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ESCUELA DE POSGRADO
MAESTRÍA EN INGENIERÍA AMBIENTAL Y SEGURIDAD
INDUSTRIAL
Presentado por:
Docente:
Curso:
TÉCNICAS DE MUESTREO Y ANÁLISIS
I. INTRODUCCIÓN...............................................................................................................4
1.1. OBJETIVOS.................................................................................................................5
1.1.1. Objetivo General..................................................................................................5
1.1.2. Objetivos Específicos...........................................................................................5
II. MARCO TEÓRICO.............................................................................................................5
2.1. Antecedentes................................................................................................................5
2.2. Revisión Teórica...........................................................................................................6
2.2.1. Calidad del Agua..................................................................................................6
2.2.2. La Contaminación del Agua.................................................................................6
2.2.3. Cuerpo Receptor...................................................................................................6
2.2.4. Aguas Residuales..................................................................................................6
2.2.5. Usos y Criterios de la calidad del Agua................................................................6
2.2.6. Relación entre parámetro de calidad del agua y sus usos benéficos......................7
2.2.7. Irrigación o Riego.................................................................................................7
2.2.8. Hábitat para peces.................................................................................................8
2.2.9. Parámetros Fisicoquímicos del agua.....................................................................8
2.2.10. Turbiedad..............................................................................................................8
2.2.11. Temperatura..........................................................................................................8
2.2.12. Propiedades Químicas..........................................................................................9
2.2.13. Propiedades Microbiológicas del Agua..............................................................12
2.2.14. Muestreo de Agua...............................................................................................13
2.2.15. Tipos de Muestra................................................................................................13
2.3. Marco Legal...............................................................................................................16
2.3.1. Ley General del Ambiente - Ley N° 28611........................................................16
2.3.2. Ley de Recursos Hídricos - Ley Nº 29338..........................................................17
2.3.3. Resolución Jefatura N° 202-2010-ANA: Clasificación de cuerpos de agua
superficiales y marino costeras...........................................................................................18
2.3.4. D.S. Nº 002-2008-MINAM: Aprueban los Estándares Nacionales de Calidad
Ambiental para Agua..........................................................................................................18
2.3.5. Estándares de Calidad Ambiental para Agua......................................................18
2.3.6. Límites Máximos Permisibles para Aguas..........................................................22
III. METODOLOGÍA..........................................................................................................23
3.1. Ubicación...................................................................................................................23
3.2. Materiales...................................................................................................................24
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3.3. Procedimiento.............................................................................................................24
IV. RESULTADOS..............................................................................................................25
4.1. Análisis de Resultados................................................................................................25
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..................................................................25
5.1. Conclusiones..............................................................................................................25
5.2. Recomendaciones.......................................................................................................25
VI. BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................26
ANEXOS...................................................................................................................................27
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I. INTRODUCCIÓN
El agua es uno de los recursos naturales más abundantes y constituye el medio básico de
todos los procesos de vida. A pesar de su abundancia, la disponibilidad de agua para
hacer frente a la creciente demanda de uso por el hombre (potable, industrial, recreo,
etc.) es cada vez más limitada debido al desarrollo industrial y al aumento de la
población, paulatinamente son mayores las descargas contaminantes a los acuíferos
(infiltraciones a través de los suelos, alteración de los niveles piezométricos, etc.) y a los
cursos de aguas superficiales, con el consiguiente deterioro de la calidad de las mismas.
Por lo general, la calidad del agua se determina comparando las características físicas y
químicas de una muestra de agua con unas directrices de calidad del agua o estándares.
En el caso del agua potable, estas normas se establecen para asegurar un suministro de
agua limpia y saludable para el consumo humano y, de este modo, proteger la salud de
las personas. Estas normas se basan normalmente en unos niveles de toxicidad
científicamente aceptables tanto para los humanos como para los organismos acuáticos.
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I.1. OBJETIVOS
Las aguas dulces, cuya red natural es densa, principalmente en las partes más altas de
las cuencas hidrográficas sirven, por desgracia con excesiva frecuencia, como vía de
evacuación de los productos no utilizables procedentes de actividades domésticas, de las
industrias y de la agricultura. Dado que el agua es necesaria para la vida, es importante
preservar su calidad, para lo cual es necesario detectar su estado físico químico y
bacteriológico y las posibles fuentes de contaminación que permita determinar su
incidencia sobre el medio receptor, para saber después que medidas conviene adoptar.
De los monitoreos anteriormente realizados para determinar la calidad de las aguas del
Río Piura se obtuvieron significativas conclusiones, las mismas que resaltaron, entre
otros aspectos, preocupantes valores de coliformes y nutrientes, la necesidad de realizar
un seguimiento a los focos potenciales de contaminación y la necesidad de establecer un
programa de vigilancia de la calidad del agua. Se concluyó “que la calidad del agua en
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la cuenca se encuentra deteriorada o con riesgo de deterioro y su utilización podría ser
restringida para algunos usos. La principal fuente de alteración son las aguas
contaminadas por desechos domésticos y comerciales que conforman una
contaminación evidente y visible a la percepción visual.
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a. Criterios
b. Estándares o Normas
Son la aplicación, con efectos legales, de un criterio de calidad del agua para
limitar determinada descarga o efluente. Cuando un estándar o norma se
establece sobre un cuerpo de agua se está haciendo referencia a un objetivo de
calidad.
II.2.6. Relación entre parámetro de calidad del agua y sus usos benéficos
SIERRA (2011), la calidad del agua de un recurso hídrico depende del uso que se le
quiere dar y esta, a su vez, está determinada por los diferentes parámetros que
caracterizan su calidad. Los parámetros de calidad varían en importancia
dependiendo el tiempo de uso.
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II.2.8. Hábitat para peces
Definir criterios de calidad para preservar peces y otras formas de vida acuáticas es
una tarea difícil debido a la tremenda variabilidad de diversas formas de vida
acuática.
II.2.10. Turbiedad
Se conoce como turbiedad a la capacidad que tiene el material suspendido en el agua
para obstaculizar el paso de la luz. La turbiedad es producida por una gran variedad
de causas. Entre ellas las más importantes pueden ser:
La turbiedad tiene desde un origen inorgánico (arcilla, arena, etc.) como es el caso
de la turbiedad aportada por la erosión, hasta tener un alto grado de material
orgánico (microorganismos, limus, etc.) como en el caso de la turbiedad aportada
por actividades antrópicas (SIERRA 2011).
II.2.11. Temperatura
La temperatura es tal vez el parámetro físico más importante del agua. Además de
afectar la viscosidad y la velocidad de las reacciones químicas, interviene en el
diseño de la mayoría de los procesos de tratamiento del agua (coagulación,
sedimentación, etc.)
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mayor se calienta en las calderas y si se quiere rebajar se utilizan torres de
enfriamiento. (SIERRA 2011)
Conductividad Eléctrica
Arsénico
Según RODIER (1996). El arsénico está muy repartido en la biosfera: las rocas
ígneas, su origen es muy discutida (erosión natural, lavado de los sedimentos).
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Los vertidos de aguas residuales o los depósitos de desechos industriales, pueden
ser el origen de contaminantes arsenicales: tratamiento de ciertos minerales del
arsénico.
Cadmio
Zinc
Cobre
Cromo
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Según RODIER (1996). El Cromo elemental no se encuentra en la naturaleza, su
mineral más importante por abundancia es la cromita, es de interés geoquímico
el hecho de que se encuentre 0.47% de Cr2O3 en el basalto de la Luna,
proporción que es de 3-20 veces mayor que el mismo espécimen terrestre. Las
normas americanas desde el punto de vista acuático, los organismos inferiores
(límite 0.05 mg/l de cromo total) son más sensibles que los peces (límite 1mg/l
de cromo total).
Hierro
Según RODIER (1996). El hierro desarrolla en el agua una turbidez rojiza poco
atractiva para el consumidor. La toxicidad para la vida acuática es difícil de
precisar, pues esta en función del estado químico del metal y de la presencia del
precipitado hidróxido de hierro, que tiende a depositarse en las branquias de los
peces y colmatarlas. Las normas europeas han adoptado como concentración
límite de 0.1 mg/l, la reglamentación francesa, el de 0.2 mg/l, y las normas
americanas 0.3 mg/l.
Mercurio
Oxígeno Disuelto
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Plomo
Las plantas tienen una gran tolerancia para el plomo que concentran a partir del
suelo, este posee en efecto una capacidad no despreciable de fijar el plomo,
formando complejos con las substancias húmicas. La vida acuática puede
perturbarse a partir de 0.1 mg/l. los efectos tóxicos pueden manifestarse en los
peces a partir de 1 mg/l.
Aceite y Grasas
Cianuro
Coliformes Totales
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La presencia de coliformes totales indica que el cuerpo de agua ha sido o está
contaminado con materia orgánica de origen fecal, ya sea por humanos o
animales. (SIERRA, 2011)
Las muestras deben ser representativas, en todo lo posible, del conjunto que va a
caracterizarse y deberán tomarse las precauciones que sean posibles para conservar
la muestra de agua, de tal forma que no experimente ninguna modificación desde el
momento de su toma hasta su análisis. Se deberá adecuar la frecuencia del muestreo
a la situación concreta.
a) Muestras de Sondeo
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b) Muestras Compuestas
c) Muestras Integradas
1. Etiquetado de la muestra
2. Sellado de la muestra
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3. Libro de registro de campo
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8. Asignación de la muestra para ser analizada
a. Toma manual
b. Toma automática
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II.3.1. Ley General del Ambiente - Ley N° 28611
Artículo I.- Del derecho y deber fundamental
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que están destinadas, en un aspecto o varios de su vida social o económica, a fin
de alcanzar la equidad efectiva.
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II.3.5.1. Categorías de los Estándares de Calidad Ambiental para Agua
Para la aplicación de los ECA para Agua se debe considerar las siguientes
precisiones sobre sus categorías:
Entiéndase como aquellas aguas que, previo tratamiento, son destinadas para
el abastecimiento de agua para consumo humano:
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costeras es variable y comprende la franja del mar entre el límite de la tierra
hasta los 500 m de la línea paralela de baja marea. La amplitud de las zonas
continentales es definida por la autoridad competente:
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Subcategoría A: Aguas superficiales destinadas a la producción de agua potable
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II.3.6. Límites Máximos Permisibles para Aguas
Valores Máximos Permisibles para Aguas de Consumo Humano y Doméstico con Simple
Desinfección y/o Tratamiento Convencional
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Valores Máximos Permisibles para Aguas de Usos Agrícolas y/o Pecuarios
III. METODOLOGÍA
III.1. Ubicación
En el presente trabajo se analizarán los resultados de la calidad de las aguas del Río
Piura obtenidos del muestreo realizado y tomando como referencia un punto
representativo ubicado próximo al Puente Cáceres, el mismo que une el distrito de Piura
con el de Castilla.
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III.2. Materiales
III.3. Procedimiento
IV. RESULTADOS
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IV.1. Análisis de Resultados
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
V.1. Conclusiones
Siendo la contaminación del Río Piura uno de los problemas ambientales más
graves que afronta la ciudad de Piura, es urgente tomar acciones inmediatas que
permitan la restauración ambiental del Río Piura. Para la ejecución de estas
acciones es necesario que instituciones implicadas como la EPS Grau,
Municipios de Piura y Castilla, Ministerio de Salud, Ministerio de Agricultura y
la ciudadanía trabajen en forma conjunta y organizada para dar solución a este
problema.
La calidad de agua sufre mayor deterioro cuando el caudal del río es menor, ya
que los vertidos de los contaminantes concentran en el agua y en el cauce de río
por encontrar menor cantidad de caudal diluyente y de arrastre.
Se debe resaltar el rol importante del ecosistema del Río Piura en la ciudad. Éste
se fundamenta en que el Río Piura presenta características de singularidad, es
decir posee un gran valor de existencia o intrínseco por su hábitat y por las
funciones ecológicas que se cumplen; como el control del clima, conservación
de la biodiversidad de especies propias de las riberas de este río y el desarrollo
de actividades humanas en ambas márgenes debido a su ubicación estratégica.
V.2. Recomendaciones
Promover mecanismos de gestión entre las diversas entidades públicas y
privadas para implementar un conjunto de actividades coordinadas a fin de
erradicar las fuentes de contaminación.
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VI. BIBLIOGRAFÍA
SIERRA, R. 2011. Calidad del agua evaluación y diagnóstico. Ed. Por David
López. Medellín Colombia, Digiprint Editores E.U.456 p.
RODIER J.1996. Análisis de las aguas naturales, aguas residuales, aguas de mar.
1 ed. Barcelona, Omega. 1059 p.
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ANEXOS
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