Cociente de intercambio

respiratorio

Melanie
Muñoz
Intercambio de gases en los pulmones
• Es la provisión de oxigeno de los pulmones al
torrente sanguíneo y la eliminación de CO2
del torrente sanguíneo a los pulmones.
 Que es el cociente respiratorio
• Es el cociente entre el volumen de CO2
espirado y el volumen de O2 consumido
 Cociente de respiración
• Puede variar dependiendo de el tipo de
nutrientes y de la situación.
Valor de 0.8 normalmente en
reposo

Valor de 1,0 en ejercicio

 Calculo y medición
• Se calcula midiendo el volumen de CO2 que se
desprende y el volumen de O2 que se
consume.
Donde ;
CR: cociente respiratorio
VolCO2: Es el volumen de CO2
producido
Vol O2 : Es el volumen de O2
consumido
• CO2 : La sangre arterial contiene unos 48mL de CO2 por cada 100 mL de
sangre, cuando deja los tejidos como sangre venosa su contenido ha
aumentado hasta 52mL cada 100 mL de sangre.

O2 : La sangre arterial contiene 20mL de oxigeno por cada 100mL de sangre y deja en
los tejidos unos 5mL dL por lo tanto contiene 15mL de oxigeno por cada 100mL de
sangre cuando llega a los pulmones como sangre venosa mixta
 Nutrientes energéticos
• Conociendo el volumen de O2 consumido y de CO2 producido
se puede estimar el tipo de nutriente utilizado como sustrato
metabólico.
Un CR : 1,0 quiere decir que el organismo esta quemando
hidratos de carbono

Un CR ; 0,7 es un signo de oxidación de grasas

 El cociente metabólico permite
• El estado metabólico del paciente
• Calcular la tasa metabólica basal
• Orientaciones dietéticas para el paciente