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Fenomenos de Transporte
Fenomenos de Transporte
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En ingeniería, física y química, el estudio de los fenómenos de transporte se
refiere al intercambio de masa, energía, carga, momento y momento angular entre los
sistemas observados y estudiados. Si bien se basa en campos tan diversos como la
mecánica continua y la termodinámica, pone un gran énfasis en los puntos en común
entre los temas tratados. El transporte de masa, impulso y calor comparten un marco
matemático muy similar, y los paralelos entre ellos se explotan en el estudio de
los fenómenos de transporte para establecer conexiones matemáticas profundas que a
menudo proporcionan herramientas muy útiles en el análisis de un campo que se
deriva directamente de los demás.
Índice
1 Visión general
2 Las comonidades entre los fenómenos
2.1 Difusión
2.2 Relaciones recíprocas de Onsager
3 Transferencia de impulso
4 Transferencia de masa
5 Transferencia de calor
5.1 Conducción
5.2 Convección
5.3 Radiación
6 Véase también
7 Referencias
8 Enlaces externos
Visión general
En física, los fenómenos de transporte son todos procesos irreversibles de
naturaleza estadística derivados del movimiento aleatorio continuo de las
moléculas, principalmente observadas en los fluidos. Cada aspecto de los fenómenos
de transporte se basa en dos conceptos primarios: las leyes de conservación , y las
ecuaciones constitutivas. Las leyes de conservación, que en el contexto de los
fenómenos de transporte se formulan como ecuaciones de continuidad, describen cómo
se debe conservar la cantidad que se está estudiando. Las ecuaciones constitutivas
describen cómo la cantidad en cuestión responde a diversos estímulos a través del
transporte. Entre los ejemplos destacados se incluyen la Ley de Conducción de Calor
de Fourier y las ecuaciones de Navier-Stokes, que describen, respectivamente, la
respuesta del flujo de calor a los gradientes de temperatura y la relación entre el
flujo de fluido y las fuerzas aplicadas al fluido. Estas ecuaciones también
demuestran la conexión profunda entre los fenómenos de transporte y la
termodinámica, una conexión que explica por qué los fenómenos de transporte son
irreversibles. Casi todos estos fenómenos físicos involucran sistemas que buscan su
estado de energía más bajo de acuerdo con el principio de energía mínima. A medida
que se aproximan a este estado, tienden a lograr un verdadero equilibrio
termodinámico , momento en el que ya no hay fuerzas impulsoras en el sistema y el
transporte cesa. Los diversos aspectos de dicho equilibrio están directamente
conectados a un transporte específico: la transferencia de calor es el intento del
sistema por lograr el equilibrio térmico con su entorno, al igual que el transporte
de masa y de momento mueve el sistema hacia el equilibrio químico y mecánico .
Los fenómenos de transporte tienen amplia aplicación. Por ejemplo, en la física del
estado sólido, el movimiento y la interacción de los electrones, los agujeros y los
fonones se estudian en "fenómenos de transporte". Otro ejemplo es en ingeniería
biomédica, donde algunos fenómenos de transporte de interés son la
termorregulación, la perfusión y la microfluídica. En ingeniería química, los
fenómenos de transporte se estudian en el diseño de reactores, el análisis de
mecanismos de transporte moleculares o difusivos y la metalurgia.
Un olor se disipa más lentamente (y puede intensificarse) cuando la fuente del olor
permanece presente.
La velocidad de enfriamiento de un sólido que conduce calor depende de si se aplica
una fuente de calor.
La fuerza gravitacional que actúa sobre una gota de lluvia contrarresta la
resistencia o la resistencia del aire circundante.
Las comonidades entre los fenómenos
Un principio importante en el estudio de los fenómenos de transporte es la analogía
entre los fenómenos.
Difusión
Hay algunas similitudes notables en las ecuaciones para el momento, la energía y la
transferencia de masa7 que pueden ser transportadas por difusión, como se ilustra
en los siguientes ejemplos:
Lars Onsager demostró que esta igualdad era necesaria utilizando la mecánica
estadística como consecuencia de la reversibilidad temporal de la dinámica
microscópica. La teoría desarrollada por Onsager es mucho más general que este
ejemplo y es capaz de tratar más de dos fuerzas termodinámicas a la vez.10
Transferencia de impulso
En la transferencia de momento, el fluido se trata como una distribución continua
de materia. El estudio de la transferencia de momento o la mecánica de fluidos se
puede dividir en dos ramas: estática de fluidos (fluidos en reposo) y dinámica de
fluidos (fluidos en movimiento). Cuando un fluido fluye en la dirección x paralela
a una superficie sólida, el fluido tiene un impulso dirigido por x, y su
concentración es υxρ. Por difusión aleatoria de moléculas hay un intercambio de
moléculas en la dirección z. Por lo tanto, el impulso dirigido por x se ha
transferido en la dirección z desde la capa más rápida a la más lenta. La ecuación
para el transporte de momento es la Ley de viscosidad de Newton escrita de la
siguiente manera:
Transferencia de masa
Cuando un sistema contiene dos o más componentes cuya concentración varía de un
punto a otro, existe una tendencia natural a que la masa se transfiera, minimizando
cualquier diferencia de concentración dentro del sistema. La transferencia de masa
en un sistema se rige por la primera ley de Fick: "El flujo de difusión de una
concentración más alta a una concentración más baja es proporcional al gradiente de
la concentración de la sustancia y la difusividad de la sustancia en el medio". La
transferencia de masa puede tener lugar debido a diferentes fuerzas motrices.
Algunos de ellos son: 11
Transferencia de calor
Las formas mediante las cuales se lleva a cabo un proceso de transferencia de
energía son la conducción, la convección y la radiación.
Conducción
La conducción de calor se puede llevar a cabo de dos maneras. Una es por medio de
las interacciones moleculares, en las cuales una molécula en un nivel de energía
alto imparte energía a las moléculas adyacentes que tienen un nivel de energía
inferior. El otro mecanismo para la conducción es por medio de electrones libres,
pues la capacidad de los sólidos de conducir el calor varia proporcionalmente a la
concentración de electrones libres.