ESTRUCTURA DE LA CELULA

La célula se compone de tres partes fundamentales:

membrana celular, citoplasma y núcleo.

MEMBRANA CELULAR EL CITOPLASMA

EL NÚCLEO
Está formada por una Es la sustancia formada de
doble capa de fosfolípidos, Esta localizado cerca del
compuestos orgánicos e
donde se encuentran centro de la célula, su
inorgánicos en estado
inmersas moléculas de contenido se encuentra
coloidal en el que se
proteínas. Esta membrana separado del citoplasma
encuentran distribuidos los
envuelve y delimita la por la envoltura nuclear.
organelos celulares
célula y regula el transporte
de sustancias entre el
medio interno y externo.
 MEMBRANA CELULAR
Engloba a la célula y faculta las
interacciones de la célula y su ambiente.

Cada célula está rodeada por una

membrana.

Entre las funciones importantes de la

membrana se encuentran:

• Aislar el contenido de la célula del

ambiente exterior

• Permitir la interacción con otras células y

con el ambiente extracelular

• Regular la entrada y salida de materiales

de la célula.
 CITOPLASMA

Es la parte que se encuentra entre la membrana plasmática y la

membrana nuclear. Es el medio interno complejo y heterogéneo más
importante de la célula y donde se producen la mayoría de las
reacciones metabólicas y de biosíntesis.

La parte fluida del citoplasma de células Contiene:

procariontes y eucariontes se llama • Agua,
CITOSOL • Sales
• Gran variedad de moléculas
orgánicas.
 Es un líquido de matriz alrededor de los
El citosol o matriz organelos.
citoplasmática

No tiene una función única, al contrario,

es un sitio de múltiples procesos celulares

• Transducción de señales desde la

membrana celular hacia sitios dentro
de la célula, como el núcleo celular, o
los organelos.

• Transportar metabolitos de su lugar de

producción al lugar donde se utilizan.

Moléculas hidrófobicas, como ácidos • Transporta moléculas solubles en agua,

grasos y esteroles, pueden ser como aminoácidos (pueden difundirse
transportados a través del citosol por rápidamente a través del citosol).
las proteínas de unión específica.
 NUCLEO

 Es la principal característica que diferencia las

células eucariotas de las procariotas.

 Es un corpúsculo en medio del citoplasma, bien

visible y perfectamente limitado.

 Es el “centro de información genética”.

 Es el centro de control celular (metabolismo y

reproducción celular).

 Regulación de la expresión génica.

Microfotografía electrónica del núcleo

(Cooper, 2014)
Membrana Nuclear
Separa el contenido del núcleo del citoplasma,
los mantiene como dos compartimentos
metabólicamente independientes.

Los poros nucleares permiten el intercambio

controlado de moléculas entre el núcleo y el
citoplasma.

Constituida por:
• Dos membranas (interna y externa)
• Lamina nuclear (cara interna)
• Complejos de poros nucleares
 El nucléolo:
Orgánulo no membranoso, implicado en la
producción de ribosomas, y
procesamiento de ARNr.

Cromatina: Está formada por el ADN con

la información genética y las proteínas
que lo empaquetan que se encuentran
dentro del núcleo.

Es una estructura dinámica que adapta

su estado de compactación y
Los Cromosomas: Son cuerpos en forma empaquetamiento para optimizar los
de bastoncillos en que se organiza la procesos de replicación, transcripción y
cromatina del núcleo. reparación del ADN.

Cuando comienza el proceso de

duplicación y división del material
genético, La cromatina se condensa
progresivamente y permite visualizar
cada uno de los cromosomas.
 EL CITOESQUELETO

El citoesqueleto proporciona armazón El citoesqueleto está

estructural a la célula, sostén y movimiento compuesto por tres tipos de
fibras de proteína:
Los organelos y otras estructuras de las Delgados microfilamentos
células eucariontes no flotan al azar en el Filamentos intermedios de
citoplasma, sino que están unidas a la red de tamaño mediano y
fibras de proteínas que forman el Microtúbulos gruesos
citoesqueleto.
 EL CITOESQUELETO
Cumple las siguientes funciones importantes:

Forma de la célula: En las células sin pared

celular, el citoesqueleto, particularmente las redes
de filamentos intermedios, determina la forma de
la célula.

Actúa como armazón para la organización de la

célula y la fijación de las organelos y otros
microcuerpos.

Movimiento de la célula: Se produce conforme

los microfilamentos o los microtúbulos se
ensamblan, se desensamblan y se deslizan unos
con otros.

Ejemplos de células móviles: protistas unicelulares

impulsados por cilios, los espermatozoides y las
células de músculos contráctiles.
Movimiento de los organelos: Los microtúbulos y
microfilamentos mueven a los organelos dentro de la célula.
Por ejemplo, el citoesqueleto guía las vesículas surgidas del
retículo endoplasmático y al aparato de Golgi .

División celular. Los microtúbulos y microfilamentos son

esenciales para la división de las células eucariontes.
ORGANELOS CELULARES
 Retículo = “Pequeña red”
Endoplásmatico = dentro del
citoplasma

Conjunto de estructuras
aplanadas, unidas entre sí,
que se comunican con la
membrana nuclear.

Consiste en una serie de

membranas interconectadas
que forman un laberinto de
sacos aplanados (cisternas) y
canales dentro del
citoplasma
La membrana del retículo
endoplasmático se fusiona y
transporta constantemente
al aparato de Golgi,
lisosomas y la membrana
plasmática

Las células eucariontes tienen dos formas de retículo

endoplasmático:
1. Retículo endoplasmático rugoso y
2. Retículo endoplasmático liso
  Es una red de membranas interconectadas,
formando canales dentro de la célula

 No tiene ribosomas

• Es un sitio para la síntesis y metabolismo de lípidos,

como hormonas esteroideas hechas de colesterol.

• También contiene enzimas para detoxificar

químicos, incluyendo drogas y pesticidas

• En gónadas y corteza suprarrenal realizan la síntesis

de hormonas esteroideas.

• También retienen los iones calcio y los liberan

regularmente en algunas células.
Tiene adosados un gran número
de ribosomas

• Su función consiste en
almacenar y segregar las
proteínas sintetizadas en los
ribosomas

• Las proteínas sintetizadas por

los ribosomas, pasan al lumen
del retículo y aquí maduran
hasta ser exportadas a su
destino definitivo
Las proteínas sintetizadas para
secreción externa o para usarse
en otra parte del interior de la
célula se mueven por los
canales del R.E, donde son
químicamente modificadas y
dobladas en sus estructuras
tridimensionales correctas.

Al cabo de un tiempo, las proteínas se acumulan

en las bolsas de la membrana que surgen como
vesículas que transportan su carga de proteínas al
aparato de Golgi.
Por ejemplo:
Los ribosomas del RER son también
centros de elaboración de proteínas
como las enzimas digestivas y las
hormonas (por ejemplo, la insulina) que
ciertas células exportan.
Por ejemplo:
• Las hormonas sexuales son producidas
por el REL en los órganos reproductivos
de los mamíferos.
• El REL abunda también en las células del
hígado, donde contiene enzimas que
desintoxican productos nocivos como el
alcohol y subproductos del
metabolismo, como el amoniaco.
• Almacena calcio en todas las células,
pero en los músculos esqueléticos es más
grande ya que se requieren para las
contracciones musculares.
Es un conjunto especializado de membranas
derivadas del retículo endoplasmático.

Tiene el aspecto de una pila de sacos

aplanados e interconectados

Los sáculos están agrupados en número

variable, habitualmente de 4 a 8, formando
el dictiosoma en las plantas.

Presentan conexiones tubulares que permiten

el paso de sustancias entre las cisternas.

• Región Cis-Golgi: es la más

interna y próxima al retículo.

• Región Trans-Golgi: es la que se

encuentra más cerca de la
membrana plasmática.
Modificar, clasificar y empacar
proteínas producidas por el retículo
endoplasmático rugoso.

Otra función es la de secreción,

excreción y de transportes de
sustancias como lípidos, hormonas,
etc.
 Los compartimentos del aparato de
Golgi funcionan como las salas de
terminado de una fábrica, donde se
dan los toques finales a los productos
antes de empacarlos y exportarlos.
COMO FUNCIONA:

Las vesículas del retículo

endoplasmático rugoso se fusionan
con un lado del aparato de Golgi,
incorporan sus membranas y vacían su
contenido en los sacos de éste.

Por ejemplo: Es posible que

Por último, del lado
se agreguen carbohidratos
opuesto del aparato de
para formar glucoproteínas.
Golgi brotan vesículas que
se llevan los productos
Algunas proteínas grandes se
terminados para usar en la
dividen en fragmentos más
célula o expulsar al
pequeños.
exterior.
 El aparato de Golgi realiza las funciones siguientes:

Modifica algunas moléculas; una función importante

es agregar carbohidratos a proteínas para hacer
glucoproteínas. También degrada algunas proteínas
en péptidos más pequeños.

Empaca las moléculas terminadas en vesículas

que transporta a otras partes de la célula o a la
membrana plasmática para exportarlas

Sintetiza algunos polisacáridos usados en

las paredes de las células vegetales,
como celulosa y pectina.

Separa varias proteínas y Por ejemplo Separa las enzimas digestivas,

lípidos recibidos del retículo destinadas a los lisosomas, del
endoplasmático según su colesterol usado en la síntesis de la
destino. membrana y de las proteínas con
función de hormonas que secretará
la célula.
• Son de diversas formas y tamaños, con un
diámetro de 0.1 a 0.8 µm.

• Contienen enzimas hidrolíticas que

participan en la digestión intracelular.

• Son el aparato digestivo de la célula

• Los lisosomas se originan por brote desde la

cara Trans del aparato de Golgi.

Enzimas como:

hidrolasas ácidas (actúan a pH óptimo de 4.6)

Proteolíticas le ayudan a digerir las proteínas

Digerir las partículas alimenticias, que

van desde proteínas sueltas a
microorganismos completos.
Se distinguen:

• Lisosoma primario: sólo poseen en su

interior enzimas digestivas

• Lisosoma secundario (fagosomas): Se

han unido a una vacuola con
materia orgánica, contienen sustratos
en vía de digestión.
Son orgánulos parecidos a los Enzimas especializadas,
lisosomas, pero que en vez oxidasas degradan el agua oxigenada
de contener enzimas (peróxido de hidrógeno).
hidrolasas contienen enzimas
oxidasas. Este producto secundario de
algunas reacciones químicas es
peligroso en el interior celular.

• Contienen 26 tipos de enzimas

oxidasas. Las principales son la
peroxidasa y la catalasa.

La catalasa es una enzima que cataliza la descomposición del peróxido de

hidrógeno (H202)

La peroxidasa es una enzima que cataliza la oxidación de un amplio número de

sustratos orgánicos e inorgánicos
• En ellos se realizan reacciones de
oxidación (como en las mitocondrias),
pero la energía producida se disipa en
forma de calor, en vez de
aprovecharse para sintetizar ATP.

• En primer lugar, actúa la enzima

peroxidasa utilizando el O2 para oxidar
diversos sustratos y desprendiendo H2O2
(tóxica para la célula). Luego, actúa la
catalasa descomponiendo el H2O2
Son complejos macromoleculares
de proteínas y ácido ribonucleico (ARNr)
que se encuentran en:

• El citoplasma,
• En las mitocondrias,
• En el retículo endoplasmático y
• En los cloroplastos

Son los encargado de sintetizar proteínas

a partir de la información genética que les
llega del ADN transcrita en forma de ARN
mensajero (ARNm).

En células eucariotas, los ribosomas se

elaboran en el núcleo pero desempeñan
su función de síntesis en el citosol.
Son vesículas constituidas por una
membrana plasmática, y cuyo interior es
predominantemente acuoso.

Las vacuolas se forman a partir del

retículo endoplasmático, del
aparato de Golgi o de
invaginaciones de la membrana
citoplasmática.
 Las vacuolas de las células Suelen ser pequeñas, y se
animales. denominan vesículas.

Las vacuolas de las células

vegetales

• Suelen ser muy grandes. Suele haber

una o dos en cada célula.

• A medida que la célula vegetal joven

madura, las vacuolas crecen, llegando
a ocupar en ocasiones hasta un 90%,
de la célula vegetal madura.
La membrana de la vacuola
• El conjunto de vacuolas de una célula recibe el nombre de tonoplasto.
vegetal recibe el nombre de vacuoma.
En las células animales se conocen dos
tipos especiales de vacuolas:

1. Vacuolas con función nutritiva, como

las vacuolas fagocíticas y las
pinocíticas.

2. Vacuolas con función reguladora de la

presión osmótica; éstas son las vacuolas
pulsátiles de los protozoos ciliados, que
expulsan agua al exterior de una forma
rápida o lenta.
1. Acumular en su interior gran cantidad de agua.
Con ello se consigue el aumento de volumen de la
célula vegetal.

2. Sirven de almacén de muchas sustancias. (Algunas

vacuolas tienen altas concentraciones de
pigmentos hidrosolubles que le dan la coloración a
muchas flores, hojas)

3. Son medio de transporte entre orgánulos del

sistema endomembranoso y entre éstos y el medio
externo. Lo realizan las llamadas vesículas del RE y
del AG.

4. Digestión celular. En vegetales, contienen hidrolasas

ácidas relacionadas con procesos de digestión
celular
1. Fueron descubiertas por Altman en 1886,
que los denominó bioblastos.

2. Las mitocondrias son orgánulos presentes

en todas las células eucariotas.

3. Se encargan de la obtención de energía

en forma de ATP mediante la respiración
celular.

4. El conjunto de mitocondrias de una célula

se denomina condrioma.
 Son los orgánulos
Actúan como centrales celulares encargados
energéticas de la célula de suministrar la mayor
parte de la energía
necesaria para la
actividad celular.

Sintetizan ATP a expensas de los

carburantes metabólicos (glucosa,
ácidos grasos y aminoácidos).

Contienen ADN que les confiere autonomía y

capacidad autorreplicativa.
• Son orgánulos polimorfos, pudiendo variar desde formas
esféricas hasta alargadas a modo de bastoncillo.

• Sus dimensiones oscilan entre1 µ y 4 µ de longitud y 0,3 µ y

0,8 µ de anchura.

Presentan una doble membrana:

 Una membrana externa lisa
 Una membrana interna con
numerosos repliegues internos,
denominados crestas
mitocondriales.

Estas membranas originan dos

compartimentos:
 El espacio intermembraso
 La matriz mitocondrial
La membrana mitocondrial externa posee un 40%
de lípidos (incluido colesterol) y un 60% de
proteínas. Entre estas hay:
• Proteínas transmembranosas (porinas) que le
dan una gran permeabilidad frente a
electrolitos, agua y moléculas grandes
• Una cadena transportadora de electrones, el
citocromo B5
• Una gran cantidad de enzimas que intervienen
en el metabolismo de los lípidos.
A continuación, se encuentra el espacio
intermembra, de contenido similar al del citosol.
Hay que destacar la presencia de quinasas.
La membrana interna presenta repliegues o crestas que incrementan
su superficie y, por tanto, su capacidad metabolizadora.
Es bastante impermeable. Su contenido en lípidos está en torno al 20%
y el resto, el 80% son proteínas, la mayor parte de ellas hidrófobas y
presenta un gran número de proteínas de membrana, entre ellas:
• Permeasas
• Componentes de las cadenas moleculares transportadoras de
electrones (citocromos, y los complejos enzimáticos formadores de
ATP, denominados ATP-sintetasas o partículas elementales F).
• Muchas enzimas relacionadas con los procesos metabólicos
Entre sus lípidos de membrana no aparece el colesterol, al igual que
en la membrana plasmática bacteriana, por lo que tiene gran fluidez.
La matriz mitocondrial es un medio interno, con
consistencia de gel, rico en enzimas y en el que se
llevan a cabo un gran número de reacciones
bioquímicas. Se puede encontrar en este medio:

• Ribosomas mitocondriales o mitorribosomas, (70s)

similares a los bacterianos
• ADN mitocondrial circular de doble hebra, como
los bacterianos.
• ARN mitocondrial
• Enzimas de la replicación, transcripción y
traducción del ADN mitocondrial
• Enzimas necesarios para los procesos metabólicos
que se realizan en la matriz.
• También se encuentran iones de calcio y fosfato
 Los son orgánulos celulares eucarióticos,
propios de las plantas y algas.

Producción y almacenamiento de
importantes compuestos químicos
usados por la célula.

Juegan un papel importante en

procesos como la fotosíntesis, la
síntesis de lípidos y aminoácidos,
determinando el color de frutas y
flores.
 Son los orgánelos celulares que en
los organismos eucariotas
fotosintetizadores se ocupan de
la fotosíntesis

Es el orgánulo donde se realiza la fotosíntesis en

las células eucariotas vegetales.

El conjunto de reacciones de la fotosíntesis es

realizada gracias a todo un complejo de
moléculas presentes en el cloroplasto, una en
particular, presente en la membrana de los
tilacoides, es la responsable de tomar la energía
del Sol, es llamada clorofila.
El cloroplasto está rodeado de
dos membranas, con una estructura
continua que delimita completamente el
cloroplasto.

Entre ambas queda un espacio

intermembranario llamado a veces
indebidamente espacio periplastidial.

La cavidad interna llamada estroma:

La membrana externa es muy
permeable gracias a la presencia •Se llevan a cabo reacciones de fijación
de porinas, en mayor medida de CO2
que la membrana interna, que •Contiene ADN circular bicatenario
contiene proteínas específicas •Ribosomas (de tipo 70S, como
para el transporte. los bacterianos),
•Gránulos de almidón,
•Lípidos entre otros
Es un orgánulo con estructura
cilíndrica, constituido por 9
tripletes de microtúbulos, que
forma parte del citoesqueleto.

Exclusivos de células animales.

Formación y organización de los

filamentos que constituyen el huso
acromático cuando ocurre la división
celular de organismos pluricelulares.

Posibilitan el movimiento de los cilios y

flagelos en aquellos organismos que son
unicelulares.
 Las células animales no están rodeadas
de pared celular.

 Las células en los tejidos de los

organismos pluricelulares se encuentran
embestidas por:

 Las interacciones celulares resultan

fundamentales para la integración de
tejidos y relación con otras células
A las células, la matriz extracelular provee:

Sostén mecánico y estructural

barrera bioquímica
Regula la interacción de las células con el entorno
Entramado sobre el cual las células pueden moverse y
migrar

Medio para:

Comunicación extracelular asistida por moléculas de

adhesión celular
Un posicionamiento estable de las células en los tejidos a
través de la adhesión a la matriz
El reposicionamiento de las células que han migrado
durante el desarrollo y la reparación de heridas
Todas las células producen matriz
extracelular, pero algunas células
especializadas producen un tipo especial de
matriz:

Fibroblastos: secretan matriz de tejido

conectivo.

Osteoblastos: secretan matriz formadora de

hueso

Condroblastos: secretan matriz formadora

de cartílago

Fibroblastos y células epiteliales en conjunto

forman una membrana basal
 Constituida por proteínas secretadas y polisacáridos
GRUPOS DE MOLECULAS
QUE LA COMPONEN

PROTEINAS PROTEOGLUCANOS Y
GLUCOPROTEINAS
ESTRUCTURALES HIALURONANOS
ADHESIVAS
FIBROSAS

Colágenos Elastinas Fibronectinas Aportan viscosidad

y lubricación.

Aportan resistencia y Conectan los elementos

capacidad retráctil entre ellos y con las
células( Fijación)