UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIVIL Y AMBIENTAL

PRINCIPALES PARÁMETROS DE LA CALIDAD DEL AGUA

Arteta-Melgarejo, X; Carrillo-Galindo, Y; Dueñas-Gómez, B; Gonzalez-Altahona, J; Olivare-Cely,M

Laboratorio Tratamiento y Potabilizacion de Agua, Grupo AD, Programa de Ingeniería Ambiental,

Universidad de la costa CUC

Ycarrilo1@cuc.edu.co,Ycarrilo1@cuc.edu.co, Bduenas1@cuc.edu.co, Jgonzale87@cuc.edu.co, Molivare4@cuc.edu.co

Nombre del Docente: Faisal Bernal Higuita.

23-03-2020.

RESUMEN

En el presente informe se presentan los valores de las mediciones de diferentes tipos de aguas crudas y tratadas.

Para establecer la calidad de un agua, es necesario conocer el uso que se le dará a esta, con el fin de poder determinar
y diferenciar las condiciones de una serie de parámetros físico-químicos mediante métodos normalizados, lo cual
permitirá conocer si el valor de estos parámetros se encuentra dentro de los niveles permitidos en la legislación
vigente, y que al ser comparados los resultados con la normativa, Se obtuvo que, la turbiedad tanto en agua potable y
de pozo no exceden los valores máximos permitidos por la resolución 2115 del 22 de junio de 2017 para su consumo,
igual que el pH y la conductividad tampoco exceden los máximos en ninguno de los tipos de agua analizados.

Palabras claves: Parametros físico-quimicos, turbiedad, ph, conductividad.

ABSTRACT
This report presents the values of the measurements of different types of raw and treated water. In order to establish the
quality of a water, it is necessary to know the use to be made of it, in order to be able to determine and differentiate the
conditions of a series of physico-chemical parameters by means of standard methods, which will make it possible to
determine whether the value of these parameters is within the levels permitted by the legislation in force, and when the
results are compared with the regulations, It was found that the turbidity in both drinking and well water does not
exceed the maximum values allowed by resolution 2115 of 22 June 2017 for its consumption, as well as the pH and
conductivity do not exceed the maximum values in any of the types of water analyzed.

Keywords: Physical-chemical parameters, turbidity, ph, conductivity.

I. INTRODUCCIÓN imprescindible conocer bien y entender cuáles son

La presencia de sustancias disueltas e
insolubles en el agua que pueden ser de origen
natural o por acciones antropogénicas, define la
composición física y química, lo que genera
cambios visibles en el agua, por lo que para
interpretar correctamente los análisis de agua es
1
sus parámetros físico-químicos, puesto que estos
nos indican en qué niveles de calidad o
contaminación se encuentra el agua evaluada. La
calidad del agua se logra determinar, tomando
muestras de agua de diferentes fuentes y haciendo
una comparación de sus características físico-
químicas, basándose en unos estándares o
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directrices que logren indicar la calidad de dichas
muestras.
En Colombia, para el caso de agua potable,
aparte de otra normatividad existe la resolución
número 2115 del 22 de junio del año 2007, por
medio de la cual se señalan las características y el
control de calidad del agua para consumo humano.
Norma que se establece para asegurar un
suministro y consumo de agua en óptima calidad
para el consumo humano y de este modo, proteger
la salud de las personas, contenida por los niveles
de toxicidad aceptables tanto para las personas
como para los organismos acuáticos. [CITATION
Mar \l 9226 ]
II. MARCO TEORICO
Análisis Físico Y Químico Del Agua:
Son aquellos procedimientos de
laboratorio que se efectúan a una muestra de agua
para evaluar sus características físicas, químicas o
ambas.
Característica: Término usado para
identificar elementos, compuestos, sustancias y
microorganismos presentes en el agua para
consumo humano.
Turbiedad
La turbiedad incrementa el color aparente
del agua y se debe a la presencia de materia
suspendida orgánica e inorgánica como la arcilla,
sedimentos, plancton y organismos microscópicos.
Lo que se mide como turbiedad es la pérdida de
luz transmitida a través de la muestra por
difracción de los rayos al chocar con las
partículas, y por ello depende no sólo de su
concentración sino también de su tamaño y forma.
Por lo regular, la turbiedad de las aguas
subterráneas es muy baja (< 5 UTN) en tanto que
la de los cuerpos superficiales es mucho mayor, e
incluso muy altas (hasta valores > 1000 UTN) y
además variable. [ CITATION Com07 \l 9226 ]
2
Color
Los efectos del color en la vida acuática se
centran principalmente en aquellos derivados de la
disminución de la transparencia, es decir que,
además de entorpecer la visión de los peces,
provoca un efecto barrera a la luz solar, traducido
en la reducción de los procesos fotosintéticos en el
fitoplancton así como una restricción de la zona de
crecimiento de las plantas acuáticas.[ CITATION
APH92 \l 3082 ]
Color aparente
Engloba no sólo el color debido a
sustancias disueltas sino también a las materias en
suspensión y se determina en la muestra original
sin filtrarla o centrifugarla.
PH
El pH es la concentración relativa de los
iones hidrógeno en el agua, es la que indica si ésta
actuará como un ácido débil, o si se comportará
como una solución alcalina. Es una medición
valiosa para interpretar los rangos de solubilidad
de los componentes químicos; este mide la acidez
o la alcalinidad del agua. [ CITATION AFA07 \l
9226 ]
La concentración de ion hidrógeno es un
parámetro de calidad de gran importancia tanto
para el caso de aguas naturales como residuales.
El intervalo de concentraciones adecuado para la
adecuada proliferación y desarrollo de la mayor
parte de la vida biológica es bastante estrecho y
crítico.
Controla los procesos biológicos del
tratamiento de las aguas residuales (TAR). La
mayoría de los microorganismos responsables de
la depuración de las aguas residuales se
desarrollan en un rango de pH óptimo entre 6,5 y
8,5 unidades. [ CITATION Pul \l 9226 ]
Oxígeno Disuelto: El oxígeno es esencial
para la respiración de los microorganismos que
necesitan de el para respirar (aerobios) y también
para otras formas de vida. Pero el oxígeno solo es
ligeramente soluble en el agua. Las
concentraciones de oxígeno y de otros gases que
se encuentran presentes en el agua puede variar
dependiendo de ciertas condiciones que suelen ser:
Solubilidad de los gases
Presión parcial del gas en la atmosfera
La temperatura
La pureza del agua
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cocción de legumbres e impide la formación de

Con la velocidad de las reacciones espuma con el jabón. . [ CITATION Com07 \l 9226 ]
bioquímicas que consumen oxigeno aumenta con
la temperatura, el oxígeno disuelto tiende hacer Temperatura:
poco o critico en las épocas de verano debido que Es uno de los parámetros físicos más
el caudal disminuye el oxígeno disuelto es que importantes, pues por lo general influye en el
evita la formación de malos olores en el agua retardo o aceleración de la actividad biológica, la
residual. absorción de oxígeno, la precipitación de
Debido a las grandes cantidades de compuestos, la formación de depósitos, la
microorganismos en las aguas residuales el desinfección y los procesos de mezcla,
oxígeno disuelto es poco. Lo más conveniente es floculación, sedimentación y filtración.
que haya una disposición suficiente de oxígeno en Existen múltiples factores, que
el agua (Severiche Sierra , Castillo Bertel , & principalmente son ambientales, pueden hacer que
Acevedo Barrios, 2013) la temperatura del agua varíe. [ CITATION Pra16 \l
9226 ]
Alcalinidad:
Capacidad de un agua para amortiguar
cambios de pH cuando le añadimos un ácido o una
base; o bien, diferencia entre cargas catiónicas y III. METODOLOGIA
aniónicas libres en el agua. [ CITATION Bar05 \l
9226 ]
Reactivo Material Insumo
Conductividad: Erlenmeyer
EDTA 250 ml Embudo Color TEST
El agua pura se comporta como aislante
Ácido Pinzas para
eléctrico, siendo las sustancias en ella disueltas las Sulfúrico Probeta 250 el soporte
que proporcionan al agua la capacidad de conducir 0,02M ml universal Conductidimetro
la corriente eléctrica. Se determina mediante Verde de Bureta 50 Soporte
electrometría con un electrodo conductimétrico, Bromocresol ml Universal pH-Meter
Solución Beacker 50
expresándose el resultado en microsiemens cm-1 Buffer ml Goteros Cronometro
(μS cm-1). Es una medida indirecta de la cantidad
Fenolftaleína Pipetas Turbidímetro
de sólidos disueltos estando relacionados ambos
Muestra Matraz
mediante la expresión empírica. [CITATION Jim \l problema aforado
9226 ]

Se tomaron muestras de: agua potable y

Dureza:
La dureza representa la concentración de
cationes metálicos multivalentes presentes en el
agua. Es causada principalmente por las sales de
Ca y Mg (en ese orden) y en menor grado por Al,
Fe, Mn, Sr y Zn. Por la variedad de compuestos
que intervienen, la dureza se expresa como una
cantidad equivalente de CaCO3. La dureza se
clasifica en carbonatada (temporal) y no
carbonatada (permanente). La primera es sensible
al calor, precipita a altas temperaturas y equivale a
la alcalinidad. Cuando el agua es "dura” significa
que contiene sales incrustantes, dificulta la
agua de pozo respectivamente 25 ml de cada
muestra, luego en el laboratorio se procede
analizar y tomar lectura de los parámetros con una
serie de dispositivos; los parámetros a evaluar en
ambas muestras fueron: temperatura, turbiedad,
color, ph, oxígeno disuelto, alcalinidad,
conductividad, dureza. A cada una de las muestras
se logra determinarles los factores físicos
químicos, para las cuales se obtuvieron resultados
satisfactorio.

3
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Remplazando:

Para agua de pozo:

8.6 ml X 0.02 X 50.000

Mg/l CaCo3= = 344
25 ml

Para agua potable:

1.6 ml X 0 . 02 X 50 . 000
Mg/l CaCo3= = 64
25 ml

 Para realizar los cálculos de dureza se

Figura 1. Medicion de la conductividad. toma la ecuación 2.
Fuente: propia.
Ecuación 2.
Mg/l de CaCo3=
ml de EDTA gastados X 0.01 X 100.000
ml de muestra

Remplazando:

Para agua de pozo:

5,0 ml X 0.01 X 100 000

Mg/l de CaCo3= =200
25 ml

Para agua potable:

Figura 2. Medicion de la turbidez.
Fuente:propia.
4,75 ml X 0.01 X 100 000
Mg/l de CaCo3= =190
25 ml
IV. RESULTADOS Y
ANÁLISIS Se observó el comportamiento de cada uno
de los parámetros dependiendo del tipo de agua a
 Para realizar los cálculos de analizar, y fueron comparados según el
alcalinidad se tomó la ecuación 1. cumplimiento de la resolución 2115 del 22 de
junio de 2017, obteniendo como resultados que, la
turbiedad tanto en agua potable y de pozo no
Ecuación 1: excede los valores máximos permitidos por dicha
Mg/l CaCo3 = resolución para su consumo, igual que el pH y la
conductividad que tampoco exceden los máximos
ml de H 2 SO 4 gastados X 0.02 X 50.000 en ninguno de los tipos de agua analizados.
ml de la muestra
4
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Sin embargo, los parámetros de alcalinidad
y dureza total cumplen tanto en agua de pozo pero
no cumplen con los valores máximos permitidos
en el agua potable puesto que el promedio de
alcalinidad en el análisis es de 344 siendo su
máximo valor permisible en la resolución de 200
pero el agua potable si cumple la dureza total.
(Véase tabla 1, 2 y 3 en anexos)
V. CUESTIONARIO
1. ¿Determine qué efectos negativos y
positivos que produce cada uno de
los parámetros de calidad del agua,
aquí nominados?
Alcalinidad
El agua alcalina en grandes dosis actúa
para neutralizar el ácido del estómago y puede
tener un efecto perjudicial sobre la digestión en los
seres humanos.
Pese a las afirmaciones de las empresas
que el agua alcalina neutraliza los radicales libres,
el agua alcalina es en realidad un agente oxidativo
y aumenta los radicales libres en el cuerpo.
Beber grandes cantidades de agua alcalina
puede causar una condición médica conocida
como alcalosis metabólica.
Uno de los principales beneficios del agua
alcalina es, precisamente, su alto poder
antioxidante, con una gran capacidad para ayudar
a nuestro cuerpo a eliminar los desechos y a
neutralizar los niveles de acidez previniendo así el
desarrollo de muchas enfermedades (Blanco Prieto
& J. Periera Simo)
Ph
El agua dura, o el agua con un pH alto
contienen una gran concentración de minerales
disueltos. Aunque es sana para el cuerpo, los
minerales como el calcio pueden causar problemas
con su posicionamiento en superficies de cerámica
5
y por su gusto agrio. Los depósitos minerales en
las bañeras y los dispositivos del hogar pueden
dejar residuos en escamas. El agua suave, o con
bajo pH, tiende a llevar grandes concentraciones
de metales como el manganeso y hierro. Estos
metales pueden ser potenciales corrosivos de los
caños en las casas antiguas. (JAPAC agua y salud
para todos, 2016).
Turbiedad
La turbidez del agua es uno de los
parámetros más importante en la calidad del agua
de consumo humano. Un agua turbia no solamente
tiene impacto estético negativo para el consumidor
la turbidez es también un indicativo de una mayor
probabilidad de contaminación microbiológica y
por compuestos tóxicos, que se adhieren a la
materia dispersa en el agua, y consecuentemente,
indica también una mayor dificultad para la
desinfección efectiva del agua. (JAPAC agua y
salud para todos, 2016).
Oxígeno disuelto
Los niveles altos de oxígeno disuelto
aumentan la velocidad de corrosión en las tuberías
de agua. Por esta razón, las industrias usan agua
con la mínima cantidad posible de oxígeno
disuelto. Agua usada en calderas de muy baja
presión no tienen más de 2.0 ppm de oxígeno
disuelto, pero muchas plantas de calderas intentan
mantener los niveles de oxígeno en 0.007 ppm o
menos. .
Dureza
El agua dura conduce a la conformación de
incrustaciones en los calentadores industriales y en
las tuberías conductoras. Estas sólidas
incrustaciones de CaC03, MgC03, Fe (OH)3 y
CaS04, por ser malas conductoras de calor,
dificultan la transmisión de calor desde la chapa
del calentador al agua. Como consecuencia, la
chapa se sobrecalienta, lo que conduce a que se
presenten en el calentador abolladuras y
resquebrajaduras. También las tuberías pueden ser
obstruidas por las incrustaciones que se
desprenden de la chapa, originando el peligro de
que el calentador estalle. El agua dura conforma
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con el jabón precipitaciones escamosas de calcio
graso acidulado que conducen al amarillamiento
de la ropa que se lave y que le quitan toda su
efectividad al jabón. El jabón no da espuma en el
agua dura. (Blanco Prieto & J. Periera Simo)
Color
El color en el agua doméstica puede
manchar los accesorios sanitarios y opacar la ropa.
Las pruebas se llevan a cabo por comparación con
un conjunto estándar de concentraciones de una
sustancia química que produce un color similar al
que presenta el agua.
2. ¿Describa el procedimiento para
medir la Dureza en el Agua?
 Tomar 25 ml de la muestra.
 Agregar 1 ml de solución buffer hasta
llegar a obtener un pH 10.
 Titular con EDTA concentración de
0,01 M, anotar el volumen gastado.
3. ¿Describa el procedimiento para
medir la Alcalinidad en el Agua?
 Se mide 25 ml de la muestra en el matraz
aforado, para esto, se añade la muestra
hasta que falte aproximadamente un
centímetro para el aforo y complete con
un gotero.
 Se vierte los 25 ml en el Erlenmeyer de
250 ml y se agrega agitando 5 gotas de
reactivo indicador (fenolftaleína).
 Se titula agregando en una bureta solución
de ácido sulfúrico 0.02 N, se agita y añade
gota a gota hasta el viraje cambia fucsia.
 Se determina el volumen de ácido gastado
en la bureta.
4. ¿Cuáles son los principales
problemas para la salud humana si
los siguientes elementos pesados
están por encima de los parámetros
6
de la resolución 2115/07: Pb. Cu, Cd,
Sb, As, Ba, Cr, Cu, Hg, Ni, Ag, Se?
Plomo
 El plomo afecta principalmente al sistema
nervioso, tanto en niños como en adultos. La
exposición ocupacional prolongada de adultos al
plomo ha causado alteraciones en algunas
funciones del sistema nervioso. La exposición al
plomo también puede producir debilidad en los
dedos, las muñecas o los tobillos. La exposición al
plomo también puede producir anemia. Los
niveles de exposición altos pueden dañar
seriamente el cerebro y los riñones en adultos o en
niños y pueden causar la muerte. En mujeres
embarazadas, los niveles de exposición altos
pueden producir abortos. En hombres, la
exposición a altos niveles de plomo puede alterar
la producción de espermatozoides. [CITATION
ATS07 \l 9226 ]
Cobre
El cobre es esencial para mantener buena
salud. Sin embargo, la exposición a dosis altas
puede ser perjudicial. La exposición prolongada a
polvos de cobre puede irritar la nariz, la boca, los
ojos y causar dolores de cabeza, mareo, náusea y
diarrea. Si usted bebe agua que contiene niveles de
cobre más altos que lo normal, puede que sufra
náusea, vómitos, calambres estomacales o diarrea.
La ingestión intencional de niveles altos de cobre
puede producir daño del hígado y los riñones y
puede causar la muerte. No sabemos si el cobre
puede producir cáncer en seres humanos. La EPA
no ha clasificado al cobre en cuanto
carcinogenicidad en seres humanos porque no hay
estudios adecuados en seres humanos o en
animales. [CITATION DEP04 \l 9226 ]
Cadmio
El riesgo potencial de daños a la salud
depende de la forma del cadmio que esté presente,
la cantidad retenida por el organismo y si esta
sustancia fue ingerida o inhalada. No se conoce
que el consumo de cadmio traiga algún beneficio.
Si usted respira aire con niveles muy elevados de
cadmio se le pueden dañar gravemente los
pulmones e incluso puede morir. Respirar aire con
niveles más bajos de cadmio por períodos largos
de tiempo (durante años) puede generar una
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acumulación en los riñones y, si ésta llega a ser lo
suficientemente alta, puede causar enfermedad
renal. Otros posibles efectos por respirar cadmio
durante mucho tiempo son daños pulmonares y
fragilidad en los huesos.[ CITATION DEP99 \l
9226 ]
Antimonio
La exposición a 9 miligramos de
antimonio por metro cúbico de aire (mg/m³)
durante largo tiempo puede causar irritación de los
ojos, la piel y los pulmones. Respirar 2 mg/m³ de
antimonio durante largo tiempo puede causar
problemas pulmonares (neumoconiosis), cardíacos
(electrocardiogramas irregulares), dolor
estomacal, diarrea, vómito y úlceras estomacales.
Las personas que tomaron más de 19 ppm de
antimonio de una sola vez, vomitaron. No
sabemos qué otros efectos de salud pueden ocurrir
en las personas que ingieren antimonio. No
sabemos si el antimonio puede causar cáncer o
defectos congénitos, o afectar la reproducción en
los seres humanos. [ CITATION DEP92 \l 9226 ]
Bario
Los efectos sobre la salud que se asocian
con exposición a los diferentes compuestos de
bario dependen de la solubilidad del compuesto de
bario en agua o en el estómago. Por ejemplo, el
sulfato de bario no se disuelve muy bien en agua y
produce pocos efectos adversos. Los doctores a
veces administran sulfato de bario a pacientes en
forma oral o lo colocan directamente en el recto
para tomar radiografías del estómago o los
intestinos. [CITATION DEP04 \l 9226 ]
Cromo
El problema de salud más común que
ocurre en trabajadores expuestos al cromo
involucra a las vías respiratorias. Estos efectos
incluyen irritación del revestimiento del interior de
la nariz, secreción nasal, y problemas para respirar
(asma, tos, falta de aliento, respiración jadeante).
[CITATION DEP04 \l 9226 ]
Mercurio
El sistema nervioso es muy susceptible al
mercurio. En intoxicaciones que ocurrieron en
otros países, algunas personas que consumieron
pescado contaminado con altas cantidades de
7
metilmercurio o semillas de granos tratadas con
metilmercurio u otros compuestos de mercurio
sufrieron daño permanente del cerebro y los
riñones. El daño permanente del cerebro también
ha ocurrido después de exposición a altas
cantidades de mercurio metálico. No se sabe con
certeza si la exposición a compuestos de mercurio
inorgánico también daña el cerebro y los nervios,
ya que no pasa fácilmente de la sangre al cerebro.
[CITATION DEP04 \l 9226 ]
Plata
La exposición al polvo con niveles
relativamente altos de compuestos de plata, como
el nitrato de plata o el óxido de plata, puede causar
problemas respiratorios, irritación en los pulmones
y la garganta así como dolor de estómago. Se han
observado estos efectos en los trabajadores de las
plantas químicas donde se produce nitrato de plata
y óxido de plata. Un hombre presentó problemas
de respiración graves poco después de trabajar con
plata fundida. El contacto cutáneo con los
compuestos de planta parece causar reacciones
alérgicas leves en algunas personas, como
salpullido, hinchazón e inflamación. [CITATION
DEP04 \l 9226 ]
5. ¿Que son los COT, Nitritos y los
Nitratos y como afectan la salud
humana?
El Carbono Orgánico Total forma parte de
las sustancias orgánicas de las aguas superficiales,
pero existen sustancias naturales y artificiales
contribuyentes a los niveles de COT en el
ambiente. Esta sustancia puede ser descompuesta
por microrganismos durante su proceso de
consumo del oxígeno.
El COT, es un parámetro que se utiliza,
para darle valoración a la calidad de las aguas.
En el ámbito de la salud, no se conocen
efectos adversos, sin embargo, las elevadas
concentraciones de COT presentes en las aguas
generan la disminución significativa del oxígeno
disuelto, llevando lo anterior, a la pérdida de
biodiversidad acuática. [ CITATION PRT07 \l 9226 ]
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Nitritos y nitratos
Son dos compuestos químicos que en
algunas ocasiones son encontrados en el agua; más
comúnmente en las aguas de pozos. Los niveles
elevados de nitratos en el agua potable se deben a
la contaminación de las aguas subterráneas por los
residuos y excretas de animales, al igual que el
derrame de agua residuales provenientes de las
industrias, las actividades ganaderas y agrícolas,
debido a que en estas aguas hay un alto contenido
de fertilizantes y al igual que los derrames e
infiltraciones de drenaje humano proveniente de
las fosas sépticas. Los microrganismos presentes
en el suelo, el agua y el drenaje convierten los
nitratos en nitritos.
El consumo de estos compuestos, pueden
desarrollar serios problemas de salud porque
convierten la hemoglobina en la sangre a
metamoglobina, la cual reduce la cantidad de
oxígeno que se transporta en la sangre y como
resultado a esto, las células no cuentan con la
suficiente oxigenación para su adecuado
funcionamiento. [CITATION Dep16 \l 9226 ]
VI. CONCLUSIONES
Por medio del desarrollo de esta
experiencia se pudo comprender lo importante que
es identificar las características físicas químicas
del agua ya que, mediante estos procedimiento
podemos detectar anomalías en los tratamientos o
en caso tal si el agua es 100% acta.
Cumpliendo de manera satisfactoria con
los objetivos. Se logró analizar las características
físico químicas del agua tanto cruda como la
tratada, de igual forma se realizó la comparación
de los parámetros evaluados con la normativa
(resolución 2115 del 2017) para lo cual notamos
que parámetros como el ph, turbiedad, y
conductividad en ninguna de las dos muestras
presenta sobrepasos a los valores máximos
permisibles.
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ANEXOS
Tabla 1. Mediciones obtenidas para el agua Potable.
Agua potable
Parámetros Obtenido
Turbiedad 1,11
Color 0
pH 7,49
Oxígeno 1,10
disuelto
Alcalinidad 344
Conductividad 110,5
Dureza 200
Temperatura 22,4
TDS 149,4

Tabla 2. Valores de las mediciones obtenidos para el agua de pozo.

Agua de pozo
Parámetros Obtenido
Turbiedad 1,09
Color 0
pH 4,47
Oxígeno 0,98
disuelto
Alcalinidad 64
Conductividad 105,2
Dureza 190
Temperatura 19,2
TDS 144,7

Tabla 3. Características físico-químicos según la resolución.

Resolución 2115 del 2007

PARAMETRO VALOR
S MAXIMO
ACEPTABLE
Turbiedad 2
ph 6,5 y 9,0
alcalinidad 200
dureza 300
conductividad 1000

10