Artículo de Revisión

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA, FACULTAD DE AGRONOMÍA,

ÁREA TECNOLÓGICA, SUBÁREA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA, PRINCIPIOS DE
RIEGO Y DRENAJE

RELACIÓN AGUA-SUELO-PLANTA
Dayrin López (201400534), Evelyn Albizures (201603271), Karol Ixmatul (201408005),
Victor Carrillo (201400548)

importante también tomar en cuenta

RESUMEN
Para que el funcionamiento de una
planta sea eficaz debe de existir una
estrecha relación entre la planta, el
agua y el suelo. Es por esta relación
que es importante identificar las
relaciones que se dan en la fitosfera
entre el suelo, el agua, las plantas y
la atmosfera. Entre estas relaciones
destacan la relación agua - suelo, la
relación agua – suelo – planta, y la
relación agua – suelo – planta –
atmosfera. De igual manera el calculo
de la lamina de neta y bruta, así
como el cálculo del intervalo de riego
son muy importantes, ya que con
ayuda de estos y teniendo claro el
concepto de la RASPA, se pueden
implementar sistemas de riego y
drenaje para que la planta se
desarrolle de manera adecuada. Para
llevar a cabo los cálculos
correspondientes a la lamina bruta es
necesario tener en cuenta la lamina
bruta de reposición, lamina neta de
reposición, la eficiencia de la
aplicación; por otro lado, para el
calculo del intervalo de riego es
importante tener en cuenta la lamina
neta y la evapotranspiración. Por otro
lado, para programar riegos es
la precipitación efectiva.
Ejemplificando esto con el cultivo de
maíz, se tomo en cuenta el perfil
edáfico del suelo a trabajar, los datos
climáticos del lugar, la profundidad de
las raíces, luego se obtuvo el umbral
optimo de riego por día. A partir de
este se calcularon las laminas neta y
bruta y por ultimo el intervalo de
riego.
Palabras clave: RASPA, Suelo,
Agua, Planta, Atmosfera, Riego.
ABSTRACT
For a plant to function effectively
there must be a close relationship
between the plant, the water and the
soil. It is for this relationship that it is
important to identify the relationships
that occur in the phytosphere
between the soil, water, plants and
the atmosphere. These relationships
include the relationship between
water - soil, the relationship between
water - soil - plant, and the
relationship between water - soil -
plant - atmosphere. In the same way,
the calculation of the net and gross
lamina, as well as the calculation of
the irrigation interval are very
important, since with the help of these
and having clear the concept of the
RASPA, irrigation and drainage
systems can be implemented so that
the plant develops properly. To carry
out the calculations corresponding to
the gross laminate it is necessary to
take into account the gross
replacement laminate, net
replacement laminate, the efficiency
of the application; On the other hand,
for the calculation of the irrigation
interval it is important to take into
account the net lamina and the
evapotranspiration. On the other
hand, to program irrigation it is also
important to take into account the
effective precipitation. Exemplifying
this with the cultivation of corn, the
edaphic profile of the soil to work, the
climatic data of the place, the depth of
the roots were taken into account,
then the optimal threshold of irrigation
per day was obtained. From this the
net and gross sheets were calculated
and finally the irrigation interval.
Key words: RASPA, Soil, Water,
Plant, Atmosphere, Irrigation.
INTRODUCCIÓN
La relación que existe entre el agua-
suelo y planta es íntima puesto que la
planta tomada como un sistema
requiere de sus componentes para
hacer eficaz su funcionamiento y
permitirle el éxito como sistema, tal
como explica [ CITATION Lóp00 \l 3082 ]
acerca del agua “que es una
sustancia que cuenta con
propiedades tanto físicas como
químicas que le permiten ser el medio
en donde se llevan a cabo reacciones
bioquímicas para los procesos
fisiológicos de las plantas con
procesos de actividad catalítica de las
enzimas para su disociación”, el agua
se encuentra entonces presente en la
planta y juega un papel fundamental
debido a la absorción y perdida
continua que se da en ella.
El suelo es un conjunto que abarca
tanto a la planta como el agua pues
se relacionan donde también la
atmosfera interactúa con estos
elementos pues con ello se determina
la condición del agua en el suelo
como en la planta. “El agua es un
almacén de calor que permite
predecir la perdida de agua que la
planta tendrá, debido a las
condiciones climáticas que se le
presenten” explica [ CITATION Sus \l 3082
]. Así mismo [ CITATION Lóp00 \l 3082 ]
que el suelo juega un rol importante
siendo este “el sostén de todo
ecosistema vivo y ser el soporte
natural de las plantas, pues
constituye un enlace entre las plantas
con los factores ambientales”;
[ CITATION Sus \l 3082 ] detalla que “el
agua se mueve en el sentido de
potenciales decrecientes a fin de
satisfacer la demanda atmosférica
por lo que para mantenerse en sus
valores máximos este flujo de agua
debe estar disponible en el suelo a
potenciales relativamente altos”. Esto
indica que el mayor potencial del
agua en el suelo para la
disponibilidad en los cultivos le
corresponde a capacidad de campo.
El agua permite como almacén de
calor determinar la disponibilidad o
pérdida del agua en la planta,
mientras que el suelo debe tener la
disponibilidad del agua en su
estructura para lograr potenciales
altos para mantener las plantas a
capacidad de campo.
Sistemas agroproductivos en la
fitosfera
Es de gran importancia identificar las
relaciones que se dan en la fitosfera,
entre el suelo, el agua, las plantas y
la atmosfera. Para esto es necesario
medir y estimar las principales
variables que participan en los
proceso físicos, químicos y de acuerdo a los potenciales del
biológicos, que interactúan en un
escenario dinámico y complejo
(Génova et al., SF).
Entre los escenarios donde se
manifiesta la RASP, se pueden
identificar asociados a niveles de
competencia del trabajo de la
ingeniería hidrológica, de riego y
drenaje (Génova et al., SF).
Para una mejor comprensión del
tema se explicarán a continuación los
sistemas que tienen un papel muy
importante en la relación agua-suelo-
planta.
Subsistema agua-suelo
El suelo es la base sobre la que
crecen las plantas, en este debe de
implementarse cualquier sistema de
riego. Por lo que el agricultor debe de
ser capaz de lograr un beneficio con
el riego sin causar daño al suelo
(Sierra, Basurto, Pérez, Robles, &
González, 2011).
En el sistema agua-suelo, se tiene la
relación entre estos que se refiere a
la capacidad que tienen los suelos de
retener humedad, capacidad que
dependerá de varios factores entre
los que destacan la textura, la
densidad aparente, los coloides del
suelo y la materia orgánica
(contributors, 2019).
Esta relación es el proceso mediante
el cual el agua se mueve en el suelo
agua. De esta manera el agua puede
moverse desde sitios de mayor
contenido de humedad hacia otros de
menor potencial. Es importante tener
en cuenta que el crecimiento de las
plantas se puede ver limitado por los
déficit de agua, por lo que es
importante tenerlos en cuenta y así
poder definirlos para planificar un uso
correcto de la tierra y para la
operación de sistemas de riego
(contributors, 2019).
Los diferentes tamaños de las
partículas del suelo, las mezclas
entre ellas, sus características
químicas debido a su constitución y la
influencia de agentes externos les
dan a los suelos agrícolas rasgos
muy particulares. Mientras más
pequeñas son las partículas el
movimiento del agua se hace más
lento, y también aumenta la cantidad
de agua que un suelo puede retener.
Debido a la diferencia en el tamaño
de las partículas, la superficie
expuesta de un determinado volumen
de suelo es muy importante ya que es
ahí en donde se lleva a cabo la gran
mayoría de reacciones químicas
(Sierra et al., 2011).
La humedad total del suelo se
encuentra contenida en varios
lugares, retenida por fuerzas de
distinta naturaleza físico- químicas
(Génova et al., SF).
Formas de agua en el suelo
El agua en el suelo se puede
presentar de la siguiente manera.
 Agua gravitacional: También
conocida como agua libre. En
esta forma el agua no se
encuentra retenida por las
partículas solidas del suelo,
por lo que puede desplazarse
más fácilmente por los poros
del mismo. Los suelos con
drenaje insuficiente presentan
problemas para la eliminación
de esta agua y en ellos el
cultivo puede resentirse.
 Agua capilar: Esta es el agua
retenida por las partículas
solidas del suelo mediante las
fuerzas de tensión superficial.
Parte de esta agua es retenida
por los capilares del suelo de
mayor diámetro, esta puede
ser utilizada por las plantas, ya
que la fuerza de retención es
menor a la de succión ejercida.
 Agua higroscópica: Esta
equivale a la máxima cantidad
de agua que las partículas solo
pueden absorber cuando se
ponen en contacto con una
atmosfera saturada de vapor
de agua.
 Agua de constitución: Esta
forma del agua en el suelo, es
una fracción muy poco
significativa, la cual al estar
retenida, es absolutamente
inutilizable por las plantas
(contributors, 2019).
Características físico -
mecánicas de los suelos
Las características físico – mecánicas
de los suelos son importantes para su
uso como material de construcción, y
para fines de riego y drenaje
(contributors, 2019).
Las principales características físico-
mecánicas de los suelos son:
 Capilaridad
 Cohesión del terreno
 Textura del suelo
 Densidad real del suelo
 Densidad aparente del suelo
 Estructura del suelo
 Permeabilidad
 pH
 Plasticidad
 Porosidad del suelo
 Potencial capilar
 Potencial hídrico (contributors,
2019).
Contenido hídrico del suelo
Para fines de riego y drenaje, se
define como contenido hídrico del
suelo a la cantidad de agua que se
evapora, siendo esta la aprovechable
por las plantas en base a la
capacidad de absorción de un
sistema de raíces (Génova et al., SF).
Tabla 1. Contenidos hídricos
referenciales, densidad aparente y
capacidad de almacenaje de
humedad aprovechable de los suelos.
Fuente: (Génova et al., SF).
Subsistema agua-suelo-planta
Estos factores coexisten
simultáneamente pues se requieren
para el funcionamiento correcto del
mismo tal como lo explica [ CITATION
Lóp00 \l 3082 ] que el “agua tiene una
influencia directa en la planta para
determinar la pérdida o ganancia en
la misma, que al ser el agua
insuficiente en la planta el suelo
suministra esta para el óptimo
funcionamiento de la planta por lo
que los tres factores se favorecen”.
“La planta es un sistema abierto al
igual que el suelo por lo tanto cuentan
con entradas y salidas esto de ciertos
componentes que lo conforman”
[ CITATION Ele17 \l 3082 ] como en el
caso de las plantas que sus entradas
son nutrientes, agua, energía
lumínica; en el suelo las entradas y
salidas son agua y temperatura que
al interactuara con la planta forman
sus entradas y salidas. En este
subsistema el movimiento del agua
es de forma pasiva pues el agua se
mueve de una zona de potencial alto
a zonas de menor potencial en donde
entre mayor sean estas diferencias
más rápido será el movimiento del
agua dentro del sistema. En esta
interacción del agua con la planta
vemos que la planta es considerada
como un almacén de calor donde
claramente la temperatura tiene una
influencia en este subsistema puesto
que determina la pérdida o ganancia
de agua que se dará en la planta
[ CITATION Sus \l 3082 ].
El suelo además de ser el sostén de
las plantas es el medio por el cual se
transfieren tanto nutrientes como
agua a las plantas cuando en estas
estos factores son deficientes,
además de que debido a la
evapotranspiración de las plantas
estás pierden cantidades de agua
que para su optimo crecimiento
requieren ser suplidas y es cuándo el
suelo es el medio para suministrar
estos déficit de agua en la planta y
esto le da una interacción directa
entre ambos, convirtiéndolos en un
subsistema [ CITATION Lóp00 \l 3082 ].
En el sistema agua-planta-suelo el
potencial del agua es de vital
importancia pues las plantas como
sistema funcionan como una bomba
en la cual mueven el agua desde el
suelo hasta la atmosfera esto por los
potenciales del agua y es así su
interacción entre los 3 [ CITATION
Jua00 \l 3082 ].
Subsistema agua-suelo-planta-
atmosfera
El flujo continuo de agua entre el
suelo y la atmósfera se manifiesta
primero en estado líquido por las
distintas estructuras celulares y
tisulares de la raíz, tallo y hojas.
En los espacios intercelulares del
mesófilo foliar se produce la
evaporación a expensas de energía
calórica disponible y en equilibrio con
el medio externo, para finalmente
pasar las barreras que ofrecen la
mayor resistencia, los estomas, ya a
favor del gradiente de presión de
vapor creado entre el aire y la
interfase agua-aire celular, producido
principalmente por la radiación solar
directa y difusa, que genera el poder
evaporante de la atmósfera, motor del
flujo [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Generalmente se establece que el
agua útil del suelo aprovechable por
las plantas es la diferencia entre Wc y
Wm; pero realmente la disponibilidad
de agua depende de la capacidad de
absorción del sistema de raíces y de
la facilidad con que el agua pueda
moverse, tanto en el suelo como en la
planta, venciendo las distintas
resistencias que se oponen al flujo
[ CITATION RicSf \l 4106 ].
Ciertas especies e incluso variedades
presentan un comportamiento distinto
de la absorción para un mismo suelo
y condición hídrica, explicados por
razones anatómicas o de dinámica de
raíces, que permiten equilibrar más
rápido o en condiciones energéticas
más favorables, el retardo de la
absorción respecto de la transpiración
[CITATION RicSf \l 4106 ].
Figura 1. Cambios horarios del Ψ
suelo y del Ψ hoja
Fuente: [CITATION FGo16 \l 4106 ]
Una misma planta, como se observa
en la Figura 1, a medida que el Ψ de
agua del suelo va disminuyendo,
recupera en la noche su Ψw interno,
hasta que se llega a condiciones de
Wm, irreversible. Por otro lado, frente
a elevado potencial de agua
atmosférico, el flujo de agua desde el
suelo a la atmósfera no se
interrumpe, la planta mantiene su
balance hídrico disminuyendo la
velocidad de absorción, pero si el
poder desecante de la atmósfera es
alto como consecuencia de baja
presión parcial de vapor, el balance
hídrico interno puede ser
desfavorable, manifestando síntomas
de marchitamiento, aún con altos Ψ
de humedad edáfica [ CITATION FGo16 \l
4106 ].
Considerando a la transpiración como
un proceso que ocurre en el sistema
único agua-suelo-planta-atmósfera,
Stegman (1980) la explica en forma
muy sencilla (17).
Tr = (Ψh –Ψs) / (rs + rp) (modelo
17)
Donde:
 Tr = transpiración real, en cm.
h -1
 Ψh = potencial hídrico de la
hoja, en cm.
 Ψs = potencial hídrico del
suelo, en cm.
 rs = resistencia al flujo de agua
en el suelo, en cm. h. cm -1
 rp = resistencia al flujo de
agua en la planta, en cm. h.
cm
Relación Transpiración-
Rendimiento
La estrechísima relación entre la
transpiración (T) y la fotosíntesis (F),
se explica desde el control del
intercambio gaseoso estomático,
donde los gradientes de presiones
parciales de CO2 y vapor de H2O
entre la hoja y la capa límite
atmosférica y las resistencias a sus
flujos, son los dos factores principales
que condicionan ambos procesos
[ CITATION RicSf \l 4106 ].
Palacios (1982) da una ecuación
sencilla (18) que relaciona ambos
procesos.
T / F = ∆v 1/a (18)
Donde:
 T = transpiración, en kg/m2. s
(masa de agua transpirada por
superficie y tiempo unitarios)
 F = fotosíntesis, en kg/m2. s
(masa de CO2 sintetizado por
superficie y tiempo unitarios)
 ∆v = gradiente de tensión de
vapor
 a = parámetro
La máxima cantidad de materia
fotosintetizada se correlaciona con
una máxima transpiración o
transpiración potencial, con lo que la
ec. 18 puede transformarse en la ec.
19
Tp / Fp = ∆v 1 / ap (19)
Donde:
 Fp = fotosíntesis potencial
 Tp = transpiración potencial
 ap = parámetro
La relación entre los procesos
fotosintéticos y transpirativos reales y
potenciales, puede formularse de la
siguiente manera:
Si F =a T/∆v Y Fp =ap Tp /∆v
F / Fp = (a / ap) (T / Tp) = b T/Tp
Entonces:
 F / Fp = b T/Tp (20)
Fuente: [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Norero (1974) propuso calcular la
relación F/Fp con el modelo de la ec. La relación F/Fp puede considerarse
21 como un indicador del cociente entre
el rendimiento producido o
F / Fp = [(c + 1) Et / Etp - c] exp n
pronosticado para determinadas
(21)
condiciones ambientales y el
Donde: rendimiento potencial o máximo, Y /
Ym, con lo cual puede estimarse la
 Et = evapotranspiración real, cosecha en función del consumo
en cm/día evapotranspirativo real y potencial
 Etp = evapotranspiración [ CITATION RicSf \l 4106 ].
potencial, en cm / día
 c y n = parámetros EJEMPLO:
Utilizando el modelo de Norero (ec.
21), puede estimarse la Y/Ym de un
c + 1 = 1 / 1- exp (- K. a) (22) maíz regado, cuando la Etp = 10
Donde: mm/día y la Et = 7 mm/d. De la Tabla
2 se extraen los valores de K = 0,6, a
 K = índice de extinción de la = 3 y c = 0,2.
radiación
 a = índice de área foliar, IAF. n = 1 cm/d + 0,25 = 1,25 e
Y/Ym = [1,2. 7/10 - 0,2] exp 1,25 =
0,57
n = Etp + 0,25 (23) Lo cual puede interpretarse de la
siguiente manera: un alejamiento del
30% de la Et respecto de la potencial,
En la Tabla 2 se dan valores produce una disminución del
recopilados por Norero (1978), útiles rendimiento del 43 % respecto del
para estimar las variables rinde potencial.
consideradas con sus modelos.
Estrés Hídrico
Tabla 2. Índices de área foliar, de
extinción de la radiación y coeficiente El estrés es la respuesta orgánica de
c de Norero. las plantas al conjunto de
alteraciones metabólicas
determinadas por agentes de variada
naturaleza, intensidad, duración,
época de ocurrencia, como
temperaturas anormales, condiciones
físicas y químicas del suelo
desfavorables, déficit hídrico o
patógenos [ CITATION RicSf \l 4106 ].
El estrés más común en las plantas
es el estrés hídrico, la falta de agua
en el suelo. Las plantas como
organismos emplean el agua como
vehículo para desplazar sus
nutrientes de la zona de captación, la
raíz, y la zona de crecimiento y
obtención de energía, la parte aérea.
Cuando una planta se enfrenta al
estrés hídrico detiene la absorción de
nutrientes y en consecuencia su
crecimiento [ CITATION Ram16 \l 4106 ].
El ajuste osmótico (AO) es un
mecanismo bioquímico que utilizan
las plantas para adaptarse al estrés
hídrico inducido por sequía, salinidad
o bajas temperaturas. Cuando se
activa, este mecanismo induce la
acumulación neta de sustancias
osmóticamente activas que
finalmente se traduce en la reducción
del potencial osmótico de la célula
[ CITATION Enr17 \l 4106 ].
Figura1. Ajuste osmótico
Fuente: [CITATION Enr17 \l 4106 ]
El ajuste osmótico reduce el potencial
de solutos. Esto provoca una
reducción adicional en el potencial
hídrico, lo que permite la entrada de
agua hacia la célula [ CITATION Enr17 \l
4106 ].
Figura 2. Adaptación de las plantas al
estrés hídrico.
Fuente: [CITATION Enr17 \l 4106 ]
Respuesta de los cultivos a
la humedad edáfica
disponible
Integrando los aspectos temáticos
que se han desarrollado hasta aquí,
surgen dos criterios que se
complementan para abordar la
caracterización de la respuesta de los
cultivos al agua disponible en el
suelo:
 La producción vegetal
depende fuertemente de la
relación fotosíntesis-
transpiración, condicionada por
el balance hídrico que regula la
planta, en un flujo continuo
desde el suelo a la atmósfera
[ CITATION RicSf \l 4106 ].
 El riego y el drenaje proponen
regularizar el régimen de
humedad del suelo, con los
objetivos de disminuir el riesgo
de pérdida parcial o total de
cosecha y estabilizar los
rendimientos fisiológicos y
 económicos en altos niveles,
relacionados con la
disponibilidad de humedad en
el rango óptimo, tratando de
maximizar el beneficio neto de
la actividad agroproductiva
[ CITATION RicSf \l 4106 ].
Doorembos y Kassan (1986)
realizaron una recopilación de las
respuestas de 26 de los principales
cultivos a nivel mundial, propusieron
una metodología para cuantificar la
respuesta de los cultivos al agua, en
base al siguiente modelo:
(1 - Ya/Ym) = ky (1 - Eta / Etm) (25)
Donde:
 Ya = rendimiento real
cosechado, en kg/ha.
 Ym = rendimiento máximo
cosechado, en kg/ha.
 ky = factor de respuesta de
rendimiento
 Eta = evapotranspiración real
del cultivo, en mm/día
 Etm = evapotranspiración
máxima del cultivo, en mm/día
El modelo tiene aplicación en la
planificación, diseño y operación de
programas de riego, ya que fue
construido en base a que el déficit
hídrico y los resultados del estrés
hídrico sobre la planta, tienen un
efecto sobre la Eta y sobre el
rendimiento, pudiendo ser
cuantificado mediante la relación
Eta/Etm. Cuando el requerimiento
hídrico del cultivo se satisface con el
suministro de humedad disponible,
Eta = Etm, mientras que, si es
insuficiente, Eta < Etm [ CITATION
RicSf \l 4106 ].
Umbral óptimo de riego o
umbral critico
Para programar riegos, es necesario
identificar el nivel más bajo de
contenido hídrico, antes de regar, que
aún permite satisfacer la Etm. Dicho
nivel se denomina umbral óptimo de
riego Ur o umbral crítico Uc. Se trata
del límite inferior de humedad
disponible, debajo del cual, la
respuesta productiva del cultivo se
aleja de la óptima, el rendimiento
disminuirá respecto del máximo
[ CITATION RicSf \l 4106 ].
Se establece que
HAT = HAC + HAR (25)
Donde:
 HAT = humedad aprovechable
total, en % gravimétrico o
volumétrico.
 HAC = humedad aprovechable
consumida, en % gravimétrico
o volumétrico.
 HAR = humedad aprovechable
residual, en % gravimétrico o
volumétrico.
Cumpliéndose
HAC = Wc - Wur (26) y HAR =
Wur - Wm (27)
También HAC puede expresarse
como una lámina de reposición de
agua y HAR como una lámina de
agua remanente en el suelo, ambas
en mm, cm o m.
La fracción umbral está dada por la
HAC, que constituye la cantidad de
agua que se deja consumir por la
planta antes de aplicar otro riego,
para satisfacer la Etm y por lo tanto
que se cumplan tanto Eta = Etm
como Ya = Ym Si el suelo tiene una
humedad Wm, el Ur = 1, mientras
que, si el suelo está a Wc, el Ur= 0.
Los valores de los Ur para cada
cultivo y etapa fenológica se
determinan experimentalmente
mediante ensayos de campo, en los
cuales se miden los rendimientos
logrados con distintas HAC o distintos
Ψm. En la literatura técnica pueden
encontrarse valores de Ur, como los
de Taylor (1972), citado por Grassi
(1990), que se presentan en la Tabla
3 y los de Doorembos y Kassan
(1986), disponibles en las Tablas 4 y
5.
Tabla 3. Umbrales óptimos de riego
por Taylor, 1972.
Fuente: [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Tabla 4. Grupo de cultivos para
asignación del umbral de riego por
Doorembos y Kassan (1986).
Fuente: [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Tabla 5. Valores de umbrales de
riego para los grupos de cultivo por
Doorembos y Kassan (1986).
Fuente: [ CITATION RicSf \l 4106 ].
El suelo: reservorio de la
humedad aprovechable total
La capacidad máxima de
almacenamiento de humedad
aprovechable que posee un suelo
estará dada por los contenidos
hídricos referenciales Wc y Wm, por
la ρap, para una determinada
profundidad o espesor del perfil del
suelo [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Expresado en términos de lámina de
agua, dicha capacidad se calcula con
la ec. 29
dt = ∑ n ρap n. D n. (Wc n - Wm
n) / 100 (29)
Donde:
 dt = lámina total de agua
disponible, en la dimensión de
Dn (m, cm o mm)
 Wc n = %W a capacidad de
campo del horizonte, capa o
estrato n del suelo.
  Wm n = % W a la marchitez
permanente del horizonte o
estrato n del suelo.
 ρap n = densidad aparente del
horizonte o estrato n, en g/cm3
 D n = espesor del horizonte o
estrato n, en m, cm o mm.
La profundidad total del suelo es una
función de la profundidad y actividad
del sistema de raíces del cultivo,
dependiente de su genética, que
establece su anatomía y fisiología
especializadas en la absorción, del
tipo de suelo, del régimen de
humedad y de otros factores
[ CITATION RicSf \l 4106 ].
El patrón de distribución de las raíces
primarias, secundarias y terciarias
hasta los pelos absorbentes es en
general triangular [ CITATION RicSf \l
4106 ]. Israelsen y Hansen (1962)
dieron un esquema que representa la
relación entre la distribución de las
raíces y la absorción de agua del
suelo, representado por el esquema
de la Figura 3.
Figura 3. Relación entre el
patrón de distribución de
raíces y la extracción de agua
del suelo por Israelsen y
Hansen, 1962.
Fuente: [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Suponiendo que se forman cuatro
áreas de igual profundidad, cada una
representando la cuarta parte de la
profundidad total de raíces. La
absorción mayor se verifica en el área
más superficial, correspondiente al
primer cuarto, con un 40%, le sigue el
segundo cuarto, con el 30% de la
absorción, quedando las dos últimas
áreas con una absorción del 20 y 10
%, respectivamente. Por lo tanto,
prácticamente en la mitad de la
profundidad total del sistema radical,
ocurre el 70% de la absorción
[ CITATION RicSf \l 4106 ].
Muchas veces en la práctica, con
fines de riego, es más conveniente
diagnosticar la profundidad del
sistema radical y la distribución de la
extracción de humedad,
indirectamente midiendo los
contenidos hídricos del perfil del
suelo, ya que será un excelente
indicador de la presencia y actividad
de las raíces. Existen en la
bibliografía datos recopilados de
experimentaciones realizadas y
también modelos de crecimiento de
raíces [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Tabla 6. Capacidad de almacenaje de
agua para distintas profundidades de
raíces de cultivos y suelos.
 Fuente: [ CITATION Jai06 \l 4106 ].
Tabla 7. Profundidad efectiva final de
raíces, para suelos profundos y
homogéneos.
Fuente: [ CITATION Jai06 \l 4106 ].
En el caso de los cultivos anuales, el
crecimiento de las raíces es rápido,
de 2 a 4 meses, mientras que, en los
cultivos perennes, el crecimiento es
lento, alcanzando la máxima
profundidad en su estado adulto, a
los 2-3 años de implantado como
mínimo.
Un modelo disponible de crecimiento
de raíces es el de Norero (1986), ec.
30.
D = 1,8 (t / tc) (1,5 – t / tc) Dx (30)
Donde:
 D = profundidad de raíces en
el tiempo t del ciclo, en m.
 t = tiempo que varía desde t =
0 al tc, en días
 tc = tiempo de duración del
ciclo del cultivo, en días.
 Dx = profundidad máxima de
las raíces sin impedimentos a
su crecimiento, en m.
Por ejemplo, para un cultivo cuya Dx
= 0,6 m y tc= 120 días, el crecimiento
de las raíces se muestra en la curva
de la Figura 4, estimada con la ec.
30.
Figura 4. Profundidad de
enraizamiento en función del ciclo del
cultivo.
Fuente: [ CITATION RicSf \l 4106 ].
Cálculo de lámina neta y bruta
[ CITATION Gra90 \l 4106 ] Se denomina
lámina neta de reposición de agua de
riego (dn), a la cantidad de agua que
se aplica al suelo para reponer el
consumo evapotranspirativo del
cultivo que disminuyó la humedad
aprovechable disponible dejándolo en
condiciones de máxima retención ha
contenido hídrico a capacidad de
campo (Wc).
La dn puede calcularse en base a
diagnósticos o a pronósticos. Cuando
se conoce la humedad actual del
suelo Wac habrá que calcular la
diferencia Wc–Wac. Cuando se
estima la dn requerida, se utiliza el
criterio de Ur, calculando la cantidad
de agua a reponer mediante (Wc–
Wm) Ur.
Las variables de manejo del
riego involucradas en el
cálculo de dn son:
a) Los contenidos hídricos
referenciales Wc y Wm en %
gravimétrico o volumétrico.
b) La densidad aparente δ ap en
g/cm3.
c) La capacidad de almacenamiento
de humedad aprovechable Walm=
Wc-Wm en % gravimétrico o
volumétrico.
d) El contenido hídrico actual Wact el
representa la cantidad de agua
presente en un momento dado, en %
gravimétrico o volumétrico.
e) La profundidad de raíces D en m,
dm, cm o mm.
f) El umbral óptimo de riego (Ur)
como fracción HAC de la HAT
adimensional.
g) El contenido hídrico umbral de
riego Wur, en % gravimétrico o
volumétrico.
h) El potencial matriz umbral de riego
en bar, atm, cbar o kPa.
[CITATION Ass18 \l 4106 ]Deben
considerarse las dni parciales de
cada estrato u horizonte i del suelo ya
que de acuerdo con su textura
variarán los Wc, Wm y δ ap. La dn
total será la sumatoria de las dni de
cada capa. Por lo tanto, la ecuación
permite calcular la lámina neta de
reposición para un cultivo cuyas
raíces exploren más de un horizonte
o estrato:
dn = ∑i [(Wci - Wm i) / 100] δ ap i.
Ur. D i
Si se monitorea la humedad del suelo
para definir la cantidad y oportunidad
de riego, se conocerá por mediciones
directas o indirectas, la Wact. Cuando
se cumpla Wact = Wur, habrá que
regar una lámina neta, que se calcula
con la ecuación.
dn = ∑i [(Wci - Wur) / 100] δ ap i. D i
Cuando se programa el primer riego
de la temporada (riego de asiento),
puede obtenerse la dn a partir del
Wact conocido, de lo contrario puede
ignorarse el Wact y aplicar la lámina
equivalente al almacenaje de agua
del suelo Walm. Las láminas netas
podrán calcularse con las siguientes
ecuaciones:
dn = ∑i [(Wci - Wact i) / 100] δ ap i.
Di
dn = ∑i [Walmi / 100] δ ap i. D i
En las ecuaciones para calcular dn se
consideran constantes respecto del
tiempo durante la temporada de riego
los valores de Wc, Wm, δap y
consecuentemente Walm, mientras
que son variables en el tiempo las
magnitudes de Wact, Ur y D. La Wact
estará asociada con el balance
hídrico del suelo Ur variará con la
Etm y con la sensibilidad al déficit
hídrico del cultivo según la etapa
fenológica en que ocurra el déficit y D
dependerá principalmente del
crecimiento de la planta durante su
ciclo.
Una vez calculada la dn que
reemplaza la cantidad de agua del
suelo consumida por la Et es
necesario asegurar que dicho
volumen se almacene en el suelo,
pero cuando sea derivada esa dn,
mediante distintas formas de
aplicación de agua al suelo deberá
considerarse que existen ineficiencias
en la aplicación del agua intrínsecas
de cada método de riego por lo que
en realidad deberá aplicarse una
lámina de agua mayor que la dn, que
satisfaga dichas ineficiencias
denominada lámina bruta de
reposición (db).
Los métodos de riego (surcos,
amelgas, aspersión estacionaria,
aspersión continua, microaspersión,
goteo), están asociados a máximas
eficiencias de aplicación de agua, que
es la relación entre la cantidad de
agua que efectivamente queda
almacenada en el perfil del suelo
donde es máxima la actividad de
extracción de las raíces y la cantidad
de agua que fue derivada al área de
riego.[ CITATION Día00 \l 4106 ]
Factores que inciden en el logro de
las eficiencias como estado del suelo,
pendientes, infiltración, percolación
profunda, escurrimiento, evaporación,
diseño y disposición del
equipamiento, relación de tiempos de
riego, caudal, presiones operativas,
viento, superposición de láminas
aplicadas, etc.
Métodos de riego por superficie:
surcos, 50 %, amelgas 60 %
Métodos aéreos: aspersión
estacionaria, 75 %, aspersión
continua, 80 %.
Riego localizado: microaspersión, 85
%, goteo 85-90%.
La lámina bruta se calculará
de la siguiente manera:
db = dn / Efa
Donde
db = lámina bruta de reposición, en
mm, cm o m.
dn = lámina neta de reposición, en
mm, cm o m.
Efa = eficiencia de aplicación,
adimensional.
Por ejemplo, mediante riego por
amelgas de un alfalfar, se propone
reponer una dn = 30 mm, por lo que
la db = 30 mm / 0,6 = 50 mm.
Cálculo del intervalo de riego.
Una vez calculada la dn y aplicada o
no la db correspondiente se
diagnosticarse la oportunidad de
riego o sea el momento en que se
dispone regar y su periodicidad. El
intervalo de riego Ir indica la
frecuencia de riego el período de
tiempo transcurrido desde un riego al
siguiente en el cual se volverá a
aplicar agua en un mismo sitio ya
regado anteriormente.
Las medidas de control se realizarán
con métodos e instrumental
específico (gravimetría, tensiometría,
resistenciometría, conductivimetría,
humidimetría neutrónica,
psicrometría, reflectometría TDR, Donde:
etc.)
Pe = precipitación efectiva, en mm.
La oportunidad de riego dependerá,
Evidentemente a nivel de proyecto es
según [ CITATION Isr79 \l 4106 ] de los
de esperarse que la ocurrencia de Pe
factores:
alargará los Ir por un doble efecto uno
- Los requerimientos hídricos del asociado con la suma de agua
cultivo. disponible y otra que cuando ocurren
- La disponibilidad de agua para las lluvias disminuye la Etc, aunque
efectivizar el riego. esta situación no se considere salvo
- La capacidad de que se estén midiendo las variables
almacenamiento de agua útil que determinan la Et y por lo tanto se
(Walm., HAT). disponga de valores de Etc en tiempo
real.
Generalmente el Ir se estima
asumiendo que la dn será consumida Ejemplo
por el proceso de Et por lo que se
Cultivo: maíz Riego por aspersión
calculará
continua Eficiencia de aplicación=
Ir = dn / Etc 85%
Donde: D.max: 60 cm
Ir = intervalo de riego en días. Siembra 15 de septiembre
dn= lámina neta en mm. Cosecha 15 de febrero
Etc= evapotranspiración del cultivo, Ciclo 150 días
en mm/día
Modelo utilizado
Para programar riegos por aspersión 𝐿𝑛=[𝑊𝑐−𝑊𝑚/100]𝑑𝑎𝑝∗𝐷∗𝑈𝑟
autopropulsados el Ir conviene
expresarlo en horas que ajusta más Tabla 8. Datos del suelo Argiudol
con el manejo del equipo de riego. típico
PERFIL EDAFICO
[ CITATION Gén86 \l 4106 ] Cuando se EST PROFUN Wc Wm D Apar
planifican riegos en zonas húmedas y RAT DIDAD %p/ %v/ Gr/cm3
la precipitación constituye una fuente O cm p v
de agua importante, si la calidad de la A 0-24 24 14 1,21
B1 24-34 27 16 1,18
estadística climática lo permite B2 34-75 30 17 1,15
pueden estimarse precipitaciones C 75-150 34 19 1,11
efectivas Pe asociadas con una
determinada probabilidad de Fuente: Fuente: [ CITATION RicSf \l
ocurrencia. En esos casos, puede 4106 ].
estimarse el Ir con:
Tabla 9. Datos climáticos
Ir = (dn + Pe) / Etc Mes Sep Oct Nov Dic En Feb
 e Fecha Día Horizo Horizo Horizo Prof. Umbr
Et(m 4,2 5,1 5,9 6,5 6,8 5,5 s nte A nte B1 nte B2 de al
m/d) sie (Wc- (Wc- (Wc- Raíz p=Ur
mbr Wm) Wm) Wm)
Fuente: Fuente: [ CITATION RicSf \l
a dap dap dap
4106 ]. 15-sep 0 0,121 0,1298 0,1495 0 0,52
01-oct 15 0,121 0,1298 0,1495 150 0,51
Tabla 10. Profundidad de Raíces 15-oct 30 0,121 0,1298 0,1495 280 0,49
Modelo de Norero: 𝐷=1,8(𝑡𝑡𝑐) 01-nov 45 0,121 0,1298 0,1495 390 0,48
15-nov 60 0,121 0,1298 0,1495 480 0,46
(1,5−𝑡𝑡𝑐) 𝐷𝑥 01-dic 75 0,121 0,1298 0,1495 540 0,45
t(día) tc(dí t/tc Dx(m D(mm) D(cm)
15-dic 90 0,121 0,1298 0,1495 580 0,44
a) m)
01-ene 105 0,121 0,1298 0,1495 600 0,43
0 1500 600 0 0 15-ene 120 0,121 0,1298 0,1495 600 0,43
15 1500,1 600 151,2 15 01-feb 135 0,121 0,1298 0,1495 580 0,46
30 1500,2 600 280,8 28 15-feb 150 0,121 0,1298 0,1495 540 0,48
45 1500,3 600 388,8 39 Fuente: Fuente: [ CITATION RicSf \l
60 1500,4 600 475,2 48 4106 ].
75 1500,5 600 540 54
90 1500,6 600 583,2 58
Tabla 13. Cálculo de intervalo de
105 1500,7 600 604,8 60
120 1500,8 600 604,8 60 riego
Fecha Días Lami Evapotr Interval Interval
135 1500,9 600 583,2 58
desd na anspira o de o de
150 1501 600 540 54
e neta ción del riego riego
Fuente: Fuente: [ CITATION RicSf \l siemb ajust cultivo ajustad ajustad
4106 ]. ra ada Etc o Ir o Ir
dn (mm/dí (días) (horas)
(mm) a)
Tabla 11. Umbral óptimo de riego 15-sep 0 0,0 4,2 0,0 0
𝑝=√𝑟𝑎∗(1,0−𝐸𝑡𝑚)3 01-oct 15 9,3 4,6 2,0 48
ra=0,6 (figura 23) 15-oct 30 16,8 5,1 3,3 79
s=0,4 (tabla 8) 01-nov 45 23,8 5,5 4,3 104
ra*s=0,24 15-nov 60 29,0 5,9 4,9 118
01-dic 75 32,4 6,1 5,3 127
Fech Etm(cm 1-Etm 0,24*(1-Etm) P% 15-dic 90 34,3 6,5 5,3 127
a /día) ajustado 01-ene 105 34,8 6,6 5,3 126
15/9 0,42 0,580,1392 0,52 15-ene 120 34,8 6,8 5,1 123
1/10 0,46 0,540,1296 0,51 01-feb 135 35,8 5,9 6,1 146
15/10 0,51 0,490,1176 0,49 15-feb 150 34,5 5,5 6,3 151
1/11 0,55 0,450,108 0,48 Fuente: Fuente: [ CITATION RicSf \l
15/11 0,59 0,410,0984 0,46 4106 ].
1/12 0,61 0,390,0936 0,45
15/12 0,65 0,350,084 0,44
1/1 0,66 0,340,0816 0,43
15/1 0,68 0,320,0768 0,43 CONCLUSIONES
½ 0,59 0,410,0984 0,46
15/2 0,55 0,450,108 0,48 Las relaciones Agua-Suelo-Planta-
Fuente: Fuente: [ CITATION RicSf \l Atmósfera (RASPA) presenta una
4106 ]. gran importancia en riego, drenaje,
hidrología entre otras ciencias
Tabla 12. Cálculo de láminas neta y
bruta
relacionadas a los recursos hídricos y
el ambiente.
La importancia del tema puede
enfocarse principalmente en que el
agua constituye mas del 70% de las
plantas [ CITATION Raf18 \l 4106 ], el
suelo le sirve de sustento y proveedor
de nutrientes y la atmosfera controla
el suministro de agua, energía,
oxigeno, nitrógeno y CO2.
Actualmente se ha popularizado el
tema de “impacto ambiental” y por
ello han surgido diversos métodos de
riego y la necesidad de ser mas
eficiente en el uso del agua para
incrementar el conocimiento sobre
temas relacionados con la capacidad
de retención de humedad de los
suelos, la infiltración y uso del agua
por las plantas.
En tema de las relaciones Agua-
Suelo-Planta-Atmósfera
generalmente se limita a su inclusión
en el ciclo hidrológico y en los
balances hídricos, teniendo como
variables y parámetros: humedad del
suelo, infiltración evapotranspiración,
percolación. Con el fin de determinar
la lamina neta y bruta y el cálculo del
intervalo de riego para así obtener un
eficiente uso del recurso hídrico.
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LhDCQrUzwdTYNcgeHROHnJMmeqzd4qM6~5lRSSJMfUjVTwZ2mrNEiK6LKXhu
Kzg3qQ5z-6jObaSRSXU1C2kCaNoLuNyLicXz4Qtes665gpXU1J6aK91tQn3i7a8-
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