Universidad Tecnológica de Honduras

Catedrático

Dr. Horacio Martínez

Tarea del primer parcial Admón. 1

Integrante

Belkis Molina - 2012100330170

Asignatura

Administración 1

Puerto Cortés, Cortes, Honduras C.A.

Lunes 1 de octubre de 2019

Anexo A

Entrevista realizada al Sr. Byron Velásquez, Gerente de Restaurante Wendy's 24

Choloma (Alimentos Internacionales)

Entrevistador:
¿Cuánto tiempo tiene como Gerente de esta franquicia (Wendy's)

Gerente:
Empecé en la empresa como Sub-Gerente en el 2004, al año siguiente subí como
Gerente de tienda, fue en febrero del 2005 de ahí hasta la fecha de hoy
actualmente.

Entrevistador:
¿Cómo cree usted que se diferencia su trabajo al de los Gerentes de negocios
locales o privados?

Gerente:
Pues son algunas cosas las que son distintas, cuando estableces una empresa,
los empresarios y futuros dueños, comerciales tienen algunas opciones con
relación al estilo, manejo y la estructura. Cada una tiene distintos beneficios y
desventajas para los individuos.
Todos regimos de diferente forma nuestros negocios, siempre buscando mejoras,
ventajas ya sea propio o público.

Entrevistador:
¿Cómo sabe que también va su desempeño en la Empresa?

Gerente:
Pues mi desempeño lo califico acorde, con los resultados obteniendo, en cuanto a
ganancia y perdida, a aprendizaje y enseñanza, a mejoras.
Entrevistador:
¿Defina algunas desventajas como administrador público?

Gerente:
Pienso que no son muchas, el desarrollo administrativo se basa en cuanto al
trabajo y dedicación tome la empresa, me refiero a que debemos asimilar que esto
es propio, que somos los verdaderos dueños de esta empresa.
Las diferencias son pocas, tenemos ventaja de porcentaje a que nuestros
negocios, obtengan mas ganancia, somos macas conocidas, como técnicas ya
preparadas y mejoradas, todo ya establecido, solo debemos saber administrar,
procesos ya implementados.

Entrevistador:
¿Cree usted que la utilidad no es un criterio para medir la diferencia?

Gerente:
En cuanto a utilidad, el uso de recursos pienso son objetivos para la medición del
desempeño, requiere mucha profundidad, ya que la medición nos ayuda como
empresa pública ya que tenemos métodos ya establecidos sin ella nos veríamos
obligados a imaginar o emplear dichos métodos, como lo hacen algunos
administradores privados.
Pienso que el uso de objetivos para emplear una medición requiere mucha
profundidad de pensamiento, deliberación y delegación e interés de autoridad,
para alcanzar los resultados y objetivos.
Que es lo que, a nosotros como empresa pública, nos beneficia ya que todo está
ya establecido, solo debemos ejecutarlo y realizar métodos que se practican
desde ya muchos años y que solo se An ido mejorando.
Saber administrar, para obtener los resultados deseados.
Anexo B

ENTREVISTA REALIZADA AL PROPIETARIO DEL COMERCIAL SERVIMAX

Nombre de la empresa: COMERCIAL SERVIMAX
Nombre del entrevistado: MANUEL EDUARDO OTACOMA MENDOZA
Puesto que ocupa en el comercial: GERENTE PROPIETARIO

Entrevistador:
¿En qué fechas se fundó el COMERCIAL SERVIMAX y en qué línea de producto
se estableció para ofrecer a sus clientes?

Gerente:
El local COMERCIAL SERVIMAX es un negocio familiar, nace en el año de 1982
después de la terminación del Centro Comercial de Macas, está ubicado a la
entrada del Centro Comercial en la planta baja, por la parte sur, en las calles
Domingo Comín y Amazonas. Este comercial se estableció con la línea de ropa y
calzado para damas y caballeros de todas las edades. El local está atendido
personalmente por su propietario el Sr. Eduardo Otacoma, y su esposa la Sra.
María Otacoma

Entrevistador:
¿Qué fue lo que le motivo a usted para la creación de este comercial?

Gerente:
La mayoría de las empresas son creadas con fines lucrativos, por lo cual esta
pequeña empresa no es la excepción, el comercial ha sido la base fundamental
para el desarrollo del núcleo personal y colectivo de mi familia, por este motivo la
familia Otacoma Toapanta que se ha arraigado en la ciudad de Macas por más de
25 años, provenientes de la ciudad de la Latacunga, visualizándonos con el
nombre de COMERCIAL SERVIMAX, con el resultado de este trabajo familiar se
ha dado educación a los hijos los mismos que retribuirán con el apoyo intelectual y
académico para continuar con el proceso del crecimiento del comercial.
Entrevistador:
¿Con qué método de administración de su mercadería y ventas cuenta el
comercial?

Gerente:
El método actual del proceso de ventas del COMERCIAL SERVIMAX es obsoleto
e inseguro, que representa un gran problema, puesto que tiende a la
descapitalización del negocio, debido a que no llevan un registro de las compras ni
de las ventas que realizan. El cliente no recibe ninguna constancia o factura de su
compra, al igual que el cajero no conserva ningún documento de respaldo que le
sirva para llevar el control de venta y elaborar el inventario.

Entrevistador:
¿En su empresa se realiza capacitaciones a su personal?

Gerente:
En mi empresa no se realiza capacitación ya que no contamos con los recursos
económicos para brindar a nuestro personal la oportunidad de enriquecerse
intelectualmente.

Entrevistador:
¿Cómo cree usted que se diferencia su trabajo al de los Gerentes de negocios
locales o públicos?

Gerente:
Pues en mi punto de vista hay mucha diferencia ya que los negocios públicos
manejan otro tipo de compromiso, siempre nos proponemos metas e intentamos
logran las ventas proyectas solo que en las empresas públicas deben entregar
resultados a un sin número de jefes, en mi empresa los resultados son para mí,
creo que es un ponto en el que más nos diferenciamos ya en lo comercial y
económico es practicante lo mismo.
Alumno: Belkis Molina
Realizada: fecha 5 de octubre 2019
Materia: Administración 1
Tema: Entrevista Administrador Privado y Publico.