Marketing Mix panadería San Martin

Producto:

En panadería San Martín se cuentan 51 tiendas ubicadas en Guatemala, El Salvador y Estados

Unidos, con diversos productos tanto de panadería como pastelería, café y restaurante entre sus
diversos productos están el pan de agua, pan dulce, francés, pan integral, pasteles fríos,
seminarios, tartaletas, diferentes postres y café de acuerdo al gusto de los clientes con barras
propias de café atendidos por baristas, en restaurante cuenta con pizzas, sándwiches, sopas
servidas en pan, con empaques y servicio de alta calidad cumpliendo la promesa de ofrecer
productos frescos y el mejor servicio todos los días,

brindar una mezcla de productos únicos en el mercado que satisfacen la expectativa de los

consumidores que buscan disfrutar de lo mejor.

Precio:

La estrategia de precio que implementa es evitar el desprecio de comida para así optimizar los
recursos disponibles y brindar un precio accesible al alcance de los bolsillos del consumidor es por
ello por lo que obtienen aproximadamente 1 millón de visitas mensuales a las tiendas.

Plaza:

Panadería San Martín cuanta con 51 tiendas de las cuales 42 se encuentran en Guatemala 8 en El
Salvador y 1 tienda en Dallas Estados Unidos y desean aprovechar mercados y realizar estudios
para lograr expandirse y puedan seguir ofreciendo sus productos cada vez más cerca del
consumidor, así mismo cuentan con su sitio web que es un plataforma para que los clientes
puedan acceder a toda la gana de servicios de manera virtual.

Promoción:

panadería y restaurante San Martin, están en constante introducción de productos de temporada

para cumplir con los deseos del cliente por lo cual esto están enfocado a ventas y generan un
excelente servicio, adicionalmente la empresa hace donaciones anualmente a fundaciones para
ayudar al desarrollo de la educación de niños y jóvenes y al cuidado de la salud de ancianos.

Personas:

San Martin ofrece una experiencia de calidad a través de sus platillos sin perder su esencia y
cultura de sabores frescos y una excelente atención al cliente, por medio de sus colaboradores
altamente comprometidos y generar una sensación de ambiente agradable y acogedor.
Procesos:

La función principal del restaurante es generar valor en sus productos y lo hace cuidando su línea
de procedimientos por lo cual ellos mismo hornean el pan diariamente en sus restaurantes para
mantener frescura y calidad al igual con el café tienen sus propias tostadoras de café con la mejor
de granos de las mejores fincas de la región.

Evidencias Físicas:

Actualmente para generar una experiencia de frescura en sus productos San Martin implemento
vender a sus clientes ingredientes para hornear su propio pan, lo cual tuvo mucha aceptación mas
en estos tiempos de pandemia, actualmente se gestionan muy bien en las redes sociales
manteniendo actualizado a los clientes de sus productos de temporada