FFaparatos digestivos.

MODELOS DE
APARATOS
DIGESTIVOS
INTRODUCCIÓN
Los animales requieren materias primas y energía para crecer, mantenerse y reproducirse. Estos materiales y la energía
en su metabolismo, proceden de los alimentos: los alimentos se usan como material para la producción de tejido nuevo,
la reparación del tejido existente y para la reproducción. El alimento también sirve como fuente de energía para los
procesos permanentes, tales como movimiento y el metabolismo. La obtención del alimento ocupa la mayor parte del
comportamiento rutinario en los animales, recurriendo por ejemplo a métodos como absorción, filtración, acecho,
ataque por sorpresa, captura y muerte. Los aparatos digestivos desempeñan un papel esencial en la provisión de
nutrientes mediante la digestión y absorción, a la vez que eliminan los materiales no digeribles (Link)

Aparato digestivo
Def: Es el conjunto de órganos que se encargan de la transformación de los alimentos degradándolos a niveles mucho
más simples y absorbibles para la célula.

Clases de digestión

 Intracelular: Cuando la transformación de las partículas alimenticias se

lleva a cabo en el citoplasma de las células. Es propio de Protozoos y
espongiarios
 Extracelular: Cuando la transformación de los alimentos se lleva a cabo en
cavidades a donde son vertidas las enzimas digestivas, lo encontramos
desde platelmintos hasta cordados.
 Mixta:Es extra e intracelular a la vez. Propia de celentéreos.

(Link)

Todos los aparatos digestivos realizan tres procesos: la ingestión del alimento, la
absorción y egestión (La egestión es un proceso que consiste en la expulsión de
los desechos de los alimentos por el ano, es la ultima parte del proceso llevado a
cabo por el sistema digestivo).
Los animales menos evolucionados poseen una cavidad interna, la cavidad
gástrica, que se comunica con el exterior por medio de una sola abertura que
funciona indistintamente como boca y ano, por tanto su aparato digestivo es
incompleto. Los animales más evolucionados poseen un tubo digestivo con dos
aberturas distintas, boca y ano, es decir, poseen un aparato digestivo completo.
 Aparato digestivo incompleto: se caracteriza por tener una sola abertura,
como ya hemos dicho antes, la boca, por la cual son ingeridos los
alimentos y son eliminados los desechos. Este tipo de apatato digestivo lo
poseen los celentéreos y los platelmintos.

Este aparato es poco eficiente porque mientras se procesa un alimento, no

se puede digerir otro ingerido. Por esto es inadecuado para animales que
necesitan ingerir continuamente alimentos, por ser poco nutritivo o bien
porque al ser animales muy activos necesitan comer frecuentemente para
obtener energía.
 Aparato digestivo completo:es más eficiente que el aparato digestivo
incompleto porque básicamente es un tubo que recorre el cuerpo, con una
boca en uun extremo, por donde se produce la ingestión del alimento, y un
ano en el otro por donde se realiza la egestión de desechos. Esto permite
ingerir el alimento a la vez que en las partes posteriores del aparato
digestivo se está digiriendo y absorviendo.
Está formado por regiones especializadas para procesar el alimento en un cierto
orden ( con esto nos referimos a que primero el alimento es ingerido,
masticado...). Consta de la parte anterior, que comienza en la boca y comprende
la faringe, el esófago y el estómago; la parte media o intestino medio, donde se
vierten los encimas digestivos y en ella se realiza la digestión y la absorción de
los nutrientes sencillos; la parte final es el intestino posterior, donde se absorbe el
agua y se realiza la excreción.
Las llamadas ondas peristálticas, son contracciones musculares, que recorren
todo el tubo digestivo y facilitan el avance del alimento y su mezcla con enzimas.

PRINCIPALES DIFERENCIAS
Las principales diferencias que nos encontramos entre los sistemas digestivos que
estudiamos anteriormente son, en primer lugar nos encontramos con un aparato
disgestivo incompleto, con un unico orificio por el cual se realiza la ingestión y
excreción del alimento, esto dificulta la absorción de nutrientes, en cambio en el
aparato digestivo completo, tenemos dos orificios, el que se encuentra mas arriba,
la boca, es por donde se realiza la ingestión del alimento, mientras que el situado
más abajo es el encargado de la excreción, debido a esto se realizan mejor la
absorción de nutrientes.