CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS

QUITO 16/07/2020

CEP (Control Estadístico de Procesos):

 Controlar preventivamente las características clave del producto o del proceso

 Entregar una herramienta conceptual para monitorear la capacidad de los procesos
 Hacer predecible un proceso en el tiempo

BENEFICIOS

ENFOQUE PREVENTIVO

Herramientas que permiten comprender la variación del proceso

La parte CORECTIVA lo hacen = CALIDAD, PRODUCTIVIDAD

REDUCCIÓN DE COSTOS

Evita los defectos minimizando los costos de la no calidad

PROCESOS COMUNES

Entrega un lenguaje común para comunicar el rendimiento de un proceso

CONSIDERACIONES PRELIMINARES

AMEF: Análisis modo efecto y falla

KCC: Características claves de control del proceso

KPC: Características claves del producto

DIFERENTES MANERAS DE CATEGORIZAR LA VARIACIÓN

1. Variación de la misma pieza.

2. Variación entre piezas.
3. Variación entre tiempo y tiempo.
4. Máquina a máquina.
5. Ubicación con ubicación.
La variación

a) Todo proceso por más controlado que se encuentre presenta variaciones naturales, por lo tanto,
las muestras varían entre sí.

b) Pueden formar patrones, que de ser estables pueden llamarse como una Distribución.

c) Las distribuciones pueden variar en su ubicación, su amplitud, su forma o cualquier combinación

de ellas.

d) Si no existieran causas Especiales de variación, las salidas del proceso forman una distribución
estable en el tiempo y por lo tanto predecible.

e) Si hay “Causas especiales” presentes, las salidas del proceso no son estables en el tiempo.
Tendencia Central y Dispersión

Son gráficos basados en datos estadísticos que muestran la información en forma útil ya que son más
visuales que simples números.

Estos gráficos muestran pautas de variación para una característica particular. Se lo llama distribución.
Es decir, es una representación gráfica de los patrones de variación para una muestra de población.

Los datos tienden a ubicarse alrededor de un valor central. Este representa la tendencia central de los
datos.

Los datos también tienden a dispersarse hacia fuera desde el centro de gravedad. Esta tendencia de
esparcirse se la llama dispersión.

La distribución formada por éstas dos tendencias es generalmente una forma simétrica de campana
llamada como Curva de Campana o Distribución Normal.
El número de veces que el valor de una medición particular o categorías numéricas ocurre determina el
alto de la categoría.

DISTRIBUCIONES NO-NORMALES

Los datos a menuda forman distribuciones cuya forma no es una imagen espejo, “campana” simétrica.

RANGO Y DESVÍO ESTÁNDAR

Rango: es la diferencia entre el valor más alto y más bajo de la población.

Desvío estándar o desviación estándar: mide la dispersión de los valores de una variable respecto a su
media aritmética.
CÁLCULO DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR
FORMA GRÁFICA PARA ENTENDER A LA VARIANZA
Ejemplo:

¿PORQUE LA PRESENTACIÓN DE DATOS ES IMPORTANTE?

 Una vez reunidos los datos deben observarse de manera de reconocer cualquier patrón
significativo.
  Debemos aprender a convertir los datos en información
 Las gráficas son técnicas visuales efectivas para seguir de cerca los valores y comprender lo que
sucede a través del tiempo.

DISTRIBUCIONES DE FRECUENCIAS

Distribución de frecuencia: conjunto, arreglo, grupo de valores numéricos.

Algunos métodos para hacer dibujos o gráficas que resumen los datos

 Pareto
 Histogramas
1: X (8.9-5.9) = 7.4
2: Concentrados
3: Si se asemeja a la simetría
4: Si hay los valores: 20.9, 23.9
5: ¿Cómo reducir el consumo de agua? Hacer un Pareto en los bloques de 5.9 y 11.9; ayudaría
un montón.

EJEMPLO:
 1: Algo raro paso en Enero (existe un pico).

2: El producto equivocado hay la mayor cantidad de defectos. Si hubiera un Pareto ese sería
nuestro problema. Colocar planes de acción porque de esas causas.
3: Generar inversiones en producto equivocado, se debería rotar a la gente o a lo mejor
contratar alguien más.
 Gráficas de cajas y bigotes
¿POR QUÉ TOMAR DATOS A TRAVÉS DEL TIEMPO?

Solo para datos por variable: continuos, que pueden ser medidos.
1: Horno A y B
2: Horno B
3: Horno A
4: Horno B, más centrado y menor desviación
Dos clases de variación, dos tipos de causas.
Ejm: Que se vaya la energía.
ANÁLISIS DEL SISTEMA DE MEDICIÓN

OBJETIVOS

 Evaluar los requerimientos y características de los sistemas de medición, de tal manera que
sirvan para los procesos de mejora.
 Involucrar al estudiate con los conceptos de MSA
 Entender el uso de las tablas o cuadros de control
 Comprender ejemplos prácticos
EJEMPLO:
CAPACIDAD DE PROCESO
SIPOC – AMEF