MÓDULO IV

Prác�cas
Saludables en
Alimentación Escolar
en el Hogar

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SESIÓN
 Módulo IV:
Prác�cas saludables en
alimentación escolar en el hogar

Sesión
2 Es�los de vida saludables
Conjunto de comportamientos y hábitos, individuales y sociales, que contribuyen a mantener el bienestar,
promover la salud y mejorar la calidad de vida de las personas.

Es muy importante prac�carlos pues complementan la alimentación saludable y con ello mejorar la salud del
escolar, entre ellos tenemos:

1 ACTIVIDAD FÍSICA PARA LA SALUD

Se considera ac�vidad �sica a cualquier movimiento corporal producido por los músculos esquelé�cos que
exija gasto de energía.

Para las/los niñas/os y adolescentes, la ac�vidad �sica consiste en juegos, deportes, desplazamientos,
ac�vidades recrea�vas, educación �sica o ejercicios programados, en el contexto de la familia, la escuela o
las ac�vidades comunitarias.

RECOMENDACIONES:
Las/los niñas/os y adolescentes sanos deben realizarla como mínimo 60 minutos diarios de ac�vidad
�sica. También �enen la opción de realizarla en intervalos más cortos, por ejemplo, dos sesiones de
30 minutos.

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Módulo IV

BENEFICIOS

Ayuda a
Mejora la mantener un
le.
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y respirato
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Fortalece los
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 Módulo IV

2 CONSUMO DE AGUA SEGURA

El agua �ene un rol muy importante en la diges�ón y absorción de nutrientes, eliminación de

desechos metabólicos, transporte de nutrientes y otras sustancias corporales, y mantenimiento de la
temperatura del cuerpo.

RECOMENDACIONES:
Se recomienda tomar de 6 a 8 vasos de agua durante el día:
Durante el día, se debe tomar al menos 4 vasos de agua pura. Los demás pueden ser infusiones,
refrescos o jugos naturales sin azúcar.

Asegúrate que el agua que estás tomando sea segura. Es preferible tomar agua hervida.

No esperes a tener sed para tomar agua.

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Módulo IV

3 COMER EN FAMILIA

La comida familiar es el momento en el que se reúnen todos o casi todos los miembros de una misma
familia para compar�r una comida, independientemente de la hora en que se realiza; cons�tuye una
ac�vidad central y un par�cular punto de encuentro en la vida diaria de sus miembros, vital para
fortalecer la unidad y cohesión familiar.

Los modos de alimentarse, preferencias y rechazos hacia determinados alimentos están fuertemente
condicionados por el contexto familiar durante la etapa infan�l en la que se incorporan la mayoría de los
hábitos y prác�cas alimentarias.

Los modelos de alimentación infan�l aplicados por las madres y/o padres, están basados en la
disponibilidad de alimentos en el hogar, las tradiciones familiares, el acceso a medios de comunicación y
la interacción con las/los niñas/os durante la comida.

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 Módulo IV

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Módulo IV

MENSAJES CLAVE

Comer en familia fortalece la alimentación saludable de nuestras hijas e hijos.

Toma de 6 a 8 vasos de agua al día para una vida saludable.

Realiza ac�vidad �sica por lo menos 60 minutos para prevenir enfermedades.

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 Módulo IV

REFERENCIAS

• Resolución Ministerial 1353-2018 MINSA. Guías Alimentarias para la Población Peruana.

• Ministerio de Salud (MINSA). Módulo Educa�vo: Promoción de la Ac�vidad Física para la Salud
Promoción de la Alimentación y Nutrición Saludable dirigido al Personal de Salud (2015) recuperado
de h�p://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/3420.pdf.

• Ministerio de Salud (MINSA). Módulo Educa�vo para la Promoción de la Alimentación y Nutrición

Saludable dirigido al Personal de Salud (2014) recuperado de
h�ps://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/389727/M%C3%B3dulo_educa�vo_para_la_pro
moci%C3%B3n_de_la_alimentaci%C3%B3n_y_nutrici%C3%B3n_saludable__dirigido_al_personal_
de_salud20191016-26158-5oddu4.pdf.

• Ministerio de Salud. Documento Técnico: Ges�ón para la Promoción de Ac�vidad Física para la Salud
aprobado con RM N° 209-2015-MINSA.

• Ministerio de Salud (MINSA). Guías Alimentarias para la Población Peruana (2019) recuperado de
h�ps://repositorio.ins.gob.pe/xmlui/handle/INS/1128.

• Domínguez-Vásquez P., Olivares S., Santos JL. Influencia familiar sobre la conducta alimentaria y su
relación con la obesidad infan�l. ALAN [online]. 2008, vol.58, n.3, pp. 249-255.

• Beltrán B., y Cuadrado C. Comer en familia: hacer de la ru�na salud. Informe: TFW 2014-2.
Universidad Complutense de Madrid (2014) recuperado de
h�ps://www.thefamilywatch.org/wp-content/uploads/Informe20141.pdf.