CONCLUCIÓN

Para concluir, creo que fue muy

DATOS P.
interesante hacer este trabajo, por que
aprendimos más sobre Lambayeque, su
I.E NICOLAS LA
cultura, sus costumbres, sus festividades TORRE
y muchas cosas más.

En lo que refiere a Lambayeque

podemos concluir que:

* Es muy importante saber sobre la

ciudad Lambayecana.

* Su arquitectura, su artesanía, sus

El diseño arquitectónico del museo está
costumbres, así también como sus
inspirado en las pirámides truncas de la
deportescultura
son magníficos.
Mochica. Las salas exhiben el
conjunto de ornamentos, emblemas y
atuendos utilizados por el Señor de Sipán y
* Y que obviamente la gastronomía
las demás tumbas de nobleza mochica que
fueron descubiertas en el mausoleo de
lambayecana es una de las MEJORES
Huaca Rajada - Sipán.
del Perú. NOMBRE:
ATRACTIVOS TURISTICOS
Lambayeque tiene un gran pasado su OLIVOS SUAREZ BRAYAN
gastronomía es muy reconocida en el
CURSO:
Perú.LA
SeCATEDRAL:
destaca por su clima cálido
resalta porubicada
Está su calidez de persona,
en el DESARROLLO PERSONAL C.C.
orgullos
parque principal culturas
herederos de
prehispánicas quede,
de la ciudad continúan
su siendo TEMA:
desveladas.
construcción es de MANIFESTACIONES CULTURALES EN TU
estilo neo clásico REGION
data de 1869.
GRADOY S.:
SIPÁN:
3RO I
se encuentra
localizado a 28 km. PROFESOR:
Al este de la ciudad
de Chiclayo LEONCIO VERA
INTRODUCCION
• Esta gran región ubicada en la costa
norte del territorio peruano, con un gran
litoral marino y pequeñas áreas andinas,
en donde limita con los departamentos
de Piura, al norte; Cajamarca, al este ; la
libertad y el Mar de Grau al sur y Mar de
Grau al Oeste. Fue creado por ley el 1
de diciembre de 1874
• Lambayeque región de turismo y
gastronomía con su diversidad de
entradas, y sus platos de fondo
aprovechados por los recursos naturales
en donde encontramos a la pesca, la
ganadería y también a la agricultura.
• Actualmente Chiclayo es una de las
urbes más importantes del Perú, es un
importante eje económico y comercial
del norte del país.
Chiclayo es la ciudad capital de la
región de Lambayeque, en el noroeste
de Perú. Es una vía de acceso a sitios
arqueológicos como Huaca Rajada al
este, el lugar de descubrimiento de la
tumba del Señor de Sipán, un
gobernante de la antigua cultura Moche.
GASTRONOMIA
LAMBAYECANA
CEVICHE
DE PATO:
Ceviche de pato
es un plato
jugoso y de
sabor fuerte. Es
un potaje a
base de limón. Debe marinarse mínimo por dos
horas y después ponerlo a fuego lento. Es un
plato que rompe las reglas del ceviche común
porque varía en su técnica de cocción. Al
terminar de cocerse el pato presenta el mismo
efecto que el ceviche de pescado. Se sirve
acompañado de yucas. Este platillo tiene
proteína, fósforo y
vitamina A.
TORTILLA DE
RAYA:
Es uno de los
potajes más
económicos y
deliciosos
de Lambayeque.
El pescado raya
es secado y salado antes de su preparación. El
plato consiste en hacer una tortilla con cebolla
china, ají molido, harina de trigo, algas marinas y
la raya deshilachada. Se mezcla en una sartén a
fuego lento y se sirve acompañado de choclo y
yuca sancochada.
ESPESADO
Es considerado un plato histórico por su
preparación y contextura. El espesado
lambayecano es parecido a la sopa. Se prepara
con choclo rallado, caldo de res o toyo de leche,
choclo, frijoles verdes, ajo, ají, culantro y
zapallo. Se sirve con arroz blanco.Este plato
tiene origen precolombino, los investigadores
dicen que se remonta a la época del Señor de
Sipán. Es un Plato rico en proteínas y vitaminas.
HISTORIA:
Cuenta la leyenda que en una época remota
arribó a las playas de la actual caleta San José,
en el Perú, una gran flota de balsas extrañas,
tripuladas por un brillante cortejo de guerreros
extranjeros, que tenían por jefe a un hombre de
gran talento y valor llamado Naylamp, quien
fundó esta civilización conocida como Sicán o
Lambayeque (siglo VII - X DC aprox.) .
Sus descendientes son los forjadores de la gran
Cultura Chimú, forjada en Lambayeque antes
que el Imperio Inca y que se desarrolló hasta
lograr un notable estado paralelo a la
Civilización inca y a diferencia de ésta, trasladó
su capital a zonas más propicias y estratégicas
estableciendo grandes centros urbanos.
Fueron grandes agricultores y textiles, pero
sobre todo maravillosos orfebres, con
extraordinarios trabajos en oro. La conquista
del territorio que hoy forma Lambayeque a
manos de los incas duró casi cuatro décadas,
habiendo intervenido para ello Pacha Kutiq,
Tupaq Yupanki y Wayna Qhapaq
sucesivamente.
Cuando Francisco Pizarro pasó por el lugar,
rumbo a Cajamarca a ultimar la conquista al
imperio, quedó admirado al contemplar el oro
expuesto en formas de vasijas y utensilios.
Durante la época de la colonia se despertó la
rivalidad entre los pueblos de Lambayeque y
Santiago de Miraflores de Saña, por la
opulencia de este último, despertando inclusive
la codicia de los piratas. Un desborde en 1720
inundó Saña y terminó con una floreciente
ciudad.
BANDERA Y ESCUDO DE LAMBAYEQUE: