CÓDIGO: SGC.DI.

505
GUIA PARA LAS PRÁCTICAS DE VERSIÓN: 2.0
FECHA ULTIMA REVISIÓN:
LABORATORIO, TALLER O CAMPO. 12/04/2017

DEPARTAMENTO: CIENCIAS EXACTAS CARRERA: IPETROQUÍMICA

PERÍODO
ASIGNATURA: QUÍMICA-FÍSICA SEP-FEB 2019 NIVEL: 5
LECTIVO:
DOCENTE: ING. GERARDO ARMIJOS NRC: 2678 PRÁCTICA N°: 3

LABORATORIO DONDE SE DESARROLLARÁ LA PRÁCTICA LAB. CATÁLISIS Y CORROSIÓN

TEMA DE LA Determinación de la composición en un diagrama de fase obtenido en la mezcla de 8 g de fenol y 7 g de
PRÁCTICA: agua a cualquier temperatura.
INTRODUCCIÓN:
Cuando dos líquidos parcialmente miscibles se mezclan y se agitan, obtenemos dos soluciones de composición
diferente. Por ejemplo, al agitar fenol y agua, obtenemos dos capas; la capa superior es una solución de agua en fenol
y la capa inferior es una solución de fenol en agua. A una temperatura fija, la composición de cada solución se fija y
ambas soluciones están en equilibrio. (Dos soluciones de composición diferente que existen en equilibrio entre sí se
conocen como soluciones conjugadas). Por encima de una temperatura particular, tales soluciones son completamente
miscibles en todas las proporciones. Esta temperatura se conoce como temperatura crítica de la solución o temperatura
de consolución. Como en este caso particular, la solubilidad mutua aumenta con la temperatura, por lo tanto, también
se conoce como temperatura de consolución superior.
Curva de solubilidad mutua: si tenemos dos líquidos A y B y los mezclamos, obtenemos una mezcla de composición 𝑐1 .
A cualquier temperatura 𝑡1° o inferior a 𝑡1 °, las dos capas son completamente miscibles. Por lo tanto, el punto
correspondiente a la temperatura 𝑡1° y la composición 𝑐1 se conoce como el punto de miscibilidad. Si tomamos otra
mezcla de A y B de composición 𝑐2 , podemos averiguar la temperatura, digamos 𝑡2° por encima de la cual las dos capas
se vuelven completamente miscibles. De manera similar, podemos encontrar las temperaturas correspondientes para
varias mezclas de A y B. Si ahora se traza una curva con la temperatura ordenada contra la concentración como abscisa,
obtenemos una curva de solubilidad mutua de la forma como se muestra en la figura (1). Se encuentra que, por encima
de B, los dos líquidos se volverán miscibles en todas las proporciones y, por lo tanto, se conoce como temperatura
crítica de la solución.

Fig 1. Curva de misciblidad

OBJETIVOS:
Determinar la temperatura de miscibilidad y la composición
MATERIALES:
REACTIVOS:
INSUMOS:
8 g de fenol
agua
EQUIPOS:
Buretas x 5
Tubos de ensayo x 5
Pipetas graduadas de 1, 2 y 5 ml x 5
Propipetas x 5
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Soporte universal x 5
Pinzas para buretas x 5
Vasos de precipitación x 5
MUESTRA:
INSTRUCCIONES:
Experimento 1.
El aparato consiste en un tubo interno de cocción A encajado en un tubo externo B por medio de un corcho de goma.
El tubo interno está equipado con un corcho que contiene dos orificios, uno para el agitador S y otro para el termómetro
T. El agitador debe moverse libremente sin tocar el termómetro. Todo el aparato [fig. (2)] luego se coloca en un vaso
de precipitados grande que contiene agua, cuya temperatura se puede elevar lentamente por medio de un quemador
de baja llama.

Fig 2. Equipo para determinar la temperatura critica de solución

Exactamente ocho gramos de fenol pesado en un tubo de pesaje se transfieren al tubo interno A. Ahora se añaden 7
ml de agua por medio de un graduado La mezcla se agita por medio de agitadores S. El agua en el vaso de precipitados
exterior se calienta gradualmente y la mezcla se agita continuamente. A cierta temperatura, la mezcla se vuelve
transparente y esta temperatura se observa por medio del termómetro T. Ahora saque el tubo interior junto con la
cubierta del vaso de precipitados y permita que la solución se enfríe lentamente.
Tenga en cuenta la temperatura a la que la mezcla vuelve a ser heterogénea, es decir, opalescente. Nuevamente,
caliente la solución en el vaso de precipitados y luego enfríe y encuentre las temperaturas. La temperatura a la que la
opalescencia desaparece y aparece no debe diferir según O · IOC. Ahora agregue 2 ml más de agua destilada al tubo de
ebullición interno A y descubra nuevamente como se explicó anteriormente, la temperatura a la cual la opalescencia
desaparece y vuelve a aparecer. Las temperaturas se observan después de agregar 2 ml más de agua destilada cada
vez.
Se hacen observaciones y vemos que la temperatura de miscibilidad completa aumenta, alcanza un valor máximo y
luego disminuye. El experimento se realiza hasta que la miscibilidad completa ha caído por debajo de 60 °C.
Observaciones: peso de fenol = 8.00 g
Densidad del agua = 1 glml
Experimento 2.
La composición de las capas conjugadas a una temperatura dada, digamos t, estará dada por las extremidades de la
línea de unión dibujada a esa temperatura. Si L1 y L2 son la capa tanto izquierda y derecha y X es un punto que representa
la composición total del sistema en el problema, [Ver fig. (1)], entonces la cantidad relativa de las dos capas se puede
calcular utilizando la regla de la palanca, que viene dada por,
𝑊1 𝑋𝐿2
= 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑊1 + 𝑊2 = 100 𝑒𝑐 1.
100 − 𝑊1 𝑋𝐿1
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Por lo tanto, las cantidades de las dos capas W1 y W2 se pueden calcular fácilmente.
ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Experimento 1
Se traza una curva con la temperatura de miscibilidad como ordenada contra la concentración de fenol (porcentaje en peso) como
abscisa. La curva será la curva de solubilidad mutua del sistema fenol-agua [fig. (1)]. Los máximos de la curva de solubilidad darán
la temperatura crítica de la solución.

Experimento 2
Dibuje una línea de unión a la temperatura deseada, por ejemplo, t°C. Ahora lea las composiciones (a, b) de las capas conjugadas
a esta temperatura desde los extremos de la línea de unión. Ahora represente un punto correspondiente a 8 g de fenol y 7 g de agua
y mida la distancia de X desde los puntos L1 y L2. Luego calcule la cantidad de dos capas líquidas mediante la ecuación (1).
RESULTADOS OBTENIDOS:
la temperatura crítica de la solución del sistema fenol-agua es ... ° C
CONCLUSIONES:
Establezca conclusiones de los experimentos y realice el correspondiente informe que sustente el trabajo de laboratorio.
RECOMENDACIONES:
1. La temperatura de la solución debe aumentar o disminuir lentamente.
2. La mezcla de fenol y agua debe agitarse continuamente.
FIRMAS

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Nombre: Ing. Gerardo Armijos Nombre: Ing. Cristian Moncayo Nombre: Dra. Nelly Flores
COORDINADOR DE ÁREA DE COORDINADOR/JEFE DE LABORATORIO
DOCENTE CONOCIMIENTO