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Revista Científica Agropecuaria 16(1): 17-24(2012)

© 2012 Facultad de Ciencias Agropecuarias - UNER

Notas:

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE ESPECIES DEL


GÉNERO PASPALUM PROMISORIAS PARA CÉSPED

Patricia D. REINOSO1, Marina BUTUS2, Vanina MARTÍNEZ1, María S. CARPONI2,


Pedro SPADA3
Docentes Catedra de 1Botanica Sistematica, 2Espacios Verde y 3Becario de Iniciación en la Investigacio .PID-
UNER 2139. Facultad de Ciencias Agropecuarias, UNER. Ruta 11. Km 10,5 – 3101 Oro Verde, Paraná, Entre
Ríos, Argentina.

RESUMEN
En un momento en el que el calentamiento global, la contaminación del aire y los
problemas derivados de las emisiones de carbono son noticia en todo el mundo,
es importante prestarle más atención al césped y a los numerosos beneficios que
tiene para ofrecer tanto para el medioambiente, como para la salud, la economía
y la comunidad en general. De todas las especies vegetales existentes tan solo
unas pocas docenas pertenecientes a la familia de las gramíneas pueden ser
empleadas en la instalación de céspedes. Actualmente las investigaciones
científicas están dirigidas a la detección de especies nativas adaptadas a los
climas locales o regionales. En el marco del proyecto “Caracterización y
evaluación de especies nativas del género Paspalum para céspedes en el
departamento Paraná” se está recolectando, conservando y evaluando
germoplasma de especies del género Paspalum propicias para su utilización en
céspedes. Uno de sus objetivos es documentar la colección mediante la
caracterización morfológica en diferentes estados fenológicos. Se presenta el
análisis descriptivo de los resultados obtenidos en la evaluación de: longitud de
entrenudo y diámetro de estolón, longitud y ancho de hoja, número de racimos,
longitud y ancho de raquis de racimo, número de espiguillas por racimo y largo y
ancho de espiguillas de seis accesiones de cinco especies de Paspalum. El
material se obtuvo de la colección del proyecto establecida y mantenida en la
Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER y todos los descriptores
morfológicos se midieron en 10 estolones de cada accesión. Los valores medios
de las características vegetativas obtenidos señalan a las accesiones nativas de
Paspalum denticulatum Trin. , P. distichum L., P. notatum Flüggé y P.
vaginatum Sw. como promisorios para césped por presentar hojas más cortas y
angostas y entrenudos cortos y delgados.

Palabras clave: césped - Paspalum - especies nativas - caracterización

SUMMARY
Morphological characterization of Paspalum species suitable for lawn

*Original recibido (06/07/11)


Original aceptado (18/05/12)
Patricia D. Reinoso et al.
There is a worldwide awareness about global warming, air pollution and hazards
deriving from carbon monoxide emissions. As a result, it is of utmost importance
to focus attention on lawn grass issue and on the multiple benefits that it offers to
environment, health, economy and the community as a whole. A few dozen of
plant species can be used for growing compose lawn. At present, scientific
research is directed to spot native species in particular those capable to adapt to
local or regional climates. Within the framework of “Characterization and
evaluation of Paspalum native species for lawn in Paraná Department” Project,
germplasm of Paspalum species are being collected, preserved and evaluated.
One of the project aims is to characterize the collection through morphological
traits in different phenological states. A descriptive analysis from test results
including internode length and diameter of stolon, leaf length and width, number
of racemes, rhachis of raceme length and width, number of spikelets per raceme
and spikelet length and width from six accessions of five Paspalum species is
presented. The plant material belongs to Paspalum project and it is kept at the
UNER, Faculty of Agricultural Sciences. Every morphological descriptor was
measured on 10 stolons from every accession. The average values of vegetable
features show native accessions of Paspalum denticulatum, P. distichum, P.
notatum and P. vaginatum as promising for lawn grass especially due to its
shorter and narrower leaves and thin and short internodes.

Key Words: lawn - Paspalum - native species - morphological characterization

Introducción afecta profundamente a la economía y el


El césped es una cobertura herbácea que futuro del medio ambiente. Hay una
cubre o tapiza una superficie de suelo a preocupación creciente acerca de los niveles
través de todo el año y que se mantiene de uso de agua, fertilizantes, pesticidas y
regularmente cortada, con el fin de constituir combustibles fósiles. En algunos lugares
el “piso” de parques y jardines o de distintos éstos están severamente restringidos, si no
tipos de canchas deportivas. Además de sus eliminados. Por ejemplo, las graves
funciones estéticas y de proveer superficies condiciones de sequía en muchas regiones se
de recreación, sus características inherentes han traducido en restricciones en el uso de
son benéficas para el ambiente porque agua impuestas por el gobierno, o la
contribuye a evitar la erosión del suelo, utilización de fuentes de agua de efluentes
provocada por el viento y agua, provee una de baja calidad. Además, en algunas
cobertura natural permanente, también comunidades donde la preocupación por la
mejora la calidad del entorno por su exposición a sustancias químicas ha
disipación del calor, reducción de reflejos y alcanzado mayores proporciones, el uso de
disminución de ruidos, interviene en la pesticidas para el césped está prohibido. Al
degradación biológica de agroquímicos, mismo tiempo los insumos para el
debido a que el ecosistema del subsuelo del establecimiento y mantenimiento de
césped con una intensa actividad biológica céspedes están cada vez menos disponibles,
se encarga de degradar plaguicidas que y hay una mayor demanda de la población
puedan afectar la calidad de las napas de (Morris, 2006). En Argentina, desde el punto
agua (Picasso, 2000). de vista agropecuario probablemente el
La rápida expansión de la urbanización césped sea el cultivo que, tomado

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Caracterización morfológica de especies del género Paspalum promisorias para césped
individualmente, tiene mayor presencia cultivadas como forrajeras o para céspedes
numérica ya que se encuentra tanto en áreas en diferentes regiones del mundo, por
urbanas como suburbanas o de campo ejemplo, P. notatum Flüggé, P. dilatatum
(Carrieri et al., 2005). Poir., P. atratum Swallen y P. vaginatum
En la industria del césped se están Sw. y sus programas de mejoramiento se
buscando especies de bajos requerimientos y basan en la variabilidad natural que
con buen comportamiento fitosanitario para presentan (Hojsgaard et al., 2009).
disminuir el uso de agua potable y de El aprovechamiento del potencial
productos químicos. De todas las especies genético de un recurso vegetal depende, en
vegetales existentes tan solo unas pocas gran medida, de la disponibilidad de una
docenas pertenecientes a la familia de las base genética amplia; así, los materiales de
gramíneas, pueden ser empleadas en la las colecciones de germoplasma son mejor
instalación de céspedes, básicamente por su aprovechados cuanto más diversas sean
facilidad para reponerse de los pisoteos, por éstas, aún cuando se pueda realizar este
su crecimiento erguido, matoso, su trabajo con colecciones pequeñas pero
adaptación a los cortes frecuentes y su variables (Olivera et al., 2010). Las
rusticidad frente a las temperaturas bajas colecciones deben proveer a los mejoradores
(Álvarez, 2006). de variantes genéticas, genes o genotipos,
Las especies nativas de gramíneas que les permitan responder a los nuevos
pueden ser una buena alternativa ya que desafíos planteados por los sistemas
están adaptadas a los climas y suelos locales productivos, siendo para ello imprescindible
y son las principales plantas para producir conocer las características del germoplasma
césped, dadas sus características botánicas. conservado (Abadie y Berreta, 2001).
Un género propicio para su utilización en Tradicionalmente la comunidad científica ha
céspedes de bajos requerimientos dadas sus enfatizado el problema de la falta de
características ecofisiológicas es Paspalum. caracterización y evaluación y la
Es de regiones cálidas y comprende unas importancia de que las colecciones de
320 especies. Se las encuentra en hábitats germoplasma cuenten con suficientes datos
diversos como sabanas, ambientes húmedos de este tipo (Frankel y Brown, 1984).
y suelos costeros arenosos o salinos (Watson Se entiende por caracterización a la
y Dallwitz, 1992). Ocupa un importante descripción de la variación que existe en una
espacio dentro de los ecosistemas naturales colección de germoplasma, en términos de
de las regiones tropicales y subtropicales de características morfológicas y fenológicas de
Sudamérica e incluye varias especies con alta heredabilidad, es decir características
características cespitosas. Son numerosas en cuya expresión es poco influenciada por el
Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina con ambiente (van Hinthum, 1995). El objetivo
80 especies citadas de las cuales 35 están principal de la caracterización es la
presentes en la provincia de Entre Ríos identificación de las accesiones. Para la
(Zuloaga et al., 2008), número que clasifica caracterización se utilizan descriptores, que
a Paspalum entre los mayores de las son caracteres considerados importantes y/o
gramíneas entrerrianas. Como plantas útiles en la descripción de una muestra. Los
megatérmicas, varias especies del género estados de un descriptor son los diferentes
vegetan y florecen desde el final de la valores que puede asumir, pudiendo ser un
primavera hasta el otoño, pero en el norte, en valor numérico, una escala, un código o un
cañadas, dan pasto aún en invierno (P. adjetivo calificativo (Abadie y Berretta,
distichum, por ejemplo), resultando de gran 2001).
valor (Burkart, 1969). Varias especies son En el proyecto PID UNER 2139

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Patricia D. Reinoso et al.
“Caracterización y evaluación de especies Se evaluaron los descriptores vegetativos:
nativas del género Paspalum para céspedes longitud de entrenudo, diámetro de estolón,
en el departamento Paraná” se está longitud y ancho de hoja; y los reproductivos:
recolectando, conservando y evaluando número de racimos, longitud y ancho de raquis
de racimo, número de espiguillas por racimo y
germoplasma de especies del género
largo y ancho de espiguillas en 10 estolones de
Paspalum propicias para su utilización en cada accesión, seleccionados al azar. La longitud
céspedes. Uno de sus objetivos es de entrenudo, longitud y ancho de hoja (lámina
documentar la colección mediante la foliar) y longitud y ancho de raquis de racimo se
caracterización morfológica en diferentes midieron en centímetros (cm) con una regla
estados fenológicos. Dentro de los caracteres graduada hasta el milímetro. El diámetro del
morfológicos que definen a un césped están entrenudo y el ancho y largo de espiguilla se
los descriptores que corresponden al midieron utilizando un calibre STRONGER® ±
desarrollo vegetativo en tallos y hojas como 0,02 mm. Estas mediciones se realizaron en
el ancho y largo de la hoja, la longitud del febrero de 2011. Para el análisis estadístico
descriptivo se utilizó el software InfoStat (2008).
entrenudo y diámetro de estolón. Los
descriptores morfológicos reproductivos son Resultados y discusión
relevantes al momento de la conservación y La amplitud de rango de los datos
el mantenimiento de una colección o de un obtenida en la evaluación de las
banco de germoplasma. Se presenta en este características morfológicas vegetativas
trabajo, el análisis descriptivo de los evidencia la variabilidad existente en los
resultados obtenidos en la evaluación de materiales investigados, aunque dentro de
descriptores morfológicos en seis accesiones los rangos citados por la bibliografía para las
de cinco especies de Paspalum. especies involucradas (en los casos en los
que hubiera) quedando sólo algunas
Materiales y métodos dimensiones de algunas accesiones por fuera
El material vegetal empleado consistió en
del mismo. Tal es el caso de ancho de hoja
seis accesiones correspondiente a cinco especies
de Paspalum, perteneciente a la colección de para P. almum y P. distichum (Cuadro 1).
Paspalum del PID UNER 2139 establecida y Las características morfológicas
mantenida en la Facultad de Ciencias reproductivas evaluadas manifestaron la
Agropecuarias de la UNER: 1) Paspalum almum mayor variabilidad en el número de racimos
Chase [colectado en Los Conquistadores, Dpto. y de espiguillas por racimo y longitud de
Federación, Entre Ríos; latitud S 30º35’05,95”, racimo en todas las accesiones y, al igual
longitud O 58º27’25,40”]; 2) Paspalum que con las características vegetativas, todas
denticulatum Trin. [colectado en Ruta Provincial dentro de los rangos citados por la
11, Km 6,8; latitud S 32º48’29,54”, longitud O bibliografía (en los casos en que se contaba
60º30’52,78”], 3) Paspalum distichum Linneo
con la referencia), excepto los descriptores
[colectado en EEA INTA Corrientes, El
Sombrero, Corrientes]; 4) Paspalum notatum largo de espiguilla en P. almum y ancho de
Flüggé var. notatum (colectado en Facultad de espiguilla en P. distichum (Cuadro 2).
Ciencias Agropecuarias, UNER, Oro Verde, Los datos relativos a los parámetros de
Entre Ríos; latitud S 31º49’49,93”, longitud O crecimiento de un césped como la longitud
60º31’8,76”]; 5) Paspalum vaginatum Sw. de entrenudo, longitud y ancho de hoja y
(espontáneo, colectado en el campo de golf del grosor del estolón resultan útiles para
Club Atlético Estudiantes. Entre Ríos, latitud S identificar las características morfológicas
31°42’57,56”; 60°29’57,76” O] y 6) Paspalum vegetativas más adecuadas para un uso
vaginatum Sw. [mejorado, colectado en una determinado del césped. En el cuadro 3 se
parcela de multiplicación de un campo de golf,
observan las comparaciones de medias de las
Rosario, Santa Fe].

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Caracterización morfológica de especies del género Paspalum promisorias para césped
características vegetativas evaluadas en las 6 accesiones de Paspalum.

Cuadro 1. Estadística descriptiva de las características morfológicas vegetativas: ancho y largo de


hoja, largo de entrenudos y diámetro de estolón en 6 accesiones de Paspalum: 1) P. almum; 2) P.
denticulatum; 3) P. distichum; 4) P. notatum; 5) P. vaginatum; 6) P. vaginatum (mejorado). n = 10
Accesión

estándar
Desvío
Referencia
Variable Media Mínimo Máximo
bibliográfica

ancho hoja (cm) 0,63 0,08 0,50 0,70 0,3 – 0,55 1


longitud de hoja (cm) 14,02 3,39 10,80 21,20 (3-) 4,0 - 20,0 1
1 -
longitud de entrenudos (cm) 4,67 1,13 3,60 7,07
diámetro de estolón (cm) 0,20 0,02 0,18 0,23 -
ancho hoja (cm) 0,41 0,06 0,35 0,50 0,3 – 0,5 1
longitud de hoja (cm) 8,08 1,51 5,70 10,20 (1-) 3 - 22,0 1
2 -
longitud de entrenudos (cm) 2,69 0,50 1,90 3,40
diámetro de estolón (cm) 0,20 0,02 0,15 0,25 -
ancho hoja (cm) 0,71 0,03 0,65 0,76 0,25 - 0,6 1
longitud de hoja (cm) 6,86 0,52 6,15 7,80 2,0 - 11,0 1
3
longitud de entrenudos (cm) 2,29 0,17 2,05 2,60 -
diámetro de estolón (cm) 0,22 0,03 0,20 0,25 -
ancho hoja (cm) 0,57 0,04 0,50 0,60 0,1 - 0,6 (- 1,0) 1
longitud de hoja (cm) 9,95 1,68 7,60 13,00 5,0 - 20,0 (60) 1
4
longitud de entrenudos (cm) 3,32 0,56 2,53 4,33 -
diámetro de estolón (cm) 0,41 0,07 0,30 0,50 -
ancho hoja (cm) 0,45 0,06 0,35 0,52 0,2 - 0,4 2
longitud de hoja (cm) 7,95 1,42 4,90 9,50 2,0 - 11,0 2
5
longitud de entrenudos (cm) 2,65 0,48 1,63 3,17 -
diámetro de estolón (cm) 0,14 0,02 0,12 0,16 -
ancho hoja (cm) 0,30 0,00 0,30 0,30 0,14 - 0,8 3
6 longitud de hoja (cm) 2,46 0,60 1,80 3,50 10 - 19 3
longitud de entrenudos (cm) 0,82 0,20 0,60 1,17 -
diámetro de estolón (cm) 0,20 0,03 0,15 0,25 -
1
Burkart, 1969; 2Molina y Rúgolo de Agrasar, 2006; 3Clayton et al (2006)

Se puede observar, de un modo general, mientras que el mayor valor de ancho de


que el ancho y la longitud de la lámina foliar hoja correspondió a la de P. distichum (0,71
y la longitud de entrenudo diferenciaron a cm) y la mayor longitud de hoja (14,02 cm)
las accesiones de P. almum, P. notatum y P. y de entrenudo (4,67 cm) a la accesión de P.
vaginatum (mejorado) del resto y entre ellas, almum.
excepto en diámetro de estolón, que presentó La accesión número seis correspondiente
la menor variabilidad entre accesiones a Paspalum vaginatum, al ser mejorado, es
existente. Las variables ancho (0,30 cm), la que actúa como referente en cuanto a las
longitud de hoja (2,46 cm) y longitud de condiciones de calidad de un césped.
entrenudo (0,82 cm) fueron menores en la
accesión de Paspalum vaginatum mejorado,

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Patricia D. Reinoso et al.

Cuadro 2. Estadística descriptiva de las características morfológicas reproductivas: número de


racimos y de espiguillas (n-esp.) por racimo, ancho de raquis y largo de racimo y ancho y largo de
espiguilla en 6 accesiones de Paspalum: 1) P. almum; 2) P. denticulatum; 3) P. distichum; 4) P.
notatum; 5) P. vaginatum; 6) P. vaginatum (mejorado). n = 10 [En 5 y 6, n = 5]
Accesión

estándar
Desvío
Referencia
Variable Media Mínimo Máximo
bibliográfica1

número de racimos 4,00 1,00 3,00 5,00 2-3o2–7


longitud de racimos (cm) 5,28 0,80 4,10 6,70 2 - 9 (11)
n-esp. por racimo 47,00 6,00 42,00 63,00 -
1
ancho de raquis (cm) 0,12 0,01 0,11 0,13 no mayor 2,0
largo espiguilla (mm) 3,06 0,38 2,46 3,60 2,2 - 3,5
ancho espiguilla (mm) 1,37 0,12 1,18 1,54 1,3 - 2,0
número de racimos 5,00 1,00 3,00 6,00 3,0 - 10,0
longitud de racimos (cm) 2,41 0,19 2,00 2,70 1,0 - 5,0
n-esp. por racimo 59,00 4,00 54,00 63,00 -
2
ancho de raquis (cm) 0,14 0,04 0,10 0,20 0,8 - 1,6
largo espiguilla (mm) 2,31 0,08 2,20 2,44 2,0 - 2,6
ancho espiguilla (mm) 1,27 0,10 1,08 1,42 1,3 - 1,5
número de racimos 2,00 1,00 1,00 3,00 2 (raro 3)
longitud de racimos (cm) 5,23 0,49 4,60 5,95 1,5 - 6,0
n-esp. por racimo 30,00 4,00 18,00 33,00 -
3
ancho de raquis (mm) 0,20 0,00 0,20 0,20 1,2 - 1,8
largo espiguilla (mm) 3,09 0,09 2,94 3,20 2,6 - 3,2
ancho espiguilla (mm) 1,55 3 1,48 1,64 1,2 - 1,4
número de racimos 2,00 1,00 1,00 3,00 2 (3-4 digitados)
longitud de racimos (cm) 6,95 0,31 6,30 7,30 5-10 (2 o 3-15 y 16)
n-esp. por racimo 55,00 5,00 45,00 63,00 -
4
ancho de raquis (mm) 0,11 0,01 0,10 0,13 no mayor 2,0
largo espiguilla (mm) 3,41 0,09 3,32 3,62 3,3-4,0
ancho espiguilla (mm) 2,24 0,21 1,72 2,50 (2-) 2,4 - 2,8
número de racimos 2,00 1,00 1,00 3,00 2 (raro 1-3)
longitud de racimos (cm) 2,45 0,67 1,70 3,20 1-3,0
n-esp. por racimo 18,00 6,00 11,00 27,00 -
5
ancho de raquis (mm) 0,14 0,01 0,13 0,15 1,0 – 2,0
largo espiguilla (mm) 2,52 0,16 2,36 2,84 2-2,8
ancho espiguilla (mm) 1,36 0,08 1,18 1,46 1,2 – 1,4
número de racimos 2,00 0,00 2,00 2,00 2 ( -5) 2
longitud de racimos (cm) 2,21 0,20 1,90 2,60 1.5 – 7,5 2
n-esp. por racimo 12,00 2,00 10,00 16,00 -
6
ancho de raquis (cm) 0,08 0,01 0,07 0,09 0,8 – 1,2 2
largo espiguilla (mm) 2,22 0,13 2,02 2,44 3,0 – 4,5 2
ancho espiguilla (mm) 1,08 0,10 0,92 1,18 -
1
Burkart, 1969; 2Clayton, 2006.

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Caracterización morfológica de especies del género Paspalum promisorias para césped

Cuadro 3: Valores promedio de a) ancho de hoja Accesión d) Diámetro de


(cm); b) longitud de hoja (cm); c) longitud de estolón (cm)
entrenudo (cm) y d) diámetro de estolón (cm) en 5 0,14 A
6 accesiones de Paspalum: 1) P. almum; 2) P. 2 0,20 B
denticulatum; 3) P. distichum; 4) P. notatum; 5) 6 0,20 B
P. vaginatum; 6) P. vaginatum (mejorado) 1 0,20 B
3 0,22 B
Accesión a) Ancho de 4 0,41 C
hoja (cm)
Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=0,04823 - Error:
6 0,30 A 0,0029 gl: 54
2 0,41 B Medias con una letra común no son significativamente
5 0,45 B diferentes (p<= 0,05)
4 0,57 C
1 0,63 D Aunque todas las accesiones evaluadas,
3 0,71 E
aún sin haber sido sometidas a manejo como
Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=0,04823 - Error: césped, presentaron algunos de los
0,0029 gl: 54 parámetros de crecimiento requeridos a tal
Medias con una letra común no son significativamente
diferentes (p<= 0,05)
fin, se destacaron las de P. vaginatum (5) y
P. denticulatum (2) y en segundo término las
de P. distichum (3) y P. notatum (4).
Accesión b) Longitud de
hoja (cm) Conclusiones
6 2,46 A Se obtuvieron conocimientos básicos acerca
3 6,86 B de la variabilidad existente en las
5 7,95 B características morfológicas vegetativas y
2 8,08 B reproductivas de seis accesiones de
4 9,95 C Paspalum permitiendo su caracterización y
1 14,02 D documentación. Los valores medios de los
Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=1,60512 - Error: descriptores vegetativos obtenidos señalan a
3,2049 gl: 54 las accesiones de Paspalum denticulatum
Medias con una letra común no son significativamente Trin., P. distichum L., Paspalum notatum
diferentes (p<= 0,05)
Flüggé y P. vaginatum Sw. como
promisorias para su utilización como césped
c) Longitud de por presentar hojas más cortas y angostas, y
Accesión
entrenudo (cm) entrenudos cortos y delgados.
6 0,82 A
3 2,29 B Referencias bibliográficas
5 2,65 B ABADIE, T.; BERRETA, A. (2001).
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Test:LSD Fisher Alfa=0,05 DMS=1,60512 - Error:
Rivas, M. Montevideo: PROCISUR 2001.
3,2049 gl: 54
Medias con una letra común no son significativamente
144 p.
diferentes (p<= 0,05) ÁLVAREZ, M. (2006). Césped. Ed. Albatros.
112 p.
BURKART, A. (1969). Flora ilustrada de Entre
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