario y el hueso son órganos.
La sangre es un tejido.
El espermatozoide y el glóbulo rojo son células.
El paramecio y el alga son organismos.
24. ¿Qué percibes al observar la preparación por primera vez? ¿Qué te hace pensar que
lo que estás viendo son células? Practica con las muestras de tus compañeros para
comprobar que las células son del mismo tipo. Practica con otras muestras del
laboratorio para ver las diferencias entre tipos celulares.
Respuesta abierta.
25. Coloca al lado de cada uno de los dibujos que has hecho el número de veces que está
aumentada la imagen. Para ello, multiplica la cifra que aparece en el ocular (por
ejemplo, 5x) por el número que se encuentra en el objetivo utilizado (por ejemplo, 4x).
Respuesta abierta. Los dibujos serán similares a los que aparecen en esta página.
27. Describe. Haz una lista con todas las estructuras contenidas en el citoplasma y
subraya aquellas que estén rodeadas de una o dos membranas. Al lado de cada
estructura anota brevemente su función.
Estructuras con doble membrana:
Núcleo. Dirige y controla las funciones celulares.
Mitocondria. Genera la energía para las funciones celulares.
Con una membrana:
Vacuolas. Almacenan sustancias.
Retículo endoplasmático. Fabrica todo tipo de sustancias.
Aparato de Golgi. Empaqueta sustancias.
28. Relaciona. ¿Qué órganos desempeñan en el cuerpo humano una función similar a la
de los lisosomas en las células?
Los órganos que desempeñan una función similar a la de los lisosomas en las células son
los que forman el sistema digestivo (estómago, intestino...), porque en ellos se transforman
las moléculas complejas en otras sencillas (nutrientes).
29. Deduce. Los lisosomas y otras vesículas membranosas de la célula tienen un aspecto
similar. ¿Qué las hace diferentes?
Los lisosomas y otras vesículas membranosas difieren en su contenido.
30. Infiere. Explica cómo la difusión te permite oler el vinagre de una ensalada o de unos
boquerones situados en un plato que tienes frente a ti.
Algunas moléculas presentes en el vinagre se evaporan y pasan a formar parte del aire que
lo rodea. Esas moléculas se mueven por difusión y alcanzan nuestra nariz (las sustancias
tienen que estar en estado gaseosos para estimular los receptores olfativos).
32. Concluye. Un estudiante pone una uva pasa dentro de un vaso con agua y, según
transcurre el tiempo, observa que la pasa se expande y se ablanda. Explica esta
observación y haz un dibujo que muestre el movimiento del agua.
El agua se ha movido por difusión (ósmosis) desde el recipiente (disolución más diluida)
hacia el interior de la uva pasa (disolución mucho más concentrada).
34. Describe. Copia y completa esta tabla para resumir las características de los
principales tipos de tejidos humanos.
Tejido Tipos Función Localización en el organismo
a. De revestimiento a. Protección a. Piel, recubrimiento de órganos…
Epitelial
b. Glandular b. Secreción b. Glándulas
a. Conjuntivo a. Relleno a. Espacios entre órganos
Conectivo b. Cartilaginoso b. Sostén b. Nariz, orejas, articulaciones…
c. Óseo c. Sostén c. Esqueleto adulto
a. Músculos del esqueleto
a. Estriado esquelético
Todos los tejidos
b. Músculo del corazón
Muscular b. Estriado cardiaco musculares tienen
función contráctil c. Arterias, venas, tubo digestivo,
c. Liso
vejiga…
Recepción y
Nervioso Nervioso transmisión de Encéfalo, médula espinal, nervios…
impulsos nerviosos
35. Relaciona. Las capas más superficiales de la piel están constituidas por tejido
epitelial, y las más profundas, por tejido conjuntivo. Indica a cuál de los dos tipos de
tejido corresponde cada una de estas características:
a) Formado por varias capas de células dispuestas en láminas. Tejido epitelial.
b) Sus células están rodeadas de mucha sustancia intercelular. Tejido conjuntivo.
c) Sus células se disponen unas junto a otras sin apenas sustancia intercelular.
Tejido epitelial.
d) Se encuentra rellenando los espacios entre los órganos. Tejido conjuntivo.
e) Tiene una función protectora. Tejido epitelial.
37. Interpreta. En este esquema del tejido conjuntivo, indica a cuál de sus componentes
corresponde cada número.
38. Argumenta. La sustancia intercelular que rodea a las células del tejido conjuntivo
contiene una gran cantidad de fibras de proteínas fabricadas por las propias células.
¿Qué orgánulos serán abundantes en este tipo de células?
Las proteínas se fabrican en los ribosomas, luego en este tejido habrá abundantes
ribosomas y abundante retículo endoplasmático rugoso. Si esas proteínas deben ser
empaquetadas y expulsadas, también estará muy desarrollado el aparto de Golgi.
Células
b) Elige una de las células y pon el nombre a las partes que reconozcas.
Membrana
plasmática
Citoplasma
Núcleo
A: Conectivo.
B: Muscular.
C: Nervioso.
D: Epitelial.
4. Ayúdate del diagrama de la actividad 2 para determinar los tejidos humanos que se
representan en los siguientes esquemas y justifica tu respuesta.
Trasiego de agua
1. En este experimento se han utilizado huevos crudos a los que se ha eliminado la
cáscara (mediante un tratamiento con un ácido), así que cada huevo está envuelto
únicamente por su membrana.
¿Cuáles de las siguientes conclusiones se pueden extraer del experimento?
a) El agua ha pasado desde el recipiente hacia el interior del huevo B.
b) El agua ha pasado del interior del huevo C al recipiente.
c) El agua ha pasado desde la disolución más concentrada a la más diluida.
d) El agua ha pasado desde la disolución más diluida a la más concentrada.
e) El agua, aparentemente, no se mueve si el interior del huevo y la disolución que lo
rodea tienen la misma concentración.
Son correctas las conclusiones señaladas en a),b),d) y e).
No se puede extraer la conclusión señalada en c). En ningún caso el agua podrá pasar
desde donde está en menor proporción hacia donde está en mayor proporción, sino al
contrario.
a) ¿Qué le ha ocurrido a la bolsa después de ese tiempo? Explica a qué se debe ese
cambio.
La bolsa se ha inflado. El cambio se debe a que el agua del medio ha penetrado por
ósmosis en su interior. El agua pasa por ósmosis desde la disolución más diluida –en
este caso, el medio– a la más concentrada, el interior de la bolsa.
b) ¿Qué pasaría si la bolsa se introdujera en una solución de azúcar más concentrada
que la que se encuentra en su interior?
Si la bolsa se introdujera en una disolución más concentrada que la que contiene en su
interior, el agua se desplazaría del interior de la bolsa al medio y, consecuentemente, la
bolsa se arrugaría.
c) ¿La membrana de la bolsa es permeable o impermeable al agua? ¿Por qué?
La bolsa es permeable al agua, ya que esta puede atravesarla libremente (por una forma
de difusión), aunque impermeable a otras sustancias (semipermeable).
Ver en colores
1. En el extremo más exterior de los conos, la membrana está replegada y contiene un
compuesto químico especial, el pigmento visual. En la parte media, los conos tienen
una gran cantidad de mitocondrias y en su parte más interna poseen una
prolongación que conecta con las neuronas.
La luz coloreada que llega a los ojos provoca cambios en el pigmento visual, lo que
genera un impulso nervioso que conduce la información hacia el cerebro; para que el
pigmento vuelva a su forma original, hace falta energía.
a) Justifica la afirmación de que los conos son células altamente especializadas.
Los conos son células altamente especializadas por varios motivos:
Hacen un trabajo determinado: recibir estímulos luminosos y convertirlos en impulsos
nerviosos.
Tienen una forma característica, adecuada para hacer su función. Son alargados; su
extremo exterior tiene la membrana replegada y contiene pigmentos, y la parte más
interna se prolonga para contactar con las neuronas.
Desarrollan cambios en su citoplasma. Por ejemplo, los conos almacenan pigmentos
en su extremo exterior, y poseen muchas mitocondrias en su parte media para
producir la energía necesaria con la que regenerar los pigmentos.
b) Copia el dibujo del cono y emplea la información del texto para identificar sus
diferentes partes y estructuras
Mitocondrias
Parte media
Núcleo
Parte interna