ANÁLISIS PEST

El Análisis PEST o Análisis de las tendencias de las variables del entorno es una
herramienta que ayuda a la toma de decisiones permitiendo conocer tanto el mercado
actual como la evolución para anticiparse a los cambios y evaluar los riesgos .Por estas
razones las empresas que utilizan estas herramientas son capaces de orientarse y
posicionarse al negocio de forma favorable.

En base a lo expuesto se realizara un Análisis PEST para la Empresa CABZE tomando

en cuenta los aspectos político, económico, legal, cultural, tecnológico, ecológico para
evaluar profundamente y al detalle el entorno de la empresa .

1.1. Análisis Político

La dinámica de acusaciones, denuncias y descalificaciones mutuas termina

desacreditando al conjunto de actores políticos. Esto por supuesto ahonda la
sensación de incertidumbre y precariedad institucional; algunos llegan al
extremo de hablar de la posibilidad de una interrupción del régimen
democrático. Sin embargo, creo que lo que debería llamarnos la atención no es
tanto la confirmación de nuestra inestabilidad, sino nuestra sorprendente y no
siempre percibida, estabilidad y continuidad política de los últimos años.

IMPACTO EN LA EMPRESA

La variable político-gubernamental siempre es relevante pues podría repercutir en

calificación crediticia del país y, por ende, en los flujos de inversión internacional. Es
una variable importante pues al no ser un país estable políticamente nos convertiría en
un territorio menos atractivo para la inversión extranjera .El impacto final de la variable
político-gubernamental sobre la empresa será negativo pues este nunca ha sido estable y
no se proyecta a serlo.
1.2. Análisis Económico

 De acuerdo al diario El Comercio, el informe elaborado por el Instituto

Nacional de Estadística e Informática (INEI) asegura que el principal
gasto en los hogares peruanos va destinado al consumo de alimentos,
superando así al sector vivienda . Esta información revela patrones de
gasto del consumidor peruano, y debería ser aprovechado eficientemente
por CABZE.

 De acuerdo al diario Gestión el Banco Central de Reserva del Perú

(BCR) afirmó hace unos días que durante el mes de setiembre los
indicadores económicos mostraron una mejora tras el impacto
del COVID-19, de manera que la ruta hacia la recuperación en el 2021
avanza al ritmo esperado.

El gerente central de estudios económicos del Banco Central de Reserva

(BCR), menciono que luego de una importante caída del PBI en el
segundo trimestre, de -30.2% ( grafico 1), se espera contracciones a una
tasa menor para los dos últimos trimestres. Así, mismo para el tercer
trimestre del año se estima una caída de entre -10.5% y -11%; mientras
que para el cuarto y último trimestre se estima una caída entre -5.5% y
-6.5%, “todo apuntando hacia una recuperación de la actividad
económica”.
 Fuente : Instituto Nacional de Estadística ( INEI), 2020

“La proyección última (del BCR) contempla una caída del 12.7% (del
PBI) con una recuperación en el tercer y cuarto trimestre del año,
con una recuperación de 11% en el 2021. La evolución de los
indicadores que hemos estado mostrando señalan que la recuperación
está en línea con la recuperación del Banco Central e incluye la
apertura de la fase 4 durante el cuarto trimestre de este año”

IMPACTO EN LA EMPRESA

Un menor crecimiento del PBI producto de la desaceleración que se muestra en la

actualidad afecta negativamente a la empresa CABZE ya que el gasto de consumo de las
familias se redujo en 22.1%, como resultado de la disminución del ingreso total real de
los trabajadores dependientes e independientes. Además, el consumo de las familias
registró menores gastos en alimentos (-3.1%),

1.3. Análisis Legal

Una muestra de estabilidad, es que el Perú ya no hace cambios de constitución

cada que entra un presidente como en décadas pasadas, es por ello que seguimos
con la constitución política vigente desde el año 1993 para establecer las normas
en el país. A continuación se desarrollan las principales variables:
  Normativa del régimen económico: Impacta positivamente en la
empresa CABZE ya que promueve la libre competencia incentivando a
la mejora continua de cada uno de los actores del mercado.
 Normativa Laboral : La tendencia a funcionar bajo leyes estrictas que
permitan trabajar bajo condiciones adecuadas que no ponen en riesgo la
salud del trabajador repercute positivamente en la empresa porque
permite exigir mayores estándares de calidad de los productos con los
cuales opera y de esta manera brindar también productos con elevados
estándares de calidad.
 Normativa Ambiental: Impacta positivamente ya que la Empresa
CABZE otorga productos naturales y orgánicos, pues para su producción
es vital usar porcentajes bajos de productos químicos, consiguiendo con
ello un desarrollo sustentable y equilibrado. No sólo desde el punto de
vista de la producción el cuidado del entorno se ha convertido en una
obligación sino que, cada vez más, son los consumidores quienes están
exigiendo y prefiriendo aquellos productos que son cultivados en forma
amigable con el medio ambiente.

1.4. Análisis Socio-cultural

La cultura de calidad – producto – consumo, paulatinamente ha generado nuevos
patrones de consumo hacía productos con algún grado de elaboración
y selección que les permitan obtener garantía de calidad, es por ello que en la
actualidad reviste mucha importancia desarrollar a la empresas para que
incorporen controles de calidad dentro de sus procesos desde la producción en
campo hasta el beneficio definitivo, y de esta forma satisfacer las exigencias
del consumidor final. La Empresa CABZE busca Perfeccionar los procesos, a
través de una mejora continua, para lograr eficacia, eficiencia y productividad
buscando alcanzar la excelencia, en beneficio y satisfacción del personal y
clientes.

1.5. Análisis Tecnológico

 Las fuerzas tecnológicas tienen la capacidad de crear nuevos mercados, lo que
origina nuevos y mejores productos y/o servicios, con menores tiempos y costos
de producción, pero también puede volver obsoletos productos y servicios
existentes. Ninguna empresa está aislada de los nuevos desarrollos tecnológicos,
por ello se debe aprovechar la oportunidad para convertirlas en ventajas
competitivas. (David, 2013).

En un entorno globalizado y cada vez más competitivo, las empresas deben estar
al día de los últimos avances tecnológicos, así como deben invertir en tecnología
de punta para sus procesos internos, lo que les permitirá ser más eficientes y
estar un paso más adelante de las empresas de su sector.
IMPACTO EN LA EMPRESA

La automatización, basada en la implementación de sistemas

tecnológicos de última generación, capaces de cumplir tareas específicas
especialmente en el proceso de producción en la selección de los granos .
Ya que este proceso se realiza de forma manual en la empresa CABZE
por lo que hace que el proceso sea más lento y puedan ocurrir errores
por lo que podría generar una mala imagen y clientes insatisfechos.

1.6. Análisis Ecológico

Actualmente, el cuidado medio ambiental ha cobrado gran relevancia y existe

una creciente preocupación por el tratamiento que se le debe dar a la generación
de residuos sólidos.

IMPACTO EN LA EMPRESA

Se ha generado la idea de implementar la venta de los productos de una manera

más natural y orgánica, donde los productos que ofrece la empresa CABZE
como la venta de pallares, frejoles , lentejas secas ,se produzcan en el campo sin
emplear el uso de plaguicidas ni fertilizantes de síntesis química ,por lo que
ayudaremos a difundir una cultura de protección del medio ambiente a
través de la producción sustentable de los productos
Con el fin de que el crecimiento económico no implique el deterioro del medio
ambiente, por lo que se permita la convivencia adecuada y armónica del ser
humano con el medio ambiente.

Los productos naturales y orgánicos están absolutamente alineados con este

estándar, pues para su producción es vital usar porcentajes bajos de productos
químicos, consiguiendo con ello un desarrollo sustentable y equilibrado. No sólo
desde el punto de vista de la producción el cuidado del entorno se ha convertido
en una obligación sino que, cada vez más, son los consumidores quienes están
exigiendo y prefiriendo aquellos productos que son cultivados en forma
amigable con el medio ambiente
 VARIABLE DESCRIPCIÓN IMPACTO EN LA EMPRESA
Próximas elecciones presidenciales Sensación de incertidumbre, disminución en
acompañadas de acusaciones y denuncias. las ventas
Continuidad en la toma de decisiones Confianza en los empresarios para mayores
VARIABLES POLÍTICAS gubernamentales inversiones, incremento en las ventas.
Estabilidad política casi nula, sensación de
Estabilidad política incertidumbre. Disminución en las ventas

Principal gasto en los hogares peruanos va Aprovechamiento de la Empresa para realizar

destinado al consumo de alimentos, mayores Ventas.
superando así al sector vivienda.
Desaceleración económica. Disminución en las ventas por una menor
demanda.
VARIABLES ECONÓMICAS Se espera que para el 2021 haya una Incremento en las ventas por una mayor
recuperación del PBI en un 11% . demanda

El Perú no hace cambios de constitución Estabilidad para realizar negocios con

desde el año 1993. empresas del sector

Economía que basada en la competencia. Necesidad de ser una empresa competitiva

VARIABLES LEGALES
Legislación laboral más regulada, Ley 29783 Eleva los estándares de calidad de los
de Seguridad y Salud en el Trabajo productos con los cuales opera elevando la
calidad del producto final.
La normativa ambiental tiene cada vez mayor Incremento en los costos por la necesidad
importancia. implementar políticas ambientales
 VARIABLE DESCRIPCIÓN IMPACTO EN LA EMPRESA
Principales factores considerados: Precio, Demanda de capacitación de personal y
experiencia, calidad y tiempos de entrega. mejora de procesos
Barreras en la contratación (Tiempo en el Mayor oportunidad en el mercado puesto que
VARIABLES CULTURALES mercado, experiencia, no tener deudas con la empresa cumple con los requisitos
Sunat, Cumplir con las políticas de seguridad
y salud en el trabajo además de políticas de
calidad.
se ha observado un cambio en los hábitos Aumento en las ventas debido que los
alimenticios de la población, por una más productos elaborados son naturales e
sana, basados en el consumo de alimentos orgánicos.
naturales y orgánicos
Alto desarrollo de tecnología para el sector Incremento de productividad
Deben invertir en tecnología de punta para Implementación de sistemas tecnológicos
sus procesos internos, lo que les permitirá ser de última generación, capaces de cumplir
más eficientes tareas específicas especialmente en el
VARIABLES TECNOLÓGICAS proceso de producción en la selección de
los granos.
Alto desarrollo de marketing a través de Mejorar el posicionamiento de marca.
medios digitales.

Mayor conciencia medio ambiental Mejora de procesos con enfoque en el cuidado

empresarial. medioambiental

VARIABLES ECOLÓGICAS La venta de pallares, frejoles , lentejas
secas ,se produzcan en el campo sin emplear
el uso de plaguicidas ni fertilizantes de
síntesis química.
Los productos naturales y orgánicos están
absolutamente alineados con este estándar,
pues para su producción es vital usar
porcentajes bajos de productos químicos,
consiguiendo con ello un desarrollo
sustentable y equilibrado.