UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

Ing. Biotecnología
Balance de Materia y Energía
Grupo: BI-BBME-2002-B1-002
UNIDAD 2.
Actividad 3. Evidencia de Aprendizaje
María Beatriz González Durán
MATRICULA ES1822027106
Fecha de entrega: 13 de agosto del 2020
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Resuelve el siguiente problema: En un reactor discontinuo encamisado se
cargan 150 kg de reaccionantes a 20ºC que experimentan una reacción
endotérmica, la cual absorbe 2300 KJ/kg de mezcla de reacción. Para que la
reacción tenga lugar, se calienta el reactor alimentando vapor saturado a 250ºC al
encamisado, el cual se condensa por completo en el mismo. Transcurrida 1h,
finaliza la reacción y se observa que la masa de reacción se encuentra a 100ºC. A
pesar del aislamiento del reactor, se pierde energía a una tasa de 1.5 KJ/s a
través de sus paredes. Si tanto productos como reaccionantes tienen una
Cp=3.26J/gK, ¿cuántos kg de vapor se requerirán por kg de agua?
Incluye: Diagrama de flujo del proceso, realizado con el software DIA.

Operaciones unitarias: Mezclado

Variables extensivas: masa, entalpia.
Variables intensivas: presión, temperatura
• Ecuación del balance general.
∆E= - ∆[( H+K+ø)m]+Q+W
Al ser un reactor discontinuo carece de entradas y salidas no hay turbina de
trabajo, cancelamos carga y descarga, por lo que la ecuación se simplifica.
•Ecuaciones de los balances parciales.
∆E=Q
∆H=Q (La acumulación de energía se trata como intercambio entalpico al trabajar
a presión constante)
• Sistema de ecuaciones a resolver.
∆E=Q=∆H
∆h= mCp (Tf-To)+mHI
Donde:
Cp=3.26KJ/KgºK
∆T=373K-293K
HI=2300KJ/Kg

• Procedimiento
∆h= mCp (Tf-To)+mHI
∆h=150Kg*3.26Kg/KgK(80ºK)+150Kg*2300KJ/Kg
=489(80)+345000
39120*
=384,120J
Masa vapor: compensa la energía perdida en las paredes. En la tabla de
propiedades termodinámicas del vapor saturado(agua)

Entalpía del vapor saturado a 250ºC =1701 KJ/kg

h = 1701 KJ/Kg
Q=Mvap*h-Qs*t
=Mvap(1701KJ/Kg)-1.5KJ/s*3600s
=1701 Mvap-5400J
1701KJ/Kg Mvap=384120J+5400J
=389520/1701
=229Kg
Mv/r = 229/150Kg
• Solución claramente identificada con unidades

La cantidad de vapor que se suministra por kg de agua es de

=1.526 kg  vap/agua

Referencias

Fernandez, G. (s.f.). PDF. Obtenido de Bases de la ingeniria quimica:

http://www.quimicafisica.com/sites/default/files/archivos/bases.pdf
GNU, P. (1998). sourceforge. Obtenido de https://sourceforge.net/projects/dia-
installer/
UnADM. (06 de Agosto de 2020). Moodle. Obtenido de
https://campus.unadmexico.mx/login/index.php#section-3