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Anexo.

1
Paso 2 - Proyecto Fase 1 Razas Bovinas Y Diseño De Instalaciones

Alumno
Leonardo Raúl Valencia Araque

Tutora
Liliana Valencia

Grupo
201207_3
SISTEMA DE PRODUCCION BOVINO

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia


Vicerrectoría Académica Y De Investigación
Abril 2020
Estudio caso:

Un ganadero requiere diseñar un hato ganadero de doble propósito de sistema


intensivo en el municipio de la Victoria, Valle del Cauca. Usted como futuro
profesional ha sido contratado para plantear la estructura del hato ganadero.
De acuerdo a esto, usted debe diseñar la Fase 1 del proyecto teniendo en cuenta
lo siguiente:
1. Referenciar los aspectos generales de la geo localización del proyecto
(límites geográficos, altura, clima, temperatura media, identificación de
fuentes hídricas).
Límites geográficos el municipio de la victoria, limita al norte con el municipio de
Obando, al sur con el municipio de zarzal, al occidente con el municipio de la
unión y al oriente con el departamento del Quindío
Altura sobre el nivel del mar de 915 m.s.n.m aprox.

Clima 24° - 32 C con tendencia a aumentar en horas del medio dia y de la tarde.
Temperatura media La máxima de 26 °C. Mínima de 19 °C.
Identificación de fuentes hídricas está comprendida por las cuencas del río
Cauca y la del río La Vieja. Está compuesta por las sub-cuencas de la quebrada
los Micos y la microcuenca de la quebrada la Honda.
2. Seleccionar el diseño del hato ganadero: Pisos (material, desnivel,
características), techos (material y características), balanzas,
comederos (tipo y material), bebederos (tipo, material), estercolero
(distancia de las instalaciones),
Pisos
Material mezcla de cemento y arena
Desnivel 3% para facilitar la limpieza y que pueda drenar
Cantidad 10 cm (alizados de cemento)
Característica concreta rustico

Techos
Material láminas de zinc, tejas de barro o aluminio
Cantidad varía según el diseño del hato
Características cada lado del techo o sección debe tener un 35% desnivel, y el
material utilizado debe mantener la temperatura baja, generando intercambio de
aire, el aire frio empuja el aire caliente hacia afuera

Balanzas
Material Hierro
Marca Revuelta
Cantidad 1

Comederos
Tipo Sementó
Material Sementó arena y varilla

Bebederos
Tipo Canecas de 55 galones cortadas a la mitad
Material Plástico

Estercolero
Características Es una producción a campo abierto, de igual manera las heces
que se recojan serán llevadas a los potreros para la fertilización de los potreros.
Distancia de las instalaciones Se llevará las heces a los potreros en
recuperación
3. Seleccionar la raza de bovinos a utilizar (Pura o cruce).

Jersey es una raza de ganado vacuno británico productor de leche pelaje


marrón oscuro. La vaca Jersey llama la atención por su pequeño tamaño y
femineidad. Es la mejor para producir leche.

Brahmán rojo Se destaca su coloración en la cual se aprecian


Dos líneas: el Brahmán Gris o Blanco y el Brahmán Rojo.
Esta vaca Brahmán deja mayor descendencia y es más rentable.

Gyr lechero Proviene de la península de Kathiwar en la India. Se sabe que


los primeros Gyr en America fueron llevados a Brasil, donde en este país
tuvieron un alto grado de desarrollo reproductivo (Como Inseminación
Artificial, y más recientemente con Transferencias de Embriones.

Área de Hembras Área de


cuarentena gestantes alimentación

Corral
Área de Sala de
vacas en
Potreros ordeño
recría producción

Sanidad y Corral
Estercolero manejo vacas en
Almacén
sanitario producción
BIBLIOGRAFIA

Meteobox
Predicción del tiempo La Victoria, Valle del Cauca provee yr.no instituto
meteorológico de Noruega y NRK. Derechos de autor © 2000 - 2020 AliaWeb,
consulta 26 abril de 2020
https://meteobox.co/la-victoria-6/
Alcaldía Municipal de La Victoria Valle Del Cauca consulta 26 abril de 2020
http://www.lavictoria-valle.gov.co/
Jaramillo Villanueva, J. L., Vargas López, S., & Rojas Juárez, L. A. (2018).
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bovinos a través de la inseminación artificial y la inseminación artificial a tiempo
fijo. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 8(2), 247 - 259. doi:
https://doi.org/10.22490/21456453.2050 Recuperado
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Callejas-Juárez, N., Rebollar-Rebollar, S., Ángel Ortega-Gutiérrez, J., &
Domínguez-Viveros, J. (2017). Parámetros bioeconómicos de la producción
intensiva de la carne de bovino en México. Revista Mexicana de Ciencias
Pecuarias, 8(2), 129–138.  Recuperado
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direct=true&db=zbh&AN=122281958&lang=es&site=ehost-live

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