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Producción en serie
Los pilares fundamentales, introducidos por Henry Ford en el sector del automóvil, en
los que se apoya la producción en masa son los dos siguientes:
a) Permite eliminar todas las tareas de ajuste y limado de las piezas, así como la
mano de obra encargada de estas tareas.
4- La división del trabajo contribuye a encontrar el puesto más adecuado para cada
persona. Si cada una de las estaciones de trabajo se divide en micro tareas será difícil
que el trabajador no llegue a dominar alguna de esas tareas.
incrementen.
Hay que citar también dos logros ligados a la mecanización: se consiguen grandes
volúmenes y también grandes lotes de producción. Con relación a los grandes
volúmenes al sustituir trabajadores por maquinaria esto permitió repartir la
amortización de la maquinaria entre un mayor número de productos, provocando una
disminución de su coste unitario, por tanto al resultar las máquinas muy costosas la
tasa de utilización se convirtió en un objetivo básico.
b) En segundo lugar para evitar que los costes se disparasen al fabricar más de un
modelo de automóvil se estandarizó algunos componentes mecánicos que se
utilizaban en la fabricación de los distintos modelos. Sloan introdujo las bases de lo
que se llama producción modular.
c) En tercer lugar Alfred Sloan alteró anualmente el aspecto externo de los modelos
de automóviles e introdujo una serie abundante de accesorios, tales como cambios
automáticos, aire acondicionado, etc...
puestos a los trabajadores va a ser la antigüedad, y cada puesto tiene una categoría y
un salario.
Inconvenientes Inconvenientes
Este es otro de los sistemas de producción más comunes que emplean las empresas
manufactureras que tienen como característica que su producción tiene una cantidad
limitada, también se le denomina producción discontinua porque su proceso no es
permanente, se interrumpe debido a que se efectúan una serie de operaciones a cada
lote de producción.
También conocida como producción discontinua o batch production, es un método de
manufacturación para empresas que producen bienes o servicios genéricos de
diferentes características:
· Farmacéuticas.
· Ingeniería pesada.
· Fabricación de motores.
· Fabricación de pinturas.
· Automovilística (generalmente motores).
· Fabricación de calzado deportivo.
· Panaderías.
Este sistema se diferencia del resto por producir una cantidad limitada de un mismo
producto, llamado lote, y cuando la fabricación de este lote llega a su finalización se
dará comienzo la fabricación de otra variedad diferente de producto, otro lote. Estos
productos terminados se almacenan hasta su venta.
Características
· La maquinaria de estas empresas no tiene porque ser muy abundante pero sin
embargo es imprescindible que sea flexible y adaptable, capaz de producir diferentes
productos.
· Es necesaria un área suficiente para el almacenamiento de los lotes producidos.
· Los operarios por lo general trabajan con sencillas maquinas destinadas a una etapa
determinada de la manufacturación. Pero también son requeridos trabajadores de un
alto conocimiento técnico para adaptar las maquinas en su conjunto y a los diferentes
lotes a producir.
· Sus supervisores están especializados en una única sección de la producción al
igual que la mayoría de sus operarios. El número de supervisores va en función del
tamaño d los lotes. Estos se encargan de asignar tareas, dar instrucciones para la
manipulación de maquinaria, evitar los retrasos en la producción.
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Técnicas de planificación como PERT y CPM son muy útiles para las empresas que
producen en lotes.
Ventajas
· Reduce los costes iníciales, una misma cadena de montaje sirve para la producción
de diferentes out-puts.
· Alternativa para empresas que no pueden llevar a cabo producción continua.
· Un producto puede cesar su producción sin asumir grandes pérdidas.
· Producción de artículos estacionales, de difícil estimación de demanda, de alto
margen de beneficios o de nuevo lanzamiento.
· Reduce la limpieza y configuración de maquinaria como es el caso de la fabricación
de tinta (primero se fabrican los colores claros para ir oscureciendo su tono en
distintos lotes hasta llegar al negro).
Desventajas
La fabricación por lotes es el sistema utilizado por empresas que producen una
cantidad limitada de un tipo de producto cada vez. Esa cantidad limitada se denomina
lote de producción. Cada lote de producción se calcula para atender a un determinado
volumen de ventas previstos para un cierto periodo.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES :
- La fábrica es capaz de
producir productos con diferentes características.
VENTAJAS:
-Mayor flexibilidad.
-Es útil para las pequeñas empresas que no puedan permitirse funcionar con líneas
de producción de montaje continúo.
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DESVENTAJAS:
EJEMPLOS DE APLICACIÓN
-TIRADA DE COLOR: Se fabrica el color más claro primero, por ejemplo el color
amarillo claro seguido por el color un poco más oscuro siguiente tal como el naranja,
después rojo y así sucesivamente hasta alcanzar el negro y después se comienza
otra vez desde el principio.
VÍDEO
Fuente de consulta
http://produccionenserieylotes.blogspot.com/2016/03/produccion-en-serie-
deproduccion-por-el.html