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Los hidrocarburos alifáticos, según la teoría, son los que carecen de anillo aromático.
Pueden ser saturados o insaturados. Los saturados son los alcanos (grupo en el que todos
los carbonos tienen dos pares de enlaces simples), mientras que los no saturados (también
conocidos como los insaturados) son los alquenos (que, al menos, tienen un doble enlace) y
los alquinos (con enlaces triples).
Los hidrocarburos saturados reciben su nombre de acuerdo con la cantidad de átomos de
carbono que posee la cadena que forma la molécula, agregando la terminación -ano.
Ejemplos:
Metano → CH3
Ethane → CH3-CH3
Propano → CH3-CH2-CH3
Butano → CH3-CH2-CH2-CH3
Pentano → CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
El ejemplo anterior muestra una serie homóloga, debido a que, aunque cada molécula está
formada por un número diferente de átomo de carbono, todos tienen el mismo grupo
funcional en común.
Ejemplos:
Metilo → CH3
Ethyl → CH3CH2
Propilo → CH3CH2CH2
Los hidrocarburos saturados se obtienen del petróleo o el gas natural. También se pueden
sintetizar en el laboratorio. Uno de los métodos utilizados es la adición de hidrógeno a los
dobles enlaces de alquenos y alquinos (véase t28). Esta relación surge con la presencia de
catalizadores de platino, níquel o paladio, para formar alcanos con el mismo esqueleto de
carbono.
Hidrocarburos saturados
29 de junio de 2010 Publicado por Ángeles Méndez
Ejemplos:
Metano → CH3
Etano → CH3-CH3
Propano → CH3-CH2-CH3
Butano → CH3-CH2-CH2-CH3
Pentano → CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
Esta serie de compuestos, es también conocida como serie homóloga, debido a que, a pesar
de cada molécula encontrarse formada por un número diferente de átomos de carbono, todas
ellas tienen en común el mismo grupo funcional.
Cuando un hidrocarburo pierde un hidrógeno, se forma lo que se conoce como un radical. Los
radicales se nombrarán igual que el hidrocarburo del cual viene, pero cambiando la
terminación-ano, por –ilo, en el caso de que nombremos aisladamente al radical, o con la
terminación –il, en el caso de nombrar el compuesto entero.
Ejemplos:
Metilo → CH3
Etilo → CH3CH2
Propilo → CH3CH2CH2
Los hidrocarburos con cadena ramificada se nombran siguiendo unas sencillas reglas:
1. Se elige como cadena base, aquella que sea más larga.
2. Numeramos los carbonos iniciando la numeración por la parte más cercana a la
ramificación.
3. Las ramificaciones se nombraran con orden alfabético, anteponiendo en número del
carbono al cual se encuentran unidas. Los radicales serán lo que primero se nombre dentro
de la molécula. Ejemplo: 3-etil, 2,5- dimetilheptano
También existen hidrocarburos saturados cíclicos, en los cuales, todos los átomos de
carbono están como mínimo unidos a dos carbonos. Estos hidrocarburos siguen la fórmula
generalizada, CnH2n, nombrándose de la misma manera que los hidrocarburos que tienen
cadena abierta pero anteponiendo al nombre el prefijo –ciclo.
Las propiedades de los hidrocarburos saturados son principalmente :
Los puntos de fusión y ebullición dependen del número de átomos de carbono que
formen la cadena, teniendo éstos valores cada vez más altos, conforme crece el nñumero
de carbonos. Los puntos de ebullición y fusión más bajos corresponden a los hidrocarburos
de cadena ramificada.
Ejemplo:
Hidrocarburos Saturados
Alcanos
Son hidrocarburos lineales con todos sus enlaces simples, por lo que se les denomina
hidrocarburos saturados. Se nombran anteponiendo un prefijo griego que indica el
número de átomos de carbono a la terminación -ano. Los primeros de la serie son:
(Los siguientes llevan por nombre pentano, hexano y heptano, octano, nonano y
decano).
Metano: CH4
Etano: CH3-CH3
Propano: CH3-CH2-CH3
Butano: CH3-CH2-CH2-CH3
También existen en la Naturaleza hidrocarburos ramificados, que se nombran dando a
los sustituyentes el nombre del prefijo numércio griego acabado en -il, seguido por el
nombre de la cadena principal. Un ejemplo de ellos son el metilpropano, y el
metilbutano. Aquí tienes sus simulaciones para que las muevas y gires en el espacio
Las cadenas ramificadas pueden dar lugar a la isomería de cadena. Consiste en que
dos compuestos tienen la misma fórmula molecular pero distinta fórmula estructural lo
que implica propiedades físicas y químicas distintas. Por ejemplo el metilpropano y el
butano son isómeros. Ambos tienen la misma fórmula molecular C4H10 pero distintas
fórmulas estructurales, CH3-CH(CH3)-CH3 y CH3-CH2-CH2-CH3.
átomos
de
carbono Raiz
en la
cadena
1 Met
2 Et
3 Prop
4 But
5 Pent
6 Hex
7 Pet
8 Oct
9 Non
10 Dec
12 Dodec
Alcanos o hidrocarburos saturados
Son compuestos formados por carbono e hidrógeno en los que no existe
ningún doble o triple enlace en la cadena de átomos de carbono. Se obtienen
del gas natural, del petróleo y de la destilación de la hulla.
Todos los átomos de carbono utilizan hibridación sp3 y, debido a la disposición
tetraédrica alrededor del átomo de carbono que corresponde a esta
hibridación, las moléculas de los hidrocarburos presentan un aspecto de
cadena en zigzag.
Son poco polares porque la diferencia entre la electronegatividad del carbono y
la del hidrógeno es muy pequeña. Como consecuencia de su pequeña
polaridad son insolubles en agua, pero son solubles los unos en los otros y
también en disolventes orgánicos como éter, tetracloruro de carbono y
benceno.
Su reacción más característica es la combustión en presencia de oxígeno que
es fuertemente exotérmica por lo que se utilizan como combustibles.
Los alcanos de cadena abierta o lineal tienen como fórmula general CnH2n+2 y
para nombrarlos de acuerdo a las normas de la IUPAC se indica mediante
una raiz el número de átomos de carbono seguida de la
terminación ano característica de los hidrocarburos saturados
El número de átomos de carbono, la raiz, se indica mediante un prefijo tal
como se muestra en la tabla siguiente
El formato del nombre de los alcanos es
Los alcanos cíclicos se nombran igual que los de cadena lineal anteponiendo
el prefijo ciclo-
2.- HIDROCARBUROS INSATURADOS:
Hidrocarburos insaturados
Los hidrocarburos insaturados pueden ser de dos tipos: alquenos (con dobles enlaces)
y alquinos (con triples enlaces). Todos ellos hidrocarburos lineales no cíclicos.
Alquenos
Tienen al menos un enlace doble entre dos átomos de carbono. El caso más simple es
el eteno o etileno, CH2=CH2. El siguiente será el propeno, CH3-CH=CH2, con dos
átomos de carbono unidos mediante un enlace doble y el otro con enlace simple, como
puedes ver bajo estas líneas. Observa que los carbonos e hidrógenos implicados en el
doble enlace están en el mismo plano.
Estos hidrocarburos se nombran de igual forma que los alcanos pero con la
terminación -eno. El siguiente alqueno es el buteno. A partir precisamente del buteno
será necesario precisar la posición del doble enlace numerando la cadena, ya que
existen dos butenos con propiedades diferentes, que son el 1-buteno, C4H3-C3H2-
C2H=C1H2, y el 2-buteno, C4H3-C3H=C2H-C1H3
Estos compuestos son isómeros, pues tienen la misma fórmula molecular (C4H8) y se
llaman isómeros de posición. Los alquenos pueden ramificarse, al igual que los
alcanos. A continuación tienes un ejemplo de alqueno ramificado: el 2-metil-2-
penteno.
Alquinos
Los hidrocarburos lineales que tienen al menos un enlace triple. Se nombran de forma
similar a los alcanos adoptando la terminación -ino. Al igual que en los alquenos, a
partir del butino hay que numerar la posición del triple enlace, y aparecen isómeros de
posición. Además, los alquinos pueden ramificarse igual que los alcanos y alquenos,
dando lugar a isómeros de cadena.
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Historial
Hidrocarburo insaturado
Hidrocarburo insaturado. Pueden
ser de dos tipos: alquenos, con
dobles enlaces y alquinos, con
triples enlaces. En ellos algún Concepto En ellos algún átomos de carbono esta unido a
átomo de carbono no está, unido a : otro átomo por enlace doble o triple.
otros cuatro átomos exclusivamente
por enlaces simples, sino que tiene
algún enlace doble o triple. Todos ellos son hidrocarburos lineales no cíclicos.
Sumario
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1 Hidrocarburos
2 Alquenos
o 2.1 Nomenclatura de alquenos
o 2.2 Propiedades y reacciones de los alquenos
3 Alquinos
o 3.1 Nomenclatura de alquinos
4 Fuentes
Hidrocarburos
Los hidrocarburos pueden ser saturados o insaturados. Dentro de los saturados
tenemos los alcanos donde sus enlaces entre los atómos de carbonoson simples y los
insaturados que pueden ser de dos tipos: alquenos (con dobles enlaces) y alquinos
(con triples enlaces).
Alquenos
Tienen al menos un enlace doble entre dos átomos de carbono. El caso más simple
es el eteno o etileno, CH2=CH2. El siguiente será el propeno, CH3-CH=CH2, con dos
átomos de carbono unidos mediante un enlace doble y el otro con enlace simple,
como puedes ver bajo estas líneas. Observa que los carbonos e hidrógenos
implicados en el doble enlace están en el mismo plano.
Nomenclatura de alquenos
Al nombrar los alquenos es necesario indicar las posiciones de los dobles enlaces
carbono-carbono. Los nombres de los compuestos que contienen enlaces C=C
terminan en -eno. Como en el caso de los alcanos, el nombre del compuesto de
origen se determina por el número de átomos de carbono que forma la cadena más
larga, como se muestra aquí:
1- buteno
H 3C-CH=CH –CH3
2 -buteno
Los números en los nombres de 1-buteno y 2-buteno indican el átomo de carbono con
el número más pequeño en la cadena de la que forma parte el enlace C=C del
alqueno. El nombre buteno significa que es un compuesto con cuatro átomos de
carbono en la cadena más larga. Se deben considerar las posibilidades de isómeros
geométricos.
Alquinos
Los hidrocarburos lineales que tienen al menos un enlace triple. Se nombran de forma
similar a los alcanos adoptando la terminación -ino. Al igual que en los alquenos, a
partir del butino hay que numerar la posición del triple enlace, y aparecen isómeros de
posición. Además, los alquinos pueden ramificarse igual que los alcanos y alquenos,
dando lugar a isómeros de cadena.
Nomenclatura de alquinos
Al nombrar los alquinos es necesario indicar las posiciones de los triples enlaces
carbono-carbono. Los nombres de los compuestos que contienen enlaces triples
terminan en -ino. Como en el caso de los alcanos y alquenos, el nombre del
compuesto de origen se determina por el número de átomos de carbono que forma la
cadena más larga.
Hidrocarburos Insaturados:
Propiedades y Ejemplos
Por
Anthony Muhye
Nomenclatura
Los hidrocarburos insaturados se nombran de forma diferente dependiendo
si son alquenos o alquinos, usando los sufijos «–eno» e «–ino».
Para nombrar a los alquenos se deben indicar las posiciones de los dobles
enlaces carbono-carbono. Los nombres de los compuestos químicos que
contengan enlaces C=C finalizan con el sufijo «–eno».
Como sucede con los alcanos, el nombre del compuesto base lo determina
el número de átomos de carbono en la cadena más larga. Por ejemplo, la
molécula CH2=CH-CH2-CH3 se llamará «1-buteno», pero la de H3C-CH=CH-
CH3 se hará llamar «2-buteno».
Para acertar con los nombres de los compuestos químicos que contienen
triples enlaces C≡C, el nombre del compuesto se determina por el número
de átomos de C en la cadena más larga.
Propiedades
Los hidrocarburos insaturados comprenden un enorme número de
moléculas distintas, por lo que presentan una serie de características que
los definen, las cuales se identifican a continuación:
Isomerización cis-trans
Acidez
Los alquenos y alquinos presentan mayor acidez frente a los alcanos,
debido a la polaridad de sus enlaces dobles y triples. Son menos ácidos que
los alcoholes y los ácidos carboxílicos; y de los dos, los alquinos son más
ácidos que los alquenos.
Polaridad
Aún así, los alquenos presentan menores puntos de ebullición y fusión que
los alcanos correspondientes, pudiendo disminuir aún más de ser de
isomería cis, como se dijo anteriormente.
Etileno (C2H4)
Etino (C2H2)
Propileno (C3H6)
Ciclopenteno (C5H8)
Hidrocarburos aromáticos
Son hidrocarburos de cadena cerrada que contienen dobles enlaces
alternados o conjugados. La existencia de estos dobles enlaces conjugados en
su molécula les confiere una gran estabilidad y hace que sus propiedades
químicas sean muy particulares.
El más importante de toso ellos es el benceno, de fórmula molecular C6H6, en
el que todos los átomos de carbono utilizan hibridación sp 2 y, tanto los 6
átomos de carbono como los seis de hidrógeno, se encuentran en el mismo
plano; los orbitales p que no se han hibridado son perpendiculares a ese plano
y son los responsables del solapamiento que da lugar a los dobles enlaces
conjugados.
Hidrocarburos aromáticos
25 de junio de 2010 Publicado por Ángeles Méndez
Es una estructura cerrada con forma hexagonal regular, pero sin alternancia entre los
enlaces simples y los dobles (carbono-carbono).
Sus seis átomos de carbono son equivalentes entre sí, pues son derivados
monosustituidos, lo que les hace ser idénticos.
La longitud de enlace entre los carbonos vecinos entre sí son iguales en todos los
casos. La distancia es de 139 pm, no coincidiendo con la longitud media de un doble
enlace, que es de 133 pm, ni siquiera a la de un enlace simple, que es de 154 pm.
Los átomos de carbono del benceno, poseen una hibridación sp^2, en tres de los
orbitales atómicos, y estos son usados para poder unirse a los dos átomos de carbono que
se encuentren a su lado, y también a un átomo de hidrógeno.
El orbital p ( puro) de cada carbono restante, se encuentra orientado
perpendicularmente al plano del anillo de hexágono, éste se solapa con los demás
orbitales tipo p de los carbonos contiguos. Así, los seis electrones deslocalizados formarán
lo que se conoce como, nube electrónica (π), que se colocará por encima , y también por
debajo del plano del anillo.
La presencia de la nube electrónica de tipo π, hace que sean algo más pequeños los
enlaces simples entre los carbonos (C-C), otorgando una peculiar estabilidad a los anillos
aromáticos.
A través de reacciones de sustitución, los átomos de hidrógeno del benceno se puede ver
remplazados por diferentes sustituyentes de gran variedad, pudiendo ser éstos, halógenos,
grupos alquilo, nitro, -NO2, y un largo etc.
De este modo podemos encontrarnos derivados monosustituidos, disustituidos y trisustituidos.
–Derivados monosustituidos:
En este caso, el sustituyente podrá unirse a cualquiera de los seis átomos de C del anillo,
pues todos ellos son equivalentes. Si el nombre del sustituyente no tiene prioridad sobre el
hidrocarburo, éste se nombrará delante de la palabra benceno, por ejemplo:
C6H5Cl = Clorobenceno.
-Derivados disustituidos:
Para nominar los derivados con más de un sustituyente es necesario numerar a los átomos de
carbono que constituyen al benceno, de manera que se puedan asignar a los sustituyentes los
números de menor valor posible.
Los sustituyentes en los derivados disustituidos pueden ir colocados de tres maneras o
posiciones diferentes, y vendrán nombrados siguiendo el orden alfabético:
Ejemplo: C6H3(CH3)3 = 1,2,3-trimetilbenceno
Los anillos del benceno, se pueden encontrar asociados entre sí en diferente número. Esta
característica y su posibilidad de formar cadena laterales en los anillos, justifican la gran
cantidad de compuestos aromáticos que se conocen.
Ejemplo de otros compuestos aromáticos: Naftaleno, Coroneno, pireno, Hexaheliceno,
Pentaceno, etc.
Naftaleno
Coroneno
Los hidrocarburos aromáticos son de gran importancia, pues entre ellos se encuentran
sustancias tan importantes para nosotros como lo son las hormonas y las vitaminas (todas
menos la vitamina C), también dentro de este grupo se encuentran otras sustancias de gran
uso en nuestra vida cotidiana como puede ser el caso de los condimentos, perfumes, etc. En
cambio, los hidrocarburos aromáticos también son bastante perjudiciales para la salud, por
ejemplo el benceno, tolueno, etilbenceno y Xileno, que son una serie de sustancias conocidas
con las siglas BTEX, famosas por ser cancerígenas.
Química/Hidrocarburos aromáticos
< Química
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Los hidrocarburos llamados aromáticos forman una familia de compuestos que
tienen un núcleo común, el núcleo del benceno. Por su estructura cíclica
insaturada también se les llama arenos.
Su nombre deriva del siglo XIX, cuando se descubrieron varios compuestos que
tenían aromas intensos ( bálsamos, esencias, resinas...) y todos tenían el núcleo
bencénico.
Así pues, los compuestos aromáticos son derivados sustituidos del benceno o
formados por la unión de varios núcleos bencénicos.
El exponente emblemático de la familia de los hidrocarburos aromáticos es
el benceno (C6H6), pero existen otros.
La configuración aromático de seis átomos de carbono se denomina núcleo del
benceno Los hidrocarburos aromáticos pueden ser monocíclicos o policíclicos.
Estructura
Resonancia del benceno. Cada carbono tiene tres electrones enlazados y el cuarto localizado gira
alrededor del anillo.
Monosustituidos
Resultan de la sustitución de un hidrógeno del anillo bencénico por restos
hidrocarbonados que se denominan cadenas laterales. En este caso el anillo
bencénico se representa como C6H5-, fórmula que corresponde a un benceno que
ha perdido un hidrógeno y en cuyo lugar existe otro sustituyente.
Se conocen muchos derivados de sustitución del benceno. Cuando se trata de los
compuestos monosustituidos, las posiciones en el anillo bencénico son
equivalentes.
Se nombra el sustituyente antes de la palabra benceno.
Nota: Algunos compuestos tienen nombres tradicionales aceptados.
Ejemplos
Metilbenceno o Tolueno(C6H5-CH3)
Vinilbenceno o Estireno(CcH5-CH=CH2)
Etilbenceno
(CcH5-CH2-CH3)
Disustituidos
Cuando el anillo bencénico tiene dos hidrógenos sustituidos sus posiciones
relativas se indican mediante números o prefijos. Tomando como ejemplo
el dimetilbenceno o xileno.
Se nombran con los términos:
Polisustituidos
Si hay más de dos grupos en el anillo benceno sus posiciones se deben indicar
mediante el uso de números, la numeración del anillo debe ser de modo que los
sustituyentes tengan el menor número de posición.
Ejemplos: En el hidrocarburo trisustituido, será 1,2,4-trimetilbenceno (se
comienza a numerar el anillo de forma que resulte la combinación de números
más baja posible, es decir, 1,2,4- y no 1,3,6- ni 1,4,5-, etc.[1]
1,2,4-trimetilbenceno (C6H3)
1,2,3-trimetilbenceno
1,3,5-trimetilbenceno
Policíclicos[editar]
Clasificación[editar]
Cicloalcanos en agrupaciones.
Ciclofanos, cuando a partir de un ciclo dos cadenas se conectan con otro ciclo.
Ciclofanos.
Según los enlaces entre los átomos de carbono, los hidrocarburos se clasifican en:
Hidrocarburos alifáticos, los cuales carecen de un anillo aromático, que a su vez
se clasifican en:
o Hidrocarburos saturados, (alcanos o parafinas), en la que todos sus
carbonos tienen cuatro enlaces simples (o más técnicamente, con hibridación sp3).
o Hidrocarburos no saturados o insaturados, que presentan al menos un
enlace doble (alquenos u olefinas) o triple (alquino o acetilénico) en sus enlaces
de carbono.
Hidrocarburos aromáticos, los cuales presentan al menos una estructura que
cumple la regla de Hückel (Estructura cíclica, que todos sus carbonos sean de
hibridación sp2 y que el número de electrones en resonancia sea par no divisible entre
4).