Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria, Ciencia y

Tecnología

Universidad Politécnica Territorial Agroindustrial del Táchira

Programa Nacional de Formación de Procesamiento y Distribución de

Alimentos

San Cristóbal-Estado Táchira

Docente:

Abello Paula

Integrantes:

 Álvarez Levinmar 29.938.309

 Carreño Samary 28.228.968
 Jaimes Barbara 28.640.380
 Sección: SPD1A

Abril,2020

Introducción

Un gas ideal es un gas imaginario cuyas partículas se mueven a

azar y no interactúan entre ellas, para que un gas se considere ideal debe
cumplir con una serie de propiedades. Existe una relación matemática
entre cuatro variables distintas: presión, volumen, temperatura y número
de moles de gas, dicha relación es conocida como ley de gases ideales.
Desde hace muchos años, cuando Galileo Galilei expreso su creencia en
la existencia del vacío, los científicos comenzaron a estudiar las
propiedades del aire y de los vacios parciales .Fue en 1638 cuando el
irlandés Robert Boyle comenzó a estudiar las propiedades del aire al
enterarse de que el ingeniero y físico alemán Otto Von Guericke había
construido una bomba de aire, luego de diversos experimentos Boyle
llego a la conclusión de que la presión que era aplicada a
un gas era inversamente proporcional a su volumen a temperatura y numero
de moles constante, enunciado de lo que se conoce hoy en día como Ley de
Boyle.
 ¿Qué son gases Ideales?

Se denomina gases ideales a un gas hipotético o teórico, es decir,

imaginario, compuesto de partículas que se mueven al azar y que no
interactúan entre ellas. Los gases en general se comportan de manera
ideal cuando se encuentran a altas temperaturas y bajas presiones. Esto
se debe a la disminución de las fuerzas intermoleculares.

Se trata de un concepto útil para la utilización de la mecánica

estadística, a través de una ecuación de estado simplificada que se
conoce como Ley de gases ideales. Cuando un gas se encuentra a muy
baja temperatura y/o bajo condiciones de presión extremadamente altas
ya no se comporta de forma ideal. Bajo estas condiciones las leyes de los
gases no se cumplen.

Sin embargo, el modelo de los gases ideales tiende a fallar en cuanto

varían las condiciones de temperatura y presión, pues en esas
condiciones la interacción y el tamaño intermoleculares son importantes

Propiedades de los gases ideales

Las principales propiedades de los gases ideales son :

 Poseen siempre un mismo número de moléculas

 No existen fuerzas de atracción o repulsión entre sus moléculas.
 No existe colapso entre las moléculas ni cambios en su naturaleza
física (cambios de fase).
 Las moléculas del gas ideal ocupan siempre el mismo volumen a las
mismas condiciones de presión y temperatura.
  Las moléculas del gas se mueven a grandes velocidades de forma
lineal pero desordenada
 La velocidad de las moléculas del gas es proporcional a su
temperatura absoluta
 Las moléculas del gas ejercen presión sostenida sobre las paredes
del recipiente que lo contiene  
 Los choques entre las moléculas del gas son elásticas por lo que no
pierden energía cinética

Leyes de los Gases Ideales

El estado de una cantidad de materia gaseosa se formula en base a

cuatro variables distintas: presión, volumen, temperatura y número de
moles de gas.

La relación matemática ideal entre dichos factores es, justamente, la

Ley de los gases ideales, que predice el comportamiento de la mayoría
de los gases reales a temperatura y presión ambiente.

Esta ley permite calcular alguna de las cuatro variables a partir

del conocimiento de las otras tres, según la fórmula que así lo
expresa:

P.V=n.R.T

P representa la presión del gas (expresado en atmosferas atm), V

su volumen (expresado en litros), n el número de moles de gas (que debe
permanecer constante), R la constante de los gases ideales (0,0821
l·atm·K-1·mol-1) y T la temperatura del gas en cuestión (expresada en
grados Kelvin). Si un gas cumple con esta ley, puede tratarse como si
fuera ideal. Esta ley es, además, la combinación de las leyes de Boyle,
Gay-Lussac, Charles y Avogadro.
Atm: La atmósfera de presión es una unidad de medida cualitativa que
se define como la presión que ejerce la atmósfera terrestre a nivel del
mar. Es equivalente a 101325 Pa (pascales) y, aunque es frecuente que 1
atm se refiera como el valor de presión normal, la atm no es una unidad
del Sistema Internacional de Unidades.

Ejemplos

1. Calcular el volumen de 6,4 moles de un gas a 210ºC sometido a 3

atmósferas de presión. 

Estamos relacionando moles de gas, presión, temperatura y volumen por

lo que debemos emplear la ecuación P · V = n · R · T 

Pasamos la temperatura a Kelvin: 210ºC = (210 + 273) ºK = 483ºK

V = n · R · T / P = 6,4 moles · 0,0821 · 483ºK / 3 atm. = 84,59 litros

2. Calcular el número de moles de un gas que tiene un volumen de 350 ml

a 2,3 atmósferas de presión y 100ºC. Solución:

Estamos relacionando moles de gas, presión, temperatura y volumen por

lo que debemos emplear la ecuación P · V = n · R · T 

Pasamos la temperatura a Kelvin: 100ºC = (100+ 273) ºK = 373ºK

n = (P · V) / (R · T) = (2,3 atm. · 0,35 l.) / (0,0821 · 373ºK) = 0,0263 moles

Ley de Boyle

Biografía de Robert Boyle

Nació en Irlanda el  25 de

enero de 1627, murió en Londres el  31 de
diciembre de 1691, fue un filósofo
natural, químico, físico e inventor. También
fue un prominente teólogo cristiano. Estudió
en Ginebra Suiza, se estableció en Inglaterra y
se dedico a la investigación científica. Fue el primer químico que aisló un
gas, perfeccionó la bomba de aire y sus estudios le condujeron a formular,
independientemente de su colega francés Edme Mariotte la ley conocida
como Ley de Boyle- Mariotte .Además Boyle es considerado como el
primer químico moderno y por lo tanto uno de los fundadores de la
química moderna. Su obra “ The Sceptical Chymist” (El químico
escéptico) es considerada una obra fundamental en la historia de la
química.

¿En qué consiste la ley de Boyle?

La ley de Boyle establece las bases para poder explicar la relación que

existe entre la presión y el volumen que existe en un gas. Por medio de
una serie de experimentos, Boyle logró demostrar que, si había
una temperatura constante, un gas al ser sometido a más
presión reduce su volumen, mientras que si la presión decrece el
volumen aumenta.

En otras palabras, Boyle descubrió que la presión que era aplicada a

un gas era inversamente proporcional a su volumen a temperatura y
numero de moles constante.  Es decir, que si se aumenta del doble la
presión ejercida sobre el gas, este mismo gas se comprimía reduciendo
su volumen a la mitad y cuando el volumen del recipiente que contiene
el gas aumenta, la distancia que las partículas tienen que pasar antes de
colisionar contra las paredes del recipiente también aumentan.  Este
aumento de distancia hace que los choques sean menos frecuentes, y por
lo tanto la presión en las paredes sea inferior a la ejercida anteriormente
cuando el volumen era inferior. Lo que se resume en la siguiente
expresión:

P.V = constante                        o                                P = 1 / V

y se pueden representar gráficamente como:

 La forma que más se utiliza para representar la Ley de Boyle
corresponde a la primera gráfica, donde se muestra a una rama de una
hipérbola equilátera y se usa la siguiente expresión para determinar los
valores de dos puntos de la gráfica:

P1 . V1 = P2 . V2

 

Este tipo de gráficos se denominan isotermas, por lo que a los

procesos que cumplen con la Ley de Boyle se les denomina procesos
isotérmicos.

Historia

La ley de Boyle fue descubierta por  primera vez por Robert Boyle en el

año 1662.  Edme Mariotte fue otro científico que también tenía el mismo
pensamiento y que llegó a la misma conclusión que Boyle, sin embargo,
Mariotte no hizo públicos sus trabajos sino hasta el año 1676.  Esta es la
razón por la que en muchos libros esta ley se encuentra con el nombre
de ley de Boyle y Mariotte.
 Enunciado

El enunciado de la ley de Boyle es el siguiente: la presión ejercida

por una fuerza física es inversamente proporcional al volumen de una
masa gaseosa, siempre y cuando su temperatura se mantenga de
manera constante.  O en términos más sencillos se puede explicar cómo:
A mayor temperatura constante, el volumen de una masa fija de gas
es inversamente proporcional a la presión que este ejerce constante.

Fórmula

La ley de Boyle puede ser expresada de forma matemática de la

siguiente manera:

P·V=k

Donde:

 P es presión
 V es Volumen
 k es una constante que indica cuando la temperatura y masa son
constantes.

Esta fórmula también puede ser utilizada para poder determinar

el cambio de presión o temperatura durante una transformación
isotérmica de la siguiente manera:

P1 · V1 = P2 · V2

Esto quiere decir, que el producto entre la presión inicial y

el volumen inicial es igual al producto de la presión final por el volumen
final.
 Experimentos

Para realizar sus estudios de la presión del aire, Boyle utilizó un tubo
de vidrio en forma de “J”, cuya construcción fue atribuida a Robert Hooke.
El extremo del brazo corto estaba sellado, mientras que el extremo del
brazo largo del tubo estaba abierto para colocar el mercurio.

Desde un principio, Boyle deseaba estudiar la elasticidad del aire,

cualitativa y cuantitativamente. Al verter mercurio a través del extremo
abierto del tubo en forma de “J”, Boyle dedujo que el aire en el brazo corto
del tubo se contraía bajo la presión del mercurio.

Mientras mayor era la cantidad de mercurio agregado al tubo,

mayor era la presión ejercida sobre el aire y menor era su volumen. Boyle
obtuvo un gráfico de tipo exponencial negativo del volumen del aire en
función de la presión. Por el contrario, si se grafica el volumen del aire
contra el inverso de la presión, se tiene una línea recta de pendiente
positiva.

En 1662, Boyle publicó la primera ley física que venía dada en

forma de ecuación, la cual señalaba la dependencia funcional de dos
variables. En este caso, la presión y el volumen.

Boyle señaló que existía una relación inversa entre la presión

ejercida sobre un gas y el volumen que ocupaba ese gas, siendo esta
relación relativamente cierta para los gases reales. La mayoría de los
gases se comportan como gases ideales a presiones y temperaturas
moderadas.Al producirse presiones más elevadas y temperaturas más
bajas, las desviaciones del comportamiento de los gases reales de los
ideales se hicieron más notables.

El físico francés Edme Mariotte (1620-1684) descubrió en forma

independiente la misma ley en 1679. Pero tuvo el mérito de evidenciar
que el volumen varía con la temperatura. Por eso se llama Ley de
Mariotte o Ley de Boyle y Mariotte. Para poder probar la teoría de la ley
de Boyle, Mariotte se encargó de introducir un gas dentro de
un cilindro con un émbolo y logró comprobar las diferentes presiones que
eran creadas cuando se bajaba el émbolo.  De este experimento se
dedujo que cuando se aumentaba el volumen,
la presión entonces disminuía.

Aplicaciones

La ley de Boyle tiene muchas aplicaciones en la vida moderna,

entre ellas se pueden mencionar por ejemplo el buceo, esto se debe a
que el buzo debe expulsar el aire de sus pulmones cuando asciende
porque este se expande al disminuir la presión y de no hacerlo podría
causar daño al tejido.

De igual manera, se puede observar en todos los aparatos que

utilizan o que funcionan por medio de la energía neumática como por
ejemplo los brazos robóticos  los cuales utilizan pistones
neumáticos, actuadores, reguladores de presión y válvulas liberadoras de
presión entre otros componentes.

Los motores a gasolina, gas o diesel también utilizan la ley de

Boyle en el proceso de la combustión interna, ya que en un primer tiempo
determinado ingresa el aire al cilindro con volumen y presión, y en un
segundo tiempo, se disminuye el volumen al aumentar la presión de este.
 Igualmente, la ley de Boyle-Mariotte está íntimamente relacionada con
el funcionamiento del sistema respiratorio. Durante la fase de inspiración,
se produce la contracción del diafragma y otros músculos que producen
una expansión de la caja torácica. Esto provoca una disminución en la
presión causante de una expansión pulmonar que produce un aumento
del volumen pulmonar. Por lo tanto, la presión intrapulmonar disminuye de
acuerdo a lo planteado en la ley de Boyle-Mariotte.

Al hacerse subatmosférica la presión intrapulmonar, el aire atmosférico

fluye hacia el interior de los pulmones, lo que produce un aumento de la
presión en los pulmones; igualando así, su presión a la presión
atmosférica, y concluyendo la fase de inspiración.

Posteriormente, se relajan los músculos inspiratorios y se contraen los

músculos espiratorios. Además, se produce la retracción elástica
pulmonar, fenómeno que produce una disminución en el volumen
pulmonar, con un consecuente aumento de la presión intrapulmonar,
explicable por la ley de Boyle-Mariotte.

Al aumentar la presión intrapulmonar, y hacerse mayor que la presión

atmosférica, el aire fluye del interior de los pulmones hacia la atmósfera.
Esto ocurre hasta igualarse las presiones, lo que concluye la fase de
espiración.

Ejercicios Resueltos

Ejercicio 1: A presión de 17 atm, 34 L de un gas a temperatura constante

experimenta un cambio ocupando un volumen de 15 L ¿Cuál será la
presión que ejerce?

Analicemos los datos:

P1= 17atm

V1=34L

V2=15L

P2=?

Formula: P1.V1=P2.V

Reemplazamos con los valores conocidos:

17atm. 34L = P2.15L

Colocamos a la izquierda de la ecuación el miembro que tiene la incógnita

(P2) y luego la despejamos:

P2.15L=17atm.34L

17 atm.34 L
P2¿
15 L

17.34
P2¿
15

578
P2¿ 15 =38,53atm

Respuesta: Para que el volumen baje hasta los 15 L, la nueva presión

será de 38,53 atmósferas.

Ejercicio 2: ¿Qué volumen ocupa un gas a 980 mmHg, si el recipiente

tiene finalmente una presión de 1,8 atm y el gas se comprime a 860 cc?

Analicemos los datos:

P1  = 980 mmHg

P2  = 1,8 atm

V1=?
V2  = 860 cc

Lo primero que debemos hacer es transformar las unidades de medida.

Recuerda que la presión debe estar o en atmósferas (atm) o en

milímetros de Mercurio (mmHg), pero no en ambas, y que el volumen
debe estar en litros (L).

P 1 = 980 mmHg (lo dejamos igual)

P 2 = 1,8 atm lo multiplicamos por 760 y nos da 1.368 mmHg. Esto porque
1 atmósfera es igual a 760 mmHg

V 2 = 860 centímetros cúbicos lo expresamos en litros dividiendo por mil, y

nos queda V 2 = 0,86 L (recuerda que un litro es igual a mil centímetros
cúbicos).

Como vemos, de nuevo estamos relacionando presión (P) con volumen

(V), a temperatura constante, por ello aplicamos la ecuación que nos
brinda la Ley de Boyle (presión y volumen son inversamente
proporcionales):

P1.V1=P2.V2

Reemplazamos con los valores conocidos

980 mmHG.V1=1.368 mmHg.0, 86 L

Ahora despejamos V1

1.368.0,86 1.176,48
V1¿ = =1,2 L
980 980

Respuesta: A una presión de 980 mmHg dicho gas ocupa un volumen de

1,2 L (1.200 centímetros cúbicos).

Ejercicio 3: Un globo inflado con un volumen de 0.55L al nivel del mar (1

atm) se eleva donde la presión es de casi 0.40 atm. Si la temperatura
permanece constante. ¿Cuál es el volumen final del globo?,
Analicemos los datos:

V1=0.55L

P1=1atm

P2=0.40 atm

V2=?

Despejamos V2

V 1.P1
V2¿
P2

Sustituimos los valores:

0.55 L .1 atm
V2¿ 0.40 atm =1.375 L

Resultado: El volumen final del globo es de 1.375 litros.

Ejercicios Propuestos

1) Un determinado gas con una presión de 1,8 atm ocupa un volumen

de 0,9L. Manteniendo constantes la temperatura, se aumenta la
presión del gas a 4,1 atm. Calcular el volumen ocupado por el gas.

2) Un gas que ocupaba 4L de volumen, ha pasado a ocupar un

volumen de 3L luego de que la presión ha sido aumentada a 800
mmHg. ¿Cuál era la presión inicial a la que se encontraba el gas?

3) Una muestra de aire ocupa un volumen de 3.8L cuando la presión

es d 1.2 atm ¿Qué volumen ocuparan a 6.6 atm?

4) Una cantidad de gas ocupa un volumen de 80ml a una presión de

0,986atm. ¿Qué volumen ocupara una presión de 1,2 atm si la
temperatura no cambia?
5) Disponemos de un muestra de gas que a 200 ºC presenta una
presión de 2,8atm y un volumen de 15,9 L.¿Qué volumen ocupara,
si a la misma temperatura, la presión baja hasta 1,0 amt?

6) Una cierta cantidad de gas ocupa un volumen de 200 ml a la

presión de 0,986 atm. ¿Qué presión ocuparía un volumen de 50 ml
a la misma temperatura?

7) Una masa de nitrógeno ocupa 5 litros bajo una presion de 740 mm

Hg. Determina el volumen de la misma masa de gas a una presión
de 760 mm Hg, permaneciendo constante la temperatura.

8) El volumen de cierta masa de gas es de 10 L a 4,0 atm de presión.

¿Cuál es su volumen si la presión disminuye a 2,0 atm a
temperatura constante?

9) Una cantidad fija de un gas a temperatura constante ejerce una

presión de 737 mm Hg y ocupa un volumen de 20,5 L. Calcule el
volumen que el gas ocupará si se aumenta la presión a 1,80 atm.

10)4.0 L de un gas están a 600 mmHg de presión. ¿Cuál será su

nuevo volumen si aumentamos la presión hasta 800 mmHg?

11)Calcular el volumen que ocupará un gas, que está ocupando un

volumen de 3.75 litros, a una presión de 2 atm si se le aplica una
presión de 3.5 atm.

12)Calcular la presión que se aplica a un gas, si está ocupando un

volumen de 2.25 litros, si a una presión de 1.75 at tiene un volumen
de 3.25 litros.

13)Calcular la presión original de un gas, si al aplicarle una presión de

4.5 at, ocupa un volumen de 1.4 litros, y su volumen original era de
2.2litros.
 Conclusión

En síntesis, las leyes de los gases ideales es una ecuación que se

realiza en base a cuatro variables, además, la ley de Boyle es muy
importante la actualidad porque es la ley que  habla y explica sobre
el comportamiento que tienen los gases.  Esta ley expone con certeza,
que la  presión  y el  volumen que tiene un gas es
inversamente proporcional entre sí con otro.  Entonces, cuando se hace
presión sobre el gas, su volumen se reduce y la presión aumenta. Dicho
trabajo realizado por Boyle constituye una gran investigación así como un
gran avance en la química actual, es por ello que Boyle es considerado
por muchos como uno de los pioneros de la química moderna.