cgomezm@mail.uniatlantico.edu.co Química orgánica l Química Departamento de Química, Facultad de Ciencias Básicas 11/07/2020
Palabras clave: Compuestos, pureza, sustancias.
Resumen: La cromatografía es un método de separación de sustancias, en esta práctica se analizó la
cromatografía en capa fina ésta es muy útil en muchos sentidos, la podemos usar para ver la pureza de un compuesto, el avance de las reacciones y de igual manera si éstas son limpias o generan varios productos, la cromatografía en capa fina basa la separación de las sustancias de acuerdo a la polaridad de éstas, entre más polar sea un compuesto recorrerá una menor distancia en nuestra muestra, de igual manera entre menos polar sea se alejará más, además se analizó el efecto de la concentración y la identificación de compuestos.
Introducción: En el informe que a polaridad que tenga nuestra muestra y de igual
continuación se presenta hablaremos de la forma la de nuestro eluyente, si nuestra cromatografía que se define como la ciencia muestra es polar, tenderá a quedarse más que se encarga de estudiar los diferentes cerca del punto de aplicación ya que componentes de una sustancia. Una de las nuestra fase estacionaria es muy polar, el técnicas más usadas para separar los distintos factor determinante es el eluyente componentes de una mezcla, para su posterior dependiendo de la polaridad de este será la estudio es la cromatografía. La cromatografía distancia que la muestra recorra y de la misma se aprovecha de que cuando dejamos forma la polaridad de la muestra también es moverse una mezcla por un soporte, por importante en este caso, a partir de ella se ejemplo papel, tela, etc., los elementos de la elige el eluyente ideal que como sabemos mezcla son retenidos por la superficie del será aquel que recorra nuestra muestra. El soporte de diferente manera moviéndose por primer punto a analizar es el efecto que tiene las diferentes velocidades y se separan. Está la concentración en una cromatografía de capa constituido por: La fase móvil que es líquida y fina, con concentración nos referimos a la fase estacionaria consiste en un sólido. La cuanta cantidad de muestra problema fase estacionaria será un componente polar y coloquemos, como sabemos el resultado de el eluyente será por lo general menos polar una cromatografía en capa fina es la que la fase estacionaria, de forma que los observación de manchas, el efecto que componentes que se desplacen con mayor tiene la concentración realmente es el tamaño velocidad serán los menos polares. que nuestra mancha tendrá, es decir a mayor concentración habrá una mancha de mayor Metodología: proporción, en este caso tuvimos una pequeña Para la realización de este experimento, se variación que fue que las manchas se utilizó la metodología en la cual se hizo una presentaban alargadas, el siguiente punto mezcla de sustancias homogéneas realizando que se analizó en la práctica fue el efecto de una siembra de un punto con un capilar ya que la polaridad, como ya se mencionó la en otro recipiente se introdujo un disolvente y distancia que nuestra muestra recorra de paso la siembra y se tuvo en cuenta que estará en función de la polaridad, el tercer ésta no la tocara, viendo los cambios caso en analizar fue identificar cuando un ocurridos, viendo los más y menos polares y la compuesto o una muestra es pura, utilizamos separación de estas sustancias. el mismo principio de polaridad en este caso, cuando una muestra es pura solo Resultados y discusión: encontraremos una solo mancha en nuestra El principio de la cromatografía en capa fina es placa ya que todo el compuesto tiene la misma se destaca mediante dos fases, la fase polaridad ya que es un único compuesto, en el estacionaria que se compone de sílica gel, y la caso de que el compuesto o muestra no sea fase móvil que es algún disolvente (eluyente) pura encontraremos dos o más manchas en el que moverá a través de la fase estacionaria cromatograma esto nos afirma que tenemos los compuestos que existan en nuestra más de una sustancia presente en nuestra muestra, este movimiento es en base a la muestra, en el caso de que las polaridades de las sustancias presentes sean distintas, fases del proceso a partir de muy esto es lo que podremos apreciar en la placa realizada. pequeñas cantidades de muestra. El uso de dicha técnica permite la separación de compuestos, pudiendo así conocer la pureza de El El aluyente sbió por aluyente sbió por en la medida en que subió se iban separando las las sustancias con las que se capilaridad. capilaridad. sustancias. trabaja. El uso de esta técnica permite Las más polares Las más polares se se Las menos polares comenzaron conocer el comportamiento que a subir retuvieron retuvieron pueden tener los diferentes compuestos con respecto a los La diferencia de La diferencia de disolventes que se quieran utilizar. polaridad permitió Se separaron todos polaridad permitió lala los componentes a distribución distribución a lo a lo lo largo de la placa. largo de la largo de placa. la placa.
Conclusiones: Aunque hay muchas y Bibliografía.
variadas técnicas cromatrograficas, el objetivo de todas es separar las sustancias que forman Video guia brindado por el docente. una mezcla y enviarlas secuencialmente para que las determine y cuantifique. Llevada a cabo esta práctica se pudo comprender que la Autores: cromatografía ascendente en el papel, es una técnica de separación muy versátil; a Fischer, Rebert B.− Peters, Dennis sapiencia de que el flujo de la fase móvil es producido por capilares. De esto concluimos G.Editorial interamericana S.A de que: C.V.México D.F. 1987 Cromatografía en capa fina es una QUÍMICA ORGANICA, Tercera técnica muy sencilla que funciona a edición. Autor: Noller, Carl R.Editorial partir de la afinidad o repelencia de interamericana S.A de C.V.México los compuestos con las distintas D.F. 1973
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