Ejercicio Práctico de la Actividad de Aprendizaje 2 Helado de Té Estimado aprendiz del programa de

formación virtual de Pastelería del SENA, se le felicita, ya tiene todas las herramientas para preparar
helado artesanal técnicamente muy bien elaborado. Ahora utilice como base todo lo aprendido en la
presente Actividad de Aprendizaje