la planta de insectos tales como el La revolución verde, echada a andar en barrenador del tallo en el maíz europeo. la década de los cincuentas, tuvo como Es importante mencionar que en estos finalidad generar altas tasas de organismos el impacto potencial no sólo productividad agrícola sobre la base de lo constituye la presencia de un gen una producción extensiva de gran escala novedoso en ellos, sino la posibilidad o y el uso de alta tecnología. En los años probabilidad de que el gen sea noventas, se anunció una nueva transferido a las variedades silvestres o revolución verde: la revolución genética criollas en la reproducción, con posibles que uniría a la biotecnología con la efectos que no necesariamente pueden ingeniería genética, promoviendo de conocerse de antemano. esta manera transformaciones significativas en la productividad de la A pesar de las diferencias sustanciales agricultura mundial. ¿Existe alguna en metodología y tecnología biológica, diferencia fundamental entre ambas? ambas revoluciones fueron lanzadas con la ideologizada misión de acabar con el La primera revolución verde tenía como hambre, lo cual fue, y continúa siendo, principal soporte la selección genética empleada reiteradamente para su de nuevas variedades de cultivo de alto defensa y justificación. Hoy sabemos rendimiento, asociada a la explotación que el aumento en la producción de intensiva permitida por el riego y el uso alimentos per se no asegura su masivo de fertilizantes químicos, distribución global y equitativa y que, pesticidas, herbicidas, tractores y otra además, el problema del hambre tiene maquinaria pesada. vertientes adicionales de mayor complejidad asociadas a la economía La nueva revolución verde tiene como real del mercado, tales como la principal aspecto la creación de intermediación en la distribución y en la organismos genéticamente modificados comercialización; o la falta de poder (ogm) mejor conocidos como trans- adquisitivo de una gran proporción de la génicos. Éstos son organismos creados población mundial que les impide el en laboratorio con ciertas técnicas que acceso libre al mercado de alimentos, consisten en la transferencia, de un or- entre otros. ganismo a otro, de un gen responsable de una determinada característica, ma- Existe, desde luego, una no tan sor- nipulando su estructura natural y mo- prendente similitud de intereses econó- dificando así su genoma. El genoma, a micos de quienes las han promovido, así su vez, está constituido por conjuntos de como de sus probadas y potenciales genes y las diferentes composiciones de consecuencias sociales y ambientales — estos conjuntos determinan las con sus matices propios. El análisis características de cada organismo. Lo histórico y comparativo de las que hace a un animal ser diferente de consecuencias y alcances de la primera una fruta es el genoma que tiene. Vale revolución verde es un camino posible resaltar que no existen límites para esta para anticipar con mayor objetividad los técnica. Es posible crear combinaciones probables retos e impactos sociales de la nunca imaginadas entre animales, segunda revolución. Por tanto, si plantas, bacterias, etcétera. Un ejemplo miramos las consecuencias y los logros muy conocido es el del maíz de la primera revolución verde a la transgénico Bt, un maíz al que se le han fecha, podremos tener una buena idea agregado los genes de la bacteria de algunos impactos que la segunda Bacillus thuringiensis que produce revolución podría tener en nuestra sociedad y en nuestro medioambiente, ingeniero agrónomo típico de la época en un futuro no muy lejano. pasó a tener como función casi absoluta Una breve historia llevar “el progreso” al campo, o sea, transformar la agricultura tradicional, La primera revolución verde fue adoptando los insumos y las técnicas de considerada como un cambio radical en origen industrial. La revolución verde las prácticas agrícolas hasta entonces intentaría hacer que el individuo pasase utilizadas y fue definida como un pro- a dominar la naturaleza, con todo lo que ceso de modernización de la agricultura, el progreso podría traer. donde el conocimiento tecnológico suplantó al conocimiento empírico Los resultados anteriormente citados, determinado por la experiencia práctica por un lado positivos sin ninguna duda, del agricultor. Los agricultores pasaron tuvieron sus contratiempos: un vocero a emplear un conjunto de innovaciones del Banco Mundial dijo que entre 34 y técnicas sin precedentes, entre ellas los 40 millones de toneladas de arroz de agrotóxicos, los fertilizantes inorgánicos Asia dependían directamente del y, sobre todo, las máquinas agrícolas. petróleo del continuamente inestable Medio Oriente. Por su parte, el Tercer Históricamente, puede considerarse su Mundo pasó a consumir entre 10 y 20% inicio luego del término de la Primera de la producción mundial de Guerra Mundial; sin embargo, su agrotóxicos, y su consumo tendía a expansión global ocurrió más tarde, aumentar rápidamente. durante la Segunda Guerra Mundial cuando las grandes industrias, sobre En Brasil, por ejemplo, el número de todo en Estados Unidos, desarrollaron plagas en la agricultura aumentó, entre una enorme acumulación de innovación 1963 y 1973, de 243 a 593, mientras tecnológica militar que no tuvo un que el consumo de agrotóxicos se mercado inmediato al término del incrementó de 16 000 a 78 000 conflicto bélico. De este modo, surgió la toneladas, pareciendo haber una conversión rápida de innovaciones relación directa entre el consumo de bélicas a usos civiles, el caso más obvio estos productos y el surgimiento de de lo anterior fue la rápida fabricación plagas. Al mismo tiempo, el consumo de tractores a partir de la experiencia en de fertilizantes aumentó 1 290% el diseño de tanques de combate y la mientras que la productividad aumentó fabricación de agrotóxicos como solamente 4.9%.En casi toda producto colateral de una pujante Latinoamérica, después de muchos años industria químico-biológica dedicada a de revolución verde, se puede observar la fabricación de armas de ese tipo. el siguiente cuadro: los suelos agrícolas se trasformaron en simples sustratos de La introducción de toda innovación sustentación de plantas que exigen técnica de creciente complejidad requie- técnicas artificiales cada vez más caras, re un grupo más o menos grande de y el síntoma más aparente de expertos que la comprendan, adapten e degradación que observamos es la implementen. Fue justamente en los erosión. La investigadora brasileña en primeros años de la primera revolución manejo ecológico de suelos, Ana verde cuando los investigadores del Primavesi, sustenta que la erosión no es ramo más importante de las un fenómeno natural, pero sí el fruto de instituciones educativas un manejo inadecuado del suelo. latinoamericanas fueron invitados a Lógicamente la declividad del terreno y realizar sus posgrados o estancias la intensidad y duración de las lluvias financiadas en Estados Unidos. El intensifican la erosión, pero la práctica de una agricultura basada en una deducir que este modelo agrícola no tecnología destructiva es su principal tuvo un carácter muy positivo para la causa. Esta autora agrega también que el mayoría de los campesinos del Tercer uso indiscriminado de agrotóxicos y Mundo. Para los trabajadores rurales ha fertilizantes químicos han esterilizado el significado sueldos miserables, suelo, reduciendo al mínimo la activi- desempleo y migración. Para los dad microbiana y la fauna, además de pequeños propietarios, aumento en las haber provocado la contaminación de deudas para la obtención de insumos y las aguas subterráneas —principalmente aumento de la pobreza. La revolución con nitratos— y el enriquecimiento de verde vino a ofrecer semillas de alta las aguas superficiales, tanto productividad que en condiciones continentales (acequias, ríos, lagos) ideales y con grandes cantidades de como costeras, lo que llevó, por fertilizantes y agrotóxicos pueden ejemplo, el crecimiento explosivo de garantizar una alta productividad. Pero algas, ocasionando fuertes trastornos en si falta cualquiera de estos insumos, ha- el equilibrio biológico, como la brá altas probabilidades de fracasos en mortandad de peces, entre otros. Asi- la productividad de las cosechas y no mismo, la compactación del suelo por podrán pagarse las deudas contraídas las máquinas agrícolas ha destruido la para la adquisición de los insumos. Es fauna, misma que ayudaba a controlar importante notar, adicionalmente, que otros seres vivos que podían causar luego de décadas de revolución verde, daño a los cultivos. una creciente mayoría de pequeños agri- cultores en todo el mundo continúa sin La invención de los insecticidas sin- tener acceso a cualquiera de estas téticos fue una forma cómoda y apa- tecnologías o al crédito para su rentemente eficaz de controlar las obtención. plagas que surgieron con este modelo agrícola. Pero éstos atacan las En el proceso de modernización, los consecuencias del problema —la plaga pequeños productores (propietarios, eji- — y no la causa del mismo. Con la utili- datarios, comuneros) van siendo ex- zación de los agrotóxicos se acabaron propiados de sus propiedades, dando las plagas y también sus enemigos na- lugar a modelos organizacionales con turales. El problema es que muchas moldes empresariales. Bajo éstos, la plagas desarrollaron mutaciones composición y utilización del trabajo se genéticas, lo que les garantizó su modifica, intensificando el uso de jor- resurgimiento, esta vez aniquilador naleros eventuales pagados a destajo. debido a la muerte de sus enemigos En este tipo de producción, el capital se naturales, causando daños a la impone subordinando las demás agricultura y probando la ineficacia de relaciones de producción. Quien definió gran parte de estos agrotóxicos. muy bien este proceso de trans- Además, ya son varios los estudios formación fue Graziano Neto, quien sobre la repercusión de estos productos explica que el proceso de transforma- sobre la salud humana, ya sea por ción de la agricultura puede ser muy contacto directo o por ingestión. En bueno para unos y un desastre para 1962, Rachel Carson en su polémico otros, pues la rápida acumulación del libro Silent spring presentaba datos capital del cual ciertos sectores agríco- alarmantes sobre la contaminación de las e industriales se han beneficiado, al los alimentos por pesticidas. mismo tiempo ha conducido a la miseria creciente a la población con bajos Desde el punto de vista social y eco- recursos. Graziano aun agrega: “Es ne- nómico (no macroeconómico), se puede cesario quitar el velo de la moderniza- En resumen, la diversidad genética de ción para ver sus verdaderos rasgos”. los cultivos agrícolas realizados por la humanidad en 10 000 años está ahora en La erosión genética de las semillas severo riesgo en manos de las actuales
fuerzas políticas y económicas y, por lo La élite de las variedades comerciales tanto, la posibilidad de una crisis es en que la moderna industria de la agri- real. cultura se basa presenta un alto grado de uniformidad genética porque son fruto Al mismo tiempo, el patrón de trans- de un riguroso trabajo de selección ferencia de flujo génico de plantas entre genética. Esta limitada base genética las los países desarrollados y los menos hace vulnerables a las enfermedades y a desarrollados ha sido siempre las plagas mientras que las especies unidireccional: del Tercer Mundo a los nativas no lo son, porque poseen una países desarrollados. Desde 1950, sin alta diversidad genética. Sin embargo, embargo, ha existido un mayor equili- la gama de genes de las especies nativas brio en este flujo con el inicio de la ex- está siendo perdida por la erosión portación de semillas de los países genética y se está volviendo cada vez industrializados a las naciones del Ter- más difícil combatir el surgimiento de cer Mundo, pero en términos estas enfermedades, lo que resalta la cualitativos, esta asimetría persiste ya vulnerabilidad de los cultivos que los recursos genéticos salen del comerciales. Un buen ejemplo ocurrió Tercer Mundo como algo común, sin en 1970, cuando 15% de la cosecha costo y como herencia de la humanidad norteamericana fue perdida por el y regresa como un bien, una propiedad ataque de una plaga en 90% de sus privada con un valor de mercado. Al variedades de maíz. mismo tiempo que los gobiernos y las
empresas de los países capitalistas Otro lado oscuro de la erosión genética avanzados han estimulado la adopción de las semillas, es la reducción continua de la legislación de los derechos legales de la variedad de alimentos consumidos de los creadores de nuevas variedades por la gente. Los agricultores de dos (pbr), lo que implica reconocer los siglos atrás cultivaban 300 especies de derechos de propiedad privada sobre el plantas, todas de importancia germoplasma de las plantas. Del mismo primordial. Hoy, una familia se modo que tratan de sostener alimenta de 30 plantas, responsables de enérgicamente la necesidad en colectar 95% de nuestro potencial nutritivo en y preservar otras formas de cualquier parte del mundo (sea en Mé- germoplasma, como los cultivares xico, Canadá, Francia o Botswana). La primitivos y las razas locales. Lo más proporción de cada uno se modifica, interesante es que buena parte de estas pero somos todos dependientes de estas razas locales encontradas en el Tercer mismas 30 plantas. Mundo, son muy distintas de las va- Hace 20 años, India poseía 300 000 riedades silvestres, pues fueron variedades de arroz, hoy día sobrevive mejoradas por siglos por los pueblos no más de una docena, pues las varie- nativos, pero esto es ignorado por los dades de alta productividad sustituyeron defensores de derechos legales de los las restantes. En Turquía, donde se creadores de nuevas variedades.
originó el lino, había 1 000 variedades En la mitad del siglo XIX, diversos en 1945, sin embargo en los años economistas describieron lo que se ha sesentas quedaba solamente una varie- denominado “acumulación primitiva”, dad y, además, importada de Argentina.. que sería, en pocas palabras, la génesis de la desigualdad social moderna, es Groupe Limagrain, KWS Ag, Land decir, la acumulación asimétrica de O’Lakes, Sakata, Bayer Crop Sciences, quienes son dueños de los medios de Taikii, DLF Trifolium & Delta, y Pine producción ante aquellos que forman Land. parte de la fuerza de trabajo. Este fe- nómeno económico surgió entre los En relación con los agrotóxicos, las diez siglos XIV y XVI y resultó hacia el principales compañías reciben 84% de siglo XIX en la extinción de la figura las ventas mundiales. Éstas son: Bayer, del siervo feudal y en la creación del Syngenta, basf, Dow, Monsanto, hombre proletario, o sea, aquel que no Dupont, Koor, Sumitomo, Nufarm y dispone de otra alternativa para su Arista. Con tal nivel de concentración, sobrevivencia más que vender su fuerza se prevé que sobrevivirán solamente de trabajo. tres: Bayer, Syngenta y basf. Monsanto no ha renunciado a este lucrativo merca- Después de 500 años del inicio de la do, pero su retraso relativo (del tercero acumulación primitiva y después de al quinto lugar) se debe a que la ma- cerca de 60 años de la revolución verde, yoría de su producción actualmente está algunos movimientos sociales sostienen enfocada a los productos transgénicos que, actualmente, un proceso análogo como frente en la venta de los está en pleno desarrollo en el mundo agrotóxicos. entero. Según ellos, las grandes corpo- raciones estarían promoviendo, con el Las diez empresas biotecnológicas más uso de los más modernos avances en la grandes del mundo (dedicadas a tecnología, nuevas formas de subproductos para la industria farma- “encajonar” a la sociedad. Del mismo céutica y la agricultura) son solamente modo que las tierras comunales fueron 3% de la totalidad de este tipo de em- tomadas por aquellos que se volvieron presas; pero éstas controlan 73% de las dueños de la producción, las grandes ventas. Las principales son Amgen, empresas estarían promoviendo el uso Monsanto y Genentech. Reflexionando de ciertas tecnologías para adquirir sobre la breve historia de la revolución privilegios y crear nuevos monopolios. verde y algunas de sus más funestas Por medio del control del desarrollo consecuencias globales, tanto sociales tecnológico, ellas estarían creando como ecológicas, y parafraseando a mecanismos que, combinados con las Silvia Ribeiro de etc, “lo único que le leyes de propiedad intelectual, queda a la sociedad civil es admitir que aumentarían el poder de los monopolios el fortalecimiento de las estructuras establecidos y generarían otros, ahora comunitarias y solidarias ya no es sobre las formas de la vida. Así como la solamente una opción ideológica, sino acumulación primitiva hizo uso de la un principio de sobrevivencia tanto para usurpación de la tierra de los la sociedad como para el medio campesinos, hoy el control sobre las ambiente de éste, nuestro planeta”. formas de vida estaría en camino de volverse un privilegio de unas pocas 1) La autora nos habla de dos empresas. Con la compra de la empresa revoluciones verdes ¿Qué mexicana Seminis, Monsanto pasó a ser características tiene cada una? la mayor empresa global de venta de se- 2) ¿Cómo y a través de que o millas (no solo transgénicas, de las quienes se llevó a cabo la primer cuales controla 90% del mercado, sino revolución verde? de todas las comercializadas en el 3) ¿Qué consecuencias tuvo en el mundo), seguida por Dupont, Syngenta, ambiente y en la sociedad? 4) ¿A qué se refiere cuando habla de “erosión genética de las semillas”? 5) ¿Qué significa el concepto “acumulación primitiva” y como lo relaciona la autora con lo que viene desarrollando en el texto?