Hierba

En botánica, hierba, yuyo1 2 o yerba es una planta que no presenta

órganos leñosos permanentes. Los tallos de las hierbas son verdes,
mueren generalmente al acabar la buena estación, siendo sustituidos
por otros nuevos si la hierba es vivaz.3

Hay dos tipos de hierbas: las graminoides, de hoja estrecha; y las

forbias, de hoja ancha.4

Muchas hierbas son anuales, naciendo de semilla al comienzo de la

estación favorable, y no dejando al acabar esta sino nuevas semillas
en el suelo.5 Existen también hierbas vivaces, que retoñan desde
tallos subterráneos o situados a ras de suelo. Los órganos subterráneos
implicados son rizomas (tallos horizontales) y bulbos. Muchas hierbas
bienales forman una roseta de hojas pegada al suelo en su primer año,
en el que no se reproducen, y un tallo alto y florido, el escapo floral,
en su segundo año.
Hierbas.
Se llama megaforbias (hierbas gigantes) a plantas que respondiendo
formalmente al concepto anterior, alcanzan un tamaño
considerable, incluso de varios metros. Este es el caso,
por ejemplo, de las diversas especies de bananas (género
Musa).

En el lenguaje coloquial hierba o yerba es también

cualquier planta que posee valor culinario o medicinal,
con independencia de su carácter herbáceo o arbóreo,
cuando la parte de la planta que se usa son las hojas o
tallos tiernos. Por el contrario, las especias son las
semillas, bayas, cortezas, raíces u otras partes de la
planta.

Referencias Hierba graminoide.

1. Yuyo, definición. Word Reference. (http://www.w

ordreference.com/definicion/yuyo)
2. Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española (2014). «yuyo»
(http://dle.rae.es/yuyo). Diccionario de la lengua española (23.ª edición). Madrid: Espasa.
ISBN 978-84-670-4189-7. Consultado el 24 de febrero de 2019.
3. Solomon, E. P.; Berg, L. R.; Martin, D. W. (2004). Biology (http://books.google.ca/books?id=UC
UxpgfcoNsC). Brooks/Cole Thomson Learning. ISBN 978-0-534-49547-3.
4. Clasificación internacional y cartografía de la vegetación (http://unesdoc.unesco.org/images/00
00/000050/005032mb.pdf). París: Unesco. 1973. p. 84.
5. Levine, Carol. 1995. A guide to wildflowers in winter: herbaceous plants of northeastern North
America. New Haven: Yale University Press. Pág. 1.

Enlaces externos
 Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Hierba.
Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre hierba.
Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre yerba.

El Diccionario de la Real Academia Española tiene una definición para yerba.

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