PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.

DAVID HERNANDO RODRIGUEZ SUÁREZ 201722949

JAIR ALEJANDRO MOZO GONZÁLEZ 201813062
ANDERSON ELIECER RINCON VALBUENA 201812776

MECANICA DE FLUIDOS
PRESENTADO A:
ING. ALEJANDRO DÍAZ BALLESTEROS
MONITORA:
ALEJANDRA VANEGAS

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL
TUNJA
2020
CALCULOS Y RESULTADOS
1. PRUEBA 1: DENSIDAD

METODO 1

Tabla 1: calculo de la densidad de distintos fluidos por el método Beaker.

METODO 2

Tabla 2: Cálculo de la densidad por el método de Arquímedes.

METODO 3

Tabla 3: Calculo de la densidad por el método de botella de densidad.

PRUEBA 2: CAPILARIDAD

Tabla 4: Cálculo de la capilaridad en placas de vidrio

PRUEBA 3: VISCOCIDAD

Tabla 5: Calculo de la viscosidad del aceite de cocina.

Tabla 6: Cálculo de la viscosidad de la glicerina.

ANALISIS DE RESULTADOS.

Prueba 1. Densidad
• En la Tabla 1 que se refiere al cálculo de la densidad de distintos fluidos por el
método Beaker, podemos identificar que el error porcentual que varía desde 4% a
12% aproximadamente; esto quiere decir que los datos de laboratorio podrían estar
mal o la densidad teórica que no se tomó para que fuera lo más cercana posible a la
temperatura ambiental , datos como la temperatura de los fluidos a la hora del
experimento pueden variar muy fácilmente debido al intercambio de energía calórica
que puede estar presente entre las manos de quien hace el laboratorio y la temperatura
ambiental , lo que repercute en variaciones del volumen y por consiguiente
variaciones de la densidad.

• En la Tabla 2 que muestra el cálculo de la densidad por el método de Arquímedes

podemos observar que las densidades experimentales son mucho más pequeñas que
las densidades teóricas esto debido probablemente a la temperatura que tenían los
fluidos experimentales.

• La tabla 3 nos muestra variaciones significativas al comparar la densidad

experimental con la teórica y caemos en la misma discusión sobre como la
temperatura puede afectar significativamente los datos, pero también se puede
analizar que puede ser probable otro tipo de problemas, como los instrumentos de
laboratorio no estaban calibrados, o en ultimas la suma de todas las variables
desencadeno en un error porcentual que en las 3 tablas vario entre un 3% a un 13%
aproximadamente.

• Y observando las tres tablas observamos que el método que posee menos error
experimental en todos los fluidos es decir es más preciso comparando con el valor
teórico, es por el método del Beaker, pero observamos que dependiendo del fluido
cada método varia en su error , ya que si por ejemplo tomamos los datos del aceite el
método mas preciso es la botella de densidad y el menos preciso es el método de
Arquímedes, en cambio si observamos la densidad experimental del agua del grifo el
más preciso el método Beaker y el menos preciso el método de Arquímedes, y en
general el método menos preciso para el calculo de densidad de los distintos fluidos
es el método por Arquímedes.

Prueba 2. Capilaridad
• Al analizar la tabla 4 en lo relacionado con la tensión superficial se puede
observar que existe una relación entre la separación de las placas y la altura
 entre placas, lo que quiere decir que entre menor sea la separación de las
placas mayor va a ser la altura del fluido entre ellas.

Prueba 3. Viscosidad.
• Cuando se examina la viscosidad absoluta dinámica para el aceite y la
glicerina, se puede entender que en los diferentes diámetros dieron valores
muy cercanos, creemos que los tiempos y las velocidades corregidas para los
diferentes casos se tomó de manera adecuada y para estudiar de mejor manera
la propiedad, deberíamos tener la temperatura de estos fluidos.
CUESTIONARIO
• Densidad
a) Para el método de Arquímedes, explique y sustente que variación presentaría la
exactitud en el cálculo de la densidad si en el procedimiento se usa i) un vaso estrecho
y profundo, ii) Un vaso ancho y poco profundo.

Dependiendo el tamaño y la forma del objeto que se vaya a sumergir varía o no la

exactitud del cálculo de la densidad por el método de Arquímedes ya que dependerá
de si el material se puede sumergir por completo dentro del vaso o no.

Figura 1. Ejemplo de explicación del calculo de la densidad por el método de

Arquímedes

b) Con el valor que considere más preciso de densidad, obtenida para cada fluido,
calcule la densidad relativa. Justifique su respuesta comparando este valor obtenido
con los establecidos en los textos.
 Tabla 7. Calculo de la densidad relativa de los fluidos.

En la tabla 7 se tomatón los valores experimentales que mas se acercaban al valor

teórico, en el caso del agua se utilizo el valor obtenido en el método de Beaker, y para
el aceite, alcohol, y glicerina se tomaron los valores experimentales obtenidos por el
método de botella de densidad.
Como la teoría dice la densidad relativa es un valor adimensional que compara la
densidad del fluido con la densidad del agua, es decir por ejemplo en el caso de la
densidad relativa teórica de la glicerina nos dice que su densidad es 1,261 veces la
densidad del agua. Así que podemos observar que experimentalmente la densidad del
aceite es 0,932 veces la densidad del agua, la densidad del alcohol es 0,766 veces la
densidad del agua y la glicerina es 1,318 veces la densidad del agua.
Comparando los valores obtenidos con los valores dados en los textos, observamos
que los datos poseen un error porcentual experimental despreciable, ya que no supera
el 6 % pues el error menor es de 2,9 % y el error mas grande es de 5,16% pero nos
da una idea aproximada de los valores reales de las densidades de los fluidos
estudiados.

• Capilaridad

a) Realice la gráfica de Altura capilar Vs Separación de las placas, interprételas y

explique cómo afecta la separación en la elevación del fluido.
 Altura vs Separación
0,03

0,025 y = -34x + 0,0293

R² = 1

ALtura capilar (m)

0,02

0,015

0,01

0,005

0
0 0,00005 0,0001 0,00015 0,0002 0,00025 0,0003 0,00035 0,0004
Separación de placas(m)

Grafica 1: grafica de capilaridad de altura capilar vs la separación entre placas

Como se observa en la grafica 1, la altura capilar es inversamente proporcional a la

separación entre placas, lo cual nos quiere decir que entre mayor separación haya
entre placa y placa, menor altura capilar va a presentar el fluido. En caso contrario
entre menor separación entre las placas, mayor altura capilar va a presentar el fluido.

b) ¿Hasta dónde llegaría el nivel del agua si se tuviese una serie de tubos de diferentes
diámetros, interconectados entre sí? Explique mediante un cálculo o ejemplo de un
tubo capilar que reduce su diámetro con la altura.

Figura 2. Ejemplo de tubos capilares de diferentes diámetros, interconectados entre

sí, que reduce su diámetro.

Como se observa en la figura 2 entre menor diámetro tenga él tuvo mayor va a ser el efecto de la
capilaridad, debido a que el peso de la columna liquida es proporcional al diámetro del tubo, por lo
que un tubo angosto succionará el líquido en una longitud mayor que un tubo o unos tubos más
anchos.
• Viscosidad

c) Comparar los resultados obtenidos con los valores establecidos en diferentes textos,
justificando si el resultado es correcto o no.

Tabla 8. Calculo del error porcentual de la viscosidad de los fluidos.

Como se observa en la tabla 8, se comparó el valor teórico hallado en los textos, con
el valor experimental hallando un error del 12,399% para la viscosidad del aceite y
un error de 8,711% para la viscosidad de la glicerina, viendo que es un error
medianamente pequeño, pero no confiable para el análisis de la viscosidad de los dos
fluidos mencionados.

d) ¿Cuál es la viscosidad dinámica de un fluido en reposo?

La viscosidad de un fluido depende de la velocidad, si el fluido en cuestión esta en

reposo es decir su velocidad es 0 m/s, la viscosidad del fluido es nula.

CONCLUSIONES

• Los valores teóricos de las diferentes propiedades en nuestro caso no fueron

cercanos a los valores que obtuvimos con los cálculos de los datos.

• Queda demostrado que la viscosidad dinámica del aceite y la glicerina no

varía de manera abrupta al cambiar el diámetro de los recipientes en los que
se hizo el experimento.

• Se concluye que las densidades experimentales son en su mayoría menores a

las densidades teóricas debido a errores como el que no se tuviera en cuenta
la temperatura del fluido al momento del experimento y tal vez los
instrumentos de laboratorio no estaban calibrados.

• Definitivamente la altura del fluido entre placas debido a la capilaridad

depende de cual sea la separación de las placas de vidrío con las que se esté
haciendo el experimento o en otros casos dicha altura dependerá del diámetro
del tuvo capilar.
 • La exactitud en el calculo de la densidad varia dependiendo del fluido a medir,
pero se concluye que el método menos preciso es el método por Arquímedes.

• La viscosidad de un fluido es directamente proporcional al diámetro de la

esfera, al peso específico tanto de la esfera como del fluido o a la densidad de
estos, e inversamente a la velocidad con la que se sumerja la esfera.

• Según la ley de Stokes y comparando nuestros resultados, se concluye que la

fuerza de arrastre de la esfera es directamente a la viscosidad del fluido, a su
velocidad y al radio de la esfera, es decir mientras los valores de las
propiedades ya mencionadas incrementen, la fuerza de arrastre va a ser mayor.

• La densidad relativa nos da una idea de la magnitud de las densidades de los

fluidos comparándolas con la densidad del agua.

BIBLIOGRAFÍA.

• Mataix,C. Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas.Segunda edición. Madrid:

Ediciones del Castillo S.A, 1986.

• Cengel,Y., y Cimbala, J. Mecánica de fluidos fundamentos y aplicaciones.

Bogotá.McGraw-hill,. 2011.