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Arquitectónica
5
La CASA
JAPONESA
La casa
Japonesa
Espacio, memoria y lenguaje
Prólogo
José Manuel García Roig
Traducción y epílogo
Nadia Vasileva
Revisión y edición
Jorge Sainz
Edición original:
Nihon no ie: kūkan, kioku, kotoba
Tokio: Toto Shuppan, 2002
Edición en inglés:
The Japanese house: in space, memory and language
Tokio: I-House Press, 2005
Esta edición:
© Editorial Reverté, Barcelona, 2016
Isbn: 978-84-291-2305-0
Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública
o transformación de esta obra sólo puede realizarse con la autorización
de sus titulares, salvo las excepciones previstas por la Ley 23/2006
de Propiedad Intelectual, y en concreto por su artículo 32, sobre
‘Cita e ilustración de la enseñanza’. Los permisos para fotocopiar o
escanear algún fragmento de esta obra pueden obtenerse en Cedro
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Impreso en España · Printed in Spain
Depósito Legal: B 3896-2016
Impresión: Gráficas Palermo, Madrid
# 1440
Registro bibliográfico
Nº depósito legal: B 3896-2016
Isbn: 978-84-291-2305-0
Autor personal: Nakagawa, Takeshi
Título uniforme: [Nihon no ie : kūkan, kioku, kotoba. Español]
Título: La casa japonesa : espacio, memoria y lenguaje
/ Takeshi Nakagawa ; prólogo, José Manuel
García Roig ; traducción y epílogo, Nadia
Vasileva ; revisión y edición, Jorge Sainz
Edición: 1ª edición
Publicación: Barcelona : Reverté, 2016
Descripción física: 311 p. : il., plan. ; 24 cm
Nota al título y menciones: Traducción de Nihon no ie: kūkan, kioku, kotoba
Encabezado materias: Arquitectura japonesa
Encabezado materias: Arquitectura doméstica
Índice
Prólogo
Elogio de la quietud, elogio del silencio,
elogio de la nada ( む ‘Mu’) 7
Prefacio 29
Introducción 33
I. Espacios de transición
1 El suelo de tierra / tataki 39
2 El umbral de entrada / agarikamachi 47
3 La piedra para descalzarse / kutsunugi-ishi 55
4 La veranda / engawa 64
5 La terraza de tierra a cubierto / dobisashi 73
II. Divisiones
6 Celosías / kōshi 85
7 Persianas de caña / yoshizu 95
8 Mamparas correderas opacas / fusuma 103
9 ‘Shōji’ para contemplar la nieve / yukimishōji 115
III. Ambientes
10 El hogar rehundido / irori 127
11 El baño / furo 135
12 La estancia familiar / chanoma 143
13 La cocina / katte 151
IV. Componentes
14 El pilar central / daikokubashira 159
15 El dintel corrido / nageshi 167
16 El nicho decorativo / oshi-ita 175
17 El techo / tenjō 183
V. Accesorios
18 Tapices de paja / tatami 195
19 La escalera aparador / hakokaidan 203
20 La cómoda / tansu 211
VI. Materiales
21 La laca / urushi 219
22 Las tejas / kawara 227
VII. Símbolos
23 El altar doméstico budista / butsudan 239
24 La placa familiar / hyōsatsu 247
25 La ceremonia fundacional / jichinsai 255
Conclusión 261
Glosario 263
Epílogo
El hábitat japonés contemporáneo 279
Procedencia de las ilustraciones 305
Bashō
p.3. Édouard
Manet, Retrato de
Émile Zola, 1868.
p.4. Vincent van
Gogh, Retrato del
Père Tanguy, 1887.
Cubierta de la versión
inglesa, 2005. Agradecimientos
¿Qué es el kamachi?
2.2. Agarikamachi en la
casa Bukeyashiki, Museo
de Arquitectura al aire
libre Boso no Mura,
prefectura de Chiba; la
Bukeyashiki representa
una residencia de la clase
guerrera de finales del
periodo Edo; el edificio
principal está construido
según el modelo de la
casa Takei, en Miyakōji.
3.1. La piedra para
descalzarse, a la entrada
de Rinshunkaku, villa
construida en 1649
durante el periodo Edo
y trasladada al parque
Sankei-en en 1917.
Capítulo 3 La piedra para descalzarse
kutsunugi-ishi
沓 脱 石
5.2. El dobisashi
de la entrada al
Rengain, parque
Sankei‑en, Yokohama.
II. Divisiones
kōshi:
«Carpintería doméstica (puerta o ventana) hecha a base de en-
samblar listones de madera de sección rectangular en un patrón cru-
zado; también puede hacer referencia a las contraventanas de celosía
o shitomi usadas en el tipo arquitectónico shindenzukuri; por últi-
mo, un entramado de madera, bambú, etcétera, montado en el ex-
terior de una ventana o puerta de entrada, etcétera.
Definición de Kokugo daijiten (Tokio: Shogakukan).
yoshizu:
«Persiana o pantalla hecha de cañas tejidas, usada principalmen-
te para dar sombra o para configurar un recinto.»
Definición de Nihongo daijiten (Tokio: Kodansha).
yukimishōji:
«Shōji cuya parte inferior se puede deslizar hacia arriba y hacia
abajo para dejar ver el paisaje exterior; normalmente incorpora una
ventana de vidrio por la parte de fuera.»
Definición de Daijirin (Tokio: Sanseido).
9.2. Detalle de
nekomashōji, con
paneles deslizantes hacia
los lados, casa museo
de Michio Miyagi.
III. Ambientes
10.2. El irori es un
lugar para relajarse
con la familia y los
invitados íntimos; casa
Sakuda, Museo de
arquitectura al aire
libre Nihon Minka-en.
11.1. Ejemplo de baño Hachioji-sennin‑doshin, originalmente en
privado en una casa de casa del líder de la Oiwakecho, ciudad
finales del periodo Edo; guardia Hachioji (el de Hachioji, ahora
el agua escurre a través cuerpo de guardia de trasladada al Museo
del suelo de bambú, los Mil Guerreros de de Arquitectura al
directamente al exterior; la familia Tokugawa); aire libre Edo-Tokio.
Capítulo 11 El baño
furo
風 呂
furo:
«Bañera; el agua caliente en una bañera; baño; baño público.»
Definición de Nihongo daijiten (Tokio: Kodansha).
chanoma:
«La estancia en una casa donde la familia come y se relaja.»
Definición de Daijirin (Tokio: Sanseido).
12.2. Estancia
familiar (chanoma)
de la casa Hara (1911),
originalmente en la
ciudad de Kawasaki,
prefectura de Kanagawa,
reconstruida en el Museo
de arquitectura al aire
libre Nihon Minka-en.
13.1. Daidokoro (‘cocina’) puede usarse tanto 13.2. La katte es la antigua residencia
de la casa Kudō, el desde la cocina como cocina independiente, samurai; Museo de
ejemplo más antiguo de desde la doma; Museo que se configuró como Arquitectura al aire libre
casa magariya (casa en de Arquitectura al aire una división de la Boso no Mura, prefectura
L de la región de Nanbu); libre Nihon Minka-en, hiroma; buke yashiki, de Chiba (véase
el hogar rehundido prefectura de Kanagawa. reconstrucción de una también la figura 13.3).
Capítulo 13 La cocina
katte
勝 手
katte:
«Cocina; en sentido figurado, circunstancias vitales.»
Definición de Kokugo Jiten (Tokio: Iwanami Shoten, 6ª edición).
Hacia finales del periodo Edo, en todo el país había agricultores ri-
cos no sólo dentro de ciertos grupos privilegiados (como los jefes
de las aldeas), sino también entre la clase campesina común. Esto
se debía a la introducción de cultivos comerciales, como los gusa-
nos de seda. Al ocuparse de la cría de gusanos de seda, el ritmo de
vida de la familia campesina se fue acelerando. Para proporcionar
el calor necesario para los gusanos de seda, el gran zashiki tuvo que
compartimentarse en dos o tres estancias, con una estufa de hierro
en cada una de ellas. La katte tuvo que separarse por completo del
zashiki –en casos extremos, se independizó una parte de la doma
como katte– y las instalaciones para cocinar y comer se hicieron más
eficaces. El suwari-nagashi –donde uno podía sentarse y tomarse su
13.10. Soporte de
tiempo– fue rápidamente reemplazado por el tachinagashi, ‘para fre-
bambú y portacuchillos,
gar de pie’. Ya no quedaba nada de aquel espacio calmado y omni- de Morse, Japanese
comprensivo de los días de la hiroma. homes and their
A medida que los hogares agrícolas empezaron a recibir ingre- surroundings (1878).
sos en efectivo, pudieron hacer celebraciones grandiosas en ocasio-
nes especiales en sus grandes salones de invitados, pero pagando un
precio, dado que ya no podían disfrutar de ese espacio armonioso
y austero en el que las estancias con suelo de tierra y las pavimen-
tadas con madera formaban un todo, ni tampoco del vaivén lento
y rítmico entre el trabajo y el ocio, que una vez formaron parte in-
separable de la vida. Cuando la hiroma se dividió en zashiki y katte,
algo se dejó de lado. Tal vez esto explique el aire de tristeza y pathos
que rodea el suwari-nagashi. Cada vez que veo una cocina angosta
y decididamente eficaz en una casa moderna, éste es el pensamiento
que se pasa por mi mente: tal vez, a decir verdad, la katte y el suwari-
nagashi echan en falta la vieja hiroma.
IV. Componentes
daikokubashira:
«El pilar que primero se levanta y que está situado en el centro de
una casa; un pilar grueso en el límite entre la zona con suelo de tie-
rra y la de suelo elevado de madera, en una casa tradicional de las
clases no gobernantes.»
Definición de Kokugo Jiten (Tokio: Iwanami Shoten, 6ª edición).
nageshi:
«En la arquitectura japonesa, un elemento transversal de atado,
fijado a una superficie lateral, a menudo por encima de un dintel o
debajo de un umbral. Aunque originalmente era un elemento es-
tructural, el nageshi se convirtió en un elemento decorativo con el
desarrollo de la nuki, una viga de atado empotrada y más sólida.
Existen varios tipos de nageshi, cuyos nombres varían en función
de su posición; por ejemplo, jifukunageshi (alrededor de la base de
un soporte), ennageshi (en la parte superior de una veranda, en la
junta de las tablas de madera con la pared), tenjōnageshi (alrededor
del techo, debajo de la tabla de borde) y uchinorinageshi (dintel co-
locado por encima de una puerta o ventana); nageshi suele ser una
abreviatura de uchinorinageshi.
Definición de Daijirin (Tokio: Sanseido).
Recuerdos de nageshi
oshi-ita:
«Un nicho con un tablón de madera maciza en la base, montado
sobre un suelo de tatami; se usa para descolgar rollos de pergamino
y para exponer los tres objetos budistas (un quemador de incienso,
un florero y un candelabro); también la propia base de madera. Usa-
do antiguamente como tokonoma en las salas de recepción de las re-
sidencias shoin; el precursor del tokonoma actual.»
Definición de Kokugo daijiten (Tokio: Shogakukan).
tenjō:
«La parte superior de una habitación, revestida con tableros para
ocultar la cara inferior de la cubierta y para conservar el calor, en-
tre otras razones; existen varios tipos, entre ellos el techo de celosía,
el techo ‘de tablas y listones’, o los techos ‘espejo’.»
Definición de Daijiten (Tokio: Shogakukan).
El tenchin chino
tatami:
1. (Arcaico) Término general para el revestimiento del suelo, que in-
cluye varios tipos de esteras de paja y juncos.
18.2. Esteras sencillas
2. Tapiz de tejido acolchado de paja, acabado con una cubierta de
de paja, antecesoras juncos tejidos, usado como revestimiento del suelo en una habita-
de los tatami; casa ción de estilo japonés.
Sugawara (finales del Definición de Nihon daijiten (Tokio: Kodansha).
siglo xviii), Museo de
Arquitectura al aire
libre Nihon Minka-en.
‘Media estera de pie, toda una estera tumbado’
18.3. Estera suelta
sobre suelo de madera, Hay un refrán japonés que dice ‘Media estera de pie, toda una este-
colocada al lado del ra tumbado’ y que expresa el concepto que se tiene en el país acer-
hogar rehundido para ca de la cantidad de espacio que ocupa una persona en la vida co-
sentarse; Kazusa nō
tidiana.
nōka, casa rural típica
de la antigua provincia Parece bastante obvio y, sin embargo, si se piensa en ello, podría
de Kazusa, según el estar enunciando una norma sobre las necesidades de espacio, como
modelo de la casa Akiba hicieron los arquitectos del movimiento en favor de la ‘vivienda mí-
(1857), reconstruida en el
nima’ en la posguerra, o bien podría estar hablando simplemente
Museo de Arquitectura al
aire libre Boso no Mura, de una estética, como en el arte minimalista: ‘Cuida tus modales y
prefectura de Chiba. podrás caber perfectamente en este espacio.’
19.1. Reconstrucción segunda planta; Museo
de una tienda de sake; de Arquitectura al aire
la hakokaidan es la libre Boso no Mura,
escalera que lleva a la prefectura de Chiba.
Capítulo 19 La escalera aparador
hakokaidan
箱 階 段
19.2. Si me preguntasen
si una escalera aparador
es práctica o decorativa,
sólo podría decir que es
ambas cosas: una amplia
variedad de elementos de
almacenamiento encajan
en un pequeño espacio.
tansu:
«Mueble de madera con cajones y/o puertas que se usa para or-
ganizar y guardar ropa, libros, utensilios para la ceremonia del té,
etcétera.»
Definición de Kokugo daijiten (Tokio: Shogakukan).
urushi:
«Barniz hecho a base de añadir aceites, pigmentos, etcétera, a la
resina (laca en bruto), recogida por medio de incisiones en la cor-
teza del árbol de laca; cuando se seca, forma una película dura y re-
sistente al agua y al ácido.»
Definición de Daijiten (Tokio: Shogakukan).
kawara:
«Pieza moldeada en arcilla y cocida en un horno, utilizada prin-
cipalmente como material de cubierta o como pavimento de sue-
los; introducida desde China junto con la arquitectura de los tem-
plos.»
Definición de Kokugo daijiten (Tokio: Shogakukan).
butsudan:
«Un altar o estrado donde se venera una imagen budista; un ar-
mario donde se guardan una imagen budista y las tablillas ances-
trales.»
Definición de Daijiten (Tokio: Shogakukan).
hyōsatsu:
«Un rótulo colocado sobre la puerta de un edificio o a su lado,
que muestra el nombre del ocupante; placa con nombre; placa de
una puerta.»
Definición de Kokugo daijiten (Tokio: Shogakukan).
25.2. La shimenawa
es una cuerda hecha
de paja de arroz que
se usa para delimitar
un lugar sagrado.
260 símbolos
ageita B
1. Zona de almacenaje ubicada debajo de unas ta- battarishōji
blas extraíbles en el suelo. Véase la figura 2.4. Un banco plegable fijado al escaparate de una
2. Las tablas de madera practicables que forman tienda, visto con frecuencia en las machiya de la
una trampilla (también llamada agefuta). La región de Kansai; también, agemise. Se usa para
trampilla dispone de un agujero que sirve como exhibir mercancías o como asiento para los clien-
asa, o bien de un tirador metálico. tes, y se puede plegar cuando no se necesita. Véa-
3. En una escalera aparador, un peldaño o sec- se la figura 6.6.
ción de la escalera sin fijar, que puede levantarse
libremente. Véase la figura 19.2. bessho
Una institución alquilada por un templo matriz,
ageya a menudo situada en su periferia, donde un gru-
Un tipo de casa de ocio del periodo Edo (1600- po de monjes ascetas vivían en cabañas sencillas.
1868); también llamada ageya chaishitsu. Allí se Estos monjes, hijiri, aparecieron por primera vez
celebraban banquetes que ofrecían entreteni- en el periodo Heian (794-1185).
miento por parte de cortesanas de alto nivel, o
geisha contratadas en las casas de este oficio; una C
ageya no alojaba geisha ni mujeres de entreteni- chōna
miento en sus dependencias. Además de la hos- Azuela. La sierra (nokogiri, oga) para cortar ta-
pitalidad y el bullicio, también era un local para blas a partir de un tronco de madera es un in-
las artes escénicas. La sumiya del distrito Shima- vento sorprendentemente reciente en la historia
bara, en Kioto, el único ejemplo existente de un de las herramientas de carpintero en Japón, pues
edificio de este tipo, ha sido designado ‘bien de data del periodo Medieval (1185-1568). Hasta en-
interés cultural’ nacional. tonces se usaban cuñas para dividir la madera y
las tablas se labraban con una azuela. Por consi-
akarishōji guiente, los tablones del periodo Antiguo (552-
El tipo de shōji o puerta corredera de papel más 1185) eran muy gruesos y también sumamente
común, cubierta con papel translúcido. La pa- apreciados.
labra shōji se usaba originalmente como térmi-
no general para puertas y ventanas, entre ellas chōzubachi
las mamparas documentadas en pergaminos Recipiente de agua para purificarse las manos.
e.1. Casa Sakuda, trabajo de voluntarios, talleres de trabajos
Museo de la Arquitectura las casas reproducen manuales, como el tejido
al aire libre Nihon la vida campestre de cestos de bambú, telas,
Minka-en, Tama-ku, en Japón durante los origami, etcétera; en la
Kawasaki, prefectura siglos xvii al xix; se fotografía, un voluntario
de Kanagawa; durante encienden las hogueras apaga la hoguera al
las horas de visita, con y se realizan diversos final de la jornada.
El hábitat japonés contemporáneo
Nadia Vasileva ¿Qué es entonces Japón? ¿En qué consiste su afamado milagro? Eso me
preguntaba antes de preparar la maleta para irme allí; eso me sigo pre-
guntando ahora que he vuelto y han pasado ya unos meses para de-
jarme pensar, rebuscar mis apuntes, poner una línea gorda y recapa-
citar sobre algunas cuestiones. Incluso allí, en tierra japonesa, en mis
conversaciones con algunos de nuestros diplomáticos, ellos me expli-
caban, me sacaban a pasear, pero cada vez que llegaba el momento de
hacer mi pregunta clave, ¿en qué consistía el célebre milagro japonés?,
ellos también –gente educada, erudita, sabia– se encogían de hom-
bros y la respuesta se tornaba vaga y nebulosa, como se torna el mis-
mo Japón cuando se acercan los tifones. Más o menos sonaba así:
—Bueno, cómo decirte, eso es una cuestión… japonesa.
Agradecimientos
Para la realización de esta edición es- tectura de la Universidad de Wase-
pañola nos gustaría expresar nuestro da, por toda la ayuda prestada du-
agradecimiento a Belén Ríos Sánchez, rante la elaboración del libro; a Keiko
George Palev, Enrique Bordes, Kota Higashi, por la revisión de la traduc-
Toriumi y Yusuke Nakajima, por su ción del original japonés de la aden-
generosa aportación de fotografías; a da al prefacio; y muy especialmente a
Reiko Nakajima y Masaki Koiwa, del Rie Okada, por todo el apoyo recibi-
Laboratorio de Historia de la Arqui- do por parte de la Fundación Japón.
Procedencia de las ilustraciones
Frontispicio
Cortesía de Nadia Vasileva.
Prólogo
Página 7: http://ecx.images-amazon.com/images/I/91VjMMAkm7L.jpg.
p.1. El Croquis, ‘Kazuyo Sejima, Ryue Nishizawa, 1995-2000’, número 99,
2000/I, página 222.
p.2. Dominio público; tomada de http://www.theartwolf.com/landscapes/
images/1470-1490-sesshu-toyo-landscape-ink-broken.jpg.
p.3. Dominio público; tomada de https://commons.wikimedia.org/wiki/
File:Manet,_Edouard_-_Portrait_of_Emile_Zola.jpg.
p.4. Dominio público; tomada de https://en.wikipedia.org/wiki/File:Van_
Gogh_-_Portrait_of_Pere_Tanguy_1887-8.JPG.
p.5. Dominio público; tomada de https://commons.wikimedia.org/wiki/
File:Paul_Gauguin_121.jpg.
p.6. Izquierda: dominio público; tomada de https://commons.wikimedia.
El origen y el propósito org/wiki/File:The_Peacock_Room_-_The_Princess_from_the_Land_of_
de este libro son Porcelain.png. Derecha: dominio público; tomada de https://commons.
eminentemente wikimedia.org/wiki/File:James_McNeill_Whistler_-_Caprice_in_Pur-
académicos, por lo que ple_and_Gold-_The_Golden_Screen_-_Google_Art_Project.jpg
toda la documentación p.7. Dominio público; tomada de http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bp-
incluida en él proviene t6k5815928x.r=edmond%20de%20goncourt.
del material didáctico p.8. «The Peacock Room (2)» by Smithsonian’s Freer and Sackler Galle-
empleado en la ries - The Peacock Room. Licensed under CC BY-SA 2.0 via Commons
actividad docente e - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:The_Peacock_Room_(2).
investigadora del autor jpg#/media/File:The_Peacock_Room_(2).jpg.
y los colaboradores. p.9. Dominio público; tomada de https://upload.wikimedia.org/wikipedia/
A continuación se commons/c/c5/Beardsley-peacockskirt.PNG.
indica de dónde se han p.10. Dominio público; tomada de http://images.fineartamerica.com/ima-
obtenido las imágenes,
ges/artworkimages/medium/1/leda-paul-gauguin.jpg.
en línea con la doctrina
p.11. Dominio público; tomada de http://able2know.org/topic/186162-1.
del ‘uso razonable’
p.12. Fuente: Uki-e, Okumura Masanobu: elegant shakuhachi version of Ush-
(fair use) que se aplica
iwakamaru serenading jôruri-hime, an original perspective print (Fûga
en el mundo editorial
shakuhachi jûnidan uki-e kongen), 1740.
a las publicaciones
p.13. Dominio público; tomada de https://skfandra.files.wordpress.
universitarias, y
com/2011/07/skf-1108_sostenibilidad_03-1.jpg.
siguiendo el criterio del
p.14. Cortesía de Roberto Osuna y María Teresa Valcarce.
artículo 32 de la Ley de
Propiedad Intelectual
p.15. Izquierda: https://japanarchitecturetours.files.wordpress.
sobre ‘cita e ilustración com/2010/11/img_18931.jpg?w=547. Derecha: http://files.archinect.
en la enseñanza’. com/uploads/ai/aiu_IMG_2784b.JPG.
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En preparación:
Enrico Tedeschi
Una introducción a la historia de la arquitectura
Notas para una cultura arquitectónica
Este libro, compuesto con tipos digitales
Minion (de Robert Slimbach, 1989) y
Myriad (de Robert Slimbach
y Carol Twombly, 1991),
se imprimió en Madrid,
en el mes de febrero del año 2016,
en los talleres de Artes Gráficas Palermo.
La casa japonesa
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