Cita sugerida

Gobierno Regional de Cajamarca – Instituto Cuencas – PDRS-GIZ. (2011). Sistemas de riego predial regulados
por microrreservorios: cosecha de agua y producción segura. Manual técnico. Lima 146 pp.
____________________________________________________________________________________________

Gobierno Regional de Cajamarca

Jr. Sta. Teresa de Journet 351 – Urb. La Alameda, Cajamarca

Instituto Cuencas
Jr. Mateo Pumacahua N°261 – Colmena Baja, Cajamarca

Con el apoyo de:

Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Programa Desarrollo Rural Sostenible – PDRS
Av. Los Incas 172, piso 6 – San Isidro, Lima

Welthungerhilfe
Programa Promoción del Desarrollo Rural Andino - RURANDES
Jr. San Ignacio de Loyola Nº 247 - Miraflores, Lima

Autor Corrección de estilo

Antenor Floríndez Díaz Rosa Díaz
_______________________________________________
Edición Diseño y diagramación
Mirella Gallardo Marticorena Ysidro Sullón, Alexis

Revisión general Fotografías

Jan Hendriks Archivos del Gobierno Regional de Cajamarca, Municipalidad
Provincial de Cajamarca, Instituto Cuencas, ASOCAM /
Colaboradores Intercooperation y PDRS-GIZ
Jaime Puicón
Carlos Ruíz Impresión
Manuel Escalante Giacomotti Comunicación Gráfica SAC
Percy Rodríguez 1ra. edición, 1ra. impresión
Juan Ravines Lima – Perú, enero 2011
Emerson Sánchez
Álex Bonilla
César Villar Hecho el depósito legal
Samuel Osorio en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2011-05124

Tulio Santoyo Cooperación Alemana al Desarrollo – Agencia de la GIZ en el Perú

Jorge Carrillo Av. Prolongación Arenales 801, Miraflores

La presente publicación ha sido elaborada con la asistencia de la Unión Europea. El contenido de la misma es responsabilidad exclusiva
de los autores y en ningún caso debe considerarse que refleja los puntos de vista de la Unión Europea
Contenido

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Pág.
Prólogo.......................................................................................................................................................................... 7

Presentación ............................................................................................................................................................. 9

PRIMERA PARTE ................................................................................................................................................ 11

Marco conceptual
Introducción ...........................................................................................................................................13
1. Manejo de recursos naturales, gestión del territorio y desarrollo rural .................................13
2. La cosecha de agua en zonas de montaña: seguridad alimentaria
y mejores ingresos para las familias rurales..........................................................................15
3. Microrreservorios: diversificación, intensificación y planificación ........................................15

1. Antecedentes ............................................................................................................................................ 17
1. Sistemas prediales de riego regulado en países andinos ....................................................17
2. La experiencia del Instituto Cuencas en Cajamarca .............................................................18
3. La experiencia de la Municipalidad Provincial de Cajamarca ...............................................19
4. Dificultades y aprendizajes ....................................................................................................20

2. Hidrología .................................................................................................................................................... 22
1. El ciclo del agua .....................................................................................................................22
2. La cuenca hidrográfica ..........................................................................................................23
3. Zonificación hidrológica de una cuenca ................................................................................25
4. Balance hídrico de la cuenca.................................................................................................29

3. Cosecha de agua ................................................................................................................................... 31

1. General ...................................................................................................................................31
2. Métodos de cosecha de agua ...............................................................................................32
2.1. Cosecha de agua en el suelo.........................................................................................32
2.2. Cosecha de agua ampliada con embalses ...................................................................33
3. Formas de aducción de agua ................................................................................................33
4. Cálculo del volumen potencial de captación.........................................................................35
4.1. Cálculo de volúmenes de escurrimiento ........................................................................36
4.2. Cálculo del aporte hídrico de un manantial ...................................................................37
4.3. Cálculo del aporte desde turnos de canal......................................................................37

4. Microrreservorios .................................................................................................................................. 38
1. Tipología de reservorios .........................................................................................................38
2. Emplazamiento del microrreservorio .....................................................................................39
3. Dimensionamiento del microrreservorio ................................................................................40
3.1. Oferta de agua ................................................................................................................40
3.2. Pérdidas de agua por infiltración y evaporación ............................................................40
3.3. Demanda de agua de riego en el predio........................................................................41
3.4. Factibilidad técnica .........................................................................................................41
4. Ejercicios de cálculo ..............................................................................................................42

3
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

4.1. Ejercicio 1. Captación de agua de escurrimiento...........................................................42

4.2. Ejercicio 2. Captación de agua de un manantial ............................................................43
4.3. Ejercicio 3. Captación de agua de un canal ...................................................................44

5. El predio y su sistema de producción .................................................................................... 45

1. El concepto de predio ............................................................................................................45
2. Capitales concurrentes en el predio ......................................................................................47
2.1. Capital natural .................................................................................................................47
2.2. Recursos humanos o capital humano ............................................................................48
2.3. Recursos organizacionales o capital social....................................................................49
2.4. Recursos de infraestructura o capital físico....................................................................49
3. Diagnóstico predial de la zona ..............................................................................................49
3.1. Evaluación de los recursos naturales locales (capital natural) ......................................50
3.2. Evaluación de la infraestructura rural (capital físico) ......................................................50
3.3. Evaluación de los recursos humanos (capital humano) ................................................50
3.4. Evaluación de los recursos organizacionales (capital social) ........................................51
4. Microzonificación y acondicionamiento predial.....................................................................52
5. Planificación agropecuaria a partir de microrreservorios ......................................................52
6. Seguridad agrícola y reducción de vulnerabilidad ................................................................53

6. Riego ............................................................................................................................................................... 55
1. Riego complementario y suplementario ................................................................................55
1.1. Riego complementario ....................................................................................................55
1.2. Riego suplementario .......................................................................................................55
2. Métodos de riego ...................................................................................................................56
2.1. Riego por gravedad ........................................................................................................56
2.2. Riego presurizado ...........................................................................................................57
3. Demanda de agua de los cultivos .........................................................................................59
4. El agua en el suelo .................................................................................................................63
4.1. Estado de saturación ......................................................................................................63
4.2. Capacidad de campo .....................................................................................................63
4.3. Punto de marchitez permanente.....................................................................................63
5. Programación del riego..........................................................................................................65
6. Área regable con un sistema de riego predial regulado .......................................................68
7. Ejercicios de cálculo ..............................................................................................................69
7.1. Ejercicio 1 ........................................................................................................................69
7.2. Ejercicio 2 ........................................................................................................................70

7. Viabilidad social, organizacional e institucional............................................................. 72

1. Perfil de la familia que adopta exitosamente el sistema........................................................72
2. Organización local .................................................................................................................72
3. Marco legal e institucional .....................................................................................................73

8. Riesgo y beneficios ambientales ............................................................................................... 76

1. El análisis del riesgo ..............................................................................................................76

4
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
2. Reducir la vulnerabilidad: clave para la disminución de la pobreza .....................................76
3. Identificación de amenazas en un análisis del riesgo ...........................................................77
4. El análisis de vulnerabilidad ...................................................................................................78
5. Análisis y cuantificación del riesgo ........................................................................................80
6. Reducción del riesgo y oportunidades ambientales .............................................................81

SEGUNDA PARTE............................................................................................................................................... 83
Diseño y construcción

9. Diseño de un sistema de riego predial regulado ........................................................... 85

1. Componentes del sistema .....................................................................................................85
1.1.Canal de aducción ...........................................................................................................86
1.2. Desarenador ...................................................................................................................86
1.3. Canal de ingreso .............................................................................................................86
1.4. Aliviadero .........................................................................................................................86
1.5. Vaso del microrreservorio ...............................................................................................86
1.6. Tubería de salida .............................................................................................................86
1.7. Caja de válvula ................................................................................................................86
1.8. Línea fija de la tubería principal ......................................................................................86
1.9. Hidrantes .........................................................................................................................86
1.10. Línea móvil de riego ......................................................................................................87
2. Cálculo del vaso .....................................................................................................................87
2.1. Altura del dique ...............................................................................................................87
2.2. Volumen del vaso ............................................................................................................88
2.3. Ancho de coronamiento..................................................................................................88
2.4. Taludes ............................................................................................................................89
2.5. Cuerpo del dique ............................................................................................................90
3. Diseño de obras civiles complementarias .............................................................................91
3.1. Canal de aducción ..........................................................................................................91
3.2. Desarenador ...................................................................................................................92
3.3. Canal de ingreso al reservorio ........................................................................................93
3.4. Aliviadero de demasías ...................................................................................................94
4. Red fija de la tubería matriz ...................................................................................................94
4.1. Tubería de salida .............................................................................................................95
4.2. Caja de válvula ................................................................................................................95
4.3. Línea fija de la tubería principal ......................................................................................96
4.4. Hidrantes .........................................................................................................................97
5. Línea móvil de riego por aspersión........................................................................................98
5.1. Aspersores ......................................................................................................................98
5.2. Línea móvil de riego ......................................................................................................100
6. Ejercicios de cálculo ............................................................................................................104
6.1. Ejercicio 1. Cálculo del vaso de un microrreservorio ...................................................104
6.2. Ejercicio 2. Cálculo del diámetro de una tubería ..........................................................106
6.3. Ejercicio 3. Cálculo del número de aspersores y superficie regable ..........................107

5
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

10. Construcción del sistema de riego........................................................................................ 109

1. Coordinaciones y permisos .................................................................................................109
2. Trazado y replanteo ..............................................................................................................110
3. Limpieza del terreno para el microrreservorio .....................................................................111
4. Instalación de la tubería de salida .......................................................................................111
5. Excavación, formación y compactación del vaso ...............................................................112
5.1. Excavación ....................................................................................................................112
5.2. Formación .....................................................................................................................113
5.3. Compactación ...............................................................................................................113
6. Acabado del microrreservorio..............................................................................................114
7. Construcción de las obras complementarias ......................................................................114
7.1. Canal de aducción ........................................................................................................114
7.2. Desarenador .................................................................................................................115
7.3. Canal de ingreso ...........................................................................................................115
7.4. Aliviadero de demasías .................................................................................................115
8. Impermeabilización del microrreservorio .............................................................................116
9. Instalación del sistema de riego por aspersión ...................................................................117
9.1. Apertura y limpieza de zanjas .......................................................................................117
9.2. Colocación de la tubería ...............................................................................................118
9.3. Colocación de las piezas de unión ...............................................................................118
9.4. Colocación de las válvulas ...........................................................................................118
9.5. Colocación de los aspersores ......................................................................................118

11. Operación y mantenimiento del sistema de riego ...................................................... 119

1. Consolidación del microrreservorio .....................................................................................119
2. Operación del sistema .........................................................................................................122
3. Mantenimiento de los componentes ...................................................................................125
4. Manejo del área de colección ..............................................................................................126

12. Análisis económico del sistema de riego

1. Costos de inversión del sistema ..........................................................................................127
2. Costos de operación y mantenimiento del sistema ............................................................128
3. Beneficios económicos del sistema para la familia.............................................................129
4. Modalidades de financiamiento ...........................................................................................131

Bibliografía ........................................................................................................................................................... 133

Abreviaciones .................................................................................................................................................... 136

Anexos ..................................................................................................................................................................... 137

1. Listado de símbolos ..................................................................................................................137
2. Listado de cuadros....................................................................................................................138
3. Listado de gráficos ....................................................................................................................139
4. Planos ........................................................................................................................................141

6
Prólogo

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

l adecuado uso y gestión de recursos naturales como el suelo y el agua es de gran importancia para

E el desarrollo de las zonas rurales del Perú, en especial en la sierra, cuya economía es de carácter
principalmente agrícola y, al mismo tiempo, concentra el porcentaje más alto de pobreza del país.
Más aún cuando esta zona ecológica presenta una alta variabilidad climática y una multiplicidad de micro-
climas que hacen que la agricultura se desenvuelva en un contexto muy frágil y de alto riesgo.

Debido a esta realidad, el concepto de desarrollo territorial local basado en el cuidado y el uso responsable
de los recursos naturales en espacios hidrográficos se torna en componente obligado de la acción de los
gobiernos regionales, provinciales y distritales en pro de la mejora en la calidad de vida de las poblaciones
rurales.

Por esta razón, actualmente la visión sobre la conservación y el desarrollo local de los recursos hídricos no
puede faltar en los Planes de Desarrollo Concertado y los Presupuestos Participativos.

El Gobierno Regional Cajamarca ha buscado liderar este enfoque de desarrollo integral mediante el aliento
a las iniciativas de los municipios provinciales y distritales que se orientan en esta dirección.

Una de las más valiosas de estas iniciativas es la desarrollada con el apoyo del Instituto Cuencas y la GIZ
(cooperación alemana al desarrollo) y Welthungerhilfe (Agro Acción Alemana) en la instalación de sistemas
de riego predial regulados por microrreservorios, una técnica de riego que ha tenido un éxito reconocido en
varias provincias de Cajamarca.

La habilitación de estos sistemas ha permitido que muchas familias rurales mejoren sus condiciones pro-
ductivas, pues favorecen su inserción en el mercado agrícola y permiten generar ingresos adicionales;
además, optimizan su alimentación y reducen la necesidad de migrar.

Con el fin de que esa experiencia pueda replicarse en Cajamarca y otras regiones del país surge la iniciativa
de elaborar un completo manual que sistematiza las lecciones aprendidas y sirve de guía facilitadora para
la ejecución de nuevas obras de este tipo. Documento que presentamos con gran satisfacción, seguros de
su utilidad para el desarrollo rural del Área Andina.

Jesús Coronel Salirrosas

Presidente
Gobierno Regional Cajamarca
(periodo 2007-2010)

7
Presentación

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

l presente manual ha sido elaborado a partir de la experiencia obtenida durante más de siete años en

E el proceso de introducción de sistemas de riego predial regulados por microrreservorios construidos

en tierra en las provincias de Cajamarca, San Marcos y Cajabamba del departamento de Cajamarca
en el norte del Perú. Hasta fines de 2009 se ha instalado cerca de 800 sistemas en dichas zonas, de los
cuales alrededor de 90% se encuentra en funcionamiento activo.1

Las principales características del sistema son su fácil construcción, su adaptabilidad a la agricultura fami-
liar en zonas de ladera, su potencial de incrementar la seguridad alimentaria y la obtención de ventajas de
mercado. Son sistemas de bajo costo, tanto en inversión como en operación y mantenimiento. Constituyen
una faceta innovadora y enriquecedora para el «paisaje hídrico» y la gestión de los recursos naturales en
microcuencas hidrográficas.

Típicamente, el sistema es usado por familias que poseen entre 1,5 y 4 hectáreas agrícolas. Dependiendo
de la capacidad del microrreservorio, el sistema permite el riego complementario en aproximadamente 1
hectárea de cultivo durante los veranillos que ocurren durante la época de lluvias y el riego suplementario de
aproximadamente 0,3 a 0,5 hectáreas de cultivo en época de estiaje.

Los microrreservorios implementados son de distinta capacidad de almacenamiento, pero en su gran ma-
yoría tienen un volumen útil (capacidad neta de diseño) del orden de los 800 a los 3 mil metros cúbicos (m3)
de agua, con un promedio de cerca de 1.300 m3 .

En vista de la acogida que los sistemas de riego predial regulados por microrreservorios han tenido en la
experiencia de Cajamarca, surgió la idea de elaborar un manual que permitiese explicar y difundir la pro-
puesta en forma más completa y en un lenguaje sencillo, para promover su adopción y eventual adaptación
en otras zonas del país, particularmente en la sierra. El resultado de este propósito se refleja en el presente
documento.

El manual está estructurado en dos partes. La primera (hasta el capítulo 8) brinda una serie de elementos
sobre el marco conceptual amplio dentro del cual debe ubicarse la propuesta de sistemas de riego predial
regulados por microrreservorios, partiendo de las experiencias concretas en Cajamarca y otros lugares de
los Andes. Se abordan aquí aspectos relacionados con la hidrología, la cosecha de agua y la necesidad
de tener una visión territorial sobre el manejo de los recursos, más allá de la implantación aislada de un
reservorio.

La segunda parte (a partir del capítulo 9) se concentra en los aspectos prácticos del diseño y la construcción
de un sistema de riego predial regulado por microrreservorios. Explica sus componentes, las bases de dise-
ño y expone un conjunto de consideraciones para la implementación y la operación de los sistemas.

1 De estos sistemas, 615 corresponden a proyectos ejecutados por el Instituto Cuencas, de los cuales 95% se encuentra en uso efectivo,
según un estudio de seguimiento realizado entre octubre y noviembre del año 2009 por Juan Ravines y Emerson Sánchez, tesistas de la
Universidad Nacional de Cajamarca, con apoyo del Instituto Cuencas y el PDRS-GIZ (sobre una muestra de 103 sistemas construidos
en las provincias de Cajabamba, San Marcos y Cajamarca).

9
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Evidentemente, no puede faltar aquí un análisis sobre los costos de inversión, operación y mantenimiento de
los sistemas. Estos y otros aspectos de análisis económico se abordan en la parte final del manual.

La publicación del presente manual ha sido posible gracias al decidido apoyo del Programa Desarrollo
Rural Sostenible (PDRS) de la GIZ (cooperación alemana al desarrollo) y el Programa Rurandes. Entre otras
actividades, este programa colabora desde 2003 con el Instituto Cuencas en el departamento de Cajamarca
brindando asistencia técnica en el mejoramiento del bienestar, la seguridad alimentaria y el nivel de ingre-
sos de muchas familias rurales, particularmente en torno a la implementación de sistemas de riego predial
regulados por microrreservorios.

Aprovechamos la oportunidad para agradecer a todas las persones, mujeres y hombres, que colaboraron
en llevar adelante la introducción de esta valiosa experiencia en los distritos de las provincias de Cajamarca,
Cajabamba y San Marcos. En primer lugar, las familias campesinas que creyeron en la propuesta y la adop-
taron; en segundo lugar, las autoridades y los técnicos distritales, provinciales y regionales que prestaron
su apoyo; en tercer lugar, todas las instituciones y los profesionales que con decidido compromiso dieron
su aporte, particularmente los miembros del Instituto Cuencas, el PDRS-GIZ y las instituciones nacionales y
extranjeras que aportaron financiamiento a los respectivos proyectos.

Gregorio Santos Guerrero

Presidente
Gobierno Regional Cajamarca

10
 11
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Marco Conceptual
PRIMERA
PARTE
Introducción
1. Manejo de recursos naturales,
gestión del territorio y desarrollo
rural
La sierra del país y de manera particular el departa-
mento de Cajamarca es eminentemente rural.2 De
un total de 1.387.809 habitantes, 67% corresponde
a la población rural, 933.832 personas (INEI 2008).
Según los resultado del III Censo Nacional Agrope-
cuario (Cenagro) de 1994 (INEI 1994), las tierras agrí-
colas son conducidas en aproximadamente 194 mil
unidades agropecuarias, de las cuales 163 mil (84%)
tienen una extensión menor a 10 hectáreas y ocupan
48% (300 mil hectáreas) de la superficie agrícola del
departamento. El sector agropecuario es la principal
fuente de ingresos y empleo para 80% de los hogares
cajamarquinos (Zegarra y Calvelo 2006).
Según datos de 2006, 78% de las familias agra-
rias de Cajamarca se encuentra en situación de
pobreza, entre otras razones porque la agricultura
cajamarquina no permite generar los suficientes in-
gresos (Zegarra y Calvelo 2006). La superación de
este problema se ha convertido en uno de los retos
principales para el gobierno central, el gobierno re-
gional, los gobiernos locales y otras entidades, pú-
blicas y privadas, que debe ser enfrentado con una
nueva visión del desarrollo agrario para esta región.
El 97% de los suelos agrícolas del departamento
están localizados en laderas caracterizadas por su
poco espesor (de 15 a 20 centímetros [cm]) y alta
vulnerabilidad frente a la erosión hídrica. En la sierra
peruana se han reportado pérdidas de más de 20
toneladas de suelo por hectárea por año, inclusive
en zonas de pendiente moderada: 25% (Felipe Mo-
rales 2002a). Además, el clima se caracteriza por su
gran variabilidad y la existencia de multiplicidad de
microclimas. Estos factores hacen que la agricultura
2 El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) define
como ámbitos rurales aquellos que tienen menos de 100 vi-
viendas agrupadas en forma contigua o que, con más de 100
viviendas, estas se encuentren dispersas.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
de montaña, tan importante en la sierra, se desarro-
lle en condiciones de suma fragilidad y alto riesgo.
Durante una parte del año la sierra peruana recibe
un recurso valioso: el agua de lluvia. No obstante,
las precipitaciones tienen un comportamiento poco
regular y se ausentan casi totalmente en el resto
del año, lo cual genera fuertes restricciones para la
agricultura en la época de escasez (estiaje). En el
caso de Cajamarca, del total de superficie agrícola,
620 mil hectáreas, 80%, se cultiva bajo régimen de
secano, mientras solo 20% se encuentra bajo riego
y con posibilidades de suplir en parte la escasez re-
currente de agua.
Esta situación cobra mayor importancia porque en
el ámbito rural del departamento de Cajamarca,
como sucede en extensas áreas de la sierra pe-
ruana, la agricultura tiene una enorme importancia
social y económica para sus habitantes. Aquí, las
condiciones de bienestar y desarrollo de los po-
bladores rurales dependen en gran medida de la
disponibilidad, la calidad y el acceso a los recursos
naturales, particularmente los recursos tierra y agua.
Por lo tanto, su buen manejo es fundamental para
las perspectivas de desarrollo, particularmente en la
sierra donde se concentra la pobreza del país.
Los espacios territoriales de las cuencas albergan
actividades productivas en todos sus niveles y es-
tán cada vez más poblados, ocupando terrenos
cada vez más altos. Esta característica hace que
existan demandas crecientes de agua en múltiples
espacios de las cuencas en toda su extensión: alta,
media y baja. Sobre todo en momentos y épocas de
estiaje hay insuficiencia de agua para satisfacer las
distintas demandas. Debe tomarse en cuenta que
los regímenes hidrológicos en la sierra peruana tie-
nen diferencias muy pronunciadas, caracterizadas
por altas descargas hídricas durante las épocas de
lluvia, déficits cortos durante los denominados «ve-
ranillos» y muy bajos caudales durante época de
estiaje.
13
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Una buena gestión del territorio y sus recursos natu-
rales permitiría que las múltiples demandas de agua
en las distintas partes de las microcuencas y durante
los diferentes periodos (día, mes, temporada, año)
se adecuen mejor a la fluctuante oferta natural de
agua en el tiempo y su irregular distribución entre las
diferentes partes de ese territorio. Las acciones de
mejoramiento del acceso al agua no deberían rea-
lizarse de manera aislada sino formar parte de una
visión de «desarrollo hídrico» del territorio (gráfico 1).
Si bien la cosecha de agua normalmente es una ac-
tividad de índole individual o familiar, a menudo las
laderas están pobladas de manera dispersa en tor-
no a caseríos u otros núcleos poblados. Por lo tanto,
el accionar conjunto puede favorecer la protección
de un territorio que trasciende la propiedad familiar:
con cierto grado de planificación puede constituirse
en el manejo de una ladera o inclusive de una mi-
crocuenca.
En resumen, el compromiso de trabajar para el bien
de las familias rurales y mejorar los ecosistemas y
el hábitat de la sierra constituyen dos dimensiones
de desarrollo que son inseparables. Dentro de este
enfoque integrador, las tecnologías de cosecha de
agua constituyen una herramienta valiosa para au-
mentar la disponibilidad de agua de riego, mejorar
el valor productivo del predio agrícola y motivar la
realización de acciones de conservación. En ello,
los microrreservorios constituyen el eslabón fun-
damental entre la cosecha de agua y la agricultura
bajo riego en predios de ladera.

Gráfico 1. La gestión del agua requiere la gestión del territorio.

Cosecha de agua con enfoque territorial que muestra varias estrategias tecnológicas para mejorar la disponibilidad de agua en zonas
montañosas: reforestación, reservorios de diferentes tamaños y abastecidos por distintas fuentes de agua (manantiales, torrentes,
arroyos, cunetas, etc.) y diversas prácticas de conservación de suelos (terrazas, acequias, etc.).

14

2. La cosecha de agua en zonas de
montaña: seguridad alimentaria y
mejores ingresos para las familias
rurales
En zonas montañosas donde no existen glaciares
la oferta principal de agua para los ecosistemas
proviene de las precipitaciones, aunque estas se
presentan sobre todo durante un corto periodo del
año. Estas aguas humedecen el suelo y también es-
curren superficialmente. Parte del agua infiltrada es
aprovechada directamente por las plantas y la fauna
presente en el suelo y otro tanto da origen a fuentes
pequeñas localizadas en la propia zona, como lagu-
nas, manantiales, filtraciones, humedales, arroyos y
ríos. Otra parte del agua infiltrada discurre a mayor
profundidad y recarga los acuíferos subterráneos.
Como se ha señalado, una buena gestión del te-
rritorio permite que las demandas de agua en las
distintas partes de las microcuencas y los diferentes
periodos se adapten mejor a la irregular oferta de
agua. En este sentido, una tecnología de compro-
bado éxito en generar una disponibilidad más opor-
tuna de agua para responder a estas demandas es
la cosecha de agua que permite captar, almacenar
y regular volúmenes de agua en medios localizados
en toda la cuenca, especialmente en las zonas altas
y medias. Los principales medios para realizarla son
el suelo y los embalses superficiales.
Las tecnologías para la captación del agua en el
suelo están destinadas a facilitar su infiltración y
almacenamiento. Las más conocidas están relacio-
nadas con el establecimiento de cobertura vegetal,
principalmente especies arbustivas y herbáceas de
bajo consumo de agua, la construcción de zanjas
de infiltración, lomos diagonales de tierra, terrazas y
diques, entre otras obras.
En cambio, los sistemas de reservorio (embalses
superficiales) están destinados a captar, almacenar
y regular el agua procedente de la escorrentía su-
perficial y subsuperficial (manantiales, arroyos, etc.)
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
que no se aprovecha aguas arriba y discurre en los
periodos de abundancia (lluvias). Las tecnologías
de construcción de embalses o reservorios pueden
variar enormemente en su complejidad y tamaño y
sus dimensiones deben adaptarse bien a las carac-
terísticas fisiográficas y sociográficas de los espa-
cios, lo cual implica para la sierra en particular que
los medios de almacenamiento sean normalmente
de menor magnitud que aquellos localizados en las
zonas de llano o costa.
Si bien, en principio, las estrategias de cosecha de
agua con embalses deberían responder a un orde-
namiento territorial (OT) que configure múltiples re-
servorios de tamaño variable a lo largo y lo ancho
de una cuenca, para así responder a las particulari-
dades del territorio y las distintas características de
las demandas de agua, el presente manual aborda
específicamente la experiencia de pequeños em-
balses o microrreservorios de localización predial,
como parte o último eslabón de cosecha de agua
para su uso con fines de desarrollo agrícola y pe-
cuario.
La acción combinada de las tecnologías de cose-
cha de agua en el suelo y la construcción de pe-
queños embalses permite a los agricultores dispo-
ner de mayores volúmenes de agua no solamente
para consumo humano sino también para el riego
de sus parcelas, afianzando así la producción agrí-
cola y pecuaria. Todo ello en beneficio de la segu-
ridad alimentaria de la familia y de la obtención de
mayores ingresos en la producción agrícola para el
mercado.
3. Microrreservorios: diversificación,
intensificación y planificación
En el caso de la agricultura en secano, y también en
áreas que cuentan con turno de riego, a menudo el
agua no llega con la frecuencia (oportunidad) que
se requiere para asegurar una buena productividad
de los cultivos. En cambio, en un sistema de riego
15
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
predial regulado por microrreservorios es el agricul-
tor quien decide cuándo y cuánto regar. Este hecho
ha permitido una gran diversificación de cultivos en
zonas como la sierra de Cajamarca y también en
otros lugares dentro y fuera del Perú.
La diversificación con este tipo de cultivos resulta tan
apropiada para las familias campesinas con poca
área agrícola justamente porque se trata de cultivos
sensibles a la falta de humedad como las hortalizas,
las flores, determinadas frutas y hierbas aromáti-
cas, que normalmente requieren mayor intensidad
de mano de obra y tienen una alta rentabilidad; por
lo tanto, son muy atractivos para su explotación en
pequeños predios. Por ello, tal diversificación resul-
ta tan apropiada para las familias campesinas con
poca área agrícola.
Normalmente, la diversificación va a la par con la
intensificación de los cultivos, no solo en términos
de la mano de obra requerida sino de intensidad
de uso de la tierra. Pequeños predios dotados con
microrreservorios y riego por aspersión pueden in-
crementar su área cultivada hasta en cuatro veces,
en comparación con prácticas de riego por grave-
dad. Cuando el reservorio se recarga con agua de
escorrentía durante la época de lluvias se puede
almacenar esta agua para regar cultivos durante
un periodo adicional y así obtener dos cosechas al
año. En el caso de recarga con agua proveniente
de fuentes permanentes (manantiales, turnos de
canal) inclusive se puede alcanzar más de dos co-
sechas al año, o regar un área mayor, según el tipo
16
de cultivo. Por lo tanto, el argumento que alude a
que la construcción de un microrreservorio «quita
terreno al cultivo» no es válido, pues el terreno ocu-
pado se compensa largamente por la ampliación
del área regada y la mayor intensidad de uso de
las tierras cultivadas.
La disponibilidad oportuna del agua de riego per-
mite una producción más estable y aumenta la
productividad de las cosechas. La disminución del
riesgo de pérdidas de la producción agrícola por
sequía motiva a los agricultores a incrementar su
inversión en el campo. Esta seguridad hace que
los sistemas de riego predial regulados por micro-
rreservorios también puedan incrementar la intensi-
dad económica de la actividad agrícola a favor de
la familia rural.
Sin riego la producción es estacional y depen-
diente de la variabilidad de las lluvias. En cambio,
al disponer de agua de riego en forma oportuna y
cantidades conocidas se puede realizar una mejor
planificación de la producción familiar con fines de
seguridad y calidad alimentaria; pues se incrementa
el número de cultivos y crianzas (frutas, hortalizas y
animales de carne). Los sistemas de riego regula-
dos por microrreservorios son un medio en la lucha
contra las deficiencias nutricionales de las familias
pobres. De igual manera, el riego regulado permite
la planificación para la producción continua de pro-
ductos con demanda de mercado; muchas veces
se obtiene así mejores precios al poder cosechar y
vender en épocas de estiaje.
1. Antecedentes

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

1. Sistemas prediales de riego Gráfico 2. Un «atajado» en Bolivia.
regulado en países andinos

El uso de reservorios prediales para almacenar

aguas para el riego de cultivos en temporadas de
escasez de lluvias tiene ya una larga historia y está
difundido no solamente en los países andinos sino
en otros lugares del mundo de características se-
miáridas.

En el pasado, los terratenientes construían gran-

des reservorios estacionales en sus fundos. Hoy
en día varios de estos embalses todavía funcionan
como estanques comunales o multifamiliares; en-
tre otros, en varias zonas altoandinas del depar- Gráfico 3. Lagunas multipropósito en Bolivia
tamento de Cusco. Sin embargo, últimamente se Municipio de Mojocoya, departamento de Chuquisaca.
encuentran más difundidos los microrreservorios
familiares.

Así por ejemplo, en el caso de Bolivia se han cons-

truido hace aproximadamente una década más de
600 estanques prediales conocidos como «ataja-
dos» (gráfico 2), entre otros, en convenio con la co-
operación alemana (Tammes et al. 2000).

Otra experiencia reciente (1998-2007) en Bolivia es

la de las «lagunas multipropósito» en el ámbito del
Municipio de Mojocoya (gráfico 3), donde se han
construido 264 de estos microrreservorios en 19 co-
munidades de Redención Pampa, departamento de Gráfico 4. Estanque predial en Chile
Chuquisaca (Doornbos 2009). Valle de Azapa, región Arica.

En el norte de Chile se han masificado desde hace

cerca de dos décadas los denominados «estanques
prediales» (gráfico 4). Son pequeños reservorios de
entre 100 y 600 m3 que normalmente reciben el tur-
no de agua desde un canal de riego. La flexibiliza-
ción de la disponibilidad de agua en sus predios así
obtenida ha permitido a los pequeños agricultores
optimizar sus técnicas de riego, inclusive con méto-
dos de fertirrigación (uso de abonos químicos en el
riego por goteo), y alcanzar una productividad sor-
prendente en sus cultivos.

17
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
2. La experiencia del Instituto
Cuencas en Cajamarca
El Instituto para la Conservación y el Desarrollo
Sostenible Cuencas (Instituto Cuencas) es una or-
ganización no gubernamental (ONG) con sede en
Cajamarca que tiene por objetivo promover inicia-
tivas de desarrollo rural con enfoque de cuencas
hidrográficas. Su experiencia en el tema ha transi-
tado por varias etapas. Las primeras experiencias
fueron en torno a la puesta en práctica de técnicas
para el almacenamiento de agua en pequeños po-
zos multifamiliares, de 60 a 100 m3 , de diversas
formas y dimensiones. Estos fueron construidos
manualmente en terrenos arcillosos o de otra clase
de suelo. El Instituto Cuencas apoyó incorporan-
do redes de tuberías para riego presurizado. Lue-
go, en convenio con la Agencia Adventista para el
Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA)-Obra
Filantrópica y de Asistencia Social Adventista (Ofa-
sa), se construyeron alrededor de 60 pequeños
sistemas de riego multifamiliares, para 3 o 4 fami-
lias cada uno, que fueron dotados con un micro-
rreservorio de excavación manual. Estos sistemas
se construyeron en los caseríos de Ogosgón, Vista
Alegre y Huañimba, con una capacidad de 45 a
70 m3 y revestidos con geomembrana (lámina de
plástico). Esto ocasionó un serio incremento en los
costos de inversión y también el surgimiento de
conflictos entre los usuarios del sistema debido a
la poca disponibilidad de agua y los problemas en
su distribución.
Dadas estas limitaciones, la institución y los produc-
tores identificaron la necesidad de contar con una
mayor disponibilidad de agua para incrementar las
áreas bajo riego mediante microrreservorios pre-
diales cuya capacidad estuviera en el orden de los
1.000 m3; como un volumen mínimo para poder po-
tenciar una agricultura con riego orientada al merca-
do y no solo mejorar el autoconsumo. Sin embargo,
la magnitud de la infraestructura requería un elevado
número de jornales, cuyo pago escapaba a las po-
sibilidades económicas del agricultor; tanto técnica
18
como económicamente no era recomendable cons-
truirla manualmente.
La construcción de microrreservorios del tamaño
señalado o superior requiere la utilización de má-
quinas. Se dio la coincidencia de que los munici-
pios de la zona contaban con maquinaria para la
ejecución de carreteras. Así, en 2003, en convenio
entre dos municipios distritales, el apoyo financiero
de Agro Acción Alemana y las respectivas familias
de agricultores, el Instituto Cuencas logró construir
dos microrreservorios, uno en el predio del agricul-
tor Juan Crisólogo Polo (La Esperanza, distrito de
Condebamba, de 800 m3 ) y otro en el del agricultor
Pedro Calderón Silva (Chupicaloma, distrito de Ba-
ños del Inca, de 1.200 m3 ).
Los reservorios instalados sirvieron como áreas de-
mostrativas para otros beneficiarios, quienes a través
de pasantías conocieron y se convencieron de la
propuesta tecnológica. Con el apoyo de los munici-
pios, en el año 2003 se dio inicio a la construcción de
16 sistemas en Baños del Inca, 12 en Condebamba
(2004), y posteriormente 8 más, y 15 en San Marcos.
Gracias al éxito de la propuesta se impulsó el pro-
yecto Sistemas de Riego Predial Regulados por Mi-
crorreservorios 2005-2008, financiado por Fondoem-
pleo y Agro Acción Alemana (Welthungerhilfe), el que
inicialmente instaló 247 sistemas, en alianza con los
municipios de Pedro Gálvez, Gregorio Pita, Ichocán
y Condebamba y los productores en dichas zonas.
Posteriormente se construyeron 337 sistemas en el
distrito de Baños del Inca, en alianza con su municipio
y Minera Yanacocha. Entre los años 2007 y 2010, con
el Programa Rurandes se consolidaron los sistemas
de riego. A partir de esta experiencia, algunas muni-
cipalidades han imitado esta tecnología, tanto en Ca-
jamarca como en otros departamentos. Actualmente
se han instalado aproximadamente 800 sistemas de
riego predial regulados por microrreservorios en las
provincias de Cajabamba, San Marcos y Cajamarca,
de los cuales 615 se ejecutaron mediante proyectos
con el Instituto Cuencas.

3. La experiencia de la Municipalidad
Provincial de Cajamarca
Durante los años 2007 y 2008 la Municipalidad Pro-
vincial de Cajamarca ejecutó el proyecto Manejo
Silvopastoril de la Cuenca del Cajamarquino (que
incluía las microcuencas San Lucas, Porcón, Mas-
hcón, Río Grande, Quinua, Chonta, Azufre y La En-
cañada), con el propósito de controlar la escorrentía
superficial mediante la construcción de zanjas de
infiltración y sistemas de riego por aspersión y la
instalación y el mejoramiento de pasturas.
El enfoque de los sistemas de riego regulado intro-
ducidos mediante esta experiencia ha sido distinto,
particularmente en los siguientes aspectos:
• Los sistemas implementados son de carácter
multifamiliar.
• Los reservorios tienen una capacidad menor,
pues su función no es el almacenamiento inter-
estacional sino concentrar volúmenes de agua a
partir de pequeños caudales y por turno de riego
entre familias.
• Los sistemas atienden áreas de cultivo relativa-
mente pequeñas.
• Se alimentan de agua proveniente de fuentes
permanentes (manantes y canales de riego).
• Los reservorios se construyen con mampostería
o ladrillo revestido.
Como parte del proyecto se instalaron 23 sistemas
de riego por aspersión en 8 microcuencas: 21 siste-
mas nuevos y 2 sistemas mejorados, tanto los mi-
crorreservorios como la red hidráulica. Participaron
129 familias y se introdujo el riego por aspersión en
un total de 85 hectáreas agrícolas. La mayoría (17)
de los sistemas se alimenta con agua de manantial
y un menor número (6) con agua de canal. Todos
son de fuente permanente (gráfico 5).
Los sistemas multifamiliares instalados por la Mu-
nicipalidad Provincial de Cajamarca tienen como
mínimo dos familias como socias usuarias; por
ejemplo, Los Ojitos en la microcuenca Chonta, y un
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
máximo de 18 familias, por ejemplo, Uñigan en la
microcuenca San Lucas, organizadas en comités de
riego en torno a la fuente de agua que comparten.
Las familias socias aportaron la mano de obra en
la construcción de los sistemas. Además, cooperan
para las actividades de mantenimiento del sistema y
la compra de accesorios deteriorados por medio de
cuotas mensuales.
Todos los reservorios instalados, también denomi-
nados «reservorios de cabecera», son de regulación
diaria y, por lo tanto, pueden ser de menores dimen-
siones: la mayoría tiene entre 30 y 45 m3 de capa-
cidad de almacenamiento. Aparte de guardar este
volumen de agua, cumplen la función de cámara de
carga para el sistema de aspersión: los reservorios
se llenan por las noches para ser vaciados durante
el día en el riego; cada «llenada» constituye un tur-
no de riego para una de las familias participantes.
La frecuencia de riego es de cada 18 días, o antes,
dependiendo del número de aspersores de salida
para el riego.
Constructivamente, los microrreservorios son de la-
drillo revestido (con columnas y vigas de amarre) o
mampostería. El primer tipo de reservorio tiene un
costo de entre 5 y 7 mil nuevos soles (en adelan-
te, soles), y el segundo se ubica alrededor de 3 mil
soles. Si se considera además el costo de los im-
plementos para el riego por aspersión, entre 4 y 5
mil soles, el costo total de cada sistema oscila entre
7.500 y 11.000 soles.3
La eficiencia del riego por aspersión es considera-
blemente mayor a aquella de los métodos de riego
tradicionales, sea por surcos, inundación, etc. En
consecuencia, el ahorro en agua es un factor muy
importante a la hora de valorar este sistema pues
permite a todos los beneficiarios incorporar más
área de cultivo. Antes se regaban pequeñas áreas
de menos de 2 mil metros cuadrados (m2), mientras
3 A diciembre de 2009, la tasa de cambio entre 1 nuevo sol y 1
dólar estadounidense era de 2,85 soles por dólar.
19
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

ahora con el riego por aspersión se logra regar has- Gráfico 5. Sistema de riego predial regulado por microrreservo-
ta 2.800 m2 por familia. rio. Sistema de riego Uñigan, microcuenca San Lucas.

En el marco del proyecto, el conjunto de las activi-

dades de forestación, mejoramiento de pastos e
introducción del riego por aspersión se promue-
ve desde una óptica de manejo integrado de los
microespacios territoriales. La aplicación de este
enfoque se ve facilitado por el hecho que históri-
camente los agricultores tienen parcelas en zonas
altas destinadas a la protección y la producción
forestal, en zonas medias con pastos y cultivos
de secano y en zonas bajas dedicada a cultivos
de panllevar y hortalizas, donde se concentran las
prácticas de riego.

4. Dificultades y aprendizajes

Evidentemente, como toda innovación, la introduc-
ción y la difusión de los sistemas de riego regula-
dos por microrreservorios han tenido que enfrentar
algunos cuellos de botella. Al inicio, hace unos diez
años, el mayor freno fue la poca confianza de las
familias y los técnicos de las instituciones en que
Gráfico 6. Duración del proceso de impermeabilización natural
en microrreservorios construidos en tierra.
Fuente: Estudio citado de Ravines y Sánchez.
Tiempo de impermeabilización
25
23

la propuesta pudiese funcionar. Se pensaba que

Reservorios evaluados (n°)

20
los reservorios construidos en tierra no retendrían
16
el agua. Este supuesto se veía reforzado porque el 15 14 14
proceso de impermeabilización natural del fondo y < de 1 año
11
los taludes de un reservorio en tierra normalmente 10
1a 2 años
9
toma hasta un año hidrológico antes de que des- > de 2 años
6
aparezcan las mayores filtraciones (gráfico 6); de- 5
bido a que se requiere del aporte de sedimentos en 2 2 2 2
1 1
suspensión provenientes de las aguas de recarga, 0
0 0 0 0 0

las cuales básicamente entran al reservorio durante

a
ba

ba

ta

ad
ve

nc
Pi
am

ñ
ál

lI
ba

ca
rio

la temporada de lluvias.
G

de
ab

En
de

go
o
aj

s
dr
on

re

ño
C

La
Pe

G
C

Ba

Hoy en día la propuesta de sistemas de riego re-
gulados por microrreservorios puede contar con un
alto grado de confianza en los distritos y las provin-
cias donde se introdujeron gracias a las excursiones
y los intercambios que se hicieron con agricultores
interesados, quienes pudieron constatar el buen
funcionamiento de los sistemas y sus beneficios.
Distrito municipal
Un segundo cuello de botella guarda relación con las
necesidades de asistencia y asesoramiento agrícola
y pecuario para que las familias pudieran aprender a
realizar un uso óptimo de su sistema; pues la inno-
vación no solo atañe al sistema de almacenamiento

20

de agua y el método de riego, sino que se refiere
sobre todo a la introducción de nuevos cultivos que
demandan prácticas agrícolas mejoradas y distin-
tas. Considerando los pocos recursos financieros
disponibles, el Instituto Cuencas y sus técnicos han
realizado grandes esfuerzos en este campo.
El tercer y más decisivo cuello de botella es de orden
legal y de política nacional y repercute sobre las po-
sibilidades de financiamiento. Consiste en que, has-
ta el momento, el sistema de inversión pública del
Estado peruano no permite subsidiar o apoyar ac-
ciones en propiedad privada que no sean de benefi-
cio colectivo. No se conocen instrumentos públicos
de fomento a la actividad privada como los hay en
otros países (bonificaciones, etc.) o, en todo caso,
hay políticas y criterios muy ambiguos al respecto.
Este problema ha restringido mucho las posibilida-
des formales de apoyo por parte de los municipios,
al tener que aplicarse esa limitación al momento de
proporcionar maquinaria para la construcción de
los sistemas de microrreservorios. En este sentido,
la convicción, la valentía y la decisión de las autori-
dades locales han sido factores importantes en el
apoyo brindado a la puesta en marcha de estos sis-
temas, a pesar de las dificultades legales.
A partir de las experiencias obtenidas en la introduc-
ción de sistemas de riego regulados por microrre-
servorios en zonas de ladera de las provincias de
Cajamarca, San Marcos y Cajabamba se puede
afirmar que se trata de una propuesta promisoria
para muchas familias rurales y cuyo funcionamiento
ha sido debidamente comprobado. Los principales
aprendizajes han sido:
• El modelo de cooperación (alianza pública-priva-
da) entre familias beneficiarias, municipios loca-
les y entidades privadas de apoyo ha demostrado
no solamente su viabilidad, sino lo provechoso
que es integrar la especificidad de cada uno en
un accionar conjunto, en concordancia con el
tipo de recurso que cada parte pueda aportar.
• Los viajes de intercambio de familias provenien-
tes de distintos ámbitos territoriales (caseríos,
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
distritos, provincias) para conocer sistemas de
riego regulado en otros lugares han sido un fac-
tor clave para la promoción de la propuesta entre
la población rural y, en general, para cultivar la
confianza en los beneficios del sistema.
• La oportuna disponibilidad local de maquinaria
de excavación (tractor de oruga o retroexcavado-
ra) a bajo costo constituye una condición esen-
cial para la construcción de los microrreservorios
familiares. Ha quedado demostrado que los mu-
nicipios distritales y provinciales desempeñan un
papel elemental en brindar esta facilidad, como
parte de su aporte en la lucha contra la pobreza.
• La innovación requiere de un soporte técnico e
institucional sostenido para el asesoramiento y la
asistencia técnica a las familias en la introduc-
ción, la operación y el mantenimiento del sistema
de riego regulado, así como para la introducción
de nuevos cultivos que demandan prácticas agrí-
colas mejoradas y distintas.
• La propuesta puede ser reproducida en muchos
departamentos de la sierra y, en este sentido,
sería oportuno que los gobiernos regionales
promuevan programas de financiamiento de
largo aliento para estos fines, de manera que
la propuesta pueda difundirse ampliamente en
el país.
• Lo anterior no será posible si no se flexibilizan
o se modifican el marco legal y las políticas na-
cionales en torno al actual sistema de inversión
pública para que el apoyo del Estado pueda eje-
cutarse abiertamente al interior de la propiedad
de las familias interesadas, más allá de la convic-
ción personal y la capacidad de decisión de las
autoridades locales.
• Las entidades académicas y las instituciones
técnicas otorgan poca importancia al desarrollo
de investigaciones y la formación de profesio-
nales en materia de gestión del agua, particu-
larmente a las tecnologías de cosecha de agua
comprobadas en la zona. Esto repercute sobre
la predisposición y la capacidad profesional dis-
ponible para la implementación de estas tecno-
logías.
21
 2. Hidrología
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

1. El ciclo del agua

El ciclo hidrológico o ciclo de agua es el proceso de
circulación del agua entre los distintos compartimen-
tos de la hidrósfera: continentes, mares, atmósfera
(gráfico 7). El ser humano puede intervenir de distin-
ta manera en este ciclo, positiva o negativamente.
En este sentido, los sistemas de riego predial regu-
lados por microrreservorios implican una forma de
intervención que combina beneficios ambientales y
humanos y, por lo tanto, tienen un efecto regulador
positivo en una escala micro.
Los principales procesos implicados en el ciclo del
agua son:
• Evaporación: es el fenómeno físico que consiste
en el paso del agua del estado líquido al estado
gaseoso, se produce por efecto de la radiación
solar y es influido por la velocidad del viento y
otros factores climáticos. La evaporación se mide
en altura de agua evaporada; por ejemplo, mi-
límetros (mm) por día.4 La evaporación se pro-
duce desde la superficie oceánica, la superficie
terrestre y también en los organismos, a través
de la transpiración en plantas y animales (sudo-
ración). La evapotranspiración es un concepto
que resulta de la combinación de la evaporación
de la superficie del suelo y la transpiración de las
plantas.
• Condensación: el agua evaporada incrementa la
humedad del aire en la atmósfera hasta llegar a
una densidad (presión de vapor) en la cual esta
humedad invisible se condensa en un estado de
vapor (líquido microscópico) y forma las nubes.
Son el clima y las barreras orográficas (del territo-
rio) las que determinan la cantidad de humedad
presente en el aire y, por ende, la intensidad y las
4 Por ejemplo, mediante un tanque de evaporación tipo A.

Gráfico 7. El ciclo hidrológico. Fuente: Elavoración Propia.

Precipitación

Infiltración
Precipitación

Evaporación Evaporación

Flujo subterráneo Evapotranspiración

Escorrentía superficial
Laguna

Río
Infiltración
Mar

Nivel
freático

22

características de los procesos de condensación
en una región.
• Precipitación: al enfriarse las nubes presentes en
la atmósfera, el vapor se concentra en agua líqui-
da, granizo o nieve que cae sobre los continentes
y los océanos, proceso llamado precipitación. La
precipitación se mide en altura de agua expre-
sada en milímetros, mediante dispositivos espe-
ciales llamados pluviómetros y pluviógrafos. Las
principales características de la precipitación son
la intensidad (cantidad de agua caída por unidad
de tiempo), la duración (el tiempo que transcurre
entre el comienzo y el fin de la precipitación) y la
frecuencia (número de veces que se repite una
precipitación o una «tormenta» con determinada
intensidad y duración en un periodo de tiempo
más o menos largo, años). Cuando la precipita-
ción alcanza la superficie terrestre el agua puede
recorrer varios caminos: escorrentía, infiltración o
circulación subterránea.
• Escorrentía: este término se refiere a las diversas
maneras por las cuales el agua líquida se desliza
cuesta abajo por la (sub)superficie del terreno ha-
cia las quebradas y los ríos. El agua de escorren-
tía superficial es aquella porción que fluye en for-
ma de corriente superficial, es decir, por encima
del terreno. El mantenimiento, la conservación y
la regeneración de la vegetación, eventualmente
combinados con medidas mecánicas de conser-
vación (zanjas de infiltración, etc.), constituyen
prácticas importantes para controlar la intensidad
de la escorrentía superficial.
• El agua de escorrentía subsuperficial es la parte
que se infiltra y escurre paralela a la superficie del
suelo, para luego reaparecer aguas abajo. Esta
aflorará cuando encuentre una capa de suelo im-
permeable que la concentre y haga drenar hacia
la zona de afloramiento: manantiales o puquios
que en la sierra constituyen fuentes de agua de
mucha importancia.
• Infiltración: ocurre cuando el agua que alcanza
el suelo penetra a través de sus poros y pasa a
ser subsuperficial o subterránea. La proporción
entre el agua que se infiltra a la profundidad para
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
formar parte de los acuíferos y la parte que cir-
cula en superficie (escorrentía) depende de la
permeabilidad del suelo y las rocas, la pendiente
superficial y la cobertura vegetal. Las prácticas
de conservación (vegetativas y mecánico-estruc-
turales) tienen por finalidad mejorar la infiltración
del agua en el suelo.
• Circulación subterránea: es la escorrentía de
agua dentro de los poros de estratos geológicos,
fisuras de las rocas, etc. Este flujo se produce por
la fuerza de la gravedad, al igual que la escorren-
tía superficial. Se presenta en dos modalidades:
libre o confinada. En la primera, la circulación es
siempre cuesta abajo; en la segunda, el agua
puede inclusive subir (agua surgente, también
llamada artesiana) por efectos de diferencias
de presión. Igualmente, como en el caso de la
escorrentía subsuperficial, las aguas de circula-
ción subterránea profunda pueden aflorar hacia
la superficie, vía manantiales o en forma de aflo-
ramientos más difusos; por ejemplo, bofedales,
pantanos y otras zonas húmedas. Existen varias
técnicas que permitan mejorar la recarga de acuí-
feros y, por ende, el rendimiento de los puntos de
afloramiento de agua.
En su paso por el ciclo hidrológico el agua puede
adoptar los tres estados en los que se encuentra
en la naturaleza: sólido (hielo, granizo, escarcha),
líquido (agua, vapor) o gaseoso (humedad atmos-
férica). El cambio del estado sólido al estado líquido
del agua se llama fusión. El cambio del estado líqui-
do o gaseoso al estado de congelamiento se llama
solidificación. La diferencia entre humedad atmos-
férica y vapor es que la primera implica realmente
un estado gaseoso (gas) invisible, mientras que el
vapor consiste en una nube visible de ínfimas par-
tículas líquidas.
2. La cuenca hidrográfica
Una cuenca hidrográfica es el área de un territorio
cuyas aguas escurren o drenan a un mismo cauce
23
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

o río. Este drenaje puede ser a través de uno o más Gráfico 8. Delimitación de la cuenca del río Tambillo, Huánuco.
cursos de agua, confluyendo todos en un río princi-
pal. Cada cuenca está separada de las vecinas por
líneas divisorias de aguas, constituidas por elevacio-
nes intermedias o líneas de cumbres de montañas,
llamadas también divortium aquarium. El gráfico 8
ilustra estos conceptos.

La microcuenca hidrográfica es el espacio más

apropiado para intervenir en el ciclo hidrológico para
beneficio humano y de la naturaleza (no para des-
truirla). Constituye una especie de «chacra hidroló-
gica» que debe manejarse en sus distintos niveles
de gestión y con diferentes prácticas. Estos distintos
niveles de gestión se presentan en el gráfico 9.

La gestión intersectorial del agua, entre todos los Leyenda Divortium aquarium
sectores y los actores de uso, debe realizarse en Cauce principal
toda la cuenca. Es principalmente en este ámbito
donde las distintas instituciones públicas y privadas, Gráfico 9. Niveles de gestión del agua en el espacio de una
empresas, organizaciones de base y, en particular, cuenca hidrográfica.
los usuarios de agua de estos estamentos y secto- Espacio de la cuenca hidrográfica
res tienen que interactuar en beneficio de la cuenca
y sus habitantes. Por lo tanto, es la escala más com- Gesón intersectorial del agua
pleja de manejar y a menudo la más politizada. (entre todos los sectores y los actores de uso)

Las instancias de gestión sectorial y, al interior de

estas, la gestión de cada uno de los sistemas (co-
lectivos) de uso, se localiza en determinadas par-
tes de la cuenca. Así, por ejemplo, una comisión de
usuarios o un comité de usuarios5 funcionan terri-
torialmente en torno a las aguas de una quebrada,
Gesón sectorial del agua
(entre los usuarios de un mismo sector de uso)
Gesón de cada sistema de uso
(entre los usuarios que comparten un mismo sistema de uso)

una ladera, un pueblo, etc.

La gestión del agua a escala individual o familiar se Gesón del predio de cada usuario
(nivel individual o familiar)
circunscribe al predio agrícola. Es el ámbito más
práctico desde el cual se realiza el manejo de los
recursos naturales y se pueden impulsar y apoyar
más fácilmente las iniciativas de cosecha de agua principal motivo por el cual el Instituto Cuencas ha
en beneficio de las familias rurales. Este ha sido el priorizado su apoyo a la instalación de sistemas de
riego predial regulados por microrreservorios.
5 Estas son las denominaciones usadas en la Ley de Recursos
Hídricos (Ley 29338) promulgada en marzo de 2009; en la En resumen, la cuenca hidrográfica constituye una
práctica, en muchos casos se mantiene el nombre de «comi- unidad territorial en la cual se desarrollan relaciones
sión de regantes» o «comité de regantes».

24

complejas e interdependientes entre los seres vivos
y su entorno físico o hábitat. Por lo tanto, las cuen-
cas constituyen unidades ecosistémicas resultantes
de la interacción de suelos, clima, plantas, animales
y seres humanos. Lo que ocurra con el manejo de
los recursos naturales en una zona afecta todo el
espacio y a quienes habitan en él.
Al intervenir en el ecosistema cuenca es necesario
analizar el papel que cumple cada uno de estos ele-
mentos para realizar una explotación racional, con el
fin de no producir alteraciones o desequilibrios que
generen degradación o extinción de estos. La suerte
de cada uno de sus elementos está relacionada con
lo que ocurra con los otros:
• La disminución importante de la cubierta vegetal
de la cuenca favorece la escorrentía superficial
del agua, produce erosión de suelos, disminuye
la infiltración y la recarga de acuíferos, y altera el
caudal de las fuentes de agua.
• La erosión de los suelos agrícolas disminuye la
fertilidad y la capacidad de almacenamiento de
agua, mermando considerablemente su produc-
tividad.
• Las quemas de pastos naturales, frecuentes en
las jalcas, pueden producir la disminución o la
extinción de la diversidad de flora y fauna exis-
tente.
• Una agricultura basada en monocultivos propicia
la aparición de plagas y enfermedades.
Una intervención inadecuada puede producir la
disminución progresiva de la capacidad de regula-
ción del agua en las cuencas, degradación de los
suelos, pérdida de la diversidad biológica, pérdida
de la fertilidad de las tierras de cultivo y cambios
en el hábitat de la fauna, entre otros fenómenos: el
proceso conocido globalmente como desertifica-
ción. Los procesos de desertificación se están ge-
neralizando en las cuencas andinas y para corre-
girlos es necesario realizar una adecuada gestión
mediante la zonificación de territorios en áreas de
similares características y la aplicación de medidas
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
de conservación especializadas para cada zona.
Esto a su vez requiere de información, capacita-
ción y organización de la población, mejoramiento
de la calidad educativa y otras medidas. La deser-
tificación genera secuelas sociales en términos de
pobreza, emigración, desnutrición, etc.
El Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hidro-
gráficas y Conservación de Suelos (Pronamachcs,
hoy Agrorural) determinó en 1988 algunos criterios
para la clasificación de cuencas o unidades hidro-
gráficas. Definió las microcuencas como áreas en
que se ubican cursos de agua de primer, segundo
o tercer orden, con superficies de entre 10 a 100
kilómetros cuadrados (km2). En nuestro medio, las
microcuencas son espacios territoriales que alber-
gan a una o más comunidades o caseríos, consti-
tuyendo desde el punto de vista social una escala
adecuada para la planificación y el manejo de los
recursos naturales (Coordinadora de Ciencia y Tec-
nología en los Andes [CCTA] et al. 1999).
Desde 2008 la delimitación y la codificación oficial
de las unidades hidrográficas en el Perú6 ha sido es-
tablecida conforme al estándar internacional Siste-
ma de Codificación Pfafstetter, el cual considera tres
clases de unidades de drenaje: cuenca, intercuenca
y cuenca interna («cuenca endorreica»). Aunque for-
malmente los términos «subcuenca» y «microcuen-
ca» no se usan en este sistema de clasificación, en
este manual se los emplea por razones prácticas
por el carácter eminentemente local de los métodos
de cosecha de agua y los sistemas de riego regula-
dos por microrreservorios propuestos.
3. Zonificación hidrológica de una
cuenca
Por sus características geomorfológicas, con inde-
pendencia de su tamaño, las partes al interior de
6 Resolución Ministerial 033-2008-AG. Mayor información se
encuentra en la Autoridad Nacional del Agua (ANA).
25
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
una cuenca, una subcuenca o una microcuenca pueden dividirse en zonas diferenciadas que cumplen
distintas funciones hidrológicas (cuadro 1).
Cuadro 1. Zonas de una cuenca.
Partes Nombres que reciben
1. Zona de recepción Área colectora
2. Zona de contracción Canal de desagüe
3. Zona de deposición Cono de deyección
4.
Fuente: CCTA et al. 1999.
La parte alta de la cuenca, cuenca alta o zona de
captación de agua, es generalmente de relieve sua-
ve, con una topografía poco escarpada, característi-
ca fisiográfica que contribuye al almacenamiento del
agua en la cuenca. Debido a su altitud, es una zona
de menor temperatura y mayor precipitación que las
zonas media y baja. La cobertura vegetal (herbácea
y arbustiva) y los suelos con gran acumulación de
materia orgánica permiten que estas zonas cumplan
la función de captar, retener, infiltrar y regular el flujo
del agua proveniente de las precipitaciones. Estas
zonas altas constituyen verdaderos ecosistemas de
montaña. Se las denomina también como páramo o
jalca. En los Andes se ubican normalmente a altitu-
des que van desde los 2 900 metros sobre el nivel
del mar (m. s. n. m.) hasta la línea de nieves perpe-
tuas a aproximadamente 5 mil m. s. n. m.
La parte media, cuenca media o zona de escurri-
miento, es generalmente aquella en la que el cauce
se hace más escarpado, se relaciona fundamental-
mente con el escurrimiento del agua y su drenaje
hacia la zona baja. Es la zona de mayor afloramiento
de manantiales (cuadro 2), por ello es frecuente en
ella la presencia de asentamientos humanos y áreas
de producción agropecuaria.
26
Cuenca de captación Cuenca alta
Zona de escurrimiento Cuenca media
Lecho de escurrimiento Cuenca baja
Cono de dispersión
La parte baja de la cuenca concentra los flujos de
agua hacia un solo cauce, ríos mayores, lago o mar.
Normalmente, en las zonas interandinas esta parte
de la cuenca constituye un área de poca extensión y
estrecha («valle interandino»). Por su baja pendiente
es depósito natural de sedimentos formadores de
suelos fértiles. En la cuenca baja se desarrolla una
intensa actividad agropecuaria, generalmente dis-
pone de mayores inversiones en infraestructura de
riego para el aprovechamiento del agua superficial
y subterránea. Allí se concentran las ciudades me-
dianas y grandes, que absorben cada vez más el
reducido espacio rural de estos valles andinos.
Un buen ejemplo de lo diferenciado de las carac-
terísticas entre las zonas alta, media y baja se pre-
senta en la microcuenca del río Muyoc, que cubre
los ámbitos de los distritos de Namora, provincia de
Cajamarca, y Gregorio Pita y Pedro Gálvez, provin-
cia de San Marcos (gráfico 10).
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Gráfico 10. Microcuenca del río Muyoc.
Elaboración propia.

Cuenca alta
Cuenca media
Cuenca baja

27
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

En este caso, el piso de la cuenca baja y la cima de Gráfico 11. Perfil longitudinal del río Muyoc.
la cuenca alta se encuentran a una distancia de 30 Fuente: elaboración propia
mil metros (m) o 30 kilómetros (km). En el gráfico 4200

11 se observan las diferencias en pendiente longitu- 4000

dinal de cada una de las partes de la microcuenca 3800 Cuenca

Altitud (m.s.n.m.)
Muyoc, se nota el declive más pronunciado de la 3600 media Cuenca
alta
parte media. 3400
3200
Cuenca
En el gráfico 12 se presentan los cortes transversa- 3000
baja
les de las partes alta, media y baja, respectivamen- 2800
te. Se observa que la cuenca media es mucho más 2600
escarpada que la alta y la baja. 2400

En el cuadro 2 se presentan algunos parámetros 5000 10000 15000 20000 25000 30000
Distancia(m)
geofísicos y biofísicos de la microcuenca Muyoc. Se
observa gran número de afloramientos de manan-
tiales en la parte media, los cuales triplican a los de Gráfico 12. Corte transversal de la cuenca del río Muyoc.
la cuenca alta y son cerca de diez veces más que Fuente: elaboración propia
los que afloran en la cuenca baja. 4400

4100
Las isolíneas de precipitación («isoyetas») muestran Cuenca alta
variaciones de hasta 50 milímetros (mm) anuales 3800
Altitud (m.s.n.m.)

entre las diferentes partes de la microcuenca. La

3500
mayor cantidad de lluvia se produce en la parte alta. Cuenca media
En cuanto a temperatura, cada parte de la cuenca 3200

baja tiene promedios distintos y también rangos di- 2900

ferentes entre temperatura mínima y máxima; así,
por ejemplo, en la parte baja ese rango va de 7,6 a 2600 Cuenca baja

25,9 grados centígrados (°C). 2300

2000 4000 6000 8000 10000
Cuadro 2. Parámetros zonales de la microcuenca del río Muyoc. Distancia (m)

Microcuenca Muyoc
Partes
Altitud Precipitación Temperatura Pendiente Manantiales
Vegetación
(m. s. n. m.) (mm/año) mínima-máxima (°C) (%) (N.º)
Pastos naturales, cultivos andinos de
Alta 3.600-4.000 780-890 2,0-16,8 2,3 113 secano, quinual.
Ecorregión páramo o jalca.
Pastos cultivados, cultivos en limpio de
Media 2.800-3.600 730-780 3,8-21,1 16,2 334 secano y riego; eucalipto, aliso, sauco,
etc.Ecorregión quechua.

Pastos cultivados, forrajes, cultivos per-

Baja 2.200-2.800 690-730 7,6-25,9 4,6 52 manentes, frutales, árboles exóticos.
Ecorregión yunga o valle.
Elaboración propia a partir de Instituto Cuencas et al. 2005.

28

4. Balance hídrico de la cuenca
El balance hídrico de una unidad hidrográfica (cuen-
ca, subcuenca, microcuenca) es el «saldo de ingre-
sos y egresos» entre la oferta de agua que producen
las precipitaciones y el consiguiente escurrimiento de
agua (superficial, subsuperficial y subterráneo) y las
demandas de agua por parte de los distintos usua-
rios, sistemas de uso y el ecosistema en general. Se
debe aclarar que las lagunas, los embalses, los acuí-
feros y otros medios de almacenamiento de por sí
no constituyen una oferta de agua adicional, sino que
cumplen una función de «caja de ahorro» de agua.
La oferta de agua es bastante fluctuante, lo cual se
refleja en el régimen hidrológico de una cuenca, y así
lo es también la demanda de agua (turnos de riego,
horas «punta» de consumo de agua potable, etc.).
Por lo tanto, el balance hídrico no es un concepto
estático; por el contrario, se caracteriza normalmen-
te por ser dinámico y fluctuante en el tiempo.
En la sierra del Perú la oferta de agua permanente
durante gran parte del año está dada por el caudal
base (base flow) de algunas quebradas y manantia-
les, las cuales se alimentan del agua acumulada en
lagunas altoandinas o acuíferos subterráneos que
se recargan anualmente en época de lluvias. Por
este motivo, las zonas de almacenamiento de agua
en superficie (lagunas) y la recarga de acuíferos
cumplen en esta zona un papel fundamental.
Los manantiales son fuentes de agua de gran im-
portancia en las microcuencas andinas porque son
abundantes, de distribución dispersa y mejor cali-
dad de agua. Se usan con propósitos múltiples:
abastecer los sistemas de agua potable, en activi-
dades agrícolas y pecuarias.
El agua de ríos, quebradas o arroyos permanentes
se conduce hacia los lugares de uso a través de ca-
nales, que son de diferente caudal (Q), longitud (L) y
material de construcción. Aunque generalmente se
construyen para el riego, los canales son fuentes de
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
uso múltiple: agropecuario, doméstico, hidroener-
gético, etc.
Existen además fuentes de agua no permanente,
alimentadas por las lluvias estacionales. Esta por-
ción de agua, por ser muy abundante en la época
de lluvias, generalmente no puede ser aprovechada
en su totalidad. Constituye un componente impor-
tante en el balance hídrico y es preciso utilizarla.
El recuadro 1 ilustra sobre el volumen de oferta de agua en el
caso de la microcuenca Muyoc.
Recuadro 1
Oferta de agua en la microcuenca Muyoc
• Precipitación total media anual (P) = 800 milímetros (mm)
• Área total (A)= 23.000 hectáreas (ha)
• Volumen bruto anual de precipitaciones (Vp,a) = 184 millo-
nes de m3 (MMC)
• Coeficiente de escorrentía (Ce) superficial promedio = 0,40
(40%)
• Volumen anual de escorrentía superficial (Vp,a x Ce) = 74
MMC
• Caudal medio total (Qm, t) de aguas de manantial = 380
litros por segundo (l/s)
• Volumen total anual de afloramiento por manantiales (Qm,t) x
3.600 x 24 x 365/1.000 = 12 MMC
• Volumen anual disponible para satisfacer las demandas de
agua en la microcuenca Muyoc = 74 MMC + 12 MMC =
86 MMC.
La demanda de agua es la cantidad requerida para
abastecer las necesidades sociales, económicas y
ambientales de un determinado territorio.
La demanda de agua para uso ambiental es la que
se necesita para sostener los ecosistemas en el lar-
go plazo: regeneración natural, reproducción de flo-
ra y fauna silvestre, formación de capa orgánica del
suelo y mantenimiento de los sistemas acuáticos,
entre otros. La conservación de los ecosistemas es
29
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
fundamental para que también la actividad huma-
na pueda desarrollarse en un ambiente saludable
y productivo. En ello debe considerarse no solo la
cantidad sino la calidad y el régimen de variación
del flujo de agua que necesitan los ecosistemas.7
Un término muy utilizado en relación con los flujos
permanentes de agua es el «caudal ecológico»,
definido como el caudal mínimo necesario para
que un curso de agua mantenga sus ecosistemas
acuáticos originales, lo que condiciona la cantidad
de agua que puede desviarse de un determinado
cauce para otros usos.
La demanda de agua para uso social es la que se
necesita para uso doméstico y para mantener la ca-
lidad del hábitat. Se usa en el consumo doméstico
(agua para consumo humano, sanidad, preparación
de alimentos, lavado de ropa, etc.), evacuación de
desechos, recreación (natación, deportes, pesca,
etc.), consumo público (limpieza de calles, abaste-
cimiento de fuentes públicas, ornamentación, riego
de parques y jardines, otros usos de interés comu-
nitario, etc.).
La demanda de agua para uso productivo y econó-
mico es la que se requiere para producir bienes y
servicios mediante la realización de actividades eco-
nómicas como agricultura, ganadería, forestación,
generación de hidroelectricidad, minería, industria,
navegación, turismo, piscicultura o construcción de
infraestructura.
Cuando el balance hídrico entre oferta y demanda
arroja un margen reducido de agua disponible, o
peor, en caso de déficit de agua, no es recomenda-
ble gestionar proyectos «de desarrollo» cuyo efecto
fuese el incremento de la demanda de agua (por
ejemplo, ampliación de áreas regadas por grave-
dad). Lo que sin duda generaría tensiones y conflic-
tos sociales entre grupos de usuarios, sea porque el
proyecto crearía nuevos privilegios para algunos o
7 River Symposium, Australia, septiembre de 2007.
30
porque afectaría la disponibilidad de agua de otros
que ya tienen derechos formales o consuetudinarios
sobre el recurso.
En caso de detectar balances hídricos muy ajusta-
dos, particularmente en épocas de estiaje, que es
la situación predominante en muchos territorios hoy
en día, quedan básicamente cuatro caminos de de-
sarrollo hídrico:
• La opción de incrementar la oferta territorial-am-
biental de agua.
• La opción de construir obras de regulación que
permitan ajustar mejor los volúmenes y los mo-
mentos de oferta, en relación con las demandas
fluctuantes de agua.
• La opción de desarrollar proyectos que permitan
un uso más eficiente del agua disponible.
• El reciclaje de aguas servidas.
El incremento de la oferta territorial-ambiental de
agua (zanjas de infiltración, cobertura vegetal, etc.)
debe tener una proyección de mediano a largo pla-
zo; no obstante, prácticas de esta índole ofrecen
perspectivas interesantes.
Las obras de regulación pueden traer beneficios
más inmediatos al aprovechar «márgenes escondi-
dos» en el balance hídrico. Por ejemplo, en muchas
zonas del país se utiliza bastante menos agua du-
rante horas de la noche y la madrugada que durante
el día, lo que genera un superávit de agua en los ríos
y los cauces que literalmente no se ve. En vez de
perderse, estas aguas nocturnas podrían ser cap-
tadas en reservorios nocturnos y luego utilizadas
durante el día para incrementar el caudal circulante
hacia un determinado sistema de uso.
Otro tipo de regulación son los reservorios estacio-
nales (conservan el agua en el periodo de lluvia para
la época de estiaje). Se puede distinguir entre mi-
crorreservorios ubicados en las parcelas familiares
y represas mayores. Evidentemente, este manual se
concentra en la primera opción: los microrreservo-
rios prediales.

Es importante reconocer que en muchos casos la
«falta de agua» esconde un problema de tremenda
ineficiencia de los sistemas de uso de agua. Es co-
mún encontrar una eficiencia total menor de 30% en
los sistemas de riego y menor de 40% en los sis-
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
temas de agua potable. Aquí existen amplias posi-
bilidades de mejora, a través de una variedad de
soluciones, tanto tecnológicas como, sobre todo,
¡de gestión!

3. Cosecha de agua Gráfico 13. Una de las múltiples formas de cosecha de agua:
el sistema negarim.
1. General

Pendiente del terreno

«Cosecha de agua» (water harvesting, en inglés) es
la recolección y el almacenamiento de agua para
el abastecimiento doméstico, el riego de cultivos u
otra actividad que necesita el recurso. La fuente de
agua siempre es de origen local, como puede ser la
escorrentía superficial de las lluvias en una ladera,
el caudal de un pequeño arroyo, un canal, un ma-
nantial, o una combinación de estos tipos de fuente.
Como sea, en gran medida todas estas fuentes de-
penden, directa o indirectamente, de un mismo pro-
ceso: la escorrentía y la concentración de aguas de
lluvia desde un área de captación, también llamada
área de impluvio o área colectora.

La captación de aguas es una tecnología probada

para aumentar la seguridad agroproductiva y ali-
mentaria en zonas propensas a la sequía y la varia-
bilidad climática. El control de la erosión y la recarga
de agua subterránea son ventajas adicionales de
esta práctica.
El método de cosecha de agua puede ser extrema-
damente localizado, por ejemplo, mediante peque-
ños lomitos de tierra en forma de rombo, en direc-
ción diagonal a la pendiente del terreno, que guíen
la escorrentía hacia un hoyo de infiltración al lado
de una planta, arbusto o árbol. Este sistema lleva el
nombre de «negarim» (gráfico 13).
Sin embargo, los sistemas de cosecha de agua pue-
den asumir magnitudes que involucren gran parte o
la totalidad del territorio de una microcuenca, una
subcuenca o inclusive una cuenca hidrográfica, al
emplazar embalses de mayor tamaño en estos es-
pacios territoriales. Lamentablemente, en la práctica
la construcción de grandes embalses raras veces
se ve acompañada por medidas aguas arriba res-
pecto del control y la conducción de las escorrentías

31
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
superficiales, por lo cual en estos casos el término
«cosecha de agua» no resulta pertinente.
2. Métodos de cosecha de agua
Las tecnologías de cosecha de agua se agrupan
en dos tipos: las que utilizan el suelo como medio
de captación y almacenamiento, y las que utilizan
además un tipo de embalse para incrementar el vo-
lumen almacenado y facilitar el acceso a este. Entre
las principales técnicas para la cosecha de agua es-
tán la cosecha de agua en el suelo y la cosecha de
agua ampliada con embalses.
2.1. Cosecha de agua en el suelo
Las técnicas de esta índole son las más promocio-
nadas por las instituciones, tanto públicas como
privadas, que desarrollan actividades relaciona-
das con el manejo de cuencas hidrográficas. Entre
otras, se aplican prácticas vegetativas y mecánico-
estructurales.
Prácticas vegetativas
• Protección de bosques y praderas naturales loca-
lizadas en zonas estratégicas de la cuenca para
incrementar la retención de agua. De ser posi-
ble, esta protección debe contar con respaldo
legal, mediante ordenanza del gobierno regional
o local, previo acuerdo con los usuarios.
• Plantaciones forestales en zonas montañosas
de suelos superficiales para favorecer la forma-
ción del suelo y el almacenamiento de agua en
este. Las especies forestales deben ser forma-
doras de suelo, acumuladoras de materia orgá-
nica y de bajos requerimientos hídricos. Aparte
de las mencionadas funciones ecosistémicas,
este tipo de forestería puede resultar como una
actividad económicamente atractiva.
• Plantación de cercos vivos: divisiones perime-
trales entre predios o chacras constituidas por
determinados arbustos u otro tipo de vegetación
plantada en línea; cumplen igual función que las
32
terrazas o los bancales (ver prácticas mecánico-
estructurales) y, además, sirven de rompevien-
tos.
• Instalación de pastos cultivados. Estas especies
deben ser perennes y de bajo requerimiento hí-
drico. En general, en cualquier tipo de pastos
debe evitarse el sobrepastoreo, pues esta prác-
tica nociva contribuye a la denudación y com-
pactación del suelo e incide negativamente en
la infiltración del agua. El sobrepastoreo es una
de las causas de la desertificación.
Prácticas mecánico-estructurales
Estas prácticas sirven para detener, almacenar o
drenar el agua de escorrentía de manera segura,
reduciendo la erosión al mínimo. Se trata de me-
didas muy relacionadas con el manejo de los pre-
dios de conducción familiar y comunal. Se pueden
presentar como complementarias a las prácticas
vegetativas pero han demostrado ser muy efecti-
vas. Entre otras, se han comprobado las siguientes
prácticas:
• Instalación de terrazas o bancales. Son estruc-
turas que dividen la ladera en plataformas con
sentido perpendicular a la pendiente, trazadas
en dirección de las curvas de nivel. La distancia
entre los bordos está en función de la pendiente,
la profundidad del suelo, la precipitación, el tipo
de labranza y de cultivo.
• Una variación de lo anterior son los ya mencio-
nados negarim: pequeños lomitos de tierra en
forma de rombo, diagonales a la pendiente, que
guían la escorrentía hacia un hoyo de infiltración
al lado de una planta, un arbusto o un árbol.
• Construcción de acequias o zanjas de infiltra-
ción. Se excavan en suelos con aptitud forestal
y pasturas. Son acequias de sección trapezoidal
trazadas en forma perpendicular a la pendiente
para captar el agua de las precipitaciones. Su
función es dividir la longitud de la pendiente
para interceptar la escorrentía superficial y favo-
recer la infiltración del agua en el suelo.
• Habilitación de las denominadas «amunas». Se
trata de un conjunto de acequias que capta las

aguas de escorrentía y los flujos excedentes de
las quebradas y las conduce hacia superficies
de gran permeabilidad del suelo, donde el agua
se esparce y se infiltra hacia los acuíferos, los
que alimentan manantiales aguas abajo. Este
sistema funciona bien en zonas con formación
geológica particular (exposición de roca cal-
cárea, etc.), por lo cual su aplicación no puede
ser generalizada. Son conocidas las que existen
en la provincia de Huarochirí, departamento de
Lima.
• Control de cárcavas. Son estructuras («diques»)
construidas en forma escalonada en las cárca-
vas profundas o torrenteras que se hayan pro-
ducido en la ladera. Tienen como función rete-
ner el agua y el material erosionado procedentes
de la escorrentía, al disminuir la fuerza erosiva
del agua y facilitar su infiltración en el cauce del
lecho erosionado.
2.2. Cosecha de agua ampliada con
embalses
La cosecha de agua en el suelo es beneficiosa para
el crecimiento de las plantas, la recarga de acuífe-
ros y el mejoramiento de manantiales y humedales.
Pero para poder tener acceso directo a un volumen
almacenado de agua, y regular los flujos de salida,
se requiere además la existencia de estructuras de
almacenamiento de agua: embalses. Los embalses
son estructuras, naturales o artificiales, en las que
se almacena el agua de escurrimiento o aquella pro-
veniente de otro curso de agua (quebrada, canal de
drenaje, etc.). Los embalses medianos y grandes
se construyen aprovechando vasos naturales y los
pequeños pueden excavarse en el suelo con ma-
quinaria.
Los embalses pueden ser construidos dentro del
mismo lecho de una quebrada, río, etc. o en una
zona fuera del curso natural de agua. En inglés se
denominan on stream reservoir, en el primer caso, y,
en el segundo, off stream reservoir (en castellano,
reservorio dentro o fuera del cauce). Normalmen-
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
te, los del segundo tipo son de menor tamaño8 y
menos vulnerables a la fuerza destructiva de las
crecidas que se producen en la fuente aportante
(quebrada o río). Para ser llenado, un reservorio
«fuera de cauce» requiere un canal o una tubería de
aducción que transporte las aguas desde la fuente
de captación. En el caso de un canal de aducción,
este puede cumplir a la vez la función de interceptor
de aguas de escorrentía de la ladera que atraviesa
o, inclusive, captar filtraciones que aparezcan en
determinados puntos de su recorrido.
Al almacenar volúmenes de agua, los reservorios
permiten la regulación y la dosificación de los cau-
dales salientes en función de las demandas de agua
por parte de los usuarios que se producen en forma
fluctuante durante determinados momentos o pe-
riodos. Además, cumplen una función de «cámara
de carga», pues el nivel de agua en el reservorio
acumula presión hidráulica. En represas hidroeléc-
tricas esta presión es convertida, mediante turbinas,
en energía hidromecánica y luego en energía eléc-
trica. En el caso de pequeños reservorios para la
agricultura, la mayor altura o la presión del agua en
el reservorio respecto de la ubicación de los cultivos
son importantes para la utilización de métodos de
riego presurizado (principalmente aspersión y riego
por goteo).
3. Formas de aducción de agua
La aducción de agua es el transporte de este fluido
desde el lugar o el área de captación hacia el punto
donde se quiere concentrarlo, normalmente un re-
servorio. Existen variadas formas de aducción para
llenar un microrreservorio, las más usadas son:
• Escorrentía superficial directa hacia la depresión
de terreno donde se concentran y se almace-
nan los volúmenes de agua (gráfico 14). En este
8 No obstante, también se conocen off stream reservoirs de gran
tamaño, como es el caso de la represa Tinajones en la cuenca
del río Chancay-Lambayeque, departamento de Lambayeque,
con una capacidad de embalse de 320 MMC.
33
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

caso, las aguas discurren en forma difusa por la Gráfico 14. Escorrentía superficial directa hacia una depresión
ladera y su recorrido lo determinada la morfolo- en el terreno.
gía (forma) de la ladera, inclusive la existencia de
drenes o quebradas naturales. Son a menudo las
pequeñas lagunas naturales las que se alimentan
de agua de esta manera.
• Construcción de zanjas o canales colectores que
interceptan las aguas de escurrimiento de la lade-
ra y las conducen a los reservorios. Dependiendo
del tamaño el área de captación, las característi-
cas del terreno y la capacidad de conducción del
canal, muchas veces pocos aguaceros de alta
intensidad durante el periodo de lluvias permiten
colectar suficiente agua para la recarga de los re-
servorios.
• Una variante de lo anterior es el aprovechamiento
de las aguas de drenaje que fluyen por la cuneta Gráfico 15. Aguas de drenaje que fluyen por la cuneta de un
de un camino afirmado, trocha carrozable, etc. camino afirmado.
(gráfico 15). Es importante reconocer que la am-
pliación de la red de caminos de penetración en
zonas rurales puede alterar significativamente el
régimen hidrológico de una microcuenca por el
incremento de la intercepción y el consiguiente
drenaje momentáneo de aguas de escurrimiento
superficial.
• Captación y conducción de aguas provenientes
de filtraciones y manantiales hacia un recipiente
(reservorio) cercano. Si bien estas filtraciones y
manantiales a menudo producen solo un peque-
ño caudal, normalmente son de flujo permanente;
debidamente encauzadas pueden aportar volú-
menes significativos para dotar de agua potable
a centros poblados y a la producción agrícola
bajo riego.
• Derivación de turnos desde canales de riego. son largos (15 días o más), la aducción de las
Dentro de un sistema de riego, cada usuario tiene aguas recibidas hacia un reservorio propio puede
normalmente asignado un determinado tiempo y ser muy ventajosa para que el agricultor consiga
volumen de agua, a través de su turno de riego. aplicar riegos oportunos, casi con independencia
En vez de regar de inmediato su chacra con estas de los turnos de riego fijados para el canal; sobre
aguas, el usuario puede derivarlas hacia un reser- todo cuando el productor está en la posibilidad
vorio, y determinar él mismo cuándo y cuánto re- de usar métodos de riego presurizado que son
gar. Sobre todo cuando los caudales son peque- de alta eficiencia en el uso del agua.
ños, los momentos y los tiempos de dotación son • Formas mixtas de aducción. En este caso los
restringidos y los intervalos entre uno y otro riego microrreservorios pueden ser recargados alter-

34
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Gráfico 17. Régimen pluvial en las zonas de Cajamarca y Cusco.
Gráfico 16. Tipo de captación de agua usado en los sistemas ins-
Elaboración propia con datos de las estaciones meteorológicas
talados en las provincias de Cajabamba, San Marcos y Cajamarca.
A. Weberbauer, Cajamarca, y Granja K´ayra, Cusco, del Servi-
Fuente: Estudio citado de Ravines y Sánchez.
cio Nacional de Meteorología e Hidrografía (Senamhi).
Precipitación media mensual en Cajamarca y Cusco
400
u nt s d ca taci n d a ua
350 338 140

ci itaci n m dia m nsual (mm)

300 140
Sistemas instalados (n°)

a ama ca
250 120
staci n A.
100 au
200 1933 2008
80 usc
150
staci n an a
107 86 60 a a
100 1931 1990)
40
50 38
29
14 3 50
0
Escorrentía Canal Escorrentía / Escorrentía / Manantial Escorrentía/ Manantial / 0
de riego canal manantial propio canal / canal
manantial

A
A

A
Fuentes de captación de agua

D
s

nativamente con agua de escorrentía (directa o

mediante uno o más colectores), pequeños ma- El volumen de la escorrentía depende de la inten-
nantiales o filtraciones y aprovechando el turno sidad de las precipitaciones, la pendiente, el tipo
de riego de un canal. En la realidad de Caja- de suelo, la cobertura vegetal y, por supuesto, el
marca (provincias de Cajabamba, San Marcos y tamaño del área colectora. Precipitaciones de igual
Cajamarca) estas combinaciones de captación intensidad y duración producirán mayores volúme-
existen, aunque no son las más comunes (grá- nes de agua de escorrentía en suelos desnudos y
fico 16). compactados que en aquellos cultivados y con co-
bertura vegetal densa. El agua de escorrentía puede
arrastrar mayor volumen de sedimentos en suelos
4. Cálculo del volumen potencial de que están sueltos y sin cobertura vegetal, ocasio-
captación nando la colmatación de las obras de infraestructura
y la disminución de la capacidad productiva de los
En la sierra norte del Perú la época de lluvias se suelos.
presenta entre los meses de octubre y mayo,
periodo en el cual se producen precipitaciones Para captar el agua se requiere disponer de un área
abundantes y el consiguiente escurrimiento por de colección, o superficie de escurrimiento, y de
los cauces naturales hacia las zonas bajas. En el acequias que concentren el flujo y lo conduzcan al
caso de Cajamarca, más de 85% del total anual reservorio. Las áreas de colección pueden ser de
de precipitaciones (700 mm) cae en este periodo; dos tipos:
lo que equivale a casi 600 litros de agua por me- 1. Las que tienen una configuración hidrográfica na-
tro cuadrado de superficie. Como se aprecia en el tural definida, por lo general cuencas de pequeña
gráfico 17, el régimen pluvial en la sierra sur (zona extensión cuyas aguas se concentran en colecto-
del Cusco) presenta una situación similar, aunque res o torrenteras naturales definidas.
tiene una época de estiaje algo más acentuada y 2. Las que no tienen una configuración hidrográfica
prolongada. definida y, por lo tanto, producen escurrimientos

35
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

dispersos («erráticos») sobre la superficie. Se 4.1. Cálculo de volúmenes de escurrimiento

trata de terrenos en laderas que no tienen una
morfología aparente de cursos de drenaje. En es-
tos casos se requiere la construcción de zanjas
o canales de aducción, el aprovechamiento de
cunetas de carreteras o canales de irrigación que
atraviesen las laderas.
En áreas con hidrografía definida la aducción del
agua hacia los reservorios se realiza mediante bo-
catomas y canales que captan y conducen el agua
de escurrimiento de las torrenteras. Su diseño co-
rresponde a secciones para captar escorrentías
máximas en periodos cortos.
En áreas sin hidrografía definida, como laderas cor-
tas, la aducción del agua se realiza mediante ca-
nales colectores. Las dimensiones de los canales
colectores se diseñan en función de la extensión del
área de escorrentía del terreno y la intensidad de las
precipitaciones. En un ciclo hidrológico, general-
mente pocos aguaceros tienen la capacidad de pro-
ducir escurrimientos para recargar los reservorios,
por lo tanto, los canales de aducción deben tener la
capacidad para captar los escurrimientos máximos.
El volumen de escurrimiento puede calcularse me-
diante el método empírico,9 aplicable a zonas con
poca disponibilidad de datos y superficies menores
a 50 hectáreas. Estos cálculos permiten conocer de
manera aproximada el volumen potencial de escurri-
miento de agua, en función del cual luego se puede
calcular la capacidad que debe tener el reservorio y
pronosticar la disponibilidad de agua con fines de
planificación de los cultivos.
Se sabe que una parte de la precipitación infiltra y
humedece el suelo y otra parte se evapora; el resto
se convierte en escurrimiento superficial que discu-
rre por la ladera. Por lo tanto, el método de cálculo
plantea que el volumen de agua mensual escurrido
de una superficie determinada es igual a la superfi-
cie, multiplicada por la precipitación mensual y por
el coeficiente de escorrentía (Ce) que está en fun-
ción al tipo de suelo, su topografía y su cobertura
vegetal (cuadro 3).
9 Fórmula racional mejorada por el Soil Conservation Service de
Estados Unidos 1974.

Cuadro 3. Valores del coeficiente de escorrentía (Ce).

Franco arcilloso
Topografía y vegetación Franco arenoso Arcilloso
Franco limoso
Bosque
Plano (m = 0-5%) 0,10 0,30 0,40
Ondulado (m = 5-10%) 0,25 0,35 0,50
Montañoso (m = 10-30%) 0,30 0,50 0,60

Pasto
Plano (m = 0-5%) 0,10 0,30 0,40
Ondulado (m = 5-10%) 0,16 0,36 0,50
Montañoso (m = 10-30%) 0,22 0,42 0,60

Tierra agrícola
Plano (m = 0-5%) 0,30 0,50 0,60
Ondulado (m = 5-10%) 0,40 0,60 0,70
Montañoso (m = 10-30%) 0,53 0,72 0,82

Fuente: Schwab, Frevert y Barner 1996, citados por Villegas 2006.

m = pendiente del suelo.

36

La fórmula aplicable es:
Vm = Ce x A x Pm x 10
Donde:
Vm = Volumen potencial promedio de captación
(m3/mes), respecto de determinado mes
Ce = Coeficiente de escorrentía
A = Área de colección (ha)
Pm = Precipitación media mensual (mm/mes)
En las condiciones pluviométricas de Cajamarca se
ha encontrado que para embalses entre 2 y 3 mil
m3 de capacidad el área de colección sin configu-
ración hidrográfica definida puede variar de 1 a 5
hectáreas.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
medido en minutos (min) u horas (h). El cálculo del
volumen aportado se realiza así:
Vm = Qt x Tt x Fr x 0,06
Donde:
Vm = Volumen mensual de aporte desde el canal
(m3/mes)
Qt = Caudal circulante en el canal de riego du-
rante el turno (l/s)
Tt = Tiempo de duración del turno de riego
(min)
Fr = Frecuencia de riego (turnos/mes)

4.2. Cálculo del aporte hídrico de un

manantial

En el caso de manantiales, el volumen potencial de

captación debe calcularse para el periodo más crí-
tico; es decir, para el periodo de estiaje, cuando el
caudal del manante es el más bajo (base flow). El
volumen mensual de aporte se calcula mediante la
siguiente fórmula:10

Vm = Qm x 3,6 x 24 x 30

Donde:
Vm = Volumen mensual de captación (m3/mes)
Qm = Caudal del manante (l/s)

4.3. Cálculo del aporte desde turnos de

canal

En el caso del llenado de un reservorio mediante

los turnos que recibe un usuario desde un canal de
riego es necesario conocer el caudal del canal de
riego y el tiempo de duración del turno, este último

10 En esta fórmula se asume que el mes cuenta con 30 días en

promedio. Si bien esto no es totalmente exacto, el margen de
error producido por esta inexactitud no es significativo.

37
 4. Microrreservorios
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
1. Tipología de reservorios
Existen varias maneras de clasificar los distintos
tipos de represas, embalses, estanques o reservo-
rios.11 Los criterios más usados son:
• Según su propósito (multipropósito o para un
solo sector de uso).
• Según los materiales de construcción usados
(tierra, geomembrana, enrocado, concreto, etc.).
• Según la estructura de su represa (presa de gra-
vedad, presa de arco o de bóveda).
• Según su tamaño (embalses o represas grandes,
pequeños reservorios, microrreservorios).
• Según el número de usuarios (familiar, multifami-
liar, poblacional).
• Según su ubicación (on stream reservoir u off
stream reservoir).
• Según las características de su función.
Para nuestro caso, el criterio más importante es el
de las distintas funciones que puede cumplir un re-
servorio o un embalse, razón por la cual se presenta
aquí la siguiente tipología:
• Reservorios (multi)estacionales: almacenan volú-
menes de agua durante la(s) época(s) de lluvias,
de tal manera que estas reservas puedan ser utili-
zadas posteriormente durante la otra estación del
año, es decir, durante la época de estiaje. Existen
ejemplos de reservorios estacionales cuya ope-
ración se hace en función de pronósticos mul-
tianuales respecto de la oferta y la demanda de
agua.
• Reservorios intraestacionales: almacenan volú-
menes de agua para poder atender demandas
de agua durante cortos periodos de escasez que
puedan ocurrir dentro de una misma estación del
11 Los términos «embalse», «presa» o «represa» no necesaria-
mente responden al mismo concepto que la palabra «reser-
vorio». Por ejemplo, «embalse» se puede referir al volumen
de agua almacenada. A menudo se entiende por «presa» o
«represa» la barrera (muro o dique) de contención detrás de la
cual se represan las aguas. El uso de los términos puede variar
entre países; por ejemplo, en Chile los reservorios a menudo
son denominados «estanques».
38
año (por ejemplo, durante los veranillos).
• Reservorios nocturnos: almacenan agua de no-
che (cuando es difícil regar) para su uso durante
el día. Son una forma de incrementar significati-
vamente la eficiencia de distribución y aplicación
del agua.
• Reservorios de regulación diaria: con una función
de regulación nocturna, pero no limitados a este
lapso de tiempo. Sirven para almacenar agua du-
rante cualquier parte del día o la noche, y soltarla
en la misma fecha o el día después. Normalmen-
te, la capacidad máxima de este tipo de reservo-
rios equivale al volumen de agua que se acumula
dentro de las 24 horas con el caudal promedio
disponible.
• Reservorios de regulación momentánea: aque-
llos que tienen una limitada pero suficiente capa-
cidad para responder al instante a fluctuaciones
súbitas en la demanda de agua; por ejemplo, en
las horas punta de producción energética en una
central hidroeléctrica.
• Reservorios que incrementan el caudal: sirven
principalmente para almacenar caudales que son
demasiado pequeños para ser manejados o usa-
dos en forma directa; por lo tanto, se almacena
el pequeño flujo en el reservorio durante algunas
horas o días para luego soltar dichas aguas con
un caudal significativamente mayor, de tal manera
que produzca el suficiente «golpe de agua». Este
principio se aplica, entre otros, en sistemas de
riego cuya fuente dispone de muy poco caudal.
• Reservorios de turno: para almacenar el que el
usuario recibe durante su turno de riego en vez
de tener que regar al instante. Al contar con este
tipo de reservorio, el agricultor es mucho más li-
bre de escoger el momento más oportuno para
regar sus cultivos.
• Reservorios de tipo cámara de carga: aquellos
cuya principal función es establecer y mantener
el suficiente nivel (altura de presión) de agua en
la cabecera del sistema; por ejemplo, para contar
con la suficiente presión de agua en sistemas de
riego por aspersión.

Evidentemente, en muchos casos un reservorio pue-
de combinar varias funciones. Esto también ocurre
en los sistemas de riego predial regulados por mi-
crorreservorios, en cuyo caso la función reguladora
puede referirse a un almacenamiento de tipo esta-
cional, intraestacional (veranillos), diario, interturno,
aumentador de caudal y cámara de carga.
2. Emplazamiento del microrreservorio
Al escoger el sitio más apropiado para emplazar un
microrreservorio debe tomarse en cuenta una serie
de factores. En primer lugar, cuáles son las condi-
ciones de cosecha de agua, sean aquellas por es-
currimiento superficial o las posibilidades de aporte
hídrico que brinden una torrentera, un manantial,
un canal de riego cercano, etc. En caso de fuen-
tes compartidas con otros usuarios es de primera
importancia ponerse de acuerdo con dichos veci-
nos sobre el sistema de reparto del agua y, en todo
caso, reafirmar con ellos las reglas eventualmente
ya existentes al respecto.
Como es obvio, deben considerarse las posibilida-
des de hacer un mejor manejo de la ladera adya-
cente superior al sitio propuesto para el microrreser-
vorio; en términos de cobertura vegetal, en cuanto a
la construcción de zanjas de infiltración y aducción,
mejoramiento del suelo, reducción de la intensidad
de la erosión, etc. Por otro lado, debe tomarse en
cuenta que una reforestación de alto consumo de
agua y la construcción de acequias de infiltración
pueden reducir demasiado el escurrimiento de agua
y, por lo tanto, afectar negativamente el volumen de
escurrimiento disponible para el microrreservorio.
El microrreservorio debe construirse de preferencia
en la cabecera más alta del predio o la chacra que
se quiere dotar con sistema de riego por aspersión
(gráfico 18). Específicamente, el lugar debe reunir
las siguientes características:
• Elevación del nivel de agua en el microrreservorio
respecto de la ubicación del área de cultivo: se
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
debe generar la suficiente presión hidráulica en la
tubería, las mangueras y los aspersores. Los im-
plementos para riego por goteo requieren de una
presión mínima de 6 m de altura piezométrica y
en el caso de riego por aspersión deben ser 12 m
o más, dependiendo del tipo de aspersores que
se empleará.
• Estabilidad de área: suelos geológicamente esta-
bles, sin huellas de deslizamientos, sin demasia-
da saturación de humedad (evitar suelos panta-
nosos) o afloramientos de agua en arena suelta
que pudieran desestabilizar el lugar.
• Pendiente del terreno de preferencia menor a
15% para lograr un vaso semienterrado; las pen-
dientes en el orden de 5 a 10 % son óptimas. La
ventaja de un microrreservorio semienterrado es
que requiere menor movimiento de tierra y por
eso es menos costoso. Además, tiene mayor es-
tabilidad estructural que aquellos cuyos taludes
estén formados en gran parte como terraplenes
(material de relleno).
• Extensión suficiente del área para el emplaza-
miento del vaso: ya existe la equivalencia entre el
volumen de diseño y el área, en metros cuadra-
dos (m2) necesaria (cuadro 4).
• Profundidad de suelo suficiente antes de llegar a
estratos más rocosos. De preferencia, la profun-
didad de la parte no rocosa (suelo, sedimentos,
material desintegrado, etc.) en el sitio debe ser no
menor de 1,5 m para lograr un microrreservorio
que tenga vaso semienterrado, con las ventajas
ya mencionadas.
• Textura de suelo adecuada: técnicamente, los mi-
crorreservorios en tierra se pueden construir en
todo tipo de suelos, pues siempre es posible im-
permeabilizar el vaso con arcilla. De todas mane-
ras, conviene que el microrreservorio se emplace
en suelos de textura arcillosa para reducir riesgos
de filtraciones o mayores gastos de impermeabi-
lización.
• Distancia: inmediatamente aguas abajo de los
vasos no deben existir construcciones (edificacio-
nes, establos, residencias, etc.) y preferiblemente
tampoco otro microrreservorio muy cercano. En
39
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

general, es preferible que el microrreservorio se 3. Dimensionamiento del

ubique a distancia prudencial de lugares de ma- microrreservorio
yor concurrencia de personas, particularmente
niños, para minimizar el riesgo de accidentes. Es Para el dimensionamiento de un sistema de riego
necesario también apartar a los animales del área predial regulado por microrreservorio se requiere
del reservorio. tomar en consideración varios aspectos, entre los
cuales los más importantes son:
Cuadro 4. Área requerida para el emplazamiento del microrre- • El potencial de agua disponible en el lugar (oferta
servorio. de agua).
Volumen de diseño del • Las pérdidas de agua por infiltración y evapora-
Área de emplazamiento (m2) ción.
microrreservorio (m3)
• La demanda de agua de riego en el predio.
1.000 1.300
• La factibilidad técnica del sistema para el sitio.
1.300 1.525 • La capacidad de financiamiento y emprendimien-
1.500 1.675 to de la familia.
2.000 2.050 • Las condiciones agroproductivas y de mercado.
2.500 2.400
3.1. Oferta de agua
3.000 2.750
Tal como fue explicado antes, la oferta de agua para
Elaboración propia con datos de referencia del Ins- microrreservorios puede estar constituida por aguas
tituto Cuencas para microrreservorios con altura de escorrentía directa, manantiales o filtraciones pro-
máxima de 3 m, ancho de coronamiento de 1,5 m y pias del predio, las dotaciones de canales o la combi-
pendiente del terreno de 15%. nación de estas fuentes. En este sentido, debe calcu-
larse la posible oferta de agua de cada una de estas
Gráfico 18. Emplazamiento del microrreservorio en el predio. y luego sumarlas, mes a mes, para tener una idea del
Microrreservorio en cabecera de predio, caserío La Colmena, volumen total disponible para un determinado predio.
distrito de Gregorio Pita. Este cálculo de la oferta se debe realizar a través de la
medición del caudal (aforos) de las distintas fuentes
de agua, en diferentes momentos del año. El ejercicio
permite obtener una referencia para establecer la di-
mensión específica del vaso del microrreservorio.

3.2. Pérdidas de agua por infiltración y

evaporación

En microrreservorios construidos en tierra se produ-

cen ciertas pérdidas de agua por infiltración en el le-
cho y a través de los taludes, y por evaporación des-
de el espejo de agua. Taludes bien compactados
presentarán menos pérdidas de agua, sobre todo
cuando los sucesivos llenados del vaso con agua
de escorrentía (u otra fuente) traen partículas en
suspensión que se sedimentan y, por lo tanto, cum-

40

plen una función selladora. Por esta razón, al cabo
de aproximadamente un año después de construido
el reservorio las filtraciones desaparecen en la gran
mayoría de los casos (gráfico 2).
Las pérdidas por evaporación desde el espejo de
agua de un microrreservorio constituyen un factor
de merma considerable. Se estima que durante la
época de estiaje se puede perder fácilmente hasta
1 m de altura de agua por esta razón. No se cuen-
ta con información concluyente al respecto y se re-
quiere de mayor investigación, y buscar medidas
para ayudar a reducir estas pérdidas.
3.3. Demanda de agua de riego en el predio
La demanda de agua del predio está determinada
principalmente por cuatro factores: la extensión del
área regada, el tipo de (combinación de) cultivos,
el método de riego y la época de producción. Es
evidente que un área agrícola de mayor tamaño de-
manda proporcionalmente más agua que una su-
perficie pequeña. Por otro lado, no todos los cultivos
tienen similares requerimientos hídricos; por ejem-
plo, el cultivo de papa tiene mayores requerimientos
que la alverja. La implementación del riego por as-
persión, aspecto clave en la propuesta del sistema
predial de riego regulado, es de fundamental impor-
tancia, ya que es un método mucho más eficiente
que el riego por gravedad.
Durante la época de campaña grande los cultivos
aprovechan la mayor ocurrencia de lluvias, por lo
cual el déficit de agua para las plantas se limita a
los periodos de veranillos; por lo tanto, la demanda
de agua de riego tiene un carácter complementario.
Distinta es la situación durante la campaña chica, en
plena época de estiaje, cuando casi todo requeri-
miento de agua en el cultivo debe suplirse con agua
de riego, sin aportes de lluvia; en esta época el rie-
go tiene un carácter totalmente suplementario, por
lo cual una misma cantidad de agua almacenada
alcanza para menos área agrícola que dentro o alre-
dedor de la época de lluvias.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Debe tomarse en cuenta, además, que las familias
pueden tener requerimientos de agua para otras
actividades; por ejemplo, elaboración de ladrillos,
tejas, piscicultura, etc.
En función de esta variación en la oferta y la deman-
da de agua se realiza el cálculo de balance hídrico
del predio, tanto para la producción durante la cam-
paña grande como en la campaña chica, para culti-
vos permanentes o mixtos. Mayores detalles sobre
este cálculo se presentan en el capítulo 6.
3.4. Factibilidad técnica
Los sistemas de riego predial regulados por micro-
rreservorio se pueden construir en cualquier predio
en zonas planas o en ladera; en este último caso,
el terreno en el cual se emplaza el microrreservorio
debe tener una pendiente no mayor de 15%, aproxi-
madamente. En términos generales, casi siempre
es factible encontrar un sitio adecuado para el em-
plazamiento del vaso y posibles fuentes de agua
cercanas (cunetas, torrenteras, drenaje de laderas,
filtraciones, manantiales, etc.). Los diseños son
modulares y simples. Las excavaciones se pueden
realizar con tractor de oruga, excavadora, mano de
obra o de manera mixta. La red de riego puede ser
de tubería de policloruro de vinilo (PVC) y mangue-
ras. Cada vez hay mayor disponibilidad en el merca-
do de implementos y accesorios de riego (asperso-
res, cintas de goteo, etc.).
La experiencia en Cajamarca indica que en condi-
ciones de ladera moderada la dimensión máxima
del vaso excavado en tierra (microrreservorio) no
debe superar un volumen de 3 mil m3 , para que
sea técnica y económicamente viable para una pe-
queña explotación agrícola. En caso de disponer de
recursos económicos y capacidad familiar suficiente
para aspirar a un mayor volumen de almacenamien-
to se recomienda la construcción de un reservorio
adicional, en lugar de ampliar la capacidad de un
solo reservorio. Estos dos vasos pueden emplazar-
se cerca o dentro del predio, en sitios separados
41
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

pero cercanos, para funcionar de manera interco- Pregunta

nectada o independiente. ¿Qué volumen de agua de escorrentía total podrá
captar durante los meses de lluvias?

4. Ejercicios de cálculo Solución

El volumen mensual de agua captado por escorren-
4.1. Ejercicio 1. Captación de agua de tía se calcula aplicando la fórmula racional:
escurrimiento
Vm = Ce x A x Pm x 10
Un agricultor tiene un predio de 2 hectáreas al que
quiere dotar de riego por aspersión, para lo cual El agua escurrirá de dos terrenos distintos, para lo
ha pensado construir un microrreservorio de tierra cual se requiere establecer el Ce promedio del te-
compactada en la parte superior de su predio, el rreno:
cual captará aguas de escorrentía provenientes de • El primer terreno tiene cobertura de pastos, la
un área de colección de 3 hectáreas de pastos na- pendiente es de 8% y la textura del suelo es arci-
turales y 2 hectáreas de bosques. llosa; entonces, según el cuadro 3 el coeficiente
Ce = 0,50.
Las características del área y la precipitación pro- • El segundo terreno tiene cobertura de bosque,
medio en la zona se indican en las siguientes hojas la pendiente es de 20% y la textura del suelo es
de cálculo. arcillosa; según el cuadro 3 el coeficiente Ce =
0,60.
Textura del • Atendiendo a la diferencia de superficie entre
Área Pendiente pastos (2 ha) y bosque (3 ha), se pondera el fac-
Tipo de vegetación suelo
(ha) (%) tor Ce :
Pastos 3 Arcilloso 8
Ce = 0,50 x 2 + 0,60 x 3 = 0,56
Bosques 2 Arcilloso 20
(2 + 3)

Promedio de precipitación (mm/ En la hoja de cálculo se muestran los datos de área,

Meses
mes) precipitación mensual, coeficiente de escorrentía
Enero 83,5 y consiguiente volumen de agua superficial que
Febrero 102,0 puede ser captada. Se toma los meses en que las
Marzo 121,1 precipitaciones son mayores a 70 mm (diciembre
Abril 80,3 a abril), considerando que en los meses de menor
Mayo 33,3 abundancia de lluvia la baja intensidad de precipita-
Junio 11,7 ción, combinada con suelos más secos, producirá
Julio 5,7 poco escurrimiento.
Agosto 7,7
Septiembre 30,9
Octubre 69,7
Noviembre 61,1
Diciembre 75,3
Fuente: Estación meteorológica A. Weberbauer,
Senamhi-Cajamarca, 1933-2008.

42
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Promedio de Volumen
Área de captación Factor de
Meses precipitación Ce captable
(ha) conversión
(mm/mes) (m3)
Enero 5 83,5 0,56 10 2.338
Febrero 5 102,0 0,56 10 2.856
Marzo 5 121,1 0,56 10 3.391
Abril 5 80,3 0,56 10 2.248
Mayo 33,3
Junio 11,7
Julio 5,7
Agosto 7,7
Septiembre 30,9
Octubre 69,7
Noviembre 61,1
Diciembre 5 75,3 0,56 10 2.108
Total 12.941

Respuesta
Durante los cinco meses de mayor precipitación el
volumen potencial de agua que se podrá captar por
escorrentía es de 12.941 m3. De modo práctico po-
demos recomendar la construcción de un reservorio
de un volumen de 3 mil m3 o algo inferior, para al-
macenar agua en dos y hasta cuatro recargas des-
tinadas al riego complementario en los veranillos
de la campaña grande y al riego suplementario en
la campaña chica, ello con las aguas de la última
recarga efectuada en época de lluvias. Alternativa-
mente, el volumen potencialmente captable podría
usarse para llenar al menos unos tres reservorios
que se empleen exclusivamente para el riego suple-
mentario en época de estiaje.
4.2. Ejercicio 2. Captación de agua de un
manantial
Un agricultor posee un predio de 3 ha de extensión
en el que nace un manantial de un caudal promedio
anual de 0,40 litros por segundo (l/s).
Preguntas
¿Qué volumen anual de agua podrá producir esta
fuente?
Si el manantial solamente se usa para riego durante
el estiaje, ¿cuánta agua regresa al sistema natural
en la época de lluvia?
¿Qué capacidad debería tener el reservorio en caso
de regar cada 15 días con las aguas del manante?
Solución
El volumen de agua que produce la fuente mensual-
mente se calcula mediante la siguiente expresión:
Vm = Qm x 3,6 x 24 x 30
Donde:
Qm = 0,40 l/s
Respuestas
1. El volumen de agua que produce el manantial
cada mes teóricamente es Vm = 0,40 x 3,6 x
24 x 30 = 1.040 m3 aproximadamente. Por lo

43
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
tanto, la producción anual está en el orden de
los 1.040 x 12 meses = 12.480 m3 .
2. Si la época de lluvias dura alrededor de 5 me-
ses al año, y no se usa el manantial en este pe-
riodo, entonces se perdería para uso de riego la
cantidad de 5 x 1.040 = 5.200 m3 (aguas que
revertirían al sistema natural).
3. En un lapso de 15 días el manante aporta el
equivalente a la mitad de un mes, es decir, ½
x 1.040 = 520 m3. Un reservorio de aproxima-
damente 600 m3 de capacidad sería suficiente
para regar una vez cada 15 días con las aguas
del manante, sin pérdida de agua de la fuente.
4.3. Ejercicio 3. Captación de agua de un
canal
Un agricultor tiene un microrreservorio de 2 mil m3.
Recibe un turno de riego con un caudal de 12 l/s por
un lapso de 2 h cada 10 días.
Preguntas
1. ¿Cuál es el volumen de almacenamiento que se
requiere para guardar las aguas provenientes
de cada turno de riego?
2. ¿Cuántos turnos de riego necesita el agricultor
para llenar su reservorio?
3. ¿En caso de regar durante cada intervalo con
toda el agua recibida por el turno de riego, qué
volumen adicional en forma de aguas de escu-
rrimiento debería procurar captar el agricultor
para aprovechar al máximo la capacidad total
del reservorio?
Solución
En el caso del llenado de un reservorio con aguas
del turno que recibe un usuario desde un canal de
riego, el cálculo del volumen mensual asignado se
realiza de la siguiente manera:
Vm = Qt x Tt x Fr x 0,06
Los datos por usar en este caso son:
Qt = 12 l/s
44
Tt = 2 h = 120 min
Fr = Cada 10 días = 3 x por mes
Respuestas
1. El volumen de almacenamiento requerido para
cada turno de riego es: 12 x 120 x 3 x 0,06 =
260 m3 aproximadamente, es decir, una muy
pequeña parte de la capacidad total disponible
en el reservorio (2 mil m3 ).
2. Por lo tanto, el agricultor necesitará 2.000 / 260
= casi 8 turnos de riego, en el caso de no usar-
los en el entretanto, para llenar su reservorio, es
decir, demorará casi 3 meses.
3. Evidentemente, el almacenamiento de los res-
pectivos turnos de riego no justifica tener un re-
servorio de 2 mil m3 de capacidad. Se sugiere
que el agricultor procure implementar prácticas
de aducción de aguas de escurrimiento super-
ficial que le permiten captar un adicional de, al
menos, 1.700 m3 durante el periodo de lluvias.
Así, podrá usar el agua proveniente de los tur-
nos de riego para cubrir los déficits durante los
veranillos y guardar la mayor parte del volumen
del agua almacenada para el riego durante la
época de estiaje. Todo ello permitirá al agricul-
tor alcanzar una mayor seguridad y productivi-
dad en los cultivos y, además, ampliar el área
agrícola regada.
5. El predio y su sistema de producción
1. El concepto de predio
En el contexto de este manual se entiende por «pre-
dio» una finca administrada de manera familiar,
caracterizada por el desarrollo combinado e inte-
rrelacionado de actividades agrícolas, pecuarias,
acuícolas, forestales, artesanales y otras. En este
sentido, un predio agrícola constituye una «explota-
ción rural familiar», por lo que es un concepto in-
clusive más amplio que «explotación agropecuaria»
o «unidad agrícola».12 En este contexto, se entiende
que no necesariamente es sinónimo de «chacra»,
pues el predio familiar puede incluir varias chacras
separadas en distintas partes del territorio aledaño
a la casa familiar. En este último caso, de ubicarse
estas chacras a altitudes distintas, la familia podrá
realizar un manejo ecológicamente zonificado, di-
versificar la producción y reducir la vulnerabilidad de
la economía familiar ante adversidades climáticas y
otros riesgos. En la sierra, los predios son a menu-
do unidades de producción con fuerte orientación al
autoconsumo. Para las familias rurales que se en-
cuentran en esta situación este hecho plantea retos
particulares en cuanto a las perspectivas de incre-
mento de la productividad y la especialización para
lograr articulaciones rentables con el mercado.
En las condiciones actuales de las cuencas del
país, muy parceladas y densamente ocupadas, los
predios se convierten en unidades básicas para el
manejo de los recursos naturales (suelo, agua, ve-
getación). El tipo de manejo que se realice en un
conjunto de predios genera una transformación po-
sitiva o negativa del territorio. Es positiva cuando a
través de este manejo se conserva y potencia el es-
pacio natural, al mejorar la calidad del suelo, retener
e infiltrar el agua, etc.; en cambio, es negativa cuan-
do lo degrada al provocar erosión, deforestación y
pérdida de la biodiversidad.
12 El Diccionario de la lengua española de la Real Academia
Española (RAE) define la palabra «predio» como «heredad,
hacienda, tierra o posesión inmueble» (edición 22.ª).
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
El agua constituye el elemento central, articulador,
del manejo de los ecosistemas y la conservación de
los otros recursos naturales. Desde esta perspectiva,
los predios configuran unidades de fundamental im-
portancia en términos hidrológicos, particularmente
en términos de conservación, regulación y consumo
de agua en muchos espacios de la microcuenca.
El ordenamiento territorial y el ordenamiento predial
son conceptos estrechamente relacionados (gráfico
19), pues un ordenamiento territorial local no podrá
ser muy efectivo cuando las prácticas y las medi-
das de acondicionamiento en los distintos predios
difieren de los criterios y los lineamientos estable-
cidos para un ordenamiento mayor. Por ejemplo, si
un plan de ordenamiento dispone que los suelos li-
geros por sobre, por ejemplo, el 45% de pendiente
deben considerarse como áreas de protección con
cobertura vegetal permanente, sería muy nocivo que
en este espacio algún agricultor continuase arando
sus tierras en dirección de la pendiente. La erosión
que este agricultor provocaría no solo afectaría su
propio terreno, sino también las áreas colindantes
donde los vecinos sí cumplieron la pauta del plan
de ordenamiento.
Gráfico 19. Relación entre ordenamiento predial y ordenamiento
territorial en el espacio de una cuenca hidrográfica.
Espacio en la cuenca hidrográfica
Ordenamiento territorial
Ordenamiento Ordenamiento Ordenamiento
predial predial predial
45
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Este ejemplo refleja que los predios deben conside-
rarse como unidades básicas cuyas delimitaciones
y particularidades internas determinan significativa-
mente el tipo de medidas que demanda el ordena-
miento territorial y sus efectos sobre el medio rural.
Por esta razón, las características de los predios y
de sus sistemas productivos deben ser tomadas en
cuenta en los estudios y los procesos de Zonifica-
ción Ecológico-Económica (ZEE) de los territorios
en que se localizan. En el ordenamiento a escala
micro, las propuestas de acondicionamiento se co-
nocen también como «diseño predial»; entendido
como el proceso mediante el cual se analizan y op-
timizan sistemas e interrelaciones entre los recursos
naturales (capital natural), los miembros de la familia
(capital humano), las organizaciones (capital social)
y la infraestructura (capital físico) para el desarrollo
sostenible de los predios, la zona y la comunidad.
Los predios se pueden clasificar en función de va-
rios parámetros:
• Por su tamaño de superficie: en pequeños, me-
dianos y grandes
1. Pequeños: entre 0,5 y 5 ha
2. Medianos: entre 6 y 10 ha
3. Grandes: más de 10 ha
• Por el objetivo de su producción: orientado al
autoconsumo, el mercado o mixto. Los predios
pequeños y los alejados de los mercados orien-
tan su producción principalmente al autoconsu-
mo y los predios con especialización productiva
destinan una mayor parte de su producción al
mercado. Asimismo, los predios que combinan
46
la producción para el autoconsumo con aque-
lla para el mercado se denominan de régimen
mixto.
• Por el tipo de producción: agrícola, pecuario,
forestal o mixto, esta diferenciación producti-
va depende de la zona agroecológica y de la
aptitud y el potencial de los recursos naturales
presentes en el predio.
• Por su localización en los pisos ecológicos de
la cuenca se diferencian predios cuyas tierras
se ubican mayormente en zonas de puna, jal-
ca o páramo, quechua, yunga o valle, respec-
tivamente. Cada una de estas zonas confiere
a los predios características diferentes, princi-
palmente relacionadas con el predominio de
especies o tipos de producción. En la puna y
la jalca tienden a predominar pastos naturales
y tubérculos andinos; en las laderas de zonas
quechua y yunga, cereales, maíz, menestras y
tubérculos; y en los valles, pastos cultivados,
frutales, maíz, etc.
• Por la disponibilidad de agua en el predio: régi-
men de secano, bajo riego o mixto. Los predios
son de secano cuando los cultivos son condu-
cidos solamente en la época de precipitacio-
nes; bajo riego cuando la producción agrícola
del predio no depende exclusivamente de las
lluvias sino que se surten con agua de otras
fuentes (manantiales, quebradas, canales). Son
de régimen mixto cuando una parte del predio
es de conducción en secano y otra parte bajo
riego.

2. Capitales concurrentes en el predio
En su definición coloquial, el capital es el conjunto
de factores de producción constituido por inmue-
bles, maquinaria o instalaciones de cualquier género
los cuales, en colaboración con otros factores, prin-
cipalmente el trabajo, se destinan a la producción
de bienes.13 Sin embargo, en la ciencia económica
contemporánea se reconoce cada vez más también
como capital los factores no físicos que inciden en la
generación de riqueza y bienestar, por ejemplo, las
capacidades humanas, sociales y organizacionales.
Por lo tanto, en este manual se denomina capital a
todo tipo de potencialidades existentes en los terri-
torios prediales capaces de producir bienes y servi-
cios para satisfacer las necesidades socioeconómi-
cas de las familias. A continuación se presentan los
principales factores de capital.
2.1. Capital natural
Este concepto tiene una connotación más amplia
que solo los recursos naturales, pues está consti-
tuido por todos los recursos de la naturaleza dispo-
nibles en el predio que las familias pueden convertir
en útiles para satisfacer sus necesidades. Esto in-
cluye los siguientes elementos: clima, suelo, agua,
flora (cultivada y silvestre), fauna y paisaje.
El clima
Desde el punto de vista del manejo predial es impor-
tante entender la ocurrencia de fenómenos microcli-
máticos, es decir, las interacciones entre atmósfera
y superficie terrestre; la temperatura, la humedad re-
lativa y la velocidad de la capa de aire más cercana
a la superficie son producto de esta interacción.
La superficie del suelo y la cobertura vegetal son
elementos intermediarios en la transferencia de
energía entre el aire y la tierra; el microclima a uno
o dos metros por encima del suelo varía según la
13 Adaptado a partir de la definición dada por la RAE.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
temperatura local, la humedad y otras variables. Por
ejemplo, una temperatura de 3 °C registrada a 1,5
m de altura sobre el terreno horas antes del amane-
cer puede indicar helada al nivel del suelo o al nivel
de las hojas de las plantas. Las heladas son fenó-
menos microclimáticos característicos en la sierra,
sobre todo en periodos de estiaje cuando la nubo-
sidad es escasa.
Según Earls (2006), los ambientes andinos están
sujetos a bruscas fluctuaciones climáticas que se
presentan en el corto y el largo plazo. Así, la inten-
sidad de la radiación solar aumenta con la altitud,
mientras que la presión atmosférica y la tensión de
vapor (punto de ebullición del agua) disminuyen con
esta. Diferentes características de la superficie del
terreno, como la cobertura del suelo, su color y tex-
tura, humedad, tipo y tamaño de roca, exposición al
sol y los vientos, entre otros, dan lugar a una gama
de microclimas con zonas de transición, en cortas
distancias y en forma abrupta.
Por la naturaleza heterogénea de la región andina es
extremadamente difícil influir en el clima en grandes
extensiones, básicamente por la gran diversidad
ecoclimática existente que se manifiesta incluso en
pequeñas extensiones de terreno. El manejo de de-
terminadas condiciones prediales da cierta posibili-
dad de alcanzar mayor estabilidad ambiental para
el desarrollo de actividades productivas y otras: cer-
cos vivos contra el viento; humo y humedad contra
las heladas nocturnas, etc.
El agua
El agua es un factor de producción, parte del capi-
tal natural, de gran importancia; sin ella no existiría
vida ni crecimiento de cultivos. Es importante tener
una visión amplia sobre la presencia de recursos
hídricos, más allá de los cursos superficiales de
agua que destacan a primera vista (ríos, canales).
Pues existe una gran gama de fuentes hídricas que
permite el riego de predios localizados en laderas:
agua de escorrentía, vertientes temporales de que-
47
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
bradas, manantiales, lagunas, etc. Las fuentes de
flujo permanente son generalmente de bajo caudal
y atienden a un mayor número de usuarios, por lo
cual es muy importancia que todos ellos, individual
y colectivamente, sigan buenas prácticas de manejo
y gestión organizacional en torno a este recurso. La
herramienta más importante para dar estabilidad hí-
drica a predios y cuencas es la regulación del agua
mediante la construcción de embalses de diferentes
tamaños: multicomunal (grandes), comunal (media-
nos) y familiar (pequeños).
El suelo
Junto con el agua, el suelo constituye el capital na-
tural más importante para la producción agrope-
cuaria. Los suelos en la región andina presentan
frecuentemente pedregosidad y rocosidad, tanto en
la superficie como en la profundidad de su perfil,
características que se derivan de las condiciones
geológicas y geomorfológicas típicas de la región y
que a menudo dificultan las prácticas agrícolas. En
la sierra predominan los suelos de vertiente, los cua-
les tienen pendientes de medianas a fuertes, y son
escasas las áreas de suelos profundos o de relie-
ve plano. Los suelos de vertiente tienen pendientes
mayores a 15%, generalmente son pedregosos, con
drenaje interno y escurrimiento superficial muy rápi-
do, y variados niveles de erosión. En el departamen-
to de Cajamarca el 93% de los suelos explotados
por predios agrícolas está localizado en terrenos
de vertiente, con pendientes de diferente magnitud.
Los suelos de valle son planos, generalmente poco
pedregosos, tienen buen drenaje interno y escurri-
miento superficial moderadamente rápido.
La flora
El país presenta vegetación natural de gran variabili-
dad, adaptada a condiciones de temperatura, preci-
pitación, suelos y otros factores externos.
En la sierra existe abundante vegetación de porte ar-
bustivo, además de otras formaciones de tipo bos-
48
coso, natural y artificial; esta vegetación se utiliza
como madera, leña y para la protección de determi-
nadas zonas (cuencas y otras). Parte de ella se pue-
de encontrar en los predios como rodales, sistemas
de producción agroforestal y relictos, entre otros.
Los predios constituyen espacios menores para el
manejo y la conservación de estas especies.
La fauna
En la sierra se encuentra una gran diversidad de
fauna terrestre y acuática, silvestre y doméstica.
Muchas de estas especies están en riesgo debido
a la fragmentación o la destrucción de los ecosis-
temas que son su hábitat natural, particularmente
la pérdida de vegetación natural. Los predios, de
manera aislada o en conjunto, conservan aún es-
pacios que son parte del hábitat de la fauna nativa;
un manejo adecuado con perspectiva de biodiver-
sidad puede contribuir a la conservación de este
capital natural.
2.2. Recursos humanos o capital humano
El capital humano consiste en el conjunto de cono-
cimientos, habilidades o destrezas y actitudes que
tienen o adquieren las personas para crear, producir,
organizar y transmitir información, entre otros aspec-
tos. El capital humano en el medio rural lo constitu-
yen los campesinos y las campesinas agricultores,
los promotores de desarrollo rural de las institucio-
nes públicas y privadas, los funcionarios públicos,
los trabajadores de las empresas rurales, etc.
Los agricultores deben encontrar medios para
conducir adecuadamente sus fundos o chacras,
disminuir los riesgos ambientales, aumentar la pro-
ductividad y abastecer la demanda (autoconsumo
y mercado) con productos de calidad; por lo tanto,
necesitan mejorar o desarrollar permanentemente
sus capacidades de acuerdo con los avances tec-
nológicos, las oportunidades de mercado, etc.
Los procesos relacionados con la gestión del capital
humano tienen que ver básicamente con la capa-

citación y el desarrollo personal, y con una perma-
nente evaluación del desempeño. Los especialistas
consideran que el modelo apropiado para la gestión
del capital humano es la denominada «gestión por
competencias», definida como el factor clave que
permite a las personas desempeñarse con éxito en
sus labores. Ernst y Young, citado por Hoshi (2003),
define la competencia como «la característica de
una persona, ya sea innata o adquirida que está re-
lacionada con una actuación orientada al éxito en el
trabajo».
Las competencias se ejercen a través de roles de
trabajo. Cada rol, puesto o función tiene sus objeti-
vos dentro del sistema de producción y de la organi-
zación, los cuales deben ser explicitados en el perfil
de competencias. Un perfil de competencias es una
descripción de conocimientos, destrezas y otras ca-
racterísticas requeridas para desempeñar un puesto
o una actividad en el máximo nivel de rendimiento.
El perfil de un líder se define basado en tres criterios:
saber, saber hacer y ser.
El saber está referido a los conocimientos teóricos o
prácticos que los miembros de la familia, promotores
de desarrollo y otros deben manejar, en este caso,
para conducir el predio y gestionar los recursos de
capital, dentro los cuales se encuentra el agua.
El saber hacer se refiere a las habilidades o las des-
trezas que las personas responsables deben po-
seer o desarrollar para efectuar bien las prácticas
de manejo predial.
El ser se refiere a las características personales po-
sitivas que deben tener quienes lideran las accio-
nes de manejo predial y los espacios y los recursos
naturales en general.
2.3. Recursos organizacionales o capital
social
El capital social está constituido por el conjunto de
normas y vínculos que permiten la acción social co-
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
lectiva. Por lo tanto, según señala el Banco Mundial,
el capital social no es solo la suma de personas e
instituciones que apuntala una sociedad, sino sobre
todo los valores, los criterios y las reglas que las
mantienen unidas con base en objetivos y jerarquías
establecidos. El capital social aborda una amplia va-
riedad de condiciones y beneficios que van desde la
confianza, la reciprocidad y la información hasta la
cooperación en comunidad, generando valor para
la gente que está asociada a él y para quienes es-
tán en su entorno.14 Actualmente el capital social del
medio rural lo constituyen la familia nuclear y am-
pliada, las rondas campesinas, las asociaciones de
productores, las empresas, las instituciones priva-
das de desarrollo, etc.
2.4. Recursos de infraestructura o capital
físico
El capital físico es la masa de recursos materiales
existentes y utilizados como insumos para la pro-
ducción de bienes y servicios. Las principales ca-
tegorías de capital físico son: edificaciones (casa,
establo, almacén, etc.), infraestructura productiva
(caminos, canales de riego, etc.), equipos, maqui-
naria, etc.
3. Diagnóstico predial de la zona
Para entender las potencialidades y las limitaciones
de desarrollo de los predios es necesario realizar
un diagnóstico de los sistemas prediales y los res-
pectivos capitales concurrentes en una determinada
zona (caserío, comunidad, microcuenca, etc.). Este
diagnóstico debe entenderse como un proceso par-
ticipativo, reflexivo y analítico basado en información
cuantitativa y cualitativa de suficiente cantidad y cali-
dad. Para tal efecto se requiere seguir los pasos que
se señalan a continuación, para establecer una línea
base de conocimiento:
14 Véase <www.bowlingalone.com> y <www.worldbank.org/
poverty/scapital>.
49
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
1. Evaluar los recursos naturales presentes en la
zona (capital natural).
2. Evaluar la infraestructura rural existente (capital
físico).
3. Evaluar el potencial de las familias en cuanto a
su disposición y capacidad para un mayor de-
sarrollo de sus predios (capital humano).
4. Evaluar las capacidades de fortalecimiento or-
ganizacional de las redes sociales y las institu-
ciones locales (públicas y privadas) en cuanto
a su disposición y potencial para una mayor
planificación y el ordenamiento territorial en la
zona, particularmente en términos de acondi-
cionamiento de los predios (capital social).
3.1. Evaluación de los recursos naturales
locales (capital natural)
Esta tarea se realiza mediante las siguientes accio-
nes:
• Preparación de instrumentos (formularios, etc.)
para el levantamiento de información sobre
suelo, agua, clima, flora y fauna.
• Elaboración de un croquis catastral de los res-
pectivos predios acerca de ubicación, altitud,
orientación (respecto del sol), tamaño, forma,
vías de acceso.
• Recorrido por la zona para:
• Mapear e inventariar los distintos tipos de
uso del espacio predial según áreas agríco-
las, forestales, suelos eriazos, etc.
• Mapear e inventariar el potencial de agua
(escorrentía, flujo permanente) y demanda
para diversos usos (doméstico, riego, recrea-
ción).
• Mapear e inventariar los tipos de suelos por
su relieve, profundidad, material madre (ma-
terial parental), textura, especificidad produc-
tiva; todo ello considerando que los suelos
de los predios no son homogéneos.
• Registrar e inventariar zonas de riesgo por
erosión, heladas, inundaciones, deslizamien-
tos.
• Mapear e inventariar sitios para la construc-
50
ción de pequeños embalses (para riego, uso
doméstico, etc.).
• Mapear e inventariar las principales especies
vegetales, cultivadas y silvestres, para tener
una aproximación a la diversidad de la flora.
• Mapear e inventariar animales silvestres que
tienen particular valor ambiental, ornamental
o alimenticio.
• Registrar rendimientos promedio de los cultivos
e inventariar el número y la productividad de es-
pecies de animales domésticos (carne, leche).
Basado en la información así obtenida y ordenada
se realiza un análisis integrado de las principales li-
mitaciones y potencialidades de los recursos en la
zona, a partir de los elementos diagnosticados.
3.2. Evaluación de la infraestructura rural
(capital físico)
Los principales elementos a ser mapeados e inven-
tariados son:
• Edificaciones, tanto en los predios como aque-
llas que tienen un carácter más urbano (centros
poblados) dentro del medio rural: ubicación,
número, área ocupada, tipo de material de
construcción, estado de conservación.
• Infraestructura productiva: canales de riego, ca-
minos de penetración, etc.
• Equipos agrícolas y otros: tractores, yuntas,
equipos de fumigación, vehículos de transpor-
te, presencia y calidad de instalaciones de tele-
comunicaciones (teléfono, Internet, etc.).
3.3. Evaluación de los recursos humanos
(capital humano)
Este análisis permite tener una apreciación respecto
de los conocimientos, las habilidades o las destre-
zas y las actitudes que los miembros de las familias
poseen o deben obtener para emprender acertada-
mente el desarrollo de sus fincas. Para ello se debe
elaborar un perfil de las competencias requeridas
para la planificación y la implementación del desa-

rrollo predial en las tres competencias generales.
Por ejemplo:
Saber
Conocimiento de las personas sobre:
• Estructura, funcionamiento y potencial de siste-
mas productivos.
• Tipificación de predios por capacidad produc-
tiva.
• Factores de degradación de recursos natura-
les:
• Erosión de suelos
• Deforestación
• Agotamiento y contaminación de las aguas
• Economía agrícola y comercial, mercados.
• Vulnerabilidad y riesgos.
Saber hacer
Habilidades o destrezas de las personas respecto
de:
• Acciones de acondicionamiento territorial.
• Técnicas de manejo y conservación de suelos.
• Propagación de plantas y plantaciones foresta-
les.
• Gestión del agua en zonas de montaña.
• Tecnologías de riego predial.
• Gestión agrocomercial.
Ser
Actitudes de las personas como:
• Facilitador de procesos de crecimiento indivi-
dual y social.
• Flexibilidad en la gestión y el liderazgo.
• Alta motivación frente al trabajo y la capacidad
para estimular a otros.
En función de esta u otra matriz similar de com-
petencias se podrá evaluar participativamente la
disposición y el estado actual de capacidad de las
personas y las familias en relación con las perspec-
tivas de desarrollo predial en la zona. A partir de este
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
análisis es posible delinear de manera participativa
un plan de desarrollo de capacidades adecuado a
las necesidades detectadas y que tome en cuenta el
calendario agrícola y festivo de cada localidad.
3.4. Evaluación de los recursos
organizacionales (capital social)
Uno de los ejercicios más difíciles es obtener una
apreciación acertada sobre las capacidades organi-
zacionales e institucionales. Plantea un reto metodo-
lógico y además involucra valoraciones que resultan
a veces aún más sensibles que las evaluaciones de
carácter personal. Las siguientes pautas pueden
ayudar a diseñar la evaluación del capital social:
• Mapeo de las organizaciones que son oriundas
de la zona y cumplen una misión social, de ser-
vicios productivos o de comercialización, gre-
mial, etc.
• Mapeo de las instituciones ligadas a la ejecu-
ción y la promoción de acciones de desarrollo
rural en la zona y apreciación sobre la medida
en que cada una incorpora enfoques y accio-
nes de conservación de recursos naturales,
ordenamiento territorial y gestión del agua con
enfoque de cuenca.
• Análisis de las fortalezas y las debilidades que
caracterizan las relaciones y los espacios de
encuentro entre organizaciones, entre institu-
ciones de apoyo al desarrollo y entre estos dos
estamentos.
• Análisis de las funciones organizacionales e
institucionales que son débilmente ejercidas en
la zona, en particular en relación con el desa-
rrollo predial y la conservación de los recursos
naturales.
A partir de estos análisis, los distintos actores po-
drán acordar un programa acertado de acompaña-
miento, capacitación e intercambio para el fortaleci-
miento de las organizaciones y las instituciones que
realizan acciones de desarrollo en la zona, con parti-
cular énfasis en aquellas funciones organizacionales
e institucionales que son importantes para el desa-
51
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
rrollo predial, el ordenamiento territorial y la gestión
de recursos hídricos con enfoque de cuenca.
4. Microzonificación y
acondicionamiento predial
La microzonificación es la identificación y la delimi-
tación de las distintas áreas específicas al interior de
un predio, a partir del análisis técnico-participativo
de los recursos naturales y las aptitudes detectadas;
incluye la adecuada localización de nuevas obras
de infraestructura predial y la eventual modificación
de las existentes. De esta manera se puede proyec-
tar un mejor acondicionamiento del predio para con-
servar y aprovechar los recursos naturales, reducir
en forma focalizada determinadas limitaciones del
medio (por ejemplo, «limpiar» la pedregosidad del
suelo) y ubicar y dimensionar adecuadamente los
espacios productivos dentro del predio.
En función de la información generada en el diag-
nóstico se delimitan gráficamente las microzonas
existentes en el predio, de acuerdo con las caracte-
rísticas de uso: áreas de riego y en secano, áreas de
pastoreo, cultivos menores, frutales, bosques, áreas
de protección, etc.
Por cada microzona predial se analiza el tipo de
manejo realizado, los problemas que ha tenido y
los resultados alcanzados (erosión del suelo, pro-
ductividad de cultivos, etc.). A partir de este análisis
se elaboran las pautas para un mejor acondiciona-
miento de cada microzona dentro del predio, consi-
derando las perspectivas y las limitaciones de la fa-
milia, sus conocimientos y actitudes, posibilidades
de inversión, fuerza de trabajo, etc.
Una vez que se haya identificado y evaluado las téc-
nicas que maneja la familia en su espacio predial y
con sus recursos (particularmente suelo y agua), se
debe confeccionar una matriz en la que se describe
el diseño global y las características de cada una
de las intervenciones y las prácticas de manejo que
52
deben efectuarse para fines de conservación y de-
sarrollo del predio.
Las propuestas de acondicionamiento se dibujan
en un croquis o un mapa descriptivo, en el cual se
muestra la visión de futuro para el desarrollo predial
a través del acondicionamiento de cada una de las
microzonas. Posteriormente se elabora una progra-
mación para la ejecución de las intervenciones y la
introducción de prácticas mejoradas de acondicio-
namiento para el corto, el mediano y el largo plazo, y
se da inicio a su puesta en práctica de acuerdo con
la disponibilidad de recursos de la familia y de las
instituciones de apoyo.
Tal como se ha indicado, a partir de este ordena-
miento y acondicionamiento de cada predio se pue-
de proyectar el ordenamiento de un espacio mayor,
como una ladera, un caserío o una microcuenca;
mediante acciones colectivas a ser realizadas a tra-
vés de organizaciones locales y en estrecha coordi-
nación con las autoridades locales y las institucio-
nes de apoyo.
5. Planificación agropecuaria a partir
de microrreservorios
Los sistemas de riego predial regulados por micro-
rreservorio generan la posibilidad de programar me-
jor la cédula de cultivos que se instale en el predio y
flexibilizar los momentos de siembra y cosecha, entre
otros aspectos, tomando en cuenta la demanda de
productos agrícolas en el mercado y la posibilidad
de obtener mejores precios. De no ocurrir heladas
nocturnas, permite además cultivar tanto durante de
la campaña grande como durante la campaña chica
(fuera de la época de lluvias) y obtener más de una
cosecha al año en un mismo terreno.
Durante la campaña grande, en época de lluvias,
conviene poder disponer de facilidades para el rie-
go complementario. Esto permite cubrir el déficit
de agua en los cultivos en los periodos de inte-

rrupción de lluvias. Estos veranillos pueden pro-
longarse hasta inclusive por un mes o más. Ge-
neralmente no se presentan más de dos veranillos
fuertes por campaña, lo cual demanda hasta un
máximo de cuatro riegos complementarios durante
la campaña grande. Esta demanda puntual y poco
sostenida hace que en sistemas regulados por mi-
crorreservorio con capacidad de almacenamiento
del orden de los 2 mil m3 el área potencial de riego
pueda ser superior a dos hectáreas durante toda la
campaña grande.
Durante la campaña chica, en plena época de estia-
je cuando el aporte de las precipitaciones es míni-
mo, el principal sustento hídrico de los cultivos es el
agua proveniente de los sistemas de riego. En estas
condiciones, el riego no es complementario a las llu-
vias sino que tiene un carácter casi absolutamente
suplementario, es decir, suple a las lluvias.
Si en época de estiaje los sistemas de riego regula-
do son abastecidos con agua de escorrentía es pre-
ferible programar un cultivo de corto periodo vegeta-
tivo y baja demanda de agua. En caso de disponer
de una fuente permanente se debe hacer un cálculo
para cada caso, porque los reservorios pueden te-
ner más de una recarga.
Los cultivos permanentes ya instalados requieren
solo de riego de mantenimiento fuera de la época
de lluvias. En la planificación agrícola debe descon-
tarse la correspondiente demanda permanente de
agua de estos cultivos del volumen almacenado en
el microrreservorio, para tener una apreciación co-
rrecta de la cantidad neta de agua de riego con que
se puede programar los otros cultivos.
Los pasos básicos para la planificación de los culti-
vos regados son los siguientes:
1. Calcular el potencial de almacenamiento y ré-
gimen de recarga de los reservorios en función
de su fuente de abastecimiento: escorrentía o
fuente permanente.
2. Realizar una primera aproximación de la posible
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
combinación de cultivos a ser regados dentro
del predio, en función de la disponibilidad de
recursos económicos, mano de obra, cono-
cimiento de las prácticas de cultivo, posibles
rangos de rendimiento, seguridad alimentaria,
perspectivas de mercado, etc.
3. Determinar la superficie por sembrar de cada
cultivo en función del régimen de oferta de agua
y los requerimientos hídricos de los cultivos pro-
puestos.
4. Efectuar posibles ajustes en las superficies por
sembrar en cada tipo de cultivo y en los mo-
mentos de siembra en función de los recursos
disponibles (agua, dinero, mano de obra, etc.)
y analizando nuevamente las condiciones de
mercado.
El riego, especialmente en los sistemas abasteci-
dos con flujos de agua permanente, permite a los
pequeños agricultores conducir cultivos de pastos
permanentes, como el rye grass con trébol y la alfal-
fa, así como otros forrajes de corto ciclo vegetativo
(avena vicia, etc.). A partir de estos cultivos se dis-
pone de alimentos para la crianza de vacunos de
leche y carne, pero también de animales menores
como cuyes. Con media hectárea de rye grass con
trébol puede sostenerse la alimentación de hasta
dos vacas productoras de leche, o con media hec-
tárea de alfalfa se alimentan 750 cuyes de manera
permanente.
6. Seguridad agrícola y reducción de
vulnerabilidad
Los sistemas prediales de riego regulado por micro-
rreservorio aumentan considerablemente la segu-
ridad con que la familia puede conducir su predio
agrícola, mejorar sus ingresos económicos y condi-
ciones de trabajo y, en general, gozar de bienestar,
fortalecer sus medios de vida y reducir su nivel de
vulnerabilidad ante adversidades climáticas y de
mercado. En seguida se presenta un resumen de
sus principales ventajas:
53
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
1. Disminución de pérdidas por sequías y hela-
das: El riego oportuno y las acciones de acon-
dicionamiento de los predios mejoran las condi-
ciones para el crecimiento de los cultivos, tanto
por razones microclimáticas como por otros
factores. Permite que la humedad en el suelo
sea más constante y que la temperatura y la
humedad relativa del aire sean localmente más
estables en comparación con el ambiente exter-
no. El riego disminuye los cambios extremos y
bruscos de estos parámetros, lo que reduce la
probabilidad de daños y pérdidas en la produc-
ción y la productividad por efecto de sequías y
heladas.
2. Mejores posibilidades de recuperación de la in-
versión: El riego y el acondicionamiento predial,
al disminuir el riesgo ante fenómenos climáti-
cos, incrementar la productividad de los culti-
vos y cosechar en periodos de mejores precios
de mercado, permite a los agricultores mayores
ingresos y oportunidades y, por lo tanto, au-
mentar sus inversiones en semillas de mejor ca-
lidad, insumos y labores culturales adecuadas.
Todo esto con la confianza de poder recuperar
su inversión al contar con condiciones de ma-
yor seguridad en la producción y la venta.
3. Posibilidades de encadenamiento comercial: El
aumento en la productividad agrícola y la pro-
ducción relativamente continua, como conse-
cuencia del riego oportuno, permiten un abas-
tecimiento más sostenido a los mercados. Esto
abre posibilidades de mejores condiciones de
negociación y menores costos de transacción,
inicialmente en relación con el mercado local y
posteriormente mediante el desarrollo de for-
54
mas asociativas de comercialización entre pro-
ductores para ofrecer volúmenes y calidades en
función de la demanda de mercados mayores.
4. Mejores condiciones para ser sujeto de crédito:
La estabilización y el aumento de la producción,
la productividad y los ingresos, así como la aso-
ciatividad de las familias conductoras de pre-
dios con riego regulado, garantizan seguridad y
sostenibilidad de su medio de vida que las con-
vierte en sujeto de crédito, tanto para la banca
de promoción como para la banca comercial.
5. Incremento de la biodiversidad agrícola y pe-
cuaria: El riego, el acondicionamiento predial y
el mejoramiento de la fertilidad de los suelos ge-
neran condiciones adecuadas para que el pre-
dio albergue nuevas especies y variedades de
cultivo para el consumo humano y de crianzas,
permitiendo mejorar la alimentación y la nutrición
de las familias, lo que significa mayor bienestar
social. En la experiencia de los sistemas de rie-
go regulados por microrreservorio en Cajamarca
debe mencionarse en particular el incremento en
la producción y el consumo de hortalizas en for-
ma general y con mayor variedad.
6. Incremento del empleo: El riego y el acondicio-
namiento predial generan condiciones para el
desarrollo de actividades agrícolas y pecuarias
dinámicas de conducción intensiva, que a me-
nudo incrementan la demanda por mano de
obra mayor a la disponible en las familias. En
el caso de Cajamarca, la implementación de
múltiples sistemas de riego regulados por mi-
crorreservorio ha tenido como efecto un incre-
mento del empleo rural, tanto temporal como
permanente.
6. Riego
El riego tiene como objetivo cubrir las necesidades
de agua de las plantas en la cantidad, la calidad y
el momento adecuados, de tal manera que la hu-
medad del suelo en la zona de las raíces permita
óptimas condiciones para el crecimiento del cultivo.
El riego es importante cuando las lluvias son insufi-
cientes para crear este ambiente de humedad para
las plantas. Preguntas claves para dimensionar un
sistema de riego son:
• ¿Con cuánta agua regar?
• ¿Cuándo regar?
• ¿Cómo regar? (con qué método de riego)
Existen numerosas formas de cálculo para respon-
der estas preguntas, desde lo más científico y com-
plejo hasta métodos y pautas muy sencillos. En este
capítulo trataremos de abordar los distintos concep-
tos y aproximaciones de cálculo de la manera más
simple posible.
1. Riego complementario y
suplementario
Ya hemos indicado que la sierra peruana presenta
dos estaciones de clima muy diferenciadas: una
época lluviosa y una estación seca, de estiaje, con
escasas precipitaciones. Este comportamiento cli-
mático determina una periodicidad agrícola en la
cual durante la época húmeda se desarrolla la de-
nominada «campaña grande» y en la época de es-
tiaje, la «campaña chica». Teniendo en cuenta estas
dos campañas agrícolas se distinguen dos tipos de
riego según sus épocas de aplicación: el riego com-
plementario y el suplementario.
1.1. Riego complementario
Es el riego que se aplica en la campaña grande, en-
tre octubre y abril, cuando en medio de una mayor
presencia de lluvias aparecen periodos intermitentes
de sequía o veranillos. Este tipo de riego se realiza
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
con la finalidad de complementar el agua que apor-
tan las lluvias, de tal manera que el cultivo en ningún
momento sufra de escasez de agua. Normalmente,
los riegos complementarios en lo posible deben ser
ligeros y frecuentes.
En la campaña grande los principales cultivos es-
tacionales para la zona de la sierra norte son papa,
oca, olluco, maíz, trigo, cebada, habas, chocho, len-
teja, avena y hortalizas.
1.2. Riego suplementario
Es el riego que se aplica en la campaña chica, entre
mayo y septiembre, época en la cual se presenta
una fuerte escasez de agua de lluvias en la sierra.
En este periodo seco el riego suple casi totalmente
la ausencia de precipitaciones para satisfacer la de-
manda de agua de los cultivos. En otras palabras:
en la estación de estiaje la producción de cultivos
depende casi exclusivamente del agua de riego.
La cantidad de agua a aplicar en cada riego y su
frecuencia dependen mucho del tipo de suelo y su
capacidad de retención de la humedad, el tipo de
cultivo y la etapa de desarrollo de este.
En la campaña chica los principales cultivos esta-
cionales para la zona de la sierra norte son papa,
alverja, avena vicia y hortalizas, entre otros. Pero
también los cultivos perennes (permanentes) deben
mantenerse bajo riego durante toda la época seca:
pastos como rye grass, trébol y alfalfa, y frutales
como el tomate de árbol («berenjena»), durazno, to-
matillo y manzana.
Otras especies pueden ser cultivadas en cualquier
estación del año, siempre y cuando el clima lo per-
mita, por ejemplo, hortalizas como el rocoto y la ce-
bolla de hoja; y flores como la rosa, el clavel, el gla-
diolo, el pompón, etc. Evidentemente, estos cultivos
se benefician tanto del riego complementario como
del suplementario.
55
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
2. Métodos de riego
Existen múltiples formas, métodos, con los cuales
se puede aplicar el agua de riego a las plantas. Se
distinguen dos categorías en especial: riego por
gravedad y riego presurizado.
2.1. Riego por gravedad
En este tipo de riego el agua fluye superficialmente y
por fuerza de gravedad en dirección de la pendien-
te del terreno (siempre y cuando exista el suficiente
desnivel topográfico). Dentro de la categoría «riego
por gravedad» se conocen los siguientes métodos:
Recuadro 2
Métodos de riego por gravedad.
Ventajas
Bajo costo de instalación (no requiere mayor equipamiento
ni accesorios caros).
Gráfico 20. Riego por melgas.
Muy bien manejado De baja eficiencia
56
1. Riego tendido, a flujo libre (wild flooding)
2. Riego por surcos
3. Riego por melgas (ver gráfico 20)
4. Riego por inundación
El riego por gravedad es adecuado para zonas
en las que existe una abundante disponibilidad de
agua, por lo cual la eficiencia de riego no constitu-
ye un factor crítico para que las plantas reciban la
suficiente humedad. Normalmente, la eficiencia de
aplicación en los métodos de riego por gravedad no
supera el 45% (recuadro 2).
Desventajas
Requiere de mayor número y presencia permanente de mano de obra
para controlar los flujos de agua.
La distribución del agua no es uniforme y es difícil de regular, lo que
ocasiona pérdidas considerables de agua por desigual infiltración.
En zonas de ladera origina erosión y arrastre de nutrientes del suelo.
Requiere caudales mayores para que el flujo de agua avance en el
terreno cultivado.

2.2. Riego presurizado
En este tipo de riego el agua fluye a cierta presión
por conductos cerrados (tuberías, mangueras, cin-
tas, etc.) y, por lo tanto, no necesita un terreno con
un determinado desnivel topográfico. Son la presión
del agua y la longitud del conducto las que determi-
nan hasta dónde puede llegar el agua. Aunque in-
correcto, a menudo se denomina esta categoría de
riego como «riego tecnificado»; pues la tecnificación
del riego puede (y debe) practicarse en todo tipo
de método, indistintamente de si se trata de riego
por gravedad o presurizado. Dentro de la categoría
Recuadro 3
Métodos de riego por goteo.
Ventajas
Considerable ahorro de agua con respecto de otros métodos de riego
(alta eficiencia de riego).
Se puede usar en terrenos de cultivo que tengan una mala nivelación
y también en suelos pedregosos.
En zonas de ladera funciona con la presión originada por el desnivel
de la pendiente y, por lo tanto, no involucra costos de energía.
Reduce considerablemente los problemas de malezas.
Posibilita la aplicación focalizada de fertilizantes y pesticidas direc-
tamente al cultivo.
Mejora la productividad y la calidad de las cosechas.
Reduce la demanda de mano de obra para su operación, en compa-
ración con el riego por gravedad.
Funciona con presiones menores a las del riego por aspersión.
Gráfico 21. Riego por goteo.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
«riego presurizado» se conocen los siguientes mé-
todos:
• Riego por goteo
• Riego por aspersión
• Riego por microaspersión
• Riego por exudación
En el caso del riego por goteo, el agua se conduce a
través de delgadas cintas o mangueras de polietile-
no y se aplica por medio de goteros, únicamente en
la zona de raíces del cultivo y sin humedecer toda la
superficie del terreno (gráfico 21), técnica que tiene
ventajas y desventajas (recuadro 3).
Desventajas
Elevada inversión de instalación en equipo «cabezal», matri-
ces y accesorios.
Mayores costos de mantenimiento y adquisición de repues-
tos.
Requerimiento de personal adiestrado para su manejo.
Se requiere usar agua filtrada para evitar la obstrucción de los
goteros.
Son frecuentes los daños ocasionados por pájaros y roedores
en las tuberías y las cintas de riego.
No es indicado para cultivos herbáceos sembrados al voleo.
57
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

En el caso del riego por aspersión se conduce el ral, casi todos los cultivos se adaptan al riego por
agua a través de tubería de PVC o manguera plás- aspersión, siendo los pastos los que ofrecen mayo-
tica y se aplica a través de aspersores que simulan res facilidades (recuadro 4).
una lluvia natural (ver gráfico 22). De manera gene-

Recuadro 4
Métodos de riego por aspersión.
Ventajas Desventajas

En zonas de ladera funciona con la presión originada por el desnivel de la

pendiente y, por lo tanto, no involucra costos de energía.
Se adapta a una gran variedad de cultivos.
Es posible aplicar pequeñas cantidades de agua en función del consumo
Costo de inversión inicial elevado.
diario del cultivo.
Los vientos fuertes alteran la uniformidad del riego y,
Se puede alcanzar una eficiencia de riego de regular a alta.
por lo tanto, bajan la eficiencia.
Menor riesgo de erosión de suelos.
Hay riesgo de caída de flores en frutales y pudrición de
De fácil operación y sencillo de aprender. Esto es importante, sobre todo,
granos en cultivos sensibles.
para promover la participación de niños y mujeres en labores de riego.
Puede favorecer la proliferación de hongos fitopató-
Reduce la demanda de mano de obra para su operación, en comparación con
genos (caso de la rancha en la papa) si se riega en
el riego por gravedad.
horario de alta temperatura ambiental (mediodía).
Disminuye el daño por heladas leves en los cultivos, si se aplica a la misma
hora que cae la helada.
El impacto de las gotas de agua controla mecánicamente ciertas plagas (pul-
gones, pulga saltona, o «shipe», en el follaje de la papa).

Gráfico 22. Riego por aspersión.

58
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
3. Demanda de agua de los cultivos Cuadro 5. Datos de referencia de la evapotranspiración poten-
cial en Cajamarca, calculados según el método de Hargreaves,
Las plantas consumen cierta cantidad de agua para 1933-2008.
formar su materia orgánica («materia verde») y para Fuente: Elaboración propia, con datos de la Estación Meteo-
la transpiración; además, el suelo en donde crece rológica. Método de cálculo: Hargreaves; periodo de registro:
1933 - 2008
un cultivo pierde una cantidad de agua por evapo- Elaboración propia con datos de la estación meteorológica A.
ración. Esta cantidad de agua diariamente extraída Weberbauer, Senamhi-Cajamarca. Altitud 2.625 m. s. n. m. Mé-
del suelo se llama evapotranspiración. La demanda todo de cálculo: Hargreaves; periodo de registro: 1933-2008.
hídrica de un cultivo es la cantidad de agua nece-
saria para compensar el déficit de agua en el sue- ETP
lo durante el periodo vegetativo. Esta demanda de Mes
agua debe ser compensada por las lluvias o, en su mm/día mm/mes
defecto, por la aplicación de riego. Enero 4,3 134
Conocer la demanda de agua del cultivo es un paso Febrero 4,1 115
previo indispensable para establecer los volúmenes Marzo 3,9 120
de riego con que se debe complementar o suplir
las lluvias. Este procedimiento forma la base para Abril 3,6 107
la planificación del riego y la formulación de los pro- Mayo 3,4 105
yectos de riego.
Junio 3,3 100
La evapotranspiración real de un cultivo se calcula Julio 3,4 107
a partir de un parámetro de referencia denominado
evapotranspiración potencial (ETP). Se define como Agosto 3,9 119
la lámina de agua (en milímetros de espesor) con- Sepembre 4,3 129
sumida por un campo de grass verde y sano, en
crecimiento activo, de altura uniforme (8 a 15 cm) y Octubre 4,5 139
que cubra totalmente el suelo, sin presentarse nin- Noviembre 4,7 140
gún déficit de agua (Doorenbos y Pruitt 1977). La
intensidad de la ETP depende básicamente del cli-
Diciembre 4,5 140
ma. Existen al menos cuatro métodos generalmente Total 1 456 mm/año
aceptados para calcular la ETP a partir de determi-
nados datos meteorológicos: los modelos de Har-
greaves, Penman, Blaney-Criddle y Thornthwaite. Cuadro 6. Valores estimados de evapotranspiración potencial
Normalmente, las estaciones meteorológicas de cier- para las condiciones de Cajamarca, en función de la altitud so-
ta importancia registran y procesan datos respecto bre el nivel del mar.
de la ETP. El cuadro 5 presenta una aproximación de Altitud ETP
esta información para el caso de Cajamarca. (m. s. n. m.) (mm/día)
1 500 4,5
Existe una relación entre la intensidad de la ETP en
un determinado lugar y su altitud sobre el nivel del 2 500 3,5
mar. Una estimación de esta variación para el caso
3 500 2,5
del departamento de Cajamarca se presenta en el
cuadro 6. Fuente: Anten y Willet 2000.

59
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

En la práctica, la evapotranspiración real (ETR) de Gráfico 23. Rangos típicos del valor del coeficiente de cultivo
un cultivo difiere de la ETP, entre otros, por el «estrés para las cuatro etapas de crecimiento.
hídrico» en el suelo, el tipo de cultivo, su estado de
1,2 Caña de azúcar,
crecimiento, etc. Para conocer la demanda de agua Kc algodón, maíz
por ETR a partir de los datos de referencia sobre la

Co
repollo, cebollas,
1,0

s
ec resc
Frecuentes manzanas
ETP se utiliza un coeficiente de cultivo (Kc). Este co-

ha o
f
do
0,8
eficiente es un factor que ha sido establecido expe-
Eventos
rimentalmente y relaciona el requerimiento de agua 0,6 humede-
cimiento
de un cultivo en un determinado periodo con la ETP

Se
0,4
producto del clima en la zona. En fórmula:

co
Infrecuentes

0,2 ..25 .40 60..%

ETR = Kc x ETP cobertura (corta)
del suelo
Inicial Desarrollo Mediados de Final de temp.
del cultivo temporada (larga)
Donde:
ETR = Evapotranspiración real del cultivo (mm/mes) Factores principales que afectan Kc en las 4 etapas
Tipo de cultivo
ETP = Evapotranspiración potencial (mm/mes) Evaporación Cobertura
(humedad, velocidad
Tipo de cultivo
del suelo del suelo (fecha de cosecha)
del viento)
Kc = Coeficiente de cultivo
Fuente: Allen et al. 2006.
El Kc refleja las variaciones en el consumo de agua
de las plantas en sus distintos estados de desarro- Cuadro 7. Coeficientes de cultivo estudiados para algunas variedades.
Fase de Fase de
llo, desde la siembra hasta la cosecha. Es decir, Cultivo
Fase
inicial
Fase de
desarrollo
media última
estación estación
cada cultivo (especie y variedad) tiene coeficientes Algodón 0,45 0,75 1,15 0,75
diferentes de consumo de agua en cada fase de su Avena 0,35 0,75 1,15 0,45
Berenjena 0,45 0,75 1,15 0,80
periodo vegetativo. Cacahuete 0,45 0,75 1,05 0,70
Calabaza 0,45 0,70 0,90 0,75
Cebada 0,35 0,75 1,15 0,45
El periodo vegetativo depende de factores como la Cebolla verde 0,50 0,70 1,00 1,00

variedad cultivada, el clima, la estación, etc. El creci- Cebola seca 0,50 0,75 1,05 0,85
Col 0,45 0,75 1,05 0,90
miento del cultivo se puede dividir en las siguientes Espinaca 0,45 0,60 1,00 0,90

fases: Girasol 0,35 0,75 1,15 0,55

Guisante 0,45 0,80 1,15 1,05
• Fase inicial: desde la siembra hasta lograr un Judía verde 0,35 0,70 1,10 0,90
Judía seca 0,35 0,70 1,10 0,30
10% de cobertura del suelo. Lechuga 0,45 0,60 1,00 0,90
• Fase de desarrollo (o de crecimiento): desde Lenteja 0,45 0,75 1,10 0,50
Lino 0,45 0,75 1,15 0,75
el 10% de cobertura vegetal hasta llegar a una Maíz dulce 0,40 0,80 1,15 1,00
cobertura casi total; o, en su defecto, haber al- Maíz grano 0,40 0,80 1,15 0,70
Melón 0,45 0,75 1,00 0,75
canzado de70 a 80% del tamaño máximo de la Mijo 0,35 0,70 1,10 0,65
planta. Papa 0,45 0,75 1,15 0,85
Pepino 0,45 0,70 0,90 0,75
• Fase de media estación (o de floración): va des- Pequeñas semillas 0,35 0,75 1,10 0,65
de la floración hasta el inicio de la maduración. Pimiento fresco 0,35 0,70 1,05 0,90
Rábano 0,45 0,60 0,90 0,90
• Fase de última estación o maduración: desde el Remolacha azucarera 0,45 0,80 1,15 0,80
inicio de la maduración hasta la cosecha. Soja 0,35 0,75 1,10 0,60
Sorgo 0,35 0,75 1,10 0,65
Tabaco 0,35 0,75 1,10 0,90
Estas sucesivas fases constituyen la curva de creci- Tomate 0,45 0,75 1,15 0,80
Trigo 0,35 0,75 1,15 0,45
miento de un cultivo, cuyos valores Kc en cada eta- Zanahoria 0,45 0,75 1,05 0,90

pa se ilustran en el gráfico 23. Fuente: Fuentes Yagüe 1992, a partir de C. Brouwer y M. Heibloem.

60

El cuadro 7 presenta los Kc hallados para distintos
cultivos aplicables a las cuatro fases de desarrollo
mencionadas.
En el caso de los pastos, estos exhiben un Kc poco
variable, una vez que el cultivo ha llegado a cubrir
todo el suelo. Para el periodo de pleno crecimiento
se puede asumir los siguientes valores:
Alfalfa Kc = 0,9
Trébol Kc = 1,0
Rye grass Kc = 1,0
Cuando ocurren lluvias, el déficit de agua en el suelo
a causa de la ETR del cultivo se compensa, parcial o
totalmente, por esas precipitaciones. Debe tomarse
en cuenta que no toda esta lluvia infiltra al suelo, sino
que una parte escurre por la superficie hacia zonas
más bajas de la ladera o la cuenca. Para efectos de
disponibilidad de agua para el cultivo interesa cono-
cer lo que se denomina la precipitación efectiva (Pe).
Desde el punto de vista agrícola, la Pe es aquella
parte de la lluvia que se almacena en la capa del
suelo a la profundidad de las raíces y es consumida
por la planta en el proceso de evapotranspiración,
descontando las pérdidas por escorrentía superfi-
cial, percolación y evaporación del agua de lluvia.
Este almacenamiento de agua en el suelo depende
de varios factores como intensidad de la precipita-
ción, velocidad de infiltración, humedad y otras ca-
racterísticas del suelo como inclinación del terreno.
Según el método descrito por el Water and Power
Resources Services (WPRS) de Estados Unidos,
la precipitación efectiva se calcula mediante la si-
guiente expresión:
Pe = [(1- Ce) x P75%]
Donde:
Pe = Precipitación efectiva (mm/mes)
Ce = Coeficiente de escorrentía superficial
P75% = Precipitación mensual al 75% de proba-
bilidad (mm/mes)
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Conociendo la ETR real del cultivo y la proporción
de lluvia que alivia esta demanda de agua se pue-
de calcular la demanda neta de agua que debe ser
atendida mediante la aplicación de riego. Este re-
querimiento neto de riego se calcula mediante la
siguiente expresión:
Rn = ETR – Pe
Donde:
Rn = Requerimiento neto de riego (mm/mes)
ETR = Evapotranspiración real del cultivo (mm/mes)
Pe = Precipitación efectiva (mm/mes)
En la práctica se debe regar con más agua de lo que
supuestamente indica el cálculo del requerimiento
neto de riego, pues nunca se riega con tanta preci-
sión para que toda el agua llegue al cultivo. Por lo
tanto, considerando las pérdidas de agua que ocu-
rrirán en el riego, se debe calcular el requerimiento
bruto de agua (Rb) dividiendo el Rn por la eficien-
cia de aplicación (Ea) que se puede alcanzar con el
método de riego escogido. Este Rb es la lámina de
agua que debe aplicarse para que en todas partes
de la parcela y en toda la zona radicular del sue-
lo llegue la suficiente cantidad de agua para que el
cultivo encuentre un óptimo nivel de humedad con
el fin de garantizar un buen crecimiento. Se calcula
mediante la siguiente expresión:
Rb = Rn / Ea x 100
Donde:
Rb = Requerimiento bruto de riego (mm/mes)15
Rn = Requerimiento neto de riego (mm/mes)
Ea = Eficiencia de aplicación del riego (%)
La Ea del agua a los cultivos está en función del
método de riego utilizado y, evidentemente, depen-
15 El Rb también puede expresarse en metros cúbicos por hectá-
rea por mes (m3/ha/mes), en cuyo caso deberá aplicarse un
factor de multiplicación por 10 respecto del valor Rb expresa-
do en mm/mes.
61
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

de también de la destreza de la persona que riega.
El cuadro 8 presenta algunos datos de referencia
sobre los rangos de eficiencia de aplicación.
Cuadro 8. Eficiencia de aplicación según el método de riego
utilizado.
Esta forma de expresar la demanda bruta de riego
se llama módulo de riego (MR) del cultivo y se ex-
presa en litros por segundo por hectárea en forma
continua (24 horas del día).16 Para estimarla se pue-
de usar la siguiente fórmula aproximada:

Ea
MR = Rb x 0,004
Método de riego
(%)
Donde:
Riego por goteo 75-90 MR = Módulo de riego (l/s/ha)
Riego por microaspersión 70-90 Rb = Requerimiento bruto de riego (mm/mes)
Riego por aspersión 65-85
Riego por surcos 50-70
Riego por inundación 60-80 16 Una definición alternativa del concepto «módulo de riego» se
Fuente: Fuentes Yagüe 1992. refiere al volumen total de requerimiento de agua por hectárea
que un cultivo demanda durante todo su ciclo vegetativo, des-
La demanda bruta de riego, expresada en lámina de de la preparación del suelo y la siembra hasta la cosecha. Esta
definición alternativa se usa a menudo en la costa peruana. Por
agua por mes (mm/mes), también puede calcularse ejemplo, el cultivo de algodón tiene un MR del orden de los
en forma del flujo permanente (caudal fijo) que ne- 12 mil m3 /ha/campaña y el maíz, de 8 mil m3 /ha/campaña,
cesita una hectárea del cultivo bajo consideración. aproximadamente.

Cuadro 9. Procedimiento de cálculo del requerimiento de riego de una superficie de cultivo.

Parámetro por Fuente de dato Datos y resultados de cálculo por mes

Paso
determinar u operación Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4
1 2 3
1. ETP (mm/mes) Estación meteorológica ETP ETP ETP ETP4
Experimentación
2. Kc Kc1 Kc2 Kc3 Kc4
(ver cuadro 7)
3. ETR (mm/mes) = Kc x ETP ETR1 ETR2 ETR3 ETR4
4. P75% (mm/mes) Estación meteorológica P1 P2 P3 P4
5. Pe (mm/mes) = (1 – Ce) x P75% Pe1 Pe2 Pe3 Pe4
6. Rn (mm/mes) = ETR – Pe Rn1 Rn2 Rn3 Rn4
Observación
7. Ea Ea1 Ea2 Ea3 Ea4
(ver cuadro 8)
8a. Rb (mm/mes) = Rn / Ea x 100 Rb1 Rb2 Rb3 Rb4

Multiplicar resultados del

8b. Rb (m3/ha/mes) Rb1 Rb2 Rb3 Rb4
paso 8a por un factor 10

9. MR (l/s/ha) = Rb x 0,004 MR1 MR2 MR3 MR4

10. A (ha) Área de cultivo A1 A2 A3 A4
11. Qc (l/s) = MR x A Qc1 Qc2 Qc3 Qc4

62

El módulo de riego (MR) es un caudal específico por
unidad de superficie de cultivo (una hectárea). Este
módulo debe multiplicarse por la cantidad de super-
ficie de cultivo para hallar el caudal continuo (Qc), en
litros por segundo, que en forma ininterrumpida debe-
ría llegar a la parcela para que el cultivo tenga siempre
óptimas condiciones de humedad. En fórmula:
Qc = MR x A
Donde:
Qc = Caudal continuo (l/s)
MR = Módulo de riego (l/s/ha)
A = Superficie del cultivo (ha)
El Qc constituye solo un dato de cálculo, pues raras
veces el agricultor regará continuamente día y noche;
sin embargo, la ventaja de usar este parámetro es la
facilidad con que puede ser convertido en un caudal de
riego real al momento de calcular los turnos de riego.
Basado en los conceptos y los pasos explicados
en este acápite se puede realizar el procedimiento
de cálculo usando el formato que se presenta en el
cuadro 9.
4. El agua en el suelo
El suelo constituye una especie de reservorio, el me-
dio del cual las raíces de las plantas extraen agua
con el fin de abastecerse para su crecimiento y para
el proceso de evapotranspiración que implica. Por
ello resulta importante conocer la capacidad de «re-
abastecimiento» que tiene el suelo, pues indica con
cuánta agua regar y cada cuánto tiempo; es decir,
con qué frecuencia.
El contenido de agua en el suelo, su humedad, de-
pende principalmente de sus propiedades físicas
textura, estructura, porosidad y densidad aparente.
Existen instrumentos para medir la humedad en el
suelo, por ejemplo, los hidrómetros de bloques de
yeso y los tensiómetros. En términos globales se
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
distinguen tres estados de humedad del suelo:
• Estado de saturación
• Estado de capacidad de campo
• Estado de marchitez permanente
Evidentemente, cada estado se refiere a un grado
de humedad diferente, por lo cual la diferencia entre
uno y otro refleja un determinado rango de cantidad
de agua «de reserva» en el suelo, disponible para
las plantas.
4.1. Estado de saturación
En este estado el agua ocupa todos los poros del
suelo (microporos y macroporos), desplazando
todo el aire en estos medios. Esta situación ocurre
en circunstancias de inundación permanente o in-
mediatamente después de un riego pesado o una
lluvia intensa, cuando el contenido de humedad del
suelo alcanza el 100% y el exceso de agua drena
por gravedad hacia abajo, debido a que las partí-
culas del suelo prácticamente no ejercen ninguna
fuerza de retención sobre el agua. En este estado el
potencial de retención del suelo sobre el agua es de
una presión de 0 atmósferas.
4.2. Capacidad de campo
Este estado se produce cuando el suelo retiene to-
davía una máxima cantidad de agua en los micropo-
ros, a la vez de haberse recuperado espacio de aire
en los macroporos. En esta situación el suelo está
totalmente mojado pero no saturado. Esta condición
se alcanza con un potencial de retención de 0,3 at-
mósferas en suelos francos, 0,5 en suelos arcillosos
y 0,1 en suelos arenosos. Cuando está en capaci-
dad de campo (CC) el agua se queda «colgada» en
el suelo después de haberse drenado prácticamen-
te todo exceso de agua gravitacional.
4.3. Punto de marchitez permanente
La humedad del suelo entra en estado de marchitez
permanente cuando la cantidad de agua retenida es
63
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

tan poca que no puede ser aprovechada por las raí- el agua que está a disposición de las plantas. Esta
ces de las plantas, ocasionando un marchitamiento disponibilidad depende también de los niveles de
irreversible de las hojas y su muerte. Ocurre cuando contenido de sales, el espesor y/o los estratos en el
la exigua cantidad de agua que queda en el suelo suelo, la relativa presencia de materia orgánica, la
es retenida en los microporos por una fuerza de suc- profundidad de las raíces, etc.
ción mayor a la capacidad de absorción que logren
ejercer las raíces de la planta. La humedad en el El siguiente cuadro, elaborado por especialistas de
suelo puede llegar a este punto extremo cuando el la FAO, presenta algunos datos sobre los porcenta-
agua se va perdiendo por evapotranspiración y no jes de humedad en estado de capacidad de campo,
es repuesta por riego o lluvia. punto de marchitez y humedad disponible para di-
ferentes tipos de suelo.
El punto de marchitez permanente (PMP) no es un
valor constante para un determinado suelo, pues Cuadro 10. Índices de contenido de humedad en el suelo.
varía con el tipo de cultivo y la velocidad con que
este toma el agua del suelo. A menudo se usa como Características de la humedad
referencia para verificar su existencia el momento en Tipo de suelo* del suelo
el cual la tensión negativa del agua al interior de los PMP
CC (%) HD (%)
microporos del suelo se ubica en el orden de las 16 (%)
atmósferas. Sin embargo, se ha podido determinar Arenoso 7-17 2-7 5-11
que algunos cultivos, como el trigo, pueden tomar
Arenoso franco 11-19 3-10 6-12
agua del suelo en tensiones de succión que alcan-
cen de 30 a 50 atmósferas. Franco arenoso 18-28 6-16 11-15
Franco 20-30 7-17 13-18
La gran mayoría de las plantas no pueden crecer,
e inclusive se pudren, cuando el suelo está satura- Franco limoso 22-36 9-21 13-19
do de agua, sin que exista una mínima cantidad de Limoso 28-36 12-22 16-20
aire alrededor de las raíces. Por otro lado, una plan-
Franco arcillo limoso 30-37 17-24 13-18
ta también muere cuando la humedad en el suelo
alcanza un déficit superior al punto de marchitez. Arcilloso limoso 30-42 17-29 13-19
De esto se puede deducir que las plantas se desa- Arcilloso 32-40 20-24 12-20
rrollan cuando la humedad del suelo se ubica en el
rango entre la capacidad de campo (CC) y el punto Fuente: Allen et al. 2006.
de marchitez permanente (PMP). Este rango se de- * Clasificación de la textura del suelo del United States De-
nomina humedad disponible (HD). En fórmula: partment of Agriculture (USDA).

HD = CC – PMP Es importante tomar en cuenta que el reabasteci-

Donde:
HD = Humedad disponible (% volumétrico)
CC = Capacidad de campo (% volumétrico)
PMP = Punto de marchitez permanente (% volumétrico)
A esta agua, humedad disponible, también se le de-
nomina agua fácilmente aprovechable y constituye
miento del suelo con agua proveniente del riego
o de las lluvias toma cierto tiempo. El agua en el
suelo se mueve tanto por la fuerza de gravedad
(hacia abajo) como por el fenómeno de capilaridad
(desplazamiento por los poros desde abajo hacia
arriba y en todas direcciones). La infiltración es el
flujo vertical de agua desde la superficie hacia las
capas más profundas, cuya velocidad depende de

64

la textura y la estructura del suelo. Esta velocidad de
infiltración se expresa generalmente en milímetros
por hora (mm/h).
Al regar más rápidamente, y con más agua de lo
que puede infiltrar en el momento el suelo, esta se
empoza o se pierde por escurrimiento superficial, lo
que baja la eficiencia de riego e inclusive puede oca-
sionar daños a terrenos vecinos. Por lo tanto, la velo-
cidad de infiltración condiciona el tiempo de riego, la
intensidad de aplicación y, en general, constituye un
importante parámetro para el diseño del sistema. La
capacidad y la velocidad de infiltración dependen
básicamente de la textura y la estructura del suelo,
la lámina de agua aplicada y el contenido inicial de
agua en el suelo al momento de empezar a regar.
La velocidad de infiltración varía con el tiempo: es
elevada al inicio cuando el suelo está seco y va
disminuyendo a medida que se humedece, hasta
saturarse. En ese punto la velocidad de infiltración
se hace constante, y toma el nombre de infiltración
básica. El cuadro 11 presenta algunos datos de re-
ferencia sobre la velocidad de infiltración básica en
distintos tipos de suelo.
Cuadro 11. Velocidad de infiltración básica según textura de
los suelos.
Velocidad de
Textura infiltración básica
(mm/h)
Arcilloso, arcillo limoso, arcillo arenoso 2,5-7,5
Franco arcillo arenoso, franco arcilloso,
6,5-19
franco arcillo limoso
Franco arenoso fino, franco, franco
12,5-38
limoso
Franco arenoso 25-75
Arenoso franco 50-100
Arenoso > 75
Fuente: XI Curso Internacional de Ingeniería de Regadíos 1982,
basado en el USDA, citado en Olarte 2003.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
5. Programación del riego
El riego se planifica con base en la demanda de
agua de los cultivos y la cantidad de agua libre que
puede retener el suelo en la zona de las raíces. En
ello hay dos aspectos principales por determinar: el
volumen de agua a aplicar en cada riego y la fre-
cuencia entre las sucesivas aplicaciones.
Veamos primero la cantidad de agua con que se
debe «reabastecer» el suelo: la lámina neta de
riego (Ln). Esta lámina se refiere al espesor de
agua requerido para humedecer el suelo hasta
su capacidad de campo en la zona de las raíces
de las plantas. Por ello es función de la profundi-
dad de las raíces (Pr) y el factor de agotamiento
(Fa).
No es recomendable que las raíces de la planta
tengan que «exprimir» toda el agua del suelo hasta
llegar al punto de marchitez. Es mucho mejor regar
antes de llegar a este extremo, de tal manera que
para el cultivo sea siempre fácil encontrar agua li-
bremente disponible en el suelo. En este sentido, el
Fa expresa la tolerancia del cultivo a la disminución
de humedad en el suelo; es una proporción de la
HD que es fácil de absorber por el cultivo antes de
requerir una nueva aplicación de riego, se expresa
en unidades de altura de agua (mm) y se calcula
mediante la siguiente expresión:
Ln = HD x Pr x Fa x 10
Donde:
Ln = Lámina neta de riego recomendada (mm)
HD = Humedad disponible (CC – PMP) (% volu-
métrico)
Pr = Profundidad de raíces (m)
Fa = Factor de agotamiento
La profundidad de las raíces depende del tipo de
cultivo y de su estado de desarrollo. El cuadro 12
muestra los valores de Pr para algunos de los princi-
pales cultivos en estado de pleno desarrollo.
65
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Cuadro 12. Profundidad de raíces de algunos cultivos en pleno Es necesario tener en cuenta que el riego debe hu-
desarrollo. medecer prioritariamente la zona donde se concen-
tra el mayor porcentaje de raíces de un cultivo. De
Cultivo Profundidad de raíz (m)
acuerdo con la distribución de las raíces en el perfil
Alverja 0,45-0,60 del suelo, la mitad superior de la zona radicular pro-
vee el 70% de agua para la planta y las raíces en la
Alfalfa 0,90-1,80 zona inferior únicamente el 30% (gráfico 24).

Cebada 0,80-1,00 Gráfico 24. Patrón de absorción de agua en la zona de raíces

de un cultivo.
Cebolla 0,30-0,75
Volumen de raíces acvas y absorción de agua
Zanahoria 0,45-0,60

Frijol 0,45-0,60 ¼ 40%

Lechuga 0,15-0,45
¼ 30%
Zona
Maíz 0,75-1,60
de
Papa 0,30-0,75 ¼ 20% raíces

Gramíneas y leguminosas 0,50-1,25

¼ 10%
Pimiento 0,40-1,00
Mientras menos tolerante sea el cultivo a la falta de
Trébol 0,80-1,20 humedad, más pequeño será el factor Fa y más fre-
cuente deberá ser el riego; por el contrario, cultivos
Trigo 0,75-1,05
más tolerantes a la falta de humedad tienen un fac-
Fuente: XI Curso Internacional de Ingeniería de Regadíos 1982, tor más alto. En el cuadro 13 se presenta valores de
citado en Olarte 2003. Fa para algunos cultivos.

Cuadro 13. Factor de agotamiento de algunos cultivos.

Cultivo Fa Cultivo Fa Cultivo Fa Cultivo Fa

Alfalfa 0,60 Limonero 0,25 Fresa 0,10 Viñedo 0,55

Frutales de hoja caduca 0,40 Maíz grano 0,40 Palta 0,30 Zanahoria 0,40

Caña de azúcar 0,60 Naranjo 0,35 Alverja 0,50 Tomate 0,45

Cebolla 0,30 Papa 0,30 Lechuga 0,35 Pastos 0,35

Cebolla maduración 0,40 Platanera 0,30 Repollo 0,35 Brócoli 0,30

Fuente: Hidrología agrícola, XI Curso Internacional de Ingeniería de Regadíos 1982, citado por Olarte 2003.

66

Ahora que se ha establecido cómo calcular la lá-
mina neta de agua recomendada con que se debe
reabastecer el suelo, y habiéndose explicado ante-
riormente cuál es el requerimiento neto de riego de
un cultivo en el mes, se puede estimar cada cuánto
tiempo se debe regar; es decir, cuál es el intervalo
de riego (Ir), entendido como el tiempo que puede
transcurrir entre un riego y el siguiente. El riego debe
aplicarse antes de que el cultivo empiece a sufrir es-
trés hídrico, por este motivo se calcula en función a
la lámina neta de riego recomendada. En fórmula:
Ir = Ln / Rn x [días del mes]
Donde:
Ir = Intervalo de riego (días)
Ln = Lámina neta de riego recomendada (mm)
Rn = Requerimiento neto de riego (mm/mes)
Sin embargo, estas definiciones no tienen un carác-
ter totalmente estático o rígido, puesto que las con-
diciones climáticas y las del cultivo pueden variar
mucho al interior de un determinado mes. En este
sentido, debe tomarse en cuenta que el intervalo de
riego depende también de otros factores como la
presencia momentánea de nubosidad, las precipi-
taciones pluviales repentinas y la ausencia de brillo
solar, entre otros (Muña 1997).
La frecuencia de riego (Fr) es el número de veces
en que el agricultor debe regar durante un determi-
nado periodo. Normalmente, se toma como periodo
de referencia el lapso de tiempo de un mes. En fór-
mula:
Fr = [días del mes] / Ir
Donde:
Fr = Frecuencia de riego (riegos por mes)
Ir = Intervalo de riego (días)
Es necesario recalcar que la dotación de agua que
un agricultor aplique al cultivo en cada riego debe
ser mayor a la lámina neta de riego; pues debe con-
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
siderarse que en la práctica no existe un riego total-
mente eficiente. Tomando en cuenta este hecho, la
aplicación de un riego debe responder a una canti-
dad equivalente a la lámina bruta de riego (Lb):
Lb = Ln / Ea x 100
Donde:
Lb = Lámina bruta de riego (mm)
Ln = Lámina neta de riego (mm)
Ea = Eficiencia de aplicación de riego (%)
La Lb incluye las probables pérdidas de agua en la
aplicación del riego en la parcela, por distribución
desigual del agua hacia la zona de las raíces, diferen-
cias de volumen aplicado en las distintas partes de la
parcela, etc. La Lb no considera las pérdidas que se
presentan al nivel del sistema global (captación, con-
ducción y distribución del agua fuera de la parcela).
Finalmente, es importante saber cuánto tiempo
debe durar una aplicación de riego: el tiempo de rie-
go (TR). En el riego por gravedad, este tiempo de-
pende del caudal disponible en el canal, en relación
con el tamaño de superficie de cultivo por regar. No
obstante, a menudo este tiempo se ve condicionado
por la forma en que los turnos de riego estén organi-
zados entre el conjunto de usuarios del sistema.
En el riego por aspersión el tiempo de riego se re-
fiere al lapso en que los aspersores regarán en una
sola posición para proporcionar la dotación de agua
necesaria para los cultivos. Este tiempo depende de
la lámina bruta de agua por regar y de la intensidad
de precipitación que produce el aspersor. Este últi-
mo parámetro se denomina pluviometría del asper-
sor (PA). En fórmula:
TR = Lb / PA
Donde:
TR = Tiempo de riego (h)
Lb = Lámina bruta de riego por aplicar (mm)
PA = Pluviometría del aspersor (mm/h)
67
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

6. Área regable con un sistema de El cuadro 14 muestra los requerimientos de agua

riego predial regulado
En sistemas de riego predial regulados por micro-
rreservorio el área regable está en función del méto-
do de riego utilizado, el volumen neto del microrre-
servorio y la demanda de agua de los cultivos que
se siembren en cada campaña agrícola. Tal como
se mencionó al inicio de este capítulo, la campaña
grande requiere únicamente de riego complementa-
rio: riegos ligeros y frecuentes durante los veranillos.
En cambio, en la campaña chica (periodo de estia-
je) el riego suplementario implica proveer artificial-
mente, mediante riego, toda el agua que necesita el
cultivo; razón por la cual durante ese periodo el sis-
tema podrá abastecer de riego un área mucho más
reducida que en el caso del riego complementario
en campaña grande.
Cuadro 14. Requerimiento hídrico estimado de algunos cultivos en época de estiaje para las condiciones de la sierra de Cajamarca.
Requerimiento Requerimiento bruto de agua (m3 /ha) de riego externo, aparte de la humedad remanente
neto de agua en
CULTIVO
campaña chica
Goteo (Ea=0,90)
(m3 /ha)
de algunos cultivos que se siembran en la sierra de
Cajamarca durante la época de estiaje.17 En el caso
del riego por aspersión esta demanda fluctúa entre
4 y 7 mil m3 de agua por hectárea, dependiendo
del cultivo que se siembre en campaña chica. De
las cifras presentadas se puede deducir que con un
reservorio de 2 mil m3 de capacidad, llenado por
aguas de escorrentía durante el periodo de lluvias,
puede regarse en el orden de 0,3 a 0,5 hectáreas
durante la época de estiaje. Si además el predio
cuenta con agua de turno proveniente de un canal
o un manantial, se podrá incrementar el volumen de
reabastecimiento del reservorio, lo cual hace posi-
ble el riego de por los menos una hectárea o más de
los cultivos mencionados.
17 Debe considerarse que estos requerimientos de agua de riego
pueden ser sustancialmente mayores en condiciones climáti-
cas más cálidas, menor altitud, etc.
en el suelo, en campaña chica.
Microaspiración Asperción Inundación
(Ea=0,85) (Ea=0,75) (Ea=0,60)

Papa 3 247 3 608 3 820 4 329 5 412

Arveja verde 2 895 3 216 3 405 3 859 4 824

Avena forrajera 2 895 3 159 3 345 3 791 4 730

Cebola china 3 268 3 631 3 844 4 357 5 446

Zanahoria 3 199 3 555 3 764 4 266 5 332

Alfalfa 4 710 5 233 5 541 6 280 7 849

Rye grass - trébol 5 270 5 856 6 200 7 027 8 784

Elaboración propia con datos de la estación meteorológica A. Weberbauer, Senamhi-Cajarmarca. Periodo considerado: mayo-agosto.

68
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
7. Ejercicios de cálculo caso, la estación Augusto Weberbauer en el valle de
Cajamarca. Si bien está a menor altitud (2.625 m. s.
7.1. Ejercicio 1 n. m.) que la comunidad de Luichupucro, se usarán
los datos del cuadro 5 y el gráfico 17 respecto de
Pregunta la evapotranspiración potencial y la precipitación,
Calcule la demanda de agua de riego (por asper- para el periodo vegetativo de cultivo de la alverja
sión) del cultivo de alverja (Pisum sativum L.) en un (120 días, de mayo a agosto). Como se registra en
predio de la comunidad de Luichupucro Bajo, cuen- la hoja de cálculo:
ca del río Chonta, distrito de Baños del Inca, Caja-
marca, que tiene las siguientes características:
Rubros Mayo Junio Julio Agosto
• Cultivo: alverja
• Variedad: usuy ETP diaria (mm) 3,4 3,3 3,4 3,9
• Periodo vegetativo: 120 días ETP mensual
105 100 107 119
• Fecha de siembra: 1 de mayo (mm/mes)
• Superficie sembrada: 0,25 hectáreas P promedio
• Altitud: 2.850 m. s. n. m. mensual 33 12 6 8
(mm/mes)*
Solución * Nota. No se consiguió datos sobre la precipitación al 75%
En primer lugar, se necesita los datos sobre el cli- de probabilidad (P75%), por lo cual se utilizará los datos de
ma de una estación meteorológica cercana, en este precipitación promedio mensual.

69
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Luego se empleará el cuadro 9 del presente manual para elaborar la siguiente hoja de cálculo («Procedi-
miento de cálculo del requerimiento de riego de una superficie de cultivo»).

Fuente de dato Datos y resultados del cálculo por mes

Paso Parámetro por determinar
u operación Mayo Junio Julio Agosto
Estación meteorológica A.
1. ETP (mm/mes) 105 100 107 119
Weberbauer
Cuadro 7, bajo el nombre
2. Kc «guisante» (alverja = Pi- 0,45 0,80 1,15 1,05
sum sativum L.)
3. ETR (mm/mes) = Kc x ETP 47 80 123 125
Estación meteorológica
4. P (mm/mes) 33 12 6 8
A. Weberbauer
= (1 – Ce) x P
5. Pe (mm/mes) Ce = 0,5 aproximadamen- 16 6 3 4
te.
6. Rn (mm/mes) = ETR – Pe 31 74 120 121
Cuadro 8 (promedio entre
7. Ea 75 75 75 75
65 y 85%)
8a. Rb (mm/mes) = Rn / Ea x 100 41 99 160 161
Multiplicar resultados del
8b. Rb (m3/ha/mes) 410 990 1.600 1.610
paso 8a por un factor 10
= Rb x 0,004
9. MR (l/s/ha) 0,16 0,40 0,64 0,64
(ver paso 8a)
10. A (ha) Área de cultivo 0,25 0,25 0,25 0,25
11. Qc (l/s) = MR x A 0,04 0,10 0,16 0,16

Respuesta ferente. Asuma una profundidad promedio de las

Tal como se puede apreciar en los resultados en-
contrados en la hoja de cálculo, la demanda bruta
de agua de 0,25 hectáreas de cultivo de alverja en
campaña chica en este lugar de la sierra peruana
es de (410 + 990 + 1.600 + 1.610) x 0,25 = 1.150
m3 .
raíces de 0,35 m y un factor de agotamiento de
0,40. El cultivo se regará por aspersión, con una
eficiencia de 75%. Los aspersores utilizados son
de ½ pulgada (”) y arrojan una pluviometría de 5,9
mm/h (caudal de 850 l/h). Están a una distancia de
12 x 12 m.

7.2. Ejercicio 2 Solución

Pregunta
Realice la programación del riego del cultivo de al-
verja del ejercicio anterior para el mismo periodo,
entre mayo y agosto, pero en suelos de textura di-
Se debe realizar el siguiente procedimiento de cál-
culo de la lámina neta y la lámina bruta de riego: se
vuelcan los datos de humedad disponible, profundi-
dad de raíces, factor de agotamiento y eficiencia de
aplicación en la siguiente hoja de cálculo.

70
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
HD
Rango de HD Ln = HD x Pr x Fa x 10 Lb recomendada
Tipo de suelo promedio Ea
(%) (mm) (mm)
(%)
Arcilloso 12-20 16 22 0,75 29
Franco arcilloso 13-19 16 22 0,75 29
Franco 13-18 16 22 0,75 29
Franco arenoso 11-15 13 18 0,75 24
Arenoso 5-11 8 11 0,75 15

Cálculo del intervalo de riego: se usa la fórmula para determinar los intervalos de riego.

Rubro Mayo Junio Julio Agosto

Rn (mm/mes) 31 74 120 121
Número de días del mes 31 30 31 31
Ln Ir Ln Ir Ln Ir Ln Ir
Tipo de suelo
(mm) (días) (mm) (días) (mm) (días) (mm) (días)
Arcilloso 29 29 29 12 29 7 29 7
Franco arcilloso 29 29 29 12 29 7 29 7
Franco 29 29 29 12 29 7 29 7
Franco arenoso 24 24 24 10 24 6 24 6
Arenoso 15 15 15 6 15 4 15 4

Cálculo del tiempo de riego: tal como se ha visto, el tiempo que se debe regar es determinado por la lámina
bruta de riego recomendada dividida por la intensidad de precipitación (pluviometría) que produce el asper-
sor: TR = Lb / PA. Nuevamente se usa una hoja de cálculo para presentar los resultados.

Respuesta
Lb recomendada PA TR
Tipo de suelo
(mm) (mm/hora) (horas)
Arcilloso 29 5,9 5 (casi)
Franco arcilloso 29 5,9 5 (casi)
Franco 29 5,9 5 (casi)
Franco arenoso 24 5,9 4
Arenoso 15 5,9 2½

71
 7. Viabilidad social, organizacional e institucional
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
La experiencia obtenida en Cajamarca con la instala-
ción de sistemas de riego predial regulados por mi-
crorreservorios ha demostrado que varios factores
sociales, organizacionales e institucionales resultan
de mucha importancia para facilitar la difusión de
esta propuesta tecnológica, así como para asegurar
su sostenibilidad en el largo plazo. En el presente
capítulo se analizarán algunos de estos aspectos.
1. Perfil de la familia que adopta
exitosamente el sistema
La propuesta de sistemas de riego predial regula-
dos por microrreservorio ha despertado mucho in-
terés en un gran número de pobladores de las pro-
vincias de Cajamarca, Cajabamba y San Marcos en
el departamento de Cajamarca, donde hasta el año
2009 se han implementado cerca de 800 sistemas
de este tipo. Sin embargo, no todas las familias re-
únen las condiciones óptimas para poder instalar y
aprovechar la propuesta en beneficio de su econo-
mía y su bienestar.
Las familias que operan con éxito los sistemas de
riego prediales regulados por microrreservorio tie-
nen ciertas características que favorecen la renta-
bilidad y la sostenibilidad de su proyecto. Entre las
principales se puede mencionar las siguientes:
• La familia debe tener como actividad econó-
mica principal la agricultura. Sus integrantes
deben conocer bien las prácticas agrícolas y
trabajar activamente en ellas.
• La familia vive en la misma zona donde se insta-
la el sistema. En lo ideal, las familias que condu-
cen los sistemas de riego tienen residencia en el
predio o cercana a este, lo cual facilita el trabajo
y el cuidado de los cultivos y la infraestructura,
así como la operación y el mantenimiento del
sistema de riego.
• La extensión mínima del predio familiar es al
menos de una hectárea. Extensiones menores
no producen los beneficios suficientes para mo-
tivar una adecuada dedicación de la familia a
72
los sistemas productivos regulados por micro-
rreservorio.
• La familia está dispuesta a invertir en el cofinan-
ciamiento del sistema con dinero en efectivo,
además de la mano de obra requerida. La vo-
luntad y la capacidad de cofinanciamiento es
un indicador de sostenibilidad del sistema.
• La familia cuenta con miembros emprende-
dores, motivados a mejorar la producción y la
productividad del predio, con un espíritu de in-
novación.
• Las personas involucradas actúan con suficien-
te criterio económico, gozan de cierta vocación
empresarial, con orientación al mercado. En la
práctica, estas características han motivado que
las familias en la zona hayan podido detectar con
mayor claridad nuevos y mejores nichos de mer-
cado (cuyes, ganado, flores, hortalizas, etc.).
• Los miembros de la familia tienen capacidad de
trabajar asociadamente, entre ellos y en buena
relación con los vecinos. El trabajo en asocia-
ción y/o de ayuda entre vecinos facilita la im-
plementación de los sistemas y potencia con
volúmenes apreciables la oferta de productos
agrícolas al mercado.
• La familia pertenece a una o más organizacio-
nes sociales o políticas, con lo cual pueden
ejercer mayor influencia o presión para lograr
el apoyo de autoridades e instituciones (gobier-
nos locales y otras entidades).
2. Organización local
La organización local para el funcionamiento de los
sistemas de riego predial regulados por microrreser-
vorio es básicamente familiar; en este sentido, las
capacidades de organización al interior de la familia,
entre madre, padre e hijos, determinan en gran me-
dida la calidad de conducción del predio.
Sin embargo, esta organización local en torno a la
instalación y la conducción de uno o más sistemas
puede adquirir rasgos de organización multifamiliar

cuando familias emparentadas por lazos sanguí-
neos o sociales (compadrazgo, etc.) emprenden de
mutuo acuerdo esta iniciativa. Inclusive, en varias
localidades de las provincias de Cajamarca, Caja-
bamba y San Marcos se puede observar que los
predios que cuentan con sistema de riego regulado
por microrreservorio se concentran en una determi-
nada vecindad, sin que necesariamente las familias
tengan una relación de parentesco directo.
Por lo tanto, si bien cada sistema es instalado en
el predio de una familia en forma particular, apa-
rentemente esta propuesta tecnológica tiene cierto
potencial de afianzar el grado de cohesión social
entre familias vecinas, de tal modo que se facilite
la cooperación mutua o la acción colectiva. Estas
tendencias son importantes a la hora de realizar ac-
tividades de mantenimiento en los sistemas, com-
pra y venta en asociación de productos e insumos
agrícolas, y para llegar a ciertos acuerdos relacio-
nados con el ordenamiento territorial local (áreas de
protección en laderas, etc.).
Por tener un carácter individual (familiar), la instala-
ción de los sistemas de riego predial no depende de
las decisiones de las organizaciones de usuarios de
agua. No obstante, en caso de que el agua para el
sistema provenga de un canal de riego u otra fuente
compartida, obviamente los turnos de distribución
y la asignación de volúmenes de agua se sujetan
a las reglas y los acuerdos de la organización que
esté a cargo de dicha fuente. Es probable que, en la
medida que avance la masificación de los sistemas
de riego predial regulados por microrreservorio, sea
necesario que las organizaciones de usuarios de
agua adquieran mayor injerencia en el planeamiento
y el ordenamiento territorial de dichos sistemas.
Sin embargo, en el ámbito andino de Cajamarca,
como en muchas otras partes de la sierra peruana,
el funcionamiento de las organizaciones de usuarios
de agua encuentra serias limitaciones, al menos en
términos formales y respecto de sus posibilidades
de cumplimiento de las complejas normas naciona-
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
les en materia de recursos hídricos, las cuales tie-
nen un claro sesgo costeño en su concepción.
La mayoría de comités, comisiones y juntas de usua-
rios tiene un funcionamiento limitado que se restringe
a funciones y ámbitos específicos, principalmente
para la distribución de la dotación de riego, el man-
tenimiento de los canales de riego y, a veces tam-
bién, para la defensa de los derechos de agua de
los usuarios miembros de la organización. En este
sentido, el uso de las aguas de escorrentía superfi-
cial en tiempo de lluvia y el empleo de los manantia-
les y las filtraciones que emergen de las montañas
no encuentran aún un marco organizacional cla-
ro, por lo pequeño y localizado del recurso hídrico.
3. Marco legal e institucional
El uso del agua de fuentes muy locales (manantia-
les, etc.) por lo general solo es regulado si se trata
de recursos abundantes, en tanto las pequeñas fil-
traciones que emergen en los predios usualmente
las manejan los dueños según su propio criterio.
Los propietarios, pero también ciertas comunida-
des, asumen que si el agua nace en su territorio
ellos son dueños del agua.
Sin embargo, la legislación peruana establece cla-
ramente:
[…] el agua constituye patrimonio de la Nación.
El dominio sobre ella es inalienable e impres-
criptible. Es un bien de uso público y su admi-
nistración solo puede ser otorgada y ejercida
en armonía con el bien común, la protección
ambiental y el interés de la Nación. No hay pro-
piedad privada sobre el agua (Artículo 2, Ley
29338, Ley de Recursos Hídricos promulgada
el 30 de marzo de 2009).
Esta ley reconoce los siguientes usos del agua:
• Uso primario
• Uso poblacional
• Uso productivo
73
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Los sistemas de riego predial regulados por micro-
rreservorio hacen uso productivo del agua y, por lo
tanto, se someten formalmente a las siguientes esti-
pulaciones de la Ley de Recursos Hídricos:
Artículo 42º.- Uso productivo del agua
El uso productivo del agua consiste en la utili-
zación de la misma en procesos de producción
o previos a los mismos. Se ejerce mediante de-
rechos de uso de agua otorgados por la Autori-
dad Nacional.
Artículo 44º.- Derechos de uso de agua
Para usar el recurso agua, salvo el uso primario,
se requiere contar con un derecho de uso otorga-
do por la Autoridad Administrativa del Agua con
participación del Consejo de Cuenca Regional o
Interregional, según corresponda. Los derechos
de uso de agua se otorgan, suspenden, modifi-
can o extinguen por resolución administrativa de
la Autoridad Nacional, conforme a ley.
Artículo 45º.- Clases de derechos de uso de
agua
Los derechos de uso de agua son los siguien-
tes:
1. Licencia de uso.
2. Permiso de uso.
3. Autorización de uso de agua.
Artículo 51º.- Licencia de uso en bloque
Se puede otorgar licencia de uso de agua en
bloque para una organización de usuarios de
agua reconocida, integrada por una pluralidad
de personas naturales o jurídicas que usen una
fuente de agua con punto de captación común.
Las organizaciones titulares de licencias de uso
de agua en bloque emiten certificados nomina-
tivos que representen la parte que corresponde
de la licencia a cada uno de sus integrantes.
Artículo 30º.- Los comités de usuarios
Los comités de usuarios pueden ser de aguas
superficiales, de aguas subterráneas y de aguas
74
de filtración. Los comités de usuarios de aguas
superficiales se organizan a nivel de canales
menores, los de aguas subterráneas a nivel de
pozo, y los de aguas de filtraciones a nivel de
área de afloramiento superficial.
La Ley de Recursos Hídricos establece el Sistema
Nacional de Gestión de los Recursos Hídricos, cuya
máxima autoridad técnico-normativa es la Autoridad
Nacional del Agua (ANA). Como órganos descon-
centrados se establecen las denominadas Autorida-
des Administrativas del Agua (AAA) y las Adminis-
traciones Locales de Agua (ALA),18 todas ellas de
carácter multisectorial.
La experiencia de instalación de los sistemas de rie-
go predial regulados por microrreservorio en Caja-
marca se ha realizado básicamente en tiempos de
vigencia de la anterior Ley General de Aguas (Ley
17752) y, por lo tanto, no se requirió mayor atención
administrativa-legal en materia hídrica. Mucho más
importante para el desarrollo de la experiencia han
sido las instituciones que colaboraron en términos
técnicos y financieros.
Aparte de las bondades de la propuesta en sí, un
factor fundamental que explica la rápida expansión
del número de sistemas de riego predial regulados
por microrreservorio en las provincias de Cajabam-
ba, San Marcos y Cajamarca ha sido la existencia
de un programa de cooperación, en este caso entre
los municipios y el Instituto Cuencas, al cual las fa-
milias han podido adherirse con aportes propios. El
Instituto Cuencas ha brindado los servicios de ase-
soramiento, asistencia técnica, capacitación y apor-
te monetario para combustibles. Los municipios
distritales y provinciales han contribuido con una
herramienta clave: la maquinaria para la excavación
de los reservorios (tractores D-6 o D-8). La inversión
propia de la familia se ha dado en forma de mano
18 Durante la vigencia de la anterior Ley General de Aguas (Ley
17752) eran las Administraciones Técnicas de Distrito de Riego
(ATDR) los órganos locales que en primera instancia debían re-
solver las cuestiones derivadas de la aplicación de la ley.

de obra no calificada y la compra de materiales y
accesorios (tubería, aspersores, etc.).
Sin embargo, debe señalarse que dentro del actual
marco legal del Perú existen grandes limitaciones
para que las instituciones públicas apoyen los es-
fuerzos de inversión en terrenos que sean de pro-
piedad privada, como es el caso de la construcción
de microrreservorios. A pesar de la gran relevancia
en términos de desarrollo que tiene la propues-
ta tecnológica para ayudar a muchos agricultores
a salir de la pobreza extrema, aparentemente hay
restricciones en el Sistema Nacional de Inversión
Pública (SNIP) para canalizar recursos financieros
hacia inversiones que se realicen en estos predios
privados. Ello en contraste con las grandes inver-
siones públicas que se han efectuado en proyectos
de riego como Jequetepeque-Zaña, Chira-Piura,
Olmos-Tinajones y Majes, entre otros; los cuales se
han construido con dinero público en beneficio de
predios privados.
Los gobiernos locales (provinciales y distritales) en
Cajamarca han encontrado formas de viabilizar su
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
apoyo efectivo para la implementación de la pro-
puesta de sistemas de riego predial regulados por
microrreservorio, en alianza con los propietarios de
los predios y el Instituto Cuencas. El Gobierno Re-
gional Cajamarca está decidido a buscar las vías le-
gales y financieras con el fin de brindar un apoyo de
carácter regional, a pesar de las dificultades legales
mencionadas.
Además de promover ciertos cambios en la legisla-
ción para facilitar que pequeños productores invier-
tan en sus predios con apoyo de recursos públicos,
la solución apunta hacia la necesidad de constituir
alianzas interinstitucionales que permitan agilizar la
instalación de estos sistemas. Tales alianzas entre
instituciones públicas y privadas (gobierno regional,
municipios provinciales, municipios distritales, pro-
pietarios de predios, ONG) han sido fundamentales
en la experiencia de Cajamarca. Han logrado que
cada parte realice un trabajo especializado y que
se complementen las acciones en función de las
competencias institucionales. La estabilidad de las
alianzas y el cumplimiento de los compromisos asu-
midos han determinado el éxito de los proyectos.
75
 8. Riesgo y beneficios ambientales
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
1. El análisis del riesgo
El análisis del riesgo es una metodología que per-
mite identificar, analizar y evaluar probables daños
y pérdidas como consecuencia de la manifestación
de una amenaza que recae sobre un territorio, sus
habitantes, recursos y/o actividades con cierta vul-
nerabilidad. Permite plantear medidas de carácter
correctivo, prospectivo y reactivo para reducir el
riesgo.
Constituye la herramienta fundamental para la ges-
tión del riesgo y facilita:
• Identificar y analizar los fenómenos físicos que,
al manifestarse en el territorio, podrían convertir-
se en amenazas (análisis de amenazas).
• Analizar los factores que hacen susceptibiles a
la población y sus medios de vida a sufrir po-
sibles daños ante las amenazas identificadas
(análisis de vulnerabilidad).
• Pronosticar objetivamente los daños y las pér-
didas que ocasionaría el impacto de las ame-
nazas sobre una población vulnerable (análisis
del riesgo).
• Diseñar y evaluar las medidas que permitirán
reducir los probables daños o pérdidas en la
población y sus medios de vida (medidas pros-
pectivas, correctivas o reactivas).
Además, el análisis del riesgo:
• Permite incrementar el grado de seguridad de la
población, sus inversiones, actividades econó-
micas y servicios.
• Contribuye a la sensibilización de los actores
respecto del riesgo existente (las amenazas y la
vulnerabilidad ante estas).
• Dota a las autoridades, las instituciones y las fa-
milias de elementos para planificar el uso ade-
cuado del territorio como estrategia para lograr
el desarrollo sostenible.
Se puede afirmar que la seguridad humana y de la
inversión depende de la calidad del análisis del ries-
go, con impactos positivos para la reducción de la
76
pobreza, la sostenibilidad de los medios de vida y
de los procesos de desarrollo.
El análisis del riesgo debe realizarse desde tempra-
no en la etapa de planificación y diseño del sistema
predial, para poder incorporar medidas de protec-
ción al momento de construir el sistema. En otras
palabras, debe formar parte de la formulación del
proyecto.
2. Reducir la vulnerabilidad: clave
para la reducción de la pobreza
La vulnerabilidad se conceptualiza como la suscep-
tibilidad de los seres humanos y los grupos sociales,
expuestos a una amenaza o peligro, a sufrir daños y
pérdidas en sus medios y modos de vida.
La magnitud de los daños que sufra una persona,
una familia o un grupo está relacionada con el grado
de fragilidad de sus elementos: vivienda, activida-
des productivas, grado de organización, sistemas
de alerta y desarrollo político-institucional, entre
otros.
La vulnerabilidad puede ser analizada y explicada
desde diferentes perspectivas: social, económica,
física, estructural, institucional, organizacional, edu-
cativa, cultural y ambiental; aun cuando todos estos
factores están relacionados de alguna manera en la
realidad.
Las causas de elevados niveles de vulnerabilidad en
muchas partes de nuestro país son variadas y com-
plejas. Sin duda, el patrón de desarrollo seguido
por décadas, con alto grado de pobreza, exclusión
socioeconómica y deterioro ambiental, constituye
un factor importante en la generación de vulnerabi-
lidad. En el territorio nacional y los espacios locales
los pobres constituyen los segmentos de población
más frágiles: viven en zonas de mayor riesgo, usan
técnicas de cultivo poco sostenibles, trabajan en
zonas de ladera o tierras marginales, tienen menos

acceso a la información, los servicios básicos y la
protección social. Todos estos factores elevan su ni-
vel de vulnerabilidad.
Este mayor grado de vulnerabilidad también está
asociado a condiciones de limitación o precariedad
dentro del sistema político democrático, su fragilidad
organizacional para la autoprotección y su escasa
posibilidad de participar en los espacios de toma
de decisiones para el desarrollo y la generación de
políticas públicas para la protección social. De mu-
chas formas, la pobreza cierra y exacerba el círculo
vicioso de los desastres, pequeños y grandes.
Es importante dejar claro que no basta con anali-
zar la vulnerabilidad de las estructuras físicas y
organizacionales que viabilizan el normal funciona-
miento de las familias y comunidades, sino que es
fundamental y más importante descifrar las causas
estructurales de la vulnerabilidad: ¿qué o quién es
vulnerable y por qué? En este sentido se requiere
entender que la reducción de la vulnerabilidad es
una inversión clave, no solamente para reducir los
costos humanos y materiales de los desastres, sino
también para alcanzar el desarrollo sostenible. Di-
cho de otra forma, se trata de una inversión de gran
rentabilidad en términos sociales, económicos y po-
líticos. Por tanto, la reducción de la vulnerabilidad
debe ser incorporada de manera orgánica en una
visión sistémica e integral del desarrollo.
3. Identificación de amenazas en un
análisis del riesgo
Una amenaza o un peligro, es la probabilidad de
ocurrencia de un fenómeno físico potencialmente
destructivo, capaz de ocasionar daños y pérdidas
al encontrar pobladores, familias o grupos sociales
expuestos y en condiciones de vulnerabilidad.
Las amenazas pueden ser de tipo natural (acción de
la naturaleza, por ejemplo, lluvias intensas), antrópi-
cas (acción del hombre, por ejemplo, deforestación)
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
y socionaturales (acción del hombre combinada con
la acción de la naturaleza, por ejemplo, desestabili-
zación de tierra en el talud de un reservorio).
Recuadro 5
Identificar y analizar las amenazas
Fenómenos físicos que se pueden convertir en una amenaza
para sistemas agrícolas familiares vulnerables en ámbitos rura-
les de la sierra son, por ejemplo:
• Lluvias intensas, erosión o excesiva saturación del suelo
• Deslizamientos
• Heladas
• Granizadas
• Sequías
En los últimos años, estos fenómenos se ven exacerbados por
las alteraciones de la variabilidad climática como efecto del
cambio climático y son cada vez más recurrentes e intensos.
Las lluvias intensas, la erosión y los deslizamientos podrían po-
ner en riesgo un sistema de microrreservorio. Probablemente
las lluvias dañarían la infraestructura si no hay un buen diseño,
operación y mantenimiento del reservorio; los deslizamien-
tos destruirían la infraestructura si esta no fuese resistente y
estuviese mal localizada en la ladera; la erosión colmataría la
estructura.
Estos aspectos deben considerarse en el análisis del riesgo.
Es necesario remarcar que una vez ocurrido el fenó-
meno físico no es una amenaza sino que se convier-
te en amenaza si encuentra elementos expuestos
(personas, infraestructura, actividades económicas,
etc.) que presentan un alto grado de vulnerabilidad.
Reducir el riesgo que las familias o las comunidades
pueden sufrir, es decir, reducir los probables daños
y pérdidas que pueda ocasionar la manifestación de
una amenaza requiere identificar y analizar el fenó-
meno físico latente en el territorio, así como el nivel
de vulnerabilidad de la población expuesta y de sus
medios de vida.
En este sentido, garantizar la seguridad de microrre-
servorios construidos en predios de familias rurales
que se encuentren en situación de pobreza requie-
77
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
re identificar y analizar las amenazas o los peligros
que se presentan en su entorno (recuadro 5); con
la finalidad de reducir sus niveles de vulnerabilidad
y, en consecuencia, el riesgo para sus actividades
productivas.
El análisis de las amenazas se debe realizar desde
tres dimensiones:
1. Análisis temporal: ¿en qué época o momento
se podría presentar?, ¿cuál sería su duración?,
¿con qué frecuencia se presentaría?, ¿qué nivel
de probabilidad presenta?
Recuadro 6 : Matriz para análisis participativo de las amenazas.
¿Qué fenómenos destruc-
¿Cada cuánto tiempo y en
tivos se manifiestan en el
qué época se manifiestan
predio, la comunidad o el
estos fenómenos?
distrito?
Anualmente
Lluvias intensas
En temporada de lluvias
Deslizamientos
Heladas
Sequías
Si se trata de garantizar la seguridad de aquella in-
fraestructura que brinda soporte a los medios de
vida de las familias, como en este caso los microrre-
servorios, el análisis debe focalizarse en el ámbito
donde están ubicados estos elementos.
Identificadas las amenazas y el territorio donde se
manifiestan, estas pueden ser representadas en el
espacio mediante mapas o croquis elaborados por
los participantes del análisis y también jerarquiza-
das por su dimensión.
4. El análisis de vulnerabilidad
Identificadas y medidas las amenazas que se mani-
fiestan en el territorio, las familias y los actores que
participan del análisis podrán reconocer los factores
78
2. Análisis dimensional: ¿de qué magnitud sería el
fenómeno físico?, ¿con qué intensidad se ma-
nifestaría?
3. Análisis espacial: ¿dónde se manifestaría la
amenaza?, ¿en qué extensión del territorio im-
pactaría?
Este análisis necesariamente debe ser participativo
e involucrar a las familias y los actores sociales y po-
líticos que promueven su desarrollo. La aplicación
de la matriz presentada en el recuadro 6 ayudará al
análisis participativo de las amenazas.
¿Qué zonas o ¿Qué elementos
¿Qué características
qué lugares se expuestos se podrían
presentan?
ven afectados? dañar?
Muy intensas
Chupicaloma Cultivos
Ocasionan desborde
Baños Punta Microrreservorio
de ríos
que hacen vulnerable a su comunidad; es decir, que
la hacen susceptible de sufrir daños y pérdidas ante
estas amenazas.
En este caso se necesita identificar alternativas que
reduzcan la probabilidad de daños y pérdidas en las
familias por el posible deterioro o destrucción de los
microrreservorios. El análisis de vulnerabilidad se
debe efectuar tomando en cuenta dos aspectos: 1)
el grado de exposición y 2) los factores de vulnera-
bilidad: fragilidad y resiliencia frente las amenazas
que pesan sobre estas estructuras.
Grado de exposición
Se debe localizar los componentes del sistema en
las zonas donde se pueden manifestar amenazas.
Esto implica que en el momento de decidir la cons-

trucción de un microrreservorio, conociendo las ca-
racterísticas de la amenaza más significativa en la
zona de localización que podría afectar su estruc-
tura, es imprescindible proceder a evaluar la mejor
ubicación del sistema y sus componentes.
La localización del microrreservorio deberá reducir
al máximo los probables daños y pérdidas que pue-
de sufrir ante la manifestación del fenómeno físico
potencialmente dañino. Una adecuada localización
del sistema y sus componentes garantizará un buen
nivel de seguridad.
Factores de vulnerabilidad: fragilidad y
resiliencia
Fragilidad: nivel de resistencia del sistema frente a
la amenaza. Asegurada una buena localización, se
procederá a diseñar el sistema y sus componentes
(el microrreservorio) tomando en cuenta que el di-
seño debe responder a las particularidades de la
zona y las características de la amenaza identificada
en este territorio, definiendo el uso de tecnologías
innovadoras y resistentes para reducir su nivel de
fragilidad.
Resiliencia: capacidad de recuperación o de adap-
tación. De igual forma, se procederá a analizar las
características de la familia en cuanto a su capaci-
dad de recuperarse de posibles daños. Esto incluye
proyectar el nivel de fortaleza de sus medios de vida,
los mecanismos de preparación y respuesta frente
a emergencias, así como las prácticas que conocen
o aplican para operar, mantener y mejorar la infraes-
tructura productiva. Este análisis permitirá estimar el
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
grado de resiliencia, recuperación o adaptación de
la familia o el grupo social beneficiario de esta infra-
estructura o la capacidad de recuperar el servicio
en forma autónoma, después de haber sufrido una
situación de daño o desastre.
No hay que olvidar que al proteger, mejorar y for-
talecer los medios de vida de las familias se está
incrementando su nivel de resiliencia y, por lo tanto,
reduciendo su nivel de vulnerabilidad (recuadro 7).
Recuadro 7
El grado de vulnerabilidad en zonas de sierra
Las familias, sus medios de vida e infraestructura son vulne-
rables porque:
1. Sus infraestructuras y actividades económicas son frá-
giles ante deslizamientos, inundaciones, heladas, gra-
nizadas y sequías, entre otros factores que presentan un
potencial destructivo.
2. Sus recursos para fortalecer sus medios de vida son es-
casos.
3. Su nivel organizacional suele ser débil, sus mecanismos
de autoprotección son frágiles, al igual que su capacidad
de incidir para ser protegidos socialmente por las instan-
cias de gobierno.
4. Sus carencias y la débil presencia de servicios públicos
de calidad no les permiten una buena educación, salud y
nutrición que les brinde bienestar.
Un sistema de microrreservorio en una chacra familiar reduce
la vulnerabilidad de la familia, entre otros por lo siguiente: se
salvan cosechas, se aumenta la productividad, se mejora el
microclima dentro del terreno de cultivo, se mejora la calidad
de la nutrición en la familia, se logra producir en épocas de
carencia de agua, se obtiene mayores ingresos al vender los
productos en el mercado. Finalmente, se incrementa el nivel de
resiliencia (capacidad de recuperación).
79
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

La matriz presentada en el recuadro 8 puede ayudar al análisis participativo de la vulnerabilidad.

Recuadro 8: Matriz para análisis participativo de la vulnerabilidad.
Amenaza Vulnerabilidad
(Cada amenaza ne-
cesita un análisis Grado de exposición a la
de vulnerabilidad Fragilidad Resiliencia
amenaza
diferente)
¿La localización de la ¿Qué hace o haría que el ¿Qué capacidades y ¿Qué prácticas manejan
estructura podría aca- microrreservorio se vea recursos tienen las fa- las familias y sus organi-
rrear daños o pérdidas? afectado por la manifes- milias para gestionar su zaciones?
tación de esta amenaza? desarrollo y responder
frente a emergencias?

Registrar la o las Registrar información Registrar las situaciones Identificar los elemen- Registrar las prácticas que
amenazas con ma- del grado de exposición que harían a las fami- tos de autoprotección y aplican las familias y las
yor potencial des- de la estructura frente a lias susceptibles a sufrir recuperación, así como organizaciones para ope-
tructivo. la amenaza y la probabi- daños o pérdidas en su su posible grado de rar y dar mantenimiento
lidad de que se generen infraestructura ante la efectividad. a su infraestructura y la
daños y pérdidas. manifestación de la ame- autoprotección frente a
naza: el tipo de diseño, emergencias ocasiona-
la tecnología aplicada o das por desastres.
por aplicar, los materiales
usados o a usar.

5. Análisis y cuantificación del riesgo
El riesgo es la probabilidad de daños y pérdidas de
una persona, una familia o un grupo social ante la
manifestación de una amenaza y la interacción de
esta con los elementos vulnerables.
El riesgo se construye socialmente, en periodos
históricos a veces muy largos es latente, dinámico
y cambiante; se expresa de forma más precisa en
espacios sociales de carácter local. Un riesgo no
asume un solo valor absoluto, puede ser materia de
estadísticas relativamente objetivas pero también
de percepciones muy subjetivas.
El riesgo en su connotación más cabalmente social
se construye sobre las condiciones de riesgo coti-
diano en que viven millones de personas en el país.
Estas condiciones son producto de las modalida-
des de creación, acumulación, acceso y distribución
de riqueza en la sociedad.
Los desastres son el producto de condiciones pre-
existentes de amenaza y vulnerabilidad, es decir,
están antecedidos por la existencia de determina-
das condiciones de riesgo: el riesgo materializado o
no manejado, que a su vez encierra y crea nuevos
escenarios de riesgo para la sociedad. El riesgo re-
presenta contextos de crisis socioambiental en que
la resiliencia y la resistencia de la sociedad son insu-
ficientes o han sido minadas por procesos sociales
y ambientales adversos.
El riesgo es cuantificable y valorable, por lo que su
análisis no debe reducirse solo a su identificación. Su
valorización permitirá establecer el costo-beneficio
de las alternativas o las medidas identificadas para
su reducción. Así, el análisis del riesgo de una infra-
estructura como un microrreservorio debe conside-
rar los daños y las pérdidas que podría ocasionar su
colapso: en su estructura, el terreno, las actividades
económicas que sustenta y el valor del agua que de-
jaría de utilizarse, entre otros aspectos (recuadro 9).

80
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Recuadro 9
Los probables daños y pérdidas

Una familia vulnerable puede sufrir daños y pérdidas en su infraestructura, actividades económicas y servicios si está expuesta a un
fenómeno físico con potencial destructivo.
Si pierde un microrreservorio, que es parte de su capital físico y fortalece su medio de vida, no solo perdería la infraestructura; también
es probable que su sembrío sea dañado y, por lo tanto, su cosecha disminuiría o se perdería. Esto produciría efectos como reducción
de la reserva alimentaria familiar, desvinculación del mercado y reducción de ingresos, pérdida de capital y de oportunidades, en suma,
mayor pobreza.
Las amenazas que podrían ocasionar daños a un microrreservorio podrían ser lluvias intensas, deslizamientos y erosión; por lo tanto, un
análisis del riesgo debe cuantificar y valorizar los probables daños y pérdidas que tendría la familia si se manifiestan estos fenómenos
en su zona. Valorizar cuánto se perdería en infraestructura, agua perdida y producción dañada; pero también valorizar la disminución en
las siguientes campañas y el gasto en compra de alimentos, entre otros.

La matriz presentada en el recuadro 10 permite realizar el análisis, la cuantificación y la valoración del riesgo.

Recuadro 10: Matriz para análisis participativo del riesgo.

Amenaza
(Cada amenaza necesita ¿Cuál es el valor
¿Qué daños y pérdidas oca- ¿Cuánto se daña- ¿Qué impactos generarían es-
un análisis de los daños de los daños y
sionaría esta amenaza? ría o perdería? tos daños y pérdidas?
y las pérdidas que oca- las pérdidas?
sionaría)
Identificar los impactos direc-
Identificar los daños y las Cuantificar los tos e indirectos que ocasiona-
Registrar la o las amena- Valorizar los
pérdidas que ocasionaría la daños y las pérdi- rían estos daños y pérdidas:
zas con mayor potencial daños y las pér-
manifestación de la amena- das en hectáreas, pérdida de empleos, disminu-
destructivo. didas en soles o
za a la estructura, los bie- toneladas, unida- ción de ingresos familiares y
dólares.
nes y los servicios. des, etc. desarticulación del mercado,
entre otros.

6. Reducción del riesgo y nerabilidad analizados en el ejercicio del análisis del

oportunidades ambientales riesgo.

El análisis, la cuantificación y la valoración del riesgo
permitirán examinar el costo-beneficio de las medi-
das que se pretendan tomar para reducir los facto-
res de vulnerabilidad en las personas, las familias o
los grupos sociales.
Reducir el riesgo implica reducir el nivel de vulnera-
bilidad en las personas, las familias y las comuni-
dades; por lo tanto, las medidas identificadas están
estrechamente relacionadas con los factores de vul-
Estas medidas estarán orientadas a reducir la vulne-
rabilidad existente (gestión correctiva), no generar
nuevas condiciones de vulnerabilidad (gestión pros-
pectiva) o fortalecer mecanismos de preparación y
respuesta frente a emergencias (gestión reactiva).
Estas podrán ser medidas estructurales y no estruc-
turales.
Las medidas para la reducción del riesgo guardarán
relación o corresponderán a una adecuada ocupa-

81
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

ción del territorio y a mejores formas de uso de los abundante de pastos y forrajes, entre otros bene-
recursos que brinda este; es decir, apuntan a es- ficios ambientales. Por lo tanto, al definir medidas
fuerzos relacionados con un mejor ordenamiento para reducir el riesgo es importante identificar tam-
territorial (recuadro 11). bién acciones que permitirían aprovechar estas
oportunidades que brinda la naturaleza.
Recuadro 11
Minimizar el riesgo reduciendo factores de En este sentido, la matriz presentada en el recuadro
vulnerabilidad 12 facilitará la identificación de las medidas apropia-
das para la gestión del riesgo con orientación a la
Si se planifica un sistema de microrreservorio en zonas donde generación de oportunidades.
se manifiesta algún fenómeno físico potencialmente dañino,
capaz de ocasionar daños en su infraestructura, se debe tomar
Recuadro 12: Matriz para análisis participativo de
necesariamente en cuenta lo siguiente:
gestión del riesgo.
1. Ubicación en un lugar seguro: emplace el microrreservo-
rio donde la pendiente no es tan pronunciada, el suelo es
estable, el entorno presenta cobertura vegetal y existen Amenaza Vulnerabilidad Alternativas
fuentes de agua. El suelo muestra características de re-
sistencia estructural y poca permeabilidad.
2. Tecnología resistente: diseñe el reservorio aplicando me- ¿Qué medidas de-
Registrar las Registrar los
didas técnicas que aseguren la resistencia de la infraes- bemos desarrollar
amenazas más factores de
tructura ante la manifestación de lluvias intensas, desli- para reducir el
importantes vulnerabilidad
zamientos y erosión, u otro fenómeno físico que podría grado de vulnera-
identificadas en identificados en
dañarlo. bilidad que a la vez
el análisis de el análisis de
3. Protección: incorpore medidas de protección del reser- generan nuevas
amenazas vulnerabilidad
vorio como recubrir con vegetación matorral su entorno, oportunidades?
taludes externos afirmados, colocación de zanjas de infil-
tración o barreras de protección para la infraestructura.
1) 1) 1)
4. Mecanismos de operación y mantenimiento: recomiende
prácticas adecuadas y sistemáticas para el buen manejo y
conservación del sistema. 2) 2) 2)

… … …
Muchos fenómenos climáticos, como las lluvias in-
tensas, pueden provocar grandes avenidas en ríos
y quebradas, generar inundaciones y derrumbes,
ocasionando de esta manera daños e impactos ne-
gativos en una población vulnerable, retrasando sus
posibilidades y procesos de desarrollo. Sin embar-
go, estas lluvias también contribuyen a la recarga
de acuíferos, brindan oportunidades para desarro-
llar campañas adicionales de siembra, ayudan a la
conservación de la biodiversidad, el desarrollo de
acciones de forestación y reforestación, el repobla-
miento natural de áreas boscosas y la producción

82
 SEGUNDA
PARTE

Diseño y Construcción
9. Diseño de un sistema de riego predial regulado

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

1. Componentes del sistema

Un sistema de riego predial regulado por microrre- • Vaso del microrreservorio

servorio tiene los siguientes componentes principa- • Tubería de salida
les (gráfico 25): • Caja de válvula
• Canal de aducción • Línea fija de tubería principal
• Desarenador • Hidrantes
• Canal de ingreso • Línea móvil de riego
• Aliviadero

Gráfico 25. Componentes de un sistema de riego predial regulado por microrreservorio

Sistema de riego predial regulado por microrreservorio.

85
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
1.1. Canal de aducción
Permite captar y conducir el agua desde una o más
fuentes al reservorio. Estas fuentes pueden ser: agua
de escorrentía (torrenteras, laderas, cunetas de cami-
nos) o pequeñas fuentes intermitentes o permanen-
tes (manantiales, filtraciones, canales de riego). Para
recorridos cortos y en trayectos muy permeables la
aducción también puede ser construida con tuberías
de PVC, aunque esto implica evidentemente que en
este caso la aducción no podrá recibir agua de lade-
ra o de otra fuente que cruce su trayecto.
1.2. Desarenador
Tiene la función de retener los sedimentos gruesos
transportados en suspensión por el agua al final del
canal de aducción para que no entren al microrre-
servorio; esto es especialmente importante en el
caso de aguas de escorrentía que por lo general
arrastran mucho sedimento. El desarenador evita
la colmatación rápida del microrreservorio y sirve
además como primer decantador de materias que
pudieran obstruir la red de riego.
1.3. Canal de ingreso
Estructura que permite el ingreso controlado del
agua desde el desarenador hasta el reservorio. El
canal de ingreso tiene pendiente empinada y debe
ser construido de material resistente a la erosión hí-
drica, en la parte más sólida del talud de corte del
reservorio.
1.4. Aliviadero
Estructura firme que permite evacuar eventuales ex-
cesos de agua que ingresen al reservorio, evitando
desbordes o rotura del dique. El aliviadero se cons-
truye dentro de la corona del dique y su fondo deter-
mina la altura máxima que el agua puede alcanzar
en el vaso. La estructura debe ubicarse en la parte
más estable del dique, de preferencia en una zona
de corte y no en un terraplén de relleno.
86
1.5. Vaso del microrreservorio
Es la estructura principal del sistema pues sirve para
el almacenamiento y la regulación diaria, periódica
o estacional del volumen de agua. La ubicación
del microrreservorio en la ladera determina el nivel
del espejo de agua de este respecto de la zona de
cultivos; en este sentido, el microrreservorio sirve
también como cámara de carga que brinda presión
para el funcionamiento de la red de riego. El vaso se
forma mediante la excavación del terreno o aprove-
chando la existencia de alguna depresión natural.
Los diques (taludes) del vaso son de tierra compac-
tada y pueden ser impermeabilizados con arcilla,
geomembrana o, eventualmente, concreto.
1.6. Tubería de salida
Es un tramo corto que conduce el agua desde el mi-
crorreservorio hasta la caja de válvula. Se construye
con tubos de PVC y se localiza enterrado debajo del
cuerpo del dique.
1.7. Caja de válvula
Pequeña caja de concreto que alberga la llave prin-
cipal para abrir o cortar el flujo de agua desde el
microrreservorio hacia la red de riego. Al cerrar la
llave, la red de riego se queda sin presión de agua,
de tal manera que el agricultor puede acercarse y
mover libremente los aspersores, efectuar eventua-
les ampliaciones, reparaciones, etc.
1.8. Línea fija de la tubería principal
Es la línea matriz que conduce y distribuye el agua
desde la caja de válvula hasta el terreno de cultivo
donde se ubican los hidrantes y otros dispositivos
de riego. Normalmente, esta línea es una tubería de
PVC enterrada.
1.9. Hidrantes
Son artefactos localizados en la red de la tubería fija

para la conexión de líneas móviles de riego (man-
gueras), distribuidos estratégicamente en los terre-
nos de cultivo para que la línea móvil de riego tenga
un máximo alcance. Un hidrante está constituido
por codos, una llave de paso que permite abrir o
cerrar el flujo de agua y un niple (trozo de tubo con
rosca por fuera que sirve para unir dos tubos) para
el acople de mangueras.
1.10. Línea móvil de riego
Conduce el agua desde un hidrante a las zonas
de los campos de cultivo que se quiere regar. Está
constituida por manguera(s), elevadores y asperso-
res. En la medida que se consolida el sistema, la
familia puede decidir reemplazar la línea móvil por
una o más líneas fijas enterradas.
2. Cálculo del vaso
Tal como se ha señalado, el vaso del microrreservo-
rio constituye el elemento principal del sistema de
riego predial regulado. Estos son parámetros impor-
tantes para su diseño (gráfico 26):
• Altura del dique
• Volumen del vaso
• Ancho de coronamiento
• Inclinación de los taludes
• Dimensión del cuerpo del dique
2.1. Altura del dique
A partir de la experiencia con los sistemas de riego
predial regulados por microrreservorio en Cajamar-
ca se recomienda que la altura total del dique cons-
truido con tractor de oruga no supere los 3 metros,
para no poner en riesgo la estabilidad del dique.
La altura total del dique (Ht) es el valor acumula-
do de la altura «muerta» (Hm), espacio del vaso
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
donde se ubica el volumen no aprovechable; la
altura neta de diseño (Hd), donde se alberga el
volumen de agua netamente disponible; y la altura
de borde libre (Hb), por seguridad de cresta. En
fórmula:
Ht = Hm + Hd + Hb
Donde:
Ht = altura total del dique (m)
Hm = altura de volumen muerto (m)
Hd = altura neta de diseño (m)
Hb = altura de borde libre (m)
La altura de volumen muerto (Hm) es la comprendi-
da entre el nivel del piso (fondo del vaso) y el punto
de entrada (canastilla) a la tubería de salida; este es-
pacio sirve para almacenar sedimentos y evitar que
estos ingresen a la red de tubería. Cuando se com-
bina el riego con la crianza de peces y aves acuáti-
cas el volumen muerto sirve para la supervivencia
de estas crianzas hasta la recarga siguiente del
reservorio. Esta altura debe ser de por lo menos
30 centímetros, o calculada mediante la siguiente
expresión:
Hm = 0,15 x Hd
La altura neta de diseño (Hd) es la diferencia de
nivel entre el punto de entrada de agua (canasti-
lla) a la tubería de salida y el nivel máximo de agua
en el embalse, determinado por la altura a la cual
se ubica el piso del aliviadero.
La altura de borde libre (Hb) es el espacio entre
el espejo máximo de agua (piso del aliviadero) y
el nivel de coronamiento del dique. Se recomien-
da que esta diferencia de altura sea de 30 a 50
centímetros.
Todas estas dimensiones se esquematizan en el
gráfico 26.
87
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Gráfico 26. Parámetros de diseño para el vaso del microrreservorio.

Sección principal del Microrreservorio

Perfil de terreno

Nivel de agua

t d
Volumen muerto Dique TE
Nivel de piso
m
u ad
salida

Anc d c nami nt t Altu a t tal d l di u m Altu a a a l lum n mu t

alud t n Altu a d l d li i ntal
alud int n Altu a d l dis tical

2.2. Volumen del vaso El cálculo del volumen neto de un vaso que se ase-
meja a este tipo de tronco piramidal corresponde a
Es deseable que el vaso tenga la forma geométri- la siguiente fórmula:
ca de un tronco de pirámide invertida (vértice hacia
abajo), con bases (menor y mayor) rectangulares o
cuadradas (gráfico 27). Esta forma facilita el cálculo
del volumen de agua y constituye una pauta de refe-
rencia fácil para la construcción.
Donde:
Gráfico 27. Geometría del vaso de un microrreservorio. Vtp = volumen del tronco piramidal (m3)
Hd = altura neta de diseño (m)
S1 = área de la base (a x b) (m2)
S2 = área superior (A x B) (m2)
A
2 a = largo de la base (m)
d b = ancho de la base (m)
A = largo superior (m)
B = ancho superior (m)

a
1 2.3. Ancho de coronamiento

La corona de un microrreservorio está constituida

por el área superior del dique («terraplén»), limitada
por taludes internos y externos (gráfico 28). Cuanto
más ancha sea la corona más estable será la es-
tructura del microrreservorio (siempre y cuando se

88
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
apliquen los procedimientos correctos respecto de Gráfico 28. Ancho de coronamiento de un microrreservorio.
la compactación de los diques, la inclinación de los
taludes, etc.). Se recomienda para la parte plana de C
la corona un ancho mínimo de 1,5 m o aplicar la
siguiente regla:

C > = Hd / 2

Donde:
C = ancho de coronamiento (m)
Hd = altura neta de diseño (m)
Gráfico 29. Corona formada según el ancho del tractor.
La experiencia en la construcción de sistemas de
riego predial regulados por microrreservorio en Ca-
jamarca ha demostrado que en la práctica la corona
resulta normalmente mucho mayor que lo calcula-
do, simplemente porque el tipo de maquinaria usa-
da para su confección es la que determina su ancho
(gráfico 29).

2.4. Taludes

El talud se refiere a la superficie inclinada del dique

al interior y también al exterior del microrreservorio.
La pendiente del talud (S) es la inclinación que rela-
ciona la dimensión horizontal (h) con la vertical (v): Formación de una corona con un tractor en el caserío Sondor,
distrito de Matara, provincia de San Marcos.
S=h/v
dique fuese de 3 m, la distancia horizontal entre la
Donde: corona y el inicio de la base interior del dique sería
S = pendiente del talud de 6 m. Por el lado exterior del microrreservorio, la
h = eje horizontal distancia horizontal medida entre la corona y la base
v = eje vertical exterior sería de al menos 4,5 m.

Para diques construidos en tierra se recomienda Gráfico 30. Pendiente recomendada para el talud exterior.
considerar la relación 2:1 (S = 2) para los taludes
interno y externo. Sin embargo Watermeyer (citado
por Verweij 2001) recomienda 2:1 para el talud exter-
no y 2,5:1 para el talud interno. v=1
La experiencia desarrollada en Cajamarca con di- h = 1,5
ques en tierra demuestra que la relación 1,5:1 para
el talud externo (gráfico 30) y 2:1 para el talud in-
terno es funcional. Entonces, si la altura vertical del

89
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Normalmente, el microrreservorio se construye en
ladera, es decir, con cierta pendiente del terreno,
pero nunca más del 15%, para evitar que determi-
nadas secciones de talud se construyan demasia-
do en relleno. Se recomienda que todos los taludes
tengan una parte en excavación («en corte») hasta
al menos un tercio de la altura total del microrreser-
vorio. En el lado superior del microrreservorio, res-
pecto de la pendiente del terreno, toda la altura del
vaso se construye normalmente por excavación en
corte, por lo cual el talud puede estar aquí ligera-
mente más inclinado, siempre y cuando el terreno
de corte sea de material estable y se proteja con
acequia (zanja) de coronación. De ser así, se podría
permitir una inclinación de hasta 1:1 en el talud del
dique superior (gráfico 31).
Gráfico 31. Pendiente más inclinada por el lado del corte su-
perior.
Talud interior
v=1
v=1
h=1 h=2
2.5. Cuerpo del dique
El cuerpo del dique es la masa de tierra que da
el contorno al microrreservorio para contener las
aguas almacenadas en este. Es la estructura o el
terraplén para contrarrestar el empuje que efectúa
el agua desde el interior del reservorio. Tratándose
de vasos de poca capacidad de almacenamiento
(1.300 a 3.000 m3 ) se obtienen buenos resultados
90
en la edificación del dique compactándolo con solo
el peso del tractor a la humedad adecuada del sue-
lo, por capas de un espesor aproximado de 30 cm,
dependiendo de la gradación y la permeabilidad del
material del sitio elegido. Es importante que la tierra
usada tenga suficiente capacidad de cohesión; por
ejemplo, un suelo (franco) arcilloso tiene mucho me-
jor comportamiento de cohesión que la tierra areno-
sa. En la medida de lo posible debe evitarse el uso
de tierra que contenga mucha materia orgánica.
Para el cálculo de los volúmenes de tierra que se
evacuen en corte o se compacten en terraplén debe
tomarse en cuenta que la tierra suelta es menos
densa que la compactada, este fenómeno se deno-
mina esponjamiento del material. Para el cálculo del
volumen de corte (dilatación de tierra) y la formación
de terraplenes (compactación de tierra) debe utili-
zarse un factor de esponjamiento. Según se aprecia
en el cuadro 15, este factor está en función del tipo
de suelo.
Cuadro 15. Factor de esponjamiento.
Tipo de suelo Factor de esponjamiento
Arcilloso 1,10 - 1,15
Arcillo arenoso 1,15 - 1,25
Franco 1,25 - 1,35
Fuente: Tammes et al. 2000.
El grado de compactación (la densidad) que alcan-
za un determinado cuerpo de tierra se puede medir
mediante el ensayo denominado test de Proctor.
Normalmente, este procedimiento se realiza en mo-
mentos previos a la construcción de los terraplenes.
Se aplica siempre en estructuras de mayores di-
mensiones o mayor costo, o cuando existen dudas
sobre la estabilidad del cuerpo de tierra en cons-
trucción. Es ideal alcanzar una densidad próxima al
100% PN (Proctor normal) y nunca menor al 98%. En
caso de no alcanzar este grado de compactación
deberá ajustarse la humedad del material o inclusi-

ve cambiarlo por otro de mejor composición. Ade-
más, cada capa deberá alcanzar la misma densidad
Proctor en toda su extensión, para evitar que densi-
dades diferentes en dos capas sucesivas generen
filtraciones indeseables en la zona de contacto entre
ellas.
Las dimensiones del cuerpo del dique quedan es-
tablecidas una vez que se haya definido su altura
total, el ancho de la corona y el ancho de la base,
en función de las proyecciones horizontales de los
Gráfico 32. Dos ventanas digitales del software «Diseño geométrico y cálculo de movimiento de tierra».
3. Diseño de obras civiles
complementarias
En esta sección se presentarán los principales cri-
terios y parámetros de diseño sobre los otros com-
ponentes del sistema que son necesarios para una
adecuada conducción de las aguas hacia el vaso
del microrreservorio: el canal de aducción, el de-
sarenador, el canal de ingreso y el aliviadero. Son
obras complementarias, generalmente construidas
en concreto, que tienen como función principal brin-
dar seguridad de funcionamiento y durabilidad al
sistema de almacenamiento: garantizan el ingreso
del agua, la decantación de los sólidos transporta-
dos y la protección contra la erosión de los taludes
internos del reservorio, entre otras funciones.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
taludes internos y externos. De este modo se tendrá
prácticamente dimensionado el dique del reservorio
o el embalse y la capacidad de almacenamiento del
vaso.
Para facilitar el diseño geométrico (dimensionamien-
to del microrreservorio), el cálculo de los volúmenes
de corte y la formación de los terraplenes se pue-
de utilizar el software llamado «Diseño geométrico
y cálculo de movimiento de tierra» (Tammes et al.
2000).
3.1. Canal de aducción
La longitud del canal de aducción depende, eviden-
temente, de la distancia entre la(s) fuente(s) de agua
y el lugar de emplazamiento del reservorio y, cuando
sea el caso, debe considerar el trayecto de ladera
por el cual se quiere captar las aguas de escorrentía.
Por lo tanto, el canal de aducción puede tener una
longitud y una capacidad (caudal de diseño) muy
variable de acuerdo con las condiciones locales.
Para el cálculo de la sección óptima de un canal
abierto se utiliza la fórmula de Manning, que mide
91
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

la rugosidad de la superficie interior del canal, y la

ecuación de continuidad de flujo, que vincula este
Sección de un canal trapezoidal
coeficiente, el radio hidráulico, definido como la sec-
ción mojada (A) dividida entre el perímetro mojado
Tirante de agua
(P), y la velocidad del agua, medida en metros por
segundo (m/s).

Q = Km x A x R2/3 x S1/2 A
Q=vxA
o:
v = Km x R2/3 x S1/2

V = C x S1/2 x R2/3
=P
Donde:
Q = caudal de diseño (m³)
A = área mojada de la sección trapezoidal (m²) El proceso manual de cálculo en la aplicación de
P = perímetro mojado del canal (m) la fórmula de Manning es engorroso por las repeti-
Km = coeficiente de Manning ciones que hay que realizar. Esto puede obviarse al
S = pendiente longitudinal del canal (m/m) usar tablas y nomogramas disponibles en manuales
R = radio hidráulico A/P19 de cálculo hidráulico o programas de cómputo rela-
v = velocidad del agua (m/s) tivamente sencillos, entre los cuales el más difundi-
do es el «h-canales».
El cuadro 16 presenta valores del coeficiente de
Manning según el tipo de material usado para los 3.2. Desarenador
taludes del canal.
Tiene como función retener los sedimentos gruesos
19 Ver dibujo al lado de la fórmula. transportados por el agua del canal de aducción
para evitar que estos colmaten el reservorio. Los
Cuadro 16. Coeficientes de Manning para canales revestidos sedimentos en el desarenador deben evacuarse pe-
y de tierra. riódicamente y no se debe permitir que se acumulen
más allá de la mitad de la altura del canal de ingreso
Tipo de superficie Km al microrreservorio; de ninguna manera la colmata-
Canales revestidos ción del desarenador debe alcanzar el nivel de la
base del canal de ingreso al microrreservorio.
Mampostería 40
Concreto 56 El desarenador es una estructura excavada al final
del canal de aducción, de preferencia se ubica en
Canales de tierra
un sitio plano colindante al reservorio y se conecta
Fondo de tierra 33 con el canal de ingreso (gráfico 33). Consta de una
Excavado con pala y sin vegetación 36 entrada y una salida de agua, localizadas ambas al
mismo nivel, muy por encima del fondo del desare-
Fuente: Ven Te Chow 1994. nador para crear el suficiente espacio para la acu-
mulación de los sedimentos.

92
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Para definir las dimensiones de un desarenador Gráfico 33. Desarenador colmatado con sedimentos y desare-
se toma en cuenta el tamaño de las partículas que nador limpio.
deben decantarse, asumiendo determinadas consi-
deraciones sobre el flujo de agua. Mayores detalles
de cálculo se encuentran, por ejemplo, en Bottega y
Hoogendam 2004. Microrreservorio

La experiencia de Cajamarca ha demostrado que

para la decantación de la mayor parte de los sedi-
mentos arrastrados por aguas de escorrentía hacia Desarenador
un microrreservorio se puede adoptar las siguientes
medidas geométricas del desarenador:
Ancho: 1,5-2 m
Largo: 2-3 m
Fondo: 0,5-1,0 m (desde la base hasta el nivel del
canal de ingreso)

Si la aducción de aguas no arrastrase mucho se-

dimento, por ejemplo aquellas provenientes de un
canal de riego o manante, las dimensiones del des-
arenador pueden ser aún menores.

3.3. Canal de ingreso al reservorio

Esta estructura permite ingresar el agua desde el de-

sarenador mediante un canal excavado en una zona
de corte del talud interior del reservorio (gráfico 34).
Se puede construir en concreto armado, concreto
ciclópeo (f’c = 200 kg/cm²)20 o de piedra asentada Gráfico 34. Canal de ingreso al reservorio.
con mortero (proporción 4:1). Para su diseño se uti-
Desarenador
liza la fórmula de Manning con iguales criterios que
en el canal de aducción.

Normalmente tiene una sección trapezoidal o rec-

tangular cuyas medidas son: ancho neto = 0,25
m (en caso de una sección trapezoidal abriéndose
hasta 0,35 m en la cresta) y altura revestida = 0,30
m. La base y los taludes deben tener un espesor de
aproximadamente 0,15 m. La longitud del canal de
ingreso es típicamente de 8 a 10 m, en función de la
forma del microrreservorio. Canal de ingreso

20 La resistencia del concreto (f’c) se mide en kilogramos (kg)

por centímetro cuadrado (cm2).

93
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Una pendiente elevada del canal de ingreso genera
altas velocidades de agua, con el riesgo de ocasio-
nar un fuerte desgaste en las inmediaciones del piso
del vaso. Para evitarlo es recomendable construir un
«colchón de amortiguamiento» en la parte baja del
canal de ingreso, con piedras de regular tamaño
(con vértices de 5 a 10 cm) para generar rugosidad
artificial y reducir de esta manera la velocidad del
agua (gráfico 35). También puede construirse una
poza o gradas para amortiguar la velocidad erosiva
de la caída del agua.
Gráfico 35. Colchón de amortiguamiento al final del canal de
ingreso al reservorio.
Canal de ingreso
Grada de
amortiguamiento
Colchón de
amortiguamiento
3.4. Aliviadero de demasías
Esta estructura permite controlar el nivel máximo del
espejo de agua en el reservorio y evacuar eventua-
les excedentes de agua que ingresen al vaso ha-
cia un desagüe que conduce los excedentes a una
quebrada u otro dren natural. La ubicación del piso
del aliviadero en el dique determina el borde libre
(Hb) que tenga el reservorio (gráfico 36). Por seguri-
dad, el aliviadero debe tener una mayor capacidad
de evacuación (dos veces o más) que el caudal de
diseño del canal de ingreso; para reducir al mínimo
94
la probabilidad de un excesivo incremento del nivel
de agua en el reservorio y el consiguiente riesgo de
rotura del dique por caudales de aducción no con-
trolados en periodos de lluvias torrenciales.
El aliviadero debe ubicarse en suelo estable, no en
terraplenes recién formados y en proceso de com-
pactación; para evitar rajaduras, asentamientos del
canal o erosión del talud o la base exterior del re-
servorio.
Gráfico 36. Aliviadero de demasías en el dique de un reser-
vorio.
Aliviadero en el caserío Chim Chim, distrito de Baños del Inca.
4. Red fija de la tubería matriz
La red fija de tubería matriz del sistema tiene los
siguientes componentes: tubería de salida del re-
servorio, caja de válvula, línea fija de la tubería
principal e hidrantes. Esta red se diseña en fun-
ción al requerimiento del caudal de riego, la pre-
sión de conducción, la longitud del tramo, etc., lo
que determina el diámetro, la clase y el número
de tubos y accesorios a utilizar. En la mayoría de
sistemas de riego se utiliza normalmente tubería
de PVC.

4.1. Tubería de salida
Sirve para descargar el agua del microrreservorio
hacia la red matriz (gráfico 37). Su diámetro puede
variar en cada caso, se recomienda que no sea infe-
rior a 1½” o, preferiblemente, 2” (PVC, clase 7.5). Su
longitud depende del ancho de la base del dique,
generalmente entre 15 a 20 m, y su pendiente varía
entre 5 y 10%. Al interior del reservorio, esta tubería
lleva en su extremo superior una canastilla para evi-
tar el ingreso de sedimentos a la red y, en su otro
extremo, desemboca en la caja de válvula conec-
tada a la respectiva válvula de control. La canastilla
es un tubo cribado de 4” con 3 mm de diámetro de
criba, tapa ciega y una unión/reducción de 4” a 2”
hacia la tubería de salida propiamente tal. El nivel
de ubicación de las cribas de la canastilla al interior
del reservorio determina la altura del volumen muer-
to del vaso. La instalación de estos accesorios es
sencilla y garantiza la descarga del agua con poca
pérdida de presión.
Gráfico 37. Ubicación de la tubería de salida en el cuerpo del
reservorio, vista en planta.
aad l ulas
2 1
d
u
na
u a d salida
anastilla d
lc n d
am ti uami nt
Ali iad
anal d in s
stid
D sa nad
anal d aducci n
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Para el cálculo del diámetro de la tubería de salida y
de la pérdida de carga hidráulica al interior de esta
véase la sección 4.3 de este acápite. Debe tomarse
en cuenta que el riego por aspersión de una exten-
sión de 1 a 1,5 hectáreas de cultivo puede demandar
un caudal de trabajo de hasta 4 litros por segundo.
4.2. Caja de válvula
Para regular la descarga del agua para todo el siste-
ma se instala una llave de paso o válvula de control
localizada aguas abajo del dique, al final de la tu-
bería de salida y protegida por una caja de válvula
semienterrada (gráfico 38). La llave por lo general
es de PVC, tiene el mismo diámetro de la tubería de
descarga y puede ser de diferentes tipos (mariposa,
globo, llave-compuerta, etc.).
Para la construcción de la caja de válvula se usa
concreto ciclópeo (f´c= 140 kg/cm²). Puede em-
plearse una caja prefabricada, por lo general cua-
drada. Sus dimensiones recomendables son 60 cm
de lado y 40 cm de altura, con un espesor de pared
de 10 cm. La caja debe llevar una tapa de seguridad
de fierro (1/8“de espesor) o concreto, tener forma
cuadrada con 0,40 m de lado.
Gráfico 38. Caja de válvula.
Vista desde
un costado
Vista al interior,
desde arriba
95
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
4.3. Línea fija de la tubería principal
Conduce el agua desde la válvula de control hasta
los hidrantes en los terrenos de cultivo. La tubería se
diseña de acuerdo con el caudal de riego, asumien-
do que la conducción del agua es a tubo lleno. Se
recomienda que el diámetro (D) y la clase de la tu-
bería principal sean iguales a los de la tubería de sa-
lida. Se requiere que la línea de presión de la tubería
tenga pendientes uniformes para evitar la formación
de bolsas de aire o la generación de presiones ne-
gativas en la red.
El caudal que alcanza el flujo en una tubería depen-
de básicamente de la pendiente hidráulica (la gra-
diente de «pérdida de carga hidráulica»), el diámetro
interior del tubo y la rugosidad del material de la su-
perficie interna de este; en otras palabras, del mate-
rial de fabricación. Estos parámetros se reflejan en
la fórmula de Hazen-Williams con la cual se calcula
normalmente el caudal de diseño de tuberías:
Q = 0,2785 x C x (Di) 2,63 x S0,54 x 1 000
Donde:
Q = caudal, en este caso, el caudal total del sis-
tema de riego por aspersión que pasa por la
línea fija de la tubería principal (l/s)
C = coeficiente que depende de la rugosidad del
tubo (cuadro 17)
Di = diámetro interior (m)
S = pendiente en la tubería, pérdida de carga hi-
dráulica por unidad de longitud del conducto
(m/m)21
21 A pesar de identificarse con el símbolo S, no debe confun-
dirse la pendiente en la pérdida de carga hidráulica dentro de
una tubería con la pendiente del terreno donde se emplaza la
tubería; pues la pérdida de carga hidráulica en la tubería es
la diferencia de presión de agua que ocurre, por razones de
fricción y turbulencias internas, entre el punto de entrada y
el punto de salida de la tubería, concepto que es totalmente
distinto al de una pendiente de terreno.
96
Cuadro 17. Coeficientes de rugosidad del tubo a aplicar en la
fórmula de Hazen-Williams.
Tipo de material C
Tubos de acero soldado 90
Tubos de hierro fundido 100
Tubos de fibrocemento 130 - 140
Tubos de PVC 140
Tubos de polietileno de alta densidad 150
Para calcular el diámetro de tuberías de PVC (en
cuyo caso C = 140) se aplica la siguiente ecuación,
también basada en la fórmula de Hazen-Williams:
D = 25,4 x (0,349 x Q x S–0,57) 0,37
Donde:
Q = caudal de diseño para la tubería (l/s)
S = pendiente en la tubería, pérdida de carga hi-
dráulica por unidad de longitud del conducto
(m/m)
D = diámetro interior del tubo (mm)
El resultado de cálculo se debe redondear hacia
arriba hasta coincidir con el diámetro de tubería
comercialmente disponible. En muchos casos el
diámetro se expresa en pulgadas, por lo cual debe
tomarse en cuenta el siguiente factor de conversión:
1 pulgada = 25,4 milímetros.
En vez de recurrir a cálculos mediante las fórmulas
arriba presentadas, también se puede usar tablas
o nomogramas (ábacos) disponibles en la literatura
técnica.
Como referencia se debe señalar que en el caso de
la mayoría de los sistemas de riego predial regula-
dos por microrreservorio construidos en Cajamarca
durante el periodo 2003-2009 se ha usado tubería
PVC de 2“ de diámetro para la línea fija principal.

4.4. Hidrantes
Están ubicados a lo largo de la tubería principal, en
el tramo que atraviesa los terrenos de cultivo y en
dirección de la pendiente de la ladera. La distancia
entre hidrantes depende de la pendiente del terreno
y el número de sectores de riego (parcelas o franjas
de parcela) por atender. El hidrante consta de una
válvula de control, codos y tubos de PVC clase 7.5,
con diámetros y reducciones de 2” a 3/4” (gráfico
39). En los hidrantes se acoplan las mangueras de la
línea móvil de riego. Para facilitar el acople de man-
gueras, la salida de válvulas o acoples debe ubicar-
se unos centímetros encima de la cota del terreno y
dotarlos de mecanismos de enlace directo o rápido.
Los hidrantes son componentes relativamente caros
en la red, por lo tanto su número tiene que limitarse
al mínimo indispensable. Asimismo, es muy reco-
mendable ubicar el hidrante dentro de una caja de
protección de concreto. Este dispositivo protege la
Gráfico 39. Hidrantes en operación.
Hidrante conectado con la tubería principal.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
válvula del hidrante contra daños ocasionados por
peatones, animales, etc.
Los hidrantes se colocan de forma equidistante para
facilitar el riego simultáneo en toda el área. Cono-
cidos el caudal que conduce la red y las pérdidas
de carga, se podrá calcular los diámetros de tubería
para llegar con las presiones óptimas a cada hidran-
te. Una forma menos compleja es usar siempre el
mismo diámetro a lo largo de la línea de la tubería
principal y efectuar de otra manera las correcciones
de presión o caudal en los aspersores; por ejemplo,
regulando la apertura de las llaves o combinando el
uso de aspersores de diferente capacidad o distin-
tas características de presión de trabajo.
Es importante lograr que en cada hidrante la presión
dinámica sea mayor a 12 metros de columna de
agua (mca) y presiones uniformes dentro del sector
de riego, para obtener riegos uniformes.
Conectando una línea móvil a un hidrante en caja de protección.
97
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
5. Línea móvil de riego por aspersión
La línea móvil la forman las mangueras, los elevado-
res y los aspersores (gráfico 40). Las mangueras son
tubos flexibles de PVC, polietileno o plástico reforza-
do. Los diámetros más utilizados son ¾” (18 mm) y
1“ (25 mm), clase 4; se recomienda utilizar acceso-
rios fitting (enlaces, tees, codos de plástico flexible
de embone o rosca), que facilitan el acople de sus
partes. Los elevadores son trípodes o estacas de tu-
bos de PVC, fierro galvanizado o madera que sirven
para ubicar los aspersores en alturas superiores al
tamaño del cultivo. En terreno de ladera es nece-
sario usar elevadores más altos para conservar el
suficiente radio de «lluvia» y, por ende, la suficiente
área mojada: a mayor pendiente, mayor debe ser la
altura de localización de los aspersores.
Además, de acuerdo con lo observado en la prácti-
ca, el riego por aspersión en laderas tiene una plu-
viometría desigual: en el lado superior el radio de
aspersión es menor y, por lo tanto, también el área
mojada resulta más reducida, por lo cual la intensi-
dad de «lluvia» por unidad de superficie es mayor
que en la parte mojada hacia abajo de la ladera. En
estos casos se recomienda trabajar con aspersores
sectoriales con el chorro dirigido pendiente abajo.
Gráfico 40. Línea móvil conectada a un hidrante
(manguera, elevadores y aspersores).
98
5.1. Aspersores
Son los elementos más importantes en un sistema
de riego por aspersión. Estos dispositivos mecáni-
co-hidráulicos pulverizan el chorro de agua en gotas
de diversos tamaños mediante las boquillas, simu-
lando lluvia. El agua es repartida en el terreno de
cultivo debido a la rotación del cuerpo del aspersor,
efecto de la reacción al impulso del chorro en el bra-
zo del martillo, el cual vuelve a su posición inicial por
la acción de un resorte de tensión (gráfico 41).
Gráfico 41. Principales componentes de un aspersor.
Resorte de tensión
Brazo martillo
Boquilla
Conexión giratoria
Conexión lateral
El riego por aspersión requiere de cierta presión de
agua para su funcionamiento la cual, para cultivos
en laderas y de modo práctico, la da el desnivel que
exista entre el nivel de agua del reservorio y el punto
de salida de agua (aspersor). De esta manera, el
microrreservorio actúa como cámara de carga: la
presión aumenta con la altura del reservorio y, ade-
más, si está lleno. La presión se mide en metros de
columna de agua (mca), cuyas equivalencias más
comunes son:
1 atmósfera = 1 bar de presión = 1 kg/cm2 = 10
metros de columna de agua (mca)

En general, se elige el tipo de aspersor teniendo en
cuenta los siguientes parámetros:
• La extensión del área de cultivo que requiera
ser regada por aspersión. La forma y el tamaño
de esta superficie determina en muchos casos
cuál será el radio máximo de alcance (de hu-
medecimiento, de mojadura) que puede tener
el aspersor.
• El tipo de cultivo, su tamaño y requerimiento
hídrico: especies herbáceas, arbustivas o arbó-
reas.
• La presión de trabajo disponible y la variación
de dicha presión entre los distintos puntos de la
red. En predios en laderas, la línea principal se
instala generalmente en sentido de la pendien-
te, por lo cual no todos los hidrantes reciben
igual presión. Por lo tanto, en estas condiciones
se requiere de aspersores que puedan trabajar
en un rango amplio de presión: entre 10 y 4,5
mca.
• Velocidad de infiltración. Como criterio de diseño
del sistema de riego por aspersión la velocidad
de infiltración del suelo debe ser igual o ligera-
mente mayor que la pluviometría producida por
el aspersor para evitar inundación, escorren-
tía superficial de agua o erosión del suelo. En
los suelos arenosos la velocidad de infiltración
del agua es mayor que en los suelos arcillosos
(cuadro 11 del capítulo 6).
Los aspersores pueden clasificarse de distinta ma-
nera. Una forma de distinguirlos es su ángulo de
rotación:
• Aspersores de círculo completo: los que cuan-
do están en funcionamiento giran 360° alrede-
dor de su eje.
• Aspersores sectoriales: aquellos cuyo ángulo
de giro se puede regular. Estos son más indica-
dos para su uso en zonas de ladera.
• Aspersores mixtos: son aspersores con los que
se puede regar en círculo completo y por sec-
tores.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Otra forma es clasificar los aspersores es según el
rango de su presión de trabajo:22
• Aspersores de baja presión: funcionan con pre-
siones inferiores a 20 mca. Utilizan caudales
inferiores a 0,3 l/s, y su diámetro de mojadura
es menor a 24 m. Producen un riego uniforme
inclusive en el caso de viento de cierta consi-
deración.
• Aspersores de media presión: funcionan con
presiones comprendidas entre 20 y 45 mca (2
a 4,5 bar o atmósferas de presión). Los cauda-
les utilizados con estos aspersores varían entre
0,3 y 1,5 l/s y su diámetro de mojadura fluctúa
entre 24 y 40 m. Producen un riego uniforme y
son utilizados en una gran variedad de suelos
y cultivos.
• Aspersores de alta presión: funcionan con pre-
siones superiores a 45 mca e inferiores a 70
mca y arrojan un caudal superior a 1,5 l/s con
diámetros de mojadura de entre 40 y 70 m. Den-
tro de esta categoría se sitúan los cañones de
riego, los cuales tienen un elevado costo, tanto
en la inversión inicial como en su funcionamien-
to. Su distribución del agua se ve muy afectada
por el viento y se producen gotas muy grandes
que perjudican con su impacto a determinados
suelos y cultivos. Se usan para cubrir grandes
extensiones, generalmente praderas, donde no
producen daños al cultivo.
El patrón de humedecimiento de un aspersor dentro
de la sección circular de terreno mojado varía con la
distancia desde el aspersor en función del radio de
alcance de las gotas. La máxima cantidad de agua
cae cerca del aspersor y disminuye en la medida
que se aleja de este. Por este motivo, las áreas de
mojadura de los aspersores deben traslaparse en
cierta medida para aplicar una lámina de agua uni-
forme (gráfico 42). Esto se relaciona también con
las condiciones de viento de la zona, ya que estas
modifican la distribución del agua.
22 VYR: Catálogo general 2010. Sistemas de riego profesional,
Burgos. Disponible en <www.vyrsa.com>.
99
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Gráfico 42. Mojadura típica de un aspersor y efecto del tras- de la lámina de agua que recibe el terreno en un
lape. tiempo determinado, normalmente expresado
en milímetros por hora (mm/h).
at n d m ad
5.2. La línea móvil de riego
As s

u l Se llama marco de aspersores a la forma en la cual

undidad d se distribuyen las distancias entre dos líneas móviles
a ua a licada at n d dist i uci n y entre dos aspersores contiguos sobre una misma
línea móvil, respectivamente (gráfico 43).

Gráfico 43. Disposición de los aspersores en una línea móvil

de riego.

As s s
s aciami nt As s

at n d m ad id ant

il s
ia

Distancia nt as s s

m
at n indi idual d t asla

l n as
d i
n a

Las características más importantes de los asper-

t
cia n
sores son:
l ad

• El caudal de un aspersor está determinado
por el diámetro de las boquillas y la presión de
funcionamiento. Por ejemplo, un aspersor dise-
ñado para entregar un caudal de 1,20 m3 /h a
una presión de 20 mca surtirá menos caudal
cuando la presión disminuye y más cuando la
presión aumenta.
• El radio de mojadura de un aspersor depende
del ángulo de inclinación de la boquilla, el gra-
do de pulverización de las gotas y la presión de
funcionamiento.
• El grado de pulverización de las gotas depende
del diámetro de la boquilla y la presión de fun-
cionamiento. Para un determinado diámetro de
boquilla, el tamaño de las gotas es mayor cuan-
do la presión de funcionamiento es menor. Para
una determinada presión de funcionamiento, el
tamaño de las gotas es mayor al aumentar el
diámetro de la boquilla.
• La pluviometría o precipitación es la intensidad
del riego por aspersión y se mide por el espesor
Distan
an u a d li til n
lla n
En el gráfico se puede apreciar que la línea móvil
sigue más o menos la curva de nivel del terreno,
desde el respectivo hidrante.
Se debe reiterar que, dado que la cantidad de agua
aplicada al suelo disminuye a medida que la «lluvia»
se aleja del aspersor, es necesario compensar este
déficit traslapando el círculo de mojadura con el de
otros aspersores. En este sentido, se presentan a
continuación tres formas («marcos») de disponer los
aspersores:
• Disposición en cuadrado. Los aspersores ocu-
pan los vértices de cuadrados cuya distancia
entre líneas es igual a la distancia entre asper-
sores continuos en una misma línea.
• Disposición en rectángulo alargado. Los as-

100

persores ocupan los vértices de rectángulos,
donde la distancia mayor del rectángulo se apli-
cará a la separación entre líneas y la menor a
la separación entre los aspersores en la misma
línea. Esta disposición tiene como objetivo co-
rregir la acción del viento sobre la distribución
del agua.
• Disposición en triángulo equilátero. Los asper-
sores ocupan los vértices de triángulos equilá-
teros. Esta disposición reduce el número de as-
persores necesarios para una misma superficie,
en relación con las anteriores opciones.
Si el diseño es adecuado, la pluviometría entregada
por los diferentes marcos debería ser similar. En ge-
neral, una buena distribución de aspersores, tanto
dentro de una línea móvil como entre estas, asegura
uniformidad de riego. El diseño de las distancias en-
tre líneas y entre aspersores debe tener en cuenta
las diferencias de presión de trabajo en la red, la
topografía del terreno, la presencia de vientos y la
capacidad de infiltración del suelo.
Gráfico 44. Efecto del viento sobre la distribución de la pluviometría de un aspersor.
i nt
As s
undidad
d ac s
Se denomina sector de riego al área que se puede
regar desde un hidrante con una línea lateral fija o
línea móvil. El número de aspersores en cada línea
móvil está en función del caudal de cada hidrante y
es determinado por la siguiente relación:
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Los factores relevantes que afectan la eficiencia de
aplicación en el riego por aspersión son los siguien-
tes:
Presión de trabajo de los aspersores: a bajas pre-
siones el agua es fragmentada en gotas de gran
tamaño, las que caerán en forma de anillo a cierta
distancia del aspersor, obteniéndose una distribu-
ción deficiente. A presiones muy altas, la exagerada
fragmentación del chorro produce gotas muy finas,
las que caen muy cerca alrededor del aspersor.
Velocidad del viento: provoca una deformación en
el patrón de humedecimiento (gráfico 44). En estas
situaciones es conveniente disminuir la distancia en-
tre los aspersores para reducir este efecto. La velo-
cidad del viento se incrementa con la altura sobre el
nivel del terreno, por lo que en el diseño del sistema
el aspersor debe ubicarse lo más bajo posible, en
función de la altura de los cultivos a regar.
Evaporación directa del chorro del aspersor: estas
pérdidas de agua están en función de la tempera-
tura ambiental, la velocidad del viento y el grado de
fragmentación del chorro en gotas muy finas.
u l m ad
101
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

La longitud total aproximada de una línea móvil está Donde:

en función de la distancia entre aspersores, multipli-
cada por el número de aspersores.
Cálculo del área de humedecimiento de un
aspersor
LA = distancia de separación entre aspersores en
una línea móvil (m)
D = diámetro del círculo de humedecimiento del
aspersor (m)
He = altura del elevador sobre el terreno (m)

En principio, el área regada por un solo aspersor es Ejemplo. Una línea móvil que usa aspersores con
igual a la sección formada por un círculo cuyo diá- diámetro de humedecimiento de 20 m y elevado-
metro máximo está constituido por el radio de alcan- res de 0,80 m debería tener una separación entre
ce del dispositivo: dos aspersores contiguos de La = 0,65 x [20 + (4 x
0,80)] = 15 m.
× D2
A=
4 Distancia entre líneas móviles

Donde: La distancia entre dos líneas móviles (LL ) se calcula

A = área de humedecimiento o de mojadura prácticamente con el mismo criterio que en el caso
(m2) de la distancia entre aspersores contiguos en una lí-
= 3,1416 nea: dependiendo del diámetro de humedecimiento
D = diámetro del círculo de humedecimiento del de los aspersores y corregida por la velocidad del
aspersor (m) viento. En este sentido, se puede usar la misma fór-
mula de la distancia entre aspersores contiguos del
Ejemplo. Un aspersor cuyo diámetro de humedeci- párrafo anterior.
miento es de 20 m cubrirá una superficie de:
Para establecer las distancias aproximadas entre
aspersores y entre líneas móviles se podrá también
A= usar las pautas del cuadro 18, que complementa el
uso de fórmulas de cálculo.

Siempre y cuando el aspersor reciba una presión de Cuadro 18. Distancia entre aspersores, en porcentaje del diá-
agua desde la manguera de acuerdo con su pre- metro de humedecimiento.
sión de diseño, y suponiendo que no haya efecto
Marco
de distorsión por presencia de vientos o pendiente Marco
rectangular
de ladera. Velocidad del viento cuadrado
(LA = LL ) LA LL
Distancia entre aspersores de una línea
móvil Sin viento 65% 65% 65%
Hasta 6 km/hora 60% 50% 65%
La distancia promedio entre aspersores (LA) en una
línea móvil depende del diámetro de humedeci- Hasta 12 km/hora 50% 40% 60%
miento del aspersor y de la velocidad del viento. Se Hasta 15 km/hora 40% 40% 50%
determina mediante la siguiente fórmula:
Mayor de 15 km/hora 30% 30% 40%
LA 0,65 x [D + (4 x He)] Fuente: Villón 1982.

102
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Donde: Para el riego de pequeñas propiedades en zonas de
LA = espaciamiento entre aspersores ladera los aspersores más recomendables son los
LL = espaciamiento entre líneas sectoriales de baja presión, ya que se adaptan me-
jor a las condiciones topográficas y a la mayoría de
Intensidad promedio de pluviometría de los cultivos de la zona sin causar daños a follaje, flores
aspersores y frutos. Por esta razón, los sistemas de riego pre-
dial regulados por microrreservorio en Cajamarca
La intensidad promedio de precipitación de un usan en su mayoría aspersores sectoriales de ½”,
conjunto de aspersores puede calcularse con la si- tipo martillo y con una sola boquilla, pues tienen las
guiente fórmula: siguientes características favorables:
• Precipitaciones de baja intensidad
• Costo relativamente bajo
• Trabajan con presiones bajas (de hasta 10
mca)
Donde: • Aptos para pequeñas áreas
PP = pluviometría de aspersores (mm/h) • Fácil manejo por personas poco entrenadas
Q = caudal del aspersor (m3/h)
LA = distancia de separación entre aspersores El modelo de aspersor presentado en el cuadro 19
(m) cumple en gran medida estas características, espe-
LL = distancia de separación entre líneas móviles cialmente aquel con boquilla de 3,2 milímetros de
(m) diámetro (a 10 mca produce 0,41 m3 /h, con un diá-
metro de humedecimiento de 20 m).
Nota. LA x LL = superficie promedio atendida por
un solo aspersor (m2) Cuadro 19. Tabla de rendimiento del aspersor sectorial
NAANDAN 427 de ½”.
Ejemplo. Usando aspersores con una capacidad de
0,41 m3/h cada uno, una distancia entre aspersores
de 12 m y una separación entre líneas de 11 m, la
(bar) (m3/h) (m)
pluviometría en el terreno de cultivo será de:
2,8 2,0 0,450 22
Naranja 3,0 0,550 23
4,0 0,630 24
3,0 2,0 0,510 23
Rojo 3,0 0,630 24
4,0 0,720 25
Existe una variedad de marcas y modelos que se 3,2 2,0 0,570 23
adaptan a las condiciones del terreno, las exigencias Verde 3,0 0,700 24
del clima, las características del sistema, etc. Los 4,0 0,810 26
fabricantes proporcionan especificaciones, detalles 3,5 2,0 0,660 23
Azul 3,0 0,810 24
y tablas con las características técnicas de cada 4,0 0,930 26
modelo (cuadro 19). Ello permite elegir el aspersor 4,0* 2,0 0,850 24
más adecuado a la intensidad de precipitación Negro 3,0 1,030 26
propuesta y el intervalo de tiempo con que debe 4,0 1,180 26

regarse un área determinada de terreno. Las marcas * Boquilla estándar

más conocidas y recomendadas son: NAANDAN,

NAAN, VYR y Riegos Costa. Tomado de catálogo de naandan.

103
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
En el mercado local se puede conseguir también
aspersores artesanales e, inclusive, uno mismo
los puede fabricar. Normalmente se trata de arte-
factos de tubo de PVC simple y media pulgada de
diámetro interno. Tienen dos brazos rotatorios con
perforaciones en línea horizontal que producen los
chorritos de aspersión y, a la vez, el empuje para
Gráfico 45. Aspersor construido manualmente.
La familia Carranza usando un aspersor artesanal en el caserío La Esperanza, Cauday, distrito de Condebamba, provincia de Cajabam-
ba.
La durabilidad de una instalación de riego depende
mucho de la calidad de sus componentes. Esto no
solamente vale para los aspersores que se elijan,
sino para todos los accesorios y los elementos es-
tructurales.
6. Ejercicios de cálculo
6.1. Ejercicio 1. Cálculo del vaso de un
microrreservorio
Pregunta
Para construir un microrreservorio de tierra compac-
tada se dispone de un área bruta de emplazamiento
104
el movimiento giratorio de los brazos (gráfico 45).
También existen aspersores artesanales fabricados
de cerámica, que tienen la forma de una especie de
caracol. En general, a una determinada presión, los
aspersores artesanales producen un mayor caudal
y menor diámetro de humedecimiento que los as-
persores comerciales.
de 2.400 m2 (60 m de largo y 40 m de ancho) con
15% de pendiente. Se recomienda que la altura total
del vaso sea de 3 m, con taludes internos y exter-
nos del dique de 2:1. ¿Cuáles serán la altura neta de
diseño, el borde libre, la altura y el volumen muertos
del microrreservorio, el ancho de coronamiento y el
volumen neto de almacenamiento?
Solución
Usamos la fórmula:
Ht = Hm + Hd + Hb
Según la información, Ht = 3 m; además, se asume
un borde libre de 0,5 m y un volumen muerto (Hm)

de 0,15 Hd. Con estos datos se puede calcular la
altura neta de diseño del vaso:
Hd = Ht – Hb – Hm
Hd = 3 – 0,5 – (0,15 x Ht)
Hd = 2,2 m, aproximadamente
Hm = 0,15 x Hd = 0,3 m, aproximadamente
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Cálculo del volumen total (desde la base
hasta la corona)
Vértice «a» (en la base) = largo total del terreno dis-
ponible – 2 x eje horizontal base talud interior – 2 x
eje horizontal talud exterior – 2 x ancho de corona-
miento.
Vértice «a» = 60 – (2 x 6) – (2 x 6) – (2 x 1,1) = 33,8 m

Ancho de coronamiento: Vértice «b» (en la base) = ancho total del terreno
disponible – 2 x eje horizontal base talud interior – 2
C > = Hd / 2 x eje horizontal talud exterior – 2 x ancho de coro-
namiento.
C = 2,2 / 2 = 1,1 m
Vértice «b» = 40 – (2 x 6) – (2 x 6) – (2 x 1,1) = 13,8 m
Para el cálculo del volumen total, el volumen muerto
y el volumen neto del vaso se usa la geometría de la S1 = «a» x «b» = 33,8 m x 13,8 m = 466,4 m2
pirámide invertida (gráfico 27):
Vértice «A» (a la altura de la corona) = largo total del
terreno disponible – 2 x eje horizontal talud exterior –
2 x ancho de coronamiento.
A
2
d
Vértice «A» = 60 – (2 x 6) – (2 x 1,1) = 45,8 m

Vértice «B» (a la altura de la corona) = ancho total

a
1 del terreno disponible – 2 x eje horizontal talud exte-
rior – 2 x ancho de coronamiento.

Vértice «B» = 40 – (2 x 6) – (2 x 1,1) = 25,8 m

S2 = «A» x «B» = 45,8 m x 25,8 m = 1 181,6 m2

Dimensiones Unidades
Introduciendo S1 y S2 en la fórmula de pirámide
Largo total 60 m invertida obtenemos como volumen bruto total del
Ancho total 40 m cuerpo interno del microrreservorio desde la base
Talud del dique interno y externo 2:1 hasta la altura de la corona:
Altura total (Ht) 3,0 m
Altura neta de diseño (Hd) 2,2 m
Altura muerta (Hm) 0,3 m
Borde libre (Hb) 0,5 m
Ancho de coronamiento (C) 1,1 m
Eje horizontal de cada talud en la base 6,0 m

105
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Cálculo del volumen muerto (base hasta la
tubería de salida)
En este cálculo los vértices de la base se mantienen
igual.
Vértice «a» = 33,8 m
Vértice «b» = 13,8 m
S1 = «a» x «b» = 466,4 m2
Puesto que la altura muerta ha sido determinada en
0,3 m, los vértices «A» y «B» a dicha altura muerta se
calculan de la siguiente manera:
Vértice «A» = vértice «a» + 2 x eje horizontal talud
interior hasta altura muerta.
Vértice «A» = 33,8 + (2 x 0,6) = 35,0 m
Vértice «B» = vértice «b» + 2 x eje horizontal talud
interior hasta altura muerta.
Vértice «B» = 13,8 + (2 x 0,6) = 15,0 m
S2 (sección a la altura del espejo «muerto») = «A» x
«B» = 35,0 m x 15,0 m = 525,0 m2
Introduciendo S1 y S2 en la fórmula de pirámide
invertida obtenemos como volumen muerto interno
del microrreservorio, desde la base hasta la altura
de la tubería de salida:
Cálculo del volumen neto de almacenamiento (nivel
de la tubería de salida hasta nivel máximo permiti-
do)
En este cálculo, la base de la pirámide invertida
la constituyen los vértices a la altura de la tubería
de salida (Hm = 0,3 m), calculados anteriormente
como «A» y «B»:
106
Vértice «a» = 35,0 m
Vértice «b» = 15,0 m
S1 = 35,0 x 15,0 = 525,0 m2
Los vértices «A» y «B» se encuentran a una altura
de Hm + Hd = 0,30 + 2,2 = 2,5 m sobre la base
del vaso, por lo cual se asumen las siguientes me-
didas:
Vértice «A» = largo de la base interna + 2 x eje hori-
zontal talud interior de (Hm + Hd)
Vértice «A» = 33,8 + 2 x (2 x 2,5) = 43,8 m
Vértice «B» = ancho de la base interna + 2 x eje
horizontal talud interior de (Hm + Hd)
Vértice «B» = 13,8 + 2 x (2 x 2,5) = 23,8 m
S2 (sección a la altura del espejo máximo permitido)
= «A» x «B» = 43,8 m x 23,8 m = 1.042,4 m2
Respuesta
Con estos datos podemos ahora calcular el volumen
neto de almacenamiento del microrreservorio:
Volumen neto de almacenamiento:
6.2. Ejercicio 2. Cálculo del diámetro de una
tubería
Pregunta
Calcule el diámetro que debe tener una tubería para
poder conducir un caudal de 2 l/s, con una pérdi-
da de carga hidráulica no mayor de 1,5 metros por
cada 100 metros de línea.
Solución
Usemos la fórmula dada en la sección 4 del presen-
te capítulo:
D = 25,4 x (0,349 x 2,0 x 0,015–0,57)0.37 = 54 mm

Respuesta
El cálculo da como resultado 54 mm/25,4 = 2,1”,
pero como en el mercado no existe tubería con este
diámetro se debe buscar el diámetro de la tubería
comercial más cercano que, para este caso, será
de 2”.
A modo de control podemos averiguar si la tubería
en las condiciones dadas efectivamente conducirá
2 litros por segundo mediante la primera fórmula de
Hazen-Williams (introduciendo C = 140 para tubería
de PVC):
Q = 0,2785 x C x (Di)2,63 x S0,54 x 1 000
Q = 0,2785 x 140 x 0,0542,63 x 0,0150,54 x 1 000
= 1,9 l/s
Vemos que el cálculo de control efectivamente arro-
ja (casi) un caudal de 2 litros por segundo con el
cual inicialmente habíamos calculado ya el diáme-
tro de la tubería PVC. Sin embargo, debemos tomar
en cuenta que dicho caudal de diseño sufrirá cier-
to «estreñimiento» porque en la práctica la tubería
comercial solo tendrá 2” (50,8 mm) de diámetro en
vez de los 2,1” (54 mm) que arrojó el cálculo. Por
pequeña que sea esta diferencia entre el diámetro
resultado del cálculo (54 mm) y el diámetro comer-
cialmente disponible (50,8 mm), la disminución del
caudal estará en el orden de los 0,3 l/s, por lo cual
el caudal circulante real no sería los 2 l/s deseados,
sino 1,9 – 0,3 = 1,6 l/s; lo que solo se podrá com-
pensar en caso de permitir una mayor pérdida de
carga hidráulica, por ejemplo, 2 metros de pérdida
por cada 100 metros de línea de tubería.
Además, en el cálculo del sistema no se ha tomado
en cuenta las pérdidas de carga hidráulica que se
producen en los distintos accesorios (llave de con-
trol, hidrantes, reducciones de PVC, curvas y codos,
etc.). Sumando todas estas fricciones hidráulicas
adicionales, quizá sería recomendable comprar tu-
bería de 2½” en vez de 2” si se quiere asegurar un
caudal de diseño de 2 l/s, con una pérdida de carga
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
hidráulica que no sea mayor a 1,5 metros por cada
100 metros de línea de tubería.
6.3. Ejercicio 3. Cálculo del número de
aspersores y superficie regable
Preguntas
1. ¿Hasta cuántos aspersores se puede usar si-
multáneamente si el caudal de diseño de la lí-
nea fija de la tubería principal fuese de 2 litros
por segundo, con una presión de trabajo que en
promedio alcanzase los 20 metros de columna
de agua (20 mca) y utilizando aspersores mo-
delo NAANDAN 427 de ½” con una boquilla de
3,2 mm de diámetro?
2. ¿Cuál sería la superficie total de terreno que se
podría regar con este número de aspersores y
cuál sería la intensidad de pluviometría, asu-
miendo un marco en cuadrado para la ubica-
ción de los aspersores en dicho terreno y consi-
derando una velocidad promedio del viento de
aproximadamente 6 km/h.
Soluciones
1) Número máximo de aspersores
Usamos el cuadro 19 para conocer el caudal
que este tipo de aspersor produce a una presión
de 20 mca (equivalente a 2 bar): Q-aspersor =
0,57 m3 /h = 0,57 x 1.000 / 3.600 = 0,16 l/s.
Puesto que tenemos disponible un caudal de 2
l/s en la línea principal, podemos conectar simul-
táneamente un número de aspersores de hasta
2 / 0,16 = 12,5 unidades. En la práctica, este
resultado de cálculo se redondeará a 12 asper-
sores.
2) Superficie regable
Según el mismo cuadro 19, los aspersores
NAANDAN 427 de ½” con una boquilla de 3,2
mm de diámetro alcanzan un diámetro de
humedecimiento de 23 metros a una presión
de trabajo de 20 mca (2 bar). Según el cuadro
18, en caso de aplicar un marco en cuadrado
107
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
para la ubicación de los aspersores, a una
velocidad promedio del viento de 6 km/h, el área
el espaciamiento entre estos debe ser el 60% del
diámetro de humedecimiento especificado en
la tabla, tanto entre aspersores contiguos como
entre las líneas móviles. En este sentido, todos
los aspersores se deben ubicar a una distancia
de 0,6 x 23 = 14 m, aproximadamente.
Respuestas
De tal manera que desde cada elevador, con su res-
pectivo aspersor, se abarcará un terreno promedio
de 14 x 14 = 200 m2, aproximadamente. Así, con el
número total de 12 aspersores que se ha calculado
para el sistema se podrá regar al mismo tiempo un
área de cultivo de 12 x 200 = 2.400 m2 (casi un cuar-
to de hectárea).
108
La pluviometría entregada a dicho terreno se calcula
con la siguiente fórmula:
Con lo cual podemos calcular que la intensidad pro-
medio de lluvia (pluviometría) generada por los as-
persores en el terreno regado será de:
(0,57 x 1 000) / (14 x 14) = 2,9 mm/h23
23 Esta intensidad de pluviometría será algo superior en la parte
baja del terreno de cultivo e inferior en la cabecera por las
diferencias de presión en la línea fija principal, en los hidrantes
y a lo largo de cada línea móvil; en función de las diferencias
de altura y pérdidas de carga hidráulica entre el espejo de agua
en el microrreservorio y la ubicación, inferior, de cada uno de
los mencionados dispositivos en los terrenos de cultivo.
10. Construcción del sistema de riego
1. Coordinaciones y permisos
Generalmente las zonas donde están localizados
los predios de los pequeños agricultores están al-
tamente parceladas y forman un denso mosaico de
chacras en el cual es difícil pensar que la modifica-
ción de las condiciones en un terreno no interfiera
o afecte a espacios adyacentes o familias vecinas.
Por lo tanto, para la construcción de un sistema de
riego regulado por microrreservorio resulta nece-
sario realizar coordinaciones, llegar a acuerdos y
obtener permisos con estos vecinos, el municipio,
la autoridad local de aguas, etc. Los principales
acuerdos, permisos y coordinaciones que se deben
realizar son:
• Formalización de la propiedad, el arriendo
o el comodato del terreno destinado para
la instalación del sistema, establecimiento
de servidumbres: Este paso es muy impor-
tante cuando el área donde se va a construir el
microrreservorio no es propiedad del agricultor
beneficiario por lo cual debe comprar o arrendar
el área del terreno, esto puede incluir acuerdos
sobre cómo compartir el agua del microrreser-
vorio. En caso de compra-venta de (parte de)
el terreno se requiere la inscripción en registros
públicos y demás trámites relacionados. Si se
trata de tierras comunales resulta difícil estable-
cer la compra-venta del terreno, por lo cual se
precisa otro tipo de arreglos. Es importante que
cualquier otro acuerdo, de arriendo u otro, al
menos esté bien documentado en un acta.
• Permiso para la construcción y el uso de
canales de aducción: Cuando el área de
colección abarca otros predios, el propietario
debe obtener permiso escrito y legalizado por la
autoridad competente para evitar más adelante
cambios de opinión que pudieran perjudicar la
inversión. El paso autorizado de un conducto
(canal, tubería, etc.) por la propiedad de ter-
ceros se denomina servidumbre: «derecho en
predio ajeno que limita el dominio en este y que
está constituido en favor de las necesidades de
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
otra finca perteneciente a distinto propietario, o
de quien no es dueño». Mayor información res-
pecto del establecimiento formal de una servi-
dumbre se puede obtener en la oficina del Ad-
ministrador Local del Agua (ALA).
• Licencia o permiso de uso de agua: Sobre
todo cuando se quiere utilizar una nueva fuente
de agua, de no mediar derechos consuetudina-
rios o comunitarios se debe tramitar la licencia o
el permiso de uso de agua ante la ala. En caso
contrario hay que establecer acuerdos o arre-
glos escritos para el uso de la fuente.
• Permiso para el uso del canal de riego: En
el caso de canales de riego, el agua que no se
utiliza en la época de lluvias o que es intercepta-
da por el canal (como «colector de escorrentía»
en época de lluvias) puede aprovecharse para
llenar los microrreservorios de nuevos usuarios,
para ello es necesario realizar acuerdos durade-
ros entre usuarios en forma diferenciada entre
aquellos usuarios permanentes, integrantes de
una organización de regantes, y aquellos tempo-
rales que no formen parte de dicha organización
a los cuales se cede el derecho de aprovechar
las aguas de lluvia que ocasionalmente discu-
rren por el canal. El acuerdo puede incluir la op-
ción de ampliar la longitud del canal para facilitar
la conexión de nuevos microrreservorios.
• Permiso para el paso de maquinaria por
otros predios: Antes de iniciar los trabajos de
excavación, el beneficiario debe haber obtenido
el permiso de los vecinos para el tránsito de la
maquinaria (tractor de oruga o excavadora).
• Permiso para el uso de canteras de arcilla:
Cuando se necesita acarrear arcilla para imper-
meabilizar el terraplén (dique) del microrreser-
vorio es necesario ubicar canteras, analizar su
calidad y obtener permiso del propietario de la
cantera, el municipio y/o la oficina regional de
Energía y Minas para su extracción como mine-
ral no metálico.
109
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
2. Trazado y replanteo
El trazado y el replanteo se realizan en el predio.
Estos son los materiales y los equipos necesarios:
jalones, estacas, nivel de ingeniero (nivel topográfi-
co), huincha, etc. Las principales acciones son las
siguientes:
• Trazado del canal de aducción: Si la fuente de
agua se ubica fuera del predio del agricultor se
debe analizar cuál es el trazo más adecuado
para la aducción del agua desde la fuente (ma-
nante, canal o ladera de captación), tomando
en cuenta varios factores:
• Características de las laderas, por ejem-
plo, estabilidad o erosionabilidad del suelo,
pendientes, zonas rocosas, etc.
• Linderos formales de propiedad
• Linderos físicos en el terreno (terrazas, cer-
cos vivos, etc.)
• Presencia de senderos, trochas, etc.
Gráfico 46. Trazado del área para la construcción del microrreservorio.
Trazado de un microrreservorio en el caserío Sondor, distrito de Gregorio Pita.
110
• Acuerdos tomados con los vecinos
• Definición del punto de entrada del agua: Se
fija el punto de ingreso de agua al predio y, a
partir de esta posición, se determina el trayecto
por donde pasará la aducción al interior de la
parcela hasta el punto de entrega al microrre-
servorio.
• Trazado del área para la excavación del micro-
rreservorio: En función de la información de
base y las dimensiones diseñadas se determi-
nan el área y el perímetro de emplazamiento
para el microrreservorio (gráfico 46), marcando
con estacas o jalones los vértices de la figura
geométrica definida (rectángulo o cuadrado).
Es conveniente dejar un área mínima de 5 m
de ancho entre el borde exterior de la base del
embalse y los linderos del predio, bordes de
carreteras, canales, caminos, etc. para realizar
labores de estabilización, operación y manteni-
miento, visitas de agricultores, etc.

Trazado de la zanja para la tubería de salida: Una
vez definido en el terreno el sitio donde se cons-
truirá el microrreservorio, y en función de la ubica-
ción de los terrenos de cultivo por regar, se traza
la zanja para la instalación de la tubería de salida
y la línea fija de la tubería principal, definiendo su
longitud, ancho y profundidad.
Después de realizar todos estos pasos se debe
revisar una vez más si la configuración de los tra-
zos parciales responde a una propuesta lógica o
si se requiere de algún replanteo para el sistema.
Es recomendable involucrar en esta reflexión a los
miembros de la familia, algunos vecinos y, de estar
disponible, algún técnico de campo.
3. Limpieza del terreno para el
microrreservorio
La experiencia ha demostrado que la materia or-
gánica acumulada en la capa superior del suelo
es muy perjudicial en caso de que forme parte del
dique del reservorio; pues no solo dificulta el proce-
so de compactación sino que se descompone con
facilidad y, cuando forma parte de la estructura del
dique, genera asentamientos y filtraciones.
Por lo tanto, se debe eliminar toda vegetación (male-
zas, pastos, arbustos, ramas) de la superficie del te-
rreno y retirar la capa orgánica del suelo (incluyendo
raíces) hasta una profundidad de 0,20 a 0,40 m en el
área de emplazamiento del vaso (gráfico 47). Es im-
portante que todos estos desechos se depositen a
suficiente distancia para evitar que se mezclen nue-
vamente con el material de relleno que se emplee en
la construcción del microrreservorio.
4. Instalación de la tubería de salida
Una vez preparada la base del microrreservorio en
el terreno, lo cual posiblemente ha involucrado labo-
res de excavación con maquinaria, se debe colocar
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Gráfico 47. Limpieza de la capa superficial.
Limpieza de la capa superficial en el caserío Sondor, distrito
de Gregorio Pita.
la tubería de salida antes de seguir avanzando con
la construcción de los diques (terraplenes). Para su
instalación se excava una zanja (gráfico 48) de una
longitud mayor a la base del futuro dique (4 o 5 tu-
bos de 5 m cada uno), con un ancho suficiente de
excavación (0,50 m, aproximadamente) y una pro-
fundidad de hasta 0,80 m en terreno firme, depen-
diendo del ancho de la base del dique. La pendiente
de la tubería hacia el exterior debe ser, al menos, de
1 a 2%.
Si el microrreservorio está en una ladera de regular
pendiente (5% o más), una parte de la base del vaso,
y evidentemente todo el dique expuesto al lado infe-
rior de la ladera, se construirán con material de re-
lleno. Esto genera cierta vulnerabilidad por posibles
filtraciones alrededor de la tubería de salida en caso
de compactación deficiente del terraplén. Por esta
razón, en estas situaciones se recomienda adoptar
una fuerte pendiente para la tubería de salida, de tal
manera que su inclinación permita enterrarla en zan-
ja de terreno firme, al menos en su tramo final.
111
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Los tubos se conectan entre ellos acoplando las
uniones y pegándolas con pegamento de PVC. Los
extremos deben estar limpios, lijándose las super-
ficies a unir. Se aplica el pegamento y se unen las
tuberías. Este procedimiento debe realizarse de ma-
nera rápida y segura, puesto que el pegamento de
PVC seca en instantes.
Una vez unidos los tubos, ambos extremos de la
tubería deben ser protegidos con tapones tempo-
rales (papel grueso o material similar) para evitar
Gráfico 48. Zanja para la instalación de la tubería de salida.
Zanja para la tubería de salida en el caserío Sondor, distrito de Gregorio Pita.
5. Excavación, formación y
compactación del vaso
Estas actividades se realizan con tractor de oruga
modelo D6 o D7 CAT, o su equivalente en otras mar-
cas. El tractor realiza cuatro operaciones: limpieza,
excavación, formación y compactación del dique.
En la construcción de microrreservorios en Caja-
marca se ha usado también (retro)excavadoras en
lugar de tractor de oruga. La construcción con exca-
112
que entre material que pudiera obstruir o dañar el
ducto o, luego, posiblemente otros accesorios (lla-
ve de paso) al hacer funcionar por primera vez el
sistema.
La tubería de salida se coloca en las zanjas, las cua-
les se rellenan con el material extraído de la exca-
vación, y se coloca tierra fina, de preferencia franco
limosa o franco arcillosa, alrededor del tubo; luego
se pone material limpio sin piedras, compactándolo
en capas de 20 cm.
vadora (CAT 225 D) facilita, además de estas cuatro
operaciones, el perfilado final del microrreservorio,
lográndose así un mejor acabado.
5.1. Excavación
Una vez removida la capa superior del suelo en
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
el área de emplazamiento del microrreservorio Gráfico 49. Excavación y acumulación de material hacia los
se afloja el suelo limpio con el escarificador de la terraplenes.
máquina y se transporta el material extraído con el
lampón del tractor hacia el terraplén del dique. De
esta manera se inicia a la vez la formación del di-
que, pues el desplazamiento del tractor se realiza
siguiendo la orientación de la pendiente y en sen-
tido perpendicular de los futuros taludes del reser-
vorio (gráfico 49).

5.2. Formación

Siguiendo la operación antes descrita, el tractor tras-

lada el suelo removido con el lampón a la superficie
donde se emplazan los terraplenes que formarán el
dique. En caso de disponer de una retroexcavadora
se puede obtener inclusive mejores resultados en
esta parte del proceso (gráfico 50). En la zona de re-
lleno, se construirá un dique con una altura de 0,50
m mayor a la altura de coronamiento que figura en el
diseño, como altura de reserva («extra») ante el pro- Caserío de Caruahuanga, distrito de Baños del Inca.
ceso de compactación y eventuales asentamientos
posteriores. Gráfico 50. Formación del dique.

5.3. Compactación

El compactado se ejecuta simultáneamente con el

proceso de formación, al acumular y extender el ma-
terial en el terraplén en capas de 0,30 a 0,50 m de
espesor para construir el dique.

Es el mismo peso del tractor el que garantiza un

buen compactado (gráfico 51), con desplazamien-
tos tanto horizontales, por la línea del dique, como
con movimientos perpendiculares, sobre el talud
interno del dique. Para realizar una compactación
adecuada el suelo debe tener el contenido de hu-
medad que le permite la mejor compactación: no
demasiado seco ni muy húmedo. Eventualmente se
puede recurrir al apoyo de un ingeniero civil u otro
profesional, quien podría efectuar el test de Proctor
y recomendar la forma de ajustar la humedad del
material de relleno (mediante rociado de pequeñas Formación del dique con excavadora en el caserío Quenrayque-
cantidades de agua u otra técnica). ro, distrito de Baños del Inca.

113
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Gráfico 51. Compactación del dique.
Compactación de un dique en Sondor, distrito de Gregorio Pita,
provincia de San Marcos.
Gráfico 52. Perfilado y acabado del microrreservorio.
Perfilado y acabado de un microrreservorio en el caserío de Sa-
rín, distrito de Namora.
114
6. Acabado del microrreservorio
Para el acabado del microrreservorio se realizan las
siguientes labores:
• Desterronado: se rotura eventuales terrones
grandes de la superficie del vaso con la ayuda
de herramientas manuales (picos, lampas).
• Perfilado y nivelación: se realiza de manera ma-
nual, alisando las caras internas y externas del
vaso (gráfico 52).
• Al mismo tiempo que se realizan los acabados
se refuerza manualmente el compactado de su-
perficies externas e internas de los taludes, la
corona y la base del dique, utilizando un mazo
de madera o una plantilla de concreto.
• Se realiza una minuciosa revisión y corrección
respecto de la existencia de eventuales de-
ficiencias constructivas: pequeñas zonas de
pobre compactación, presencia localizada de
materia orgánica, insuficiente altura de corona
en algunas partes, etc.
7. Construcción de las obras
complementarias
Las principales obras complementarias («obras de
arte») que requieren debida atención constructiva
son: canal de aducción, desarenador, canal de in-
greso y aliviadero de demasías.
7.1. Canal de aducción
Normalmente, el canal de aducción es de tierra o
concreto ciclópeo, construido de preferencia en
sección trapezoidal, por su eficiencia de conduc-
ción, facilidad constructiva y estabilidad (gráfico
53). En el caso de canales que conducen aguas en
forma permanente (canales de riego, canales de de-
rivación de manantes, etc.) se recomienda que la
pendiente longitudinal del canal sea de 0,5 a 1%,
o inclusive menos, de tal manera que el flujo sea
bastante suave y controlado. En todo caso, para el
tramo final, cercano al ingreso al microrreservorio,
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
se recomienda una pendiente longitudinal menor al Gráfico 53. Canal de aducción.
1% para evitar velocidades de agua que produzcan
un excesivo arrastre de sedimentos.

Si el canal es un colector de aguas de escorrentía

la pendiente del canal que atraviesa la ladera pue-
de variar según se trate de una aducción principal
(pendiente de 1 a 5%) o de colectores secundarios
(pendiente > 5%).

7.2. Desarenador
Canal de aducción en el caserío de Calvario, distrito de Baños
Se construye de concreto ciclópeo, mampostería de del Inca.
piedra o emboquillado de piedra en tierra (gráfico
54). Las dimensiones responden a la cantidad de Gráfico 54. Desarenador.
sedimento que transporta el agua que ingresa al
sistema (ver capítulo 9). En caso de realizar la cons-
trucción en tierra enchapada con piedra se requiere
que las paredes tengan un talud de 2:1 para darle
la suficiente estabilidad y evitar efectos erosivos en
la estructura.

7.3. Canal de ingreso

Se construirá de concreto ciclópeo (f’c = 200 kg/

cm2) o mampostería de piedra, y se debe ubicar en
la parte más sólida del talud de corte (gráfico 55). En
el caso de mampostería de piedra se debe usar con-
creto con una menor resistencia (f’c = 175 kg/cm2).

Es aconsejable que a la mitad del canal de ingreso Desarenador en el caserío de Otuto, distrito de Condebamba.
se inserte una hendidura transversal en la sección,
también conocida como «junta de dilatación», que Gráfico 55. Canal de ingreso.
sirve para evitar fisuras por efectos de la dilatación y
la contracción del concreto.

7.4. Aliviadero de demasías

Normalmente se construye con concreto ciclópeo

(f´c= 175 kg/cm²), tierra enchapada con lajas de
piedra o champa. Si es de concreto ciclópeo se
construye con plantillas y cordeles, con un espesor
mínimo de 0,10 m en paredes (taludes) y 0,15 m en
Canal de ingreso a un microrreservorio. Caserío Tres Tingos,
el piso, y juntas de dilatación cada 3 m.
distrito de Baños del Inca.

115
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

La base de los aliviaderos construidos en los sis-
temas de riego predial regulados por microrreser-
vorio en la zona de Cajamarca tiene como dimen-
siones típicas de 30 a 50 cm de ancho interno. Se
recomienda que el alto de las paredes (taludes) del
aliviadero sea de 30 a 60 cm, es decir, no nece-
sariamente debe llegar hasta la corona del dique
(gráfico 36).
tración en reservorios construidos en tierra depende
de la composición y la textura del suelo en la base
del vaso, y del grado de compactación del material
de relleno en el dique. El éxito de los sistemas re-
gulados por microrreservorio de tierra depende del
grado de impermeabilización que alcance el vaso,
pues una escasa o nula filtración asegura mayor
disponibilidad de agua para riego.

También existe la opción de utilizar otros materiales

8. Impermeabilización del
microrreservorio
El proceso de impermeabilización disminuye o casi
anula las pérdidas de agua por filtración, sea por
el fondo del vaso o por los taludes del dique. La fil-
para la impermeabilización de un reservorio, sea su-
perficialmente o en sus componentes estructurales.
Puede emplearse concreto armado, mampostería
de piedra, geomembrana o arcilla de cantera. La
elección del tipo de material depende de dos crite-
rios: costos y durabilidad (cuadro 20).

Cuadro 20. Comparación de métodos de impermeabilización.

Tipo de impermeabilización Características Vida útil

Estructura rígida de concreto f´c = 200 kg/cm2 y arma-

Concreto armado 30 años
dura de fierro.

Estructura impermeabilizada con mantas sintéticas de 1

Geomembrana 15 años
mm de espesor.

Tierra compactada e impermeabilizada con arcilla de Impermeabilización inmediata con arcilla transportada de
Indefinida
préstamo una cantera.

Tierra compactada e impermeabilizada con tierra del Impermeabilización gradual con los sedimentos transpor-
Indefinida
mismo lugar tados por el agua de escorrentía.

Elaboración propia a partir de información del Instituto Cuencas (2009).

La experiencia en Cajamarca ha demostrado que la impermeabilización con arcilla resulta más accesible
para los pequeños agricultores por su menor costo. Esta impermeabilización con material natural (arcilla o
sedimento) se ha realizado de las siguientes formas:
1. Cuando el material local usado para el microrreservorio es arcilloso o franco arcilloso resulta ne-
cesario humedecer, homogeneizar y compactar nuevamente la capa superficial del vaso (deste-

116

rronar), sobre un espesor de al menos 10 a
15 cm de la parte superficial del talud interior.
Estas acciones se pueden realizar con arado
de palo y yunta, arando en diferentes direc-
ciones, o apisonando con animales (ovinos,
vacunos).
2. Cuando la textura del fondo del vaso es per-
meable se puede seguir dos caminos:
• En caso de que el microrreservorio sea
abastecido por aguas de escorrentía, este
se impermeabiliza con el material fino (ar-
cilloso y limoso) que es arrastrado en sus-
pensión por dichas aguas (gráfico 56). La
impermeabilización es paulatina y depende
de la turbidez y el volumen de agua que in-
grese al reservorio. A mayor volumen de cir-
Gráfico 56. Agua turbia de escorrentía.
Agua turbia de escorrentía llena un microrreservorio en el ca-
serío Quelloacocha, distrito de Namora.
9. Instalación del sistema de riego
por aspersión
Para la instalación de la línea de la tubería fija, las
líneas móviles y los otros componentes y accesorios
del sistema se recomienda la siguiente secuencia
(gráfico 58).
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
culación de agua por el vaso, mayor decan-
tación de estos sedimentos finos y mayor
rapidez del proceso de impermeabilización
(normalmente, en una sola temporada de
lluvias).
• En caso de fuentes «limpias» de agua, o
necesidad de impermeabilización inme-
diata, se puede recurrir a arcilla de cante-
ra («arcilla de préstamo») transportada por
medios mecánicos que, dependiendo de la
distancia de la cantera, puede hacerse con
carretillas o camión. La capa de arcilla a
aplicarse en el fondo y la cara interior de los
taludes debe ser de 0,10 a 0,15 m de espe-
sor para garantizar una impermeabilización
adecuada (gráfico 57).
Gráfico 57. Impermeabilización con arcilla y compactación manual.
Impermeabilización con arcilla y compactación manual en el
caserío de Chim Chim, distrito de Baños del Inca.
9.1. Apertura y limpieza de zanjas
El ancho y la profundidad de las zanjas están en
función del material y el diámetro de la tubería. Las
dimensiones más utilizadas son: 0,40 m de ancho
por 0,70 m de profundidad de la zanja.
117
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
9.2. Colocación de la tubería
Las tuberías fijas enterradas en las zanjas son de
PVC, unidas adecuadamente con pegamento de
PVC. La instalación correcta de las uniones es con la
campana de embone a contracorriente del flujo de
agua. El paso final es tapar la tubería con la misma
tierra de excavación y compactarla por capas. Debe
tenerse mucho cuidado en que el relleno alrededor
de la tubería se haga con tierra fina que no contenga
elementos gruesos (piedras cortantes u otros obje-
tos no apropiados).
La tubería o las mangueras usadas en líneas móviles
localizadas sobre la superficie del suelo son gene-
ralmente de polietileno, pero también pueden ir en-
terradas. En este último caso es conveniente dejar-
las desenrolladas al sol para que pierdan curvatura
antes de colocarlas en la zanja, extendiéndolas sin
estirarlas para dar margen longitudinal ante posibles
contracciones por los cambios de temperatura.
Es muy importante que antes de unir los tubos se ve-
rifique que estén limpios y sin material (arena, etc.)
en su interior. Una vez colocada, ambos extremos
de la tubería, u otros orificios abiertos, deben ser ta-
pados temporalmente con papel grueso, yute u otro
material removible, para evitar que entre suciedad,
Gráfico 58. Instalación de la tubería principal.
Instalación de la tubería principal en el caserío de Barrojo, distrito
de Baños del Inca.
118
animales o cualquier otro elemento que pudiera
obstruir o dañar el funcionamiento del sistema.
9.3. Colocación de las piezas de unión
Las piezas de unión de tuberías de PVC tales como
codos, tees, reducciones, etc., se unen con pega-
mento de PVC para lo cual se debe de limpiar las
superficies en contacto, colocar el pegamento con
pincel y luego unirlas rápidamente con una ligera
presión. El pegamento de PVC se seca en instantes
y después ya no permite realizar reajustes en la po-
sición de las piezas, salvo cortándolas.
9.4. Colocación de las válvulas
Las válvulas son necesarias para controlar el paso
del agua a los sectores de riego, existe una válvula
de control general y otras que se colocan en cada
sector de riego. Se recomienda que las válvulas va-
yan protegidas en cajas y se coloquen entre uniones
universales. Cuando la red de riego es móvil, estas
válvulas se denominan hidrantes o puntos de toma.
9.5. Colocación de los aspersores
Antes de colocar los aspersores de riego se debe
abrir todas las válvulas y dejar fluir libremente el
agua por las tuberías para dejar salir la tierra o los
residuos que pueden haber ingresado a la red de
tuberías. Este proceso se llama purga.
Para colocar los aspersores se requiere utilizar ac-
cesorios como tees, codos y collarines, los cuales
deben tener un diámetro que permita el acople de
los aspersores (3/4”, 1”, 1/2”) y difusores (1/2”).
Como ya se ha indicado, en las líneas móviles es
recomendable el uso de tees y codos fitting.
Los aspersores se instalan sobre la altura del cultivo,
usando elevadores que pueden ser de PVC, estacas
o estar anclados en un trípode. Si se empleasen mi-
croaspersores en la línea móvil de riego estos pue-
den estar anclados al suelo por medio de estacas.
11. Operación y mantenimiento del sistema de riego
1. Consolidación del microrreservorio
El microrreservorio es el componente más caro del
sistema y, por lo tanto, requiere de un especial cui-
dado, junto con sus obras complementarias. Termi-
nada la construcción del vaso se inicia la etapa de
consolidación, en la cual se requiere que los usua-
rios realicen acciones importantes para que la infra-
estructura se afiance internamente y en el terreno.
Las acciones principales se enumeran a continua-
ción.
• El primer llenado de agua es clave para el
proceso de incremento de la resistencia y el
buen funcionamiento del reservorio, debido
a que este recibe por primera vez presión
hidráulica y humedad. Se recomienda que
el volumen de la primera carga de agua no
supere la mitad de la capacidad del vaso,
debido a que los terraplenes están en pro-
Gráfico 59. Estabilización del talud exterior con pastos.
Estabilización de talud con pastos en el caserío Matarita, distrito de Matara.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
ceso de asentamiento e impermeabiliza-
ción.
• Para realizar mediciones y control de volúme-
nes de ingreso y determinar pérdidas por eva-
poración y filtración se utiliza una regla vertical
graduada que puede colocarse al interior del
vaso o pintarse en la cara superior de los talu-
des de concreto del canal de ingreso (en este
último caso, siguiendo la inclinación longitudi-
nal del canal).
• La protección de taludes es también una ac-
tividad clave para la buena consolidación del
reservorio. El talud externo es más susceptible
a la erosión, por lo cual se recomienda prote-
gerlo con lajas de piedra, establecer terrazas en
la parte baja del terraplén o sembrar especies
vegetales de cobertura densa y con raíces su-
perficiales, como pastos (gráfico 59).
119
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
• En el talud interno y el espejo de agua se debe
evitar el crecimiento de plantas (acuáticas) ya
que tanto sus raíces como la materia orgánica
que aportan aflojan la capa superficial arcillosa
del vaso y aumentan su permeabilidad. Ade-
más, estas plantas podrían incrementar las pér-
didas por evapotranspiración.
La etapa de consolidación de un microrreservorio
puede durar una sola temporada de lluvias (de llena-
do con aguas de escorrentía) en el caso de haberlo
construido en buenas condiciones de terreno, con
material de relleno adecuado para los terraplenes
y haberse aplicado buenas prácticas constructivas.
Si las condiciones no son óptimas, el proceso de
consolidación puede tomar hasta dos años o más.
Especialmente durante esta etapa pueden presen-
tarse los siguientes problemas:
• Filtraciones de agua: Es el principal problema y
ocurre en los primeros años de funcionamiento,
dependiendo del tipo de material que forma la
base y el terraplén (gráfico 60). Las filtraciones
ligeras son normales. Si son excesivas, lo que
generalmente ocurre luego del primer llenado
de agua, es necesario localizar cada uno de los
puntos de filtración y efectuar el recambio de
material de relleno y mejorar la compactación.
Gráfico 60. Microrreservorio con problemas de filtración.
Microrreservorio con excesiva filtración en el caserío Tres Tin-
gos, distrito de Baños del Inca.
120
• Sedimentación excesiva: Cuando el canal de
aducción transporta gran cantidad de sedimentos
y no funcionan los desarenadores, los sedimentos
ingresan al vaso colmatándolo paulatinamente.
• Tubificación: Cuando la compactación del di-
que no es uniforme entre las distintas capas de
relleno, y la altura del dique es excesiva existe
el peligro de tubificación. Esto significa que el
agua forma galerías de paso a través del dique,
ya que la presión ejercida por el agua es mayor
a la resistencia del dique o el terraplén, parti-
cularmente en las zonas de contacto entre las
sucesivas capas compactadas.
• Deslizamiento de talud de corte: Se produce
cuando el talud interno de corte tiene un ángulo
de reposo más inclinado que el recomendado
para el tipo de suelo del lugar (particularmente,
su textura), o cuando el agua de escorrentía de
las zonas aledañas erosiona el talud de corte
(gráfico 61), lo cual puede ocasionar el desliza-
miento del talud superior. En muchos casos, el
deslizamiento ocurre en circunstancias de exce-
siva saturación del suelo con agua de lluvia (o de
otro origen), sea del talud o el suelo de corte in-
mediatamente superior (gráfico 62). El riesgo de
deslizamiento puede reducirse al construir una
zanja de coronación que desvíe la escorrentía
hacia una zona distante del reservorio.
Gráfico 61. Erosión del talud de corte.
Presencia de erosión en el talud de corte de un microrreservorio
en el caserío Chichir, distrito de Condebamba.
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Gráfico 62. Deslizamiento del talud de corte.

Deslizamiento del talud de corte por excesiva saturación del suelo de un microrreservorio.

• Colapso: Puede ocurrir por varias razones: 5. Deslizamiento en masa del subsuelo en
1. Excesivo asentamiento del dique durante el cual está anclado el dique. En algunos
la etapa de consolidación, lo que ocasio- casos puede involucrar una superficie que
na que el aliviadero de demasías quede en abarca hasta un cuarto o media hectárea,
un nivel superior al de la corona del dique. es decir, un área de ladera mucho más am-
Esto provoca que las eventuales aguas de plia que la ocupada por el microrreservorio.
excedente busquen su camino de evacua-
ción por encima del dique en vez de canali- Gráfico 63. Colapso por saturación del dique.
zarse a través del aliviadero, lo que genera
erosión de la corona y, en casos extremos,
deslizamiento del talud o colapso total del
dique.
2. Saturación de agua en el dique (gráfico 63)
o en el suelo de corte. En este caso el des-
lizamiento es en masa.
3. Tubificación que se concentra y se intensi-
fica en un sector del dique, lo cual socava
su resistencia con el consiguiente efecto de
colapso (gráfico 64).
4. Cuando el caudal de ingreso del agua al
vaso es persistentemente mayor que la ca-
pacidad de evacuación del aliviadero, las
aguas excedentes sobrepasarán el dique
en alguna parte de la corona, erosionándola Colapso por saturación del talud externo del dique en el caserío
y, finalmente, produciendo su colapso. Shitabamba, distrito y provincia de Cajabamba.

121
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Gráfico 64. Colapso por tubificación del dique
Colapso por tubificación en el caserío Licliconga, distrito de Baños del Inca.
2. Operación del sistema
La operación es el proceso que consiste en manejar
adecuadamente los diversos componentes del sis-
tema de riego predial regulado por microrreservorio.
En ella debe considerarse las actividades a realizar
desde la captación hasta la aplicación del agua en
los terrenos de cultivo.
Cuando se presenta el problema de tubificación en
reservorios impermeabilizados con arcilla debe bus-
carse la zona permeable (normalmente visiblemente
humedecida), incorporar arcilla de textura franca y
compactarla. La recomendación es no llenar el mi-
crorreservorio hasta la altura de diseño en los prime-
ros años, bajando el nivel de la solera del aliviadero
y permitiendo una mayor frecuencia de ingreso y sa-
lida de agua de escorrentía que traiga sedimentos
en suspensión (arcilla y limo), los cuales se atrapan
en el vaso y contribuyen a su impermeabilización.
En el caso de excesiva saturación del suelo es ne-
cesario realizar este proceso de llenado paso por
122
paso, es decir, paulatinamente y en la medida que
se compacte y se impermeabilice el dique.
Para evitar el problema de colapso se debe contro-
lar el llenado del microrreservorio, cuyo nivel máxi-
mo no debe superar la altura de diseño. Además,
se recomienda tomar medidas de protección y es-
tabilización de taludes y áreas aledañas, atendien-
do rutinariamente estos aspectos como parte de la
operación del sistema las veces que sea necesario.
Para prevenir la excesiva sedimentación, más allá
de la afluencia razonable de material fino para in-
ducir una mejor impermeabilización de la base y
los taludes, se debe adoptar y manejar prácticas
de acondicionamiento en el área de colección. Se
recomienda implantar una cobertura vegetal con
pastos de comportamiento matojoso, y aplicar en
lo mínimo necesario algunas prácticas mecánico-
estructurales (terraceo, control de cárcavas, etc.).

Por otro lado, en el sistema de riego predial regu-
lado por microrreservorio se podrá ampliar el de-
sarenador o construir un segundo desarenador,
establecer zanjas de coronación y evacuar los se-
dimentos del vaso, evitando de esta manera que
se pierda el volumen muerto o, peor, que los sedi-
mentos acumulados lleguen al nivel de la canastilla
de ingreso de la tubería de salida. Esta canastilla
puede verse afectada por los sedimentos y otros
materiales, por lo que es absolutamente necesario
mantenerla limpia, ya que a través de ella se ali-
menta toda la red presurizada.
Las obras complementarias menores deben mante-
nerse siempre operativas, ya que de ellas depende
en gran parte la eficiencia de la regulación del agua
en el microrreservorio y la red presurizada, lo que
evita problemas que afecten la vida útil de todo el
sistema.
Igualmente, la vida útil de las tuberías y los acce-
sorios (llaves, elevadores, etc.) depende mucho del
cuidado que se tenga al manejarlos, ya que suelen
deteriorarse, romperse y taponarse en caso de des-
cuido o manipulación brusca. Las tuberías fijas en-
terradas muy superficialmente pueden sufrir roturas
debidas a las herramientas de labranza o el paso de
animales, por lo cual se debe tener mucho cuidado
al realizar la preparación de las parcelas.
La mayoría de las tuberías móviles y las mangue-
ras son de polietileno y se pueden dañar o romper
debido al mal manejo que se realice al momento
de colocar, trasladar o recoger estas líneas de rie-
go. También se deterioran por efecto del sol, por lo
que generalmente vienen protegidas con protecto-
res solares, aspecto que debe averiguarse con el
vendedor, pues puede variar según la marca. En las
líneas móviles, cuánto más fácil sea la operación de
estas conexiones, menor será el riesgo de desgaste
o rotura.
Para evitar que las tuberías se taponen con los se-
dimentos y demás residuos es importante que la lí-
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
nea tenga válvulas de purga.24 En este sentido, los
hidrantes pueden usarse como válvulas de purga,
por lo cual se recomienda efectuar esta operación
de purga de vez en cuando, abriendo totalmente las
respectivas válvulas durante un momento corto, al
aire libre y sin conexión de líneas móviles.
Las válvulas también se deterioran con facilidad en
caso de manipulación brusca. La válvula de control
principal al final de la tubería de salida y las válvulas
de los hidrantes deben abrirse y cerrarse con cuida-
do para evitar que se produzca un golpe de ariete
al interior de los ductos. En caso de funcionamiento
defectuoso se deben cambiar.
Al cambiar (trasladar) las líneas móviles y los as-
persores al interior del terreno de cultivo debe pro-
curarse que estén siempre bien distribuidos para
maximizar la uniformidad de riego. Los aspersores
requieren de limpieza frecuente y el recambio de la
boquilla cuando se desgasta. La duración de estos
elementos depende mucho del material de fabrica-
ción y el manipuleo de sus partes.
Los aspersores se deben inspeccionar periódica-
mente para conocer su estado de funcionamiento
y conservación mecánica (resorte, brazo de martillo,
boquilla), así como para evaluar su correcta presión
de trabajo, el caudal y la uniformidad de riego. Los
aspersores sectoriales de baja presión son los más
adecuados para operar el riego en ladera.
En la instalación o la reubicación de los asperso-
res (gráfico 65) se debe tener en cuenta la altura
de los cultivos (siempre con la boquilla del aspersor
por encima de la altura de las plantas cercanas más
altas). De ser necesario, se debe ajustar el elevador
o reemplazarlo por uno de mayor altura. Asimismo,
estos elevadores deben estar bien fijados al suelo,
con estaca o trípode.
24 Para sistemas de riego por goteo se utilizan filtros especiales,
los cuales se deben limpiar constantemente con el fin de no de-
jar pasar residuos que pudieran taponar las líneas de goteros.
123
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
El riego se debe realizar a horas adecuadas, pre-
feriblemente temprano en las mañanas o en horas
avanzadas de la tarde, para evitar regar en horas de
mayor irradiación y calor; pues durante las horas de
sol fuerte se acentúa la evaporación de las partícu-
las finas de agua expulsadas al aire por el aspersor,
lo cual equivale a pérdida de agua. Además, el rie-
go por aspersión en horas de mucho calor genera
cambios bruscos en la temperatura de las hojas de
cultivo sobre las cuales cae el chorro de agua, afec-
tando de alguna manera el normal funcionamiento
Gráfico 65. Instalación de aspersores en una línea móvil.
Instalación de aspersores en el caserío Chupicaloma, distrito de Baños del Inca.
124
fisiológico de las plantas. En general, el riego en ho-
ras soleadas crea condiciones que favorecen el de-
sarrollo de enfermedades fungosas como el mildiu.
Debe tomarse en cuenta las ventajas de hacer fun-
cionar el sistema de riego por aspersión durante
horas o periodos con ausencia de viento o, en todo
caso, de baja velocidad de este. Esta práctica be-
neficiará considerablemente la uniformidad de la
pluviometría de los aspersores y, por lo tanto, la efi-
ciencia de riego.

3. Mantenimiento de los componentes
Los microrreservorios necesitan mantenimiento per-
manente, en especial durante los primeros años,
para evitar el deterioro de la infraestructura y asegu-
rar el normal funcionamiento de sus componentes.
La vida útil del sistema depende en gran medida de
que este mantenimiento se realice oportunamente,
en forma repetida y con el debido rigor técnico.
Las actividades de mantenimiento pueden dividirse
en aquellas de carácter rutinario (preventivo) y las
que responden a situaciones de emergencia. El
mantenimiento rutinario se refiere a medidas que
son fáciles de realizar (casi) al mismo tiempo que se
opera el sistema, aprovechando tiempos «ociosos»;
por ejemplo, durante el tiempo de espera antes del
traslado de una línea móvil, o cuando temporalmen-
te los vientos sean demasiado fuertes para seguir
regando.
Al menos una vez al año, preferiblemente antes de la
siguiente temporada de lluvias, deberá realizarse un
mantenimiento integral y a profundidad de todos los
componentes del sistema; lo que puede involucrar
algunas jornadas completas de trabajo.
Las obras de concreto pueden sufrir deterioro tanto
en su base como alrededor de esta (socavación) o
en las paredes (taludes), las que deben repararse
oportunamente con concreto y piedra. Esto involu-
cra no solo mano de obra sino también la compra
de algunos materiales de construcción.
Las acciones de mantenimiento de emergencia
son aquellas intervenciones que de ninguna ma-
nera pueden esperar para que los daños no ten-
gan mayores consecuencias. Estas situaciones se
pueden presentar especialmente en momentos de
sobrecarga o descontrol del caudal en el canal de
aducción, el desarenador, etc. debido a la excesiva
escorrentía de ladera durante aguaceros, o cuando
repentinamente ocurren filtraciones visibles en los
taludes.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Las filtraciones localizadas y de flujo visible son muy
peligrosas, pues indican la (repentina) aparición de
pequeños orificios o fisuras originados por la pre-
sión del agua que atraviesan íntegramente el dique,
o también por el piso (fondo) del vaso. La presión
y la fuerza de arrastre del agua en estos orificios o
fisuras provocan un efecto erosivo cada vez más
fuerte al interior del cuerpo del dique o el fondo, so-
cavando y desestabilizando la estructura. Al presen-
tarse dicha filtración de manera visible, sobre todo
en momentos en los cuales el reservorio lleva buena
carga de agua, se debe proceder inmediatamente
a la impermeabilización mediante alguna de estas
formas: colocando arcilla de préstamo, compactan-
do la base y los taludes, cubriendo la superficie del
vaso con geosintéticos (mantas de polietileno u otro
tipo de geomembrana) y, eventualmente, con plás-
tico simple como primera medida de emergencia.
En casos extremos puede presentarse la necesidad
de reconstruir alguna parte con concreto ciclópeo o
armado.
En suelos de origen volcánico (traquitas) el sus-
trato donde se emplazan los vasos tiene fisuras
discontinuas denominadas diclasas. Para taponar
estas fisuras se debe abrirlas hasta profundida-
des de 20 a 30 cm, luego se incorpora capas de
grava con arcilla y, finalmente, una capa de arcilla.
Todos estos materiales deben compactarse ade-
cuadamente.
En el caso de hundimientos en el fondo del micro-
rreservorio se colocan piedras en capas: la primera
puede estar constituida por piedras grandes embo-
quilladas con arcilla; las siguientes van en orden de
tamaño cada vez menor, también emboquilladas
con arcilla y, finalmente, una capa de 15 a 20 cm
solamente de arcilla de la mejor calidad.
Estas son medidas de mantenimiento rutinarias res-
pecto de las obras complementarias y los acceso-
rios:
125
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

• Canal de aducción: limpiar periódicamente las
malezas, los sedimentos, etc.
• Desarenador: limpiar antes de que alcance el
nivel del fondo del canal de ingreso. En casos
de llenado frecuente, ampliar la capacidad o
construir otro.
• Canal de ingreso: limpiar periódicamente.
• Aliviadero: controlar y, de ser necesario, reajus-
tar en los primeros años su altura de ubicación
en relación con la corona del dique, debido al
proceso de asentamiento que sufren las estruc-
turas. El aliviadero siempre debe mantenerse
limpio.
• Cajas de válvulas, hidrantes: mantenerlas siem-
pre cerradas para evitar el deterioro, la rotura o
el robo de válvulas y demás accesorios.
Estas prácticas incrementan la infiltración y retienen
mayor cantidad de agua en el suelo, por lo cual dis-
minuyen la escorrentía superficial. Esta menor cose-
cha de aguas superficiales puede ser de tal magni-
tud que afecte negativamente las posibilidades de
captar y almacenar la suficiente cantidad de agua
en el microrreservorio. Por ello, siempre debe bus-
carse el equilibrio entre la intensidad y la amplitud
de las medidas de conservación y sus efectos sobre
la cosecha superficial de agua. De esta manera se
podrá realizar los ajustes necesarios en cuanto al
tamaño del área de colección.

4. Manejo del área de colección

La mayoría de los microrreservorios instalados en

la zona de Cajamarca tiene como fuente de abas-
tecimiento aguas de escorrentía pluvial y manantia-
les. Estas aguas se captan a través de canales de
aducción, canales de riego o, indirectamente, por
infiltración en el suelo (recarga de manantiales).
Tanto para prevenir la excesiva erosión, más allá
del arrastre razonable de material fino para indu-
cir una mejor impermeabilización del microrreser-
vorio, como para lograr una buena distribución de
las lluvias entre la proporción de agua que escurre
superficialmente y aquella que se infiltra en el suelo
para fines de recarga subterránea, se debe adop-
tar y manejar prácticas de acondicionamiento en el
área de colección.

Sobre todo si el área de captación es susceptible a

procesos erosivos es necesario utilizar prácticas de
conservación, preferiblemente aquellas de cobertura
vegetal. Para eso hay que tomar en cuenta que sue-
los con cobertura vegetal totalmente cerrada produ-
cen poca escorrentía, por lo cual se recomienda una
cobertura que sea de tipo matojoso (matorral).

126
12. Análisis económico del sistema de riego

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

1. Costos de inversión del sistema

Comparados con los reservorios de concreto (ar- cuadro 21, en el cual se comparan los costos de
mado), los sistemas de riego regulados por micro- inversión para distintas opciones constructivas y di-
rreservorio construidos en tierra tienen un costo de ferentes volúmenes de almacenamiento.
inversión bastante bajo. Esto se comprueba en el

Cuadro 21. Costo de inversión de sistemas de riego, según características de construcción y volumen de almacenamiento de agua.

Costo de inversión
Tipo de sistema (soles)
Capacidad 1 300 m3 Capacidad 2.000 m3

Sistema con microrreservorio en tierra compactada (impermeabilizado me-

8 500 11 200
diante sedimentación natural)

Sistema con microrreservorio en tierra, impermeabilizado con arcilla de

9 400 12 500
cantera

Sistema con reservorio impermeabilizado mediante geomembrana 20 500 31 500

Sistema con reservorio de concreto armado 200 000 320 000

Elaboración propia a partir de información del Instituto Cuencas (2009) con datos del año 2008.

Tal como se puede apreciar en el cuadro, la opción
de utilizar geomembrana para la impermeabilización
de reservorios en suelos muy arenosos/pedregosos
incrementa sustancialmente el costo, pero aun así el
sistema sigue siendo bastante más económico en
comparación con los reservorios de concreto.25
En este caso, aparte de depender evidentemente
del tamaño del sistema, los costos de inversión va-
rían de acuerdo con las características del terreno
donde se construya el microrreservorio: distancia de
la fuente de agua, pendiente del terreno, acceso vial,
aptitud constructiva del material de tierra, presencia
de rocas, etc. En todo caso, el mayor costo de inver-
sión corresponde a las horas-máquina utilizadas.

Si bien el microrreservorio es la «pieza clave» en la

25 En caso de aplicar geomembrana (geotextil) en taludes se construcción del sistema, es importante tener una
recomienda colocar un cerco alrededor del reservorio como noción de la distribución de los costos de inversión
protección contra el deslizamiento de personas y animales y entre los distintos componentes. Un cálculo aproxi-
de la misma membrana. mado se presenta en el cuadro 22.

127
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Cuadro 22. Costo de inversión en el sistema de riego regulado por microrreservorio,* por componente.

Costo aproximado (soles)

Componentes del sistema
Capacidad 1 300 m3 Capacidad 2 000 m3

Canal de aducción

Aducción Desarenador 600 600

Canal de ingreso y cámara de apoyo

Microrreservorio

Aliviadero
Reservorio 7 500 10 600
Impermeabilización con arcilla de
cantera

Caja de válvula

Red de riego Matriz de distribución 1 300 1 300

Hidrantes, aspersores, etc.

Total 9 400 12 500

Elaboración propia a partir de información del Instituto Cuencas y estudio citado de Ravines y Sánchez.
Evidentemente, los costos totales y su distribución sobre los componentes varían para cada caso de acuerdo con las características
del sistema.
* Corresponde a sistema con microrreservorio en tierra impermeabilizado con arcilla de cantera.

En este sentido, Los costos señalados en el cuadro 2. Costos de operación y

22 se refieren a la inversión mínima indispensable
para poder efectuar riego por aspersión en una su-
perficie de un cuarto de hectárea o menos. Al res-
pecto es importante tomar en cuenta que el costo
de inversión en la red de riego (líneas fijas, líneas
móviles y fijas, aspersores y otros accesorios) de-
pende del tamaño del área de cultivo que se quiera
cubrir.
En el caso de áreas mayores y/o redes más com-
plejas, con una configuración fija de tuberías y man-
gueras en toda la extensión del terreno y que, por
lo tanto, no demanden mayor traslado de estos ele-
mentos durante las aplicaciones de riego, los costos
de inversión de una red de riego presurizada están
en el orden de los 3 a los 6 mil soles por hectárea.
mantenimiento del sistema
Los costos de operación del sistema de riego regu-
lado por microrreservorio son modestos y se refie-
ren, básicamente, a la mano de obra (propia o renta-
da) para el manejo de los hidrantes, las mangueras
y los aspersores durante los riegos. En este sentido,
el riego por aspersión es mucho menos demandan-
te en mano de obra que los métodos de riego por
gravedad, en los cuales el agricultor tiene que guiar
y controlar en forma permanente el flujo del agua
durante el turno de riego.
En principio, los sistemas de riego predial regulados
por microrreservorio que funcionan a presión natu-
ral, por la diferencia del nivel entre el microrreservo-

128

rio y el terreno de cultivo, normalmente no involucran
otros costos de operación: no requieren estar dota-
dos con motobomba u otros artefactos que consu-
man combustibles, filtros, etc.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
Tampoco los requerimientos de mano de obra para
el mantenimiento del sistema son muy exigentes.
En el cuadro 23 se presenta una aproximación del
número de jornales que demandan las labores de
mantenimiento al año y su costo.

Cuadro 23. Costo anual de mano de obra para labores de mantenimiento del sistema de riego regulado por microrreservorio.

Valorización del Valorización total

Jornales
Actividad de mantenimiento costo unitario anual
(veces/año)
(soles) (soles)

Limpieza de canales de aducción, ingreso y aliviadero 2 15 30

Limpieza del desarenador 3 15 45

Limpieza de la base del microrreservorio 5 15 75

Mantenimiento de obras de arte Global 100 100

Mantenimiento de válvulas, aspersores y otros accesorios Global 50 50

Total 300

Elaboración propia a partir de información del Instituto Cuencas (2009).

Se pueden presentar mayores costos de manteni- 3. Beneficios económicos del

miento en caso de reposición o reparación de com-
ponentes importantes del sistema (microrreservorio,
línea de tubería fija). En casos extremos, la refacción
de un microrreservorio colapsado puede demandar
de 30 a 50 jornales, o su equivalente en pago de
mano de obra. En ello no está incluido el costo de
los materiales (cemento, etc.) ni las herramientas.
Los costos de reposición o reparación de obras civi-
les complementarias (desarenador, aliviadero, etc.)
por lo general son bastante reducidos.
El recambio de los aspersores una vez gastados for-
ma parte recurrente de los costos de operación. De-
pendiendo de su calidad, los aspersores requieren
ser reemplazados cada uno o dos años. Existe una
gran variedad de tipos y calidades de aspersores en
el mercado y su precio varía en el orden de los 20 a
los 120 soles.
sistema para la familia
Es preciso señalar que los beneficios económicos de
los sistemas de riego predial regulados por microrre-
servorio deben situarse dentro de las perspectivas
de una agricultura de montaña y tradicionalmente
de subsistencia, caracterizada por desarrollarse en
áreas discontinuas con pequeñas extensiones, sue-
los superficiales localizados en ladera y propensos
a riesgos climáticos. A escala macro, los beneficios
económicos que se alcancen con estos sistemas
pueden parecer insignificantes, pero para las fami-
lias involucradas se trata muchas veces de un gran
paso hacia un mayor bienestar.
Los beneficios económicos de un sistema de riego
predial regulado por microrreservorio se producen
tanto en la campaña grande como en la chica. Los

129
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

beneficios en campaña grande se refieren a las ven-
tajas productivas, a veces inclusive salvan la cam-
paña, del riego complementario. Se estima que por
este concepto se logra un incremento promedio de
30% en la productividad de los cultivos.
La producción en campaña chica tiene hasta tres
efectos económicos positivos:
1. La disponibilidad de agua de riego permite
sostener una pequeña superficie de cultivos en
condiciones altamente productivas en un perio-
do en el cual normalmente no se considera via-
ble la realización de actividades agrícolas.
2. La obtención de una rentabilidad adicional por
el incremento de los precios de los productos
que se cosechan en estación de contracampa-
ña.
3. La incorporación de nuevos cultivos en la pro-
ducción agrícola, algunos de los cuales son
altamente rentables. El cuadro 24 demuestra
cómo este proceso ha impactado en Cajamar-
ca.

Cuadro 24. Cultivos introducidos en predios con sistema de riego por microrreservorio en tres provincias del departamento de Caja-
marca, 2003-2009.

Provincia Cultivos existentes Cultivos introducidos

Aparte de mantener los cultivos existentes se introdujeron:

tomate de árbol («berenjena»)
rocoto, cebolla china
Ajo, alverja, cebada, lenteja, zanahoria, manzanilla
maíz amiláceo, frijol, oca, ollu- col, lechuga
Cajabamba
co, papa, trigo betarraga
(10 cultivos) manzana de agua
alfalfa
rye grass
(11 cultivos)

Aparte de mantener los cultivos existentes se introdujeron:

zanahoria, repollo
Papa, maíz, trigo, cebada, alver- manzanilla, rocoto
San Marcos ja, lenteja, oca, olluco, ajo lechuga, rye grass
(9 cultivos) trébol rojo
alfalfa
(8 cultivos)

Aparte de mantener los cultivos existentes se introdujeron:

cebolla china
zanahoria, rabanito
Papa, maíz, oca, olluco, alverja,
betarraga, repollo
haba, lenteja, quinua, trigo, oré-
Cajamarca lechuga, ajo
gano, alfalfa, rye grass, avena
manzanilla
(13 cultivos)
flores (claveles, pompas, lluvia, rosas, gladiolos, alstroemerias o «lirios del
Perú»)
( 9 cultivos)

Fuente: Estudio citado de Ravines y Sánchez.

130

Un estudio realizado en el año 2007 sobre los im-
pactos económicos de los sistemas de microrreser-
vorio (Kamiche y Béjar 2007), en una muestra de 18
familias, señala:
• Antes de poseer un microrreservorio los bene-
ficiarios solo regaban en promedio 150 m2 de
superficie con su turno riego; ahora el terreno
irrigado se ha expandido a 700 m2 y llegan a
regar una hectárea con riego complementario
como máximo.
• En promedio, la productividad del maíz y el trigo
pasó de 800 kg/ha a rendir al menos 1 000 kg/
ha (25% más). En el caso del cultivo de papa se
ha registrado un incremento en la productividad
de 60% o más.
• Todos los beneficiarios aseguraron que la crian-
za de cuyes se intensificó a partir de la insta-
lación del microrreservorio, dada la mayor dis-
ponibilidad de alfalfa durante todo el año. En
promedio, pasaron de tener 10 a 50 cuyes, en
caso de autoconsumo, y a más de 300 cuyes
en el caso de producción comercial.
• El 35% de los encuestados consideró la pisci-
cultura como una nueva actividad a partir de la
instalación del microrreservorio (producción de
la especie «carpa»).
El mismo estudio indica:
• En promedio, el sistema de riego regulado por
microrreservorio permite generar anualmente
un incremento neto de 1 700 soles en el ingreso
agrícola de la familia. Este beneficio resulta aún
más relevante si se toma en cuenta que los agri-
cultores entrevistados reportaron en promedio
un ingreso bruto de tan solo 1 500 soles antes
de contar con el sistema de microrreservorio.
• Considerando una vida útil de 20 años del siste-
ma de riego regulado por microrreservorio, las
utilidades netas acumuladas por la familia equi-
valen a un valor actual neto (van) del orden de
los 12 mil soles.26
• La diversificación de las actividades agrope-
26 Calculado con base en una tasa de descuento de 11%.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
cuarias permite una reducción en los riesgos
financieros.
Probablemente, los incrementos en los ingresos
netos de las familias que cuentan con sistema de
microrreservorio son aún mayores de lo indicado
por ese estudio, puesto que los cálculos no consi-
deraron el aumento en el precio de determinados
productos agrícolas cosechados al final del periodo
de contraestación, cuando generalmente su relativa
escasez en el mercado tiene el efecto de un fuerte
incremento de este.
4. Modalidades de financiamiento
No obstante los beneficios económicos generados
por el sistema, la gran mayoría de los (pequeños)
productores rurales no cuenta con recursos econó-
micos propios para financiar la inversión inicial. Por
esta razón, la introducción de los sistemas de riego
predial regulados por microrreservorio requiere de
apoyo externo, situación que en la zona de Cajamar-
ca fue posible por la colaboración con maquinaria de
parte de varios municipios (distritales y provinciales),
así como mediante la asistencia técnica y financiera
del Instituto Cuencas, que a su vez contó con fondos
provenientes de fuentes de financiamiento externo.
En principio, el snip fue diseñado para mejorar la
calidad y la cantidad de proyectos de desarrollo
que se realicen con fondos públicos, a través de los
gobiernos locales y regionales. Sin embargo, existe
en dicho sistema un fuerte cuello de botella de or-
den legal e institucional pues la política de inversión
pública del Estado peruano no permite subsidiar o
apoyar acciones en la propiedad privada que no
sean de beneficio colectivo. Esto lamentablemen-
te se refiere también a la inversión en sistemas de
riego predial regulados por microrreservorio para
familias rurales.
No se conocen instrumentos públicos de fomento
a la actividad privada para pequeños agricultores
131
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
como los hay en otros países (bonificaciones, etc.)
o, en todo caso, existen políticas y criterios muy
ambiguos al respecto. Este problema ha restringi-
do mucho las posibilidades formales de apoyo por
parte de los municipios, al tener que cuidarse de las
restricciones legales en el empleo de maquinaria
para la construcción de los sistemas de microrre-
servorios.
Para superar estas limitaciones en el snip o, en todo
caso, viabilizar mejor los proyectos existen varios
caminos:
1. Formular el proyecto de apoyo a sistemas de
riego regulados con microrreservorios como
parte de la construcción de un canal de riego,
en el cual el canal y sus laterales puede con-
siderarse que tienen el carácter de inversión
pública.
2. Formular el proyecto como parte de la estrate-
gia de lucha contra la pobreza, como desnutri-
ción infantil, es decir, dándole un enfoque emi-
nentemente social.
3. Generar un programa gubernamental de alcan-
ce nacional que proponga una política de subsi-
dios para la pequeña agricultura, al igual como
el Estado apoya, por ejemplo, la construcción
132
de viviendas en zonas urbano-marginales o a
personas de menor capacidad económica.
Otras modalidades de financiamiento posibles son:
A «fondo perdido»
• Compensación social de las instituciones del
Estado a zonas de menor desarrollo económi-
co, áreas consideradas de extrema pobreza.
• Responsabilidad social de las empresas priva-
das localizadas en zonas donde exista la de-
manda de los sistemas de riego.
• Cooperación técnica nacional e internacional
para la construcción de sistemas de riego de
carácter demostrativo, principalmente en las
zonas de menor desarrollo económico.
A crédito
• A intereses subsidiados bajo la modalidad de
fondo rotatorio con fondos provenientes de la
cooperación técnica internacional, programas
de desarrollo agrícola de los gobiernos locales,
regionales, etc.
• Banca comercial en zonas de condiciones cli-
máticas de menor riesgo, con productos renta-
bles y agricultores emprendedores.
Bibliografía
• Allen, Richard G. et al. (2006). Evapotranspira-
ción del cultivo: guías para la determinación de
los requerimientos de agua de los cultivos. FAO
Riego y Drenaje, Publicación N.º 56. Roma: Or-
ganización de las Naciones Unidas para la Agri-
cultura y la Alimentación (FAO).
• Anten, M. y Willet, H. (2000). Diseño de peque-
ños sistemas de riego por aspersión en ladera.
Cajamarca: Servicio Holandés de Cooperación
al Desarrollo (SNV)- Programa Nacional de Ma-
nejo de Cuencas Hidrográficas y Conservación
de Suelos (Pronamachcs).
• Anten, M. y Willet, H. (2002). Guía para el
Inventario y Planeamiento de los Recursos
Hídricos en Microcuencas. Lima: SNV-Prona-
machcs.
• Bishop, A. W. (1955). The use of slip circle in the
stability analysis of earth slopes. Geotechnique,
vol. 5: 7-17.
• Bottega, Alfonso y Hoogendam, Paul. (2004).
Obras de riego para zonas montañosas. Co-
chabamba: Ministerio de Asuntos Campesinos
y Agropecuarios, Programa Nacional de Riego
(Pronar).
• Castañón, G. (2000). Ingeniería del riego: uso
racional del agua. Madrid: Paraninfo.
• Central Peruana de Servicios (Cepeser) / Co-
operazione Internazionale Sud Sud (CISS).
(1997). Cuaderno Técnico N° 5. Proyecto Eco-
logía y Producción de los Bosques Secos de
Algarrobos en la Costa Norte del Perú. Piura:
Cepeser / CISS.
• Chang-Navarro, L. y Gallardo, M. (1994). Ges-
tión integral de cuencas hidrográficas. En CCTA.
Recopilación y análisis de bibliografía temática
N° 4. Lima: CCTA.
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
• Consorcio Interinstitucional para el Desarrollo
Regional (Cipder). (1999). Manejo y gestión del
agua de riego. Piura: Cipder.
• Coordinadora de Ciencia y Tecnología en los
Andes (CCTA) / Centro Ideas-Cajamarca / Cen-
tro de Educación Ocupacional Jesús Obrero.
(1999). La gestión de microcuencas: una estra-
tegia para el desarrollo sostenible en las monta-
ñas del Perú. Lima: CCTA.
• Doornbos, B. (2009). Medidas probadas en el
uso y la gestión del agua: una contribución a la
adaptación al cambio climático. Quito: Asocam
/ Intercooperation (Plataforma Latinoamericana
de Gestión de Conocimientos).
• Doorenbos, J. y Pruitt, W. O. (1977). Crop water
requirements. FAO Irrigation and Drainage, Pa-
per N.º 24. Roma: Food and Agriculture Orga-
nization (FAO).
• Earls, John (2006). Topoclimatología de alta
montaña: una experiencia en la vertiente orien-
tal andina. Lima: Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología (Concytec).
• Felipe Morales, Carmen (2002a). Manejo
agroecológico del suelo en sistemas andinos.
En Santiago Sarandón (ed.). Agroecología, el
camino hacia una agricultura sustentable. Bue-
nos Aires: Ediciones Científicas Americanas.
• Felipe Morales, Carmen (2002b). Pérdida de
agua, suelo y nutrientes bajo diversos sistemas
de cultivos y prácticas de conservación de sue-
los en zonas áridas, subhúmedas y muy húme-
das. En Santiago Sarandón (ed.). Agroecología,
el camino hacia una agricultura sustentable.
Buenos Aires: Ediciones Científicas Americanas.
Disponible en <http://www.sepia.org.pe/_data/
archivos/20080903040932_CARMEN_FELIPE_
Perdida_de_agua__suelo_y_nutrientes....pdf>.
133
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
• Fuentes Yagüe, José Luis. (1992). Técnicas de
riego. Madrid: Instituto de Reforma y Desarrollo
Agrario (Iryda).
• Gestión Social del Agua y el Ambiente en Cuen-
cas (GSAAC). (2006). Las amunas de Huaro-
chirí. Recarga de acuíferos en los Andes. Lima:
Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura (IICA).
• Girón, E. (2003). Jequetepeque River Basin.
Cali: Consorcio para el Desarrollo Sostenible de
la Ecorregión Andina (Condesan).
• Guerra, C. (2005). Recargas de acuíferos con
enfoque de reducción de vulnerabilidad frente a
la sequía desde el ordenamiento territorial, Po-
roporito. Cajamarca: Programa Desarrollo Rural
Sostenible-Deutsche Gesellschaft für technis-
che Zusammenarbeit (PDRS-GTZ).
• Gurovich, R. (1999). Riego superficial tecnifica-
do. Santiago de Chile: Universidad Católica de
Chile (segunda edición).
• Hoshi, Violeta. (2003). Gestión del potencial hu-
mano. Lima: Pontificia Universidad Católica del
Perú (PUCP).
• Instituto Cuencas / Fondo Contravalor Perú-
Alemania / PDRS-GTZ. (2005). Plan de Orde-
namiento Territorial: Microcuenca del Muyoc.
Cajamarca.
• Instituto Nacional de Estadística e Informática
(INEI). (1994). Censo Nacional Agropecuario
1994 (Cenagro). Lima: INEI.
• Instituto Nacional de Estadística e Informática
(INEI). (2008). Censo Nacional 2007: perfil socio-
demográfico del Perú. Lima: INEI (segunda edi-
ción).
• Instituto Nacional de Recursos Naturales (In-
134
rena). (2001). Mapa de erosión de los suelos.
Lima: Inrena.
• Instituto Nor Peruano de Desarrollo Económico
Social (Indes). (2000). Desarrollo rural y gestión
integral de microcuencas andinas en el norte
del Perú. Trujillo: Indes.
• Israelsen, O. y Hansen, W. (1973). Principios y
aplicaciones del riego. Barcelona: Reverte (se-
gunda edición).
• Kamiche, Joanna y Béjar, Rocío. (2007). Evalua-
ción económica de los sistemas de riego fami-
liar regulados por microrreservorios instalados
en los distritos de Pedro Gálvez, Condebamba,
Baños del Inca y Gregorio Pita, región Cajamar-
ca. Cajamarca: PDRS-GTZ / Instituto para la
Conservación y el Desarrollo Sostenible Cuen-
cas (Instituto Cuencas).
• Molina, M. (1975). Hidrología. Lima: Universidad
Nacional Agraria La Molina (Unalm), Departa-
mento de Recursos de Agua y Tierra.
• Molinet de la Vega, E. (2003). Metodología de
ordenamiento territorial rural en los municipios
del Ecuador. Guayaquil: Instituto Nacional Ga-
lápagos (Ingala).
• Moreno, A. y Renner, I. (2007). Gestión integral
de cuencas. La experiencia del Proyecto Regio-
nal Cuencas Andinas. Lima: Condesan.
• Muña, P. (1997). Gestión de los sistemas de
riego. Experiencia del Plan Meriss Inka en la
cuenca del Vilcanota. Cusco: Centro Bartolomé
de las Casas (CBC) / Plan de Mejoramiento de
Riego en Sierra y Selva (Meriss).
• Olarte W. (1987). Manual de Riego por Gra-
vedad. Serie Manuales Técnicos N.º 1. Lima:
CCTA.
• Olarte, W. (2003). Diseño y gestión de sistemas

de riego por aspersión en ladera. Cusco: Pro-
yecto Manejo Sostenible de Suelo y Agua en
Laderas (Masal).
• Pizarro, E. (1987). Riegos localizados de alta
frecuencia: goteo, microaspersión, exudación.
Madrid: Mundi Prensa.
• Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hi-
drográficas y Conservación de Suelos (Prona-
machcs) / GTZ. (1999). Pro recursos-Chacara.
Cajamarca: Pronamachcs.
• Programa Nacional de Manejo de Cuencas
Hidrográficas y Conservación de Suelos (Pro-
namachcs) / GTZ. (2000). Manual de Gerencia
de la Unidad de Gestión de Servicios Agrope-
cuarios (Ugesa) del Pronamachcs-Cajamarca.
Cajamarca: Pronamachcs.
• Rojas, A. y Floríndez, A. (1997). Gestión de cuen-
cas altoandinas. Experiencias en métodos de
promoción y acondicionamiento del paisaje al-
toandino. Cajamarca: Convenio Pronamachcs-
Agro Acción Alemana (Welthungerhilfe).
• Romero, C. y Stroosnijder, L. (2002). Evaluación
del comportamiento del Modelo de Erosión
Wepp bajo condiciones de los Andes: caso La
Encañada, Perú. Lima: Unalm.
• Sánchez, M. I. (1992). Métodos para el estudio
de la evaporación y evapotranspiración. Cua-
dernos Técnicos de la Sociedad Española de
Geomorfología N.º 3. Madrid: Editores Logro-
ño.
• Tammes, Baastian, Villegas, Eduardo y Gua-
mán, Luis. (2000). Atajados, su diseño y cons-
trucción. La Paz: Deutsche Gesellschaft für te-
chnische Zusammenarbeit (GTZ) / Kreditanstalt
für Wiederaufbau (KfW) / Fondo de Desarrollo
Campesino (FDC).
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
• Tapia, F. y Osorio, A. (1999). Conceptos sobre
diseño y manejo de riego presurizado. Santiago
de Chile: Comisión Nacional de Riego / Instituto
de Investigaciones Agropecuarias Intihuasi.
• Tarjuelo, J. (1999). El riego por aspersión y su
tecnología. Madrid: Mundi-Prensa (segunda
edición).
• Vásquez, A. (2000). Manejo de cuencas altoan-
dinas. Tomo 1. Lima: Unalm.
• Vásquez, A. y Chang-Navarro, L. (1992). El rie-
go: principios básicos. Tomo I. Lima: Unalm.
• Ven Te Chow. (1994). Hidráulica de canales
abiertos. Traducción al español de Open chan-
nel hydraulics (1987). Santa Fe de Bogotá: Mc-
Graw-Hill Interamericana.
• Verweij, M. J. (2001). Cosechar lluvia: guía de
implementación y uso de lagunas-atajados. Co-
chabamba: Corporación Agropecuaria Campe-
sina Aiquile (Coraca) / SNV.
• Villegas, E. (2006). Gestión y diseño de ataja-
dos para cosecha de agua. Potosí: Proyecto de
Gestión del Riesgo y Seguridad Alimentaria en
la Cuenca del Río San Pedro (PGRSAP)-GTZ.
• Villón, B. M. (1982). Riego por aspersión. Publi-
cación N.º 106. Lima: Unalm.
• Zegarra, Eduardo y Calvelo, Daniel. (2006). Ca-
jamarca: lineamientos para una política regional
de agricultura. En F. Guerra García (ed.). Contri-
buciones para una visión del desarrollo de Ca-
jamarca. Cajamarca: Centro de Estudios para el
Desarrollo y la Participación (Cedep).
135
 Abreviaciones
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

AAA Autoridades Administrativas del Agua

ADRA Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales
ALA Autoridad Local del Agua
ANA Autoridad Nacional del Agua
ATDR Administraciones Técnicas de Distritos de Riego
GIZ Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH
INEI Instituto Nacional de Estadística e Informática
m. s. n. m. Metros sobre el nivel del mar
Ofasa Obra Filantrópica y de Asistencia Social Adventista
ong Organización no gubernamental
OT Ordenamiento territorial
PDRS Programa Desarrollo Rural Sostenible
pn Proctor normal
Pronamachcs Programa Nacional de Manejo de Cuencas Hidrográficas y Conservación de Suelos
pvc Policloruro de vinilo
RAE Real Academia Española
Senamhi Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología
SNIP Sistema Nacional de Inversión Pública
USDA United States Department of Agriculture
van Valor actual neto
wprs Water Power and Resources Services
ZEE Zonificación Ecológico-Económica

136
Anexos

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

1. Listado de símbolos27

A = área o superficie (m2, ha, km2) m3/s = metro cúbico por segundo
C = ancho de coronamiento; coeficiente de ru- mca = metro de columna de agua
gosidad de la tubería mm = milímetro
CC = capacidad de campo (%) MMC = millones de metros cúbicos
Ce = coeficiente de escorrentía superficial MR = módulo de riego (l/s/ha)
cm = centímetro P = precipitación
D = diámetro PA = pluviometría del aspersor (mm/h)
Ea = eficiencia de aplicación del riego P75%= precipitación mensual al 75% de probabili-
ETP = evapotranspiración potencial dad (mm/mes)
ETR = evapotranspiración real Pe = precipitación efectiva
Fa = factor de agotamiento Pm = precipitación media mensual (mm/mes)
Fr = frecuencia de riego PMP = punto de marchitez permanente
h = eje horizontal; hora PP = pluviometría del conjunto de aspersores
ha = hectárea (10 mil m2) Pr = profundidad de raíces (m)
Hb = altura de borde libre (m) Q = caudal (l/s o m3 /s)
HD = humedad disponible (%) Qc = caudal continuo de riego (l/s)
Hd = altura neta de diseño (m) Qm = caudal medio (l/s)
He = altura del elevador sobre el terreno (m) Qt = caudal del turno de riego (l/s)
Hm = altura de volumen muerto (m) R = radio hidráulico (m)
Ht = altura total del dique (m) Rb = requerimiento bruto de riego (mm)
Ir = Intervalo de riego Rn = requerimiento neto de riego (mm)
Kc = coeficiente de cultivo S = pendiente del talud (ejes h/v); pendiente
km = kilómetro longitudinal de un canal (m/m); pendiente
Km = coeficiente de rugosidad, superficie interior hidráulica dentro de una tubería (m/m)
de un canal (fórmula de Manning) TE = talud exterior
l = litros TI = talud interior
L = longitud (m) TR = tiempo de riego (min, h)
La = distancia de aspersores en una línea móvil Tt = tiempo de duración del turno de riego
(m) (min)
Lb = lámina bruta de riego (mm) v = velocidad del agua (m/s); eje vertical
Ll = distancia de separación entre líneas móvi- Vm = volumen mensual de captación (m3, MMC)
les Vn = volumen neto
Ln = lámina neta de riego (mm) Vp = volumen de precipitación
l/s = litros por segundo Vtp = volumen de tronco piramidal
m2 = metro cuadrado
m3 = metro cúbico (mil litros)

27 Aunque los símbolos usados en el texto siguen en la medida de

lo posible la clasificación universal, algunos de estos han sido
adaptados para los fines del presente libro.

137
 2. Listado de cuadros
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

1. Zonas de una cuenca. cultivos en época de estiaje para las condicio-

2. Parámetros zonales de la microcuenca del río nes de la sierra de Cajamarca.
Muyoc. 15. Factor de esponjamiento.
3. Valores del coeficiente de escorrentía (Ce) 16. Coeficientes de Manning para canales revesti-
4. Área requerida para el emplazamiento del mi- dos y de tierra.
crorreservorio. 17. Coeficientes de rugosidad a aplicar en la fór-
5. Datos de referencia sobre evapotranspiración mula de Hazen-Williams.
potencial en Cajamarca, calculados según el 18. Distancia entre aspersores, en Porcentaje del
método de Hargreaves, 1933-2008. diámetro de humedecimiento.
6. Valores estimados de la evapotranspiración 19. Tabla de rendimiento del aspersor sectorial NA-
potencial para las condiciones de Cajamarca, ANDAN 427 de ½”.
en función de la altitud sobre el nivel del mar. 20. Comparación de métodos de impermeabiliza-
7. Coeficientes de cultivo estudiados para algu- ción.
nas variedades. 21. Costo de inversión de sistemas de riego, se-
8. Eficiencia de aplicación según el método de gún características de construcción y volumen
riego utilizado. de almacenamiento de agua.
9. Procedimiento de cálculo del requerimiento de 22. Costo de inversión en el sistema de riego regu-
riego de una superficie de cultivo. lado por microrreservorio, por componente.
10. Índices de contenido de humedad en el suelo. 23. Costo anual de mano de obra para labores de
11. Velocidad de infiltración básica según textura mantenimiento del sistema de riego regulado
de los suelos. por microrreservorio.
12. Profundidad de raíces de algunos cultivos en 24. Cultivos introducidos en predios con sistema
pleno desarrollo. de riego por microrreservorio en tres provincias
13. Factor de agotamiento de algunos cultivos. del departamento de Cajamarca, 2003-2009.
14. Requerimiento hídrico estimado de algunos

138
3. Listado de gráficos

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

1. La gestión del agua requiere gestión del territo- 27. Geometría del vaso de un microrreservorio
rio. 28. Ancho de coronamiento de un microrreservo-
2. Un «atajado» en Bolivia. rio.
3. Lagunas multipropósito en Bolivia. 29. Corona formada según el ancho del tractor
4. Estanque predial en Chile. 30. Pendiente recomendada para el talud exterior
5. Sistema de riego predial regulado por microrre- 31. Pendiente más inclinada por el lado del corte
servorio. superior.
6. Duración del proceso de impermeabilización 32. Dos ventanas digitales del software «Diseño
natural en microrreservorios construidos en tie- geométrico y cálculo de movimiento de tierra»
rra. 33. Desarenador colmatado con sedimentos y de-
7. El ciclo hidrológico. sarenador limpio.
8. Delimitación de la cuenca del río Tambillo, Huá- 34. Canal de ingreso al reservorio.
nuco. 35. Colchón de amortiguamiento al final del canal
9. Niveles de gestión del agua en el espacio de de ingreso al reservorio.
una cuenca hidrográfica. 36. Aliviadero de demasías en el dique de un reser-
10. Microcuenca del río Muyoc. vorio.
11. Perfil longitudinal del río Muyoc. 37. Ubicación de la tubería de salida en el cuerpo
12. Corte transversal de la cuenca del río Muyoc. del reservorio, vista en planta.
13. Una de las múltiples formas de cosecha de 38. Caja de válvula.
agua: el sistema negarim. 39. Hidrantes en operación.
14. Escorrentía superficial directa hacia una depre- 40. Línea móvil conectada a un hidrante (mangue-
sión en el terreno. ra, elevadores y aspersores).
15. Aguas de drenaje que fluyen por la cuneta de 41. Principales componentes de un aspersor
un camino afirmado. 42. Mojadura típica de un aspersor y efecto del
16. Tipo de captación de agua usado en los siste- traslape.
mas instalados en las provincias de Cajabam- 43. Disposición de los aspersores en una línea mó-
ba, San Marcos y Cajamarca. vil de riego.
17. Régimen pluvial en las zonas de Cajamarca y 44. Efecto del viento sobre la distribución de la plu-
Cusco. viometría de un aspersor.
18. Emplazamiento del microrreservorio en el predio. 45. Aspersor construido manualmente.
19. Relación entre ordenamiento predial y ordena- 46. Trazado del área para la construcción del mi-
miento territorial en el espacio de una cuenca crorreservorio.
hidrográfica. 47. Limpieza de la capa superficial.
20. Riego por melgas. 48. Zanja para la instalación de la tubería de sali-
21. Riego por goteo. da.
22. Riego por aspersión. 49. Excavación y acumulación de material hacia
23. Rangos típicos del valor del coeficiente de cul- los terraplenes.
tivo para las cuatro etapas de crecimiento. 50. Formación del dique.
24. Patrón de absorción de agua en la zona de raí- 51. Compactación del dique.
ces de un cultivo. 52. Perfilado y acabado del microrreservorio.
25. Componentes de un sistema de riego predial 53. Canal de aducción.
regulado por microrreservorio. 54. Desarenador.
26. Parámetros de diseño para el vaso del micro- 55. Canal de ingreso.
rreservorio. 56. Agua turbia de escorrentía.

139
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

57. Impermeabilización con arcilla y compactación

manual.
58. Instalación de la tubería principal.
59. Estabilización del talud exterior con pastos.
60. Microrreservorio con problemas de filtración.
61. Erosión del talud de corte.
62. Deslizamiento del talud de corte.
63. Colapso por saturación del dique.
64. Colapso por tubificación del dique.
65. Instalación de aspersores en una línea móvil.

140
 4. Planos

1,50 m 37,94 m 1,50 m

5,60 m
4.1. Vista en planta del vaso

5,60 m 26,74 m 5,60 m

Corona
15,00 m
Canastilla PVC SAP
Ø 4”

5,60 m
1,50 m Corona
Tubería PVC SAP
Ø 2”

12,00 m
Tubería de salida

Caja de válvulas
Tubería PVC SAP
Ø 2”

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

141
 Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

142
Canastilla Corona
1,50 m Tuberia de salida PVC SAP
PVC SAP Ø 4”
Ø 2”
L=
6,2 0,50 m Borde libre 5m
1 5m 2,00 m Agua 6,2
L= 1 1 Caja de válvulas
2 0,30 m Volumen muerto 2
1,5 Cº f” c = 140 Kg/cm2
L = 20 Tubería PVC SAP Ø 2”
15,00 m ,00 m
4.2. Vista en corte del vaso

Corte A-A

Corona Corona
1,50 m 1,50 m
L= 0,50 m Borde libre
6,2 5m
1 5m 2,00 m Agua 6,2
1 L= 1 1
1,5 2 0,30 m Volumen muerto 2 1,5

26,74 m

Corte B-B
 Canal de aducción Desarenador
3,00m 1,25 m

0,30 m
0,30 m
Terreno natural 0,15 m
1 1

1,00 m
0,10 0,10 Mampostería de piedra asentada con concreto
f”c=175 Kg/cm2 + 30% PM
Junta de dilatación
e=0,025 m
2,80 m Terreno natural

Colchón de amortiguamiento
Mamposteria de piedra asentada con concreto
Vista en corte A-A L= 6 f”c=175 Kg/cm2 + 30% PM
,25
m
1
2

3,00 m
Desarenador Terreno natural
1,00 m
7,85 m
2,80 m 1,25 m 5,60 m 1,00 m
Junta de dilatación
Canal de aducción e=0,025 m
4.3. Canal de ingreso: vista en planta y en corte

0,15 m
1,80 m 0,35 m
0,85 m

0,25 m

0,40 m
0,15 m
Mampostería de piedra asentada con concreto
f”c=175 Kg/cm2 + 30% PM
2,80 m Colchón de amortiguamiento

Vista en planta
0,15 m 0,35 m 0,15 m

Mampostería de piedra asentada con concreto

0,30 m f”c=175 Kg/cm2 + 30% PM
0,25 m

0,15 m

Corte B-B

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

143
 0,60 m
0,40 m 0,10 m 0,10 m Canastilla PVC SAP Ø 4”
Caja Cº f”c=140 Kg/cm2
Tubería PVC SAP Tubería PVC SAP con reducción a Ø 2”
Tubo PVC SAP Ø 2”
Uniones Ø 2”
0,40 m

0,60 m

0,40 x 0,40 x 1/8” 0,40 x 0,40 x 1/8” Ø 2”

universales
Tapa metálica
0,40 x 0,40 x 1/8”
Válvulas de control Detalle canastilla
Planta tapa Planta caja S/E
metálica válvulas S/E
0,05 m 3,00 m
3,00 m 2,00 m
2,80 m
0,50 m

0,40 m

2,00 m
1,80 m

1,00 m

1,00 m
1 1 1 1
4.4. Desarenador, caja de válvula, caja de hidrante

0,10 2,80 m 0,10 0,10 1,80 m 0,10

0,30 m Terreno natural Terreno natural
0,40 m
Planta caja Planta Corte C-C Corte D-D
para hidrantes de desarenador
Tapa metálica
0,10 m 0,40 x 0,40 x 1/8”
0,05 m 0,05 m
0,10 m Perno 3/8”

9/16”
0,40 m Cº f”c=140 Kg/cm2 0,125m 0,125m Manija Tapa metálica
Cº f”c=140 Kg/cm2 0,40 x 0,40 x 1/8”
0,05m Ver detalle 1
0,40 m

0,30m
Tuerca 3/8”
Válvulas de control
Anclaje metálico 1”
Anclaje metálico e=1/8” e=1/8”
H=0,05m Terreno natural
Terreno natural Corte E-E Detalle 1
Corte A-A Corte B-B

0,1
0m
5m
0,1
Especificaciones técnicas
El desarenador no sera revestido con concreto.
Las cajas para hidrantes y válvula de control serán de Cºf”c=140 Kg/cm2.
Detalle 2 (s/e) La tubería a usar será de PVC SAP marca Winduit clase 7.5.
llave de dado hexagonal 9/16” La tapa metálica para la caja de válvula de control será pintada con esmalte sintético
anticorrosivo en dos capas.

144
Sistemas de riego predial regulados por microreservorios
4.5. Aliviadero: vista en planta y en corte

Sistemas de riego predial regulados por microreservorios

Mampostería de piedra asentada con concreto
f”c=175 Kg/cm2 + 30% PM

6,00 m
3,00 m 3,00 m
0,15 m
0,35 m
0,75 m

0,45 m

0,15 m
Junta de dilatación
e=0,025m

Vista en planta

Mampostería de piedra asentada con concreto

f”c=175 Kg/cm2 + 30% PM Junta de dilatación
e=0,025m

0,30 m
S=2%
0,15 m

L=6,00m
Terreno natural

Vista en corte C-C

0,15 m 0,45 m 0,15 m

Mampostería de piedra asentada con concreto

0,30 m f”c=175 Kg/cm2 + 30% PM
0,35 m
0,15 m

Vista en corte D-D

145