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UG (Lima Centro)
EXAMEN FINAL
INGENIERÍA DE MÉTODOS 2
INGENIERIA INDUSTRIAL
SEMESTRE 2020-1
Art. 21° Las faltas leves son sancionadas, preferentemente, con amonestación escrita; salvo decisión distinta de la Autoridad
competente.
Art. 22° Las faltas graves son sancionadas, preferentemente, con separación temporal; salvo decisión distinta de la
Autoridad competente.
Art. 20° Las faltas muy graves referidas a las faltas contra la probidad académica, listadas en el literal a) del Art. 12 del
presente, serán sancionadas con la desaprobación con calificación de cero en el curso. En caso de reincidencia, la sanción a
aplicar será la separación definitiva. Las faltas muy graves en general, serán sancionadas, preferentemente, con la
separación definitiva; salvo decisión distinta de la Autoridad competente.
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ES CONFORME
NO ES CONFORME
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Firma del estudiante
DNI: ______________
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EXAMEN FINAL
INGENIERÍA DE MÉTODOS 2
INGENIERÍA INDUSTRIAL
SEMESTRE 2020-1
INSTRUCCIONES:
- No olvidar colocar los nombres de los participantes, firmando el compromiso de ética, al inicio del archivo de
la evaluación.
- Presentar la resolución de la evaluación en el mismo archivo de manera obligatoria. No emplear otro archivo
distinto.
- No olvidar colocar los nombres de los participantes en el cuadro ubicado al pie de la evaluación. Es obligatorio
su cumplimiento para evitar inconvenientes a la hora de la calificación.
- La evaluación debe ser entregada por sólo un miembro del grupo a nombre de éste.
- Entregar la evaluación vía la plataforma virtual en el plazo establecido.
PREGUNTAS
1. Usted acaba de ser contratado como director de operaciones de Reid Chocolates, un proveedor
de dulces extremadamente finos. Reid Chocolates está considerando cinco distribuciones de
cocina para su departamento de creación de recetas y pruebas. La estrategia es proporcionar la
mejor distribución de cocina posible con el propósito de que los ingenieros en alimentos
puedan dedicar su tiempo y energía a mejorar los productos, sin desperdiciar su esfuerzo en la
cocina. Le han pedido a usted evaluar las cinco distribuciones de cocina siguientes y preparar
una recomendación para Su jefe, el señor Reid, para que él pueda autorizar el contrato de
construcción de las cocinas. Vea las figuras siguientes: el número de viajes entre áreas de la
cocina y las cinco alternativas de distribución de la cocina a evaluar. (5 puntos)
Alternativas de distribución
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2. Considere que se manufacturan 10 componentes y cada uno de ellos tiene los requerimientos de
producción presentados en la siguiente tabla. Utilice el algoritmo de King para formar células
de manufactura, indicando para cada célula qué productos y máquinas asignaría. (5 puntos).