Gestión de Operaciones

MG. ING. OSCAR ALVARADO RODRIGUEZ

Estrategia de Operaciones -
Conceptos
Unidad 1 – Semana 1
 Logro de la sesión
• En esta sesión el estudiante será capaz de tener una visión global de
las operaciones y establecer una estrategia de operaciones que le
lleve a tener una ventaja competitiva.
 Temas a tratar
• Gestión de Operaciones
• Visión global de las operaciones
• Estrategias para lograr ventajas competitivas
Gestión de las Operaciones
•.
Conjunto de actividades
de crean valor en forma ¿Qué es la Gestión o
de bienes y servicios al Administración de las
Operaciones?
transformar los insumos
en productos terminados.
¿Qué es la Administración de las Operaciones?
Marketing
• Genera la demanda o, al menos,
toma el pedido de un producto.
Producción y operaciones
• Crean el producto.
Finanzas y
contabilidad
• Hacen seguimiento de cómo la
organización funciona, paga
facturas y recauda dinero
• Promoción de ventas
• Publicidad
•
Ventas
• Investigación de mercado
• Instalaciones
• Producción y control de inventarios
• Control y aseguramiento de la
calidad
• Diseño
• Ingeniería Industrial
• Análisis de procesos
• Desembolsos y créditos
• Administración de fondos
• Requerimientos de capital
Desafíos Cambiantes

Pasado Causas Futuro

Enfoque local Redes mundiales de Enfoque global,

o nacional comunicación y producción a
transporte confiables distancia
Afluencia y mercados mundiales;
Productos procesos de producción cada vez Personalización en
estandarizad más flexibles masa con énfasis en
os la calidad
Medio sociocultural cambiante; Empleados con
Especialización
sociedad cada vez más autoridad delegada,
del conocedora e informada equipos, y producción
trabajo esbelta

Fuente: Principios de Administración de Operaciones 7ma. Edición Heizer / Render

(Página 13)
 Estrategias de Operaciones

• Una Visión Global de las Operaciones

• Lograr Ventaja Competitiva mediante las Operaciones
• Alternativas de la Estrategia en Operaciones Globales
Una Visión Global de las Operaciones
Razones para cambiar las operaciones de negocios
nacionales a alguna forma de operación internacional
Reducir costos (mano de obra, impuestos,
aranceles, etc.)

Mejorar la calidad de suministro.

Proporcionar mejores bienes y

servicios. Entender los mercados.

Aprender a mejorar las operaciones.

Atraer y retener el talento global.

Lograr Ventaja Competitiva mediante las Operaciones
Forma en que
la
organización
espera lograr
sus misiones y
metas.

Estrategia
Explotan las
oportunidades Plan de acción
y fortalezas, trazado por
neutralizan las una
amenazas y organización
evitan las para alcanzar
debilidades. su misión.
Lograr Ventaja Competitiva mediante las Operaciones

Ventaja Competitiva
Es la creación de una ventaja única
sobre los competidores.
¿Cómo lograr Ventaja Competitiva mediante las
Operaciones?

Competencia •Distinguir las ofertas de una

organización de manera que
en el cliente las perciba como un
diferenciación valor agregado.

Competencia • Obtención del máximo valor

en costo según
lo percibe el cliente.

Competencia •Conjunto de valores

relacionados con el desempeño
en respuesta rápido, flexible y confiable.
Alternativas de la Estrategia en Operaciones Globales

Estrategia Internacional

•Los mercados globales son penetrados

mediante exportaciones y licencias.
Alternativas de la Estrategia en Operaciones Globales

Estrategia Multidoméstica

•Las decisiones operativas se

descentralizan hacia cada país para
aumentar la capacidad de respuesta
local.
Alternativas de la Estrategia en Operaciones Globales

Estrategia Global

•Las decisiones operativas son centralizadas y

la oficina principal coordina la estandarización
y el aprendizaje entre las instalaciones.
Alternativas de la Estrategia en Operaciones Globales

Estrategia
Trasnacional

•Combina los beneficios de las

eficiencias a escala global con los
beneficios de la capacidad de
respuesta local.
 Alternativas de la Estrategia en Operaciones Globales
Estrategia Estrategia
Alta global transnacional
- Producto -Desplazar materiales,
estandarizado personas o ideas más allá de
- Economías de escala las fronteras nacionales

Consideraciones de reducción de
- Aprendizaje Ejemplos: - Economías de escala
transcultural - Aprendizaje transcultural
Texas Ejemplos
Instruments : Coca-
Caterpillar Cola Nestlé
Otis Elevator

Estrategia
Estrategia multidoméstica
Internacional -Uso global del modelo
nacional existente
- Importar y exportar o dar
-Franquicias, alianzas
licencias de productos
estratégicas, subsidiarias
existentes
costos

Ejemplos:
Ejemplos: Heinz
U.S. Steel McDonald´s
Harley- The Body
Baja Davidson Shop Hard
Rock Café

Baja Consideraciones sobre la capacidad de Alta

Fuente: Principios de Administración de Operaciones respuesta local
7ma.
(Respuesta rápida y/o diferenciación)
Edición Heizer / Render (Página 48)
Caso de estudio - Hard Rock Café
• ¿Cómo definiría usted la estrategia de la empresa?
Conclusiones
• Gestionamos las operaciones para crear valor para el cliente
• Podemos elegir estrategias de diferenciación, costos o tiempo de
respuesta.
• Para una estrategia global debemos tomar en cuenta los costos y los
tiempo de respuesta locales.