TRABAJO

Evidencia 1: Flujograma “Procesos de la cadena logística y el marco

estratégico institucional”

GESTION LOGISTICA

CENTRO DE INDUSTRIA Y CONSTRUCCION

NOMBRE:

DAYANA FERNANDA GAVIRIA CASTILLO

PROFESOR:

CAMILO JOSE GONZALES ORTI

AGOSTO 2020
  Seleccione una empresa que desarrolle operaciones logísticas.

FABRICA DE CALZADO D & M

 Identifique los procesos, procedimientos y las estrategias de la cadena

logística de la empresa seleccionada.

Procesos:

1. Almacenamiento de materiales: La elaboración de calzado sintético tenis o

formal cuero se inicia con la recepción de los insumos en la fábrica. Se tienen

clasificados y ordenados el tipo de material, piel sintética, tintas, lacas, suelas,

adhesivos.

2. Transporte al área de proceso: Los materiales seleccionados se transportan

al área de producción.

3. Corte de piezas: Se realiza mediante la moldura de acuerdo con la medida

que se requiera para dar forma a la piel sintética o cuero, según el modelo

diseñado en una actividad que pueda ser externa a la empresa.

4. Unión de piezas: Se reúnen las piezas de un lote para su posterior

elaboración. Cada zapato lleva de 7 a 12 piezas según el modelo.

5. Maquinado de corte: Se requieren varios procesos:

 Foliado: es la impresión en los forros de la clave, número de lote,

modelo número de par, tamaño o medida del tenis; para su rápida

selección e identificación.
  Grabado: impresión de la marca en la plantilla

 Perforado: en algunos casos se lleva a cabo de acuerdo al diseño

 Encasquillar: antes del montado, se pone el casquillo y contra corte. El

casquillo es lo que le da fuerza y forma a la puntera del zapato para

darle mayor consistencia.

6. Montado: Se selecciona la horma de acuerdo a la numeración para

conformar, fijar la planta a base de puntillas y pegantes, esto se hace

manualmente y se utiliza una máquina especial para presionar y que quede

bien realizado y conformado el zapato. Se montan puntas y talones. Después

se realiza el proceso de asentar que consiste en hacer que el corte asiente

perfectamente en la horma.

7. Ensuelado: por proceso de pegado tradicional: Las suelas se compran

hechas, primero se marca la suela, después se realiza el cardado, en la parte

de la suela que se ha de pegar al corte en una máquina especial se hacen

unas quebraduras para que el pegamento se impregne mejor y posteriormente

se realiza pegado de suela. Para el pegado de la suela se incrementa la

temperatura en una máquina especial que pega a presión a la suela durante 30

segundos, por último se desmonta la horma.

8. Acabado: Se pegan las plantillas se pintan los cantos de suelas y forros, se

desmancha el zapato de residuos del proceso productivo.

9. Pigmentado: Esto se realiza con el objeto de uniformizar el color, el tenis se

retoca con laca para darle brillo.

10. Empaque: Se imprime el número de modelo número del tenis y se guarda

el producto en cajas de cartón.

11. Almacenamiento del producto terminado: Una vez empacado se procede a

clasificar el tenis terminado en anaqueles, por estilo y número.

Para la unión de la suela con el cuerpo del producto existen diferentes

procesos como el pegado y cosido. Para el pegado son de mayor uso los

adhesivos de poliuretano ya que proporcionan una mayor durabilidad de unión

de la suela en el calzado.

Procedimientos:

se tomó en cuenta los procedimientos administrativos de contratación de

personal y procesos de mercadeo como los más importantes para la empresa,

puesto que se va a manejar una capacidad de producción considerable, estos

dos procesos se fundamentan en la contratación de personal como parte

importante en el procesos productivo para poder adquirir un producto de

calidad y satisfacer las necesidades del cliente y el proceso de mercadeo que

es importante a la hora de dar a conocer el producto, de fidelizar clientes y de

esta manera tener una buena acogida en el mercado.

Objetivos:

 General: Realizar un estudio de mercadeo para analizar el producto con

respecto a la oferta, la demanda, precios, canales de distribución y

promoción que permita crear el plan de marketing para la empresa

 esperando establecer estrategias de producto, precio, publicidad,

comercialización y distribución.

 Específicos:

 Identificar y caracterizar el producto

 Identificar y caracterizar la demanda potencial y el perfil del cliente.

 Identificar y caracterizar la competencia.

 Determinar los canales de comercialización del producto.

 Definir precios de mercado.

 Diseñar la investigación de mercado.

 Plantear estrategias de mercado

 Flujo grama de los procesos administrativos:


 

Flujograma de Mercadeo:

INICIO

PLANEACION
PRODUCCION
COSTO
MARGEN DE UTILIDAD
FIJACION DE PRECIO

DISTRIBUCION DEL CALZADO

PLAN DE MERCADEO

CLIENTES
 ¿El flujograma permite entender con facilidad el proceso?

Los anteriores flujogramas permiten entender los procesos, ya que son

representación visual de la línea de tiempo que se lleva en cada proceso.

 ¿Las actividades propuestas en el proceso se presentan de manera

secuencial?
 Si, se presentan de manera secuencial ya que siguen la línea de tiempo de

cada actividad a la siguiente.

 ¿Se identifica con claridad los responsables de cada actividad?

No se identifica a los responsables como tal, ya que se identificó al

departamento o área responsable de la actividad.

 ¿Se identifica con claridad los tiempos de ejecución de cada actividad?

Si, ya que llevan consecución unos con otros.

 ¿El proceso facilita su ejecución?

Al especificar los procesos se facilita su ejecución ya que se logra definir el

procedimiento a seguir y se identifica la estrategia que se debe seguir para

lograr la correcta ejecución.

 ¿Se evidencia la relación entre el proceso y la misión de la empresa?

Si tienen relación, ya que se realiza todo el proceso y proyecto teniendo en

cuenta las bases de misión, visión y objetivos.

 ¿Se evidencia la relación entre el proceso y la visión de la empresa?

Si tienen relación, ya que se realiza todo el proceso y proyecto teniendo en

cuenta las bases de misión, visión y objetivos.

  ¿Tiene correspondencia el proceso con los objetivos y metas

institucionales, a través de la relación costo/beneficio y las tecnologías

aplicadas en el proceso?

El proceso que se realiza cumple los objetivos y las metas trazadas por la

empresa mirándolo desde el punto de vista costo/beneficio y las tecnologías

para este proceso.

 ¿El proceso satisface las necesidades del segmento de mercado al cual

va dirigida la empresa?

Si satisface el segmento al que va dirigido, ya que se pensó y realizo con ese

fin.

 ¿Cree que las estrategias logísticas cumplen con las políticas

organizacionales?

Si se cumplen las políticas organizacionales ya que las estrategias logísticas

son acatadas por todos los miembros de la empresa, y cumplen con las normas

y responsabilidades de cada área de la empresa, las políticas son criterios

generales de ejecución que complementan el logro de los objetivos y facilitan la

implementación de las estrategias.

 De acuerdo con la información consultada de la empresa ¿Qué

estrategias logísticas implementaría? ¿Qué elementos tendría en cuenta

para su desarrollo?
Las estrategias logísticas a implementar serian:

Sostenibilidad

Apostar por aplicar el concepto de las tres R’s en nuestra empresa, para asi

aprovechar todos los materiales e insumos que se utilizan dentro de los

procesos.

Experiencia del cliente

Ofrecer a nuestros clientes un producto de calidad, con buenos materiales,

y así mismo la experiencia de la buena atención a la hora de vender.

Marketing Digital

Ofrecer nuestros productos a través de las diferentes Apps que se

presentan en internet con beneficios para los clientes.

Los elementos para desarrollar todas las estrategias serian darlas a conocer

a todos los empleados y que todos trabajemos a la par para poder cumplir y

dejar en alto el nombre de la empresa D & M.