Hoy vamos a seguir aprendiendo sobre el Sistema Endócrino.

Recordemos que este sistema está formado por órganos que producen hormonas que se transportan a través de la
sangre y transmiten “órdenes” a diferentes partes del cuerpo. Estos órganos que producen hormonas las llamamos
“Glándulas”, que como bien ya vieron, tenemos la hipófisis, la tiroides y la paratiroides.
Hoy trabajaremos con dos glándulas súper importantes que participan en el proceso de digestión y se relacionan al
Sistema endócrino.
Mediante la digestión de los alimentos, obtenemos nutrientes y de los nutrientes la glucosa, pero…¿Qué es la glucosa?
La glucosa básicamente es el azúcar que circula por nuestra sangre, fundamental para el cuerpo humano porque de ella
obtenemos energía. ¿y la glucemia? La glucemia es entonces la concentración de glucosa en la sangre.
¿Qué hormonas regulan la glucemia?
El páncreas tiene pequeñas islas de células llamadas “Islotes de Langerhans” que producen dos hormonas principales
en regular la glucemia: la insulina y el glucagón. Juntas trabajan para mantener el nivel adecuado de la glucosa en la
sangre, un nivel estable.
Cuando nuestro organismo tiene bajos niveles de glucosa en sangre, el páncreas trata de aumentarlo, ¿cómo?
Produciendo la hormona llamada glucagón, dirigiéndola hacia el hígado, órgano blanco (sitio donde actúa la
hormona). En el hígado, el glucagón va a promover el pasaje de glucógeno a glucosa. Tengamos en cuenta que
muchas glucosas juntas forman el glucógeno, entonces se produce una ruptura del glucógeno para obtener la glucosa.
De esta forma, se aumenta la concentración de glucosa en sangre. El glucagón es entonces, hiperglucemiante, porque
eleva los niveles de glucosa.
Por otra parte, si el organismo tiene altos niveles de glucosa, el páncreas produce la hormona llamada insulina, que
también se dirige hacia al hígado, aunque en este caso sucede lo contrario, se promueve el pasaje de glucosa a
glucógeno, es decir, quita la glucosa de la sangre y la almacena en el hígado en forma de glucógeno. La insulina
también funciona como una especie de llave porque mete adentro de las células glucosa, entonces quita la glucosa de
la sangre y las manda adentro de las células, funcionando así como hipoglucemiante, es decir, hace que descienda la
glucosa en sangre.