Facultad de Administración, Finanzas, ciencias económicas humanidades y ciencias

sociales

Creación de empresas

Mangood Colombia

Tutor:
Alexis Yesid Gil Vega

Presentado por:
Shannya Liat Bowie Altamar
Wendy Nathalia Valbuena
Allison Michel Duarte Leyton
Daniel Felipe Luque Rojas

Universidad EAN
08 de Septiembre de 2020
Bogotá D.C Colombia
 Contenido
Quien es el protagonista ................................................................................................. 4

¿En dónde se localizará la empresa (Ciudad donde se ubicará la sede principal de la

empresa)?........................................................................................................................... 4

¿En qué sector se encuentra clasificado el proyecto a desarrollar? ...................................... 4

Político ........................................................................................................................... 5

Finanzas ......................................................................................................................... 5

Cultura ........................................................................................................................... 5

Soporte ........................................................................................................................... 5

Capital Humano ............................................................................................................. 5

Mercado ......................................................................................................................... 6

Ley de emprendimiento ............................................................................................ 6

¿Cuáles son las necesidades que usted espera satisfacer de sus potenciales clientes /
consumidores? ................................................................................................................... 7

Describa la selección del país objetivo ............................................................................... 7

Análisis interno por país ........................................................................................... 7

Describa el perfil de su cliente, junto a su localización. Justifique las razones de su

elección: ............................................................................................................................ 8

Localización ...................................................................................................................... 8

Nicho de mercado: ............................................................................................................. 9

Mercado objetivo: .............................................................................................................. 9

Mercado potencial:............................................................................................................. 9

¿Cuáles son las necesidades que usted espera satisfacer de sus potenciales clientes /
consumidores? ................................................................................................................. 10

Perfil del mercado ................................................................................................... 10

Existen oportuidades en el mercado? ............................................................................ 11

¿Describa la tendencia de crecimiento del mercado en el que se encuentra su negocio? .... 11

Realice un análisis de la competencia, alrededor de los criterios más relevantes para su

negocio ............................................................................................................................ 12

Las 5 fuerzas de porter ........................................................................................... 13

Elaboración de matriz Eric .................................................................................... 13

Análisis de la competencia según la matriz Eric .................................................... 15

Benchmarking de nuestros competidores .............................................................. 15

Nuestro factor diferenciador frente a la competencia ........................................... 18

Cuale es mi solución..................................................................................................... 19

Describa la alternativa o solución que usted propone para satisfacer las necesidades
señaladas en la pregunta 2: ............................................................................................... 19

Como desarrollo mi solución ........................................................................................ 21

¿Cómo obtendrá ingresos? Describa la estrategia de generación de ingresos para su

proyecto. .......................................................................................................................... 21

¿Cuál es el futuro de mi negocio? ................................................................................. 22

Realice la proyección de cantidades y precios de venta (mensual). Justifique los resultados

y señale la forma de pago: ................................................................................................ 22

Cual seria su estrategia de comunicación y servicio .......................................................... 26

Estrategia de las 4ps ......................................................................................................... 32

Cual seria su estratregia de de distribución ....................................................................... 35

Proyección de ventas ........................................................................................................ 36

Plan de introducción al mercado....................................................................................... 40

Bibliografía .................................................................................................................. 42
 QUIEN ES EL PROTAGONISTA

¿En dónde se localizará la empresa (Ciudad donde se ubicará la sede principal

de la empresa)?
La comercializadora Mangood Colombia se crea con el objetivo principal de atender la
demanda del mercado global, con una proyección de crecimiento para el 2040, como empresa
de mango natural y de calidad. Actualmente se localiza en la ciudad de Bogotá D.C, como
ciudad local de la idea de emprendimiento. Por lo cual cada uno de los integrantes de la
creación del presente proyecto tales como; Shannya con grandes habilidades en estrategias
sociales, Nathalia que enfatiza en la protección de los objetivos de desarrollo sostenible,
Allison en marca por sus habilidades de adaptabilidad cultural y Felipe el cual motiva a
impulsar la economía nacional en mercados globales. Es así como se crea Mangood
Colombia compuesta por tres lingüistas y un negociador internacional, que buscan abarcar
mercados globales, dando a conocer las exóticas, frescas y apetecidas frutas colombianas.

¿En qué sector se encuentra clasificado el proyecto a desarrollar?

Para la creación de Mangood Colombia, es necesario realizar un estudio de los principales

actores del entorno (Ecosistema de negocio), tantos factores políticos, financieros, culturales,
capital humano, mercados y de soporte, los cuales influyen directamente e indirectamente a
la organización. En la gráfica 1, se puede evidenciar dichos factores y cada uno de los
componentes encontrados para este.
Grafica 1: Creaciación propia

La grafica anterior evidencia específicamente cuales son los contribuyentes e

influenciados por la organización, por lo cual se realiza una breve descripción de cómo estos
podrían influenciar en este proyecto y cuales podrían convertirse en una amenaza para la
organización.

POLÍTICO: Existen organizaciones que generan ayudas y fortalecimiento a las empresas en

falencias estructurales, ICA (Instituto colombiano agropecuario), así mismo otras realizan
capacitaciones con el objetivo de hacer uso de todas las herramientas necesarias (Min
comercio - Ministerio de relaciones exteriores) para la comercialización, además, otras
agremiaciones que incentivan al empresario a prosperar económicamente, Ministerio de
agricultura, Asomango)
FINANZAS: Contar con recursos financieros es fundamental para que los emprendimientos
puedan contratar personal, alquilar espacios de trabajo e invertir en mercadotecnia. Es por
esto, que es de suma importancia tanto la inversión privada como la pública.; tener presentes
las leyes que nos pueden beneficiar como emprendedores y que nos pueden dar fácil acceso
a prestamos inversionistas.
CULTURA: Aquí mencionamos dos de los casos de éxito más relevantes que pudimos
encontrar sobre el negocio del mango, podemos ver los casos de Bruno Frossa y Juan David
Mondragón. Ellos han servido de inspiración en el congreso Latinoamericano de mango
como historia de valor para respaldar la labor que implica trabajar con el mango
SOPORTE: Sabemos que el soporte al emprendedor a través de mentores y redes
empresariales (Agencia de carga aviatur y export Marketing Agency encargadas de
la logística y las soluciones de transporte pues son cruciales para un ecosistema
emprendedor.
CAPITAL HUMANO: La existencia de mano de obra calificada y no calificada
es fundamental para los ecosistemas emprendedores. Como ejemplo y en nuestro
caso, Procolombia podría disponer de los conocimientos administrativos, estudios de los
ecosistemas y demás conocimientos profesionales; por otro lado, los agricultores muy
seguramente nos van a proveer todos sus conocimientos empíricos. Sin embargo, es
solamente el camino de la educación, el que podrá llevar a los dos sujetos del capital
humano a identificar nuevas oportunidades y superar dificultades.
MERCADO: En esta categoría incluiremos los clientes potenciales del producto que
estamos ofreciendo, que son los restaurantes de Alemania como mercado de entrada y en los
países de Austria y Estados Unidos en los cuales el rango de clientes
ya sería más amplio; también el canal de distribución que vamos a utilizar; dos
organizaciones nacionales que velan por la defensa del gremio agricultor, lo que nos interesa
porque vamos a estar trabajando con productores de mango y por último, dos compañías que
también comercializan mango en Colombia y a nivel internacional para saber que contamos
con otras empresas que hacen lo mismo que nosotros en el mercado.
Ley de emprendimiento
En busca de mejor desarrollo del proyecto en ejecución, el Mincomercio servirá de apoyo,
haciendo parte del proyecto de ley de emprendimiento, el cual nos permitirá ampliar las
oportunidades de acceso a mercados, diversificación de productos y ampliar el esquema de
financiamiento para todo tipo de emprendedor. La presente ley de emprendimiento se enfoca
en cuatro ejes específicos; 1) Tarifas diferenciadas, simplificadas y compras públicas, 2)
Educación, 3) Financiación y 4) Institucionalidad. Por otro lado, haciendo parte de esta ley
de emprendimiento Mangood Colombia tendré el beneficio de reducir cargas y tramites,
facilitando la realización del proyecto, así mismo le permite facilidad a los emprendedores
de tener acceso a compras públicas o financiamiento público con mayor facilidad.
El propósito de dicha ley es incentivar la apropiación de la cultura emprendedora. Para la
creación de este proyecto, también se tuvo en cuenta, por ejemplo, las recomendaciones del
GEM (Global Entrepreneurship Monitor, 2019), que incluyen aspectos como: simplificar
trámites y burocracia que afecten a los emprendedores, mejorar el acceso a financiamiento,
establecer medidas que promuevan la educación y cultura emprendedora en la sociedad,
ofrecer incentivos tributarios para la inversión en emprendimiento y empresas, fomentar el
acceso a las compras públicas y fortalecer la política pública entorno al emprendimiento. Por
lo cual Mangood Colombia buscara implementar todas las ayudas, asesorías e inversiones
que se pueda obtener del entorno.
 ¿Cuáles son las necesidades que usted espera satisfacer de sus potenciales
clientes / consumidores?
Adentrándonos en la preparación del presente creación de empresas, se determinó que el
Mango en Colombia es una fruta diversificada que cuenta con 20 tipos de especies
aproximadamente y es una fruta llamativa en mercados internacionales, tanto así que se
encuentra actualmente como la cuarta fruta tropical más comercializada en mercados
globales, así se mencionó en un reporte realizado por monografía.com en la cual indican que
“El mango es la cuarta fruta tropical más comercializada en el mundo, después del banano,
la piña y la palta. Se exporta como fruta Fresca (98%), pulpa (1%) y jugo (1%).”
(monogrfias.com, s.f.), por lo cual dicho proyecto se enfocara en la comercialización del
mango colombiano.

Describa la selección del país objetivo

En la búsqueda de un mercado objetivo y además de precisar la mejor opción, en el
presente documento se busca dar análisis a diferentes características de gran importancia para
el ingreso en este nuevo mercado, dando prioridad a países que tengan alto consumo de
alimentos frescos y saludables, así mismo nivel cultural y diferenciaciones políticas,
buscando encontrar estratégicamente un alternativa única y perfecta. Por lo anterior dentro
del estudio se evidencio una gran fuerza de enfoque hacia los países tales como; 1) Estados
unidos, 2) Alemania, 3) Japón, 4) Suecia y 5) Austria. Con lo anterior, se realiza un análisis
interno con la misión de obtener las prioridades de cada uno de estos, dándole un
enfoque más preciso a los países de gran interés y de fácil adaptabilidad.
Análisis interno por país
Dando prioridad al país mas competitivo, nuestro plan de comercialización se enfocará
en primer lugar, Alemania, demostrando diferenciación en el consumo actual de alimentos
frescos y perecederos, además de sus bajos niveles de producción del mismo, debido a que
su economía se ve representada por la producción de cereales y remolachas, así mismo se
encuentra como uno de los principales importadores de frutas y finalmente considerado en el
puesto 11 en el Ranking Robeco Sam de sostenibilidad. Por otro lado, se puede hacer uso de
las herramientas como el TLC de la unión europea, al cual se puede acudir con el fin de bajar
costos en la exportación. Como segunda opción se analiza Austria, una nación que
actualmente importa en su mayoría los productos con los cuales satisface las necesidades de
la sociedad interna, además se puede resaltar que cuenta con una de las mejores
infraestructuras en el mundo, lo cual embellece a este como una alternativa de gran nivel.
Para la posición 3 se puede rescatar de Estados unidos, una de las grandes economías actuales
del mundo, que actualmente mantiene un TLC con Colombia, el cual funciona mucho en
diferentes aspectos, así mismo por su cercanía geográfica, además se puede evidenciar que
es uno de los principales productores agrícolas a nivel global y cuenta con alto nivel de
competencia en el sector y en tercera posición, Japón, la economía del nuevo siglo de
sostenibilidad, que actualmente no cuenta con TLC con Colombia, pero sus demandas por
productos naturales se encuentra en crecimiento muy alto y finalmente en última posición
Suecia, un país que se encuentra en subdesarrollo de la Unión Europea, ocupando el puesto
número 1 en el ranking Robeo Sam de sostenibilidad, se encuentra en la Unión europea que
se puede utilizar con el fin de eliminar costos. Por lo anterior se busca incursionar en el
mercado alemán, el cual es muy llamativo para Mangood Colombia, para realizar comercio
internacional y realizando la exportación de mangos naturales, frescos y de alta calidad, por
lo cual a través del mismo documento se busca encontrar el mercado óptimo para nuestra
organización.

Describa el perfil de su cliente, junto a su localización. Justifique las razones de

su elección:

Localización
Nuestro nicho de mercado está enfocado hacia las ciudades con mayor cantidad de
habitantes, reconociendo que Alemania actualmente cuenta con 83 millones de habitantes
aproximadamente, siendo el país más habitado de la unión europea y segundo en toda
Europa. Por lo cual Magood Colombia pretende enfocarse, inicialmente, en al menos cinco
ciudades tales como; Berlín, Hamburgo, Múnich, Colonia y Fráncfort del Memo. En el
análisis se puede evidenciar que dentro de estas ciudades se comparte el gusto por las salsas
con verduras o ensaladas naturales, por lo cual se busca enfatizar en las ciudades
anteriormente mencionadas con el objetivo de captar los mayores beneficios para la
organización.
Nicho de mercado: El principal objetivo de Mangood Colombia es poder satisfacer los
mercados de mayor prioridad, en este caso el restaurante de las ciudades anteriormente
mencionadas, las cuales se presentan como nicho de mercado, debido a que, la gastronomía
alemana, que cuenta con chefs experimentados, establecidos y jóvenes chefs que son
talentosos y tienen innovadoras ideas. Debido a que después del hallazgo de las ciudades de
nuestro interés, encontramos que, según el director internacional de las Guías Michelin, los
resultados obtenidos en la Guía Michelin Alemania 2019, confirman un progreso positivo y
continuo de la gastronomía alemana, que cuenta con chefs experimentados, establecidos y
jóvenes chefs que son talentosos y tienen innovadoras ideas. En la noticia se menciona que
se han batido récords en la concesión de la primera y segunda estrella en el 2019, pero a
diferencia de la edición pasada, no hay nuevos restaurantes con tres estrellas Michelin, de
modo que los que las tenían las revalidaron.
Mercado objetivo: Investigando, nos hemos dado cuenta de que Alemania también tiene
grandes cadenas de supermercados y distribución de bienes, los cuales, por cierto, deseamos
que sean nuestro público objetivo. Esto, porque después de distribuir nuestro producto a los
restaurantes de las principales ciudades del país, estudiamos que la posibilidad de que
también se venda más adelante en supermercados y grandes cadenas de abastecimiento puede
ser la mejor opción, ya que estás tienen la posibilidad de llegar a muchos tipos de
consumidores, sean estos consumidores finales, como las familias que van a hacer las
compras para su hogar u otros proveedores que seguirán distribuyendo el producto porque lo
compran para seguir vendiéndolo.
Mercado potencial: Teniendo en cuenta que uno de nuestros destinos alternos para
posicionar nuestro producto es Austria, podemos decir que este pequeño país y de poca
población, es una buena alternativa ya que se encuentra posicionado en el puesto 26 entre
190 países que conforman el ranking de Doing Business, el cual clasifica la facilidad para
hacer negocios en cada país.
Viena es una ciudad verde por excelencia y no solo lo decimos por sus diversos parques, los
bosques que los rodean o por el parque nacional que se encuentra en su territorio
sino también por la gran proporción de tierras de cultivo las cuales cubren un poco más que
el 16% de su totalidad; principalmente se dedican a la horticultura de invernadero, a la
viticultura y a la agricultura orgánica que ha venido teniendo mayor presencia en los campos
y mercados austriacos, estos pertenecen al sector primario de la economía. Con estos datos
nos podemos dar cuenta que nuestro producto puede tener una excelente recepción en este
país, pues si bien es cierto que ellos se dedican allí a la agricultura
extensiva, sus principales productos son la remolacha, papa, cebada trigo y maíz los cuales
no entrarían a competir directamente con el nuestro, al ser este una fruta.

¿Cuáles son las necesidades que usted espera satisfacer de sus potenciales
clientes / consumidores?
Perfil del mercado
Restaurantes: Los restaurantes estudiados de las ciudades tales como; Berlín, Hamburgo,
Múnich, Frankfurt y Colonia. En las cuales el sector maneja gran diversidad de sus productos,
implementando productos exóticos y naturales. El sector de los restaurantes con innovación
gastronómica, diversidad de platos y jugos exóticos en las regiones, en gran proporción estos
cuentan con altas calificaciones por sus productos y servicios. Por lo cual se enmarcara un
enfoque a los restaurantes de calificación nivel 2 según la revista Michelin, tomando como
perfil los restaurantes tales como; Restaurante Purs del chef Christian Eckhardt, Restaurante
Luce d’Oro del chef Christoph Rainer, Restaurante Sosein del chef Felix Schneider,
Restaurante Alexander Herrmann by Tobias Bätz y Restaurante Ox & Klee del chef
Daniel Gottschlich, los cuales destacan por sus innovaciones y sus mejorar progresivas que
se evidencian en el sector. En un reporte de Cocina y Vino, pagina web que genera reportes
del sector indico que la alta calificación para estos restaurantes se da por “Esta selección de
2019 confirma el progreso positivo y seguido de la gastronomía alemana. Este éxito se debe
a que existen chefs bien establecidos y experimentados. También a una nueva generación de
jóvenes talentosos, con ideas innovadoras y fresca” (COCINA Y VINO, 2019). Destacando
el consumo de las frutas en el interior de estos. Por otro lado cabe resaltar que los
componentes principales para la creación de los productos de estos restaurantes son alimentos
frescos y la combinación de sabores. El restaurante Schloss Elmau indico en su descripción
de servicios y productos que “Al crear un plato, el equipo siempre se centra en lo esencial: el
producto y su sabor. Sus creaciones a menudo utilizan solo tres componentes principales y
"puentes de aroma", que se muestran mediante el uso de sorprendentes técnicas de
preparación y combinaciones de sabores. Una intrigante interacción de agrio, dulce y picante,
así como diferentes texturas y consistencias, convierte los platos en emocionantes
experiencias culinarias llenas de complejidad y sorpresas” (Schloss Elmau , 2020).
Finalmente se puede resaltar las frutas a través de bebidas, particularmente se usa cualquier
tipo de fruta para hacer jugos y bebidas naturales, posicionando a los restaurantes como
consumidor principal para Mangood Colombia.

Cadena de abastecimiento: Dentro de la investigación de más grandes mercados de

abastecimiento que existen en Alemania, rescatamos 5, tales como; Edeka, Rewe, Metro,
Lidl y ldi. Que actualmente se encuentra posicionados en diferentes ciudades del país. Sin
embargo, deseamos tener en cuenta ciertos aspectos a la hora de elegir con cuales
establecimientos o empresas nos queremos asociar. En la gráfica 4 darnos cuenta, cuál es el
ranking de éxito traducido en ventas de miles de millones de euros en el último estudio
comparativo realizado a las 5 compañías. Como nos podemos dar cuenta, el líder es el
grupo Edeka, seguido por Rewe, en tercer lugar, se encuentra Metro con un total de 30 mil
millones de euros facturados en el 2010 y 2011, seguido por la cadena de supermercados Lidl
y finalmente en la lista y con un número de ingresos no reprochable, encontramos a Aldi.

Austria: Debido a la baja producción de diferentes productos en la región ncomo por ejemplo
el mango, fruta tropical que en Austria no se encuentra fácilmente y que para ojos de
diferentes sectores y población es muy llamativa, reconocida como un producto natural fresco
y deseado por la región. Adentrándonos específicamente en el perfil de consumidores en esta
región se puede conocer que existe consumo masivo en los almacenes de abastecimiento, los
cuales comercializan el producto fácilmente en el país.

EXISTEN OPORTUIDADES EN EL MERCADO?

¿Describa la tendencia de crecimiento del mercado en el que se encuentra su

negocio?
Es importante aclarar que las preferencias del consumidor están determinadas por
aquellos bienes o servicios que otorgan una utilidad a este. En otras palabras, estos
productos satisfacen las diferentes necesidades que los consumidores tienen, y que
pueden conseguir teniendo en cuenta dadas sus respectivas restricciones
presupuestarias. De acuerdo con el portal web de Ministerio de Comercio y Turismo
peruano el mercado alemán es un mercado muy competitivo que busca ofrecer a sus
consumidores productos de buena calidad a precios asequibles. La calidad se exige en
toda la cadena productiva, desde que el producto se cultiva o procesa, hasta llegar a manos
del consumidor alemán.
Existe una creciente demanda por los alimentos sanos y nutritivos que permitan mantener
una dieta balanceada y que garanticen bienestar. La preferencia por
los convenience foods, que incluyen la comida congelada, precocinada y fácil de
preparar, también es una tendencia importante en el mercado alemán. En el caso de
productos frescos, el consumidor alemán gusta de porciones reempaquetadas y listas para
comer (p.ej., fruta cortada, pelada). Asimismo, es cada vez más importante la demanda
por alimentos y comidas funcionales que contribuyen a prevenir y/o mejorar condiciones
como la diabetes, la presión alta, el colesterol, la intolerancia a la lactosa y el gluten, entre
otros.
Dada la presencia de comunidades extranjeras, sobre todo en las grandes ciudades, el
consumidor alemán ha ido ampliando su abanico de gustos, por lo que está más dispuesto
a probar productos y alimentos con sabores y aromas distintos a los que ya conoce.
Por último, reiteramos que según el portal web Mincetur Perú, Alemania también es un
mercado que valora la protección del medio ambiente, la biodiversidad y el desarrollo
sostenible. Por tanto, apoya y busca aquellos productos que hayan sido cultivados y/o
elaborados bajo medidas que no dañan y resguardan la “buena salud” del medio ambiente
y los ecosistemas propios de cada país, además de favorecer el desarrollo continuo de
comunidades y regiones.

Realice un análisis de la competencia, alrededor de los criterios más relevantes

para su negocio
Las 5 fuerzas de porter

Elaboración de matriz Eric

Eliminar Aumentar
 Pesticidas en nuestros culti  Producción del mango nacional
vos  La contratación de los agricultores colombianos
 La tercerización del produc
to  Espacios de capacitación para nuestros distribui
 La explotación laboral con dores
sueldos u horarios que no sean  Acciones comerciales que no involucren
justos con las personas que sean intermediarios para hacer llegar la fruta a nuestros
nuestras colaboradoras o estén compradores.
bajo nuestra orden.  El apoyo a los trabajadores del campo a los que
 compramos el mango
Reducir
 La monopolización de
la exportación del mercado.
 La falta de claridad en
nuestra página web para que
esté bien estructurada y
visitantes encuentren toda la
información que necesiten.
Crear
 Una campaña de marketing
en torno a los beneficios y a la versatilidad del
mango.
 Reconocimiento internacional como empresa
los líder de distribución de fruta de alta calidad a países
europeos.
 Alianzas en gremios agricultores
 Equidad económica a agricultores
Análisis de la competencia según la matriz Eric

Benchmarking de nuestros competidores

MANGOOD como empresa exportadora busca realizar buenas prácticas operativas de
exportación para su organización y para que las acciones llevadas a cabo converjan con los
tiempos, las normas, los usos y costumbres de las operaciones internacionales.

Competidores Productos Estrcutura Redes digitales

Camposal S.A Productos frescos: La sede Camposol Cuenta con una
 Espárrago administrativa página
 Aguacate de la empresa se bien estructurada, aunque
 Mango encuentra en con algunas fallas en cuanto
 Uvas Lima, la capital al idioma.
Productos en conserva:
  Espárragos del país. Y También hay documentos
 Pimientos cuenta con bien estructurados sobre
Productos congelados: Ambientes información de la empresa
 Aguacates acuáticos en internet
 Mangos (reservorios y No cuenta
 Espárragos pozas con rees sociales
Material orgánico. de retrolavado) Pero sí con un canal
Alimento avanzado para Cultivos de Youtube
ganado. (espárrago,
palta,
mandarina,
granado)
 Cerco
vivo (siembras de
aromo, guarango)
Pozas de
filtrado,
reservorios
(lozas de
filtrado que
sirven como
fuente de agua
para las aves,
insectos y
tránsito para
roedores,
anfibios)
Con exportacio
nes a más de 32
países de
 Europa, Asia y
América.

Hortigil Hortifruiti  Sabores de se encuentra Cuenta

SA verduras actualmente en con infraestructura digital,
 Piña Rio de Janeiro y actualmente cuenta con
 Calabaza Espirito Santo una página web la
 Acompañamient con 21 tiendas, cual está estructurada y en
os por las que la cual puede presentar sus
 Wahoo pasan más de 13 productos,
 Grupa millones de campañas, ayudas sociales,
 Frutos del mar clientes y se historias, ofertas, todo
comercializan contenido relacionado con
más de 150 las innovaciones realizadas
millones de en la organización.
fruta y verduras
anualmente.
Sunshine Export S.A  Mango deshidrat Su fuerza Su página web da a conocer
.C ado y congelado productiva está todos sus productos y
 Aguacate enfocada en el puntos de exportación.
congelado cultivo de Cuenta acerca de
mango y su historia, cómo se creó la
aguacate en compañía y como ha
diferentes crecido
presentaciones, paulatinamente. Demuestra
fresco, que su compromiso no es
congelado y solo con sus
deshidratado, consumidores, sino tambié
posicionándose n con la sociedad. Además
como uno de los de esto, invita a las personas
mayores interesadas a provocarse
 productores con un producto fresco y
agrícolas novedoso.
del Perú.

Nuestro factor diferenciador frente a la competencia

Dado al estudio de mercado tanto para los países objetivos, consumidor, competidores y
entorno, se puede dar ingreso y adaptabilidad al mercado actual de
forma eficaz y demostrando capacidades necesarias para la captación de consumidores
tanto existentes y nuevos consumidores, por lo cual nuestro factor de diferenciación
frente a nuestra competencia, será principalmente la campaña de marketing que
crearemos para incentivar el consumo del mango. Lo ideal es demostrar las diferentes
opciones que hay para consumir la fruta, así mismo, dar a conocer las propiedades
antioxidantes que esta tiene. El camino para llegar al público, es generando contenido de
diferentes recetas, tanto en la página web de Mangood Colombia como en las redes
sociales; entre las recetas que queremos presentar están, mango biche con sal y limón,
mermelada de mango, ensaladas para acompañar el almuerzo, jugo/smoothie de mango
y algunos batidos que serán de gran aporte a la salud. El contenido de valor que tendrá
nuestra campaña, se basa en que son los mismos agricultores los que
realizaran toda clase de aportes (recetas, tips de consumo, cuál es el mejor mango según
la ocasión, etc) directamente a los consumidores. Permitiendo crear una conexión desde
los campos colombianos hasta las ciudades de destino.
Por otro lado, se busca crear conciencia social a través de actos representativos, como
crear un ambiente laboral ideal para los colaboradores de nuestro proyecto, con el
objetivo de generar buena difamación, reconocimiento social y calidad en nuestra cadena
de valor. Por otro lado, y pensando en crear un entorno social y sostenible, se buscara
tener proyectos de creación social a agricultores colombianos, clave importante para la
ejecución de cada una de las comercializaciones, dando así mayor importancia para
aquellos que por mucho tiempo han dejado de lado, sin inclusión y tampoco
cobertura cooperativa.
Otra cuestión que puede hacernos diferentes del resto de empresas productoras y
exportadoras de mango es que vamos a poner en alto labor del campesino
 colombiano. “La agricultura campesina representa en el país más del 70% de la
producción’’ afirma el ministerio de agricultura. Es por esto que, como empresa
colombiana, Mangood desea pagar justamente lo que nos es entregado para distribuir y
tratar de manera diga a aquellos que con la labor de sus manos aran y trabajan la tierra.

CUALE ES MI SOLUCIÓN

Describa la alternativa o solución que usted propone para satisfacer las

necesidades señaladas en la pregunta 2:
Concepto del negocio: Nuestra motivación principal es llevar nuestro producto a más
continentes, expandir nuestro mercado demostrando que trabajamos con compromiso y
calidad. Que nuestro reconocimiento vaya más allá del éxito y la prosperidad, y que seamos
un ejemplo de compañía que tiene un verdadero pacto con los agricultores y con todos los
colaboradores. Por otro lado, nos hemos dado cuenta de que impulsar la labor de las manos
trabajadoras del país es muy importante. Queremos incentivar la economía nacional y poner
en alto el esfuerzo del campesino que día a día trabaja con la tierra, es el presta sus manos en
labor y el que está dispuesto a sudar bajo el sol cosechando los alimentos que consumirán las
presentes y futuras generaciones del país. Es por esto que, nuestro deseo de que sean bien
recompensados y hacer llegar su producto, en este caso el mango, a otros escenarios;
internacionales, donde sabemos que se va a pagar un precio justo por lo que estamos
ofreciendo por su calidad y diversificación.

Producto: Los factores representativos que nos generan plus y valor a nuestro producto, se
encuentra en la calidad del mismo, de su frescura y diversidad, el mango con su forma
ovalada, con piel no comestible y color variable amarillo pálido a rojo intenso, con sabor
maduro dulce y bastante acido cuando aún está verde, pero nuestro producto siempre tendrá
un sabor dulce de gran calidad, así mismo se busca incursionar en el sector de las pulpas
frutales y entrar en las 20 variedades de esta fruta.

Proceso: Convirtiéndonos en comercializadora, distribuidora y así mismo en la

representación del agricultor colombiano, buscamos llegar al mercado internacional,
fortaleciendo cada factor interno de nuestra cadena de valor, partiendo dese su producción
hasta su consumo interno en Alemania, no dejando de lado las actividades especializadas a
realizar.

Elabore la ficha técnica para cada uno de los productos (bienes o servicios) que
componen su portafolio
 COMO DESARROLLO MI SOLUCIÓN

¿Cómo obtendrá ingresos? Describa la estrategia de generación de ingresos

para su proyecto.
Nuestro foco de ingreso se dará en la comercialización de mangos en Alemania, dado a que
el estudio de mercado presenta un gran crecimiento del consumo de este país, nuestros
medios de comunicación se darán por medio de redes sociales, por lo cuales los consumidores
nos contactarán para poder tener cotizaciones, compras y recompra del producto
comercializado.

1. Describa las condiciones comerciales que aplican para el portafolio de sus productos:
 Acuerdos Comerciales: es el contrato generado por dos o más países, mediante el
cual se regulan acuerdos estrictamente comerciales, en este existen tarifas
arancelarias que beneficien y aseguren los mercados y el consumo interno de cada
país.
 Aduana de destino: Es aquella donde finaliza la modalidad de tránsito aduanero.
 Arancel de aduanas: Permite la categorización de manera homogénea de los
productos que son tipo exportación.
 Autorización de embarque: es el acto por el cual la autoridad aduanera permite la
exportación de mercancías hacia el exterior.
 Balanza Comercial: son las transacciones comerciales que se realizan de un país al
otro, en un periodo de tiempo determinado, regularmente es en un año. En este existen
tres clases de divisiones: 1) Balanza comercial positiva: cuando existe un superávit,
esto es en el caso que las exportaciones son mayores al nivel de importaciones; 2)
Balanza comercial nivelada: se registra cuando la importación y la exportación están
en equilibrio; 3) Balanza comercial negativa: se presenta cuando existe un déficit, un
exceso de las importaciones a comparación de las exportaciones.
 Binomial: se caracteriza por presentar dos épocas de lluvia de forma alternada con
dos periodos secos.
 Calidad: es un concepto relativo, y se adecúa a las características del producto o
servicio a la necesidad del cliente, al marco estético y de referencia tecnológica en
que se mueve un determinado mercado.
  Carga: es la mercancía a ser transportada.
 Comercialización: generar un producto bajo una estructura organizacional para
interactuar en el mercado específico y originar una utilidad. Divisa: es el medio de
pago internacional representado en una moneda extranjera, regularmente en dólares.
 Embalaje: es la protección que se le da a la mercancía durante las operaciones de
transporte.
 Embarque: es la operación de cargue en el medio de transporte de la mercancía a ser
trasportada. Estrategia: es la aplicación de prácticas o métodos que conlleven a
objetivos fijados por la organización.
 Exportación: la salida de mercancías de un territorio aduanero nacional con destino
a otro país. Importación: es el ingreso de mercancías de procedencia extranjera en un
territorio aduanero.
 Materia Prima: son los productos agrícolas, forestales o minerales que han sufrido
poca o ninguna transformación. Son recursos primarios.
 Mercado: es el espacio donde interactúa la oferta y la demanda, además de los
proveedores, clientes y productores.
 Póliza de seguros: documento en el que consta las condiciones estipuladas del
asegurador y asegurado con respecto al contrato de seguro. Estas dependen del valor
a asegurar, el tiempo de vigencia del seguro, los riesgos pertinentes al transporte,
entre otros.

¿CUÁL ES EL FUTURO DE MI NEGOCIO?

Realice la proyección de cantidades y precios de venta (mensual). Justifique los

resultados y señale la forma de pago:
Objetivos financieros

 Mangood Colombia busca mantenerse en el mercado actual, generando

competitividad en el entorno, la proyección para la organización en el 2025 busca
equilibrar la inversión establecida al inicio del proyecto.
  Mangood Colombia para el 2022 busca reducir sus costos en producción, dado a que
para esta fecha se logrará tener una estabilidad económica y por lo cual se podrá
generar mejores precios al mercado.
 Mangood Colombia, busca adquirir inversión extranjera directa con el fin de obtener
capacidad de producción y buscar ser productores de mango y así mismo
comercializadores, con el fin de generar capacidad productiva y así generar inversión
al interior de la organización.

Inversión inicial necesaria

Dada a las indicaciones y buscando obtener un dato preciso para nuestra inversión inicial, la
organización debe recurrir a inversión en áreas tales como; salario del dueño, salario de
empleados, alquiler, publicidad/marketing, insumos, teléfono/internet, impuestos, seguro,
servicios legales y contables, luz, además es necesario recurrir a equipos, marketing de
promoción y apertura. A los cual todo lo anterior se estima una inversión inicial de
$95.697.200 millones de pesos aproximadamente.

Fundadores y socios de Mangood Colombia

Oscar Daniel Hernández Castiblanco, socio de la organización aporta al patrimonio de la
misma un total de $45.000.000 millones para a ejecución y desarrollo del proyecto.
Proclamándose como dueño del 20% de la organización. Asi mismo, Shannya Liat Bowie
Altamar con un 20%, Wendy Nathalia Valbuena con un 20%, Allison Michel Duarte Leyton
con un 20%, Daniel Felipe Luque Rojas con un 20% del valor de la empresa. Los diferentes
socios buscan implementar inversión con recursos, así como se presentará en la siguiente
información;

 Shannya Liat Bowie Altamar: (Computador, teléfono.) 3.500.000 Aproximadamente

 Wendy Nathalia Valbuena: (Computador, teléfono.) 3.500.000 Aproximadamente
 Allison Michel Duarte Leyton: (Computador, teléfono.) 3.500.000
Aproximadamente
 Daniel Felipe Luque Rojas: (Computador, teléfono.) 3.500.000 Aproximadamente
 Oscar Daniel Hernandez Castiblanco: $45.000.000 Millones en efectivo

Total, inversión inicial estimada: $59.000.000 millones

Precio por costeo

 Gastos de Administración mensual: $1.500.000 Millones

 Costo de la producción proyectada mensual: $11.147.310 Millones
 Costo unitario de mano de obra: 36,08 Pesos
 Costo unitario mensual: $408 Pesos
Punto de equilibrio

Dado a nuestros costos unitarios lo cual nos indica que para mantener un punto de equilibrio
adecuado a los costos de producción es necesario producir por encima de 45 unidades si nos
enfocamos en costos unitarios, lo cual nos indica que para realizar una exportación sin
perdida alguna es necesario realizar una comercialización mensual de 60 mil mangos
aproximadamente, con el objetivo de obtener el punto de equilibrio deseado.

Costos de marketing

Dada la información anterior, como estamos incursionando en un sector específico y así

mismo como estamos en lanzamientos, por lo cual la inversión en temas de marketing será
de $15.000.000, así mismo se utilizará los medios de comunicación más usados por los
consumidores alemanes.
Canales de publicidad más importantes

 Agencias de publicidad
 Facebook
 Blogs en páginas web

Distribución del presupuesto

Cual seria su estrategia de comunicación y servicio

Es evidente que la forma en la que se vende un producto hoy en día no tiene nada que ver
con la manera en la cual se hacía hace 20 o 50 años, ya sea por los avances tecnológicos o
porque simplemente la mentalidad del consumidor actual ha cambiado con el pasar de los
años. El equipo MANGOOD Colombia pretende con su estrategia de comunicación diseñar
el plan para contar quiénes somos, qué ofrecemos y qué podemos hacer por nuestro cliente
de manera distintiva, clara, simple y persuasiva.

MANGOOD en su proceso de gestión de marca considera necesario detenerse a reflexionar

y saber auditar si el trabajo que se hace está siendo efectivo para alcanzar nuestros objetivos.
Consideramos qué con un buen análisis, nos será mucho más fácil definir los diferentes
elementos que construyen nuestra marca y la hacen preferible frente a las demás. El equipo,
al realizar su estrategia de comunicación tendrá como meta que su público objetivo no solo
comprenda cual es servicio que presta MANGOOD, sino que también entienda qué significa
y representa. La importancia de realizar esta estrategia radica en que podríamos lograr, de
manera correcta, los números que soñamos en cuanto a ventas se refiere.

Las estrategias de comunicación son herramientas de planificación que toman en cuenta

aspectos como: objetivos generales, mensajes, acciones a ejecutar, variables indicadoras,
instrumentos, plazos de tiempo de ejecución, entre otros. En términos generales, el éxito de
una estrategia va a depender de la planificación de la misma, el equipo MANGOOD que
tener en cuenta varios aspectos necesarios para disminuir el riesgo de fallas.

Aspecto #1

Nuestra situación actual

Para el análisis de nuestra situación actual hemos realizado un análisis FODA para poder
aclarar la situación actual de nuestra organización de una manera sencilla y completa, y así
evidenciar datos sobre nuestra reputación, identidad de la marca entre otros puesto que el
análisis FODA sirve para basar la toma de decisiones. Con él, tenemos un diagnóstico
completo sobre la empresa, lo que reduce los riesgos a la hora de dar un paso importante,
como explorar nuevos mercados, lanzar un nuevo producto o crear nuevas estrategias de
marketing.

El autoconocimiento es el primer paso para el desarrollo. Entonces, el análisis FODA

comienza mirando hacia dentro, para las dos primeras letras de la sigla: Fortalezas y
Debilidades. Los puntos fuertes y débiles de MANGOOD son factores que la sitúan en
ventaja o desventaja con relación a la competencia.

Algunos puntos que MANGOOD tuvo en cuenta al analizar la empresa para identificar
fortalezas y debilidades fueron:

Fortalezas Debilidades

Ubicación Tiempo en el mercado

Recursos humanos Reputación

Marketing Recursos financieros

Administración Capacidad de funcionamiento

Acceso a la materia prima Materiales y equipos

MANGOOD tiene claro que las empresas que están atentas a los movimientos del mercado,
de la economía, de la política, de la sociedad en general, estarán mejor preparadas para el
futuro. En la matriz FODA las oportunidades y amenazas se refieren a lo que está en el
ambiente externo, en el exterior, son importantes estos factores porque no son controlables.

Oportunidades Amenazas

clientes Competidores

proveedores nuevos entrantes

intermediarios substitutos

Aspecto #2

¿Cuál es nuestro objetivo?

Para establecer el objetivo de nuestra organización MANGOOD ha determinado que lo que

busca lograr, de forma inmediata, es una conexión profesional y de calidad con los
restaurantes alemanes, para mostrarles una alternativa de consumo basado en la diversidad
del mango proveniente directamente del campo colombiano; puesto que es necesario
enaltecer y contribuir al prestigio del nombre de nuestro país.

Aspecto #3

Reiteración de nuestro público

Luego de una investigación previa, el perfil del público objetivo de la exportadora ha sido
establecido y sus principales características son que tienen un alto poder adquisitivo y que es
muy exigente con la calidad de este tipo de productos.

Aspecto #4

Mensaje que queremos transmitir

MANGOOD Colombia sabe que Las marcas necesitan una voz y ese es el trabajo del mensaje
o eslogan, ya que resume y concentra la personalidad de la organización. Teniendo clara
nuestra situación actual, los objetivos de nuestra estrategia y el público objetivo, ya contamos
con la información suficiente para definir cómo desarrollar del mensaje que queremos hacer
llegar a dicho público. El equipo desde el inicio del proyecto estableció el mensaje perfecto
para llegar a nuestro público, el eslogan:

“Das Beste aus Kolumbien auf die Welt bringen und das Beste aus der Welt aufs Land brin
gen!” que traducido al español quiere decir: ¡Llevar al mundo lo mejor de Colombia y traer
al campo lo mejor del mundo! Encierra por completo el sentido y personalidad de nuestra
compañía, creemos que la genialidad y expectativa de nuestro mensaje cuenta con la
capacidad de comunicarse con el público, emocionarlos y generar interés.

Aspecto #5

Canales de comunicación que se adaptan al proyecto

El equipo MANGOOD reconoce que la distribución de contenido tiene como enfoque hacerle
llegar al público el producto que en este caso es el mango, por el canal adecuado y en el
momento oportuno. Para la distribución de este, hemos buscado unos factores claves que nos
permiten diferenciar el uso de un canal y otro y entender cuál nos sirve más para dar a conocer
nuestro mensaje de marca. Cuando hablamos de distribución de contenidos, nos referimos al
medio que usaremos para que los mangos lleguen de manera efectiva a nuestros usuarios.

Somos completamente conscientes de que la tecnología le abrió la puerta a una infinidad de

canales. Aclaremos que la inteligencia artificial no solo les ha abierto las puertas a decenas
de nuevos canales, sino también a la inmediatez con la que se consumen los contenidos
digitales y las múltiples plataformas que tenemos a nuestro alcance para que nuestro mensaje
llegue a su destino.

MANGOOD Colombia no cree que la distribución sea un tema de tamaño sino más bien un
tema de técnica, y buscamos que esta sea el arte que haga la diferencia en el éxito de nuestra
campaña. Ahora, con internet, existen muchos canales de distribución de contenidos, pero no
pensamos que internet por sí solo resuelva el problema, por lo que hemos escogido varios
canales que nos permitan esa conexión sin desaprovechar sus beneficios.

Como medio Indirectos

*En pocas palabras, la Public Relations Society of America (PRSA) ha establecido la

definición de relaciones públicas como un proceso de comunicación estratégica que
construye relaciones mutuamente ventajosas entre las organizaciones y sus respectivos
públicos. MANGOOD espera que estas relaciones sucedan de forma espontánea y
multilateral, buscamos que las RP surjan como una forma de entenderlos y optimizar los
vínculos entre los diversos actores involucrados.

Las empresas de transportes internacionales que se dedican a transporte aéreo de mercancías

o a envíos internacionales por barco están diariamente en contacto con un conjunto de piezas
que deben trabajar de forma conjunta y coordinada. MANGOOD reconoce que Los
principales actores que intervienen en el transporte aéreo internacional son:

Exportador: MANGOOD, persona jurídica que efectúa una venta a un país tercero.

Transitario: MANGOOD Colombia empresa que proyecta, coordina, controla y dirige todas
las operaciones necesarias para efectuar el transporte y la logística internacional de
mercancías, así como los servicios complementarios, todo ello por cualquier medio o vía de
comunicación. Interactúa con todos los agentes que en algún momento tienen relación con la
propiedad y manipulación de la mercancía como los agentes de aduanas o las agencias de
transporte.

 Agente de aduanas: DIAN persona jurídica facultada para realizar ante la Aduana,
por cuenta de terceros, los trámites del despacho aduanero de la mercancía: presentar
documentos, solicitar inspecciones, abonar aranceles e impuestos.
  Consolidador: NO, en MANGOOD Colombia preferimos, para garantizarle a
nuestro cliente exigente con la calidad del producto, evitar compartir el conteiner.
 Transportista: encargado de transportar un contenedor desde el lugar especificado
por el exportador hasta puerto de origen.
 Aseguradora: MAPFRE, compañía de seguros que, a través del cobro de una prima,
cubre las posibles incidencias que puedan ocurrir en el transporte de las mercancías.
Un gran número de envíos se aseguran para prevenir daños.
 Bancos: ofrecen gran variedad de productos y soluciones en el ámbito de la
internacionalización empresarial (créditos documentarios, créditos a la exportación,
…)

Como medios masivos

*Publicidad en medios electrónicos

En la actualidad uno de los medios electrónicos más usados en las campañas publicitarias de
las empresas es la televisión, sin embargo, MANGOOD pretende hacer uso de:

-Sitio web

El sitio web es tal vez el más famoso de los formatos, es casi una regla que una empresa tenga
una su propia página en internet.

-Facebook

Es una red que se usa para conocer y cambiar información de una manera efectiva. Es veloz,
entretenida, dinámica, versátil y mundial.

-Instagram

Es una canal que tiene una estética definida. La calidad de contenidos visuales es su ADN.

-YouTube

Es una canal de distribución de contenidos audiovisuales. Los formatos de consumo que se

ven en esta red y pueden extenderse en el tiempo.

Publicidad en internet
Hoy en día la publicidad en internet suele ser muy alta esto debido a que las personas utilizan
mucho de su tiempo para navegar por la red, MANGOOD desea aprovechar
entonces esta oportunidad para llegar a ellos por ese medio. La publicidad en internet suele
ser muy variada nuestro foco serían:

-Anuncios y enlaces rectangulares (Banner Ads)

Publicidad en exteriores

Con la publicidad en exteriores queremos hacer referencia a precisamente el tipo de

publicidad que encontramos día con día en nuestros alrededores, la gran importancia de este
tipo de publicidad es que se facilita el contacto de los mensajes con todo el público, es decir;
es una buena oportunidad para llegar a la mayor cantidad de personas. Es decir que con esto
buscamos que cada vez que nuestro público camine por las calles, bien sea cuando use los
transportes públicos se tropiecen con nuestros anuncios publicitarios

Estrategia de las 4ps

La mezcla de mercadotecnia, también llamadas las 4p’s del marketing o Marketing Mix,
representan los cuatro pilares básicos de cualquier estrategia de
marketing: Producto, Precio, Plaza y Promoción. Cuando las 4 están en equilibrio, tienden a
influir y a conquistar al público.

Producto Precio
Una empresa necesita ofrecer algo. La sobrevivencia de una empresa está
íntimamente ligada a esta P.
MANGOOD Colombia desea que el mango
colombiano satisfaga una de las MANGOOD Colombia, busca ser una
necesidades básicas de los alemanes, como lo comercializadora de calidad de gran escala
puede llegar a ser alimentarse y disfrutar de con precios bajos, nuestro
una buena y simple experiencia al comer consumidor, tendrá la posibilidad de
esta exótica fruta que nuestra exportadora obtener los beneficios de
ofrece, esperamos que nuestro cliente finalla producción colombiana. Así mismo, con el
pueda consumir nuestro producto las veces fin de generar competitividad en nuestro
que quiera con el simple hecho de dirigirse a producto, se generará estrategias de
su restaurante favorito o más precios basándonos en nuestra competencia,
cercano. Nuestro mango es reconocido como buscando ser única en el mercado
uno de los 3 o 4 frutos tropicales más finos. Es internacional. Finalmente, nuestro
una fruta que se obtiene del árbol del mismo producto tendrá los márgenes de calidad
nombre. Tiene forma ovalada, con la piel no deseados para nuestros consumidores, y dado
comestible y color variable de amarillo pálido a las especificaciones del negocio al cual
a rojo intenso. ... El sabor del mango maduro estamos tratando de abarcar, no
es dulce, y bastante ácido cuando aún está se tendrá problema con el poder de compra de
verde. La exportadora pretende diferenciar estos productos, debido a que nuestros
esta fruta, que para nuestro público objetivo márgenes de reconocimiento se darán por ser
ya es nueva, a través de la publicidad en el mangos de calidad.
idioma origen y brindándoles una historia
alrededor de la fruta
Plaza Promoción
Puede entenderse como Colocación en el Tiene el sentido de promover tu marca, hace
mercado. que el mensaje de marketing de MANGOOD
llegue a los oídos correctos.
Teniendo en cuenta investigaciones
anteriores, el equipo MANGOOD Colombia Buscando generar credibilidad, valor y
encontró que el acceso a internet de nuestro confianza, y presentándose como uno de los
público objetivo es excelente, por lo que suele medios más utilizado en los negocios
consumir este tipo de productos orgánicos y/o internacionales y marketing
frescos mediante establecimientos virtuales, internacional, MANGOOD Colombia,
e-commerce, catálogos online y redes se enfocará en promocionar sus productos por
sociales. Los cuáles representarán medio de las redes sociales, los cuales captan
precisamente los espacios que nuestra una mayor atención y se puede direccionar al
exportadora utilice para comunicar y sector deseado.
moverse.
El equipo considera que este pilar es el
menos complicado, principalmente por la
facilidad de montar una tienda virtual o sitio
web para darnos a conocer.

Estrategia y plan de marketing

 Estrategia de producto (precio, posición y promoción)

Mangood Colombia, es una distribuidora de mango, que busca incentivar el consumo de esta
fruta en países extranjeros. Nuestro público objetivo inicial, son los restaurantes de las
grandes ciudades, y a partir de ellos se busca llegar a un mercado mucho más amplio como,
algunos supermercados de cadena y expandirnos a países frontera como Austria y Suiza.

Inicialmente y para nuestro nicho y segmento de mercado, nos daremos a conocer con un
catálogo virtual, en el cual los dueños y socios de los restaurantes podrán conocer las
variedades de la fruta, su uso en cada plato, cómo es su conservación y, los precios según la
cantidad y tipo de mango; así mismo, queremos hacerles llegar un catálogo físico y con este,
algunas muestras del producto. De la misma manera, como se nombró anteriormente,
queremos llegar a nuestro público objetivo, que vendrían siendo los supermercados
como Rewe, Edeka y Lidl; la única diferencia será, que a estos supermercados les tendremos
diseñados algunas estrategias BTL (below the line) para generar entusiasmo con la llegada
de la mercancía.

Por otro lado, buscando llegar a nuestro mercado potencial, quienes serán los ciudadanos
alemanes, queremos hacer una estrategia tanto en nuestra página web como en las redes
sociales. Lo ideal es causar expectativa de lo que puede ser el producto, cuestionarlos de qué
es lo que les gustaría consumir, cómo les gustaría consumirlo y demás para de esta manera,
generar en su inconsciente un ideal del producto.
Además de ofrecer un excelente producto de calidad nacional, queremos dar a conocer sus
propiedades, las diferentes variedades de este mismo, cómo conservarlo, algunas recetas y
sus grandes beneficios. Parte de nuestra estrategia de marketing, es brindarles una gran
experiencia a nuestros consumidores, donde no solo el producto es el que llega a sus casas, si
no que, de manera virtual, puedan apreciar la belleza del campo colombiano, la amabilidad e
ingenio de sus agricultores y las diferentes ideas que ellos tienen para el consumo y
preservación del mango.

Cuál sería su estrategia de de distribución

 Canal básico/indirecto
Cadenas de supermercados y plazas de mercado.
 Canal especializado/indirecto
Restaurantes, bares y estaciones de comida.

 Estrategia de promoción
Como lo habíamos indicado anteriormente, los caminos para promocionar el lanzamiento de
nuestra marca en el mercado son tres diferentes, y en esta ocasión queremos añadir uno.
1. Catálogos virtuales y físicos: estos los queremos hacer llegar tanto por correo
electrónico cómo por correo físico. Los destacara nuestro logo y slogan, los cuales
permitirán a nuestros clientes identificarnos fácilmente. Así mismo, se podrá apreciar la
variedad de mango que ofrecemos, cómo consérvalos, maneras de consumo, sus precios
y los diferentes embalajes de compra.
2. Promoción en redes sociales: básicamente se busca generar expectativa por la llegada
del producto, no sin antes dar algunas pistas de lo saludable y versátil que puede ser este
en los diferentes platos. Lo ideal, es generar interacción entre los mismos seguidores para
que se torne intercultural que les permita comentar, sus expectativas, sus experiencias,
cómo les gustaría consumir el producto, cuál época del año es ideal para consumirlo y
demás.
3. Muestras del producto en los supermercados: establecer dos horas diferentes del día,
donde se hagan demostraciones del producto con diferentes aderezos y quizás diferentes
prestaciones.
 4. Youtubers: youtubers apasionados por la gastronomía y cultura latinoamericana, que
acepten ofrecer el producto, haciendo publicidad según su estilo. De igual manera, que
reciban feedback por parte de sus seguidores; con qué frecuencia lo consumirían, cuánto
pagarían por él, si lo han probado alguna vez o no, y diferentes cuestionamientos que nos
permitan seguir estudiando el mercado.

Proyección de ventas
Capacidad instalada de la empresa
Nosotros escogimos el departamento del Tolima como lugar de donde se sacará la producción
de mango para exportar a Alemania ya que el Tolima es un departamento que anualmente
produce casi el 27,01% de la producción nacional de mango con 56.193 toneladas,
específicamente de los municipios de El Espinal, Guamo, San Luis, Piedras y Coello estás
áreas tienen un promedio de producción de 13.7 toneladas por hectárea anual.
Como podemos observar en el mapa, las principales zonas de cultivo de mango dentro del
departamento se encuentras en las áreas nororientales donde la altitud promedio no supera
los 1.000 msnm, lo cual beneficia en gran medida la producción de la fruta, aparte de que
está bañado por los ríos Saldaña, Cucuaná y el río Luisa. Es por esto que el departamento es
un gran productor de mango y lo hemos escogido dada la cantidad de toneladas que puede
dar al año.
En comparación con la producción nacional total de mango, el departamento del Tolima es
el responsable del 18%, casi un quinto de la producción hecho por solamente un
departamento. Dentro del departamento, son los municipios de El Espinal y Guamo los que
concentran el 71,8% de la producción y los otros municipios: San Luis, Piedras, Coello,
Natagaima y Ambalema son los que producen en su mayoría el casi 30% restante.
Tenemos en cuenta que Cundinamarca tiene un 4% más de área sembrada destinada para el
mango, pero también tenemos en cuenta que, en cuanto a municipio dentro del departamento,
El espinal ocupa el primer lugar en la siembra de la fruta, aparte de otros municipios del
Tolima que se encuentran en los primeros lugares, como podemos observar en el siguiente
estudio hecho por el Ministerio de agricultura colombiano:
Eso podemos decir en cuanto a la capacidad instalada de producción nacional de mango en
nuestro país. Pero en cuanto a la cantidad que, como empresa, Mangood pueda exportar,
debemos primero mirar las cifras que nos arroja el mercado internacional. Colombia es el
país número 24 en producción de mango y el número 39 en exportación. Esta diferencia de
puestos nos hace deducir que la mayor cantidad de mango que producimos se queda en el
país, pero a eso le queremos dar un vuelco exportando el producto ahora en este caso a
Alemania que es un país al cual la importación de mango colombiano no está explotada.
El trayecto desde Colombia hasta Alemania por barco duraría un aproximado de 15 días, así
que por ahora descartamos la posibilidad de transportarlo por este medio. En cambio, lo
haríamos a través de vía aérea teniendo en cuenta un contenedor que permita una temperatura
de 5 grados C para no romper la cadena de frío de la fruta y que se mantenga fresca en el
trayecto de aproximadamente 17 horas.
El empacado se realizaré en cajas de 40cmx40cmx10cm con un diseño interno de rombos
para lograr mayor eficiencia del espacio. Se paletizara en Europallets, que son estibas
caracterizadas por su tamaño 1.2 m largo x 0.8 metros ancho x 0.14 m de alto, se escogieron
estas estibas para maximizar el espacio dentro del contenedor, esto teniendo en cuenta
las medidas hipotéticas internas de un contenedor de carga las cuales propusimos de 5.9
metros de largo x 2.34 me de ancho x 2.4 m de alto este es un contenedor de 20 pies de
largo, allí se pueden acomodar 11 Europallets de 1.2 m x 0.8 m. Cada pallet puede contener
empacado 90 cajas de 40cm x 40cm x 15 cm con 18 mangos de 1 kg cada caja para un total
de 17.820 de aproximadamente 1 kg. Eso, por carga. Teniendo en cuenta que en Colombia
la cosecha de mango generalmente es de abril hasta octubre para un total de 7 meses al año,
haciéndose un aproximado de 4 cargas por mes, darían un total de 498.960 mangos al año
transportados a Alemania, eso dependiendo de la demanda que tengamos.
Cuota de participación del mercado:
Para conocer a qué mercado nos enfrentamos transportando fruta, específicamente mango a
Alemania, debemos saber cuál es la cantidad de mango que entra a dicho país y cómo es a
comparación con los principales importadores de mango del mundo, esto quiere decir, su
participación a nivel internacional.

Como podemos ver en la tabla, Alemania es un país que importa gran cantidad de mango a
nivel internacional con una participación del 12.8% Lo cual no es tanto en comparación de
Reino Unido o Estados Unidos que cuentan con una participación mucho más alta, así que
infiriendo lo que nos muestra la información podemos decir que aunque ya se importa mango
en Alemania, la oportunidad de mercado está latente y lista para ser aprovechada en aras de
que este número aumente.
Es resaltable que no se encuentran países de Sudamérica porque estos no tienen la necesidad
de importar esta fruta ya que cuentan con los pisos térmicos necesarios para cultivarla para
la su propia producción a nivel nacional. Así que la mayoría de los importadores son de
países europeos.
En la siguiente tabla nos damos cuenta de los países a los cuáles Colombia exporta el mango,
los principales 4 son:

 Canadá
 Rusia
 Estados Unidos
  Japón
En este caso podemos ver que Alemania no hace parte de los compradores frecuentes de
Colombia en cuanto a mango se refiere, así que la participación de Colombia en el mercado
de importación alemán de mango es muy baja.

Ahora, ¿qué lugar ocupa Colombia en cuanto a la exportación internacional de mango? Esta
es la información que tenemos según ‘Asohofrucol’

Aquí nos damos cuenta de que Colombia ocupa el lugar número 21 internacionalmente en
cuanto a consumo de mango en relación con la producción nacional. Lo que significa que
gran parte de lo cosechado se queda para el país. Y que según la siguiente gráfica somos el
país número 20 de producción mundial de mango.

Plan de introducción al mercado

MANGOOD Colombia con su plan de introducción al mercado busca estructurar
acciones concretas para realizarlas en los primeros meses de desarrollo de la
empresa, que garanticen una entrada exitosa en el mercado. Nuestro plan tomará en
consideración la manera en que se dará a conocer nuestra misión y visón (servicios)
a nuestros clientes potenciales y cómo se posicionará el producto en este mercado. Por lo
cual la organización se adentrará en acoplarse al mercado alemán, debido a la situación por
la cual atravesó la economía mundial y con el fin de desarrollar un plan de
posicionamiento buscamos posicionar nuestra marca acorde a las estructuras del mercado
actual, además es importante destacar que Mangood Colombia busca generar Credibilidad y
confianza, por lo cual se busca generar empatía desde el inicio, con el fin de generar una
recompra del producto y así mismo poder demostrar la calidad del mismo en el mercado
nacional.
Por lo cual para nuestra planeación se enfocar en comercializar el mango colombiano de
sin ningún conservante y ninguna transformación específica, con el objetivo de mantener la
calidad del mismo y así poder desarrollar un ingreso sólido, buscando fortaleces
el vínculo con los restaurantes, los cuales de ante mano trabajaran de la mano con nuestra
organización. así mismo se resalta que nuestra organización tomara él cuenta la forma en la
cual el consumidor negocie el termino incoterm a su beneficio, no dejando las condiciones
necesarias de la empresa. Dada a las especificaciones anteriores, trataremos de mejorar
la disponibilidad de precios y así mismo generar competitividad en el sector, no dejando de
lado encontrar el punto de utilidad adecuado para la organización.
Finalmente, la forma en que nuestra organización demostrara sus características más fuertes
ante los consumidores y la sociedad, se utilizara las redes sociales como la principal fuente de
información para nuestros consumidores, porque es por la cual donde podrán contactarnos,
generar cotizaciones, compras y recompras, además será el medio por el cual mantendremos
informados a nuestros consumidores.
 Mangood Colombia
Misión
Producir, distribuir y demostrar la calidad del mango nacional. Trabajando por crear valor a
la sociedad.
Visión
Ser reconocida en el mercado internacional, como la primera organización en busca de la
protección del agricultor colombiano, dando connotación y verdadera retribución a sus
cultivos.
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