UNIVERSIDAD YACAMBU

VICERRECTORADO ACADEMICO

FACULTAD DE INGENIERIA

OPERACIONES UNITARIAS

Tarea 2

Participante: Hanna Said Alvarado Vesga

C. I 26442813

Expediente: III-153-00808P
1.-La caña de azúcar cuya composición en base másica es 16% de azúcar, 25% de agua
y 59% de pulpa alimenta a un molino donde se extrae jarabe por trituración; el bagazo
resultante contiene un 80% de pulpa. El jarabe (E) que contiene fragmentos finamente
divididos de pulpa posee una composición de 13% de azúcar, 14% de pulpa y el resto
agua, dicho jarabe (E) alimenta a una malla que separa toda la pulpa (95% de pulpa)
que es recirculada al molino y produce un jarabe transparente (H) que contiene 15%
de azúcar y un 85% de agua en peso, pasa a un evaporador que produce un jarabe
pesado luego introduciéndose en un cristalizador que produce 800 kg/h de cristales de
azúcar. Cabe acotar que el fluido que sale del evaporador contiene 40% de azúcar.
Calcule flujos másico y composiciones másicas de las corrientes desconocidas.
2. El sulfuro de antimonio (III) (Sb2S3, M= 339,7) se calienta con hierro (Fe, M=55,84)
para obtener antimonio (Sb, M=121,76) y sulfuro de hierro (II) (FeS, M=87,91).
Sb2S3 (s) + Fe(s) --------------Sb + FeS(s)
Si un horno se alimenta con 600g de sulfuro de antimonio (III) y 250g de virutas de
hierro, donde se logra un 55% de conversión del reactivo limitante. Determine
a) La ecuación química balanceada y el reactivo limitante; el balance de cada uno de
los compuestos presentes en la reacción y la composición molar de todos los
compuestos en la salida del reactor.