Calor Específico de Sólidos, Líquidos y Disoluciones Fisicoquímica

Calor específico de sólidos, líquidos y disoluciones Ing.
Industrial “FNI”
CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS, LÍQUIDOS Y DISOLUCIONES
1. RESUMEN.
En este informe de laboratorio se explicara el proceso para obtener el calor específico de

sustancias mediante dos métodos, los cuales son:
 Método de las Resistencias Eléctricas.

 Método de Mezclas por Transferencia de Calor.
El primer método consiste en evaluar el trabajo eléctrico necesario para calentar una cierta
cantidad de agua líquida, ya que es equivalente dicho trabajo a la cantidad de calor entregado
para calentar una masa de líquido puro.
En el segundo método se utiliza el concepto de que el calor cedido es igual al calor ganado,
por lo que con este se puede obtener el calor específico de otra sustancia con previo
conocimiento del calor específico de la otra sustancia, en este caso esta sería el agua.
En el primer método se registra la variación de temperatura en un cierto intervalo de tiempo,

debido a la dificultad de esto se utiliza el equipo Lab Quest con ayuda de un sensor, el
potenciómetro será el responsable de dar la corriente necesaria a la resistencia para calcular
el calor específico del agua.
En el segundo método se debe de colocar el agua al calorímetro y registrar la temperatura,

posteriormente se debe de alcanzar la temperatura de ebullición de la sustancia de la que se
desea calcular su calor específico, por último se debe de sumergirla en el calorímetro y al
alcanzar el equilibrio se debe de registrar esta nueva temperatura.
Luego de realizar los cálculos necesarios se logró obtener los siguientes resultados:
 Por el método de las resistencias eléctricas se logró obtener el calor específico del agua y
es el siguiente:
cal
Ce,H2 O = 0,9518 [ ]
gr ∗ °C
La eficiencia del método es igual a:
R = 95,18%
 Por el segundo método se logró determinar los siguientes calores específicos:
cal
- Para la salmuera: Ce,salmuera = 0,9639 [ ]
gr∗°C
Comparando con el valor teórico la eficiencia fue de:
R = 98,35%
cal
- Para el Aluminio: Ce,Aluminio = 0.3827 [gr∗°C]
Univ. Michael Waldo Condori Paredez

1
Calor específico de sólidos, líquidos y disoluciones Ing. Industrial “FNI”

R = 54,87%
cal
- Para el jugo de naranja: Ce,jugo = 2,6789 [gr∗°C]
Al no conocerse su valor teórico no se puede conocer la eficiencia
Las recomendaciones son: conseguir agua sin especies iónicas para que el experimento se
realice con mayor eficacia. También el de manipular con mucho cuidado el termómetro de
Beckmann para obtener temperaturas muy precisas.
En conclusión, la experimentación se llevó con éxito ya que se logró obtener los resultados
que se requerían además de conocer la eficiencia del método para validar dicho
procedimiento.
2. INTRODUCCION.
El calor específico es una propiedad física y termodinámica de las substancias y elementos

químicos.
Cp > Cv (gases, 1 mol)

Cp = Cv = Ce (líquidos, sólidos y disoluciones)
Para transformar termodinámicamente los estados de equilibrio en el sistema, se debe

conocer:
 La cantidad de materia
 El cambio de temperatura
 El estado de agregación molecular.
Esto permitirá calcular o determinar las formas de energía que se involucran en las
transformaciones como dinámicas según las leyes.
Así la primera ley de la termodinámica está referida a tres formas de energía, calor, trabajo
y energía interna.
Esta ley en su forma general, la energía del sistema es constante, la energía no se pierde
sino se transforma de una a otra.
En esta actividad experimental se ha de conocer dos métodos para determinar la capacidad

calorífica a presión constante de sustancias de alta agregación molecular conocido también
como estar específico.
Para determinar experimentalmente esta propiedad física, se emplean métodos físicos: para
líquidos puros el método conocido es el de la resistencia eléctrica y de soluciones es el método
de las mezclas.
3. OBJETIVOS.

2
Determinar el calor específico de un líquido puro (agua), empleando el Método de la

resistencia Eléctrica; para evaluar la información mediante una transformación
termodinámica y calcular la eficiencia del método experimental.
Determinar el calor específico a presión constante de sólidos, líquidos y disoluciones

empleando el Método de las Mezclas por transferencia de calor en un sistema aislado, con
referencia al calor especifico del agua y calcular la eficiencia del método experimental.
4. FUNDAMENTO TEÓRICO.
El calor específico de una sustancia se refiere a una magnitud de calor que puede absorber o
liberar 1g de sustancia, cuando en una transformación termodinámica se modifica la
temperatura en 1g.
q = m ∗ Ce ∗ ∆T
q
Ce =
m ∗ ∆T
4.1. Método de la resistencia eléctrica.-
La presión debe ser constante, la cantidad de líquido a calentar sea constante, la

capacidad calorífica a presión constante sea constante.
Consiste en calentar la masa del líquido a través de una resistencia eléctrica aplicando
una diferencia de potencial, durante un determinado tiempo para lograr el cambio de
temperatura.
Trabajo eléctrico = calor ganado del líquido
We̅ = q
Ԑ0 ∗ q Ԑ = q H 2 O
I ∗ t ∗ Ԑ0 = mH2 O ∗ Ce ∗ ∆T
Donde:
Ԑ0 : Diferencia de potencial
I: Intensidad de corriente (Corriente Continua)
t: Tiempo en el que fluye la corriente
∆T: Diferencia de temperatura
Según esta expresión en una práctica experimental el calentamiento de la masa del agua
se debe registrar los cambios de temperatura a intervalos de tiempo.

3
T
I ∗ Ԑ0 t
∫ dT = ∫ dt
T0 m H2 O ∗ C e 0
Integrando se tiene:
I ∗ Ԑ0
T − T0 = t
m H2 O ∗ C e
T = T0 + B ∗ t
4.2. Método de las mezclas o de transferencia de calor.-
Primeramente mezclar dos sustancias que se encuentran a dos temperaturas distintas en

un sistema aislado a presión constante, el valor especifico de alguna de las sustancias
debe ser conocido.
Consiste en mezclar las sustancias para transferir el valor de un cuerpo caliente a frío
hasta alcanzar el equilibrio.
1°Calentar en un vaso de precipitación una cantidad de masa mo, a temperatura T0.

Dentro del calorímetro T0´ (Temperatura del agua en el calorímetro).
2° Sumergir con una sustancia en agua.
Tc → TebH2O
Durante 5 a 10 minutos. Incorporar el sólido en el calorímetro (con una cuerda).
Balance de calor:
(Perdido) (Ganado)
qc = qf + q calorímetro
−mC ∗ Ce ´ ∗ ∆T1 = mf ∗ Ce ∗ ∆T2 + mcal ∗ Ce(calorímetro) ∗ ∆T3
π = mcal ∗ Ce(calorímetro)
−mC ∗ Ce ´ ∗ (Te − Tc) = mf ∗ Ce ∗ (Te − Tf) + π(Te − Tf , )
Donde:
mC : Masa de la sustancia a calcular su calor específico

Ce ´: Calor específico a calcular
∆T1 : Diferencia de temperatura de equilibrio y el de la sustancia
mf : Masa de la sustancia que se encuentra en el calorímetro, de conocido calor específico,
en este experimento es la masa del agua
Ce : Calor específico conocido de la anterior sustancia (del agua)
∆T2 : Diferencia de temperatura de equilibrio y el de la sustancia patrón (del agua)
( mcal ∙ Ce (cal) ): Constante equivalente del calorímetro
∆T1 : Diferencia de temperatura de equilibrio y la temperatura del calorímetro con la
sustancia a calcular su calor específico
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

4
Materiales Reactivos
 Datalogger - Agua destilada

 Un sensor de temperatura
 Un potenciómetro
 Un agitador magnético
 Una píldora magnética
 Una probeta
 Una resistencia
Procedimiento
Conectar el potenciómetro con la
resistencia, elegir corriente
continua.
Colocar la resistencia en la probeta,

y ponerla en el agitador magnético.
Sumergir la píldora magnética en

la probeta.
Colocar en un vaso de precipitación

un volumen de agua igual a 400 ml,
con una densidad de 1gr/ml.
Calentar la masa de agua con una resistencia cuyo valor se desconoce, y que debe conectarse
a una fuente de energía eléctrica, que es el potenciómetro.
Elegir un voltaje entre 10 - 20 voltios y una corriente eléctrica de unos 3 – 5 amperios.
Desde el tiempo cero, empezar a controlar el tiempo y las variaciones de temperatura de la

masa de agua.
Regístrense las temperaturas de mezcla con intervalos de 10 segundos, hasta alcanzar una
temperatura de equilibrio.
Para la configuración del Datalogger:
- Seleccionar un intervalo de 10 segundos.

-
- Seleccionar un tiempo de 6 minutos, para el cual se elige 400 segundos cono el más
próximo.

5
Materiales Reactivos
 Calorímetro con agitador - Agua destilada

 Termómetro convencional - Sustancias como:
 Termómetro de Beckmann - Aluminio
 Vaso de vidrio - Salmuera
 Vaso de plástico - Jugo de naranja
 Termómetro convencional
 Termómetro de Beckmann
 Hornilla
Procedimiento
Registrar la temperatura del agua en el vaso.
Colocar el agua en el calorímetro y

registrar la nueva temperatura.
Hacer calentar la sustancia (salmuera,

Aluminio o jugo de naranja) hasta una
temperatura de ebullición con un
termómetro convencional, y registrar dicha
temperatura.
Colocar dicha sustancia en el calorímetro.
Esperar hasta que ambas sustancias se

encuentren en equilibrio sus temperaturas
y no se varíen las temperaturas (termómetro de Beckmann), por último registrar esta
temperatura.
6. DATOS Y RESULTADOS.
6.1. Método de la resistencia eléctrica:
Los datos obtenidos por el grupo con ayuda del Datalogger fueron:
N° t [s] T [°C] N° t [s] T [°C]

1 0 22,6
16 150 34,3
2 10 23,2 17 160 35
3 20 23,7 18 170 36
4 30 24,1 19 180 37,6
5 40 24,7 20 190 38,3
6 50 25,4 21 200 40,1
22 210 41,6
7 60 26,3

6
8 70 26,7 23 220 42,8

9 80 27,4 24 230 43,5
10 90 27,7 25 240 44,9
26 250 46,5
11 100 29,1
27 260 47,5
12 110 30,3
28 270 48,9
13 120 31,6 29 280 50,4
14 130 32 30 290 51,8
15 140 32,2 31 300 52
Realizamos la gráfica T vs t.
Gráfica T vs t
60
Temperatura [°C]
50 T = 19,962+0,07031*t
40
30
20
10
0
0 50 100 150 200 250 300 350
tiempo [s]
Utilizamos el siguiente modelo matemático:
I ∗ Ԑ0
T − T0 = t
m H2 O ∗ C e
T = T0 + B ∗ t
Sabemos que la pendiente de la gráfica "𝐁" es 0.07031 [°C/seg]
Y por otra parte T0 es la intersección 19,962
Con esos datos obtenidos a partir de la gráfica se puede calcular el calor específico del
agua:

7
ℇO ∗ I
Ce =
m H2 O ∗ 𝐁
20(V) ∗ 5.6(Amp. )
Ce =
4.184(J⁄cal) ∗ 400(gr) ∗ 0.07031(°C⁄seg)
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞 = 𝟎. 𝟗𝟓𝟏𝟖 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
La eficiencia del método es:

0.9518
R= ∗ 100%
1.0000
𝐑 = 𝟗𝟓, 𝟏𝟖%
Los datos obtenidos fueron:
Densidad
Sustancia To [°C] To´ [°C] Teb [°C] Teq [°C] Masa [g] V [ml]
[g/ml]
Aluminio 18 20 85 24 60,89 250 0,244
Salmuera 17 18 64 40 243,32 220 1,106
Jugo de
21 21 65 43 91,8 100 0,918
naranja
Para el Aluminio (sólido):
Su calor específico:
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞,𝐀𝐥 = 𝟎, 𝟑𝟖𝟐𝟕 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
Comparando el calor específico de tablas, la eficiencia es:
𝐑 = 𝟓𝟒. 𝟖𝟕%
Para la Salmuera:
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞,𝐬𝐚𝐥𝐦 = 𝟎, 𝟗𝟔𝟑𝟗 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
𝐑 = 𝟗𝟖, 𝟑𝟓%

8
Para el Jugo de naranja:
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞,𝐩𝐢𝐥 = 𝟐, 𝟔𝟕𝟖𝟗 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
No podemos calcular la eficiencia del jugo de naranja, ya que no existen tablas donde se
puede encontrar el valor del calor específico teórico.
7. OBSERVACIONES Y DISCUCIONES.
Una de las principales recomendaciones es de conseguir agua sin especies iónicas para que
exista un menor error al realizar los cálculos para que no se propague dicho error al realizar
los cálculos posteriores.
Otra recomendación sería el de observar con mucha atención los termómetros en el segundo
método porque en este experimento las temperaturas afectaran en el resultado que se
obtendrá luego de realizar los cálculos correspondientes.
8. CONCLUSIONES.
Se logró observar en el método de las resistencias eléctricas que se realizó con total
satisfacción, el resultado luego de realizar los cálculos es el siguiente:
𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑒,𝐻2 𝑂 = 0,9518 [ ]
𝑔𝑟 ∗ °𝐶
De este resultado se puede concluir que el método es muy efectivo, y para garantizar esto se
utiliza la eficiencia, dando como resultado una eficiencia de:
ℇ = 95.18%
Por el segundo método, método de mezclas por transferencia de calor, se logró determinar los
calores específicos de la salmuera, del aluminio y del jugo de naranja, los resultados
encontrados fueron los siguientes:
cal
- Para la salmuera: Ce,salmuera = 0,9639 [gr∗°C]
R = 98,35%
cal
- Para el Aluminio: Ce,Aluminio = 0.3827 [gr∗°C]

9
R = 54,87%
cal
- Para el jugo de naranja: Ce,jugo = 2,6789 [gr∗°C]
Al no conocerse su valor teórico no se puede conocer la eficiencia
9. BIBLIOGRAFÍA.
Ing. Mario Huanca Ibáñez, “Exp. En Laboratorio de Fisicoquímica”, Oruro-Bolivia, Editorial

Qmc-FNI, 2004-2019.
10. APÉNDICE.
Los datos obtenidos por el grupo con ayuda del Datalogger fueron:
N° t [s] T [°C]
1 0 22,6
2 10 23,2
3 20 23,7
4 30 24,1
5 40 24,7
6 50 25,4
7 60 26,3
8 70 26,7
9 80 27,4
10 90 27,7
11 100 29,1
12 110 30,3
13 120 31,6
14 130 32
15 140 32,2
16 150 34,3
17 160 35
18 170 36
19 180 37,6
20 190 38,3
21 200 40,1
22 210 41,6
23 220 42,8
24 230 43,5
25 240 44,9
26 250 46,5
27 260 47,5

10
28 270 48,9
29 280 50,4
30 290 51,8
31 300 52
Realizamos la gráfica T vs t.
Gráfica T vs t
60
Temperatura [°C]
50 T = 19,962+0,07031*t
40
30
20
10
0
0 50 100 150 200 250 300 350
tiempo [s]
Utilizamos el siguiente modelo matemático:
I ∗ Ԑ0
T − T0 = t
m H2 O ∗ C e
T = T0 + B ∗ t
Sabemos que la pendiente de la gráfica "𝐁" es 0.07031 [°C/seg]
Y por otra parte T0 es la intersección 19,962
Con esos datos obtenidos a partir de la gráfica se puede calcular el calor específico del
agua:
ℇO ∗ I
Ce =
m H2 O ∗ 𝐁
20(V) ∗ 5.6(Amp. )
Ce =
4.184(J⁄cal) ∗ 400(gr) ∗ 0.07031(°C⁄seg)

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𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞 = 𝟎. 𝟗𝟓𝟏𝟖 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
La eficiencia del método es:

0.9518
R= ∗ 100%
1.0000
𝐑 = 𝟗𝟓, 𝟏𝟖%
Los datos obtenidos fueron:
Densidad
Sustancia To [°C] To´ [°C] Teb [°C] Teq [°C] Masa [g] V [ml]
[g/ml]
Aluminio 18 20 85 24 60,89 250 0,244
Salmuera 17 18 64 40 243,32 220 1,106
Jugo de
21 21 65 43 91,8 100 0,918
naranja
Para el Aluminio (sólido):
mH2 O ∗ Ce,H2 O ∗ ΔT2 + π ∗ ΔT3
Ce,Al =
−ms ∗ ΔT1
230[g] ∗ 0,9518 [cal⁄g ∗ °C] ∗ (24 − 18)°C + 27[cal⁄°C] ∗ (24 − 20)°C

Ce,Al =
−60,89 ∗ (24 − 85)°C
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞,𝐀𝐥 = 𝟎, 𝟑𝟖𝟐𝟕 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
0.21
R= ∗ 100%
0.3827
𝐑 = 𝟓𝟒. 𝟖𝟕%
Para la Salmuera:
mH2 O ∗ Ce,H2 O ∗ ΔT2 + π ∗ ΔT3

Ce,Salm =
−ms ∗ ΔT1

12
230gr ∗ 0,9518 cal⁄gr ∗ °C ∗ (40 − 17)°C + 27 cal⁄°C ∗ (40 − 18)°C

Ce,Salm =
−243,32 ∗ (40 − 64)°C
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞,𝐒𝐚𝐥𝐦 = 𝟎, 𝟗𝟔𝟑𝟗 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
0,9639
R= ∗ 100%
0.98
𝐑 = 𝟗𝟖, 𝟑𝟓%
Para el Jugo de naranja:
mH2 O ∗ Ce,H2 O ∗ ΔT2 + π ∗ ΔT3
Ce,Jugo =
−ms ∗ ΔT1
230gr ∗ 0,9518 cal⁄gr ∗ °C ∗ (43 − 21)°C + 27 cal⁄°C ∗ (43 − 21)°C

Ce,Jugo =
−91,8 ∗ (43 − 65)°C
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞,𝐉𝐮𝐠𝐨 = 𝟐, 𝟔𝟕𝟖𝟗 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
No podemos calcular la eficiencia del jugo de naranja, ya que no existen tablas donde se
puede encontrar el valor del calor específico teórico.
11. CUESTIONARIO.
11.1. Explique el método de la resistencia eléctrica para determinar el calor específico de un

líquido puro y que sea orgánico. ¿Qué condiciones se deben tomar en cuenta?
Para determinar el calor especifico del agua montar el equipo indicado en el montaje
experimental. Se debe de utilizar corriente continua. Colocar en un vaso de precipitación un
volumen del líquido. Calentar la masa del líquido del recipiente. Elegir un voltaje y una
corriente eléctrica, y registrar ambos.
Desde el tiempo cero empezar a controlar el tiempo y las variaciones de temperatura de la

masa de agua.
La condición que se debe de tener al realizarlo con un líquido orgánico, principalmente es

que se debe de tomar en cuenta que este líquido no sea volátil, y también que se debe de
conocer la temperatura de ebullición del mismo para no sobrepasar esta temperatura cuando
se realice el procedimiento, al igual de que los líquido orgánicos no sean completamente puros
porque estos son más peligrosos.

13
11.2. Se disponen en una cápsula de porcelana 25 gramos de harina de maíz y se calientan

en un horno hasta la temperatura de 85º C, seguidamente se agregan a 200 gramos de agua
que está a la temperatura de 18° C que están contenidos en el frasco Dewar. La temperatura
de equilibrio que se alcanza es de 27.4º C. Considerando las características del frasco,
calcular el calor específico de la harina de maíz.
El valor de pi (constante equivalente del calorímetro), se encuentra entre:

π = 25 − 29 cal⁄°C
Su promedio es igual a:
25 + 29
π
̅=
2
̅ = 27 cal⁄°C
π
Para el calor específico:
mH2 O ∗ Ce,H2 O ∗ ΔT2 + π ∗ ΔT3

Ce,maíz =
−mmaíz ∗ ΔT1
200gr ∗ 1 cal⁄gr ∗ °C ∗ (27.4 − 18)°C + 27 cal⁄°C ∗ (27.4 − 18)°C

Ce,maíz =
−25 ∗ (27.4 − 85)°C
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞,𝐦𝐚í𝐳 = 𝟏. 𝟓𝟑𝟐 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂
11.3. Podría considerar otro método para determinar el calor específico de soluciones iónicas.
Especifíquese las condiciones de trabajo para este propósito.
Se debe medir primero 50 ml de NaOH, 0.2N y se lo vierte en el calorímetro seco y limpio.
De igual manera se mide 50 ml de HCl y espera un par de segundos hasta que se estabilice
su temperatura. Medir sus temperaturas, y observar que la diferencia de las temperaturas
no sea mayor que 0.5.
Luego se echa el ácido (HCl) al calorímetro. Agitando suavemente la mezcla con el

termómetro, midiendo la temperatura cada dos segundos hasta que empezó a descender
entonces ahí teníamos la temperatura máxima que la llamamos Tm.
11.4. En un experimento para determinar el calor específico de un líquido puro no volátil se

ha medido la gradiente de incremento de temperatura a través del tiempo, este valor
obtenido es igual a 0.0617 (º C/seg). La masa de líquido fue de 385.7 gramos y la cantidad de
corriente eléctrica 7.9 amperios con una diferencial de potencial de 10.78 voltios. Calcular el
calor específico del líquido considerado.
Para calcular el calor específico, se utiliza la ecuación:
ℇO ∗ I
Ce =
m H2 O ∗ A
Reemplazando los datos:

14
10.78(V) ∗ 7.9(Amp. )
Ce =
4.184(J cal) ∗ 385.7(gr) ∗ 0.0617(°C⁄seg)
⁄
𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐞 = 𝟎. 𝟕𝟑𝟓𝟒 [ ]
𝐠𝐫 ∗ °𝐂

15

Calor Específico de Sólidos, Líquidos y Disoluciones Fisicoquímica

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Calor específico de sólidos, líquidos y disoluciones Ing.

CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS, LÍQUIDOS Y DISOLUCIONES

En este informe de laboratorio se explicara el proceso para obtener el calor específico de

 Método de las Resistencias Eléctricas.

En el primer método se registra la variación de temperatura en un cierto intervalo de tiempo,

En el segundo método se debe de colocar el agua al calorímetro y registrar la temperatura,

 Por el segundo método se logró determinar los siguientes calores específicos:

Comparando con el valor teórico la eficiencia fue de:

Univ. Michael Waldo Condori Paredez

Comparando con el valor teórico la eficiencia fue de:

Al no conocerse su valor teórico no se puede conocer la eficiencia

El calor específico es una propiedad física y termodinámica de las substancias y elementos

Cp > Cv (gases, 1 mol)

Para transformar termodinámicamente los estados de equilibrio en el sistema, se debe

En esta actividad experimental se ha de conocer dos métodos para determinar la capacidad

Univ. Michael Waldo Condori Paredez

Determinar el calor específico de un líquido puro (agua), empleando el Método de la

Determinar el calor específico a presión constante de sólidos, líquidos y disoluciones

4.1. Método de la resistencia eléctrica.-

La presión debe ser constante, la cantidad de líquido a calentar sea constante, la

Trabajo eléctrico = calor ganado del líquido

I: Intensidad de corriente (Corriente Continua)

t: Tiempo en el que fluye la corriente

∆T: Diferencia de temperatura

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4.2. Método de las mezclas o de transferencia de calor.-

Primeramente mezclar dos sustancias que se encuentran a dos temperaturas distintas en

1°Calentar en un vaso de precipitación una cantidad de masa mo, a temperatura T0.

−mC ∗ Ce ´ ∗ ∆T1 = mf ∗ Ce ∗ ∆T2 + mcal ∗ Ce(calorímetro) ∗ ∆T3

−mC ∗ Ce ´ ∗ (Te − Tc) = mf ∗ Ce ∗ (Te − Tf) + π(Te − Tf , )

mC : Masa de la sustancia a calcular su calor específico

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5.1. Método de la resistencia eléctrica.-

 Datalogger - Agua destilada

Colocar la resistencia en la probeta,

Sumergir la píldora magnética en

Colocar en un vaso de precipitación

Elegir un voltaje entre 10 - 20 voltios y una corriente eléctrica de unos 3 – 5 amperios.

Desde el tiempo cero, empezar a controlar el tiempo y las variaciones de temperatura de la

Para la configuración del Datalogger:

- Seleccionar un intervalo de 10 segundos.

5.2. Método de las mezclas o de transferencia de calor.-

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 Calorímetro con agitador - Agua destilada

Registrar la temperatura del agua en el vaso.

Colocar el agua en el calorímetro y

Hacer calentar la sustancia (salmuera,

Colocar dicha sustancia en el calorímetro.

Esperar hasta que ambas sustancias se

6.1. Método de la resistencia eléctrica:

N° t [s] T [°C] N° t [s] T [°C]

Univ. Michael Waldo Condori Paredez

8 70 26,7 23 220 42,8

Utilizamos el siguiente modelo matemático:

Sabemos que la pendiente de la gráfica "𝐁" es 0.07031 [°C/seg]

Y por otra parte T0 es la intersección 19,962

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La eficiencia del método es:

10.2. Método de las mezclas o de transferencia de calor.-

Los datos obtenidos fueron:

Para el Aluminio (sólido):

Comparando el calor específico de tablas, la eficiencia es: