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BIO - 3 ESO - MEC - Interiores 1 PDF
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Receptores y efectores
CUESTIONES
lengua
bulbo olfatorio
lóbulo frontal
lóbulo temporal
quiasma
óptico
cerebelo
caracol
Actividades
1 Cita un órgano que contenga quimiorreceptores y otro que contenga meca-
norreceptores.
2 El ojo
Cada ojo está constituido por el globo ocular y por una serie de órganos
accesorios.
El globo ocular
El globo ocular es una estructura Retina
esférica hueca, alojada en una cavi- Capa más interna del globo ocular. En ella se encuentran las células
dad del cráneo llamada órbita. fotorreceptoras, que pueden ser de dos clases: bastones y conos.
Los bastones se excitan con cualquier clase de luz visible, pero no
diferencian los colores. Por el contrario, los conos, de los que existen
tres tipos, son capaces de distinguir los colores, pero necesitan una
intensidad de luz mayor.
Coroides
córnea
Segunda capa del globo ocular. Es de color
negro, pero en el iris (detrás de la córnea)
presenta una coloración diferente para
iris cada persona (azul, verde, marrón…). En
el centro del iris existe un orificio, la pupila
pupila o niña, cuyo diámetro es variable.
Esclerótica
Capa más externa del globo
ocular. Es de color blanco y en
su parte delantera se vuelve
transparente y forma la córnea.
Cristalino
Órgano transparente y elás- Fóvea o mancha amarilla
tico con forma de lente bi-
Zona de la retina donde la visibili-
convexa que se sujeta a la
dad es máxima y hay una gran
pared interna del globo
abundancia de conos.
ocular por medio de unos
músculos diminutos. El cris-
talino separa dos cámaras: la vaso sanguíneo
anterior está ocupada por un
líquido semejante al agua
(humor acuoso) y la poste- Nervio óptico Punto ciego
rior contiene una sustancia Conjunto de prolongaciones de las células Zona de la retina por donde sale el nervio
más viscosa, aunque también nerviosas que se comunican con los conos óptico y en la que no hay visión porque no
transparente (humor vítreo). y los bastones. existen células fotorreceptoras.
106 UNIDAD 6
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Actividades
3 ¿Qué ocurriría si nuestro globo ocular no tuviera pupila? 5 ¿En qué capa se encuentra la mancha amarilla? ¿Qué
¿Y si no tuviera cristalino? particularidad tiene esta zona?
4 ¿Qué tendría de particular la retina de un animal que no 6 Ordena las siguientes partes del globo ocular siguiendo
pudiera diferenciar los colores y cuya visión fuera exclusi- el recorrido que realiza la luz en él: cristalino, retina, pupila,
vamente en blanco y negro? córnea, humor vítreo, humor acuoso.
3 El oído
Los oídos son órganos sensoriales que se encuentran alojados en unas cavi-
dades de los huesos temporales localizadas en las sienes. Estos órganos captan,
en zonas diferentes, dos tipos de estímulos distintos: sonidos y cambios de
posición del cuerpo (equilibrio).
Partes del oído
Oído interno
Parte más profunda, formada por el
laberinto membranoso, un conjunto
de membranas que ocupan una serie
de complejas cavidades del hueso tem-
poral, que constituyen el laberinto óseo.
Entre los dos laberintos se localiza un
Oído medio líquido, la perilinfa, y en el interior del
Constituye una cavidad del hueso tem- laberinto membranoso hay otro líquido
poral que comienza en el tímpano y llamado endolinfa.
llega hasta unas pequeñas membranas El laberinto membranoso está consti-
que se denominan ventana oval y ven- tuido por varias partes. Una de ellas, el
Oído externo tana redonda. caracol, se encarga de detectar sonidos,
Formado por el pabellón auricular Contiene en su interior tres huesos y otra, el aparato vestibular, es la res-
(oreja) y por el conducto auditivo, que pequeños, que reciben el nombre de ponsable del control espacial y del equi-
penetra en el hueso. En este conducto cadena de huesecillos, que son el mar- librio. El aparato vestibular está formado,
hay unas glándulas productoras de cera tillo, el yunque y el estribo. El martillo a su vez, por tres conductos o canales
protectora. El conducto auditivo termina está apoyado en el tímpano, y el estribo, semicirculares y por dos vesículas, el
en una membrana elástica, el tímpano. en la ventana oval. utrículo y el sáculo.
108 UNIDAD 6
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El oído y el equilibrio
aparato vestibular
canales
semicirculares ampolla
movimiento la cúpula
utrículo se inclina
de la cabeza
sáculo
cabeza horizontal
movimiento
de la endofilina
nervio
células
ciliadas
ventana
oval nervio
cabeza inclinada canal semicircular
auditivo
ventana
redonda caracol
10 ¿Qué nos ocurre cuando damos una serie de vueltas rápidas? ¿Por qué?
Te i n t e r e s a s a b e r
La sensibilidad de la piel
Además de receptores sensoriales, en Con excepción de los receptores del dolor, que son simplemente terminaciones
la piel se localizan otras estructuras nerviosas libres, los demás receptores se localizan en corpúsculos dérmicos
que desempeñan varias funciones. constituidos por una prolongación nerviosa cubierta por células protectoras en
Entre ellas destacan las siguientes: forma de capuchón; es decir, se trata de terminaciones nerviosas encapsuladas.
쮿 Melanocitos. Se trata de células La distribución de los corpúsculos dérmicos en la piel no es uniforme, ya que
que contienen un pigmento oscuro dependiendo de las zonas predominan unos tipos u otros. Así, los receptores del
(melanina) que protege al cuerpo de tacto fino son más abundantes en las yemas de los dedos, mientras que los de
las radiaciones solares nocivas. la presión se encuentran en mayor cantidad en las palmas de las manos.
쮿 Panículo adiposo. Es una capa de
células con grasa, localizada en la
parte más profunda de la piel, que
sirve para amortiguar los golpes, aislar
al organismo de las bajas tempera-
turas y como reserva energética.
쮿 Glándulas sudoríparas. Excretan
el sudor, y así contribuyen a enfriar
la superficie del cuerpo cuando es
necesario y a eliminar sustancias de
excreción.
쮿 Pelos. Cubren toda la superficie
corporal excepto las palmas de las
manos, las plantas de los pies y las mu-
cosas. Su principal función es la pro-
tección contra el frío.
쮿 Glándulas sebáceas. Segregan sus-
tancias que lubrican la piel y los pelos.
Actividades
11 ¿Por qué las terminaciones nerviosas que detectan el tacto fino abundan en
las yemas de los dedos?
12 Al meterte poco a poco en el mar, ¿en qué partes del cuerpo sientes mayor
sensación de frío? Justifica tu respuesta.
13 ¿Qué diferencia hay entre las terminaciones nerviosas libres y los corpúsculos
dérmicos? ¿Existe alguna semejanza entre ambas?
14 Cita una estructura de la piel que sirva como protección contra el frío.
110 UNIDAD 6
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5 El gusto y el olfato
En el ser humano, los sentidos del gusto y del olfato están poco desarrollados
y se hallan muy relacionados entre sí.
El gusto
El sentido del gusto nos permite detectar las sustancias químicas disueltas
en la saliva, procedentes de los alimentos que tomamos.
Las sensaciones producidas constituyen los sabores y, aunque existe una
enorme variedad, todos son el resultado de la combinación de cuatro sabores
básicos: dulce, salado, ácido y amargo. Cada uno de ellos se localiza, fun-
damentalmente, en zonas específicas de la lengua.
Los receptores del gusto son células agrupadas en botones gustativos los
cuales, a su vez, forman las papilas gustativas, que se encuentran en el inte- Zonas sensibles a cada sabor básico.
rior de la boca, sobre todo en la lengua.
fibras nerviosas
epitelio lingual
poro gustativo
papila gustativa
célula de sostén
cilios
glándula
El olfato
El sentido del olfato nos permite detectar las moléculas gaseosas que llegan
a la nariz.
En el interior de las fosas nasales, en una zona denominada pituitaria
amarilla, se encuentran las células olfativas, que se agrupan en el bulbo
olfativo.
célula de sostén
aire
cilios olfativos
Actividades
15 ¿Podrá ser detectada por el gusto o por el olfato una 16 ¿Qué son los botones gustativos? ¿Dónde se encuen-
sustancia sólida insoluble? ¿Y una sustancia sólida soluble? tran? ¿Qué relación tienen con el bulbo olfativo?
tejido óseo
esponjoso
fémur
Huesos cortos
De forma redondeada, están formados
por tejido óseo compacto por fuera y
esponjoso en el interior. Las vértebras
y los huesos de la muñeca son cortos.
vértebra
Huesos planos
Con forma de placa, están formados por una
capa interna de tejido óseo esponjoso limitada
por dos capas de óseo compacto. Su función es
protectora, como la de los huesos del cráneo y el
omóplato omóplato.
Actividades
17 Investiga qué importantes funciones tienen la médula ósea roja y la médula
ósea amarilla.
112 UNIDAD 6
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Los cartílagos
El esqueleto consta también de cartílagos, estructuras menos duras que los
huesos pues no contienen sales de calcio. Los cartílagos se localizan en las
orejas, la parte anterior de la nariz y entre las vértebras, y forman el esqueleto
de los embriones.
Muchos huesos de los recién nacidos están constituidos por tejido cartilagi-
noso que, posteriormente, se va calcificando y transformando en tejido óseo.
Los huesos largos presentan durante mucho tiempo zonas cartilaginosas que
permiten su crecimiento longitudinal. Cuando estas zonas se calcifican por
completo, el individuo deja de crecer.
fémur
bolsa
sinovial
cartílagos
rótula
cartílagos
vértebra
ligamento
de la rótula disco
tibia
peroné
articulación semimóvil
articulación fija articulación móvil (intervertebral)
(cráneo) (rodilla)
El sistema esquelético
El esqueleto del ser humano está constituido por 206 huesos.
Actividades
20 Explica qué función desempeñan estos huesos: 21 Cita un hueso de cada uno de estos tipos:
a) Clavícula. c) Esternón. a) Plano del cráneo. c) Corto de las extremidades.
b) Húmero. d) Rótula. b) Plano del tórax. d) Largo de las extremidades.
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tendón
nervio
bíceps
relajado
bíceps
contraído
tríceps
tríceps
relajado
contraído
Acción antagónica del bíceps y el tríceps.
El movimiento
Los músculos no son capaces de realizar movimiento alguno por sí solos.
Para lograrlo son necesarios, además, los huesos y las articulaciones. En con-
junto, el sistema actúa como una palanca.
Recuerda que en toda palanca se distinguen tres elementos:
쮿 El punto de apoyo (A), donde se sustenta la palanca y sobre el que
actúan dos fuerzas opuestas.
쮿 El punto de potencia (P), donde se aplica la fuerza que favorece el
movimiento.
쮿 El punto de resistencia (R), donde se aplica la fuerza que se opone al
movimiento.
Palancas del cuerpo humano
Palanca de primer grado Palanca de segundo grado Palanca de tercer grado
Permite una gran variedad de accio- No permite grandes desplazamientos, Permite desplazamientos extensos,
nes y movilidad. Asegura efectos de pero consigue vencer grandes resis- aunque no vence resistencias impor-
posición y equilibrio. tencias. tantes.
116 UNIDAD 6
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El sistema muscular
El cuerpo humano está formado por cerca de 500 músculos.
Actividades
22 ¿Qué ocurriría si los tendones fueran elásticos en lugar 24 Con ayuda de los dibujos de esta página, indica qué
de resistentes al estiramiento? músculos se contraen cuando giramos el cuello y cuáles
cuando estiramos una pierna.
23 Explica qué son y cómo funcionan los músculos antago-
nistas. Cita un ejemplo de músculos antagonistas en las 25 ¿Existe algún músculo que no intervenga en un movi-
extremidades inferiores. miento? Si tu respuesta es afirmativa, cita algún ejemplo.
118 UNIDAD 6
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Clara es muy aficionada al cine y se quedó muy sor- 5 ¿En qué estructura del oído se captan los estímulos que
prendida cuando leyó que Marilyn Monroe y James informan sobre la posición del cuerpo o del equilibrio?
Dean, a los que admira, son algunos de los muchos
miopes que han triunfado en el mundo del espectáculo. El órgano que nos informa de la posición de nuestro
Piensa que algunos de estos artistas quizá no hubieran cuerpo está próximo al que recibe los sonidos. Ambos
tenido tanto éxito si su visión no hubiera sido defectuo- comparten algunas estructuras, pero no los nervios que
sa, ya que muchas personas encuentran atractivo en llevan las informaciones al cerebro.
esa manera de «mirar sin ver», distante y perdida, que 6 Como consecuencia de un accidente, un primo de Clara
caracteriza a los miopes. Clara comparte esa opinión. se ha lesionado los nervios auditivos y no oye los sonidos.
¿Crees que tendrá también afectado el sentido del equi-
librio?
4 ¿En qué orden intervienen los distintos tipos de ener- Así ve el abuelo de Clara.
gía desde que vemos un objeto con nuestros ojos hasta
que lo «vemos» en nuestro encéfalo? 9 ¿Qué estructura del ojo tiene afectada el abuelo de
Clara? ¿En qué consisten las cataratas?
Alejandra, a pesar de ser miope, baila muy bien y 10 Después de la intervención de las cataratas, ¿podrá el
muestra un gran sentido de la estética y del equilibrio. abuelo de Clara enfocar los objetos que desee observar
Asiste a clases de ballet, y Clara está convencida de que igual que antes de la intervención? Razona tu respuesta
su amiga llegará a ser una gran bailarina. con argumentos científicos.
1 쐌쐌 Si comparamos el sistema nervioso central con 12 쐌쐌 Reflexiona: ¿qué es el sonido? ¿Se puede hablar
un ordenador, ¿a qué equivaldrían los órganos sensoria- de sonido cuando dos rocas chocan en un lugar donde
les? ¿Y los órganos efectores: músculos y huesos? no existe un órgano receptor auditivo que lo detecte?
2 쐌쐌쐌 Según su localización, los receptores pueden 13 쐌쐌 Explica por qué después de girar rápidamente
ser exteroceptores o interoceptores. ¿Qué información nuestro cuerpo, y una vez que hemos parado, seguimos
capta cada uno de ellos? Pon algún ejemplo. teniendo la sensación de giro.
3 쐌쐌쐌 La presión social o la sugestión pueden influir 14 쐌쐌쐌 ¿Qué son los ultrasonidos? ¿Crees que pueden
en nuestras percepciones hasta el punto de hacernos oírse? ¿Por qué?
ver u oír algo diferente a lo que veríamos u oiríamos en
condiciones normales. ¿Por qué crees que ocurre esto? 15 쐌쐌 Explica lo que sucedería si se rompiera uno de
los huesecillos existentes en el oído medio.
4 쐌쐌 La intensidad umbral varía de unas personas a
otras e, incluso, en una misma persona, varía según 16 쐌쐌 Algunas personas aseguran haber sentido dolor al
algunos factores. Cita algún ejemplo en el que esto se ser estimulados por una luz muy intensa o por un ruido
ponga de manifiesto. a un volumen muy elevado sin esperarlos. ¿Es posible
sentir dolor con tales estímulos?
5 쐌쐌 Cita las partes del globo ocular y de los órganos
accesorios que observas en la imagen. Describe breve- 17 쐌쐌 Coge un compás de dibujo y toca, con las puntas
mente la función de cada una de ellas. cerradas, una zona de la piel del antebrazo. A continua-
ción ve abriendo las puntas y tocando en la misma zona
hasta que percibas dos puntos separados. En ese
momento, anota la distancia de separación entre las
puntas. Repite la experiencia en otras zonas del cuerpo,
por ejemplo, en el dorso de una mano, en un dedo, en
un tobillo, en la piel de la cara… A la vista de los resulta-
dos obtenidos, deduce las conclusiones oportunas.
7 쐌쐌 Explica por qué cuando nos encontramos en un 23 쐌 Pon algún ejemplo que demuestre que los senti-
sitio con poca luz no diferenciamos bien los colores de dos del gusto y del olfato están muy relacionados entre
los objetos. sí.
8 쐌쐌 Explica lo que sucede cuando una persona pierde 24 쐌쐌 Investiga: ¿por qué percibimos con nuestro olfato
un ojo y solo puede ver con el otro. el gas natural y el butano si ambos carecen de olor?
9 쐌쐌 ¿Por qué crees que algunas personas no pueden 25 쐌쐌쐌 Pon un ejemplo en el que se destaque la
distinguir ciertos colores? importancia de los siguientes sentidos para la supervi-
vencia:
10 쐌쐌 ¿Qué consecuencias puede tener una lesión en
el lóbulo occipital del cerebro donde terminan los ner- a) Tacto.
vios ópticos? b) Olfato.
120 UNIDAD 6
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26 쐌쐌 Copia en tu cuaderno y completa el cuadro: 29 쐌쐌 Investiga: ¿por qué la columna vertebral tiene
esa peculiar forma curvada? ¿No sería más eficiente si
Centro del sistema fuese recta?
Acto Estímulo Receptor nervioso central
implicado 30 쐌쐌쐌 Investiga: ¿qué son los meniscos? ¿Dónde se
Observar localizan? ¿Cuál es su función?
un paisaje
31 쐌쐌쐌 ¿Por qué es importante el aporte de estos
Escuchar nutrientes para la constitución de los huesos?
una sinfonía
쮿 Calcio.
Mantenerse
de pie sobre 쮿 Fósforo.
una pierna 쮿 Vitamina D.
Tocar agua
32 쐌쐌 ¿A qué tipo de palanca corresponden las articu-
fría
laciones de la rodilla y de la mandíbula?
Saborear
un bombón 33 쐌쐌 En la flexión del antebrazo sobre el brazo, ¿qué
Oler una flor representan los siguientes elementos de la palanca?
a) Resistencia.
27 쐌쐌 Relaciona los términos de estas columnas:
b) Punto de apoyo.
Tibia c) Potencia.
Húmero 34 쐌쐌 ¿Qué son los discos intervertebrales? ¿Dónde se
Parietal Brazos localizan? ¿Qué función desempeñan?
Rótula Torso 35 쐌쐌 ¿Por qué crees que antes y después de realizar
Cúbito Piernas ejercicio físico o de practicar algún deporte es muy con-
Costilla Cabeza veniente efectuar unos estiramientos?
Esternón 36 쐌 Recuerda: ¿qué sistema nervioso controla los
Maxilar músculos de fibra estriada? ¿Y los de fibra lisa?
B A
a) Mueve la mandíbula:
Masetero – Trapecio – Ilíaco.
c) Cita tres músculos relacionados con esta parte del 쮿 Pronadores / supinadores.
cuerpo. 쮿 Elevadores/ depresores.