UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA

CARRRERA DE INGENIERÍA MECÁNICA

TRANSFERENCIA DE CALOR

Nombre: Harrison Flores

Grupo: 8_G_2

I. Ejercicios Teóricos Capítulo 7 – Convección Externa Forzada

1. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.1C [ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Cuál es la diferencia entre la resistencia al movimiento por la fricción superficial y la
resistencia al movimiento de la presión? ¿Cuál suele ser más significativa para los
cuerpos esbeltos como los perfiles aerodinámicos?
La parte del arrastre que se debe directamente al esfuerzo cortante de la pared τw se llama
arrastre por fricción de la piel FD, fricción ya que es causada por efectos de fricción, y la parte
que se debe directamente a la presión P y depende en gran medida de la forma de el cuerpo se
llama presión de arrastre FD, presión. Para cuerpos delgados como los perfiles aerodinámicos,
el arrastre de fricción suele ser más significativo.

2. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.2C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Cómo surgen las ecuaciones diferenciales en el estudio de un problema físico?
Se dice que un cuerpo está aerodinámico si se hace un esfuerzo consciente para alinear su
forma con las líneas aerodinámicas anticipadas en el flujo. De lo contrario, un cuerpo tiende a
bloquear el flujo y se dice que es contundente. Una pelota de tenis es un cuerpo contundente (a
menos que la velocidad sea muy baja y tengamos un "flujo lento").

3. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.3C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Qué es la resistencia al movimiento? ¿Qué la causa? ¿Por qué se suele tratar de
minimizarla?
La fuerza que ejerce un fluido que fluye sobre un cuerpo en la dirección del flujo se llama
arrastre. El arrastre es causado por la fricción entre el fluido y la superficie sólida, y la
diferencia de presión entre el frente y la parte posterior del cuerpo. Intentamos minimizar la
resistencia para reducir el consumo de combustible en los vehículos, mejorar la seguridad y la
durabilidad de las estructuras sometidas a fuertes vientos, y reducir el ruido y la vibración.

4. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.4C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Qué es la sustentación? ¿Qué la causa? ¿La fuerza cortante contribuye a la
sustentación? La fuerza que ejerce un fluido que fluye sobre un cuerpo en la dirección normal
de flujo que tiende a mover el cuerpo en esa dirección se llama elevación. Es causada por los
componentes de la presión y las fuerzas de corte de la pared en la dirección normal de flujo.
La cizalladura de la pared también contribuye a levantar (a menos que el cuerpo sea muy
delgado), pero su contribución es generalmente pequeña.

5. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.5C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

En el flujo sobre un cuerpo dado se miden la fuerza de resistencia al movimiento, la
velocidad corriente arriba y la densidad del fluido. Explique cómo determinaría el
coeficiente de resistencia al movimiento. ¿Qué área usaría en los cálculos?
Cuando la fuerza de arrastre FD, la velocidad aguas arriba V y la densidad del fluido ρ se
miden durante el flujo sobre un cuerpo, el coeficiente de arrastre se puede determinar a partir
de
AVFCDD221ρ =

donde A es normalmente el área frontal (el área proyectada en un plano normal a la dirección
del flujo) del cuerpo.

6. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.6C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

Defina área frontal de un cuerpo sujeto a flujo externo. ¿Cuándo resulta apropiado usar
el área frontal en los cálculos de la resistencia al movimiento y de la sustentación?
El área frontal de un cuerpo es el área que ve una persona cuando mira desde arriba. El área
frontal es apropiada para usar en cálculos de arrastre y elevación para cuerpos romos como
automóviles, cilindros y esferas.
 7. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.7C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]
¿Cuál es la diferencia entre la velocidad corriente arriba y la velocidad de flujo libre?
¿Para qué tipos de flujos son estas velocidades iguales entre sí?
La velocidad del fluido en relación con el cuerpo sólido sumergido lo suficientemente lejos de
un cuerpo se llama velocidad de flujo libre, V∞. La velocidad aguas arriba (o aproximación) V
es la velocidad del fluido que se aproxima muy por delante del cuerpo. Estas dos velocidades
son iguales si el flujo es uniforme y el cuerpo es pequeño en relación con la escala del flujo de
flujo libre.

8. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.8C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Qué es separación del flujo? ¿Qué la causa? ¿Cuál es el efecto de la separación del flujo
sobre el coeficiente de resistencia al movimiento?
A velocidades suficientemente altas, la corriente de fluido se desprende de la superficie del
cuerpo. Esto se llama separación. Es causada por un fluido que fluye sobre una superficie
curva a alta velocidad (o técnicamente, por un gradiente de presión adverso). La separación
aumenta drásticamente el coeficiente de arrastre.

9. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.9C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Cuál es el efecto de hacer que un cuerpo sea aerodinámico sobre a) la resistencia al
movimiento por la fricción y b) la resistencia al movimiento por la presión? ¿La fuerza
total de resistencia al movimiento que actúa sobre un cuerpo decrece por fuerza como
resultado de hacer que ese cuerpo sea aerodinámico? Explique.
Como resultado de la racionalización, (a) el arrastre de fricción aumenta, (b) el arrastre de
presión disminuye, y (c) el arrastre total disminuye con números altos de Reynolds (el caso
general), pero aumenta con números de Reynolds muy bajos desde el rozamiento la resistencia
domina con bajos números de Reynolds.

10. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.10C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Cuál es el efecto de la aspereza de la superficie sobre el coeficiente de resistencia al
movimiento por la fricción en los flujos laminar y turbulento?
El coeficiente de fricción es independiente de la rugosidad de la superficie en el flujo laminar,
pero es una función importante de la rugosidad de la superficie en el flujo turbulento debido a
los elementos de rugosidad de la superficie que sobresalen aún más en la subcapa laminar
altamente viscosa.

11. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.11C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

Considere el flujo laminar sobre una placa plana. ¿Cambiará el coeficiente de fricción
con la distancia desde el borde de ataque? ¿Qué se puede decir acerca del coeficiente de
transferencia de calor?
La fricción y los coeficientes de transferencia de calor cambian con la posición en el flujo
laminar sobre una placa plana.

12. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.12C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Qué representa el coeficiente de fricción en el flujo sobre una placa plana? ¿Cómo está
relacionado con la fuerza de resistencia al movimiento que actúa sobre la placa?
El coeficiente de fricción representa la resistencia al flujo de fluido sobre una placa plana. Es
proporcional a la fuerza de arrastre que actúa sobre la placa. El coeficiente de arrastre para una
superficie plana es equivalente al coeficiente de fricción medio.

13. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.13C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Cómo se determinan los coeficientes promedio de fricción y de transferencia de calor en
el flujo sobre una placa plana?
Los coeficientes promedio de fricción y transferencia de calor en el flujo sobre una placa plana
se determinan integrando los coeficientes locales de fricción y transferencia de calor en toda la
placa, y luego dividiéndolos por la longitud de la placa.

14. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.48C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

En el flujo sobre cuerpos no currentilíneos, como un cilindro, ¿en qué difieren la
resistencia al movimiento por la presión y la debida a la fricción?
La resistencia a la fricción se debe al esfuerzo cortante en la superficie, mientras que la
resistencia a la presión se debe al diferencial de presión entre los lados delantero y trasero del
cuerpo cuando se forma una estela en la parte trasera.

15. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.49C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

En el flujo sobre cilindros, ¿por qué el coeficiente de resistencia al movimiento cae de
manera repentina cuando el flujo se vuelve turbulento? ¿No se supone que la turbulencia
incrementa el coeficiente de resistencia al movimiento en lugar de decrecerlo?
La turbulencia mueve el punto de separación de fluidos más atrás en la parte posterior del
cuerpo, reduciendo el tamaño de la estela y, por lo tanto, la magnitud del arrastre de presión
(que es el modo dominante de arrastre). Como resultado, el coeficiente de arrastre cae
repentinamente. En general, la turbulencia aumenta el coeficiente de arrastre para superficies
planas, pero el coeficiente de arrastre generalmente permanece constante en números altos de
Reynolds cuando el flujo es turbulento.

16. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.50C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

Considere el flujo laminar de aire alrededor de un cilindro circular caliente. ¿En qué
punto sobre el cilindro será más alta la transferencia de calor? ¿Cuál sería su respuesta
si el flujo fuera turbulento?
Para el flujo laminar, el coeficiente de transferencia de calor será el más alto en el punto de
estancamiento que corresponde a θ≈0 °. En flujo turbulento, por otro lado, será más alto
cuando θ esté entre 90° y 120°.

17. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.51C[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

¿Por qué en el flujo turbulento se retrasa la separación del flujo sobre cilindros?
La separación del flujo en el flujo sobre un cilindro se retrasa en el flujo turbulento debido a la
mezcla adicional debido a fluctuaciones aleatorias y al movimiento transversal.
 II. Ejercicios Prácticos Capítulo 7 – Convección Externa Forzada

1. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.23[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

El dióxido de carbono de escape a 1 atm se enfría mediante placas planas. El gas a 220ºC fluye
paralelamente a las superficies superior e inferior de una placa plana de 1.5 m de largo a una
velocidad de 3 m/s. Si la temperatura superficial de la placa plana se mantiene a 80ºC,
determine a) el coeficiente local de transferencia de calor por convección a una distancia de 1
m del borde de ataque de la placa, b) el coeficiente promedio de transferencia de calor por
convección sobre toda la placa y c) la transferencia total de calor hacia la placa por unidad de
su área.

Datos:

Q  800 W
85%  base
15%  otros
A  150 cm 2
dólares
cost elect  0.07
kWh 
a) Q  ? a) Q  Q  t
b) q  ?  800W  2 h
c ) costo  ? 1.6 kW .h


Q
b) q 
A
800W

1m 2
150 cm 
2

100 cm 2
W
 53.33103 2
m
 
c) costo  Q  t  cost elec
dólares
 0.8 kW  2h  0.07
kWh
 $ 0.112

2. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.79[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

La superficie de una señal de tráfico de 0.2 m x 0.2 m de dimensiones tiene una absortividad
de 0.6 y una emisividad de 0.7, y está sujeta al flujo cruzado de viento a 20 °C con una
velocidad de 1 m/s. La radiación solar es incidente sobre la señal de tráfico a una razón de
1100 W/m2 y la temperatura de los alrededores es de 20 °C. Determine la temperatura
superficial de la señal. Evalúe las propiedades del aire a 30 °C.

Figura 1. Ejercicio 7.79 – Cengel

Datos:
D  1.2 mm
W
k  35
m C
kg
  8500 3
m
J
Cp  320 1. Transformación:
kg C
1m
W D  1.2 mm 
h  90 2 1000 mm
m C
t ?  0.0012 m
2.
  D3
V
Lc   6
As   D 2
D 0.0012 m
 
6 6
4
 2 10 m
3.
 W 
 90 2    2 104 m 
h  Lc  m C 
Bi  
k W
35
m C
W
0.018
 m  C  5.14 104  0.1
W
35
m  C
 4. Para que el termopar lea el 99% de
diferencia de temperatura, tenemos:
T t   T
 0.01
Ti  T

5.
h A h
b 
  C p V   C p  Lc
W
90
 m C 2

 kg   J 
 8500 3    320    2 10 4 m 
 m   kg C 
 0.1654 s 1
6.
T t   T
 e bt
Ti  T
0.01  e 
 0.1654  t

 t  22.8 s

3. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.116[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

El flujo de aire a 1 atm fluye, a una velocidad de 15 m/s, en paralelo sobre una placa plana de
3 m de largo donde hay un tramo inicial sin calentar de 1 m de longitud. El flujo de aire tiene
una temperatura de 20 ºC y el tramo calentado de la placa plana se mantiene a una temperatura
constante de 80 ºC. Determine a) el coeficiente local de transferencia de calor por convección
en el borde posterior de la placa y b) el coeficiente promedio de transferencia de calor por
convección para el tramo calentado.
Datos:
Btu 1.
k  7.74
h  ft  F L 21 ft
2 t 
ft v 7 ft
  0.135
h min
D  4 in 1h
 3 min   0.05 h
ft 60 min
v7
min
L  21 ft 2.
T  1700  F D 4 in
ro  
Btu 2 2
h  20
h  ft 2  F 1 ft
 2 in   0.1667 ft
Ti  70  F 12 in
To  ?
3.
 Btu 
 20 h  ft 2  F    0.1667 ft 
h  ro  
Bi  
k Btu
7.74
h  ft  F
 0.4307
4. Constantes del Biot, T.4-2:
1  0.8790 y A1  1.0996

5.
 ft 2 
 0.135    0.05 h 
 t  h 
 2 
 0.1667 ft 
2
ro
 0.243
 6.
T0  T
 A1  e  1  
2
 0, cil 
Ti  T
  1.0996   e  0.8790  0.243
2

 0.911

7.
T0  1700  F
 0.911
70  F  1700  F
T0  215  F

4. Incropera - 7ma Edición – Ejercicio 7.27[ CITATION Ber11 \l 12298 ]

The Weather Channel reports that it is a hot, muggy day with an air temperature of 90 °F, a 10
mph breeze out of the southwest, and bright sunshine with a solar insolation of 400 W/m 2.
Consider the wall of a metal building over which the prevailing wind blows. The length of the
wall in the wind direction is 10 m, and the emissivity is 0.93. Assume that all the solar
irradiation
is absorbed, that irradiation from the sky is negligible, and that flow is fully turbulent over the
wall. Estimate the average wall temperature.

Datos:
D  12 mm
Ti  1150 K
T0  400 K
T  325 K
W 1. Transformación:
h  20 2
m C 1m
D  12 mm 
 W  1000 mm
k  40 m C   0.012 m
 
 kg 
Acero    7800 3 
 m  2.
 J  D 0.012 m
C p  600 kg  K  ro  
  2 2
t ?  0.006 m
 3.
r 
h o 
h  Lc 3
Bi    
k k
 W   0.006 m 
 20 2   
 m C   3 

W
40
m C
 0.001

4.
 V  C p T T
t  ln i 
h  As T0  T
   D3 
   Cp
 6  T T
  ln i 
h   D 2
T0  T
 kg   J 
 7800 3    0.012 m    600 
 m   kg  K   ln 1150 K  325 K

 W  400 K  325 K
 20 2 6
 m C 
1h
 1122 s   0.312 h
3600 s

5. Incropera - 7ma Edición – Ejercicio 5.86[ CITATION Ber11 \l 12298 ]

A spherical, underwater instrument pod used to make soundings and to measure conditions in
the water has a diameter of 85 mm and dissipates 300 W.
(a) Estimate the surface temperature of the pod when suspended in a bay where the current is 1
m/s and the water temperature is 15 °C.
(b) Inadvertently, the pod is hauled out of the water and suspended in ambient air without
deactivating the power. Estimate the surface temperature of the pod if the air temperature is 15
°C and the wind speed is 3 m/s.
 1. Transformación:
Datos:
1m
kg x  25 mm 
  7800 3 1000 mm
m
J  0.025 m
C p  480
kg  K
W 2.
k  50
mK T x ,t   Ts 50 C  25 C

Ti  300 C Ti  Ts 300  25 C
T  25 C  Ts  x 
 0.0909  erfc  
T x , t   50 C  2  t 
x  25 mm x
 0.0807
t ? 2  t
3.
W
50
k m C
 
 Cp  kg   J 
 7800 3    480
 m   kg  K 
2
5 m
 1.34 10
s
4.
x2
t
 0.0807   4  
2

 0.025 m 
2


 m2 
0.0261  1.34 105
 s 
 1793 s

6. Incropera - 7ma Edición – Ejercicio 7.141[ CITATION Ber11 \l 12298 ]

Cranberries are harvested by flooding the bogs in which they are grown and raking them into
troughs for transport. At the processing plant, the surface moisture on the berries is removed as
they roll over a fine screen through which warm air is blown. The berries have an average
diameter of 15 mm, and the thickness of the water layer is 0.2 mm.
 Figura 2. Ejercicio 7.141 – Incropera

If the velocity and temperature of the heated air are 2 m/s and 30 °C, respectively, estimate the
time required to dry the berries. Assume that the water film on the berries is also at 30 °C.

Datos:
kg
  8000
m3 1. Transformación:
J
C p  500 1m
kg  K L  20 mm 
1000 mm
W
k 15  0.02 m
mK
L  20 mm
2.
TA, i  400 K
 W   kg   J 
TB , i  300 K k    C p   15    8000 3    500 
 mK   m   kg  K 
t  1 min
kJ
Ts  ?  7745.97
m2  K
T0  ?
3.
k    C p  TA, i  k    C p  TB , i
Ts 
k   Cp A  k    CpB
 kJ   kJ 
 7745.97 2    400 K    7745.97 2    300 K 
m K  m K
  
kJ kJ
7745.97 2  7745.97 2
m K m K
 350 K
 4. Constantes del Biot, Ec. 5.42c:
1  1.5707 y A1  1.273

5.
 6 m 
2

 3.75 10    60 s 
 t  s 
 2 
 0.02 m 
2
L
 0.563
6.
T0  T
 A1  e  1  
2
 

Ti  T
T0  350 K
  1.273  e  1.5707   0.563
2

400 K  350 K
T0  365.9 K

7. Kreith – 7ma Edición – Ejercicio 7.17[ CITATION Kre11 \l 12298 ]

Develop an expression for the ratio of the rate of heat transfer to water at 40 °C from a thin flat
strip of width π·D/2 and length L at zero angle of attack and from a tube of the same length
and diameter D in cross-flow with its axis normal to the water flow in the Reynolds number
range between 50 and 1000. Assume both surfaces are at 90 °C.
Datos:
D  12 mm
Ti  1150 K
T0  400 K
T  325 K
W 1. Transformación:
h  20
m C
2 1m
D  12 mm 
 W  1000 mm
 k  40
m C   0.012 m
 
 kg 
Acero    7800 3 
 m  2.
 J  D 0.012 m
C p  600 kg  K  ro  
  2 2
t ?  0.006 m [ CITATION
Kre11 \l 12298 ]
 3.
r 
h o 
h  Lc 3
Bi    
k k
 W   0.006 m 
 20 2   
 m C   3 

W
40
m C
 0.001

4.
 V  C p T T
t  ln i 
h  As T0  T
   D3 
   Cp
 6  T T
  ln i 
h   D 2
T0  T
 kg   J 
 7800 3    0.012 m    600 
 m   kg  K   ln 1150 K  325 K

 W  400 K  325 K
 20 2 6
 m C 
1h
 1122 s   0.312 h
3600 s

8. Kreith – 7ma Edición – Ejercicio 7.26[ CITATION Kre11 \l 12298 ]

A copper sphere initially at a uniform temperature of 132 °C is suddenly released at the
bottom of a large bath of bismuth at 500 °C. The sphere diameter is 1 cm, and it rises through
the bath at 1 m/s. How far will the sphere rise before its center temperature is 300 °C? What is
its surface temperature at that point? (The sphere has a thin nickel plating to protect the copper
from the bismuth).
 Figura 3. Ejercicio 7.26 – Kreith
1. Transformación:
Datos:
1m
kg x  25 mm 
  7800 3 1000 mm
m
J  0.025 m
C p  480
kg  K
W 2.
k  50
mK T x ,t   Ts 50 C  25 C

Ti  300 C Ti  Ts 300  25 C
T  25 C  Ts  x 
 0.0909  erfc  
T x , t   50 C  2  t 
x  25 mm x
 0.0807
t ? 2  t
3.
W
50
k m C
 
 Cp  kg   J 
 7800 3    480
 m   kg  K 
2
5 m
 1.34 10
s
4.
x2
t
 0.0807   4  
2

 0.025 m 
2


 m2 
0.0261  1.34 105
 s 
 1793 s

9. Kreith – 7ma Edición – Ejercicio 7.45[ CITATION Kre11 \l 12298 ]

Compare the rate of heat transfer and the pressure drop for an in-line and a staggered
arrangement of a tube bank consisting of 300 tubes that are 6 ft long with a 1-in. OD. The
tubes are to be arranged in 15 rows with longitudinal and transverse spacing of 2 in. The tube
surface temperature is 200 °F, and water at 100 °F is flowing at a mass rate of 12,000 lb/s over
the tubes.

Datos:
kg
  8000
m3 1. Transformación:
J
C p  500 1m
kg  K L  20 mm 
1000 mm
W
k 15  0.02 m
mK
L  20 mm
2.
TA, i  400 K
 W   kg   J 
TB , i  300 K k    C p   15    8000 3    500 
 mK   m   kg  K 
t  1 min
kJ
Ts  ?  7745.97
m2  K
T0  ?
3.
k    C p  TA, i  k    C p  TB , i
Ts 
k   Cp A  k    CpB
 kJ   kJ 
 7745.97 2    400 K    7745.97 2    300 K 
m K  m K
  
kJ kJ
7745.97 2  7745.97 2
m K m K
 350 K

4. Constantes del Biot, Ec. 5.42c:

1  1.5707 y A1  1.273
 5.
 6 m 
2

 3.75  10    60 s 
 t  s 
 2 
 0.02 m 
2
L
 0.563
6.
T0  T
 A1  e  1  
2
 

Ti  T
T0  350 K
  1.273  e  1.5707   0.563
2

400 K  350 K
T0  365.9 K

III. Ejercicio EES Capítulo 7 – Convección Externa Forzada

1. Cengel - 4ta Edición – Ejercicio 7.25[ CITATION Cen11 \l 12298 ]

Fluye mercurio a 25°C a una velocidad de 0.8 m/s sobre una placa plana de 3 m de largo y 2 m
de ancho, mantenida a una temperatura de 75°C. Determine la razón de la transferencia de
calor desde la placa completa.
" Datos "
T _ i  25  K 
V  0,8  m / s 
L  3 m
A  2  m
T _ o  75  K 
 
" Propiedades "
T _ f   T _ i  T _ o / 2
k  Conductividad  Mercurio _ liquido; T  T _ f 
Pr #  Prandtl  Mercurio _ liquido; T  T _ f 
mu  Viscosidad Cinemática  Mercurio _ liquido; T  T _ f 
 
" Resolucion "
Re #    V * L  / mu 
Nu #  1,13*  Re #* Pr #  ^  1/ 2 
H   Nu #* K  / L
As  A * L
Q  H * As *  T _ o  T _ i 