UNIVERSIDAD AUTÓNOMA TOMÁS FRÍAS

FF.CC.EE.FF.AA
CARRERA DE ECONOMIA

PROYECTOS I

Unidad VI: Estudio Técnico

Ingeniería del proyecto (parte 3)

UYUNI - BOLIVIA
 Ingeniería del Proyecto

En este apartado se realizaran ejemplos relacionados al proceso

de producción con énfasis en el flujograma de planta y balance
de materiales con el fin de familiarizar este tipo de cálculos
respecto a los procesos productivos que se encara a la hora de
industrializar o producir un determinado bien.

No debemos olvidar que la descripción del proceso de producción

o de prestación del servicio define la forma como una serie de
insumos se transforman en productos o servicios.

Por ello: Entradas

MP1 MP2

Perdidas Proceso Residuos

PI1 PI2

Salidas
Ejemplo 1:

El abono “Hk 90” se obtiene a través de 4 procesos utilizando 3 productos:

- Proceso I: entran las materias primas M, B, I (urea, residuos animales

tratados y fosfatos de alta potencia), produciéndose los subproductos: PI1,
PI2 y PI3.
- Proceso II: entra el subproducto 1 (PI1) y se obtiene el subproducto 4
(PI4).
- Proceso III: entran PI2 y PI3 obteniéndose el subproducto 5 (PI5).
- Proceso IV: entran los subproductos PI4 y PI5 obteniéndose el abono Hk
90.

En todos los procesos se producen perdidas y residuos en una proporción

del 4,5% cada año. Las tres materias primas usadas tienen la siguiente
relación: B = 2M; I = 3M. PI1, PI2 y PI3 se obtienen en las mismas
proporciones durante el año y se usan 200 toneladas de M.

Se pide:

a) Flujograma de planta
b) Balance de materiales
Solución:

Para poder realizar el ejercicio debemos estructurar los datos para una
mejor comprensión de su realización:

Datos generales (material prima):

M = 200
B = 2M
I = 3M

Perdidas y residuos:
4,5%

Para proceso I: Para proceso III:

Entradas: M, B, I Entradas: subproductos PI2 y PI3
Salidas: subproductos PI1, PI2 y PI3 Salidas: subproducto PI5

Para proceso II: Para proceso IV:

Entradas: subproducto PI1 Entradas: subproductos PI4, PI5
Salidas: subproducto PI4 Salidas: producto Hk 90
a) Flujograma de Planta
Teniendo los datos estructurados se simplifica la comprensión y se ordena
el proceso para la elaboración del primer inciso (inciso a).

Para proceder con el flujograma se debe tener en cuenta que a la misma

vez que se diseña el flujo también se acompaña con el proceso que
requiere. Iniciamos:

El Proceso I indica: entran las materias primas M, B, I; produciéndose los

subproductos: PI1, PI2 y PI3.

M B I

Proceso I

PI1 PI2 PI3

En todos los procesos se producen perdidas y residuos en una proporción

del 4,5% cada año, entonces en base a esa información modificamos
muestro flujo:
 M B I

Perdida 1 (P1) Proceso I Residuo 1 (R1)

PI1 PI2 PI3

En este caso las entradas (E) serán las materias primas M, B e I puesto
que gracias a ellos se produce dos aspectos: los subproductos PI1, PI2, PI3
y las perdidas residuos, considerándolos como salidas (S) del proceso I.

Por tanto iniciamos el proceso I con los siguientes cálculos de las entradas
(E):

Proceso I (entradas): Datos generales (materiales):

M = 200
EI = M+B+I B = 2M
I = 3M
EI = 200 + 2M + 3M
EI = 200 + 2(200) + 3(200)
EI = 1200
El primer proceso produce los subproductos PI1, PI2 y PI3.
También produce las perdidas (P1) y residuos (R1) en una proporción del
4,5% cada año.
Entonces en base a esa información tenemos nuestro proceso de salidas
(S):

Proceso I (salidas):

SI = PI1 + PI2 + PI3 + P1 + R1 Realizamos la suma de todas las salidas

SI = 3PI + P1 + R1 Realizamos la suma de los tres

subproductos (PI1 + PI2 + PI3 )
1200 = 3PI + 0,045 (1200) + 0,045 (1200) La salida del proceso I es igual a la entrada
del proceso I, es decir E = S, por ese motivo
1200 = 3PI + 54 + 54 EI = SI
1200 = 3PI +108 1200 = 1200
3PI = 1092 Las perdidas y residuos son el 4,5% del
proceso I (1200) por ello obtenemos dicho
PI = 364
porcentaje multiplicando el 4,5% (o 0,045)
por el proceso I (1200).

Resolvemos
Debido a las mismas proporciones de los productos
intermedios PI1, PI2 y PI3 tenemos:

PI = 364 = PI1 = PI2 = PI3

El Proceso II indica: entra el subproducto 1 (PI1) y se obtiene el
subproducto 4 (PI4).

Entonces continuamos desde el proceso I y adicionamos el proceso II:

M B I

Perdida 1 (P1) Proceso I Residuo 1 (R1)

PI1 PI2 PI3

P2 Proceso II R2

PI4

En este caso las entradas (E) serán el subproducto PI1 puesto que gracias
a ello se produce el subproducto PI4 y las perdidas residuos,
considerándolos como salidas (S) del proceso II.

Por tanto iniciamos el proceso II con los siguientes cálculos de las

entradas (E):
Proceso II (entradas):

EII = PI = 364

En este caso la entrada II (EII) será el subproducto PI1, y dicho

subproducto tiene el valor de 364, por ende la entrada II es igual a 364.

El segundo proceso produce el subproducto 4 (PI4).

También produce las perdidas (P2) y residuos (R2) en una proporción del
4,5%.
Entonces en base a esa información tenemos nuestro proceso de salida II
(SII):

Proceso II (salidas):

SII = PI4 + P2 + R2
364 = PI4 + 0,045 (364) + 0,045 (364) La salida del proceso II es igual a la entrada
del proceso II, es decir E = S, por ese motivo
364 = PI4 + 16,38 + 16,38 EII = SII
364 = PI4 + 32,76 364 = 364
PI4 = 331,24 Las perdidas y residuos son el 4,5% del
proceso II (364) por ello obtenemos dicho
porcentaje multiplicando el 4,5% (o 0,045)
por el proceso II (364).

Resolvemos
El Proceso III indica: entran PI2 y PI3 obteniéndose el subproducto 5 (PI5).

Entonces continuamos desde el proceso II y adicionamos el proceso III:

M B I

Perdida 1 (P1) Proceso I Residuo 1 (R1)

PI1 PI2 PI3

P2 Proceso II R2

PI4

P3 Proceso III R3

PI5
En este caso las entradas (E) serán los subproductos PI2 y PI3 puesto que
gracias a ello se produce el subproducto PI5 y las perdidas residuos,
considerándolos como salidas (S) del proceso III.

Por tanto iniciamos el proceso III con los siguientes cálculos de las
entradas (E):

Proceso III (Entradas):

EIII = PI2 + PI3 Ya teniendo los datos del proceso I (PI = 364 = PI1 =
EIII = 364 + 364 PI2 = PI3) tenemos la información de los
EIII = 728 subproductos PI2 y PI3, reemplazamos:

El tercer proceso produce el subproducto 5 (PI5).

También produce las perdidas (P3) y residuos (R3) en una proporción del
4,5%.
Entonces en base a esa información tenemos nuestro proceso de salida III
(SIII):
Proceso III (salidas):

SIII = PI5 + P3 + R3
728 = PI5 + 0,045 (728) + 0,045 (728) La salida del proceso III es igual a la entrada
del proceso III, es decir E = S, por ese motivo
728 = PI5 + 32,76 + 32,76 EIII = SIII
728 = PI5 + 65,52 728 = 728
PI5 = 662,48 Las perdidas y residuos son el 4,5% del
proceso III (728) por ello obtenemos dicho
porcentaje multiplicando el 4,5% (o 0,045)
por el proceso III (728).

Resolvemos

El Proceso IV indica: entran los subproductos PI4 y PI5 obteniéndose el

abono Hk 90.

Entonces continuamos desde el proceso III y adicionamos el proceso IV:

 M B I

Perdida 1 (P1) Proceso I Residuo 1 (R1)

PI1 PI2 PI3

P2 Proceso II R2

PI4

P3 Proceso III R3

PI5

P4 Proceso IV R4

Hk 90
En este caso las entradas (E) serán los subproductos PI4 y PI5 puesto que
gracias a ello se produce el abono y las perdidas residuos,
considerándolos como salidas (S) del proceso IV.

Por tanto iniciamos el proceso IV con los siguientes cálculos de las

entradas (E):

Proceso IV (entradas):

EIV = PI4 + PI5 Ya teniendo los datos del proceso II para PI4 y la
información del proceso III para PI5 reemplazamos:
EIV = 331,24 + 662,48
EIV = 993,72

El cuarto proceso produce el abono Hk 90.

También produce las perdidas (P4) y residuos (R4) en una proporción del
4,5%.
Entonces en base a esa información tenemos nuestro proceso de salida IV
(SIV):
Proceso IV (salidas):

SIV = Hk + P4 + R4
993,72 = Hk + 0,045(993,72) + 0,045 (993,72) La salida del proceso IV es igual a la entrada
del proceso IV, es decir E = S, por ese motivo
993,72 = Hk + 44,7174 + 44,7174 EIV = SIV
993,72 = Hk + 88,4348 993,72 = 993,72
Hk = 904,2852 Las perdidas y residuos son el 4,5% del
proceso IV (993,72) por ello obtenemos dicho
porcentaje multiplicando el 4,5% (o 0,045)
por el proceso IV (993,72).

Resolvemos y encontramos Hk 90
B) Balance de Materiales
Teniendo los datos del flujo pasamos a la elaboración del segundo inciso
(inciso b), balance de materiales.

Para proceder con el balance de materiales se debe tener en cuenta que

el flujograma es la base de la información para obtener el balance o
cuadre de las entrada y salidas realizadas en cada proceso para encontrar
el abono.

Iniciamos con el proceso I identificando sus entradas y sus salidas:

M B I M = 200
EI B = 400
I = 600

Perdida 1 (P1) Proceso I Residuo 1 (R1)

PI1 PI2 PI3 PI1 = 364

SI PI2 = 364
PI3 = 364
P1 = 54
R1 = 54
Con las entradas (EI) y las salidas (SI) ya identificadas, proseguimos a
llenar en el cuadro de balance de materiales.

Detalle Entradas Salidas

Proceso I
Materia prima M 200
Materia prima B 400
Materia prima I 600
Subproducto (PI1) 364
PI2 364
PI3 363
Perdidas (P1) 54
Residuos (P2) 54
Total 1200 1200

Suma total de cada entrada y salida

De igual manera se debe proceder con cada proceso. Iniciamos con el
proceso II identificando sus entradas y sus salidas:

EII PI = 364 = PI1 = PI2 = PI3

PI1

P2 Proceso II R2
PI4 = 331,24
PI4 SII P2 = 16,38
R2 = 16,38

Con las entradas (EII) y las salidas (SII) ya identificadas, proseguimos a

llenar en el cuadro de balance de materiales.

Detalle Entradas Salidas

Proceso II
Subproducto (PI1) 364
PI4 331,24
Perdidas (P2) 16,38
Residuos (R2) 16,38
Total 364 364
Continuamos con el proceso III identificando sus entradas y sus salidas:
M B I

Perdida 1 (P1) Proceso I Residuo 1 (R1)

PI1 PI2 PI3

PI = 364 = PI1 = PI2 = PI3

EIII PI1 + PI2
364 + 364 = 728
P3 Proceso III R3
PI5 = 662,48
PI5 SIII P2 = 32,76
R2 = 32,76

Detalle Entradas Salidas

Proceso III
Subproducto 2 (PI2) 364
PI3 364
PI5 662,48
Perdidas (P3) 32,76
Residuos (R3) 32,76
Total 728 728
Continuamos con el proceso IV y ultimo identificando sus entradas y sus
salidas:
P2 Proceso II R2

PI4

P3 Proceso III R3

PI5 EIV
PI4 = 331,24
PI5 = 662,48
P4 Proceso IV R4
T = 904,2852
SIV P4 = 44,7174
R4 = 44,7174
Hk 90

Detalle Entradas Salidas

Proceso IV
Subproducto 4 (PI4) 331,24
PI5 662,48
Perdidas (P4) 44,7174
Residuos (R4) 44,7174
Producto Hk 90 904,2852
Total 993,72 993,72
RECAPITULANDO
Flujo:

M B I

Perdida 1 (P1) Proceso I Residuo 1 (R1)

PI1 PI2 PI3

P2 Proceso II R2

PI4

P3 Proceso III R3

PI5

P4 Proceso IV R4

Hk 90
Proceso:

Proceso I Proceso II
EI = M+B+I EII = PI = 364
EI = 200 + 2M + 3M
EI = 200 + 2(200) + 3(200) SII = PI4 + P2 + R2
EI = 1200 364 = PI4 + 0,045 (364) + 0,045 (364)
364 = PI4 + 16,38 + 16,38
SI = PI1 + PI2 + PI3 + P1 + R1 364 = PI4 + 32,76
SI = 3PI + P1 + R1 PI4 = 331,24
1200 = 3PI + 0,045 (1200) + 0,045 (1200)
1200 = 3PI + 54 + 54
1200 = 3PI +108
3PI = 1092
PI = 364

Proceso III Proceso IV

EIII = PI2 + PI3 EIV = PI4 + PI5
EIII = 364 + 364 EIV = 331,24 + 662,48
EIII = 728 EIV = 993,72

SIII = PI5 + P3 + R3 SIV = T + P4 + R4

728 = PI5 + 0,045 (728) + 0,045 (728) 993,72 = T + 0,045(993,72) + 0,045
728 = PI5 + 32,76 + 32,76 (993,72)
728 = PI5 + 65,52 993,72 = T + 44,7174 + 44,7174
PI5 = 662,48 993,72 = T + 88,4348
T = 904,2852
 Detalle Entradas Salidas
Balance de materiales: Proceso I
Materia prima M 200
Materia prima B 400
Materia prima I 600
Subproducto (PI1) 364
PI2 364
PI3 363
Perdidas (P1) 54
Residuos (P2) 54
Total 1200 1200
Proceso II
Subproducto (PI1) 364
PI4 331,24
Perdidas (P2) 16,38
Residuos (R2) 16,38
Total 364 364
Proceso III
Subproducto 2 (PI2) 364
PI3 364
PI5 662,48
Perdidas (P3) 32,76
Residuos (R3) 32,76
Total 728 728
Proceso IV
Subproducto 4 (PI4) 331,24
PI5 662,48
Perdidas (P4) 44,7174
Residuos (R4) 44,7174
Producto Hk 90 904,2852
Total 993,72 993,72
 MUCHAS GRACIAS

Fecha: miércoles 3 de junio de 2020