EL PARQUE DE LOS MATES BURILADOS DE COCHAS Y

SU RELACIÓN CON LA INGENIERÍA CIVIL

Introducción
El parque de los Mates Burilados se encuentra ubicado en el anexo de Cochas
Chico, en la calle los artesanos. Dicho parque se construyó en agradecimiento
a los grandes artesanos de mates burilados, donde los artesanos plasman sus
actividades agrícolas, sus tradiciones, sus fiestas, sus creencias, sus amoríos y
entre otras actividades en el mate burilado.
Los artesanos del anexo de cochas chico expanden sus diferentes tipos de  
productos en dicho parque a todos los visitantes.
Además en dicho lugar se puede observar y comprar los productos y sus
variedades de Mates Burilados, comidas típicas, chompas, chalinas, gorras,
chuyos y entre otros todo hecho artesanalmente y hecho a mano.
Este “curioso” parque llamado así por los visitantes, se ha convertido en una atracción
turística debido a los diversos monumentos construidos como réplica al trabajo
artesanal de los mates burilados que realizan los pobladores de Cochas Chico,
conocido lugar como la “cuna de artesanos”.

El Parque Turístico Artesanal de los Mates Burilados de Cochas Chico cuenta con más
de diez estatuas de diferentes formas de mates y cada una de ellas refleja el
maravilloso arte popular.
Uno de los recordados artesanos de esta localidad es el señor Luis Vilca, quien fue el
promotor de este arte huanca, gracias a su ímpetu por los años 1916.

Cada mate burilado simboliza la vivencia del hombre del campo, su cultura, sus
danzas típicas, entre otras costumbres de la vida del campesino. 

Inicialmente los mates eran de un solo color, pero ahora son de distintas tonalidades e
incluso se elaboran con impregnaciones de plata. Cada artesano ha mejorado su
creatividad para hacer de este trabajo un ingreso económico. Existe una variedad de
formas de mates como son los huiros (tipo botella), lapas, (tipo platos) y los de tipo
azucarero.
Es por ello que este atractivo parque fue construido en reconocimiento al esmerado
trabajo del artesano. Este centro de recreación también cuenta con diversos atractivos
como “La Casa Andina” y el “Puente de Los Novios”, hecho de pura madera. Los
pobladores de esta parte de Huancayo invitan a conocer parte de sus vivencias que
fue plasmado en el “Parque de Los Mates Burilados”.
Cultura Y Arte                                         
La entrada está representada por la silueta de un mate, la cual se encuentra en medio
de la representación de un tambo incaico. El perímetro de este parque está construido
con piedras de la zona que unidas forman figuras que identifican a la nación huanca,
podemos observar una similar en nuestro ya conocido patrimonio cultural, “parque de
la identidad Huanca”.

En su interior podemos encontrar múltiples modelos de los famosos “mates burilados”

con representaciones de animales como: el cuy, el oso panda, el búho, pingüino,
tucán, etc.  Pero sin duda alguna las miradas se las llevan la perdis y la Acallo, ave 
exótica de la sierra que se encuentra en peligro de extinción; dos muestras de mates
burilados gigantes, las cuales se encuentran conectadas a una de las fuentes de agua
que llenan de esplendor a todo el lugar.

También podemos encontrar túneles y puentes que dirigen a los “tambos” donde los
pobladores podrán ofrecer las exquisiteces y artesanías de la zona. La casa andina y
el puente de los novios son también parte de las maravillas que nos ofrece este lugar.
La fuerza agrícola de sus habitantes no fue dejada de lado, con una estatua de la
“yunta para la siembra”, fue retratada la imagen de un campesino con dos reses en
plena labor de arado de la tierra, para la siembra.

Los Mates Burilados

Los mates burilados son frutos de mate o calabaza ornamentados de forma artesanal
con una técnica llamada burilado (el instrumento llamado buril), que se elaboran en
Perú, por ejemplo en el Valle del Mantaro, en Lambayeque y en la Provincia de
Huanta.

La planta de Lagenaria siceraria, conocida como mate o calabaza en Perú, produce un

fruto de corteza leñosa que constituye el soporte para la elaboración de los mates
burilados. Dos pequeñas calabazas grabadas de 3.500 años de antigüedad,
descubiertas por el arqueólogo estadounidense Junius Bird, en el complejo
arqueológico Huaca Prieta, en La Libertad, en la costa norte del Perú, demuestran que
la práctica de hacer inscripciones en los mates data de tiempos preincaicos. Culturas
de la costa norte, como Mochica y Chimu, crearon mates con figuras geométricas de
peces y aves. También en lugares como Huaura, Ancón, Pachacamac y la costa sur
se ha descubierto mates de similares características. Los incas desarrollaron más la
técnica y usaron intensivamente los mates como recipientes, instrumentos musicales y
objetos ceremoniales. En la superficie, representaban actividades agrícolas y sociales
que iban acompañadas de motives geométricos. Existen varios tipos de mates
burilados en diferentes colores, el tradicional tiene colores marrones, rojizos y negros.

En el Valle del Mantaro

En la actualidad, la zona del valle del Mantaro y específicamente los distritos de

Cochas Chico y Cochas Grande son los lugares de mayor producción de mates
burilados. Los artesanos se tardan dos o tres días en realizar este tipo de artesanías y
el trabajo terminado puede ser llaveros, artículos navideños. Incluso muchos de ellos,
se realizaban con incrustaciones de plata, concha de nácar.

En la Provincia de Huanta

En épocas más recientes esta práctica ha tenido gran desarrollo en la zona

ayacuchana de Huanta, de donde provienen los mates huantas, conocidos por la
vitalidad de sus trazos gruesos pero seguros, a través de los cuales el artesano
representa escenas de la vida campesina.

Temas que se realizan:

Pájaros peruanos en un mate burilado

Otra variante es la miniaturización de los dibujos, que muchas veces sólo pueden ser
apreciados por medio de una lupa de aumento. La técnica consiste en hacer finas
incisiones con un buril sobre el mate creando dibujos que generalmente representan
escenas de un gran dinamismo a manera de "historietas" con temas relacionados a la
vida campesina. Hay mates pequeños y bastante grandes donde se cuenta toda una
historia de un pueblo. Incluso muchos de ellos, se realizaban con incrustaciones de
plata, concha de nácar, etc.

Herramientas Que Se Utilizan

El buril, principal herramienta del artesano, es un palillo de quinual con un clavo de
acero, cuya punta (fina o gruesa) es de forma triangular. Para dibujar fondos son
indispensables también el vaciador o gubia (formón de mediacaña). La de tipo plano
se usa para desbastar amplias zonas y la de tipo curvo, para el contorno de los
diseños. Con el Ilimpi cuchara de forma curva, se extrae el contenido de los mates. El
cuchuro, hoja delgada de acero, facilita el corte de las lapas de los mates, o también
se usa para dividir el mate en dos. El cuchillo común ayuda a igualar los bordes y las
lijas se usan para pulirlos. Para la técnica del quemado, se emplea con tizon de
quinual o eucalipto. Algunos artesanos han incorporado herramientas modernas, como
el esmeril, el pirograbador y el soplete.

Técnicas de decoración

Existen diversas técnicas para decorar los mates. El pirograbado, quemado o técnica
huanca consiste en delinear dibujos para luego sombrearlos usando un tronquito de
quinual encendido o un soplete. También es conocida la técnica del fondo negro o
ayacuchana. Esta se basa en burilar el tema sobre el mate, untarlo con aceite y luego,
cubrirlo con ceniza de ichu. Una vez hecho esto, el mate se lava y se deja secar. La
ceniza depositada en los trazos resalta los motivos. La técnica del teñido consiste en
sumergir el mate sobre un recipiente con anilina verde o guinda disuelta en agua
caliente. Cuando el mate adquiere el color, se enjuaga y se seca a la intemperie.
Luego, se burila y se tiñe las imágenes con pintura blanca. Su aspecto se asemeja al
de fondo negro. Entre los mates de creación reciente, destacan los llamados
primavera, que poseen diferentes colores. En estos, las figuras previamente buriladas
son delineadas con pintura blanca y pintadas con tempera de colores. Al final, para
que tengan brillo, reciben una capa de cera o barniz.

El arte del mate burilado ha evolucionado con el tiempo debido a la alta demanda por
parte de los turistas. Ahora se pueden encontrar trabajos como carteras, porta
servilletas, porta lapiceros, floreros, cofres, cucharones, platos, sonajas, peines,
llaveros, retablos, etc.

En el mismo centro de Huancayo se pueden hallar estos trabajos en La Casa del

Artesano, feria permanente ubicada en plena plaza principal de la ciudad.
Los más antiguos trabajos en mate datan de hace 3500 años y fueron hallados en
Huaca Prieta (valle de Chicama), en la costa norte del Perú. Otro lugar donde también
se realiza esta práctica es en la zona de Huanta en Ayacucho.

El clima en Cochas es templado y seco, por lo que te recomendamos llevar ropa ligera
para las mañanas y gruesa para las tardes. Además, no olvides llevar zapatos o
zapatillas especiales para caminata y bloqueador solar.

Cerca puedes visitar el Cerrito de La Libertad, mirador desde donde se puede apreciar
parte del valle del Mantaro y que cuenta con juegos recreativos y mecánicos, además
de un zoológico. Tampoco dejes de ir al Parque de la Identidad Huanca, donde se
puede observar trabajos hechos en canto rodado, mármol, piedra espuma, laja y
cuarzo. os mates burilados son un arte de los moradores del pueblo de Cochas.

Consiste en grabar en bajo relieve con un buril la superficie del mate seco.Este arte
comenzó según cuentan los pobladores antiguos, cuando un arriero del pueblo de
Cochas se Mate burilado en el Parque de la Identidad convenció de que el mate era un
producto muy bueno para comercializar, este arriero los compraba de un proveedor
ayacuchano, quien se los adornaba con dibujos en las tapas.

Así que el arriero se propuso realizar él mismo los burilados. Es así que alrededor del
año 1800 se empieza a producir mates burilados en Cochas, y con el tiempo el arte se
ha difundido, Utilizan el mate fruto de la calabaza, proveniente de la costa peruana; de
Chincha y Chiclayo, una astilla de quinua o eucaliptos afilada es la única herramienta
del burilador autóctono.

Los temas de los grabados expresan las costumbres, paisajes, cuentos, vivencias
domésticas, fiestas, crónicas de sucesos históricos y sufrimientos,Los tamaños: de
5cm. hasta 40cm de diámetro. Usados para guardar especias secas, sal, pimienta, etc.

Las culturas de la costa peruana han usado estos artículos desde hace mucho tiempo
atrás. Se ha encontrado mates con contenido de alimentos en las excavaciones de
Huaca Prieta en Lambayeque y en Huallamarca .
EL INGENIERO CIVIL Y LA ETICA CON LA CONSERVACIÓN DE LA CULTURA

Su función principal es la de realizar diseños o desarrollar soluciones tecnológicas a

necesidades sociales, industriales o económicas. Para ello el ingeniero debe identificar
y comprender los obstáculos más importantes para poder realizar un buen diseño.
Algunos de los obstáculos son los recursos disponibles, las limitaciones físicas o
técnicas, la flexibilidad para futuras modificaciones y adiciones y otros factores como el
coste, la posibilidad de llevarlo a cabo, las prestaciones y las consideraciones
estéticas y comerciales. Mediante la comprensión de los obstáculos, los ingenieros
deducen cuáles son las mejores soluciones para afrontar las limitaciones encontradas
cuando se tiene que producir y utilizar un objeto o sistema.

Ética profesional

Los ingenieros deben reconocer que la vida, la seguridad, la salud y el bienestar de la

población dependen de su juicio. Y la conservación de la cultura regional y nacional.

 No se deben aprobar planos o especificaciones que no tengan un diseño

seguro.

 Se deben realizar revisiones periódicas de seguridad y confiabilidad.

 Prestar servicios productivos a la comunidad, y impulsar su cultura.

 Comprometerse a mejorar el ambiente.

 Los ingenieros deben prestar servicios en sus áreas de competencia.

 Deben emitir informes públicos. Se debe expresar la información en forma clara

y honesta.

 Deben crear su reputación profesional sobre el mérito de sus servicios.

  No usar equipamiento fiscal o privado para uso personal.

 Acrecentar honor, integridad y dignidad de la profesión.

 Debe continuar con el desarrollo profesional (Continuar la educación).

 Apoyar a sociedades profesionales.

 Utilizar el Ingenio para resolver problemas.

 Ser consciente de su responsabilidad en su trabajo.

 Debe conocer las teorías científicas para explicar los hechos y actuar sobre
ellos.

Relación Del Parque De Mates Burilados Y La Ingeniería Civil

La ingeniería civil como la arquitectura no solo tienen el deber de facilitar la

construcción de lugares estéticos y útiles, sino también que estos deben tratar de dar
un valor cultural a nuestros conocimientos ancestrales, como son los mates burilados
de ahí que el parque cochas fue diseñado y construido tratando de preservar nuestra
cultura y de ponerla en manifiesto en un parque donde niños, jóvenes y adultos van
con fines recreativos y se convierte así en una estrategia para que se ponga en
manifiesto nuestra cultura wanka, como lo hacen países como Francia, Italia, con el
arco de triunfo o la conservación del coliseo romano en Italia lo para lo cual se
requiere de un trabajo ingenieril especializado, en el Perú el parque de la identidad, el
de los mates, tratan de alguna manera de conservar nuestra cultura ancestral.

De ahí que eso sería la relación que habría entre la ingeniería civil y el parque los
mates la cultura que se manifiesta en estos trabajos artesanales hechos por milenios
en nuestra nación wanka y que deben de ser manifestados en obras publicadas, para
que el pueblo se sienta identificado con nuestra identidad cultural.
En el arbole problemas y soluciones podemos que uno de ellos es el de crear
valor económico ahí estaría la relación con la ingeniería ya que se crea valor
económico al crear parques que emulen la cultura ancestral para traer turismo
y no dejar que muera esta manifestación cultural tan ancestral como la de
hacer mate burilados.
Conclusiones Y Recomendaciones
 Los mates burilados son manifestaciones culturales ancestrales de
nuestra región, que tienen milenios de ser practicados en nuestro país,
por eso al construir parque como el de cochas, se está incentivando el
turismo y tratando de conservar la cultura.

 De ahí que tanto ingenieros como arquitectos están en la obligación de

conservar la cultura y que mejor que diseñando parques y espacios
públicos que traten de conservar y incentivar nuestra cultura como el
parque de la identidad y el de cochas.
 El diseño de estos espacios públicos debe de ser respetando nuestra
cultura ancestral y respetándola, sin que esta pierda su esencia cultural.

Bibliografía:
 Plan estratégico PENDRA AL 2021
 EL PARQUE DE LOS MATES EL COMERCIO 21 DEE ENERO
DEL 2009
 EL PARQUE ARTESANAL DE LOS MATES BURILADOS. El Pag
20 revista caretas 2010.
ANEXOS

Entrada al parque de los mates de cochas.

Mate que representa al chiguaco
Mate que representa a la mujer wanka
Mate que representa al cuy
Mate que representa al bú