LA MATERIA

INTRODUCCIÓN

Todo lo que nos rodea está formado por materia. Las propiedades
generales de la materia son aquellas que poseen todos los tipos de
materia, sin importar las sustancias que la constituyan o el lugar en el que se
encuentren, por lo que no nos permiten diferenciar los distintos tipos de
materia. .Aunque son varias laspropiedades generales de la materia nos
vamos a centrar en dos de ellas: MASA y VOLUMEN

MATERIA es todo lo que tiene masa y ocupa un volumen. Son materia la

pizarra, un libro, un bolígrafo, etc. y no son materia la bondad, belleza,
color, etc.
¿Qué es medir? Medir una magnitud es compararla con una unidad para ver
cuántas veces la contiene. Ejemplo: medir el largo de nuestra mesa 70 cm.

Magnitudes físicas: son aquellas que pueden medirse, vienen representadas por
un número y la unidad con la que lo hemos medido. Ej: 5 m, 25 g, 3h,

En el Sistema Internacional de unidades (Longitud, masa y tiempo) son

magnitudes físicas que pueden observarse en todos los cuerpos y en casi
todos los cambios que experimentan las llamamos magnitudes
fundamentales.

MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO

Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s

Magnitudes derivadas: el valor de su medida se calcula por la aplicación de

fórmulas matemáticas, en las que se relacionan las unidades fundamentales.

Superficie de un rectángulo: S = b.h

Volumen de un cubo= a3 // velocidad: V= s/t //……..

Hay determinadas magnitudes físicas que NO permiten diferenciar unas

sustancias de otras y por ello se les llama PROPIEDADES GENERALES de
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 la materia. Es el caso de la masa y el volumen. La masa y el volumen son
propiedades generales porque toda materia tiene una masa y un volumen.

Para distinguir unas sustancias de otras hay que recurrir a las

PROPIEDADES ESPECÍFICAS, que sí son propias de cada sustancia.
Entre ellas podemos citar la densidad, punto de fusión y punto de ebullición.

PROPIEDADES GENERALES:

MASA: es una propiedad general de la materia que se define como la cantidad

de materia que tiene un cuerpo. La mesa tiene más masa que la silla en la que
te sientas porque tiene más materia, el lápiz contiene menos materia que la
libreta y, por tanto, tiene menos masa.

La unidad de masa en el S.I. es el kilogramo (Kg).

Los instrumentos que se emplea para medir masas son las BALANZAS.

VOLUMEN: Es el espacio que ocupa un cuerpo, sea sólido, líquido o

gas.

La unidad de volumen en el Sistema Internacional es el metro cúbico (m3),

aunque en el caso de fluidos suele emplearse el litro. Las equivalencias
entre estas unidades son:

1 dm 3 = 1 litro

Para medir el volumen de un líquido se emplean distintos recipientes

graduados: probetas, buretas, matraces aforados, etc.

El volumen de un sólido no es tan fácil de medir.

Si se trata de un sólido regular, como un cubo o una esfera, su volumen puede

calcularse a partir de sus medidas, ancho, alto y profundidad, con ayuda de las
matemáticas.

Si se trata de un sólido irregular la medición se hace de forma indirecta: si

echamos agua una probeta graduada con un líquido, al introducir en él el sólido,
aumenta el volumen del líquido. El volumen de ese sólido es la diferencia entre
elvolumen que marca la probeta y el volumen que teníamos al principio.

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La densidad

La densidad es una propiedad específica de la materia que nos permite

diferenciar unos materiales de otros.

Mide, en cierto modo, lo concentrada que está la masa de un cuerpo. Por

ejemplo, el plomo tiene la densidad mayor que la madera.

La densidad es la relación que existe entre la masa y el volumen de un

cuerpo.

Densidad = masa / volumen

Unidades de densidad

 Si la masa se expresa en gramos y el volumen en

centímetros cúbicos la densidad se expresa en:

g /cm3

 Si la masa se expresa en Kilogramos y el volumen en metros

cúbicos la densidad se expresa en:

Kg / m3

Esta es la unidad que se emplea en el Sistema

Internacional

La equivalencia es:

1 g / cm3 1000 Kg / m3

Para pasar de g/cm3 a kg/m3

Multiplicamos por 1000.

Ej: 3 g/cm3 x 1000= 3000 kg/m3

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 Densidades a temperatura ambiente

Sustancia Densidad (g/cm3)

Hierro 7,9 (g/cm3)
Aluminio 2,7 (g/cm3)
Madera 0,4 - 0,6
Aceite 0,92 (g/cm3)
Agua 1 (g/cm3)
Mercurio 13,6 (g/cm3)
Aire 0,0013 (g/cm3)
Helio 0,002 (g/cm3)

Punto de fusión

Fusión es el proceso por el que una sustancia sólida, al calentarse, se

convierte en líquido.

Es el proceso inverso a la solidificación.

Llamamos punto de fusión de una sustancia a la temperatura a la que se

produce su fusión. Es una propiedad física característica de cada
sustancia.

Mientras el sólido cambia de sólido a líquido, la temperatura se mantiene

constante.

Punto de Ebullición
La ebullición comienza cuando al calentar un líquido aparecen burbujas de
gas en toda su masa.

Esto ocurre a una temperatura fija para cada sustancia.

Llamamos Punto de ebullición de una sustancia a la temperatura a que se

produce la ebullición de dicha sustancia.

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 PUNTOS DE FUSION Y DE EBULLICIÓN DE
ALGUNAS SUSTANCIAS
PUNTO DE PUNTO DE
SUSTANCIA
FUSIÓN EBULLICIÓN

Agua 0 100
Mercurio -38,9 357
Aluminio 660 2060
Cobre 1083 2595
Hierro 1539 2740
Oro 1063 2966

Estados de la materia
La materia se presenta en tres estados: sólido, líquido y gaseoso.
Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, sólo algunas
sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el
caso del agua. La mayoría de sustancias se presentan en un estado
concreto. Así, los metales o las sustancias que constituyen los minerales se
encuentran en estado sólido y el oxígeno o el CO2 en estado gaseoso:

 Los sólidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por

la rigidez y regularidad de sus estructuras.
 Los líquidos: forma variable (adoptan la forma del recipiente) y el

volumen es constante. En los líquidos las partículas están unidas por

unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos, por esta

razón las partículas de un líquido pueden trasvasarse con libertad.
Así se explica que los líquidos no tengan forma fija y adopten la

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 forma del recipiente que los contiene. También se explican
propiedades como la fluidez o la viscosidad.

Fluidez: capacidad de los líquidos y los gases para moverse

progresivamente hacia un lugar o pasar a través de orificios pequeños,
debida a la capacidad de las partículas para desplazarse.

Viscosidad: propiedad de los líquidos que indica la dificultad con que éstos
fluyen. Un líquido es más viscoso cuanto menor es su fluidez. La viscosidad
es debida a fuerzas e interacciones entre las partículas (rozamiento de las
partículas) que limitan su movilidad.

 Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy

característica la gran variación de volumen que experimentan al
cambiar las condiciones de temperatura y presión.

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