Capítulo 19

Bioestimulantes y
Micronutrientes
(Paso 5)

En 2008, comencé The Organic Gardener's Pantry para vender inoculantes

microbianos y la mayoría de los fascinantes productos que se describen en este capítulo.

Me mudé en 2010, pero mi amiga Christina todavía tiene un negocio fuerte. Una de las

ventajas de lanzar estos productos al mundo fue que pude ver qué tan efectivos podían ser

ya que tenía cientos de clientes que los usaban.

Hay más de 80 elementos, muchos de los cuales son importantes en pequeñas cantidades como

catalizadores y enzimas en el suelo y las plantas. Estos se denominan oligoelementos o

micronutrientes, y algunos ejemplos son hierro, manganeso, cobre, molibdeno y selenio. Nuestro

suministro de alimentos es tremendamente deficiente en la mayoría de estos y, como resultado,

nuestra salud está sufriendo. Un compost muy bien hecho con muchas materias primas diferentes

puede suministrar muchos de estos nutrientes, pero podemos ir un poco más allá para asegurarnos

de que estén ahí y disponibles para microbios y plantas.

Los agricultores y horticultores pueden beneficiarse de analizar algunos de estos nutrientes en el suelo

y las plantas, y luego tomar medidas para suministrar productos específicos a uno o algunos de ellos. Esto

puede ser beneficioso, pero hasta ahora he confiado en el compost, el polvo de roca y los microbios para

hacer el trabajo, además de los bioestimulantes. Minerales marinos, algas marinas y fertilizantes para

peces, todos
suministrar la mayoría o todos estos micronutrientes.

Hay muchas mezclas de micronutrientes orgánicos y sintéticos en el mercado, algunas de las

cuales son buenas. No suelo usarlos porque hay muchas opciones de "alimentos integrales"

disponibles. Lo que quiero decir es que prefiero obtener mis propios nutrientes de los alimentos

que de una multivitamina tanto como sea posible, y prefiero obtener los minerales traza de mi

suelo de las algas marinas y el agua del océano que de una fórmula sintética o incluso orgánica.

De hecho, una de las razones principales por las que se recomienda que tomemos un

multivitamínico es porque estos minerales traza faltan en nuestro suministro de alimentos. Nuestro

objetivo aquí es devolverlos a los alimentos que cultivamos.

Los bioestimulantes a menudo contienen muchos oligoelementos, pero también estimulan los

procesos biológicos en más formas que solo a través de nutrientes. Su uso puede resultar en

microorganismos más saludables, mejor suelo y mejor crecimiento de las plantas, incluso cuando

se aplica en pequeñas cantidades. Si bien pueden contener vitaminas y minerales, los beneficios

que aportan a menudo se atribuyen a medios no nutricionales: hormonas naturales, aminoácidos y

otras sustancias bioactivas. Aún así, dado que muchos bioestimulantes también son buenas

fuentes de oligoelementos, los he incluido en el mismo capítulo.

Los muchos beneficios de los bioestimulantes parecen resultar parcialmente de su influencia sobre la

actividad hormonal en las plantas y probablemente en los microbios. Las hormonas controlan cómo crece

una planta. Los bioestimulantes también pueden proporcionar una gran cantidad de antioxidantes que

ayudan a las plantas a lidiar con factores estresantes como la sequía y el calor. Las plantas con altos

niveles de antioxidantes son mucho más saludables, por sí mismas, y más saludables para nosotros

cuando las comemos.

Los bioestimulantes aportan muchos beneficios diferentes al jardín. Pueden aumentar la fotosíntesis y

la respiración en las plantas, aumentar los rendimientos y aumentar el grado de brix y la nutrición en los

alimentos, lo que hace que sepa mejor y se almacene por más tiempo. Dependiendo de las condiciones,

tienen un efecto mayor en algunos momentos que en otros. Casi siempre tienen un efecto mayor cuando se

usan con regularidad, en lugar de solo una o dos veces. La estimulación del crecimiento suele ser mejor

después de cuatro a seis semanas de tratamiento, por lo que es bueno comenzar

212 / Construir suelos naturalmente

el comienzo de la temporada.

Por supuesto, no reemplazan la necesidad de materia orgánica y el equilibrio de otros

nutrientes. Algunas personas piensan que son ineficaces, principalmente porque gran parte

de su marketing ha sido exagerado, pero eso no significa que los buenos productos que

existen no sean útiles. El término bioestimulantes puede que no sea el mejor, porque cuando

lo piensas, hay muchas cosas que “estimulan procesos biológicos” que solemos categorizar

en grupos distintos a los bioestimulantes, como compost e incluso inoculantes microbianos.

Además, algunos de los productos de la categoría de bioestimulantes podrían incluirse en la

categoría de minerales y viceversa.

El término en sí no es tan importante. Los productos de este capítulo son lo que yo

llamo bioestimulantes, pero lo más importante es lo que hacen y cómo usarlos. Si no
quiere traer demasiados insumos externos porque no quiere gastar el dinero o
simplemente quiere ser más autosuficiente, está bien. Estos productos pueden resultar
muy útiles, pero no siempre son necesarios. Además, no los necesita todos. Si tuviera
un presupuesto limitado, empezaría con minerales marinos y eso sería todo.

Echemos un vistazo a los mejores productos. Tenga en cuenta que algunos de ellos pueden venir

mezclados con productos químicos, por lo que en su mayor parte, asegúrese de encontrar algo que esté

certificado como orgánico o que solo tenga ingredientes orgánicos.

! Minerales marinos (agua del océano)

Para mí, esta es la fuente de micronutrientes de amplio espectro más importante disponible.

Proporciona una gama más amplia de micronutrientes que cualquier polvo de roca que haya visto y la

respuesta de los cultivos de los minerales marinos suele ser muy impresionante. Este es probablemente

el producto más importante de este capítulo.

Maynard Murray hizo muchos de los primeros experimentos científicos con agua
del océano, junto con sus asociados y muchos seguidores. Era un médico que quedó
fascinado cuando descubrió que había

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 213

muy poca enfermedad en muchos de los animales en el mar — no mucho cáncer, enfermedad cardíaca,

artritis o cualquier otra cosa. En algunos aspectos, las ballenas ancianas tenían el mismo nivel de salud que

las ballenas bebés. La trucha de océano vivió muchas veces más que la trucha de lago y no desarrolló

cáncer, mientras que la trucha de lago en su mayoría contrajo cáncer de hígado después de solo unos

pocos años.

Murray razonó que el alto contenido de nutrientes en los océanos era responsable de esto, y su

investigación posterior sobre el uso de minerales marinos en la horticultura abarcó más de cuatro

décadas. Descubrió que las plantas cultivadas con minerales marinos se beneficiaban de muchas formas,

desde un mayor rendimiento y alimentos más nutritivos hasta plantas más saludables, resistentes a las

plagas y tolerantes al estrés. Por supuesto, todos estos están relacionados. Si está interesado en su

increíble investigación, lea más en su libro, Agricultura de energía marina.

Recompensa del mar

La agricultura de energía marina, que consiste en cultivar alimentos con sólidos marinos como fertilizante,

proporciona un medio para mejorar nuestra ingesta química sin sacrificar nuestros hábitos alimenticios.

Nuestras carnes, verduras, frutas y cereales se equilibrarían adecuadamente con los elementos esenciales

simplemente cultivando todos los cultivos con tecnología de sal marina.

Los agrónomos han demostrado que el suelo puede contener una gran cantidad de una

combinación particular de elementos, pero las plantas no pueden absorberlos. Las complejas

moléculas de tejido vivo en plantas y animales son posibles gracias al átomo de carbono. El proceso

de vinculación es posible gracias a los diversos elementos en combinaciones llamadas catalizadores

y estos catalizadores tienen invariablemente un elemento menor crítico o "oligoelemento" que

aparentemente sirve como clave para su función. La presencia o ausencia de un oligoelemento

puede ser el factor decisivo para determinar si un elemento necesario se absorbe en el sistema de

raíces de la planta. El equilibrio de elementos debe estar en el suelo para que las plantas sinteticen

su química completa.

214 / Construyendo suelos naturalmente

 Los tomates sirven como ejemplo de la necesidad de este equilibrio. Puede que haya algunas

personas que sepan tanto sobre la crianza de tomates como yo, pero no hay nadie que sepa más. Los

productores de tomate saben que el potasio es un macroelemento o un elemento con una función

importante en el crecimiento de la planta. Los productores de tomates agregan potasio al suelo en

cantidad. Sin embargo, el tomate en sí tiene solo una pequeña cantidad de potasio en el producto

maduro. Mis experimentos hidropónicos demostraron de manera concluyente que solo se necesitaba una

pequeña cantidad de potasio, como se encuentra en su equilibrio adecuado en el agua de mar, para

producir cosechas excepcionales de tomates inusualmente saludables. Mi punto es que no es necesario

fertilizar mucho con un elemento u otro si se puede disponer de un equilibrio adecuado de elementos

para el uso de la planta.

- Maynard Murray, MD en Agricultura de energía marina

Si bien algunas de las primeras investigaciones de Murray se realizaron con agua pura del océano

y vio muchos beneficios de esto, finalmente se mudó a formas más concentradas de agua del océano,

ya que transportar vagones de ferrocarril llenos de agua no era económicamente viable. Si vive cerca

del océano, puede aplicarlo en una taza por pie cuadrado de tierra.

Hoy en día, también existen en el mercado productos minerales marinos líquidos muy

concentrados. Contienen más de 80 minerales de origen natural y sustancias orgánicas activas del

agua del océano. Se procesan muchos galones de agua de mar para producir un solo galón de estos

productos. Este se ha convertido en uno de mis bioestimulantes favoritos, quizás incluso más que las

omnipresentes algas. El color claro y la falta de olor pueden no ser tan impresionantes como el

hermoso verde de las algas marinas, pero los resultados son increíbles.

El precio de la marca que utilizo es de aproximadamente $ 60 por galón o de $ 20 a $ 25 por cuarto de

galón si puede encontrarlo en ese tamaño más pequeño. Algunas personas incluso toman una cucharadita

de esto todos los días en un poco de agua o jugo como fuente de minerales, pero, por supuesto, las

versiones hortícolas de estos productos no lo son.

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 215

comercializado o vendido para ese propósito, ya que las agencias reguladoras tendrían un ataque de hissy.

Sin embargo, hay versiones de grado alimenticio disponibles.

Ahora, el uso de agua concentrada del océano en el jardín es extraño para la mayoría de la gente. La

pregunta más común que recibo es: "¿No es demasiado salado?" Curiosamente, no es demasiado salado.

El sodio es amortiguado por los otros 80+ minerales presentes en el agua. De hecho, la composición

mineral de los minerales marinos está sorprendentemente cerca de nuestra sangre.

Otras preguntas que tiene la gente son si el agua del océano está contaminada y por qué

deberíamos pagar dinero por algo que es tan abundante. La última pregunta a menudo proviene

de gente de la costa y es buena. Todo lo que puedo decir es que más de cincuenta años de

investigación dicen que sería una excelente idea pagar por el agua del océano si quieres suelos

y cultivos saludables. En cuanto a la contaminación, sí, el océano está extremadamente

contaminado en algunos lugares y no tan mal en otros. Los buenos productos provienen de

aguas relativamente vírgenes. Probablemente no querrá tomar agua de un centro muy cercano,

aunque dependiendo de las circunstancias, los minerales podrían valer la pena por las toxinas

asociadas.

El libro, Fertilidad de las profundidades del océano de Charles Walters narra la vida de

MaynardMurray y analiza muchos de los cientos de experimentos que se realizaron a lo largo de los

años. No entraré en esos estudios aquí, pero los aumentos de rendimiento y tamaño de las plantas

alimenticias son impresionantes.

También hay una mayor resistencia a los depredadores de las plantas, una mejor tolerancia al

estrés, un mejor sabor y una vida útil más prolongada. La lista sigue y sigue, y esto no se aplica

solo a los cultivos alimentarios. Un césped no es tan diferente a un huerto. Todas son plantas y

todas necesitan nutrientes. Tenga en cuenta que los minerales marinos y el fertilizante para peces

se pueden aplicar mejor por separado, ya que existe alguna evidencia de que su efectividad se

reduce cuando se mezclan.

216 / Construyendo suelos naturalmente

 Sólidos marinos

Cuando los elementos principales están en equilibrio relativo, todavía resulta mucho más barato suministrar

oligoelementos de una manera de amplio espectro con sólidos oceánicos en lugar de tratar con zinc, hierro,

manganeso, etc. Un suministro inicial de nutrientes alrededor de las semillas debería garantizar la Necesidades

nutricionales de elementos esenciales a lo largo de la vida de la planta. La cosecha de un 10 a un 20 por ciento

más de semillas por el uso de un solo tratamiento de sólidos marinos es ahora un asunto de récord. Los

agricultores competentes han llegado a obtener tales rendimientos en acres demasiado numerosos para ser

considerados una parcela de prueba.

A menudo, el suelo pobre no se puede equilibrar en un solo año. Es precisamente esa condición la

que ratificó el uso de sólidos oceánicos. Como fertilizante biológicamente correcto, los sólidos del océano

pueden compensar el desequilibrio y las limitaciones y producir mejores cultivos mientras se reparan las

condiciones del suelo. No parece posible que un entorno hostil complemente la carga de nutrientes

contenida en los sólidos del océano. Estos nutrientes están siempre disponibles para que la planta

germine con más vigor, vitalidad y una capacidad de absorción natural más completa. La estructura de la

pared celular puede ser más eficiente para la ingesta de nutrientes.

Sin duda, será un requisito para los agricultores saber tanto sobre el suelo como sobre

la ciencia de la agricultura. Tendrá que dejar que el suelo diga lo que está bien y lo que

está mal, de la forma en que un médico de antaño veía los signos y síntomas en lugar de

los resultados de laboratorio.

- Charles Walters en Fertilidad de las profundidades del océano

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 217

! Quelpo

Kelp contiene más de 70 minerales, vitaminas, agentes quelantes y aminoácidos. Quizás lo más

importante es que es una excelente fuente de citoquininas y auxinas, ambas hormonas naturales del

crecimiento de las plantas. Se dice que las citoquininas mejoran la inclinación del suelo, regulan la

división celular y la formación de la pared celular, aumentan la fotosíntesis y la producción de clorofila,

mejoran el crecimiento de raíces y brotes y extienden la temporada de crecimiento en el otoño. Se dice

que las auxinas regulan el alargamiento celular, estimulan el enraizamiento y promueven el desarrollo

de la fruta.

Este es uno de los productos menos costosos, pero más beneficiosos que existen. Ciertas

variedades de algas marinas se pueden cosechar de manera sostenible porque crecen hasta dos

pies por día y alcanzan más de 100 pies de largo. Recientemente, sin embargo, escuché a Arden

Andersen decir que hay una escasez mundial debido a la sobreexplotación, por lo que estoy

empezando a reconsiderar el uso de las algas. Lo que sigue es mi relato entusiasta de los

beneficios.

Para obtener la mejor calidad, las algas deben procesarse rápidamente a temperaturas frescas para

preservar todos los beneficios que las algas tienen para ofrecer. Las harinas de algas marinas están menos

procesadas que los polvos. El quelpo es un alimento básico en cualquier alimento foliar y, a menudo, se

aplica con inoculantes microbianos y otros bioestimulantes. Definitivamente elija este si está aplicando un

producto microbiano como EM. También es ideal para sembrar semillas.

En el suelo, el beneficio de usar harina de algas marinas y algas frescas de la playa es que

obtienes una gran cantidad de nutrientes, listos para ser utilizados por plantas y microbios. Usando

harina de algas marinas como fertilizante de micronutrientes, aplicamos de 3 a 10 libras por cada

1,000 pies cuadrados. Una bolsa de 50 libras cuesta entre $ 50 y $ 80, mientras que puede encontrar

10 libras por $ 20- $ 30. El quelpo de la playa puede ir al suelo como una capa de mantillo donde

desaparecerá rápidamente, o puede ir al compost. De cualquier manera, no es necesario lavar la sal.

Las algas líquidas tienen los mismos nutrientes, pero las usamos por sus hormonas naturales de

crecimiento vegetal, esas citoquininas y auxinas que estimulan a muchos

218 / Construyendo suelos naturalmente

Procesos en plantas. Se usa como aerosol foliar, donde aplicamos quizás solo cuatro cucharaditas por cada

1,000 pies cuadrados. Aunque los nutrientes son beneficiosos, en esta pequeña cantidad se trata realmente

de las hormonas. Ellos tienen la última palabra sobre cómo crecerán, reproducirán y morirán sus plantas. El

cuarto de galón cuesta entre $ 10 y $ 25, que es todo lo que la mayoría de la gente necesita.

! Pez

Los fertilizantes para peces vienen en diferentes formas y calidades. Según el libro Alimentación
del mar, El pescado se utilizaba como fertilizante en Europa ya en la Edad Media. La
tecnología ha cambiado
- ahora tenemos productos líquidos que son más fáciles de aplicar y más eficientes - pero los
principios son los mismos.

Una emulsión de pescado es un líquido que se cuece para matar las bacterias putrefactas, se

filtra y se estabiliza con ácido sulfúrico o fosfórico. Los importantes aceites, aminoácidos, vitaminas,

hormonas y enzimas se han separado para su uso en diferentes productos o se han desnaturalizado

en el proceso de fabricación a alta temperatura. Algunas personas prefieren una emulsión sobre un

hidrolizado. Mi opinión es que a menudo es un producto de menor calidad, pero aún así es

beneficioso de usar.

Un hidrolizado es un líquido que a menudo se elabora con capturas accesorias, que son todos

los peces no deseados que se capturaron en el proceso de captura de otros peces más deseables.

En este proceso se utiliza todo el pescado. En lugar de cocinar, se digiere con enzimas a

temperaturas más frías, se muele y se licua. Aquí también se utiliza ácido fosfórico como

conservante. Muchos de los aceites, aminoácidos, vitaminas, hormonas y enzimas permanecen en

el producto. El resultado es un producto rico en nutrientes que tiene muchos oligoelementos, es

menos propenso a la lixiviación que los fertilizantes solubles y es un alimento microbiano

maravilloso.

Cuesta entre $ 20 y $ 30 por galón de emulsión o hidrolizado de calidad. Las tasas de aplicación

varían ampliamente, desde aproximadamente 1½ tazas por 1,000 pies cuadrados para mi hidrolizado

hasta tres cuartos por 1,000 pies cuadrados para algunas de las emulsiones que he visto.

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 219

 Ocasionalmente, puede encontrar cualquiera de estos líquidos sin ácido fosfórico como

conservante, lo cual está bien siempre que lo use antes de que se eche a perder (o explote). No me

importa la pequeña cantidad porque es una buena fuente de fósforo. Todavía está permitido en

productos orgánicos si está por debajo de cierto umbral.

Las harinas de pescado contienen 5-12% de nitrógeno. Los aceites se eliminan para aumentar

el contenido de nitrógeno y evitar que se estropee. Se aplican al suelo o se mezclan en forma

foliar. No los uso porque siempre me he apegado a un hidrolizado realmente bueno que encontré

al principio, pero son otra opción. Son $ 45- $ 70 por 50 libras, lo que cubre 500-1,500 pies

cuadrados.

Los fertilizantes para peces se pueden mezclar con EM y agua, y ácidos húmicos

opcionales, y dejar reposar durante unas horas antes de la aplicación para disminuir el olor del

pescado. Un cliente se quejó de que el pescado atraía a los pumas, pero mezclarlo con EM

debería reducir enormemente ese olor. Mucha gente confía en esto como alimento foliar. Hay

un campo de golf en los EE. UU. Que usa esto como su única fuente de nitrógeno.

El pescado aporta muchos nutrientes como los minerales del mar, pero es particularmente

alto en nitrógeno, fósforo disponible y potasio. Estas formas naturales y bastante disponibles de

nitrógeno y fósforo son especialmente útiles cuando aún no tienes suficiente humus. El

hidrolizado de pescado también tiene proteínas, carbohidratos, enzimas y otras sustancias. Se

combina con algas marinas en la misma mezcla foliar durante muchas décadas, ya que se

complementan muy bien entre sí.

He investigado bastante sobre la sostenibilidad de estos productos. El noventa por ciento de

los peces grandes en el océano se han ido, por lo que debemos tomar medidas drásticas para

reducir esta tendencia. Algunos productos pesqueros son mejores que otros dependiendo de

cómo se capturan y otros factores, pero todavía tiendo a optar por minerales marinos, aunque no

contienen mucho nitrógeno. Nos estamos quedando sin peces, pero el agua del océano será

abundante durante mucho más tiempo. Queda por ver si el océano se vuelve completamente

tóxico o no, como muchos peces.

220 / Suelos de construcción naturalmente

! Melaza sin azufre y otros azúcares

La melaza proporciona algunos nutrientes, pero en su mayoría es solo una gran fuente de

carbohidratos, que son alimento para los microbios. Es una muy buena idea aplicarlo con la mayoría de los

productos de microorganismos porque les da alimento instantáneo para comenzar a trabajar. Es esencial

aplicar fertilizantes nitrogenados para darles a los microbios una fuente de carbono que puedan usar para

trabajar de manera efectiva con el nitrógeno. También debe aplicarse con fósforo. A menudo escuchamos

que el nitrógeno es un componente básico de aminoácidos y proteínas, pero también lo es el carbono. El

carbono también es una parte importante del ADN.

Se prefiere la variedad sin azufre porque la forma de azufre utilizada en la mayoría de las melazas

sirve para matar microbios. La melaza también es pegajosa y ayuda a que todo se adhiera a las hojas de

la planta. La melaza de Blackstrap se utiliza en el proceso de fermentación para producir EM y en la

preparación de té de compost.

En la agricultura orgánica, una mezcla de ⅔ de taza de melaza y ⅔ de taza de calcio líquido

mezclado en dos cuartos de agua por cada 1,000 pies cuadrados a menudo se rocía en el suelo justo

después de la siembra para suprimir la germinación de malezas, con tasas de éxito que a menudo

igualan a las antiguas sustancias químicas tóxicas. programas. Esta mezcla también se usa para

“liberar” calcio y fósforo en el suelo, cuando una prueba convencional muestra mucho calcio y fósforo,

pero una prueba de Reams muestra que no hay mucho disponible. La melaza actúa sobre la parte del

fósforo de esta ecuación, probablemente estimulando hongos micorrizales y otros microbios. Cuesta $

10 por un litro de melaza orgánica en el supermercado, o puede conseguirlo mucho más barato a

granel en una tienda de alimentos a granel o en una tienda de suministros agrícolas.

A veces son solo las cosas simples que nuestro jardín necesita. Los microbios necesitan azúcar. Es

muy posible que nuestro suelo carezca de este azúcar, especialmente si no tenemos un ecosistema en

funcionamiento con ciclos de nutrientes y formación de humus, y especialmente si estamos eliminando

los recortes de césped o descuidando mantener una capa de mantillo de calidad en el jardín. La melaza

es una herramienta relativamente económica de usar mientras hacemos la transición a un ecosistema

que está más vivo.

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 221

 Solo por diversión, prueba esto. La próxima vez que empiece a cultivar semillas o tenga

plantas de interior nuevas y jóvenes, riegue la mitad con agua y la otra mitad con dos

cucharadas de melaza por galón de agua. Vea qué planta crece cuando hace esto con el

tiempo.

Se debe utilizar algún tipo de fuente de azúcar en casi todas las aplicaciones foliares. A menudo es

melaza, pero en su lugar se pueden usar otros azúcares. Si bien el azúcar blanco generalmente no es

bueno para nosotros porque no necesitamos más azúcar, especialmente despojado de la fibra y los

minerales que lo acompañan, por otro lado, en el suelo, el azúcar puede ser el factor limitante, por lo que

el azúcar blanco puede ser servicial.

La dextrosa o el jarabe de maíz se utilizan a menudo en dos a cuatro onzas por

1,000 pies cuadrados o solo una onza en un rocío foliar, pero se derivan del maíz, que en su

mayoría está modificado genéticamente, así que no los uso. Incluso una lata de refresco es una

fuente barata que puede resultar beneficiosa. Una vez más, no bebo la bebida ni la tengo en

casa, pero en un nivel práctico, si eso es lo que tienes, funcionará. Me refiero a las cosas reales,

con azúcar, no con edulcorantes artificiales. También le dará algo de carbono y ácido fosfórico.

Incluso dos cucharadas de vinagre y una lata de refresco mezcladas con suficiente agua para

cubrir 1,000 pies cuadrados pueden estimular microbios y plantas.

! Humates

Los ácidos húmicos y fúlvicos están presentes en el compost y el humus. Es sumamente

beneficioso acumularlos en nuestro suelo. También puede ser útil comprarlos como un producto

derivado de la leonardita, un carbón blando u otros tipos de depósitos de esquistos o humatos.

Los ácidos húmicos y fúlvicos son muy similares, la principal diferencia es que los ácidos fúlvicos

son más pequeños, lo que significa que son más solubles en agua. Sin embargo, ambos son

importantes en el suelo.

Los productos secos son polvos oscuros y sucios que se meten en todo, por lo que es mejor

mezclarlos afuera y ni siquiera llevarlos adentro. Algunas personas prefieren usar un producto

líquido porque es más fácil trabajar con él y

222 / Construyendo suelos naturalmente

Los ácidos húmicos están disponibles más rápidamente, aunque es más caro. Solía vender

uno por cerca de $ 50 por un cuarto, lo que cubría 10,000-

15,000 pies cuadrados. La calidad varía drásticamente de un producto a otro, tanto en seco como en

líquido, por lo que es una buena idea comprarlo a alguien en quien confíe y aprender un poco acerca

de dónde provienen las buenas fuentes y cómo se procesan. Es bueno encontrar un producto que se

haya procesado de forma natural en lugar de utilizar productos químicos agresivos.

Utilizo humatos principalmente en aplicaciones foliares líquidas. El beneficio principal aquí

es que la planta podrá absorber y utilizar los otros nutrientes en la solución muchas veces más

efectivamente debido a cómo los ácidos húmicos se combinan con los nutrientes, un proceso

llamado quelación. Asegúrese de mezclarlo bien en el tanque de rociado.

Los ácidos húmicos y fúlvicos también son importantes quelantes en el suelo, combinando

minerales en compuestos orgánicos que están más disponibles para las plantas. También

retienen las toxinas, haciéndolas menos disponibles para las plantas. Ya estarán presentes en

buenos suelos con mucha materia orgánica. De lo contrario, faltarán, por lo que será beneficioso

traerlos mientras también se enfoca en aumentar el contenido de materia orgánica del suelo.

Es una gran idea mezclar humatos con cal calcítica antes de aplicar la cal, especialmente en

un suelo con poca materia orgánica. La lima quiere hundirse fuera de la zona de la raíz y los

humatos quieren subir a la superficie, por lo que ayudan a mantener la lima donde usted quiere.

Hago esto con dos cucharadas de humatos secos por cada diez libras de lima.

Los humatos también aumentan la infiltración de agua y la capacidad de retención de agua del suelo,

aumentan el crecimiento y el metabolismo de las raíces de las plantas, mejoran la germinación de las

semillas y ayudan a las plantas a lidiar con las tensiones ambientales. Eliminan los olores de las pilas de

lechada y abono, y mantienen limpias las líneas de riego. Se utilizan principalmente en cantidades tan

pequeñas que puede comprar una libra y puede durar mucho tiempo en un jardín residencial típico.

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 223

! Acondicionador de suelo

El acondicionador de suelo puede significar muchas cosas y puede incluir algunos de los

productos anteriores. Cuando digo acondicionador de suelo, me refiero a un producto con laureth

sulfato de amonio concentrado como ingrediente principal, a veces con algunos ingredientes

secretos patentados, aunque tiendo a mantenerme alejado de aquellos en los que no se me

permite conocer todos los ingredientes. Tengo entendido que el laureth sulfato de amonio no es

tóxico para los microbios, a diferencia del laureth sulfato de sodio, que tiene mala reputación.

Ambos se utilizan en champús y jabones. El primero es rápidamente biodegradable y funciona como

aireador del suelo, lo que permite que el agua y el aire penetren más fácilmente en el suelo.Cuando se

mezcla con otros productos en alrededor de ½ cucharadita por cada 1,000 pies cuadrados, también puede

ayudar a que esos otros productos entren en el suelo. y permanecer en las hojas de las plantas. Son $ 25 el

cuarto de galón.

! Yuca

El extracto de yuca se usa a veces en la preparación de té de abono y en aerosoles foliares para

ayudar a las plantas a lidiar con el estrés y para que el aerosol se adhiera a las hojas de las plantas.

También se utiliza para limpiar emisores de riego. Aparte de un poco de experimentación, no me he

molestado en usarlo mucho porque no creo que sea tan importante como los bioestimulantes anteriores

y se fabrica tan lejos de mí. Sin embargo, he escuchado cosas buenas. Hace mucha espuma cuando

se agrega a un tanque que se está agitando o un cubo de té de compost que se está preparando, por

lo que se agrega al final. He usado ¼ de taza por

1,000 pies cuadrados, y se vende entre $ 20 y $ 40 el cuarto de galón.

! Peróxido de hidrógeno

El peróxido de hidrógeno es agua con una molécula de oxígeno adicional, HO. Nuestro cuerpo lo hace

para controlar los microbios y también las plantas. Puede matar 2 mi 2-

crobes cuando se usa con toda su concentración, pero ocasionalmente se usa diluido en el

224 / Construyendo suelos naturalmente

jardín para mejorar la salud de las plantas y controlar los hongos. Es una molécula inestable que se

descompone rápidamente en una molécula de agua y una molécula de oxígeno. Se aplica de ⅓ a ¾ de

cucharadita de peróxido de hidrógeno de grado alimenticio al 35% en dos cuartos de galón de agua por

cada 1,000 pies cuadrados. Son $ 10- $ 15 por cuarto. Yo tendería a aplicar EM al día siguiente de aplicar

esto.

! Enzimas y Vitaminas

Se están comercializando varias enzimas y vitaminas para plantas. La mayoría de ellos no

son útiles para los jardineros domésticos, pero algunos son excelentes y es probable que sean

especialmente beneficiosos bajo ciertas condiciones ambientales. Algunos de los laboratorios de

suelos hacen recomendaciones específicas de vitaminas para una solución rápida, y estas

pueden ser beneficiosas. La vitamina B12, por ejemplo, puede ayudar a aflojar el calcio del suelo,

al inducir a los microbios a actuar. Si bien los microbios pueden producir su propia vitamina B12 si

tienen las condiciones nutricionales y ambientales adecuadas, la suplementación puede ser muy

útil mientras tanto. En mi opinión, esta es un área divertida en la que experimentar, siempre que

ya se haya ocupado de lo básico.

! Micronutrientes específicos

Algunos agricultores utilizan fórmulas específicas de micronutrientes para corregir las deficiencias. La

mayoría de los jardineros domésticos no necesitan entrar en ellos y, en cambio, deberían centrarse en los

otros aspectos de este libro. Cuando se cubren los conceptos básicos y las principales proporciones de

nutrientes están en línea, las deficiencias de micronutrientes no son un problema tan importante.

Algunos de los fertilizantes con micronutrientes son sintéticos, pero también puede encontrar muchas

fuentes orgánicas. Las formas quelatadas son de la mejor calidad y están más disponibles biológicamente.

Las formas de sulfato son las segundas mejores, pero las formas de óxido no son tan buenas. Los

micronutrientes individuales deben usarse principalmente bajo la guía de un buen laboratorio de suelos o

consultor. Cuando termine la prueba del suelo, es posible que le recomienden algo para usted y

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 225

puede hacerlo, pero asegúrese de concentrarse primero en los nutrientes principales.

Dicho esto, aquí hay algunos ejemplos de cómo se usan los micronutrientes. Debo

mencionar nuevamente que las plantas necesitan fosfato para absorber y usar adecuadamente

estos micronutrientes. Los micronutrientes también se rocían a menudo junto con calcio líquido,

porque las plantas necesitan suficiente calcio para absorber y utilizar otros nutrientes.

El calcio también necesita que el boro esté presente para iniciar una serie de eventos que permitan que

el calcio se mueva en la planta. Si su suelo es muy deficiente en boro, por lo tanto, también podría ser

deficiente en calcio. El boro es necesario para ayudar a transportar agua y nutrientes hacia arriba y hacia

abajo por la planta, y es fundamental para la formación de frutos. La mayoría de los productos de boro se

extraen del borato de sodio y se pueden utilizar en productos orgánicos. Rociar tres cucharadas de calcio

líquido, dos a cuatro cucharaditas de boro, ⅓ taza de hidrolizado de pescado líquido, cuatro cucharaditas de

algas marinas y una o dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana en cinco cuartos de agua por cada

1,000 pies cuadrados puede ayudar a que la fruta y las semillas se asienten si se rocían solo antes o al

principio de las etapas reproductivas iniciales de las plantas. Queremos un máximo de dos a tres ppm de

boro en el suelo, así que no demasiado.

La gran mayoría de suelos y plantas carecen de boro, por lo que le recomiendo que utilice la receta

anterior si su análisis de suelo confirma que lo necesita. La mayoría de los suelos también tienen

niveles inferiores a los óptimos de otros micronutrientes, por lo que podría considerar el uso de muchos

de los bioestimulantes micronutrientes que se enumeran en este capítulo.

El manganeso es un nutriente que actúa en las primeras etapas del proceso de

germinación de la semilla y es responsable de atraer agua a la semilla y producir las

primeras raíces y brotes. Hay otros micronutrientes que se necesitan en varios niveles entre

5 y 20 ppm. El hierro se puede traer solo, pero también viene en arena verde y algunos

polvos de roca. El zinc y el cobre son vitales y a menudo faltan. Incluso se necesita cloro en

una o dos ppm, pero no tenemos que preocuparnos por agregarlo, ya que las deficiencias

son raras.

226 / Construyendo suelos naturalmente

! Cómo aplicar

La mayoría de los productos de este capítulo se combinan en agua y se rocían sobre las

plantas, algunos van al suelo y tal vez se incorporan ligeramente en las primeras pulgadas. El

agua debe estar lo más limpia posible e idealmente no demasiado fría. Esta pulverización se

realiza preferentemente por la mañana o por la noche. Utilizo un rociador de mochila para

esto, aunque también funciona un rociador de manguera o un sistema de riego. Puedes

experimentar con los productos que te suenan bien. Ciertamente no tiene que usarlos todos.

Generalmente uso una mezcla base de mixture de taza de EM u otro producto microbiano, ya sea

1 taza de minerales marinos o 1 taza de hidrolizado de pescado líquido, con 4 cucharaditas de algas

marinas líquidas y ⅓ taza de melaza, todo junto en 4 galones de agua. Esto cubre 1,000 pies

cuadrados. La mezcla se puede dejar reposar durante unas horas antes de rociar para que los

microbios comiencen a descomponer los otros ingredientes. Las medidas serán diferentes para la

marca de cada producto que compre, así que asegúrese de revisar la etiqueta.

Opcionalmente, puede incluir cualquiera o todos los siguientes: 2 tazas de té compuesto o más, ½

cucharadita de ácidos húmicos, ½ cucharadita de acondicionador de suelo, ¼ de taza de extracto de yuca,

½-1 mg de vitamina B12 o incluso un complejo de vitamina B completo. , ⅔ taza de calcio líquido y

cualquier micronutriente específico que esté usando. Nunca mezcle ácido fosfórico con calcio líquido, ya

que puede obtener gelatina, aunque el ácido fosfórico está bien en pequeñas cantidades como parte de

pescado líquido o soda.

Los micronutrientes específicos pueden ser tóxicos para los inoculantes microbianos, por lo que

es posible que desee aplicarlos por separado, pero la EM es tan económica que no está de más

incluirla de todos modos. Una forma en polvo de hongos micorrízicos que pasa por un rociador

también se puede usar en esta mezcla si está empapando el suelo, pero no tiene sentido aplicarlo a

las hojas.

Cuando mezcle todo esto, comience con el agua, agregue cualquier fertilizante
químico y micronutriente que esté usando, seguido de melaza y bioestimulantes y
luego inoculantes microbianos y vitaminas. Ayuda a disolver primero la melaza en
agua tibia.

Bioestimulantes y microbios (Paso 5) / 227

! Resumen

Algunas de nuestras mejores fuentes de alimentos integrales de micronutrientes y bioestimulantes

provienen del océano en forma de minerales marinos, algas marinas y fertilizantes para peces, y

constituyen la base de mi programa de fertilizantes foliares orgánicos.

Se debe utilizar alguna forma de carbohidrato, como la melaza, en cada pulverización foliar

para alimentar a los microbios.

Hay muchos otros productos con los que puedes experimentar si lo deseas, como ácidos

húmicos, acondicionadores de suelos, yuca, peróxido de hidrógeno, enzimas y vitaminas.

Los jardineros y agricultores avanzados pueden desear utilizar micronutrientes específicos para

corregir las deficiencias encontradas en una prueba, después de ocuparse de los aspectos básicos.

La mayoría de estos productos pueden mezclarse con inoculantes microbianos y agua y

rociarse directamente sobre el follaje de las plantas, preferiblemente por la mañana o por la

noche.

228 / Construyendo suelos naturalmente