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NUESTRA META:
Explicar que las plantas elaboran sus alimentos
con agua, dióxido carbono y energía solar.
REFLEXIONA
Seguramente sabes que el oxígeno que respiramos tiene que ver con las plantas y que en tu
alimentación usualmente consumes plantas o partes de ellas, como sus frutos, tallos o raíces; así como
tú sabes con qué te alimentas, ¿tienes idea de qué se alimentan las plantas?, ¿cómo es que obtienen los
nutrientes que necesitan para crecer?
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN:
Yo creo que si la planta cuenta con agua, aire o luz, entonces ……………….……………
B
Porque ……..……………………………………………………………………………………………………………………
¡Tus ideas son muy importantes! Recuerda que tus respuestas son
hipótesis sobre ¿de qué viven las plantas? y ¿qué pasaría si a la
planta le falta aire agua y luz?
Tus ideas estarán basadas en evidencias científicas.
I. PLAN DE INVESTIGACIÓN
.
¿Qué harás …………………………………………………………………………………………..…
primero?
……………………………………………………………………………………………..
¿Qué
acciones ¿Qué harás …………………………………………………………………………………………..…
organizadas luego? ……………………………………………………………………………………………..
realizaré?
¿Qué harás …………………………………………………………………………………………..…
después?
……………………………………………………………………………………………..
La lista de los
materiales o MATERIAL 1 Las plantas elaboran sus propios alimentos
recursos que
necesitarás
(documentos que
pueden estar ………………………………………………………………………………………
MATERIAL 2
impresos y ser …..…………………………………………………………………………………
encontrados en
bibliotecas, centros
de documentación, ………………………………………………………………………………………
MATERIAL 3
libros digitales, etc). …..…………………………………………………………………………………
Si has elegido una lectura para tu investigación documental, recuerda que la información
que obtengas debe ser de una fuente confiable, ya conoces los criterios de confiabilidad.
Después tendrás la oportunidad de evaluar el material que has empleado.
Las plantas son seres vivos y, como todo ser viviente, necesitan alimento y respirar
oxígeno; pero, a diferencia de los animales y los seres humanos, ellas elaboran sus
propios alimentos. Su alimentación les da la energía que necesitan para realizar sus
funciones y el material necesario para desarrollarse y crecer durante toda su vida.
Para elaborar sus alimentos, las plantas utilizan agua y el dióxido de carbono que está
presente en el aire; pero necesitan de algo más: la energía solar. La “fábrica para la
elaboración de sus alimentos” está en las hojas.
Pero la planta necesita transformar esos materiales en nutrientes, por lo que la energía
transformadora la toma directamente de la luz solar que llega hasta las hojas, es ahí
donde encontramos una sustancia que les da el color verde, denominada clorofila, la cual
es fotosensible (sensible a la luz) y es la encargada de captar la energía y llevarla a la
parte de las hojas donde está “la fábrica” del nuevo material.
Lo que Van Helmont no sabía era que no solo el agua había intervenido en el crecimiento
del árbol, también había estado presente el dióxido de carbono (CO2) que era desconocido
en su tiempo, y tampoco sabía que la planta había desechado el oxígeno, que también era
una incógnita en el tiempo en que hizo su experimento.
Volviendo al proceso, después de la transformación, la glucosa se convierte en almidón y
este, a su vez, en celulosa, el material del cual están hechas las plantas. Una vez que la
fabricación ha culminado, los materiales pasan a través de unos conductos muy delgados
a los lugares donde se almacenará la reserva alimenticia de la planta. Así tendremos
semillas raíces, tallos, etc. que contienen glucosa, almidón y celulosa (la fibra de las
plantas), por ejemplo:
ALIMENTOS ALMACENADOS EN LAS PLANTAS
zanahoria
beterrega melón
En las RAÍCES manzana
nabo
camote fresa
En las FRUTOS
ciruela
papa uva
En las TALLO apio tomate
caña de azúcar
cebada
arroz
lechuga
maíz
En las HOJAS col En las SEMILLAS
frijol
espinaca
trigo
nuez
Como te habrás dado cuenta, la planta necesita la luz solar para esa función; por tal razón
una parte de la fotosíntesis se realiza durante el día y otra, durante la noche.
El siguiente texto fue adaptado de: Curtis, Schnek, Barnes y Massarini (s/f). Biología. Editorial Panamericana.
Disponible en: https://bit.ly/3mG1rDk (recuperado el 17/09/2020)
Qué pasará con una planta que SÍ Qué pasará con una planta que NO
recibe: recibe:
Porque …………………………………………………………………………………………………………………………
B ¿Qué relación habrá entre la vida de las plantas y el agua, la luz o el aire?
Porque ……..……………………………………………………………………………………………………….…………………
Analiza la confiabilidad del material que has leído. Puedes emplear los criterios que te
presentamos a continuación. Copia en tu cuaderno y escribe lo indicado o pon marcas (✓)
en los recuadros.
Criterios de
confiabilidad
de la
información
¿Lograste la meta?
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