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INGRESO DE LOS NUTRIENTES AL

INTERIOR DE LA RAIZ
ABSORCION DE NUTRIENTES

• Los iones de los nutrientes deben estar disueltos en


el agua del suelo (“solución del suelo”) para que las
plantas puedan absorberlos
• Los iones pasan desde la solución del suelo hasta el
centro vascular de las raíces a través de membrana
celular
• El movimiento a través de la membrana puede ser
pasivo o activo
MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES

• Una vez dentro de la raíz, los nutrientes se


mueven hacia el tallo en la corriente de la
transpiración
• Después de que los nutrientes son usados en
los procesos del metabolismo celular o del
crecimiento vegetal, pueden ser:
– Translocados dentro de la planta luego,
– Fijarse en su primera (y única) localización
MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES
• Los nutrientes son transportados desde las raices
hacia las hojas a traves del xilema
• Los nutrientes pueden ser transportados
(redistribuidos, translocados) desde las hojas
viejas hacia las hojas jovenes y raices a traves
del floema.
• Xilema: en la transpiracion (pasivo)
• Floema: por gradiente de presion hidrostatica
(activo = se requiere energia)
MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES

• Los nutrientes que • Los nutrientes que son


pueden traslocarse fijados luego de su uso
en la planta - móviles: – inmóviles:
– Nitrógeno – Azufre
– Fósforo – Calcio
– Potasio – Hierro
– Magnesio – Cobre
– Molibdeno – Manganeso
– Zinc
– Boro
DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES
• Nutrientes móviles: • Nutrientes inmóviles:
Los síntomas se muestran Los síntomas se muestran
en las hojas más viejas (ya en las hojas más nuevas (ya
que la planta trasloca los que la planta no puede
nutrientes hacia las zonas mover dichos nutrientes).
de nuevo crecimiento).
NUTRIENTES ESCENCIALES PARA LOS
CULTIVOS.
COMPOSICION MEDIA DE UNA PLANTA
(% DE MATERIA SECA)
.
COMPACTACION
INCORPORACION CONSERVACION
DE MO DE SUELOS

LAVADO ENCALADO
DE
SALES MEJORAMIENTO
DE LA
SIEMBRA
ROTACION FERTILIDAD ASOCIADA
DE
CULTIVOS

ABONAMIENTO EMPLEO DE
ENMIENDAS
 FUENTES DE LOS PRINCIPALES ELEMENTOS.

ELEMENTO FUENTE
C Aire x fotosíntesis.
H Se da a través del agua del suelo.
Aire.
En el suelo se conserva con un buen sistema de
O
riego, práctica de labranza mínima, sembrando
cultivos poco exigentes en labores culturales.
N Fijación simbiótica, suelo.
OTROS Solución del suelo.
A.- MACRONUTRIENTES

NITROGENO EN
EL SUELO (N)
FORMAS DE NITROGENO EN EL SUELO

• 1.NITROGENO INORGANICO.

• 2. NITROGENO ORGANICO.
Solo un 50% del N orgánico se presenta en formas conocidas.
Existiendo otras sustancias complejas aun no identificadas
que se forman durante la humificación y que son resistentes a
su degradación.
1.- El Nitrógeno (N).- La cantidad de N en el suelo es muy baja en
comparación al consumo de los cultivos.

 FUNCIONES:
• Favorece el crecimiento vegetativo (época de siembra).
• Está presente en la clorofila (fotosíntesis neta “aplicación de N mayor
fotosíntesis”).
• Forma aminoácidos (proteínas).
• Da vigor a las plantas.
• Da el color verde a las hojas.
• Controla el uso de potasio, fósforo y otros.
• Un exceso de este elemento retarda la maduración, debilita la planta, puede
bajar la calidad del cultivo y puede provocar menor resistencia a
enfermedades.

2.- Dónde se encuentra el N.- Se encuentra en el medio ambiente en


forma de N2 en una concentración de 78%.

• El N se encuentra en distintas formas en el suelo, aunque es absorbido por


las plantas y microorganismos como nitrato (NO3-) o amonio (NH4+).

• Debido a que la solubilidad de los compuestos nitrogenados es alta, su


disponibilidad para las plantas y microorganismos normalmente también es
alta bajo determinadas condiciones, por ejemplo, si el estado de oxidación
es el adecuado.
• La estrategia central para la nutrición nitrogenada se basa en "optimizar el
balance de nitrógeno en el suelo", maximizando las entradas y minimizar
las salidas, las que varían según:

- Cultivo.
- Suelo.
- Fertilización.
- Nivel de materia orgánica.
- Prácticas agronómicas.
3.- Forma de absorción de N por la planta.

• En suelos bien aireados el N la planta lo toma en forma iónica como nitratos

NO3- y en suelos inundados lo toma en forma amoniacal NH4+ (amonio).

• Arroz mayormente lo toma en forma de NH4+ (lámina de agua), pero también


lo toma como NO3- .

• En las hojas también entra el N por osmosis como (NH2, NO3-, NH4+ y
aminoácidos)
• El N dentro de la planta es fácilmente translocado de las partes viejas a las
jóvenes.
Departamento Académico de Suelos – FAG

• La principal vía de entrada del N en el suelo es la fijación mediada por


organismos vivos.
• Este proceso consiste en capturar nitrógeno del aire en forma de N2 y
transformarlo en NH3 (amoniaco), NH4+ (amonio).

4.- Pérdidas de N.

- Lixiviación
- Volatilización
- Cosecha
- Erosión
El mayor reservorio de nitrógeno en el suelo se encuentra en los
microorganismos que lo habitan: bacterias, hongos y nemátodos .
Departamento Académico de Suelos – FAG
5.- CICLO DEL NITRÓGENO Entrada al suelo Pérdida en el suelo
Departamento Académico de Suelos – FAG

6.- FIJACIÓN DE NITRÓGENO


• Conversión de N2 en NH3 o R-NH2

6.1.- Fijación biológica.

a.- Asimbiótica.- (organismo independiente ) Azotobacter (aeróbico) y


Clostridium (anaeróbico).

b.- Simbiótica.- beneficioso para el organismo hospedador y la bacteria -


interacción planta - bacteria (compleja).
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MINERALIZACIÓN DE LOS COMPUESTOS


NITROGENADOS ORGANICOS
La mineralización se produce en tres
reacciones esenciales.

1. AMINIZACIÓN.
2. AMONIFICACIÓN.
3. NITRIFICACIÓN.
Descomposición de
proteínas y liberación de
AMINIZACIÓN aminas y aminoácidos

Descomposición de
AMONIFICACÓN aminoácidos y aminas a
amonio:(NH4)

El amonio es convertido a
nitrato:
NITRIFICACIÓN NH4 NO2 (Nitrosomas)
NO2 NO3(Nitrobacter)
Nitritación y nitratación
VOLATILIZACION.
El NH4+ intercambiable del suelo (NH4+ (int)) se encuentra en
equilibrio con el NH4+ disuelto en la solución del suelo (NH4+
(sol) Este proceso de pérdida comienza cuando el NH4+(sol)
en medio alcalino pasa a formar NH3 disuelto en la solución
del suelo (NH3 (sol)).
6.2. Amonificación.

• La amonificación en el suelo es la
conversión de N orgánico (RNH2) en
amonio inorgánico (NH3).

R-NH2 NH3 + H+ NH4+

organismo heterótrofo
6.3.- Nitrificación.

Se produce en dos pasos:

1. 2NH4+ + 3O2 ---> 2NO2- + 4H+ + 2H2O + E


Nitrosomonas.

2. 2NO2- + O2 ---> 2NO3- + E


Nitrobacter.

Es un proceso que produce una acidificación por la liberación de 4 H+


MO DEL
SUELO
CLIMA:T° 40 a 60°C Y 50 a
•PROTEINAS 75 % DE LA CC
•ACIDOS NUCLEICOS
•QUITINA VEGETACION
•PEPTIDOGLICANO RELIEVE
•AMINOAZUCARES
•IDENTIDAD DESCONOCIDA EDAD

ADMINISTRACION DEL
N- DEL SUELO
SUELO
DESCOMPOSICION DE LA MATERIA ORGANICA:
NITROGENO
PROTEOLISIS
AMINIZACION

N org. Digestion R-NH2 + CO2 + Prod.Adic. + ENERGIA


enzimatica

PROTEINA H2O + enzymes R1+PEPTIDOS – AMINOACIDOS

LOS AMINOACIDOS producidos son empleados como fuente


energética por los microorganismos heterótrofos = liberación
de N como amoniaco, por medio de dos procesos:
AMONIFICACION

DESAMINACION :

Directa : RCH2 CHNH2COOH RCH=CHCOOH + NH3


Oxidativa : RCHNH2 COOH+O2 RCOOOH + NH3
Reduccion: RCHNH2 COOH+2H RCH2COOH + NH3
Hidrolitica: RCH NH2COOH + H2O RCHOHCOOH + NH3

DESCARBOXILIACION:

RCHNH2 RCH2 NH2 + CO2 NH3 + CO2 + OTROS


ABSORBIDO POR RETENIDO POR
PLANTAS SUPERIORES COLOIDES

ABSORBIDO POR PERDIDO A LA


MICROORGANISMOS ATMOSFERA NH3

NH4+

OXIDADO

NO3-
REACCIONES PARA NITRIFICACIÓN AUTOTROFA
NITRITIFICACION
NH4+ + ½ O2 ----> NO2- + 2H+ + H2O
Microorganismos oxidantes del amonio (nitrificación
autótrofa): Nitrosomonas, Nitrosolobus, Nitrosococcus
NITRATACION
NO2- + H2O ----> NO3- + 2H+ + 2e-
Microorganismos oxidantes del nitrito (nitrificación
autótrofa): Nitrobacter, Nitrospira, Nitrococcus

Consumo de Oxigeno: 4,57 g O2/ g N-NH4+ oxidado


Consumo de Alcalinidad: 7,14 mg CO3Ca/ mg N-NH4+ oxidado
En condiciones óptimas, la nitrificación puede transformar
del orden de hasta 70 Kg N/ha/día.
pH o REACCION
DEL SUELO Tº = 27 – 32º

AIREACION MINIMO = 15º


MAXIMO=51º

FACTORES QUE
AFECTAN LA
NITRIFICACION

FERTILIZACIONES CALCAREO
ESTIMULA EL HUMEDAD:
PROCESO: APORTE ESTIMULA LA
A EXCESO DE H° <
DE AMONIO NITRIFICACION
PROCESO
Uso de plantas con
Uso de bajo requerimiento
fertilizantes de nitrógeno Uso de plantas con
de liberación bajo requerimiento
lenta de nitrógeno.

LIMITACION DE LA
NITRIFICACION

Poner el fertilizante a
una profundidad donde Uso de inhibidores
escasee la M.O para los de la ureasa y la
microorganismos nitrificación.
nitrificantes
NITRIFICACIÓN HETERÓTROFA
:

NH4+ + acetato ----> CO2 + H2O + NO2-


Nitrobenceno ----> CO2 + H2O + NO3-

Microrganismos nitrificantes heterotrofos:


Pseudomonas, Aspergillus, Arthrobacter etc
PERDIDAS DE NITROGENO DEL SUELO
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PERDIDA
DE NITRATOS POR LIXIVIACION
ALTA CONCEN-
TRACION
SUELOS DE DE NITRATOS
TEXTURA PRECIPITACION
GRUESA SIGNIFICATIVA

FACTORES

LIMITADA ZONA RAD. TABLA DE AGUA


PARA INTERCEPTAR PRESENTE PARA SU
NITRATOS USO EN IRRIGACION
Para la nitrificación se requiere:

• Aireación: procesos oxidantes.

• Temperatura: rango óptimo 27° - 32°


Mínimo: 15°
Máximo: 51°

• Humedad: es necesario cierto grado de humedad. Muy mojado o seco no


hay actividad.

• Calcáreo: estimula la nitrificación.

• Fertilizaciones: estimula el proceso.


Destino del NH4+

1) Fijación en las arcillas.

2) Pérdida por escorrentía y erosión.

3) Consumo por los organismos (NH4+).

4) Volatilización.

NH4+ NH3
DESTINO DEL NO3-

Los nitratos pueden:

• Ser usados por microorganismos.

• Ser usados por las plantas.

• Sufrir pérdidas por drenaje.

• Sufrir pérdidas por volatilización.


• Los iones de amonio de carga positiva se unen a partículas y materias
orgánicas del suelo que tienen carga negativa, evitando ser lixiviado.

• El ión nitrato de carga negativa no se mantiene en las partículas del


suelo y puede ser lavado del perfil.

• Esto lleva a una disminución de la fertilidad del suelo y a un


enriquecimiento de nitrato en aguas superficiales y subsuperficiales.
7. EFECTOS AMBIENTALES

• Los fertilizantes nitrogenados aplicados al suelo no se mantienen en el


mismo ni son utilizados por los cultivos en su totalidad.

• Parte son lavados por la lluvia o el agua de riego, en superficie o profundidad


y pueden acumularse.
• Un exceso de nitrógeno en el agua del suelo que se usa como fuente de agua
potable puede provocar cáncer y dificultades respiratorias en los niños.

• La U.S. Environmental Protection Agency (Agencia de Protección Ambiental


de los Estados Unidos) ha establecido un standard de nitrógeno para el agua
potable que es de 10 mg por litro de nitrato-N.
DESNITRIFICACIÓN
• La desnitrificación es un proceso de reducción
biológica realizado en el suelo por un gran número
de microorganismos anaerobios facultativos.
• En condiciones de anaerobiosis estos
microorganismos utilizan el NO3- y el NO2- en lugar
de O2 como aceptores de electrones(e-),
produciendo dos formas gaseosas de N, N2O
(óxido nitroso) y N2 (N molecular). Este proceso se
puede expresar como:
Movilidad Relativa de N, P, K en el suelo
8. DESNITRIFICACIÓN

NO3------------- N2+ N2O


• A través de la desnitrificación, las formas oxidadas de nitrógeno como el
nitrato y el nitrito (NO2-) se convierten en N2 y en menor medida, en gas
óxido nitroso. La desnitrificación es un proceso anaeróbico realizado por
bacterias desnitrificantes.

NO3--------- NO2------ NO------- N2O------- N2

• El óxido nítrico (NO) contribuye a formar smog.


• El óxido nitroso (N2O) es un gas que contribuye al efecto invernadero.
• El N2 se pierde rápidamente a la atmósfera.
DESNITRIFICACIÓN BACTERIAL

• Reducción microbial de NO3 - a N2O o N2


• e.g. Pseudomonas
• Utiliza NO3 - en lugar de O2 como aceptor
terminal de electrones
Con elevados contenidos hídricos > 70-80% del agua útil
durante periodo prolongados son predisponentes a la
ocurrencia de desnitrificación
CONTENIDO TEXTURA
DISPONIBILIDAD HIDRICO DEL
DE MO SUELO
Tº< 2ºC

SUELOS
CONGELADOS DESNITRIFICACION pH
SALINO Y CON
NITRITO

ECONOMICO AMBIENTAL
Oxidos de N (N2 O), provocan daño ambiental
Representa una pérdida económica ya
pues los óxidos poseen entre 200 y 300 veces
que se escapan elementos esenciales
más capacidad de retener la radiación térmica
que podrían ser transformados en
que el CO2 y se lo considera un agente
rendimiento.
desestabilizante de la capa de ozono.
PORCENTAJE DE AMONIACO A PARTIR DE LA UREA
ADICIONADA SUPERFICIALMENTE A DIFERENTES
NIVELES DE pH Y DIAS EN LA SUPERFICIE
pH DEL SUELO
DIAS 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5
(% DE N VOLATILIZADO DEL N ADICIONADO)
0 0 0 0 0 0 0
2 0 0 0 0 1 5
4 1 2 5 10 18 20
6 4 5 7 11 23 30
8 8 9 12 18 30 33
10 8 10 13 22 40 44
UREA ADICIONADA EN UN SUELO FRANCO LIMOSO A RAZON
DE 100 lbs. DE N.
9. VOLATILIZACIÓN (pérdida del 20%)
NITROGENO EN
LA PLANTA
INTEGRACION DEL NITROGENO
A LA PLANTA

1. ABSORCION.
La forma de asimilación del nitrógeno
(NO3 , NH4) depende :

1. de la edad de la planta .
2. de la especie .
3. del pH del suelo .
4. de pluviometría.
REDUCCION DEL NITRATO
NO3 DENTRO DE LA PLANTA

enzima
nitrato NO2
reductasa

enzima NH3
nitrito
reductasa
NH3
Función estructural
NH3 dentro de la planta

compuestos orgánicos
(proteínas, aminoácidos)
MOVILIDAD DE LOS NUTRIENTES
DENTRO DEL SUELO

MOVILES INMOVILES
• Nitrógeno • Fosforo
• Potasio • Calcio
• Azufre • Magnesio
• Boro
• Cobre
• Cobalto
• Hierro
• Manganeso
• Molibdeno
• Zinc
FORMAS DISPONIBLES DEL N

AMIDA ( NH2 ) NH2


(Urea) O=C
NH2

Amonificación CO(NH2)2 + 2 H2O  2 NH4+ + CO32-

AMONIO ( NH4+ )
(Nitrato de amonio) NH4+

Nitrificación NH4+ + O2 + H2O  NO2- + 2 H+


NO2- + O2  NO3-
NITRATO ( NO3- )
(Nitrato de potasio) NO3-
REACCIONES DE LA UREA

Ureasa
1. CO(NH2)2 + H2O H2NCOONH4
(Urea + Agua) (Carbonato de amonio)

2. H2NCOONH4 2NH3 + CO2


(Carbonato de amonio) (Amoniaco)
2OH-
3. 2NH3 + 2H2O NH4 +
(Amoniaco + Agua) (Amonio)
4H+
4. NH4 + NO3-
(Amonio) Nitrificación (Nitrato)
pH
Efecto inicial urea sobre pH suelo

pH 5.5

pH 8.5

Reacción inicial en suelo de la urea


PERDIDAS DE NITROGENO EN EL SUELO
FERTILIZANTES NITROGENADOS

UREA

CO(NH2)2

46% N
REACCIONES DE LA UREA

Ureasa
1. CO(NH2)2 + H2O H2NCOONH4
(Urea + Agua) (Carbonato de amonio)

2. H2NCOONH4 2NH3 + CO2


(Carbonato de amonio) (Amoniaco)
2OH-
3. 2NH3 + 2H2O NH4 +
(Amoniaco + Agua) (Amonio)
4H+
4. NH4 + NO3-
(Amonio) Nitrificación (Nitrato)
pH
Efecto inicial urea sobre pH suelo

pH 5.5

pH 8.5

Reacción inicial en suelo de la urea


FERTILIZANTES NITROGENADOS

SULFATO DE AMONIO

SO4(NH4)2

21% N – 24%S
• La acidez del Sulfato de Amonio es
debido:

Rspta:
La nitrificación del NH4

2 NH4 + 3 O2 >>>>> 2 NO3 + 4 H


Deficiencia de nitrógeno
10. RIESGOS AMBIENTALES DEL N
• El nitrógeno reactivo (como el NO3- y el NH4+) que se encuentra en el agua y
suelos de la superficie, puede pasar a la atmósfera como componente del óxido
nítrico (NO) y el óxido nitroso (N2O).

• Los óxidos de nitrógeno contribuyen significativamente a la acidez de la


lluvia, causante de la deforestación en Europa y del Noreste de Estados
Unidos.

• Cantidades excesivas de nitrógeno y fósforo en un cuerpo de agua pueden


llevar a la eutrofización, proceso mediante el cual se da el crecimiento de algas
y bacterias. Estas bacterias consumen gran parte del oxígeno disponible, los
peces comienzan a morir y el ecosistema entero es afectado.
11. DÉFICIT Y EXCESO

• Su falta provoca color verde pálido en las hojas tirando a amarillo


(clorosis) y floración prematura, reducción del tamaño y vigor.

• Empieza primero por las hojas más viejas. La planta no crece, aunque
puede florecer.

• Si hay exceso de nitrógeno, el crecimiento es exagerado, la planta es débil


y tiernas, por lo tanto más propensas a las plagas y enfermedades, al
viento, a la lluvia, al granizo, al frío.
Signos de deficiencia. Bajos niveles de nitrógeno se evidencia clorosis,
principalmente en hojas viejas.
FOSFORO EN EL
SUELO
2. FÓSFORO
• Nutriente macroesencial.

• Es el macronutriente que en mayor medida limita el rendimiento de los


cultivos tras el N.

- Interviene en numerosos procesos bioquímicos a nivel celular.

- Contribuye a las raíces y a las plántulas a desarrollarse rápidamente y mejora


su resistencia a las bajas temperaturas.

- Incrementa la eficiencia del uso del agua.


• Contribuye a la resistencia de algunas plantas a enfermedades.

• Se necesitan conocer dos aspectos básicos para entender su funcionamiento


en el sistema suelo-planta:

1. Su dinámica en el suelo.

2. La fisiología del cultivo.


2.1. CICLO DEL FÓSFORO
Movilidad Relativa de N, P, K en el suelo
FOSFORO EN EL SUELO

FOSFORO FOSFORO
INORGANICO ORGANICO

H2 PO4-
• El fósforo se encuentra en el suelo en
compuestos orgánicos y en minerales.

• Sin embargo, la cantidad del fósforo disponible


en el suelo es muy baja en comparación con la
cantidad total del fósforo en el suelo.

• Por lo tanto, en muchos casos, los fertilizantes


de fósforo deben ser aplicados para satisfacer
los requerimientos nutricionales del cultivo.
FOSFORO INORGANICO SOLUBLE
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CICLO BIOGEOQUÍMICO DEL FÓSFORO EN AGROECOSISTEMAS (IPNI, Cono
Sur).
CICLO DEL FOSFORO EN EL SUELO
LAS REACCIONES DEL FÓSFORO EN EL SUELO

REACCIÓN DE LOS FOSFATOS EN LOS


SUELOS ALCALINOS

1. Precipitación y/o fijación como fosfatos


cálcicos.
2. Precipitación superficial con el carbonato
de calcio libre (fase sólida).
3. Adsorción de fosfatos por arcillas
saturadas con calcio.
1. PRECIPITACION Y/O FIJACION COMO
FOSFATOS CÁLCICOS
• La mayor disponibilidad de P se da en un rango de
PH de 6.5 a 7.5, en suelos Básicos el fosforo
precipita con el Calcio, ya que la actividad del calcio
es mayor en suelos alcalinos.
• Esto unido a un pH alto favorece la precipitación de
los fosfatos.
3. ADSORCIÓN DE FOSFATOS POR
ARCILLAS SATURADAS CON CALCIO
Arcillas (2:1)
REACCIÓN DEL FOSFORO EN SUELOS
ÁCIDOS

1. Reacción con el hierro y el aluminio soluble e


intercambiable.

a. Precipitación y/o fijación con el hierro y aluminio soluble.

a. Adsorción con el hierro y el aluminio intercambiable


presente en arcillas silicatadas : tipo 1:1(caolinita,
óxidos).
a. PRECIPITACIÓN CON EL HIERRO Y
ALUMINIO SOLUBLE
b. ADSORCIÓN DE FOSFORO POR
CAOLINITA (1:1)
b. ADSORCIÓN DEL FOSFORO POR OXIDOS E
HIDROXIDOS
2.2. FORMAS Y CICLO GLOBAL DE P EN EL SUELO

A. Formas orgánicas: (60-50%)


• Se encuentran en el humus del suelo, en diferentes niveles de
estabilización.

• Distinguiendo entre ellas sustancias orgánicas más accesibles para las


plantas (lábiles) y otras de menor accesibilidad (no lábiles).

• El proceso queda regulado por la actividad microbiana.


B. Formas inorgánicas: (40-50%)

- En los minerales primarios (apatito).

- P adsorbido (lábil) en las arcillas.

- P en solución: es el que pueden aprovechar las plantas: HPO4 2- (ión


fosfato monoácido) y H2PO4- (ión fosfato diácido).

- P no lábil (poco disponible) representado por P precipitado/Ocluido.


FOSFOLIPIDOS
1–5%
FOSFATO DE
INOSITOL Ac NUCLEICO
0.2 – 2.5%
10 – 50%

COMPUESTOS
ORGANICOS
DE P

50% COMPUESTOS
NO CONOCIDOS
P ORGANICO
P ORGANICO
M
I
N I RANGO C/P
N
M
O
E < 200 MINERAL. / INMOV
R
V
A 200 – 300 MINERALZ. NETA
I
L L > 300 INMOVILIZ. NETA
I
I
Z
Z

P INORGANICO
H2PO4-/HPO4=
EFECTO DEL pH EN LA DISTRIBUCION DE
IONES Orthophosphate EN SOLUCION
H3PO4 H2PO4 - HPO4 2 -
1.0 -
Mole Fraction of Total P

PO4 3 -
0.8 -

0.6 -

0.4 -

0.2 -

0.0 -
l l l l l l l l
O 2 4 6 8 10 12 14
pH
* Lindsay, 1979
P RETENIDO

BIOLOGICA QUIMICA

SORCION PRECIPITACION
POR OXIDOS
DE Fe Y Al
P-Fe, P-Al P-Ca, CARBOXIAPA-
ARCILLAS INSOLUBLES PARCIAL TITA ALTA IN-
SOLUBILIDAD SOLUBILIDAD

EN TODOS LOS
SUELOS: SUELOS SUELOS SUELOS SUELOS
ACIDOS, ACIDOS NEUTROS CALCAREOS
DESCOMPOSICION TODOS EN Y ALCALINOS
DE LA MO; SUELOS GRAL
DE BAJA
FERTILIDAD
SOLUBILIDAD DE LOS FOSFATOS CÁLCICOS
La mineralización de la materia orgánica es lenta y por vía
microbiana, requiriendo temperaturas de aproximadamente
25 a 30 ºC, pH neutro y humedad cercana a capacidad de
campo.

El proceso de mineralización está regido por la relación C/P


de la materia orgánica, cuyo valor crítico es
aproximadamente 200. Por encima de este valor se produce
depresión del fosfato inorgánico (fenómeno similar al de la
depresión de los nitratos).
APLICACIÓN DEL FERTILIZANTE P
S
O
H2PO4-
L
U
B P-Al
I
L P- Fe
I
D P-OCLUSO
A
TIEMPO
D
APLICACIÓN DEL FERTILIZANTE P
S
O
H2PO4-
L
U
B P-Ca2
I
L P- Ca3
I
P
D OCTOCALCICO
A
TIEMPO
D
INTERACCION
COMPACTACION
NUTRICIONAL

O2 RETENCION P MINERALOGIA
TEXTURA

Hu MO pH

FISICOS QUIMICOS

FACTORES QUE
AFECTAN LA Rpta
DEL CULTIVO

BIOLOGICOS
RESIDUOS BACTERIAS
RIZOSFERA MICORRIZAS
DE CULTIVO DEL SUELO
2.3. FORMAS DE FÓSFORO
Compuesto Denominación Composición Características
mayor
hidroxiapatita 3Ca3(PO4)2 Ca(OH)2
abundancia
oxiapatita 3Ca3(PO4)2 CaO
mayor
fluorapatita 3Ca3(PO4)2 CaF2
abundancia
Fosfatos de carbonatoapatita 3Ca3(PO4)2 CaCO3
calcio
fosfato tricálcico 3Ca3(PO4)2

mayor
fosfato bicálcico CaHPO4
solubilidad
fosfato mayor
Ca(H2PO4)2
monocálcico solubilidad
vivianita Fe3(PO4)2 8H2O
Fosfatos de Fe
estrengita FePO4 2H2O
Fosfatos de Al variscita AlPO4 2H2O
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Desde un punto de vista práctico, interesa conocer las entradas y salidas de


P del sistema suelo-planta y cómo es la movilidad del nutriente en el suelo.

Entradas:
- Agregado de fertilizantes con fuentes de fósforo.
- Fósforo orgánico o inorgánico.

Salidas:
- Extracción por el cultivo.
- Erosión.
- Lixiviación.
ENTRADAS Y SALIDAS DEL FOSFORO EN EL SUELO.

Solo un % muy bajo


(entre 0.1 y 0.3 ppm) se
encuentra realmente en la
solución, plenamente
disponible para plantas y
microorganismos.
2.4. REPOSICIÓN (EQUILIBRIO QUÍMICO
DINÁMICO)

- Mineralización del humus.


- Fracciones más lábiles de las arcillas.
- Desde la mineralogía primaria (proceso lento).

Movilidad:
- A través de mecanismos de difusión.
2.5. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DIFUSIÓN

Constante de solubilidad.

- Gradiente de concentración de P entre dos puntos considerados.

- Humedad: la difusión se realiza en medio acuoso, por lo que se


transforma en un factor crítico.

- Temperatura: la difusión del P aumenta con el incremento de la


temperatura.
• La fuente de fósforo debería ser colocada, en un cultivo, en
el momento de la siembra y lo más cerca de las semillas.

• En los cultivos de siembra directa (con menores


temperaturas medias del suelo y menores aportes de P por
mineralización) la fertilización durante la siembra, es de gran
importancia.
• La importante interacción de los fosfatos aportados por la
fuente de fósforo con la fase sólida del suelo, hace que el
aprovechamiento instantáneo del P aplicado sea realmente
escaso.

La eficiencia de la fuente de fósforo varía según:

- El tipo de suelo (pH y tipo de arcillas).


- Fuente de fósforo aplicada.
- Técnica de aplicación.
2.7. DISPONIBILIDAD DEL P

En la disponibilidad del P influyen:

- pH del suelo “óptimo 5.5 a 7.5”.


- Presencia de Fe, Al, y Mn solubles.
- Presencia de minerales que contienen Fe, Al y Mn.
- Minerales de calcio y magnesio disponibles.
- Cantidad y descomposición de materia orgánica.
- Actividad de microorganismos.
• En relación a la variación de la disponibilidad de P con el pH del
suelo:

 pH = 3-4 Mínima solubilidad.

 pH = 5,5 El fósforo se encuentra químicamente combinado con


Fe y Al.

 pH = 6 Comienza la precipitación como fosfato cálcico.

 pH = 6,5 Se forman sales de Ca insolubles por lo que el fósforo


no es disponible.

 pH > 7 Puede formarse apatito como compuesto muy insoluble.


2.8. COMO ACTÚA UNA FUENTE DE FOSFORO.
FOSFORO EN LA
PLANTA
2.9. COMO ABSORBEN EL P LAS PLANTAS.
 Las plantas absorben únicamente el fósforo que esta en la solución del suelo
en forma de HPO42- (ión fosfato monoácido) y H2PO4- (ión fosfato diácido).

 Las diferencias entre los residuos orgánicos y los fertilizantes minerales son
principalmente dos:

1) Velocidad de disponibilidad para el cultivo.

 Los residuos orgánicos tienen que ser primero descompuestos por los
microorganismos, mientras que los fertilizantes minerales ya tienen los
compuestos en la forma que la planta los utiliza.
ABS.IONICA SACAROSA FOSFO-
GLUCOSA
LIPIDOS
PRODUCTOS INTERME- DIF. COMP Y CALLOSA
DIOS DE PROCESOS DE .
SINTESIS Y DEGRADACION ATP UTP CTP ATP

ESTERES- P COMPONENTES –P,QUE


TRANSFIEREN ENERGIA

ACIDOS TRANSFERENCIA
DE ENERGIA FOSFOLIPIDOS
NUCLEICOS
ESTRUCTURAL COMPONENTES
DE LA
NATURALEZA FUERTE-
MEMBRANA
MENTE ACIDA= ALTA
CONCENTRACION DE C+
EN EL DNA y RNA
FOSFORO
REGULADOR

Pi = CONTROL DE ALGUNAS REACCIONES


ENZIMATICAS = REGULACION METABOLICA
EN EL CITOPLASMA Y CLOROPLASTO
Unidad de energía el ATP. Donador inmediato de energía
ATP --> ADP+Pi + 7.3 Kcal/mol
ATP --> AMP+PPi + 10.9 Kcal/mol
FÓRMULA GENERAL DE LOS FOSFOLÍPIDOS
2.9. COMO ABSORBEN EL P LAS PLANTAS.
 Las plantas absorben únicamente el fósforo que esta en la solución del suelo
en forma de HPO42- (ión fosfato monoácido) y H2PO4- (ión fosfato diácido).

 Las diferencias entre los residuos orgánicos y los fertilizantes minerales son
principalmente dos:

1) Velocidad de disponibilidad para el cultivo.

 Los residuos orgánicos tienen que ser primero descompuestos por los
microorganismos, mientras que los fertilizantes minerales ya tienen los
compuestos en la forma que la planta los utiliza.
2) Concentración.
Los residuos orgánicos tiene concentraciones mas bajas de
fósforo que los compuestos minerales.

2.10. DEFICIENCIA
• Los efectos de su carencia se observan en las hojas viejas que
presentan un color verde pálido, con los bordes secos y un
color entre violeta y castaño.

• La floración es baja y las raíces presentan poco desarrollo.


Síntomas de deficiencia: En cereales se caracteriza por un retardo en el crecimiento,
pobre desarrollan radicular y enanismo en hojas y tallos (color púrpura).
• El fósforo se encuentra en el suelo en compuestos
orgánicos y en minerales.

• Sin embargo, la cantidad del fósforo disponible en el


suelo es muy baja en comparación con la cantidad
total del fósforo en el suelo.

• Por lo tanto, en muchos casos, los fertilizantes de


fósforo deben ser aplicados para satisfacer los
requerimientos nutricionales del cultivo.
FOSFATO DIAMONICO

Una notable característica del FDA es el pH alcalino que se


desarrolla alrededor de los gránulos en disolución.
FOSFATO MONOAMONICO

El pH de la solución alrededor del gránulo es


moderadamente ácido, haciendo al MAP un fertilizante
especialmente deseable en suelos con pH neutros y
alcalinos.
FOSFATO MONOAMONICO

El pH de la solución alrededor del gránulo es


moderadamente ácido, haciendo al MAP un fertilizante
especialmente deseable en suelos con pH neutros y
alcalinos.
INGRESO DE LOS NUTRIENTES AL
INTERIOR DE LA RAIZ
ABSORCION DE NUTRIENTES

• Los iones de los nutrientes deben estar disueltos en


el agua del suelo (“solución del suelo”) para que las
plantas puedan absorberlos
• Los iones pasan desde la solución del suelo hasta el
centro vascular de las raíces a través de membrana
celular
• El movimiento a través de la membrana puede ser
pasivo o activo
MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES

• Una vez dentro de la raíz, los nutrientes se


mueven hacia el tallo en la corriente de la
transpiración
• Después de que los nutrientes son usados en
los procesos del metabolismo celular o del
crecimiento vegetal, pueden ser:
– Translocados dentro de la planta luego,
– Fijarse en su primera (y única) localización
MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES
• Los nutrientes son transportados desde las raices
hacia las hojas a traves del xilema
• Los nutrientes pueden ser transportados
(redistribuidos, translocados) desde las hojas
viejas hacia las hojas jovenes y raices a traves
del floema.
• Xilema: en la transpiracion (pasivo)
• Floema: por gradiente de presion hidrostatica
(activo = se requiere energia)
MOVIMIENTO INTERNO DE
NUTRIENTES

• Los nutrientes que • Los nutrientes que son


pueden traslocarse fijados luego de su uso
en la planta - móviles: – inmóviles:
– Nitrógeno – Azufre
– Fósforo – Calcio
– Potasio – Hierro
– Magnesio – Cobre
– Molibdeno – Manganeso
– Zinc
– Boro
DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES
• Nutrientes móviles: • Nutrientes inmóviles:
Los síntomas se muestran Los síntomas se muestran
en las hojas más viejas (ya en las hojas más nuevas (ya
que la planta trasloca los que la planta no puede
nutrientes hacia las zonas mover dichos nutrientes).
de nuevo crecimiento).
NUTRIENTES ESCENCIALES PARA LOS
CULTIVOS.
COMPOSICION MEDIA DE UNA PLANTA
(% DE MATERIA SECA)
.
COMPACTACION
INCORPORACION CONSERVACION
DE MO DE SUELOS

LAVADO ENCALADO
DE
SALES MEJORAMIENTO
DE LA
SIEMBRA
ROTACION FERTILIDAD ASOCIADA
DE
CULTIVOS

ABONAMIENTO EMPLEO DE
ENMIENDAS
 FUENTES DE LOS PRINCIPALES ELEMENTOS.

ELEMENTO FUENTE
C Aire x fotosíntesis.
H Se da a través del agua del suelo.
Aire.
En el suelo se conserva con un buen sistema de
O
riego, práctica de labranza mínima, sembrando
cultivos poco exigentes en labores culturales.
N Fijación simbiótica, suelo.
OTROS Solución del suelo.
POTASIO EN EL
SUELO
3. POTASIO - FUNCIONES
Elemento esencial para todos los organismos vivos “elemento de la calidad”.
- Fotosíntesis.
- Síntesis de proteínas y carbohidratos.
- Balance de agua.
- Crecimiento meristemático.

- Favorece el crecimiento vegetativo, la fructificación, la maduración y la calidad


de los frutos (calidad de las cosechas).

- Calidad del brix, forma, tamaño y color del fruto.


3.1. FUENTES DE K

- Meteorización de los minerales (relacionado con el tipo de


material parental y la pedogénesis).

- Minerales arcillosos (fuente principal de K en el suelo).

- Mineralización de los residuos orgánicos.

- Fertilizantes.
Rápido

Lento

Muy lento
DINAMICA DEL POTASIO EN EL SUELO
Ing. Ricardo Melgar
Fertilizante potasico
Absorcion
cultivo
1000-2000 kg K/ha 10000-100000
5-20 kg K/ha 50-500 kg K/ha kg K/ha
adsorcion No- weathering
Solucion suelo Intercambiable Intercambiable Mineral
desorcion
K K+ K K

Lavado DISPONIBILIDAD DISPONIBILIDAD NO DISPONIBLE


RAPIDA LENTA
Posiciones de intercambio
(K adsorbido)
K+ K+ K+ K+
- - - - K estructural
(K fijado, atapado)
Interlaminar

K K K K
K K
K K K
K K K K
K K

Solucion del suelo Minerales de arcilla Minerales primarios


(disuelto) (illita, vermicullita, etc.) (micas, feldespatos)
Dinámica entre las diferentes formas de K en el suelo
CONTENIDO DE K EN
EL SUELO FIJACIÓN

AIREACIÓN FACTORES DEL CIC


DEL SUELO
SUELO QUE
AFECTAN LA
ABSORCION DE K

HUMEDAD DEL
TEMPERATURA
SUELO
DEL SUELO
CORTEZA TERRESTRE = 2.5%
ROCAS IGNEAS

TOTAL EN SUELOS= 0.04 a 3%


SALINOS= 8%

50–700 kg/ha de K
ALTA DEMANADA: Cultivos: papa,
banano, caña de azúcar, tomate, flores,
órganos de acumulación.
POTASIO EN EL SUELO

DISPONIBILIDAD K K
5-20 kg K/ha
RAPIDA
K K
K Solucion suelo

adsorcion
desorcion
Fertilizante
Lavado
potasico
50-500 kg K/ha
K Intercambiable

DISPONIBILIDAD 1000-2000 kg K/ha


LENTA K No-Intercambiable
edafizacion
POCO DISPONIBLE 10000-100000 kg K/ha
K Mineral
Departamento Académico de Suelos – FAG

MINERAL PRIMARIO

Muy Lento

K NO CAMBIABLE = FIJADO
: 1 – 10%

Lento

K CAMBIABLE 1- 2%

Rápido
K EN SOLUCIÓN SUELO:
0.1 – 0.2%
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL K DEL SUELO

Material
original
La principal fuente de K para el crecimiento de las plantas, bajo
condiciones normales, proviene de la meteorización de minerales que
contienen este elemento. Los suelos orgánicos son deficientes en K pues
contienen pocos minerales proveedores de este nutriente

Los materiales coloidales, arcillosos, retienen más K que aquellos de


texturas gruesas, disminuyendo así su pérdida por lavado y permitiendo
una mayor acumulación del mismo en el perfil del suelo.
Textura:

Por esta razón, generalmente, suelos ricos en arcillas poseen un buen


contenido de K. El tipo de coloide también influye en el contenido de K
en el suelo. Dentro de las arcillas, la illita es el principal portador de este
elemento.
Debido a la escasa lixiviación, la disponibilidad de K es mayor en suelos
con régimen de humedad ústico o más secos. Son suelos neutros a
alcalinos que no necesitan fertilización potásica aún para cultivos de alta
Clima

producción. En estas regiones, al ser mayor la evaporación que la


precipitación, existe un cierto ascenso capilar de K; este movimiento se
llama exopercolativo.
En cambio en las regiones húmedas es mayor la remoción del K del perfil
del suelo, siendo mayor su concentración en los horizontes
subsuperficiales
FORMAS DE POTASIO
• K ESTRUCTURAL: es la fracción que se encuentra formando parte de
los minerales, constituyendo un 90- 99% del K total.

• K SOLUBLE: es el que se encuentra en la solución del suelo. Es la


fracción cuantitativamente menos importante.
Se encuentra en concentraciones que oscilan entre 0,1 a 1000 ppm (pocos
Kg/ha), y es renovado constantemente. Es el K directamente aprovechable
por las plantas.
• K FIJADO: es el K no
intercambiable acumulado en el
• K INTERCAMBIABLE: es la
espacio interlaminar de las
fracción que se encuentra
arcillas. El término fijación debe
adsorbida en el complejo de
tomarse en un sentido relativo
cambio y que es
ya que el K fijado puede ser
intercambiable con otros
luego disponible para las
cationes. La saturación
plantas, ocurre frecuentemente
potásica del complejo de
en suelos que contienen
cambio oscila entre 1 y 5%.
minerales arcillosos 2:1 del tipo
de la illita y de la vermiculita.
POTASIO EN EL SUELO
FORMAS EN LAS CUALES SE PRESENTA
MINERAL 5 000 a 25 000 ppm
NO CAMBIABLE 50 a 750 ppm
CAMBIABLE 40 a 600 ppm
SOLUCION 1 a 10 ppm

FORMAS % DEL TOTAL


NO DISPONIBLES 90 – 98
LENTA DISPONIBILIDAD 1 – 10
FACILMENTE 0.1 - 2
DISPONIBLES
POTASIO ESTRUCTURAL:
90 - 98 % DEL K TOTAL

0.1- 0.2 % DEL K TOTAL

EXCESO
0.1 – 1000 ppm
POTASIO EN
SOLUCION
VARIABLE DE
ACUERDO A
LAVAJE O K CAMBIABLE LA CANTIDAD
LIXIVIACION 2 – 8% DEL k TOTAL Y TIPO DE
ARCILLAS
5 a 250 kg/ha AÑO

K FIJADO + AGUA
TIEMPO, TEMPERATURA, LIXIVIACION
SE DESTRUYE LA
SUSTITUCION ISOMORFICA

2:1 1:1

A R C I L LA S
LIBERACIÓN Y FIJACIÓN DE K

Tisdale et al, 1993


Properties of four types of clay minerals of ten present in agricultural soils.
HIDRÓLISIS DE LOS FELDESPATOS

K+, OH- + 3Si(OH)4 + Al(OH)3


H2O SOLUCION GIBBSITA

KAlSi3O8 2K+ + 2OH- + 4Si(OH)4 + Al2Si2O5(OH)4


FELDESPATO H 20 SOLUCION CAOLINITA

H 2O
3.2 Si(OH)4 + 2K+ + OH- + (Si3.7Al0.3)10Al2(OH)2K0.3
SOLUCION BEIDELITA

MICA/ILITA

FELDESPATOS INTERGRADOS CAOLINITA

VERMICULITA
CONTENIDO DE POTASIO DE ALGUNOS MINERALES
PRIMARIOS Y SECUNDARIOS DE ARCILLA NO
EVAPORITICOS

MINERALES CONTENIDO DE K2O


Feldespatos alcalinos 4 – 15
Feldespatos de Ca-Na 0–3
Moscovitas 7 – 11
Biotitas 6 – 10
Galuconita 5.5 – 6.5
Illita 4–7
Vermiculita 0–2
Clorita 0–1
Montmorillonita 0 – 0.5
Scheffer y Schachtschabel, 1976
GRADO DE INESTABILIDAD DE LOS MINERALES
APORTANTADORES DE POTASIO

BIOTITA > MUSCOVITA > FELDESPATOS K

ESTRUCTURA CRISTALINA
TRIDIMENSIONAL.
EL K PUEDE SER LIBERADO POR
DESTRUCCION DEL MINERAL
SUELOS K LIBERADO
kg ha.año-1
GRANITO 8.9
BASALTICO 17.6
Fco Ao ALUVIAL
1000 AÑOS DE ANTIGÜEDAD 6.0
5000 AÑOS DE ANTIGUEDAD
1.2

K2SO4 0.253
BIOTITA 0.203
MUSCOVITA 0.177
ORTOCLASA 0.062
POTASIO EN EL SUELO

DISPONIBILIDAD K K
5-20 kg K/ha
RAPIDA
K K
K Solucion suelo

adsorcion
desorcion
Fertilizante
Lavado
potasico
50-500 kg K/ha
K Intercambiable

DISPONIBILIDAD 1000-2000 kg K/ha


LENTA K No-Intercambiable
edafizacion
POCO DISPONIBLE 10000-100000 kg K/ha
K Mineral Ing. Ricardo Melgar
LIXIVIACIÓN
FIJACIÓN

DINAMICA DEL K
ASIMILABLE EN EL
SUELO

ABSORCIÓN POR
EROSIÓN
LAS PLANTAS
ENTRE LAS CAPAS
COLOIDALES :
EN EL PERFIL Y RESPONSABLE DEL 88 a 96
EN LOS % DEL K ABSORBIDO POR
FERTILIZANTES LAS RAICES
FLUJO DE
DIFUSION
MASAS

MOVIMIENTO
EN EL SUELO
MECANISMOS Y RANGOS DE TRANSPORTE
DEL K EN LOS SUELOS
cm/dia
EN PERFILES MAYORMENTE > 10
POR FLUJO DE
MASAS
ALREDEDOR DE LA FUENTE FLUJO DE MASAS +1
DEL FERTILIZANTE Y DIFUSION
ALREDEDOR DE LAS MAYORMENTE 0.01 – 0.1
RAICES POR DIFUSION
INTERCAPAS DE ARCILLAS DIFUSION 10-7

88 a 96 % DEL K ABSORBIDO POR LAS RAICES PROVIENE DEL


MOVIDO POR DIFUSION- 1 a 4 mm/DIA - UNA BUENA
CONCENTRACION EN SOLUCION SUELO ES DE 60 ppm.
CAPACIDAD (Q): reserva total
en fase sólida y la capacidad de
reponer iones a la solución
K se libera de formas no intercambiables, para
restituir lo absorbido por cultivos o lixiviado.
La fertilización con K disminuye la liberación
del K no intercambiable

INTENSIDAD (I): actividad


iónica en solución suelo

B= Q
I
CATION INTERCAMBIABLE SOLUCION RELACION ENTRE EL
PRESENTE EN
SOLUCION RESPECTO
AL CAMBIABLE
cmol kg-1 %

Ca 34.4 0.175 0.5


Mg 7.8 0.074 0.9
K 0.9 0.011 1.2
Na 0.5 0.016 3.1

POTASIO EN SOLUCION ES DE 1 – 3 %
DEL K INTERCAMBIABLE
K
2.66
kKK A

2.8 A
CAOLINITA ILLITA

VERMICULITA
K

CLORITA

MONTMORILLONITA
K CAMBIABLE y NO CAMBIABLES
Naturaleza del material arcilloso: el poder de fijación de los
distintos minerales es el siguiente:
FACTORES QUE AFECTAN LA • Caolinita: nulo.
• Montmorillonita: débil.
• Illita-vermiculita: alto.

Naturaleza de los iones que ocupan los espacios


entre láminas: cuando se trata de iones hidroalumínicos
polimerizados (que son de tamaño grande), se reduce la
FIJACIÓN

fijación de K porque se mantiene un abertura suficientemente


grande entre los paquetes de arcilla.
Si se trata de iones con características similares al K (por Ej.
amonio e hidrógeno), hay competencia por los sitios aniónicos
disponibles, pudiendo resultar el K desplazado y, por lo tanto,
no fijado.

Humedad: en general el secado aumenta la fijación por


contracción del espacio entre paquetes. El fenómeno es variable
y depende la naturaleza del material.

pH del suelo: al bajar el pH del suelo disminuye la tendencia


a la fijación de K por la presencia de polímeros de
hidroxialuminio .
pH
< 2,5 = No hay fijación
2,5 – 5,5= Se incrementa rápidamente
5,5 – 7,0= > fijación a < Al(OOH)3

TIPO DE ARCILLA
Y DENSIDAD DE COMPETENCIA
CARGA IONICA

FIJACIÓN
DE POTASIO
GRADO DE CONTENIDO
INTERCAPAS DE HUMEDAD
SUSTITUCION
ISOMORFICA
+ H 2O
FACTORES QUE AFECTAN LA FIJACIÓN

• NATURALEZA DEL MATERIAL ARCILLOSO: el poder


de fijación de los distintos minerales es el siguiente:
• Caolinita: nulo.
• Montmorillonita: débil.
• Illita-vermiculita: alto.

• NATURALEZA DE LOS IONES QUE OCUPAN LOS


ESPACIOS ENTRE LÁMINAS:
cuando se trata de iones hidroalumínicos polimerizados (que
son de tamaño grande), se reduce la fijación de K porque se
mantiene un abertura suficientemente grande entre los
paquetes de arcilla.
Si se trata de iones con características similares al K (por
Ej. amonio e hidrógeno), hay competencia por los sitios
aniónicos disponibles, pudiendo resultar el K desplazado
y, por lo tanto, no fijado.

• HUMEDAD: en general el secado aumenta la fijación


por contracción del espacio entre paquetes. El fenómeno
es variable y depende la naturaleza del material.

pH DEL SUELO: al bajar el pH del suelo disminuye la


tendencia a la fijación de K por la presencia de polímeros
de hidroxialuminio que producen el efecto ya explicado.
INTERACCIONES
EXCESOS DE K PUEDEN INDUCIR UNA DEFICIENCIA DE
Mg o Ca Y EN ALGUNOS CASOS, Mn, Zn o Fe
• El potasio puede interactuar con otros nutrimentos en forma negativa
teniendo repercusiones en la nutrición vegetal.

• K/Ca.- Los excesos de K reducen la absorción de Ca, mientras que


por el contrario el Ca favorece la absorción de K (Havlin, 1999).

• K/Mg.- Existe un antagonismo similar al encontrado entre K/Ca


(Havlin, 1999).

• K/B.- La interacción es limitada en el suelo, pero fuertes adiciones de


K incrementan la deficiencia de B, sin embargo, si hay suficiente B en
el suelo este antagonismo no ocurre. (Núñez, 1961).

• K/Na.- El sodio puede sustituir parcialmente al K en algunas plantas,


especialmente si el K esta en concentraciones menores al óptimo
(Havlin, 1999).
Fertilización
Acción
Meteorización biológica

GANANCIAS

K
PERDIDAS

Asimilación Lixiviación
por las plantas

Erosión Fijación
POTASIO EN LA PLANTA
2 – 5% DE LA MATERIA SECA

CARACTERÍSTICAS:
EN EL INTERIOR DE LA PLANTA NO ES METABOLIZADO

COMPLEJOS DEBILES DE FACIL CAMBIOS, NO SE CONOCE NINGUN


COMPUESTO ORGANICO ESTABLE CON K(Malavolta 1976), SE LOCALIZA
PRINCIPALMENTE EN EL CITOSOL Y EN CLOROPLASTOS

NEUTRALIZA MACROMOLECULAS ANIÓNICAS SOLUBLES E INSOLUBLES

REGULA EL pH 7.0 – 8.0(De 7.0 a 6.5 = inhibición de la nitrato reductasa)


APROXIMADAMENTE EL 70% DEL K TOTAL SE ENCUENTRA EN FORMA IONICA
EN LA CELULA- PUEDE SER RETIRADO POR EL AGUA.

APROXIMADAMENTE EL 30% ES ADSORBIDO A LAS PROTEINAS DE LAS


CUALES SE LIBERAN ALREDEDOR DE 50 ENZIMAS SON IFECTADAS POR EL K ,
EN ALGUNOS CASOS EN FORMA INSUSTITUIBLE, PARECE QUE LA ALTA
NECESIDAD DEL ELEMENTO SE RELACIONA CON LA BAJA AFINIDAD POR
LIGANTES ORGANICOS
INCREMENTA EL DESARROLLO
AYUDA EN LA RADICULAR Y TOLERANCIA A
FOTOSINTESIS Y PROBLEMAS EN EL ACTIVACION DE
EN LA DESARROLLO SISTEMAS
FORMACION DE ENZIMATICOS
ALIMENTOS

MANTENIMIENTO
FAVORECE LA DEL TURGOR,
TRASLOCACION DE EL POTASIO REDUCE LA
AZUCARES Y ALMIDON INCREMENTA PERDIDA DE AGUA
LA
PRODUCCION
INCREMENTA EL
SINTETIZA CELULOSA
CONTENIDO
Y REDUCE SU
PROTEINICO EN
TRASLOCACION
LA PLANTA

PRODUCE REDUCE LA
AYUDA A RETARDAR
GRANOS RICOS RESPIRACION ,
LAS ENFERMEDADES
EN ALMIDON PREVIENE LA PERDIDA
EN EL CULTIVO
CAMBIOS EN LA PRESION DE TURGENCIA
EN LAS CELULAS GUARDIANES OSMOSIS

APERTURA DE ESTOMAS

> K EN CELULAS GUARDIANES

MOVIMIENTO A CELULAS GUARDIANES

INCREMENTO DEL MALATO,


MODIFICACION DEL pH EN QUE OCURRE EN FORMA
CELULAS GUARDIANES CONCOMITANTE CON UN
(PIERDE H Y EL K LO INCREMENTO DEL K
REEMPLAZA
ABA Humble and Raschke 1971
APERTUR CANTIDAD POR VOL. CEL. P.O.
ESTOMA ESTO- ESTOMA 10-14MOL GUARDIAN CEL.
MATAL
K+ Cl- 10-12/ GUARDS
ESTOMA Mpa
ABIERTO 12 424 22 4.8 3.5
CERRADO 2 20 0 2.6 1.9
EFECTO DE LA APLICACIÓN DE POTASIO EN LA
REDUCCIÓN DEL DAÑO POR BAJAS TEMPERATURAS
EN EL CULTIVO DE COLSA.

Dosis de Plantas con Indice de daño


K2O daño por baja debido
kg/ha temperatura, % al frío, %
0 61.7 26.5
75 35.0 12.7
225 19.0 6.5
450 7.5 2.3
EFICIENCIA DE
RECUPERACIÓN.
La eficiencia de recuperación (porcentaje de
nutriente aplicado en el fertilizante que es
absorbido por la planta en promedio es:

N P K
50% 30% 60%

Simón Navarro Garcia-2014


3.3. DEFICIENCIA DE K
• El potasio aumenta la resistencia de la planta a las enfermedades, a la sequía y
al frío.
• Los primeros síntomas de su carencia, cuando es leve, se observan en las hojas
viejas; pero cuando es aguda, son los brotes jóvenes los más severamente
afectados, llegando a secarse.

• Las hojas jóvenes adquieren un color rojizo y las adultas se mantienen verdes
pero con los bordes amarillentos y marrones.

• Se reduce la floración, fructificación y desarrollo de toda la planta.


• La deficiencia se presenta sobre todo en suelos arenosos y suelos con alto
contenido de calcio.
Deficiencia de K

Racimos pequeños y
fruta deforme
Deficiencia de
K

viejas
• La deficiencia de K se conoce
comúnmente como quemadura.
CALCIO EN
EL SUELO
EL CALCIO EN LA FERTILIDAD DEL SUELO
CARACTERISTICAS

• Macronutriente secundario – el suelo lo aporta.

• Se mueve en el suelo por flujo de masa.

• Es un catión divalente con alta fuerza de retención, con


una delgada capa de hidratación. Ca > Mg > K.

• Tiene una alta adsorción por coloides orgánicos.

• Tiene un efecto floculante en el suelo.


CALCIO EN EL SUELO
La concentración en la corteza terrestre es
aproximadamente 3,64 g/kg.
MATERIAL
MADRE
I
Calcita (CaCO3) N Apatitas y feldespatos
Dolomita (CaCO3.MgCO3) T cálcicos, tales como
Yeso (CaSO4) E anortita
Fosfato de calcio (CaO.Al2O3.2SiO2),
M
andesina (CaO.Na2O)
P Al2O3.4SiO2 y labradorita
E (CaAl2Si2O8)
R
I
S
M
LIXIVIACIÓN CONTENIDO DE Ca EN EL SUELO
O

ABSORCIÓN POR LA PLANTA


FACTORES EN EL PORCENTAJE DE
ADSORCION DEL CALCIO

TIPO DE MATERIAL EN ION PRESENTE EN LA


EL SUELO COMPLEJO DE CAMBIO

Cationes Ca+2 desplazados por NH4+


Porcentaje de CIC ocupado
intercambiables
Material por
en el suelo (m.e.) % del total
Ca+2 NH4+ (meq)

Humus ácido 92 8 0.5 Ca+2 + 0.5 H+ 0.30 60


0.5 Ca+2 + 0.5
Montmorillonita 63 37 0.18 36
Mg2+
Caolinita 54 46
0.5 Ca2+ + 0.5
Muscovita 6 94 0.09 19
Na+

El tipo de arcilla tiene una fuerte influencia sobre el grado de disponibilidad del calcio
para las plantas, pues mientras que en montmorillonita se requiere un mínimo de 70 %
de saturación con calcio para una adecuada nutrición, en caolinita basta un valor de
solo el 40 a 50 por ciento.
CICLO DEL CALCIO EN LA NATURALEZA

1: Adsorción; 2: Desorción; 3: Degradación y solubilidad; 4: Precipitación; 5:


Mineralización; 6: Síntesis; 7: Restos; 8: Absorción; 9: Alimentación; 10: Restos y
residuos; 11: Restos; 12: Fertilización; 13: Meteorización; 14: Degradación; 15:
Arrastres; 16: Erosión; 17: Lixiviación.
CALCIO EN LA
SOLUCION SUELO

SUELOS
ARCILLOSOS EN
MAYOR CANTIDAD SUELO DE COSTA
QUE EN SUELOS PRESENTAN
ARENOSOS
NIVELES ALTOS DE
SUELOS DE LA SELVA CALCIO
PRESENTAN BAJO
NIVEL DE CALCIO

Como regla general, los suelos de textura gruesa, de regiones húmedas,


formados de rocas pobres en minerales de calcio, son pobres en calcio.

Suelos de texturas finas y formadas de rocas altas en minerales de Ca


son mucho más altos en Ca cambiable y total.
• Los suelos arenosos de regiones húmedas tienen bajos
contenidos de calcio; mientras los suelos no calcáreos de
regiones templadas húmedas tienen rangos de 7 a 15 g/kg. y los
suelos altamente meteorizados de los trópicos contienen solo de
1 a 3 g/kg.
En suelos calcáreos el calcio varía desde alrededor de 10 hasta
250 g/kg. Los valores mayores de 30 g/kg indican la presencia de
CaCO3 .

• El contenido de calcio en los suelos de regiones áridas es


generalmente alto, a pesar de la textura, como resultado de
poca lluvia y lixiviación. La calcita (CaCO3), es frecuentemente la
fuente dominante de calcio en los suelos de regiones áridas y
semiáridas.
La dolomita [CaMg(CO3)2] puede también estar presente en
asociación con CaCO3. En algunos suelos de regiones áridas, el
yeso (CaSO4.2H2O) puede estar presente
FACTORES DEL SUELO EN LA DISPONIBILIDAD
DEL CALCIO EN EL SUELO
pH del CIC
suelo
% de Ca
en el CIC

Microorganismos
Ca EN
SOLUCIÓN

Tipos de coloide
en el suelo
Pérdida de agua por
drenaje Relación de Ca con
otros cationes
EL ENCALADO
La solución a los principales problemas de los suelos ácidos
se obtiene mediante el encalado. Específicamente el
encalado del suelo tiene uno o varios de los siguientes
objetivos.

1. Inactivar el aluminio intercambiable y en solución.


2. Reducir la fijación de fósforo.
3. Contrarrestar la toxicidad de manganeso
4. Corregir deficiencias de calcio, magnesio o molibdeno.
5. Mejorar la actividad microbiológica.
6. Elevar la capacidad de intercambio catiónico.
CALCIO EN EL SUELO
CORTEZA TERRESTRE ES 3,64%,

GRADO DE METEORIZACION

EDAFIZACION
MATERIAL MADRE LIXIVIACION

CONTENIDO DE
Ca EN EL SUELO
(Makeyev y Berkgaut, 1989
MINERALES DE MAYOR
Departamento Académico de SuelosSOLUBILIDAD:
– FAG
CaSO4 = SUELOS ACIDOS = SO4= sln = > 0.01 MOL L-1
CaCO3 = SUELOS DE pH > 7.0 y pH 7.8 CONTIENEN
CaCO3LIBRE O CALCITA
ENTRE pH 7.5 A 8.0 = AMBAS FORMAS DE CALCIO
PUEDEN COEXISTIR (Mengel y Kirkby 2000)
OTROS MINERALES DE MENOR SOLUBILIDAD:
ORTOCLASA = 0–2%DE CaO
PLAGIOCLASA = 5-15% DE CaO
MUSCOVITA = 0- 1% DE CaO
BIOTITA = 0 a 2% DE CaO
PIROXENO = 15-24%DE CaO
ANFIBOL = 10 a 14% DE CaO
OLIVINO = 0 - 1% DE CaO(
METEORIZACION

CALCIO EN
SOLUCION Scheffer y Schachtschabel 1966)
CALCIO EN EL
SUELO: 0.15 a 1.5%

SUELOS SUELOS DEL SUELOS ARIDOS


ARCILLOSOS: TROPICO: Y CALCAREOS:
PRESENTAN Ca EN BAJOS NIVELES ALTOS
MAYOR CANTIDAD NIVELES DE EN Ca
QUE EN ARENOSOS. Ca.

ARIDISOLES = 5%
ALFISOLES = 1%
OXISOLES = 0.6%
Arc. CIC me/100g Carg CARGA
a al PERMANE
pH NTE
pH 7.0 pH6.0 me/100g
LA ENERGIA DE RETENCION ES
DIFERENTES:
MONT. 80 70 10 87.5 H > Ca > Mg > K > Na
CAOL. 16 6 10 87.5
NATURALEZA DE
NATURALEZA
OTROS CATIONES
DEL COLOIDE

CALCIO
DISPONIBLE
SATURACION
NATURALEZA
DE CALCIO
DE LA PLANTA
EN CAOLINITA: Ca DISPONIBLE EL
QUE EXCEDE A 40%, EN PLANTAS CON RAICES DE BAJA
MONTMORILLONITA, EL QUE CIC = ABSORBEN CATIONES
EXCEDE A 70% ( Laird e Nuñes MONOVALENTES= > ABSORCION
1963) DE CALCIO

De A.F. de Mello et al 1983


CALCIO EN PLANTA:
CONDICIONES ORGANO
ESPECIE DE
DE DE
PLANTA
DESARROLLO LA PLANTA

CONCENTRACIÓN :0.1 - > 5% DEL PESO SECO


(< en monocotiledones y > en dicotiledóneas)
TRANSPIRACION
CALCIO PROBLEMAS EN
FRUTOS Y EN PUNTOS
DE CRECIMIENTO
FLOEMA SU A TRAVES DEL XILEMA SU
MOVIMIENTO ES TRASLOCACION ES CASI TODO
MINIMO (¿P-Ca?). SE EN FORMA PASIVA( DEPENDE
DEL MOVIMIENTO DE AGUA) ES
PRODUCE UNA
POR INTERCAMBIO-NO SE
ACUMULACION DE PUEDE EXPLICAR POR FLUJO DE
Ca EN LAS CELULAS MASAS.POR SU INMOVILIDAD SE
QUE RODEAN AL TRASLOCAN MUY LENTAMENTE
CITOPLASMA A ORGANOS DE BAJA
¿FORMACION DE TRANSPIRACION AUXINAS FAVORECEN LA
CALLOSA? MIGRACION DE Ca AL
CITOPLASMA CREANDO
REGIONES MAYOR EN EL UNA GRADIENTE DE
JOVENES APOPLASTO POTENCIAL CON SALIDA
ABSORCION PASIVA
RADICULAR QUE EN EL DEL H+
NO SIMPLASTO
SUBERIZADAS
ANTAGONISMO CON
Na- COMPETENCIA K+ CRECIMIENTO DE LA RAIZ:
FACTORES QUE PELO RADICULAR
,Mg2+ y NH4+ TAMBIEN FAVORECEN EL
CON EL H+, Al3+ DESARROLLO
CALCIO EN PLANTA:

CONDICIONES DE ESPECIE DE ORGANO DE


DESARROLLO PLANTA LA PLANTA

CONCENTRACIÓN :0.1 - > 5% DEL PESO SECO


(< en monocotiledones y > en dicotiledóneas)

Loneragan 1968
ABSORCIÓN DE CALCIO, MAGNESIO Y AZUFRE POR
DIVERSOS CULTIVOS.
Rendim. Kg en todo el cultivo
Cultivo Toneladas Ca(1) Mg S
Alfalfa 20 218 50 50
Algodón 1 14 23 20
Arroz 8 23 16 14
Maíz 10 43 58 30
Maní 4 20 25 21
Naranjas 60 90 25 _(2
Pasto Bermuda 20 65 32 55
Sorgo 9 67 45 44
Soya 4 29 27 22
Tomate 90 33 40 60
Trigo 4 18 20 17
(1) Estimado
(2) Información no disponible
ESPECIE DE PLANTA COCENTRACION DE Ca mu
0.8 2.5 10 100 1000
RANGO DE DESARROLLO RELATIVO

Rye grass 4.2 100 94 94 93


Tomate 3 19 52 100 80
CONTENIDO DE Ca mg g-1 peso seco

Rye grass 0.6 0.7 1.5 1.7 10.8


Tomate 2.1 1.3 3.0 12.9 24.9

Lonegaram et al 1968, Loneragam and Snowball 1969


ASPECTOS GENERALES:ABSORCIÓN DE Ca

••El Ca2+ se absorbe por raíces no Zona de raíces


suberizadas (jóvenes) y pelos laterales
adsorbentes (ramificación)
•No fácil penetración por raíces de
anclaje,suberizadas, con banda de Zona de Zona de
Caspary desarrollada. asimilación diferenciación
•Se requiere una alta concentración de calcio
de Ca2+ soluble en el suelo para Zona de pelos
facilitar la absorción absorbentes
•Antagonismos con Na
•Competencia de absorcion
con K+ Mg2+ y NH4+, H+ y Al3+
Cofia o ápice radical
Modelo propuesto para la redistribución del calcio y de la auxina durante el
gravitropismo en las raíces. El AIA es sintetizado en el tallo y transportado a la raíz vía
sistema vascular. Cuando la raíz está vertical, los estatolitos se depositan en la parte
basal de las células de la caliptra. Los iones Ca2+ y la auxina (que se transportan
acropetalamente en la raíz) se reparten por igual dentro de la corteza en la zona de
elongación, promoviendo la elongación. Cuando la raíz está horizontalmente, los
estatolitos se caen por su peso hacia las paredes laterales de las células, lo que dispara
el transporte de Ca2+ y la auxina hacia un sola mitad de la cofia. La llegada a la corteza
de concentraciones muy elevadas de auxina produce la inhibición del crecimiento y
provoca la curvatura de la raíz.
Taiz, L. and Zieger, E., (1998)
Efecto de la concentración de Ca y del pH de la
solución en el desarrollo seminal de raíces de soya

Concentraci Rango de desarrollo


ón de Ca radicular(mm/h)
(m/L) pH 5.6 pH 4.5
0.05 2.66 0.04
0.50 2.87 1.36
2.50 2.70 2.38

Basado en Lund 1970


INTERACCIONES
• Nitrógeno: El amonio reduce la absorción de calcio.

• Potasio: en tomate y pepinillo K+ = Ca2+, si hay K+ > Ca2+ se


inhibe la absorción de potasio.

• Magnesio: Si la proporción de Mg < Ca es 1:10, se suprime la


absorción de magnesio. Si la relación es < 1:1 se suprime la
absorción de calcio.

• Hierro: Si hay  [Fe] se restringe la absorción de calcio.

• Oxígeno: La carencia de O2 a nivel radicular inhibe la absorción


de calcio.

• Boro: Las deficiencias de boro pueden resultar en una deficiencia


de calcio.
EFECTO DE LA FORMA DE N Y LAS DOSIS DE K EN LA
ASIMILACION DE Ca Y Mg POR LA PLANTA DE MAIZ EN
DOS TIPOS DE SUELOS
FORMAS RANGO % COMPOSICION PARA EL
DE N DE K DESARROLLO DE PLANTAS EN:
mg/kg ARENA Fco LIMOSO
HAPLUDALFS OCHRAQUALFS
Ca Mg Ca Mg
NO3- 0 0.86 0.82 0.78 0.71
50 0.79 0.27 0.66 0.57
100 0.71 0.24 0.62 0.44
NH4+ 0 0.67 0.20 0.50 0.33
50 0.63 0.19 0.45 0.33
100 0.69 0.18 0.47 0.30
Claassen and Wilcox 1974
•REGULACION DE LA PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA
ESTRUCTURAL •PROCESOS RELACIONADOS (REGULA COPARTICION
DENTRO DE LA CELULA
•ESTABILIDAD DE LA PARED CELULAR

Se localiza en el apoplasto y se encuentra fuertemente


ligado a la CIC de pared celular en la superficie
externa de la membrana plásmica su absorción es pasiva,
Ca por lo que su ingreso es a través de las partes apica-
les radiculares en donde, aún no hay suberificacion de
la endodermis
Su absorción puede encontrarse influenciada por
la presencia de otros iones, como K y amonio.

ACTIVADOR ACTIVACION DE ALFA AMILASAS


ENZIMATICO POCAS ENZIMAS FOSFORILASAS
ATP-asa
En ausencia de un suministro exógeno de calcio

Cese del crecimiento radical, Inhibición de la extensión celular

EL suministro de calcio
exógenamente

El calcio proporciona rigidez a la


pared celular al entrecruzar las cadenas
pécticas de la lamela media
En base a Marschner & Richter, 1974
ACUMULACION
Ca ES POCO MOVIL EN LOS ORGANOS
EN LA PLANTA MAS VIEJOS DE
LA PLANTA

ORGANOS DE MAYOR
ACTIVIDAD METABOLICA
(HOJAS EN CRECIMIENTO,
FLORES, FRUTOS Y
MERISTEMOS APICALES) =
TEJIDOS QUE REQUIEREN EN
MAYOR APORTE
MOVIMIENTO DEL CALCIO POR
EL FLOEMA
1)Las válvulas de los haces en el floema están
recubiertas por callosa (polisacárido)
2) Ca2+ promueve la formación de Callosa aun
a concentraciones muy bajas
3)La Callosa se puede expandir
interrumpiendo el flujo. (Tapón)
EL CALCIO SE MUEVE PRINCIPALMENTE
A LAS HOJAS MAS MADURAS
Presentan un alto
numero de enlaces que RETÍCULO
permiten su retencion
(Ac. Poligalacturonico: ENDOPLASMATICO
pectinas
PARED CELULAR
(LAMINA MEDIA) VACUOLA

UBICACIÓN
DEL Ca EN
LA PLANTA

CITOSOL
En mucho menor
concentración
FORMAS DE CALCIO EN LA PLANTA
FORMAS DE SUMINISTRO DE Ca me/L
ENLACE DEL Ca
0.33 5.0
SOLUBLE EN 27 19
AGUA
PECTATO 51 31
FOSFATO 17 19
OXALATOS 4 25
RESIDUOS 1 6

MUSTAFA AND ULRICH 1976


EN PLANTAS DICOTILEDÓNEAS A BAJAS
CONCENTRACIONES DE Ca EN EL MEDIO, EL Ca
ENLAZADO AL PECTATO PUEDE ALCANZAR EL 50%
EN REMOLACHA AZUCARERA

SI BIEN EN EL XILEMA SE REPORTA QUE EL Ca PUEDE


MOVILIZARSE EN FORMA UNIDIRECCIONAL DE LA
RAIZ A LA PARTE AEREA, BAJO CONTROL
METABOLICO (EN FUNCION DE LA ENERGIA), NO SE
REDISTRIBUYE DENTRO DE LA PLANTA ES DECIR QUE
ES INMOVIL EN EL FLOEMA

REGULADORES DE CRECIMIENTO COMO EL EDTA,


PUEDEN SOLUBILIZAR EL Ca, Y CREAR PROBLEMAS CON
SU PRESENCIA EN PLANTAS
Permeabilidad e
integridad de las
membranas Fenómenos de
celulares senescencia

Elongación Germinación
y división de semillas.
celular.

FUNCIONES
BIOQUÍMICAS
Crecimiento Actividades
del polen hormonales

Maduración Actividades
de los frutos enzimáticas
FUNCIONES DEL CALCIO
Necesario para el crecimiento del tubo polínico que, además, es orientado
quimiotrópicamente por los gradientes de calcio en el medio (Steer y Steer, 1989).
Está involucrado en la división y elongación celular (Burström, 1968; Hepler y Wayne,
1985)= Desarrollo radicular
Regula la absorción de N
Actúa en el transporte de azúcares y proteínas en el interior de la planta
Participa en la economía hídrica de la planta (papel contrario al potasio, al
tender a disminuir la absorción de agua), regulando el movimiento de agua en
las células.
Neutraliza ácidos orgánicos (oxalato cálcico).
Regula la acción de fitohormonas (AIA).
Favorece la formación de nódulos en las leguminosas
Amortigua los efectos nocivos debidos al exceso de otros cationes como
potasio, sodio o magnesio; de ahí sus efectos positivos en condiciones de
salinidad, fundamentalmente debida al ión sodio (Cramer y col., 1985 y 1987; Kent y
Laüchli, 1985; Marcar, 1986; Nakamura y col., 1990; Jacoby, 1993; Cachorro y col., 1994; Ortíz y col. 1994) o
ante excesos de aluminio o metales pesados (Grattan y Grieves, 1993; Hawkins y Lewis, 1993;
Rengel, 1992).
Antonio L. Alarcón Dpto. Ciencia y Tecnología Agraria. Área Edafología y QUímica Agrícola. ETSIA. Universidad
Politécnica de Cartagena. MURCIA Xavier Justribó y Luis Mª González Sustainable Agro Solutions S.A. LLEIDA
NAD-quinasas ATPasas, en general
fosfolipasas polimerasas
a-amilasa deshidrogenasas
Modula la actividad de mas
de 150 proteínas(Moncrief y col
1990)
Ca a nivel
celular
Efectos inhibidores de calcio sobre
varios enzimas del citoplasma y de los
cloroplastos (Gavalas y Manetas, 1980)
Mantenimiento de una baja concentración citoplasmática de
calcio (10-6-10-8 M) sea vital para las células vegetales (Marmé,
1983; Evans, 1988)
Antonio L. Alarcón Dpto. Ciencia y Tecnología Agraria. Área Edafología y QUímica Agrícola. ETSIA. Universidad
Politécnica de Cartagena. MURCIA Xavier Justribó y Luis Mª González Sustainable Agro Solutions S.A. LLEIDA
La función más importante del Ca citoplásmico puede ser
comprendida en relación a la calmodulina, polipéptido
cuya función, es activada por el Ca y que, a su vez, activa
otras proteínas (Cheung 1980,Allan y Hepler, 1989).
La calmodulina es capaz de unir 4 iones de Ca formando
una estructura compacta por cambio de conformación y
cambiando de sitio una sección hidrofóbica de la cadena
polipeptídica,puede ser adsorbido por proteínas
enzimáticas y puede activar por inducción alostérica
enzimas claves del metabolismo.

Antonio L. Alarcón Dpto. Ciencia y Tecnología Agraria. Área Edafología y QUímica Agrícola. ETSIA. Universidad
Politécnica de Cartagena. MURCIA Xavier Justribó y Luis Mª González Sustainable Agro Solutions S.A. LLEIDA
CALCIO
• Ca y la pared celular: combinado con la pectina, forma el
pectato de calcio “pegamento“ que mantiene las celulas
juntas y mantiene las paredes de las celulas rigidas y
firmes.
• Ca reduce el ablandamiento de frutos y su deterioro: un
nivel adecuado de calcio en los tejidos inhibe la accion de
enzimas (poligalacturonasas) que causan el “leakage” de la
membrana y senescencia de los tejidos.

pared celular
membrana plasmatica
citoplasma

vacuola
reticulo
endoplasmatico
lamela
 calcio Marschner, 1996
Calcio forma parte

Lámina media

Proteinas
Complejo Pectinas

Confiere resistencia frente al


ataque por poligalacturonasas,
enzimas responsables de su
hidrólisis
Rees, 1977; Fry, 1988
En la lámina média se encuentra enlazada a grupos R-COO-
de ácidos poligalacturónicos (pectinas) . Marschner 1985
• La redistribución del calcio es el primer estímulo en el proceso de
maduración de frutos. Se relaciona a la menor actividad de la
poligalacturonasa y la activación del etileno (Rigney and Wills 1981).
La función esencial del Ca es la regulación de la
permeabilidad de la membrana

Cleland and Rayle 1977 Marschner 1985


La degradación de los pectatos es realizada por la enzima
poligalacturonasa en deficiencia de Ca, causando la
desintegración de la pared celular y tejidos como peciolos
y tallos (Bussler, 1963).
EL CALCIO EN LA LIBERACION
DE LA POLIGALACTURONASA
CONCENT. DE CANTIDAD DE Ac
Ca mg L-1 POLIGALACTURONICO
LIBERADO umol 4h-1
0 3.5
40 2.5
200 0.6
400 0.2
Corden 1965
Relación entre el contenido de calcio del fríjol, la actividad de
las enzimas pectolíticas en el tejido vegetal, y la severidad de la
enfermedad de la pudrición blanda causada por Erwinia
carotovora a
Actividad pectolítica (unidades
relativas) b
Contenido de Severidad
calcio Poligalacturonasa Pectato de los
(mg g-1 peso transeliminasa síntomas
seco) - + - + c

6.8 0 62 0 7.2 4
16 0 48 0 4.5 4
34 0 21 0 0 0
a

b +, inoculación bacteriana; -, sin inoculación


c 4 = Pudrición completa de las plantas en 6 días; 0 = sin síntomas

De Platero & Tejerina (1976)


•En la ausencia de la aplicación de Ca externo la extensión
radicular cesa en pocas horas a causa de inhibir la extensión
celular
Relación entre el suministro de calcio y la proporción de calcio
total en varios formas vinculadas en plantas jóvenes de la
remolacha azucarera.

(Reiss and Herth 1979).


ACCION CEMENTANTE CAPACIDAD DE UNION A
DEL Ca ENTRE LA MOLECULAS GRANDES
PARED CELULAR Y LA COMO LOS FOSFOLIPIDOS
MEMBRANA CELULAR Y PROTEINAS

MADURACION
Ca LIGADO A MOVILIZACION DEL
ESTRUCTURAS Ca LIGADO, QUE SE
MADURACION TRANSFORMARAN
ORGANICAS >
QUE Ca LIBRE EN Ca LIBRE

< Ca ESTRUCTURAL ESTIMULA LA


AUMENTO DE LA ACTIVIDAD
ELASTICIDAD DE LAS PAREDES
DE LA GALACTURONASA (
CELULARES = FORMACION DEL
CEDE Ca AL MEDIO )
FRUTO

DEFICIENCIA DE Ca, PERMITE UNA ACELERACIÓN DE LA


SENESCENCIA EN FRUTOS POR UN ATAQUE DE HONGOS,
MENOR INTEGRIDAD DE LAS MEMBRANAS
Modelo del rol del Ca como segundo mensajero en la trasducción en células de
plantas. R= sitios receptores, fitocromos o sitios de enlaces hormonales: ABA,AIA
ESTRUCTURA
COMPACTA ESTABLE A
GERMINACION LA Tº E INSENSIBLE A
DE SEMILLAS LOS CAMBIOS DEL pH

HIDRÓLISIS DEL
ALMIDON 4 ATOMOS + 148 AA
DE CALCIO
FOSFOLIPASA D
AMILASA
FORMA PARTE DE
COFACTOR LA ESTRUCTURA
ENZIMATICO DEL CALMODULIN

CALCIO
CALMODULIN
ACTIVACION DE ENZIMAS

CICLO NUCLEOTIDO
FOSFODIESTERASAS

Adenilato
Alfa-amilasa
ciclasas

ATP-asas NAD-kinasas
El calmodulín es estable frente a la
temperatura e insensible a los cambios
de pH.
Numerosos enzimas son activados
por el calmodulín:
• CICLO NUCLEÓTIDO FOSFODIESTERASAS.
-Adenilato ciclasas.
-ATP-asas.
-NAD-kinasas.
-Alfa-amilasa.
REGULADOR DE PROCESOS
BIOQUÍMICOS Y FISIOLÓGICOS
• La concentración citoplásmica de Ca2+ libre es baja
(menos de un micromol) y esta bajo control metabólico
• La concentración de calcio citoplasmática puede ser
regulada por varias señales, intra o extracelular;
• El calcio citoplasmático se une a proteínas receptoras
(calmodulinas), que son activadas y capaces de
modificar enzimas y otros procesos metabólicos:
• Mitosis
• Crecimiento del ápice
• Trasporte polar de AIA
El calcio actúa como un segundo mensajero en
bioregulación, vía calmodulina, regulada por calcio
FUNCIONES BIOQUÍMICAS

La necesidad de Ca2+ para el crecimiento de las


plantas puede demostrarse fácilmente
interrumpiendo el suministro de Ca2+ a las raíces.
Su taza de crecimiento se reduce inmediatamente y,
después de algunos días, los ápices de la raíz
empardecen y gradualmente mueren.
El calcio se requiere para la elongación y división
celular
EFECTO DEL Ca EN EL DESARROLLO
RADICULAR A DIFERENTES
REACCIONES DEL SUELO
SOYA
CONCENTRACI DESARROLLO
ÓN DE Ca mg L-1 RADICULAR mm h-1
pH 5.6 pH 4.5
0.05 2.66 0.04
0.50 2.87 1.36
2.5 2.70 2.38

Lund 1970
AUMENTA EL TAMAÑO DE LAS PARTES
COMERCIALES EN LA PLANTA

INCREMENTA LA
ABSORCION DE ESTIMULA LA
AMONIO, POTASIO FOTOSINTESIS
Y FOSFORO

Ca + UREA

USO EFICIENTE
DEL N
PAPEL DEL CALCIO EN LA PLANTA

•Estimula el desarrollo de las raíces y de las hojas.


•Forma compuestos que son parte de las paredes celulares.
Esto fortalece la estructura de la planta.
•Ayuda a reducir el nitrato (NO3-) en la planta.
•Ayuda a activar varios sistemas de enzimas.
•Ayuda a neutralizar los ácidos orgánicos en la planta.
•Es esencial para el desarrollo del grano en el maní.
•Influye indirectamente en el rendimiento al reducir la acidez
del suelo (carbonato de calcio). Esto reduce la solubilidad y
toxicidad del manganeso (Mn), cobre (Cu) y aluminio (Al).
•Influye indirectamente en el rendimiento al mejorar las
condiciones de crecimiento de las raíces y estimula la actividad
microbiana, la disponibilidad del molibdeno (Mo) y la absorción
de otros nutrientes.
•Es requerido en grandes cantidades por las bacterias fijadoras
de N.
PARTE AEREA
AUXINAS DE
CELULAS = INDUCEN SECRECIÓN DE H+
MERISTEMATICAS

Ca = PROBABLE REQUERIMIENTO EN ESTABILIZACIÓN DE


LAS MEMBRANAS RECIEN SINTETIZADAS

GRADIENTE PRONUNCIADA DE K ENTRE EL CITOPLASMA Y


EL APOPLASTO ( CAMPBELL y THOMPSON 1977)

REDUCCIÓN EN LA ACTIVIDAD DE ATP asa ACTIVADA POR K

RESTRICCIÓN DE LA PERMEABILIDAD DE LAS


MEMBRANAS A LOS SOLUTOS HIDROFILICOS
ACIDIFICACIÓN DE LAS PAREDES CELULARES= PASO DE Ca
DE LAS PECTINAS AL CITOPLASMA PUES LAS AUXINAS
ACTIVAN LOS CANALES DE ESTABLECIENDO POLARIDAD EL
CITOPLASMA, INDUCE SÍNTESIS DE COMPONENTES DE LA
PARED CELULAR Y LA SECRECION AL APOPLASTO
PROMUEVE LA FORMACIÓN
DE VESÍCULAS EN
SENESCENCENCIA Y SU
FUSION CON LA
MEMBRANA PLASMICA >Ca FUNCIONES PUEDEN
EN ZONAS DE MEMBRANA REGULADAS PREVENIR DEL
CELULAR =>ACTIVIDAD EFECTO DEL
SECRETORA CELULAR = POR EL Ca Cd EN LAS
CRECIMIENTO DEL PELO ESTRUCTURAS
RADICULAR O FORMACIÓN
DELTUBO POLÍNICO

•UNIDO AL -OOC DEL Ac POLIGALACTURONICO PRESENTE EN


PECTINAS (UNE DIFERENTES CADENAS)
•INHIBE LA POLIGALACTURONASA QUE DEGRADA LAS PECTINAS
•ESTE AUMENTO EN FRUTOS REDUCE SU CONCENTRACIÓN PARA
FAVORECER EL ABLANDAMIENTO Y/O MADURACION
INFLUENCIA DEL NIVEL DE Ca SOBRE EL CRECIMIENTO
( MATERIAL FRESCO EN g) DE TOMATE Y DE ALFALFA EN
MEDIO ACIDO
pH Ca TOMATE LECHUGA
ppm RAIZ P.AEREA RAIZ P.AEREA
4 20 5.1 6.1 1.5 5.0
80 7.5 11.0 2.5 12.0
280 7.5 12.3 3.5 22.5
5 20 10.5 13.5 5.0 21.0
80 12.5 17.5 7.5 40.0
280 15.0 22.5 8.5 45.1
6 20 15.0 31.0 8.5 42.5
80 15.1 30.0 9.5 50.0
280 15.0 32.5 9.0 47.0
En hojas de plantas que reciben altos -Ca
niveles de calcio durante el crecimiento

Existirá una gran proporción de Aumenta la actividad


material péctico como pectato de calcio poligalacturonasa

Altamente resistente a la degradación


por poligalacturonasa
Tabla. Efecto de la concentración de calcio (Ca2+ libre)
sobre la actividad de la fructosa-1,6-bifosfatasa citosólica a
en hojas de espinaca b
Relación entre el suministro de calcio, contenido de
calcio y enfermedad del cáncer bacteriano (Clavibacter
michiganense ssp. michiganense (Smith)) en un cultivar
de tomate susceptible y en uno resistente a
Contenido de Ca Desarrollo de enfermedad
Suministro de Ca(% en materia seca caulinar) (% de hojas marchitas)
(mg l-1) Moneymaker Plovdiv 8/12 Moneymaker Plovdiv 8/12
0 0.12 0.14 84 56
100 0.37 0.42 27 12
200 0.43 0.55 37 6
300 0.44 0.58 27 8

En base a Berry et al. (1988)


DEPRESIONA LA PERDIDA DE
LA CATIONES.
ASIMILACION SUPRIME LA
DE OTROS SINTESIS DE
CATIONES CAROTENOIDES

EXCESO DE Ca

Ca
PERIODO DE RAPIDA
DEFICIT DE Ca EXPANSIÓN
CELULAR

ESTIMULA LA ESTIMULA LA
PRODUCCION BIOSINTESIS DE
DE ETILENO CAROTENOIDES
SINERGISMO Ca X B
• El boro mejora la capacidad de la
planta para usar el calcio.
• Si el nivel de boro en planta es bajo,
la planta no podrá utilizar
completamente el calcio y por lo tanto
aplicaciones adicionales de calcio
estarán desperdiciadas
Dentro de 30 horas
de la
aplicación, los
bulbos de la
cebolla y del
betabel
aumentaron de
peso, hasta un 50
por ciento
más que los
bulbos sembrados
con nitrato (sin
amonio).

Sam E. Feagley y Lloyd B. Fenn


Mala asimilación de calcio

Pérdida de la permeabilidad
Destrucción

Membrana
Tonoplasto citoplamática
Desorden deZonas
meristematicas puntos de crecimiento
Puntas de la raíz de la parte superior de
la planta
Organos de
almacenamiento
Compuestos melánicos marrones, resultantes de oxidaciones
polifenólicas, están asociados con tejidos deficientes.
Antonio L. Alarcón Dpto. Ciencia y Tecnología Agraria. Área Edafología y QUímica Agrícola. ETSIA. Universidad
Politécnica de Cartagena. MURCIA Xavier Justribó y Luis Mª González Sustainable Agro Solutions S.A. LLEIDA
Bajas concentraciones de
calcio, en la lamina media

Reducen la resistencia a la
degradación enzimática

Síntoma característico de la deficiencia en


calcio en algunos tejidos es la
desorganización de las paredes celulares y
el colapso de los tejidos afectados.

Simon, 1978; Battey, 1990


ABSORCIÓN
• Absorción Pasiva como catión divalente
Ca2+
• Regiones jóvenes no suberizadas
• Mas alta en la zona apical que en la
basal.
• Antagonismos con Na
• Competencia de absorcion con K+ Mg2+ y
NH4+, H+ y Al 3+
El calcio en la planta
El Ca participa activamente en la formación de las paredes celulares
donde se lo encuentra como pectato cálcico.

Es un nutrimento muy poco móvil dentro de la planta una vez que


ha formado parte de la estructura de la célula. Este elemento
también participa como un activador de enzimas y actúa en el
importante proceso de la división celular, estimulando de esta forma
el desarrollo de raíces y hojas (Devlin, 1982; Instituto de la Potasa y
el Fósforo, 1988 ).

Este nutrimento es absorbido por la planta como ion Ca2+.


REGULACION DE LA PERMEABILIDAD
DE LA MEMBRANA
ESTRUCTURAL PROCESOS RELACIONADOS (REGULA
COPARTICION DENTRO DE LA CELULA
ESTABILIDAD DE LA PARED CELULAR

Se localiza en el apoplasto y se encuentra fuertemente


ligado a la CIC de pared celular en la superficie
externa de la membrana plásmica u absorción es pasiva,
Ca por lo que su ingreso es a través de las partes apicales
radiculares en donde, aún no hay suberificacion de
la endodermis
Su absorción puede encontrarse influenciada por
la presencia de otros iones, como K y amonio.

ACTIVACION DE ALFA AMILASAS


ACTIVADOR
POCAS ENZIMAS FOSFORILASAS
ENZIMATICO
ATP-asa
LA PARED CELULAR (LAMINA MEDIA): ALTO
NUMERO DE SITIOS DE ENLACES QUE PERMITEN
RETENER UNA MAYOR CONCENTRACIÓN DE
CALCIO A NIVEL DE APOPLASTO, POR REACCION
ENTRE EL Ca Y EL Ac. POLIGALACTURONICO
(PECTINAS)-GRUPO: R-COO-.

VACUOLA RETÍCULO
ENDOPLASMATICO

PRESENCI
A DE Ca

CITOSOL: EN BAJA
CONCENTRACION
Permeabilidad e
integridad de las Fenómenos de
membranas celulares senescencia

Elongación y Germinación
división celular. de semillas.

FUNCIONES
BIOQUÍMICAS
Crecimient Actividades
o del polen hormonales

Maduración Actividades
de los frutos enzimáticas
CALCIO
• Ca y la pared celular: combinado con la pectina, forma el pectato
de calcio “pegamento“ que mantiene las celulas juntas y
mantiene las paredes de las celulas rigidas y firmes.
• Ca reduce el ablandamiento de frutos y su deterioro: un nivel
adecuado de calcio en los tejidos inhibe la accion de enzimas
(poligalacturonasas) que causan el “leakage” de la membrana y
senescencia de los tejidos.

pared celular
membrana plasmatica
citoplasma

vacuola
reticulo
endoplasmatico
lamela
 calcio Marschner, 1996
Pared celular
ACCION CEMENTANTE CAPACIDAD DE UNION A
DEL Ca ENTRE LA MOLECULAS GRANDES
PARED CELULAR Y LA COMO LOS FOSFOLIPIDOS
MEMBRANA CELULAR Y PROTEINAS

MADURACION

Ca LIGADO A MOVILIZACION DEL


ESTRUCTURAS Ca LIGADO, QUE SE
ORGANICAS > MADURACION TRANSFORMARAN
QUE Ca LIBRE EN Ca LIBRE

< Ca ESTRUCTURAL ESTIMULA AUMENTO DE LA


LA ELASTICIDAD DE LAS ACTIVI-DAD DE LA
PAREDES CELULARES = GALACTURO-NASA (
FORMACION DEL FRUTO CEDE Ca AL MEDIO )
Ca ACUMULACION EN LOS
ES POCO MOVIL ORGANOS MAS VIEJOS DE
EN LA PLANTA LA PLANTA

ORGANOS DE MAYOR
ACTIVIDAD METABOLICA
(HOJAS EN CRECIMIENTO,
FLORES, FRUTOS Y
MERISTEMOS APICALES) =
TEJIDOS QUE REQUIEREN EN
MAYOR APORTE
Unido a los grupos Inhibe la acción de
R–COO– de los ácidos poligalacturonidasas
poligalacturónicos que degradan las
presentes en las pectinas pectinas
Ca
La pared se
En los frutos, la
desorganiza
concentración de
y DEFICIENCIA Ca2+ en pared ha
desestabiliza,
de descender para
colapsándose
favorecer la
los tejidos
maduración y/o
afectados
ablandamiento del
fruto.

(Konno H. y col., 1984)


Mala asimilación de calcio

Pérdida de la permeabilidad
Destrucción

Membrana
Tonoplasto citoplamática
Desorden deZonas
meristematicas puntos de crecimiento
Puntas de la raíz de la parte superior de
la planta
Organos de
almacenamiento
Compuestos melánicos marrones, resultantes de oxidaciones
polifenólicas, están asociados con tejidos deficientes.
Antonio L. Alarcón Dpto. Ciencia y Tecnología Agraria. Área Edafología y QUímica Agrícola. ETSIA. Universidad
Politécnica de Cartagena. MURCIA Xavier Justribó y Luis Mª González Sustainable Agro Solutions S.A. LLEIDA
Bajas concentraciones de
calcio, en la lamina media

Reducen la resistencia a la
degradación enzimática

Síntoma característico de la deficiencia en


calcio en algunos tejidos es la
desorganización de las paredes celulares y
el colapso de los tejidos afectados.

Simon, 1978; Battey, 1990


DEFICIENCIA DE Ca EN PLANTAS
(HOJAS Y FRUTOS)
DEFICIENCIA DE CALCIO
NECROSIS PEDUNCULAR POR DÉFICIT DE
CALCIO
Caída de Frutos por déficit de Calcio
Deficiencia de Calcio en Cítricos
Delfín
Delfín
2007
Delfín
Delfín
2007
MAGNESIO EN
EL SUELO
MAGNESIO EN EL SUELO
Magnesio contenido en Magnesio intercambiable:
minerales (primarios y representa la fracción sorbida al
secundarios) complejo de cambio arcillo húmico

FORMAS DE
Mg EN EL
SUELO

Magnesio en solución: se encuentra


en pequeñas cantidades pero hay una
rápida reposición a partir de la fase
de cambio. Ing. Agr. Dorkas Andina Guevara
• El magnesio (Mg) es un constituyente común de muchos
minerales, llegando a comprender el 2% de la corteza
terrestre.

• Este elemento es también un componente común del agua de


mar (1300 ppm).

• El Mg está presente en forma divalente (Mg2+) en la


naturaleza. El Mg para la nutrición de las plantas es de gran
importancia.

• El estado del magnesio (Mg) del suelo depende de su


dinámica química controlada por varios factores, tales como el
clima, el pH del suelo, la temperatura, la humedad y su
interacción con otros cationes.
EL MAGNESIO EN EL SUELO
• Se mueve por intercepción radicular y flujo de masas. El
magnesio es absorbido por las plantas como ión Mg2+
(Marschner, 1986; Mengel y Kirkby, 2000).

• Consideran que aquellos suelos que contienen de 25 a 50


ppm (0.2‐0.4 cmol/kg) de Mg2+ intercambiable son
probablemente deficientes en este nutriente. Havlin et al.
1999.

• Es común la ocurrencia de las deficiencias de Mg2+ en


suelos ácidos con altas tasas de aplicación de cales bajas en
Mg; así mismo cuando se realiza un suministro elevado de
fertilizantes amoniacales o potásicos, y en cultivos con alta
demanda de Mg (Havlin et al., 1999).
CICLO DEL MAGNESIO
FORMAS DE MAGNESIO EN EL SUELO

1. Magnesio no
2. Magnesio
intercambiable
intercambiable
contenido en
minerales
Esta fracción consiste en
El magnesio se encuentra el magnesio absorbido a
como componente de los las partículas de arcilla y
minerales en el suelo. materia orgánica.
El proceso de Está en equilibrio con
descomposición de los 3. Magnesio en magnesio en la solución
minerales en el suelo es solución del suelo.
muy lento.
Por lo tanto, esta
fracción de magnesio no El magnesio en la solución del
está disponible para las suelo está en equilibrio con el
plantas. magnesio intercambiable y está
fácilmente disponible para las
plantas.
FUENTES DE Mg EN EL SUELO
1. Minerales primarios
Nesosilicatos (olivino). A2SiO4 (A= Fe, Mg, Mn, Ni)
Filosilicatos (biotita). AlSi3O10K(Mg,Fe)3 (OH)2
Inosilicatos (Piroxenos: augita; anfíboles: hornblenda).

2. Minerales secundarios
Montmorillonita, clorita y vermiculita.
Talcos y serpentinas (hidroxisilicatos de Mg).

3. Formas carbonatadas
Magnesita (MgCO3), dolomita (CaCO3, MgCO3). Otras formas:
Epsomita (MgSO4 7H2O); MgCl2 6H2O.
PERDIDAS DE Mg EN EL SUELO
1. Remoción en el cultivo.- Un cultivo de remolacha azucarera de alto
rendimiento puede tomar hasta 90 kg de Mg ha-1, las pasturas y el maíz de
ensilaje pueden remover hasta 56 kg de Mg ha-1.
2. Perdidas por lixiviación.- La fertilización con otros cationes como K+ y Ca+
frecuentemente incrementa la solubilidad del Mg en el suelo por el intercambio
en la superficie de las arcillas, proceso que hace que el Mg sea más susceptible a
la lixiviación.
3. Pérdidas por erosión.- (Erosión hídrica).
4. Interacciones.- Altas concentraciones de K intercambiable pueden tener un
efecto adverso en la disponibilidad de Mg para las plantas, el alto contenido de K
puede también impedir la translocación del Mg dentro de la planta.
pH EN LA DISPONIBILIDAD DE Mg

• En suelos de bajo pH, la solubilidad de magnesio disminuye y el


magnesio se hace menos disponible.

• Debido al gran radio hidratado del ion magnesio, la fuerza de su


retención a los sitios de intercambio en el suelo es relativamente baja.

• Los suelos ácidos aumentan la tendencia de lixiviación de magnesio,


debido a que tienen menos sitios intercambiables.

• En suelos ácidos, la solubilidad de elementos tales como el manganeso y


aluminio aumenta, como resultado de esto se reducirá la absorción de
magnesio por la planta.
SUELOS CON ALTO CONTENIDO DE Mg
• Los suelos con alto contenido de magnesio (Mg) suelen sufrir
una deficiencia de potasio (K).

• Los niveles de magnesio elevados también hacen que sea


difícil para las plantas usar con éxito el poco potasio que
existe en el suelo.

• Las plantas que crecen en esas condiciones suelen carecer de


vigor y sufren un crecimiento retardado.
• Además, el alto contenido de magnesio hace que el suelo
pierda su estructura y se drene lentamente.
• Los suelos con alto contenido de magnesio desarrollan
una superficie dura y agrietada.
FUENTES DE MAGNESIO
Fuentes de Mg solubles (solubilidad a 25 °C)
Kieserita: MgSO4H2O - 17% Mg
Kainita: MgSO4KCl3H2O - 9%Mg
Langbeinita: 2MgSO4K2SO4 - 11% Mg
Cloruro de magnesio: MgCl2 - 25% Mg
Nitrato de magnesio: Mg(NO3)26H2O 9% Mg
Sulfato de magnesio: (Sal de Epsom) MgSO47H2O - 9% Mg
Schoenita: K2SO4MgSO46H2O - 6% Mg
Residuos animales y compostas
Materiales para aplicación foliar
Fuentes de Mg semi solubles
Dolomita: MgCO3CaCO3 - 6 a 20 % de Mg
Dolomita hidratada: MgOCa/MgOCa(OH)2 - 18 a 20 % Mg
Oxido de magnesio: MgO - 56% Mg
Estruvita: MgNH4PO46H2O - 10% Mg
MAGNESIO EN
PLANTAS
MAGNESIO EN PLANTAS
ESTRUCTURAL
•FORMA PARTE DE LA CLOROFILA(15 a 20 %)
Mg EN •GRANOS:SALES INOSITOL HEXAFOSFORICO (Ac FITICO)
ENZIMATICO
LA P. •ACTIVACION DE LA RUBISCO
AERE •COFACTOR DE ENZIMAS QUE ACTIVAN LA FOSFORILACION
•FORMA PUENTE O ADP=ACTIVACION DE LA ATPasa
A •ACTIVACION DE FOSFOKINASAS Y ALGUNASDESHIDROGENASAS

ANIONES INORGANICOS
70% DEL Mg DIFUSIBLE
P ANIONES ACIDOS ORGANICOS: MALATO, CITRATO
A
S OXALATO
30% NO DIFUSIBLE:
I PECTATO
V
RELACION K/Mg EN PLANTA: DEFICIENCIA DE Mg 15 – 20
o OPTIMO 7 – 10

SOLUCION SUELO

NO HAY UN MECANISMO ESPECIAL >POSIBILIDAD DE PERDIDAS DE Mg


DE TRANSPORTE DE Mg POR LIXIVIACION (2-30kg/ha/año)
Base estructural de la
molécula de clorofila
MAGNESIO Activador sobre
0.3-0.5% del peso seco diversas enzimas
https://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtu
Esencial en todos los
al/fundamentos/nutricion%20mineral/macro/magnesio.h procesos de
tm fosforilación de la
La absorción de Mg por parte de la planta
planta es influenciada negativamente
por una relación K/Mg, Ca/Mg
y NH4/Mg alta, así como un bajo valor

EN LA PLANTA
MOVILIDAD
de pH de los suelos(Al), sinérgico con
el nitrato. Hay efecto de ionosforos

ALTA
Absorción: PASIVA :
corriente transpiratoria o flujo
de masas, estimada en un 85%

http://www.redagricola.com/reportajes/empresas/el-magnesio-nutriente-esencial-en-la-produccion-de-frutales-y-
5-10% del magnesio total en hojas y acículas
esta firmemente enlazado al pectato en las
paredes celulares ó precipitado como sales
escasamente solubles en la vacuola (e.g.,
como fosfato),

6% y 25% del 60 – 90%


magnesio total es remanente es
enlazado a la extraíble con
clorofila agua.

Mg
http://fitonutricion.net46.net/contenido/08-05.html
EFECTO DEL SUMINISTRO CRECIENTE DE K EN EL
CONTENIDO DE CATIONES DIVERSOS ORGANOS
DE PLANTA DE TOMATE

Viro,1973
Efecto de las tasas de transpiración caulinar de
pimiento rojo durante el crecimiento del fruto
sobre el contenido de elementos minerales en los
frutos a
Contenido de elementos
Tasa de minerales Peso seco
transpiración (mg g–1 peso seco) fruto
(relativa) K Mg Ca (g por fruto)
100 91.0 3.0 2.75 0.62
35 88.0 2.4 1.45 0.69

a A partir de Mix & Marschner


INTERACCIONES

 NO3- > Abs. Mg

 K < Abs Mg

ALTO NH4+ < TRANSPORTE DE Mg

ALTO Ca < TRANSPORTE DE Mg

ALTO K < TRANSPORTE DE Mg


INTERRELACIONES
Potasio y Magnesio
• El potasio tiene un fuerte efecto antagónico sobre el magnesio.
Deficiencias de Mg causadas por K han sido reportadas con
frecuencia en una gran variedad de cultivos. El efecto negativo del
K sobre la absorción de Mg es una razón importante para incluir
Mg en programas universales de fertilización.
Aluminio y Magnesio
• El aluminio (Al) también tiene un fuerte efecto antagónico sobre
la absorción de Mg por la planta.
Manganeso y Magnesio
• El magnesio ha probado tener un efecto antagónicos obre la
absorción del manganeso (Mn). Niveles elevados de Mn soluble
se encuentran muy a menudo en suelos ácidos, y esto tiende a
deprimir el crecimiento de las plantas. La aplicación de Mg en
suelos ácidos puede disminuirlo efectos dañinos de altos niveles
Calcio y Magnesio
• Altos niveles de Caen el suelo, o aplicaciones de
enmiendas o fertilizantes que contienen Ca, han mostrado
inhibir la absorción de Mg. Sin embargo, este efecto
antagónico de Ca no parece ser tan fuerte como el del K
sobre la absorción de Mg.
Amonio y Magnesio
• La fertilización con N ha mostrado en general aumentar la
absorción de Mg por la planta.
• Sin embargo, la forma química del N en el fertilizante
cumple un papel importantísimo aquí. El nitrato
generalmente aumenta la absorción de Mg, mientras que
el NH4 puede tener un efecto antagónico bastante fuerte
sobre la absorción de Mg. Los efectos de las fuentes de
N con varias dosis de K
como Glutamina Sintetasa, esencial en
esencial en el proceso de la la unión del Amonio con carbohidratos,
fotosíntesis y la fijación de CO2 en la formación de aminoácidos como
como coenzima. la Glutamina
Base estructural de la Activador sobre
molécula de clorofila diversas enzimas

FUNCION

Esencial en todos los procesos


de fosforilación de la planta
Esencial en todos los procesos de fosforilación de la planta, promoviendo la
transferencia, conversión y acumulación de la energía. Esto es, en la
fotosíntesis, síntesis de carbohidratos, proteínas y ruptura de los
carbohidratos en ácido pirúvico (respiración).
http://www.redagricola.com/reportajes/empresas/el-magnesio-nutriente-esencial-en-la-produccion-de-frutales-y-
FUNCIONES DEL MAGNESIO
Atrapar la energía liberada como átomo central de la mol de
clorofila. Como coenzima de carboxil en la fijación de CO2
El Mg es un componente de la pectina, estructura de las
paredes celulares.
El Mg como sustancia osmótica altamente activa tal como
moléculas positivamente cargadas regula la turgencia y el
equilibrio de la carga.
El Mg es el elemento conector para la acumulación de
subunidades de los ribosomas=síntesis de proteínas.
El Mg es intermediario entre el sustrato y la enzima.
El Mg es esencial en la carga y descarga de las bombas de
sacarosa y de floema (Canal de transporte desde las hojas a la
fruta, los granos etc.).
El Mg maneja las bombas que transportan los nutrientes
recepcionados en las células de las raíces.
ESTRUCTURAL:
15 – 20% DEL Mg

FUNCION

FUNCIONAL=
80 – 85% DEL Mg
MAGNESIO

Es el átomo central de la Interviene en el metabolismo


molécula de la clorofila, del P, en la respiración y en
por lo tanto está la activación de muchos
involucrado activamente sistemas enzimáticos en las
en la fotosíntesis plantas

Las semillas también tienen un


contenido relativamente alto de Mg,
aun cuando los cereales como el maíz
tienen bajos niveles en sus semillas.
Estructuras de las clorofilas a y b
(Modificada de http://gened.emc.maricopa.edu/Bio/BIO181/BIOBK/BioBookTOC.htpl
Requerimiento de magnesio para la
incorporación de 14C (leucina) en la
fracción proteica de cloroplastos aislados
de trigo a

Concentración de Incorporación de 14C Valor


magnesio (mм) (cpm mg-1 clorofila) relativo
0 412 11.5
0.5 688 19.5
5.0 3550 100.0

a En base a Bamji & Jagendorf (1966).


Cambios inducidos por la deficiencia de
magnesio en los pigmentos de plastidios y la
materia seca de hojas de rábano

Tratam Clorofila(a, b) Carotenoides Materia seca


(mg/g de p. (mg/g de peso foliar (%)
fresco) fresco)
Control 2.33 0.21 13.6
Deficiente 1.33 0.11 17.7
en Mg
a En base a Baszynski et al. (1980).
Requerimiento de magnesio para la
incorporación de 14C (leucina) en la
fracción proteica de cloroplastos aislados
de trigo a
Concentración Incorporación de 14C Valor
de magnesio (cpm mg-1 clorofila) relativo
(mм)
0 412 11.5
0.5 688 19.5
5.0 3550 100.0

a En base a Bamji & Jagendorf (1966).


SECUENCIA HIPOTETICA DE PASOS EN LA ACTIVACION POR
LA LUZ Y EL Mg DE LA RIBULOSA CARBOXILASA
LUZ OSCURIDAD
CITOPLASMA

H DEL TILACOIDE AUMENTA H DEL TILACOIDE DISMINUYE


Mg EN ESTROMA AUMENTA Mg EN ESTROMA DISMINUYE
Afinidad por el CO2 y Vmax Afinidad por el CO2 y Vmax caen
aumentan
Carboxilación aumenta Carboxilación cesa

Walker, 1974
Activación por magnesio de la ribulosa-1,5-bifosfato (Rubí)
carboxilasa en hojas de espinaca B. Modelo para el transporte de
magnesio inducido por la luz desde el espacio intratilacoidal al
estroma de los cloroplastos con la subsiguiente activación de la
RuBP carboxilasa/oxigenasa

Modificado a partir de Sugiyama et al., 1969


Efecto de cationes en el medio de incubación en la
fotofosforilación en cloroplastos aislados de arveja a

Catión en el medio Tasa de fotofosforilación


de incubación b (μmol ATP formado mg-1 clorofila h-1)
Ninguno 12.3
5 mм Mg2+ 34.3
5 mм Ca2+ 4.3
b Medio de incubación contenía ADP, Pi, y el catión como se indicó.

En base a Lin & Nobel (1971).


METABOLISMO ENERGÉTICO DE LA
PLANTA
Las funciones del magnesio en las plantas están principalmente
relacionadas a su capacidad de interactuar con ligandos fuertemente
nucleofílicos (grupos fosforilo) mediante la formación de enlaces
iónicos, y al actuar como elemento puente y/ó formar complejos de
diferentes estabilidades

http://fitonutricion.net46.net/contenido/08-05.html
EN EL METABOLISMO DEL
NITROGENO
Bajo forma de Mg-ATP, es indispensable para el
funcionamiento de la nitrogenasa.
PAREDES CELULARES
El Mg es un componente estructural de la pared celular ya
que forma parte de la pectina siendo un elemento
estructural de las paredes celulares.
Efecto del suministro de magnesio sobre la síntesis de (A) RNA y (B)
proteica en cultivo en suspensión de Chlorella pyrenoidosa.

En base a Gallin, 1963


MOSTAZA Baszynski et al 1980
CLOROFILA-a y b CAROTENOIDES pESO SECO
mg/g de p:fresco mg/g p.fresco FOLIAR %
CONTROL 2.33 0.21 13.6
DEF. Mg 1.33 0.11 17.7
CLOROPLASTOS DE TRIGO Bamji and Jagendorf 1966

Mg mM 14C INCORPORADO VALOR RELATIVO


cpm/mg chl
0 412 11.5
0.5 688 19.5
5.0 3550 100
PIMIENTO Lin and Nobel (1971)
FOTOFOSFORILACION umol ATP

NO 12.3
5 mM Mg 34.3
5 mM Ca 4.3
.
Peso seco caulinar y radical y contenido de
carbohidratos en hojas primarias y raíces de Phaseolus
vulgaris deficiente en magnesio y fósforo a
Peso seco Clorofila Carbohidratos (mg g-1 peso seco) b
(g por planta) (mg g-1 Hojas Raíces
Tratam Caulinar Radical V/R peso seco) Almidón Azucares Almidón Azucares
Control 2.5 0.50 5 11 10 27 4 51
-Mg 1.5 0.15 10 4 77 166 4 11
-P 0.9 0.48 1.9 12 43 34 8 35
b equivalentes mg glucosa.

En la clorofila forma enlaces covalentes, los demás son


prioritariamente iónicos.En la mayoría de casos, se deprime
el crecimiento y cuando la proporción del magnesio en
clorofila excede 20–25% se presentan síntomas visuales de
deficiencia de magnesio. http://fitonutricion.net46.net/contenido/08-05.html

a I. Cakmak (no publicado).


Efecto de la deficiencia de magnesio en el contenido de
clorofila, antioxidantes y actividad de enzimas detoxificantes
de radicales de oxígeno y H2O2 en hojas primarias de
Phaseolus vulgaris a
Actividades
Tiol soluble enzimáticas
Suministro Clorofila Ascorbato (SH) (valores relativos)
de Mg (mg g-1 peso (μmol g-1 peso (nmol g-1 peso SOD AsPo GR
(μм) seco) fresco) fresco) b c d

1000 11.3 0.9 0.6 100 100 100


20 5.3 6.2 2.3 229 752 310
abSuperóxido dismutasa
c Ascorbato peroxidasa
d Glutatión reductasa

Cakmak & Marschner (1992).


Requerimiento de magnesio para la
incorporación de 14C (leucina) en la fracción
proteica de cloroplastos aislados de trigo a
Concentración de Incorporación de 14C Valor
magnesio (mм) (cpm mg-1 clorofila) relativo

0 412 11.5
0.5 688 19.5
5.0 3550 100.0

En base a Bamji & Jagendorf (1966).


CICLO DE
KREBS

CICLO DE
KREBS
GLUCOLISIS
Además de la clorosis en vid, la hoja puede presentar necrosis
marginal. En variedades de uva negra, el borde de este
perímetro necrosado suele adquirir una coloración rojiza.

http://www.redagricola.com/reportajes/empresas/el-magnesio-nutriente-esencial-en-la-produccion-de-frutales-y-
http://www.redagricola.com/reportajes/empresas/el-magnesio-nutriente-esencial-en-la-produccion-de-frutales-y-

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