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Historia

El cacao se introdujo en la República Dominicana por los españoles a


principios del siglo XVII. Sólo unas pocas décadas más tarde los franceses
se habían apoderado de la isla y se plantaron nuevas variedades tomadas
de otras colonias.

En 1999 Nazario Rizek lanzó PAROCA, un programa de ayudas destinado a


renovar más de 2.500 pequeñas plantaciones de cacao que fueron
severamente dañadas por el huracán Georges.
Hoy en día, los bosques secundarios representan 1.585.300 Ha., De
acuerdo con el censo agrícola de 1988, la superficie plantada de cacao es
151,421.66 Ha lo que significa que el cacao representa casi el 10% de la
zona verde total del País.

Para el año 2004 Fuparoca, Inc. se convirtió en una fundación sin ánimo de
lucro gestionada de forma independiente afiliada al Grupo Rizek.

Durante más de 100 años, la familia Rizek ha cultivado y producido semillas


de cacao de alta calidad. Este know-how de larga data ha permitido a la
empresa para desarrollar un sistema de tratamiento único que permite para
las notas de post-cosecha y resalta los sabores específicos dentro de cada
grano de cacao. Esto se logra mediante el control de la fermentación y el
secado de los procesos con el fin de producir un cacao de alta calidad que
cumpla con las exigencias de la industria del chocolate del mundo.
También es una empresa de exportación de café en grano, maíz, cera de
abejas y el procesamiento y distribución de arroz. En el decenio de los
cincuenta, la compañía, introdujo en el país la secadora vertical para secar
café y arroz, la cual revoluciono la forma de preservar estos productos. 
Misión:

Producir, preparar y comercializar cacao y cacao productos para la


industria del chocolate en todo el mundo, con características distintivas y
de excelente calidad.

Visión:

Liderazgo y la participación global en la producción, la diversificación y


comercialización de semillas de cacao y productos de cacao.

Valores:

Visión de futuro capacidad de prever lo que está por venir, y en el caso,


actuar con creatividad e innovación para asegurar la sostenibilidad de la
organización.
El profesionalismo Aptitud para trabajar y relacionarse con una
orientación sólida a VE y resultados positivos.
Talento capacidad de combinar el intelecto y la acción con el fin de añadir
valor a la organización.
Integridad acciones y comportamientos que reflejan el respeto a los
demás, para la empresa, otras instituciones y la sociedad.
Servicio y compromiso de la capacidad para proporcionar soluciones
que son memorables para otros trabajadores del equipo, proveedores,
clientes y la sociedad.

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