Las plantas

Mtro. Juan Carlos López Cárdenas

1
¿Qué es una planta?
• Son seres vivos, porque nacen, crecen, respiran, se alimentan y se
reproducen.
• Los animales son organismos heterótrofos, porque no son capaces de
fabricar su propia comida y tienen que alimentarse de plantas o de
otros animales.
• Las plantas son organismos autótrofos, porque son capaces de
fabricar la comida que necesitan utilizando la energía del Sol.

2
• Algunas se comen (lechuga, espinacas o coliflor).
• Otras tienen frutos o semillas que se comen
(manzanas, naranjas, melocotones y cereales).
• Adornan parques y jardines con sus bonitas
flores(margaritas, rosas o tulipanes).
• ¡Hay unas 260,000 especies de plantas! Las hay de
diversas formas y tamaños: desde algunas muy
pequeñas hasta otras muy grandes.
• Las secuoyas pueden alcanzar más de 100 metros de
altura.
3
4
• La mayoría de los animales se desplazan de un
sitio a otro para buscar comida, encontrar pareja
o escapar de sus depredadores.
• Las plantas son diferentes; no pueden moverse y
viven fijas al suelo, fabricando su propia comida.
• La ciencia que estudia las plantas se denomina
Botánica.

5
El cuerpo de las
plantas

6
Raíz
• Sujeta la planta al suelo y absorbe el agua y las sales minerales que
esta necesita.
• Crece hacia el interior de la Tierra.
• La planta desarrolla una raíz principal, de la que salen otras más
pequeñas, que se llaman raíces secundarias.
• Las raíces tienen unos pelillos, llamados pelos radicales, por los que
absorben el agua y las sales minerales.
• Algunas raíces, como la remolacha, la zanahoria o el rábano,
almacenan nutrientes.

7
Tallo
• Sostiene las hojas, las flores y los frutos.
• Encargado de repartir el agua y el alimento por toda la planta.
• Tiene una especie de tubos, llamados vasos conductores, que
transportan la savia.
• Unos tubos llevan el agua y las sales minerales desde las raíces hasta
las hojas (savia bruta); otros transportan el alimento desde las hojas
al resto de la planta (savia elaborada).
• Los tallos de algunas plantas, como el del clavel o el del diente de
león, son delgados y verdes. Los árboles, en cambio, tienen tallos
gruesos y fuertes que reciben el nombre de tronco.

8
Hojas
• Láminas de color verde que salen del tallo y de las ramas.
• Están unidas al tallo por un rabillo que recibe el nombre de peciolo.
La parte superior de la hoja se llama haz, y la parte inferior se llama
envés.
• Contienen clorofila, una sustancia que les da su color verde.
• Es una parte muy importante de la planta, ya que ahí se producen los
nutrientes.
• Pueden ser de muchas formas y tamaños.

9
Flor
• Sirven para la reproducción de la planta.
• Suelen tener colores vistosos y aromas agradables.
• No todas las plantas producen flores.

10
Fruto
• Se forma a partir de la flor.
• Contiene las semillas, que son transportadas por el viento o por los
animales, y dan lugar a una nueva planta.
• Algunos frutos son comestibles.

11
¿Cómo se alimentan las plantas?
• Fabrican sus propios alimentos mediante un proceso denominado
fotosíntesis.
• Solo necesitan la energía del Sol, agua, un gas llamado dióxido de
carbono y sales minerales.
• El agua y las sales minerales las obtienen del suelo, y el dióxido de
carbono lo absorben del aire.

12
13
Las plantas también respiran
• Al igual que los animales, las plantas también necesitan respirar.
• Por la noche, toman el oxígeno del aire y desprenden dióxido de
carbono.
• Durante el día, en la fotosíntesis ocurre lo contrario, se absorbe
dióxido de carbono y se desprende oxígeno.

14
Reproducción de las plantas
• En la reproducción sexual se produce la unión de una célula
masculina con otra célula femenina para formar el embrión.
• Los órganos especiales encargados de la reproducción son las flores.
• En las flores hay una parte masculina y otra parte femenina.
• En la parte masculina de la flor se forma el polen, que es
transportado hasta la parte femenina de la flor, es decir, hasta el
ovario. En el ovario, el polen se une al óvulo y forma el embrión, que,
al caer al suelo, originará una nueva planta.

15
• En la reproducción asexual solo interviene un individuo.
• Las plantas se pueden reproducir asexualmente mediante estructuras
asexuales especializadas:
1. A partir de un pequeño trozo de la planta, por ejemplo, una raíz o un
trozo del tallo (las papas).
2. Muchas plantas, como la fresa, producen tallos horizontales,
llamados estolones, capaces de originar nuevas plantas.
3. Otras cuentan con tallos similares pero subterráneos, que reciben el
nombre de rizomas.
4. Los helechos y los musgos se pueden reproducir asexualmente
mediante la formación de esporas. La planta forma unas células
reproductoras llamadas esporas, que no se unen a ninguna otra
célula. Cuando las esporas caen al suelo, germinan y desarrollan una
nueva planta.
16
Grupos de las plantas
• Plantas vasculares o
cormofitos: plantas
presentan un sistema de
tubos o vasos conductores.

17
• Briofitos o no vasculares: Plantas que no tienen sistema vascular.
• Son pequeñas y no levantan mucho del suelo.
• Los musgos son los briofitos más conocidos. Absorben el agua a
través de toda la planta, por lo que crecen habitualmente en zonas
húmedas, sobre el suelo, en troncos de los árboles y rocas.

18
• En las plantas vasculares hay dos tipos de tubos conductores:
oEl xilema, que conduce el agua y las sales minerales desde el suelo
hacia los tallos y las hojas.
oEl floema, que conduce los alimentos que se fabrican en las hojas
hacia los tallos, las raíces y los órganos de almacenamiento y
reproducción.
• Hay tres grupos de plantas vasculares: los helechos, las
gimnospermas y las angiospermas. Estos tres grupos se distinguen
por su forma de reproducirse.

19
Helechos
• Plantas vasculares que no
tienen flores ni semillas.
• Se reproducen mediante
esporas.

20
 Gimnospermas

• Son plantas cuyas semillas no

están encerradas dentro de un
fruto.
• V. g. los pinos y los abetos.

21
Angiospermas
• Plantas con flores cuyas semillas están encerradas dentro de un fruto.
• V. g. rosales, manzanos, almendros o chopos son angiospermas.
• Casi todas las plantas pertenecen a este grupo.

22
 Utilidad de las plantas
• Semillas, frutos, hojas, tallos y raíces constituyen alimentos
imprescindibles.
• Todas las frutas y las verduras son partes de alguna planta.
• El chocolate se obtiene del fruto del árbol del cacao.
• Las semillas de algunas plantas sirven para preparar aceites.
• Otras plantas, llamadas plantas aromáticas, se aprovechan para dar
color, sabor y aroma a las comidas.
• Pimienta, orégano, tomillo, azafrán, canela, menta y vainilla son
algunas de las sustancias aromáticas, también llamadas especias, más
usadas.
• Las semillas de los cereales, como arroz, maíz, trigo, cebada, avena y
centeno, son importantes productos alimenticios.
23
• La madera de muchos árboles sirve para
fabricar muebles, adornos y papel.
• El algodón se utiliza en la confección de
prendas de vestir.
• También se usan las plantas para adornar
parques, jardines y casas. Muchas plantas
proporcionan medicinas.
• También han dejado combustibles fósiles,
como el carbón y el petróleo, de los que
se obtiene energía.
• Al realizar la fotosíntesis, las plantas
desprenden oxígeno a la atmósfera, lo
que ha permitido que los seres vivos
pudieran desarrollarse.

24
Referencia
• Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation.
Reservados todos los derechos.

25