Etiquetado y Código de Barras

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO
“TSAĆHILA”
Santo Domingo - Ecuador
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO “TSÁ’CHILA”
Tecnología superior en Logística y Transporte
“ETIQUETADO Y CÓDIGO DE BARRAS”
NOMBRE:
JAIRO QUISHPE
MATERIA:
GESTIÓN DE CENTROS DE DISTRIBUCIÓN
DOCENTE:
CRISTHIAN RODRIGUEZ
Santo Domingo – Ecuador

Enero- 2020
“TSAĆHILA”
La primera patente de código de barras fue registrada en 1952 en Estados Unidos. Sin
embargo, no fue hasta 1966 cuando comenzó a utilizarse comercialmente y no tuvo un
éxito comercial hasta la década de los 80s.
El código de barras está formado por una serie en paralelo de barras y espacios que
contienen información codificada en las barras y espacios del símbolo, son la llave de
entrada a una base de datos, donde se encuentra almacenada la información.
El código de barras es el mejor sistema de colección de datos mediante identificación
automática, envía la información que transmite, al conectar automáticamente con la
base de datos de origen, presenta una exactitud total, siendo muy útil por ejemplo al dar
entrada o salida un producto del almacén, al ser una maniobra automática y además de
un coste mínimo de mano de obra.
Existen diferentes tipos de códigos de barras:
 El EAN-13 consta de un código de 13 cifras en la que sus tres primeros dígitos
identifican al país, los seis siguientes a la empresa productora, los tres números
posteriores al artículo y finalmente un dígito verificador, que le da seguridad al
sistema.
 El EAN-128, se utiliza para logística y paquetería, es capaz de conectar el flujo
físico de mercancías con el flujo de información.
 El código ENTRELAZADO 2 de 5, es muy utilizado por las empresas de
transporte y por la industria del almacenaje. [ CITATION Mar191 \l 3082 ]

“TSAĆHILA”
 El código CODABAR desarrollado en 1972 y es utilizado en biblioteca, bancos de
sangre y encomiendas.
 El código PDF 417, la principal diferencia entre éste y los otros tipos de código de
barras, es que el PDF417 es en realidad un Portable Data File, es decir, no se
requiere consultar a un archivo, ya que contiene toda la información necesaria por sí
mismo.
 El código MEXICODE, es utilizado para el procesamiento de información a alta
velocidad.
 El código DATAMATRIX, se utiliza para la codificación de dirección postal, los
boletos de lotería, el etiquetado de desechos peligrosos, la industria farmacéutica.
La estructura establecida internacionalmente del código de barras es así:

“TSAĆHILA”
ETIQUETAS DE CÓDIGOS DE BARRAS
La importancia del etiquetado en los productos alimenticios es un hecho innegable dado
que cumplen una múltiple funcionalidad: como vehículo de información al consumidor;
como embajador del producto en el punto de venta, otorgándole una imagen de marca, y
como herramienta de confirmación de la seguridad alimentaria. Y para cumplir con todo
ello y adaptarse a las cambiantes necesidades que marcan tanto las tendencias como las
normas legales, los proveedores de equipos y materiales de codificación, marcaje y
etiquetaje muestran una continuada actividad innovadora que dé respuesta a estas
exigencias
Normas de etiquetado
Según la NOM-050-SCFI-2004, una etiqueta debe incluir información comercial básica
que permita a los consumidores saber cuál es el contenido, qué ingredientes tiene, cómo
debe usarse y conservarse, quién es el fabricante, cuál es la procedencia, cuál es la fecha
de caducidad y, en su caso, las advertencias de cualquier riesgo por su manejo o
consumo.[ CITATION Die19 \l 3082 ]
A toda esta información, que debe estar en español en la etiqueta de productos de
procedencia extranjera cuyo empaque esté en otro idioma, se debe añadir el Código de
Barras que permita tanto el óptimo manejo del producto a lo largo de la cadena de
suministro como el rápido y correcto cobro en cajas a los consumidores.
La Ley del Sistema Ecuatoriano de la Calidad señala que previo a la comercialización
de productos, nacionales e importados, estos deberán demostrar si cumplen con los
requisitos de la reglamentación técnica vigente y normas de calidad para su etiquetado

“TSAĆHILA”
A través de una inspección, se verifica que los fabricantes han cumplido con los
requerimientos y obligaciones dispuestas para la colocación de etiquetas en sus
productos, que serán revisadas por lote o de acuerdo al stock existente en locales de
distribución y/o expendio. La información presentada en las etiquetas no debe ser falsa,
equívoca o engañosa, ni deberá diferir de la naturaleza del producto. [CITATION Ser18 \l
3082 ]
Para concluir se puede decir que el etiquetado de productos es el principal medio de
comunicación entre productores y consumidores finales, convirtiéndose en una
herramienta clave para permitirles realizar elecciones informadas sobre lo que compran
y consumen.
BIBLIOGRAFÍA
Marquez, R. (2019). El código de barras, un tipo de etiquetado. Sevilla.
SAE. (2018). Etiquetado para comercialización de productos. Quito.
Santamaria, D. (2019). Normas de etiquetado. Caracas.

Etiquetado y Código de Barras

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GESTIÓN DE CENTROS DE DISTRIBUCIÓN

Santo Domingo – Ecuador

embargo, no fue hasta 1966 cuando comenzó a utilizarse comercialmente y no tuvo un

éxito comercial hasta la década de los 80s.

entrada a una base de datos, donde se encuentra almacenada la información.

El código de barras es el mejor sistema de colección de datos mediante identificación

automática, envía la información que transmite, al conectar automáticamente con la

un coste mínimo de mano de obra.

Existen diferentes tipos de códigos de barras:

 El EAN-13 consta de un código de 13 cifras en la que sus tres primeros dígitos

identifican al país, los seis siguientes a la empresa productora, los tres números

posteriores al artículo y finalmente un dígito verificador, que le da seguridad al

 El EAN-128, se utiliza para logística y paquetería, es capaz de conectar el flujo

físico de mercancías con el flujo de información.

 El código ENTRELAZADO 2 de 5, es muy utilizado por las empresas de

transporte y por la industria del almacenaje. [ CITATION Mar191 \l 3082 ]

 El código CODABAR desarrollado en 1972 y es utilizado en biblioteca, bancos de

barras, es que el PDF417 es en realidad un Portable Data File, es decir, no se

requiere consultar a un archivo, ya que contiene toda la información necesaria por sí

 El código MEXICODE, es utilizado para el procesamiento de información a alta

 El código DATAMATRIX, se utiliza para la codificación de dirección postal, los

boletos de lotería, el etiquetado de desechos peligrosos, la industria farmacéutica.

La estructura establecida internacionalmente del código de barras es así:

ETIQUETAS DE CÓDIGOS DE BARRAS

La importancia del etiquetado en los productos alimenticios es un hecho innegable dado

que cumplen una múltiple funcionalidad: como vehículo de información al consumidor;

como herramienta de confirmación de la seguridad alimentaria. Y para cumplir con todo

normas legales, los proveedores de equipos y materiales de codificación, marcaje y

etiquetaje muestran una continuada actividad innovadora que dé respuesta a estas

Según la NOM-050-SCFI-2004, una etiqueta debe incluir información comercial básica

debe usarse y conservarse, quién es el fabricante, cuál es la procedencia, cuál es la fecha

de caducidad y, en su caso, las advertencias de cualquier riesgo por su manejo o

consumo.[ CITATION Die19 \l 3082 ]

A toda esta información, que debe estar en español en la etiqueta de productos de

suministro como el rápido y correcto cobro en cajas a los consumidores.

La Ley del Sistema Ecuatoriano de la Calidad señala que previo a la comercialización

de productos, nacionales e importados, estos deberán demostrar si cumplen con los

requisitos de la reglamentación técnica vigente y normas de calidad para su etiquetado

requerimientos y obligaciones dispuestas para la colocación de etiquetas en sus

equívoca o engañosa, ni deberá diferir de la naturaleza del producto. [CITATION Ser18 \l

Para concluir se puede decir que el etiquetado de productos es el principal medio de

comunicación entre productores y consumidores finales, convirtiéndose en una

Marquez, R. (2019). El código de barras, un tipo de etiquetado. Sevilla.

SAE. (2018). Etiquetado para comercialización de productos. Quito.

Santamaria, D. (2019). Normas de etiquetado. Caracas.

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