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El documento presenta un mapa mental sobre cartas de control de variables y atributos como trabajo final para la asignatura de Control de Calidad de Alimentos en la Facultad de Química e Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Fue realizado por el alumno Vargas Finaflor Pedro Gustavo y evaluado por la docente Ing. Campos Salazar Carmen.
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Título original
mapa mental de cartas de control de varibales y atributos.pdf
El documento presenta un mapa mental sobre cartas de control de variables y atributos como trabajo final para la asignatura de Control de Calidad de Alimentos en la Facultad de Química e Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Fue realizado por el alumno Vargas Finaflor Pedro Gustavo y evaluado por la docente Ing. Campos Salazar Carmen.
El documento presenta un mapa mental sobre cartas de control de variables y atributos como trabajo final para la asignatura de Control de Calidad de Alimentos en la Facultad de Química e Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Fue realizado por el alumno Vargas Finaflor Pedro Gustavo y evaluado por la docente Ing. Campos Salazar Carmen.